Renata Freire de Melo Pessoa de Magalhães

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• GUILHERME, RUTH CAVALCANTI ; CANUTO, RAQUEL ; CLARK, SABRINA GOMES FERREIRA ; VASCONCELOS, FÁBIO NOGUEIRA DE ; PADILHA, VIVIANNE MONTARROYOS ; TAVARES, FERNANDA CRISTINA DE LIMA PINTO ; PESSOA, RENATA FREIRE DE MELO ; LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL DE . Alimentação do Trabalhador: uma avaliação em indústrias no nordeste do Brasil. Ciencia & Saude Coletiva , v. 25, p. 4013-4020, 2020.

• SILVA, A. J. ; PESSOA, R. F. M. ; MONTEIRO, J. S. ; FERRAZ, M. C. C. N. . Jornada Pet Saúde/UFPE - 'Intervenção Educativa em Alimentação e Nutrição desenvolvida na Unidade de Saúde Casarão do Cordeiro - Recife - PE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SANTOS, E. C. M. ; SILVA, L. P. ; OLIVEIRA NETO, C. A. ; PESSOA, R. F. M. . O efeito da administração de Maltodextrina em diferentes modalidades esportivas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2014 - 2015

  Avaliação do Programa de Alimentação do Trabalhador na Região Metropolitana do Recife (1976-2013), Descrição: A Segurança Alimentar e Nutricional do trabalhador brasileiro é uma das formas de garantia de saúde e consequente aumento de produtividade refletido pelo compromisso do Programa de Alimentação do Trabalhador PAT. O objetivo da pesquisa é avaliar este programa na Região Metropolitana do Recife-PE, identificando aspectos relativos às condições de Segurança Alimentar, Nutricional e de Saúde do Trabalhador. Trata-se de um estudo transversal, na qual a população de interesse será constituída por amostra aleatória das empresas registradas no PAT como dos seus trabalhadores. O tamanho da amostra consistirá de 50% das empresas cadastradas levando-se em consideração para o sorteio o porte da empresa: micro, pequeno, médio e grande. Para a avaliação nutricional e de saúde dos trabalhadores serão selecionados 983 indivíduos levando-se em consideração os diferentes desfechos a serem estudados. O trabalho de campo será desenvolvido entre os meses de março a dezembro de 2014. Serão utilizados questionários estruturados, que deverão ser respondidos pelo responsável do setor de recursos humanos da empresa e pelo responsável pela Unidade de Alimentação e Nutrição e pelo PAT. A avaliação nutricional e de saúde dos trabalhadores será realizada por meio de questionário, avaliação antropométrica, aferição de pressão arterial e exames bioquímicos. Os resultados possibilitarão aprofundar o conhecimento sobre o PAT e seu impacto nas condições de saúde, alimentação e nutrição do trabalhador da Região Metropolitana do Recife PE, possibilitando uma efetiva contribuição no aprimoramento deste programa. O estudo também possibilitará um melhor desempenho dos profissionais responsáveis pelo PAT, bem como na formação dos futuros profissionais desta área e de recursos humanos em pesquisa. Os resultados serão disponibilizados para os gestores das empresas, instituições acadêmicas e governamentais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Renata Freire de Melo Pessoa de Magalhães - Coordenador / Jailma Santos Monteiro - Integrante / PEDRO ISRAEL LIRA CABRAL - Integrante / Fernanda Cristina de Lima Pinto - Integrante / Sandra Regina Maia - Integrante / Ruth Cavalcanti Guilherme - Integrante / Vivianne Montarroyos Padilha - Integrante / Karina Correia da Silveira - Integrante / Leopoldina Augusta Souza Sequeira-de-Andrade - Integrante / Sabrina Gomes Ferreira - Integrante., Financiador(es): MINISTERIO DO DESENVOLVIMENTO SOCIAL - Bolsa.