Mariana Lúcia Branco Zeitune

Tem experiência na área de Química, com ênfase em análises físico-químicas de combustíveis, gestão de projetos, identificação dos principais componentes do aroma da menta em produtos de confeitaria por HS-SPME-GCMS e análise de água por ICP-MS. Idiomas: Inglês fluente e francês intermediário. Projeto técnico-Científico: "O mistério do Sudário à luz da Ciência". Premiado com medalha de bronze na XXXII Semana da Química. Curso de informática com ênfase no pacote Microsoft Office e Windows. Medalha de prata na 5ª OQRJ (Olimpíada de Química do Rio de Janeiro) em 2010, medalha de bronze na 6ª OQRJ em 2011, medalha de prata na 8ª OQRJ e medalha de prata no 5º Torneio Virtual de Química em 2013.

Informações coletadas do Lattes em 13/03/2018

Acadêmico

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Formação acadêmica

Graduação em andamento em Química Industrial

2014 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Ensino Fundamental (1º grau)

2006 - 2009

Colégio Pedro II

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Formação complementar

2013 - 2013

Princípios Básicos de Segurança em Laboratórios. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, IFRJ, Brasil.

2013 - 2013

Química de Aromas. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2013 - 2013

Química dos Fluidos de Perfuração. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2013 - 2013

Cristalografia. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2013 - 2013

Falando de Física. (Carga horária: 7h). , Fundação Planetário da Cidade do Rio de Janeiro.

2013 - 2013

Formação de Auditores Internos em SGI. (Carga horária: 24h). , Consultoria Empresarial.

2011 - 2011

Introdução à Química. (Carga horária: 96h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio, Brasil.

2010 - 2010

Informática. (Carga horária: 102h). , Fundação de Apoio à Escola Técnica do Estado do Rio de Janeiro.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

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Participação em eventos

VII Jornada Interna de Iniciação Científica e tecnológica.Identificação dos principais componentes do aroma de menta em produtos de confeitaria por HS-SPME-GCMS. 2013. (Outra).

XXXII Semana da Química: IFRJ, Ciência e Cultura.O mistério do Sudário à luz da Ciência.. 2012. (Seminário).

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Foi orientado por

Amanda Pereira Franco dos Santos

Estágio Supervisionado; 2013; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Amanda Pereira Franco dos Santos;

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Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2013

    Identificação dos principais componentes do aroma de menta em produtos de confeitaria por HS-SPME-GCMS, Descrição: O projeto consiste na identificação dos principais componentes da menta em produtos de confeitaria, por meio do método microextração em fase sólida com amostragem no headspace (HS-SPME), para o preparo das amostras e extração dos compostos voláteis. E posterior injeção no cromatógrafo a gás acoplado ao espectrômetro de massas (GCMS), para a análise dessas substâncias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Lúcia Branco Zeitune - Integrante / Hiram Araújo - Coordenador / Juliana Santos - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Otimização de método para análise do aroma de menta em chicletes comerciais por HS-SPME-GC, Descrição: O objetivo desse trabalho foi otimizar um método analítico rápido para analise do aroma de menta em amostras de alimentos comercializados em confeitaria, a fim de encontrar as melhores condições de extração do aroma de menta, sem alterar a confiabilidade do laudo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Lúcia Branco Zeitune - Coordenador / Juliana Santos Correa de Jesus - Integrante / Hiram Araújo da Costa Filho - Integrante.

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Prêmios

2013

Medalha de prata, 8ª Olimpíada de Química do Rio de Janeiro.

2013

Medalha de Prata, Torneio Virtual de Química.

2011

Medalha de Bronze, 6ª Olimpíada de Química do Rio de Janeiro.

2010

Medalha de Prata, 5ª Olimpíada de Química do Rio de Janeiro.

2009

Medalha de Prata, XII Olimpíada Brasileira de Astronomia e Aeronáutica.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2014 - Atual

    fluxo consultoria

    Vínculo: Membro, Enquadramento Funcional: Assessora de Qualidade / Gerente de Projetos, Carga horária: 3

    Outras informações:
    Assessoria da Qualidade com base no Sistema de Gestão da Qualidade, nas diretrizes da ISO 9001:2008, no princípio da Melhoria Contínua e Gestão por Processos. Atuação como gerente de projetos do planejamento à execução.

  • 2013 - 2014

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Estágio no qual se realizava o monitoramento de combustíveis provenientes de postos de gasolina para a ANP (Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis) por meio de análises físico-químicas. Tais atividades englobavam a determinação do pH, condutividade, massa específica, cor e aspecto de etanol combustível e teor de biodiesel em óleo diesel.

  • 2012 - 2013

    Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Iniciação Científica: Identificação dos principais componentes do aroma de menta em produtos de confeitaria por HS-SPME-GCMS