Augusto César Vieira Neves Júnior

Pós-doutorado

Formação complementar

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Organização de eventos

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Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

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• SOARES, Antonio Gomes ; Eduardo Gabrig Machado ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; Maya Orneles Sato . Comportamento físico-químico de mandioca (Manihot esculenta) minimamente processada. In: II Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2007, Viçosa. II Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores - Palestras e Resumos. Viçosa: Editora UFV, 2007. p. 315-315.

• Maya Orneles Sato ; Biazotto, Evelyn ; VIANA, P.R.N. ; NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; FREIRE JUNIOR, Murillo . Coeficiente respiratório de melão amarelo (Cucumis melo L.) minimamente processado revestido com filmes comestíveis. In: II Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2007, Viçosa. II Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores - Palestras e Resumos. Viçosa: Editora UFV, 2007. p. 339-339.

• NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; SOARES, Antonio Gomes ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; FREIRE JUNIOR, Murillo ; Costa,M.G.S. ; VIANA, P.R.N. ; ALENCAR, C. A. . Avaliação da Taxa Respiratória de Palmito de Pupunha (Bractris gasipaes H.B.K.) Minimamente Processado Revestido com Filmes Comestíveis. In: 7 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2007, Campinas. Anais do 7 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2007, 2007.

• NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; SOARES, Antonio Gomes ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; GOLDENSTEIN, J. L. ; Costa,M.G.S. ; JANNUZZI,G. . Características de Produção de Caquizeiro no Municipio de Sumidouro-RJ. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: Saúde para o Mundo. Viçosa-MG: JARD Editora, 2006. v. 1. p. 249-249.

• GOLDENSTEIN, J. L. ; SOARES, Antonio Gomes ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; Costa,M.G.S. ; NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; Martins,M.S.F. . Classificação em Caixa de Madeira do Caqui Produzido no Município de Sumidouro-RJ. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: Saúde para o Mundo. Viçosa-MG: JARD Editora, 2006. p. 455-455.

• Costa,M.G.S. ; SOARES, Antonio Gomes ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; GOLDENSTEIN, J. L. ; VIANA, P.R.N. ; FREIRE JUNIOR, Murillo . Desuniformidade do Tamanho Médio do Caqui produzido no municìpio de Sumidouro e comercializado em Caixas de Madeira. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: Saúde para o Mundo. Viçosa-MG: JARD Editora, 2006. p. 474-474.

• Costa,M.G.S. ; SOARES, Antonio Gomes ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; GOLDENSTEIN, J. L. ; Mattos, A.B. . Perdas de Caqui Produzido e Comercializado no Município de Sumidouro, pelo uso de Caixa de Madeira. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: Saúde para o Mundo. Viçosa-MG: JARD Editora, 2006. p. 474-474.

• GOLDENSTEIN, J. L. ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; SOARES, Antonio Gomes ; NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; Costa,M.G.S. ; VIANA, P.R.N. . Estudo Preliminar da Aplicação Pós-colheita de Ácido Salicílico em Caqui 'Mikado'. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: Saúde para o Mundo. Viçosa-MG: JARD Editora, 2006. p. 454-454.

• NEVES JUNIOR, A.C.V. . Pós-Colheita de Abacaxi. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• NEVES JUNIOR, A.C.V. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FREITAS, D. G. C. ; SOARES, Antonio Gomes ; FONSECA, Marcos José de Oliveira ; NEVES JUNIOR, Augusto César Vieira ; CONEGLIAN, R. C. C. . Metodologia de detecção da adstringência em frutos de caqui para determinação do tempo de destanização. Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos, 2009 (Comunicado Técnico n. 147).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2019 - 2022

  Projeto de Apoio ao Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Abacaxi Turiaçu: Multiplicação das Seleções Clonais, Descrição: Os dois municípios mais representativos da abaxicultura do estado do Maranhão são São Domingos do Maranhão e Turiaçu. O abacaxi ?Turiaçu?, originário do município de Turiaçu, é uma cultivar muito popular e apreciada no mercado consumidor maranhense, devido à elevada doçura e polpa amarela. Nos últimos 13 anos, através de parcerias com produtores de Turiaçu (principais beneficiários), diversas pesquisas foram ou estão sendo concluídas (2019). Apesar do recente sucesso comercial do abacaxi ʽTuriaçuʼ, muitos gargalos tecnológicos do sistema de produção e dificuldades de inserção no mercado precisam ser superados. A AGERP/SAF, a partir de 2016, executa o Programa Mais Produção e Abastecimento, ainda em andamento, instituído no âmbito do Sistema Estadual de Produção e Abastecimento (SEPAB). Esse programa tem como objetivo desenvolver as principais cadeias produtivas agropecuárias de importância econômica para o Estado do Maranhão. Dentre estas, tem-se a Cadeia Produtiva do Abacaxi ʽTuriaçuʼ. Diante do elevado potencial da cultura do abacaxi ʽTuriaçuʼ e das novas seleções clonais, a equipe de pesquisadores da UEMA, juntamente com técnicos da AGERP/SAF, possuem com este projeto os objetivos de: resgatar a diversidade genética do abacaxi 'Turiaçu'; apoiar os produtores com adoção de novas tecnologias; e ampliar as possibilidades de maior inserção no mercado e geração de renda.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Coordenador / Moisés Rodrigues Martins - Integrante / Fabrício de Oliveira Reis - Integrante / Jonas Mendes Albuquerque - Integrante / Luís Carlos Ferreira Reis - Integrante / Chiara Sanches Lisboa - Integrante / PAULO ALEXANDRE FERNANDES RODRIGUES DE MELO - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Integrante / ADRIELY SA MENEZES DO NASCIMENTO - Integrante / FERNANDA OLIVEIRA DOS SANTOS - Integrante / Ronald Alvarez Lazo - Integrante / José Malheiros - Integrante / Régilla Martins dos Reis - Integrante / Afonso Manoel Silva Chaves - Integrante., Financiador(es): Agência Estadual de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural do Maranhão - Auxílio financeiro.

• 2018 - 2022

  PRODUÇÃO, QUALIDADES PÓS-COLHEITA E APTIDÃO TECNOLÓGICA DE FRUTOS DE ABACAXI ?TURIAÇU?, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fabrício de Oliveira Reis em 05/02/2019., Descrição: O abacaxi da cultivar ?Turiaçu` é de extrema importância econômica e social para o município de Turiaçu. Este município é hoje o segundo maior produtor de abacaxi do Maranhão, com área plantada de 200 ha (14,41% da área plantada com abacaxi no estado). Nesta região é comum a realização da colheita do abacaxi com estado avançado de maturação (50% ou mais de casca amarela), o que pode acarretar em uma menor vida de prateleira do fruto in natura. O conhecimento científico das características pós colheita e da aptidão tecnológica dos frutos da cultivar ?Turiaçu? é limitado. A falta de conhecimento da aptidão tecnológica limita a comercialização desses frutos ao mercado de frutas in natura, o que resulta em menor remuneração. Esta pesquisa será desenvolvida em parceria entre a Universidade Estadual do Maranhão (UEMA) e a Embrapa Agroindústria de Alimentos/RJ. A presente pesquisa objetiva realizar estudos sobre a caracterização biométrica, física e química de frutos de abacaxi da cultivar ´Turiaçu` em diferentes estádios de maturação no momento da colheita, assim como a sua aptidão tecnológica para industrialização. Estas extensas caracterizações dos frutos em diferentes estádios de maturação poderá fornecer informações importantes para tomadas de decisões em relação ao momento da colheita dos frutos que serão destinados à comercialização in natura e/ou para o processamento. A avaliação da aptidão tecnológica irá demonstrar a potencialidade da cultivar para a produção de polpas in natura, suco e néctar, o que poderá agregar valor ao produto final e fornecer novas opções de mercado para os produtores da região, proporcionando assim o desenvolvimento socioeconômico destes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / Antonio Gomes Soares - Integrante / Henriqueta Talita Guimarães Barboza - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Integrante / Fabrício de Oliveira Reis - Coordenador / Otniel Freitas Silva - Integrante / Tiago Massi Ferraz - Integrante / José Ribamar Muniz Campos Neto - Integrante / Fábio Afonso Mazzei Moura de Assis Figueiredo - Integrante / Weydson Araujo Belo - Integrante / Givago Lopes Alves - Integrante / Alinne da Silva - Integrante / Tiago Cunha Rocha - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2018 - 2021

  ESTRATÉGIAS DE MANEJO AGROECOLÓGICO DE BROTAÇÕES DE BACURIZEIRO NATIVO: FITOSSOCIOLOGIA, DESBASTE DE POPULAÇÕES E SOBRENXERTIA COM MATRIZES SELECIONADAS, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) José Ribamar Gusmão Araujo em 15/01/2020., Descrição: O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas, respondendo por aproximadamente 10% do volume total produzido. O país possui também um dos principais centros de diversidade genética de espécies frutíferas nativas e naturalizadas. O bacurizeiro é a frutífera de maior ocorrência natural nas diversas regiões do estado do Maranhão, apresentando elevado potencial de exploração. Por não ser ainda uma cultura comercial estabelecida, a produção de frutos é decorrente, na quase totalidade, do extrativismo da floresta e o cultivo em pomares com essa espécie é raro. Devido a isso o atual projeto possui como objetivo investigar e conhecer a estrutura de vegetação de bacurizais nativos e o potencial de aproveitamento de brotações espontâneas em municípios da microrregião do Munim por meio de enriquecimento da população de plantas com matrizes (clones) selecionadas e incorporação de leguminosas arbóreas. O uso de diferentes matrizes por meio da sobrenxertia aumentará a diversidade genética na área e ajudará a superar problemas de autoincompatibilidade que ocorre no bacurizeiro. A pesquisa pretende ainda avaliar o desempenho das brotações a partir do desbaste e ajuste da densidade de plantas e execução de poda.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Coordenador / Moisés Rodrigues Martins - Integrante / Ariadne Enes Rocha - Integrante / LARISSA DE PAULA VIANA DA SILVA - Integrante / Raudielle Ferreira dos Santos - Integrante / Maria da Cruz Chaves Lima Moura - Integrante / José Ribamar Silva Barros - Integrante / Wyayran Fernando Sousa Santos - Integrante / Breno Mozart Martins Mendes - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

• 2018 - 2020

  Levantamento de perdas pós-colheita e capacitação do mercado varejista de hortifrútis em nove cidades maranhenses inseridas no Plano Mais IDH, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Edmilson Igor Bernardo Almeida em 26/03/2020., Descrição: No Brasil e em diversos países da América Latina, mais de 50% da quantidade total de alimentos produzidos, é perdida. O cenário de perdas pós-colheita apresenta grande importância mundial, no entanto, as pesquisas sobre esse tema, são escassas, especialmente no Brasil e estados da região Nordeste, como o Maranhão. Possivelmente, a falta de pesquisas nessa área está associada à complexidade do tema e à dificuldade na padronização de metodologias. No Maranhão, estima-se que até 90% dos hortifrútis consumidos, sejam oriundos de outros estados, como a Bahia, Ceará, Pernambuco e Piauí. Isso auxilia no aumento de perdas pós-colheita, adoção de preços elevados, baixa qualidade de produtos ofertados, limita a geração de renda e empregos, e agrava a desigualdade social, em várias cidades maranhenses, especialmente nas inseridas em faixas de menor IDH. Estas cidades poderiam ter maior autonomia produtiva de hortifrútis, comparativamente a estados vizinhos, assim como melhor gerenciamento, manuseio e armazenamento dos hortifrútis negociados no setor varejista. Porém, no Maranhão, há poucas pesquisas que visam caracterizar o perfil socioeconômico da cadeia produtiva de hortifrútis, identificar os principais agentes causais de perdas pós-colheita e capacitar os comerciantes quanto à adoção de boas práticas pós-colheita, de maneira a incrementar a renda e reduzir os impactos causados pela perda de alimentos. O segmento de hortifrútis apresenta destaque no agronegócio brasileiro, com isso não pode ser negligenciado no Maranhão, o qual tem extensa área geográfica e clima compatível com várias culturas agrícolas. Nesse contexto, pretende-se realizar um levantamento de perdas pós-colheita de hortifrútis, em nove municípios maranhenses inseridos no Plano Mais IDH, para melhor identificação de agentes causais de perdas e compreensão da infraestrutura comercial, com vista à capacitação de comerciantes, adoção de boas práticas pós-colheita, melhoria da renda obtida na comercialização de hortifrútis e estímulo à inserção de unidades produtoras, no Maranhão, pelo diagnóstico de origem dos produtos. Para isso, realizar-se-á a aplicação de questionários que abrangerão aspectos socioeconômicos e de produção, manuseio, acondicionamento, escoamento, armazenamento, comercialização e perdas de hortifrútis. Ao término do projeto, espera-se capacitar os comerciantes de hortifrútis e aumentar a lucratividade na atividade comercial, frente à redução de perdas, adoção de boas práticas pós-colheita e distribuição adequada de alimentos, com menores impactos sociais, associados à fome e inadimplência.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Integrante / Edmilson Igor Bernardo Almeida - Coordenador / Gregori da Encarnação Ferrão - Integrante / PAULO ALEXANDRE FERNANDES RODRIGUES DE MELO - Integrante / Washington da Silva Sousa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2018 - Atual

  EXTRATIVISMO SUSTENTÁVEL, DOMESTICAÇÃO E MANEJO AGROECOLÓGICO DE BACURIZEIROS (Platonia insignis Mart.) EM APOIO À AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE SANTA RITA, MARANHÃO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) José Ribamar Gusmão Araujo em 06/02/2019., Descrição: As fruteiras nativas ocupam lugar de destaque nos ecossistemas da Amazônia e regiões de transição, em função da comercialização dos frutos, em muitos casos, com grande aceitação regional. Para as condições do Maranhão, o bacurizeiro é a fruteira de maior ocorrência natural nas diferentes regiões do estado, com elevado potencial de exploração. O sistema extrativo de bacuri caracteriza-se pela coleta de frutos em área de ocorrência de bacurizeiros que apresentam idade superior a meio século (árvores de grande porte, 20 a 35 m de altura), sem tratos culturais, havendo apenas a coleta dos frutos. De uma forma geral, o objetivo da presente proposta é desenvolver diferentes estratégias de estudo e manejo de bacurizais nativos, com foco no agroextrativismo sustentável e domesticação da espécie Plantonia insignis Mart. E intensificar o aproveitamento de brotações espontâneas de bacuri por meio do manejo agroecológico em comunidade rural do município de Santa Rita, Maranhão.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Coordenador / Mariléia Barros Furtado - Integrante / Ariadne Enes Rocha - Integrante / LARISSA DE PAULA VIANA DA SILVA - Integrante / Fabrício de Oliveira Reis - Integrante / Jonas Mendes Albuquerque - Integrante / Raudielle Ferreira dos Santos - Integrante / SILAS ALMEIDA DA SILVA - Integrante / Maria da Cruz Chaves Lima Moura - Integrante / Breno Mozart Martins Mendes - Integrante / Tiago Massi Ferraz - Integrante / Ana Maria Silva de Araujo - Integrante / Valter Guimaraes de Carvalho - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

• 2017 - 2020

  LEVANTAMENTO DE PERDAS, ADOÇÃO DE BOAS PRÁTICAS PÓS-COLHEITA E USO DE BIOFILMES, NA COMERCIALIZAÇÃO DE HORTIFRÚTIS NO MARANHÃO, Descrição: No Maranhão, estima-se que até 90% dos hortifrútis consumidos sejam oriundos de outras estados, como a Bahia, Ceará, Pernambuco e Piauí. Isso auxilia no aumento de perdas pós-colheita, adoção de preços elevados, baixa qualidade de produtos ofertados e limita a geração de renda e empregos em várias cidades maranhenses, as quais poderiam ter maior autonomia produtiva de hortifrútis, comparativamente a estados vizinhos. Este projeto pretende realizar um levantamento de perdas pós-colheita de hortifrútis, em 20 municípios maranhenses, para melhor identificação de agentes causais e compreensão da infraestrutura produtiva estadual, com vista à capacitação de comerciantes, adoção de boas práticas de manuseio, viabilidade no uso de biofilmes, incremento de renda na comercialização e estímulo à inserção de unidades produtoras de hortifrútis, no estado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Integrante / Edmilson Igor Bernardo Almeida - Coordenador / Claudener Souza Teixeira - Integrante / Izumy Pinheiro Doihara - Integrante / Gregori da Encarnação Ferrão - Integrante / Edvan Alves Chagas - Integrante / Antônio Gabriel da Costa Ferreira - Integrante / Lusiane de Sousa Ferreira - Integrante / Késsia Tenório Figueirinha - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2019

  GERAÇÃO COMPARTILHADA DE CONHECIMENTOS E INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS NO SISTEMA DE PRODUÇÃO DE ABACAXI TURIAÇU, EM TURIAÇU, MARANHÃO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) José Ribamar Gusmão Araujo em 15/01/2020., Descrição: O projeto tem como objetivo a implantação e avaliação de unidades experimentais e validação de tecnologias visando a melhoria do sistema de produção de abacaxi Turiaçu, a partir de uma estratégia de geração compartilhada de conhecimentos e experiências. Otimizando o uso da mecanização de baixo impacto apropriada à agricultura familiar; Implantando e avaliando unidades experimentais em área de produtor como estratégia facilitadora de transferências de tecnologias, com foco para manejo do solo, ajustes das densidades de plantas, manejo de ervas espontâneas e adubação de cobertura com macronutrientes; Multiplicando mudas das seleções clonais promissoras de abacaxi, que apresentem bom desempenho agronômico e a qualidade dos frutos; e capacitando os produtores vinculados à Cooperativa em relação ao uso da micro mecanização e manejo sustentável do solo e relativo às novas tecnologias geradas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Coordenador / Moisés Rodrigues Martins - Integrante / Heder Braun - Integrante / José Carlos Ericeira Júnior - Integrante / Ana Maria Silva Araujo - Integrante / Jonas Mendes Albuquerque - Integrante / Osvaldo Luiz Feitosa Costa - Integrante / Eduardo Mendonça Pinheiro - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3

• 2016 - 2019

  CARACTERIZAÇÃO ECOFISIOLÓGICA DO ABACAXI 'TURIAÇU' CULTIVADO EM REGIÕES DISTINTAS DO ESTADO DO MARANHÃO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fabrício de Oliveira Reis em 07/04/2017., Descrição: No Brasil, apesar da existência de muitas cultivares de abacaxi, a produção comercial ainda é baseada na cultivar Pérola. A oferta de poucas cultivares para cultivo comercial e a substituição dos tipos locais por cultivares de maior predomínio comercial representa grande risco de erosão genética do gênero Ananas, nas regiões consideradas centros de origem da diversidade (CABRAL et al., 2004). No cenário da abacaxicultura maranhense destaca-se a variedade ?Turiaçu?, a qual ocorre principalmente no Município de Turiaçu, localizado na Microrregião do Gurupi, sofrendo forte influência do clima amazônico, especialmente relacionado à precipitação pluviométrica elevada, porém, apesar de sua importância econômica, o abacaxi de Turiaçu não tem sido pesquisado fora de seu local de origem em relação às características biométricas e qualidades físico-químicas (MOURA, 2006). Os plantios e as informações sobre o abacaxi Turiaçu ainda são reduzidos, dessa forma, no sentido estimular o crescimento e desenvolvimento da produção do abacaxi. De acordo com Junqueira e Lima (2008), a agricultura familiar no Brasil e as especificidades do setor requerem políticas públicas pertinentes, que viabilizem estes pequenos empreendimentos produtivos, promovam a fixação do agricultor no campo, evitando novos fluxos de êxodo rural e contribuam para o desenvolvimento regional. Como os trabalhos que caracterizam os parâmetros ecofisiológicos do abacaxi ?Turiaçu? fora do seu local de origem (Turiaçu-MA) são escassos, a presente proposta será realizada com o objetivo de comparar a performance ecofisiológica da cultivar ?Turiaçu? nos Municípios de Turiaçu e São Domingos do Maranhão - MA com adubação convencional e orgânica. Visto que, o abacaxi ?Turiaçu? representa uma grande aceitação no mercado maranhense, torna- se notável a importância do estudo, pois os resultados do projeto permitirão a obtenção de um respaldo técnico-científico com as qualidades no meio acadêmico e científico, com a possibilidade de introduzir o abacaxi ?Turiaçu? no cenário nacional e vir a competir por uma fatia de mercado. O entusiasmo de pesquisadores da abacaxicultura envolvendo a cultivar ?Turiaçu?, técnicos da região e o forte envolvimento das comunidades de produtores, além da maior segurança aos órgãos de fomento que financiam os projetos produtivos, constituem razões para que a equipe técnica submeta a presente proposta à FAPEMA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / Armindo Jorge Alves de Melo - Integrante / Isabel M. P. L. V. O. Ferreira - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Integrante / Heder Braun - Integrante / Fabrício de Oliveira Reis - Coordenador / Girlayne Veloso Pinheiro - Integrante / Paulo Henrique Aragão Catunda - Integrante / LETICIA MOURA RAMOS - Integrante / Edigar Pinto - Integrante / RAWLISSON SILVA GONÇALVES - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2

• 2015 - 2019

  Conservação, enriquecimento e modernização da coleção de germoplasmas de fruteiras tropicais, nativas e exóticas, da Universidade Estadual do Maranhão - UEMA, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Moisés Rodrigues Martins em 22/02/2016., Descrição: O projeto tem como objetivo reestruturar, conservar, modernizar e informatizar o acervo da coleção de germoplasma de fruteiras tropicais, nativas e exóticas, da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA), que passará a integrar a rede de coleções biológicas do estado do Maranhão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Integrante / Moisés Rodrigues Martins - Coordenador / Francisco Ricardo Ferreira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2015 - 2018

  Sobrenxertia de brotações naturais de bacurizeiro nativo com matrizes selecionadas, na Região do Munim, Maranhão., Descrição: A presente pesquisa objetiva investigar o aproveitamento de brotações espontâneas de bacurizeiro nativo em Comunidade Rural do município de Presidente Juscelino e o enriquecimento da população de plantas com matrizes selecionadas por meio da propagação vegetativa por enxertia. As diferentes matrizes utilizadas possibilitarão aumentar a diversidade genética na área, visando também superar problemas de auto-incompatibilidade que ocorre na espécie. A pesquisa pretende ainda avaliar comparativamente o desempenho das brotações em uma área controle com desbaste e ajuste da densidade da população de plantas, esta também enriquecida com leguminosas arbóreas.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Coordenador / Raimunda Nonata Santos de Lemos - Integrante / Moisés Rodrigues Martins - Integrante / Mariléia Barros Furtado - Integrante / Maria Cristina da Silva Mendonça - Integrante / Ariadne Enes Rocha - Integrante / EDUARDO HENRIQUE SANTANA SOUSA - Integrante / LARISSA DE PAULA VIANA DA SILVA - Integrante / Heder Braun - Integrante / Cristina Pereira dos Reis - Integrante / José Carlos Ericeira Júnior - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2015 - 2017

  Modernização da Infraestrutura Física e de Equipamentos de Apoio á Pesquisa do Laboratório de Fitotecnia e Pós-Colheita, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) José Ribamar Gusmão Araujo em 08/01/2020., Descrição: Modernização da Infraestrutura Física e de Equipamentos de Apoio á Pesquisa do Laboratório de Fitotecnia e Pós-Colheita (LAPOC). Otimizando os espaços físicos, climatização e adequação das instalações físicas e de equipamentos, visando aumentar a segurança de trabalho e produtividade técnico-científica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Coordenador / Moisés Rodrigues Martins - Integrante / Fabrício de Oliveira Reis - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2014 - 2018

  Biopropescção, propagação e conservação de fruteiras nativas na baixada Maranhense, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) José Ribamar Gusmão Araujo em 15/01/2020., Descrição: O presente projeto objetiva conhecer a diversidade de espécies fruteiras nativas na Baixada Maranhense, reconhecer suas potencialidades e desenvolver estratégias de produção de mudas, visando enriquecimento de sistemas produtivos e coleção de germoplasmas. Para isso pretende-se prospectar e coletar material de doze espécies frutíferas selecionadas de treze municípios da Baixada Maranhense, no âmbito da Rede de Pesquisa da Baixada Maranhense (REBAX).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Coordenador / Moisés Rodrigues Martins - Integrante / Ariadne Enes Rocha - Integrante / Fabrício de Oliveira Reis - Integrante / Francisco Nóbrega dos Santos - Integrante / Flaviana Almeida dos Santos - Integrante / Maria da Cruz Lima Moura - Integrante / Sandra Maria Cruz Nascimento - Integrante / Erlen Keyla Candido Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2014 - 2017

  Seleção clonal de abacaxi Turiaçu: caracterização por meio de descritores morfológicos, agronômicos e marcadores moleculares, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Moisés Rodrigues Martins em 23/03/2018., Descrição: A presente pesquisa objetiva realizar a seleção de clones superiores de abacaxi Turiaçu a partir variabilidade intravarietal presente em áreas de produtores, selecionando-se as melhores plantas na população cultivada e realizar a caracterização da diversidade genética dos materiais por descritores morfológicos e marcadores moleculares, além da avaliação da resistência à fusariose.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / José Ribamar Gusmão Araujo - Integrante / Moisés Rodrigues Martins - Coordenador / EDUARDO HENRIQUE SANTANA SOUSA - Integrante / Heder Braun - Integrante / Fabrício de Oliveira Reis - Integrante / Antonia Alice Costa Rodrigues - Integrante / Rozalino Antonio Aguiar Júnior - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2013

  Desenvolvimento de embalagens valorizáveis para o acondicionamento de frutas e hortaliças, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Antonio Gomes Soares em 01/12/2014., Descrição: O projeto pretende realizar escaneamento 3D de frutos para elaboração de protótipos anatômicos em tamanho natural. A partir desse estudo será desenvolvido modelos de embalagens considerando os diferentes calibres das frutas, de modo a facilitar os seus transportes, manuseios e exposição. As embalagens possuirão duas partes: uma termo formada e outra termo injetada articulada, podendo ser fechada, ocupando menos espaço durante o transporte de retorno para o produtor. As embalagens serão desenvolvidas levando-se em consideração o padrão internacional de paletes para transporte de cargas nacional e internacional. O incremento tecnológico destas embalagens será a especificidade de acordo com a forma e tamanho dos produtos, permitindo a manutenção da qualidade e extensão da vida útil dos frutos. Além das embalagens, será desenvolvido um compósito com determinada quantidade de fibra natural para ser utilizada como matéria-prima. Este tipo de material conferirá maior perecibilidade às embalagens quando descartadas no meio ambiente. Esta solução tecnológica será desenvolvida pela Embrapa em parceria com outras instituições.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / Antonio Gomes Soares - Coordenador / Marcos José de Oliveira Fonseca - Integrante / Murilo Freire Junior - Integrante / Ronoel Luiz Oliveira Godoy - Integrante / Carlos Wanderlei Piler de Carvalho - Integrante / Gil Fernandes da Cunha Brito - Integrante / L. C. C. Mota - Integrante., Financiador(es): Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social - Auxílio financeiro.

• 2009 - 2011

  Inovação Tecnológica para Redução de Perdas na Produção e Garantia da Qualidade Pós-colheita de Caqui (Diospyros kaki) Produzido por Agricultores de Base Familiar do Município de Sumidouro-RJ, Descrição: O projeto pretende alcançar os seguintes objetivos básicos: 1 -Introduzir técnicas de produção de caqui com uso de fitorregulador e das boas práticas agrícolas previstas nas normas técnicas da PICaqui para antecipar a colheita deste fruto, minimizar as perdas e garantir a qualidade no sistema de produção para o município de Sumidouro-RJ; 2 - Produzir frutos com qualidade associada ao uso de revestimentos comestíveis e a refrigeração para aumentar a vida útil dos mesmos, para comercialização na entressafra, além de agregar valor comercial aos frutos produzidos na região; 3 - Identificar a qualidade tecnológica das cultivares produzidas no município para viabilizar tecnologias de processamento mínimo e desidratação na forma de passa que poderão ser implementadas junto aos produtores, como alternativas de agregação de valor aos produtos in natura.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / Antonio Gomes Soares - Coordenador., Financiador(es): Embrapa Agorindústria de Alimentos - Auxílio financeiro.

• 2007 - 2009

  Estudo de tecnologia pós-colheita e de processamento mínimo para conservação de palmito de pupunha in natura., Descrição: Estudo da taxa de respiração do palmito de pupunha fresco em três temperatura diferentes (25ºC, 12ºC e 8ºC). Serão avaliados os parâmetros de oxigênio, dióxido de carbono e etileno. E seguida serão realizados testes de para definição de fluxograma de processamento mínimo para palmito de pupunha. Serão testados alguns acidulantes para diminuição e manutenção do pH para controle de possível contaminação e crescimento microbiano. Os acidulantes que serão testados são: ácido cítrico; ácido acético e ácido lático. Serão realizados estudos com e sem bainhas para o palmito de pupunha. Após a definição do fluxograma de processamento mínimo para palmito de pupunha, será realizado teste de taxa respiratória utilizando diferentes filmes plásticos. Para tanto, serão utlizados três filmes flexíveis: Polietileno de baixa densidade (PEBD); polietileno de alta densidade (PEAD); e polipropileno. Serão realizadas análises sensoriais instrumentais de cor e firmeza.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Augusto César Vieira Neves Junior - Integrante / Antonio Gomes Soares - Coordenador / Marcos José de Oliveira Fonseca - Integrante / Murillo Freire Junior - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.

Prêmios