Ícaro Silva Aquino

Graduando em Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual de Feira de Santana. Deu início a experiência profissional em 2010 como Monitor de Química inorgânica. No mesmo ano até o ano de 2012 atuou como bolsista no projeto de pesquisa financiado pela CNPQ no Laboratório de Produtos Naturais - LAPRON. Em 2012 à 2014 atuou como estagiário no Laboratório da Garantia de Qualidade da empresa Nestlé Nordeste. Em 2014 atuou como professor monitor de química no curso pré-vestibular Universidade para Todos. Ainda em 2014 atuou como estagiário em engenharia de alimentos no Instituto Dispensário Santana, na cidade de Feira de Santana- Bahia. Também em 2014 deu início as atividades de monitor de química de alimentos 1 e 2 e permanece até o dia atual.

Informações coletadas do Lattes em 21/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em engenharia de alimentos

2009 - Atual

Universidade Estadual de Feira de Santana

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

Participação em eventos

I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional de Feira de Santana. 2014. (Outra).

X Semana Nacional de Ciência e Tecnologia: Ciência, Saúde e Esporte.Oficina Alimentos é Show - uma abordagem tecnológica. 2013. (Oficina).

Minicurso de Excel Avançado. 2013. (Outra).

IX Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2012. (Seminário).

Treinamento de boas práticas de fabricação. 2012. (Oficina).

V Encontro Técnico em Engenharia de Alimentos. 2012. (Encontro).

Workshop o Estagiário Ideal. 2012. (Outra).

XV Seminário de Iniciação Científica.Perfil fitoquímico de extrato de própolis do grupo seis. 2011. (Seminário).

IV Encontro Técnico em Engeharia de Alimentos. 2011. (Encontro).

Mercado de Trabalho e Empregabilidade - Como ser competitivo. 2011. (Outra).

VIII Seminário de Tencnologia-UEFS. 2010. (Seminário).

Mini-Curso Biotecnologia, realizando durante a VII Semana de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Feira de Santana. 2010. (Oficina).

III Encontro Técnico em Engenharia de Alimentos. 2010. (Encontro).

VIII Senana de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Feira de Santana. 2010. (Outra).

Mini-Curso Introdução à Propriedade Industrial. 2009. (Oficina).

II Encontro Técnico em Engenharia de Alimentos. 2009. (Encontro).

Desafio MEJ.Empreendedorismo. 2009. (Outra).

Produções bibliográficas

  • Cristina Maria Rodrigues da Silva ; AQUINO, Í. S. . Curso de capacitação em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AQUINO, Í. S. ; Perfil fitoquímico de extrato de própolis do grupo seis. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

AQUINO, Í. S. ; BRANDAO, T. S. O. . Monitor de Química de Alimentos 1 e 2. 2014. (Bolsista).

AQUINO, Í. S. ; MALTA, H. L. . Alimentos é show Uma abordagem tecnológica. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AQUINO, Í. S. ; SOUSA, V. R. . Monitor de Química Geral e Inorgânica. 2011. (Voluntário).

AQUINO, Í. S. ; PAIXAO, M. F. M. . Monitor de Química Geral e Inorgânica. 2010. (Voluntário).

Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2012

    Pesquisa e Desenvolvimento de Fitomedicamento Antineoplásico de Uso Tópico e Oral, Descrição: Pesquisa da composição química de extratos de própolis e plantas associadas através de processos cromatográficos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ícaro Silva Aquino - Integrante / Angélica Maria Lucchese - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2011

Terceiro lugar, apresentado na categoria pôster - Área engenharias, ciências exatas e da terra, no XV Seminário de Iniciação Científica, Universidade Estadual de Feira de Santana.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Feira de Santana. , Avenida Transnordestina, S?S, Novo Horizonte, 44036-900 - Feira de Santana, BA - Brasil, Telefone: (75) 32248000, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - 2015

Dispensário Santana

Vínculo: Estagiário Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário Engenharia de Alimentos, Carga horária: 12

2014 - 2014

Universidade para todos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor Monitor de Química, Carga horária: 12

Outras informações:
Universidade para Todos é um projeto associado a Universidade Estadual de Feira de Santana

2012 - 2014

Nestlé Nordeste

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário Garantia da Qualidade, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiário Garantia da Qualidade - Análise físico-química de alimentos - Apoio gestão laboratório de físico-química - Treinamento de Boas Práticas de Fabricação - Treinamento de Tratamento de Não Conformidade no Sistema SAP - Apoio gestão de Tratamento de Não Conformidade

2014 - Atual

Universidade Estadual de Feira de Santana

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de Química de Alimentos 1 e 2, Carga horária: 12

2010 - 2012

Universidade Estadual de Feira de Santana

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de Química Inorgânica

2010 - 2012

NaturApi - Produtos Naturais e Apícolas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: bolsista