Cristina Botelho Penido

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala RazoavelmenteEscreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Produção de Eventos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Nutrição / Subárea: Gastronomia.

PENIDO, Cristina Botelho . Igualdade de Direitos:Mesa redonda. 2017. (Outro).

PENIDO, Cristina Botelho . Dia Mundial do Turismo. 2017. (Outro).

PENIDO, Cristina Botelho . Turismo:Mercado de Trabalho e Plano de Carreiras. 2017. (Outro).

PENIDO, Cristina Botelho . Fortaleza Pra Banda de Lá. 2016. (Outro).

PENIDO, Cristina Botelho . Evento Semana do Truismo. 2016. (Outro).

PENIDO, Cristina Botelho . IV EXPOTUR DEGUSTE O BRASIL. 2013. (Exposição).

PENIDO, Cristina Botelho . Congresso Internacional Multidisciplinar. 2013. (Congresso).

PENIDO, C. B. . III EXPOTUR NA COPA DAS CONFEDERAÇÕES: VIAJE PELO BRASIL JOGANDO ESSA IDEIA. 2013. (Exposição).

Forum de Marketing - Novas linguagens e Representações.Oficina de Desenvolvimento de Produtos. 2016. (Outra).

Colação de Grau.Professora Homenageada. 2014. (Outra).

Congresso Internacional Multidisciplinar. 2013. (Congresso).

. I ECEBETUR. 1995. (Congresso).

. XIII EMBETUR. 1993. (Congresso).

PENIDO, Cristina Botelho; GURGEL NETO, A.. ANALISE INTEGRADA DO SETOR DE SERVIÇOS NO APOIO AO TURISTA EM FORTALEZA-CEARÁ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Estácio do Ceará.

PENIDO, Cristina Botelho; Mapurunga, G.M.P. A Gastronomia Regional como incremento do café da manha nos hoteis 5 estrelas de Fortaleza. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Estácio do Ceará.

PENIDO, Cristina Botelho. A gatronomia regional como incremento do cafe da manha dos hoteis cinco estrelas de Fortaleza. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará.

PENIDO, Cristina Botelho. Analise Integrada dos setor de serviços no apoio ao turismo em Fortaleza Ce. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará.

PENIDO, Cristina Botelho. Uma Análise Comparativa entre Intercambio cultural e As viagens de Gran Tour. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, Cristina Botelho. Os Indios Pitaguary de Maracanaú. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará.

PENIDO, Cristina Botelho; João Batista Vianey. Caminhos do Parque Botanico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, Cristina Botelho. Turismo Social é Legal: Turismo social na terceira idade : um estudo de caso no SESC Fortaleza. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.. Dietética das Organizações hospitalares, sob a òtica do Setor de A&B da hotelaira. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.. Estratégias de marketing usadas pelos hoteis Confort e Quality Fortaleza. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.. O Homem Cor de Rosa - O genero humano no Turismo emissvio de Fortaleza. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.; professor. Das Montanhas do Caucaso ao Maçico de Baturité: O vinho em Guaramiranga. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.. Reflexões sobre Responsabilidade Social na Hotelaira: Projeto do Grupo ACCOR. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.; Professora; professora. Analise do turismo Emissivo para o segmento universitário de Fortaleza. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.; professor; porfessor. Pioneiros da Hospitalidade: Evolução e caracterização dos hotéis de Fortaleza. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.; professor. O rpocedimento medico dentro da rede hoteleira. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.. Hospedando a Cultura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.. Análise do grau de satisfação do Hospede. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

PENIDO, C. B.. Gestão Ambiental da Hotelaira. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará.

A INFLUENCIA DA MUSICA BAIANA NA ATRATIVIDADE DA DEMANDA TURÍSTICA: ESTUDO DE CASO DO GRUPO AFRO OLODUM EM SALVADOR-ba; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Turismo receptivo para deficientes visuais; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Cultura como forma de hospeitalidade em terminais aeroportuários: um estudo de caso do a Aeroporto Internacional Pinto Martins; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

As perspectivas do mercado de trabalho frente aos egressos dos cursos de turismo no Brasil: um estudo de caso junto ao trade turístico dos egressos do curso de turismo na cidade de Fortaleza-CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Turismo Cultural: o estudo de caso da potencialidade turística na comunidade indígena Tapeba; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Praia Acessível: O abraço do mar nunca foi tão democrático; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A potencialidade dos atrativos naturais dentro dos centros urbanos para o desenvolvimento de novas áreas turísticas: um estudo de caso da Lagoa da Parangaba do Município de Fortaleza -CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Patrimônio histórico e cultural e turismo: estudo de caso dos projetos de requalificação de atrativos culturais do centro de Fortaleza; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Turismo e Fé: estudo de caso do turismo receptivo do município de Juazeiro do Norte Ce; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A atratividade da gastronomia dos tres climas na formação do produto turístico da localidade de Itapipoca Ce; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Brasília; Orientador: Cristina Botelho Penido;

E-Comemerce e seu Impacto na captação hoteleira em Fortaleza CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A atratividade turística da gastronomia móvel; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Mestres da Cultura Popular de Caruaru-PE: um oficio de preservação culturall e autenticidade como atrativo turístico; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A acessibilidade de pessoas com mobilidade reduzida nos roteiros de agencias de viagens: um estudo de caso da agencia SM Turismo da cidade de Fortaleza-CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Intercambio Estudantil na formação do turismólogo: estudo de caso de intercambio de curso de idioma na Califórnia-USA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Turismo de Entretenimento: o Evento Fortal como Atrativo de demanda turística no município de Fortaleza-CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O PERFIL PROFISSIONAL DOS GUIAS DE TURISMO NO MUNICÍPIO DE FORTALEZA-CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Segmentação de Mercado:adpatação e especialização das agencias de viagem para o publico da terceira idade; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

OS DESAFIOS DE CONSERVAÇÃO DO MODELO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO COMUNITÁRIO: ESTUDO DE CASO DA PRAINHA DO CANTO VERDE/CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A INFLUENCIA DO TURISMO NO PATRIMONIO HISTORICO CULTURAL ? O PASSEIO PUBLICO DA CIDADE DE FORTALEZA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O RESGATE DO PATRIMÔNIO HISTÓRICO E CULTURAL DA PRAÇA DO FERREIRA E SEU ENTORNO PARA O FOMENTO DA ATIVIDADE TURÍSTICA EM FORTALEZA-CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

TURISMO NÁUTICO: PARA PRÁTICA DE ESPORTES E PASSEIOS NÁUTICOS; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Centro Universitário Estácio Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O USO DAS PRÁTICAS DE ANIMAÇÃO E LAZER COMO INSTRUMENTO DE FIDELIZAÇÃO DE CLIENTES EM RESORTS?; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

GERENCIAMENTO DO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS NOS HOTÉIS DA AVENIDA BEIRA MAR EM FORTALEZA, NA ATUALIDADE; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A IMPORTÂNCIA DO CROSS TRAINING NA HOTELARIA PARA O DESENVOLVIMENTO DO CAPITAL HUMANO?; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A INFLUÊNCIA DA SEGURANÇA PÚBLICA NA MANUTENÇÃO DA DEMANDA TURÍSTICA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A MUSICA COMO PRODUTO TURÍSTICO; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O USO DA GASTRONOMIA REGIONAL NA CAPITAL CEARENSE COMO ATRATIVIDADE TURÍSTICA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O RESTAURANTE QUE HOSPEDA: O USO DO BENCHMARKING ENTRE HOTÉIS E RESTAURANTES PARA INTRODUÇÃO DA HOSPITALIDADE NO ATENDIMENTO; ?; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

SEGMENTO LGBT & O ENSINO SUPERIOR DE TURISMO: rompendo preconceitos e preparando profissionais cidadãos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Benchmarking de Técnicas Hoteleiras para Clínicas de Cirurgias Plásticas em Fortaleza; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS NA HOTELARIA DE FORTALEZA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Benchmarking hoteleiro nas comunidades terapêuticas: estudo de caso comunidade Leão de Judá; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

CAPACITAÇÃO PROFISSIONAL EM TURISMO PARA JOVENS E ADULTOS ESCOLARIZADOS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A Hospitalidade em Motéis através da estrutura hoteleira aplicada, na cidade de fortaleza atualmente: estudo de caso, motel lótus; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

TURISMO OFF ROAD EM FORTALEZA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Turismo e Hotelaria: Análise dos impactos da infra estrutura da Avenida Beria Mar na Hotelaria de Fortaleza; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

GESTÃO AMBIENTAL: O caso das barracas de Praia do Cumbuco; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A IDENTIDADE DA GASTRONOMICA REGIONAL COMO PRODUTO HOTELEIRO; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

TERCEIRIZANDO O SETOR DE A&B DA HOTELARIA: ESTUDO DE CASO HOTEL LUZEIROS E IMPERIAL OTHON PALACE; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

OS SABORES DA VIAGEM; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O TURISMO INFANTIL E A HOTELARIA MODERNA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O DETALHE NA HOTELARIA; ESTUDO DE CASO: ROTEIROS DE CHARME; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

JOSÉ ORLANDO DE SOUSA JÚNIOR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

CRIATIVIDADE DE PRODUTOS REGIONAIS NOS RESTAURANTES CONTEMPORÂNEOS DE FORTALEZA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

CAFÉ COM CULTURA NA HOTELARIA DE FORTALEZA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A TERCEIRIZAÇÃO DE SERVIÇOS EM EVENTOS NA HOTELARIA: UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA TUDO DE FESTA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

O PLANO DIRETOR PARTICIPATIVO E SUAS ESTRATÉGIAS PARA O DESENVOLVIMENTO DO TURISMO SUSTENTÁVEL NO ESTADO DO CEARÁ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

Hospitalidade para a Terceira Idade: estudo de caso da Pousada Ponta Pora em Camocim; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A cultura como lazer nos Hoteis de Negócios da Avenida Beira em Fortaleza/CE; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A Hotelaria para homens de negocios e suas estratégias de marketing em destinos de lazer; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

A relação entre investimentos em infra-estrutura e maõ de obra na hotelaria: estudo de caso do Hotel Golden Tulip Iate Plaza; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Hoteleira) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

GAstronomia: uma ferramenta de atração turística para o centro de Fortaleza; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade Integrada do Ceará; Orientador: Cristina Botelho Penido;

PENIDO, C. B. . Em alimentos e Bebidas. 2007.

PENIDO, Cristina Botelho ; NEVES, L. . Curso Turismo Estácio Ceará. 2015; Tema: Informações academicas e orientações de leitura e pesquisa aos estudantes do curso de turismo. (Rede social).

PENIDO, Cristina Botelho . Gestão em Qualidade em Serviço de Alimentação. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PENIDO, Cristina Botelho . Especialização Em Gestão de Qualidade em Serviço da Alimentação. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PENIDO, C. B. . Modulo I A alimentão atraves dos tempos. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo II - Equipamentos de Produção. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Módulo III Grupos Alimentares. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo IV - Métodos de cocção , ligas, emulsões e fundos. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo IV Serviços e Mie en place. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo VI O bar. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo VII Bebidas. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo I - Abrangencia da área de restauração. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo II Equipamentos de restaurantes. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo V Serviços de Banquetes para Eventos. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

PENIDO, C. B. . Modulo II I divisão setorial na restauraçãot. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Modulo - Material Didático).

1996

Diploma de Mérito Academico, UNIFOR.