Eline Alves Soares

Doutoranda em Sociologia pela UECE/CE (2025), mestre em Gestão de Negócios Turísticos na Universidade Estadual do Ceará (2016). Possui Gastronomia pela Universidade Maurício de Nassau (2022) e licenciatura em Letras Português Literatura na Universidade Federal do Ceará (2012), sendo também Tecnóloga em Hotelaria pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (2008). É pós-graduada em práticas pedagógicas de ensino na Faculdade Christus e lecionou em algumas das renomadas escolas particulares de Fortaleza, tais como Christus, Darwin e Mater Amabilis, atuando como professora de literatura e língua portuguesa. Atualmente, é professora efetiva no Instituto Federal do Campus Canindé, lecionando algumas disciplinas de Turismo que pertence ao Curso Técnico em Eventos e Técnico em Turismo, entre elas: Introdução ao Estudo do Turismo, Tipologia do Turismo, Fundamentos do Turismo, Gestão de Alimentos e Bebidas, Alimentos e bebidas, Fundamentos de Alimentos e Bebidas, Cerimonial e Protocolo, Fundamentos da Hotelaria, Gestão da Qualidade dos Meios de Hospedagem, Coordenação e Captação de Eventos, além das disciplinas de Literatura Portuguesa e Brasileira. Coordenou o Programa do governo federal intitulado Mulheres Mil (2014) no curso de Recepcionista (2015), além do Curso Superior de Gestão de turismo ( 2016- 2020). Lecionou e tem experiência nas áreas de Turismo, Hotelaria e Educação, junto a Instituições de Ensino Superior. Atua principalmente nas áreas de Alimentos e Bebidas, Turismo, Hotelaria, Lazer, Gestão de Negócios Turísticos. Atualmente é doutoranda em Sociologia na UECE e participa como curadora do Observatório de Cultura Alimentar ( OCCA/ UECE), além de participar do Grupo de Pesquisa de Turismo e Inovação (GEPETI/ IFCE).

Informações coletadas do Lattes em 25/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Sociologia

2020 - Atual

Universidade Estadual do Ceará
Título: ORGÂNICOS NO FEMININO E NO PLURAL: EXPERIÊNCIAS AGROECOLÓGICAS DE PRODUÇÃO-COMÉRCIO EM FEIRAS SERRA DA IBIAPABA
Kadma Marques Rodrigues. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Agroecologia.

Mestrado profissional em Gestão de Negócios Turísticos

2014 - 2016

Universidade Estadual do Ceará
Título: O BAIRRO TURÍSTICO GASTRONÔMICO DA VARJOTA EM FORTALEZA: DESVENDANDO A COZINHA TRADICIONAL CEARENSE, Ano de Obtenção: 2016
Orientador: Dra. Keila Cristina Nicolau Mota

Especialização em Práticas Pedagógicas de Ensino

2011 - 2012

Faculdade Christus
Título: PROPOSTA DE PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DE ENSINO DE LEITURA E ESCRITA PARA ALUNOS DE ENSINO MÉDIO
Orientador: profª Msc. Solange Guimarães de Cerqueira

Graduação em Gastronomia

2019 - 2021

Uninassau Doroteias Fortaleza

Graduação em Letras - em curso

2004 - 2012

Universidade Federal do Ceará
Título: Relatório de estágio supervisionado
Orientador: Prof Ms Leite Junior

Graduação em Tecnologia em Hotelaria

2004 - 2008

Instituto Federal do Ceará
Título: Turismo, Lazer e Hotelaria: Propostas de Atividadades de Lazer e Entretenimento para o Hotel Gran Marquise de Fortaleza-CE
Orientador: Iremar Santos

Formação complementar

2006 -

Extensão universitária em Espanhol. , Casa de Cultura Hispânica, UFC, Brasil.

2019 - 2019

CARNES. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.

2018 - 2018

CULINÁRIA TRIVIAL. (Carga horária: 60h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.

2016 - 2016

MASSA E MOLHOS. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.

2014 - 2014

Designer Educacional. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal do Ceará, IFCE, Brasil.

2013 - 2013

Formação de professores em EAD video. (Carga horária: 18h). , Instituto Federal do Ceará, IFCE, Brasil.

2005 - 2009

Extensão universitária em Casa de Cultura Hispânica. (Carga horária: 420h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2006 - 2008

Extensão universitária em Inglês. , Centro de Linguas Estrangeiras do IFCe, CLEC, Brasil.

2002 - 2002

Curso de Informática Básica. , Instituto de Desenvolvimento do Trabalho, IDT, Brasil.

1999 - 2001

Redação- Casa de cultura portuguesa. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Ciências Sociais.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Letras.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Lingüística.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: gastronomia.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: SOCIOLOGIA.

Organização de eventos

SOARES, E. A. ; PIRES, E. A. ; SILVA, I. L. O. . SEMINARIO DE PROPRIEDADE INTELECTUAL E EMPREENDEDORISMO DE CANINDE. 2025. (Outro).

PIAGGE, E. D. ; SILVA, I. L. O. ; MEIRELES, F. R. S. ; SOARES, E. A. . DIA MUNDIAL DO TURISMO. 2024. (Outro).

SOARES, E. A. ; SILVA, I. L. O. ; MEIRELES, F. R. S. ; EVANIR, M. ; PIAGGE, E. D. . REPENSANDO A EDUCACAO AMBIENTAL EM CANINDE. 2024. (Outro).

SOARES, E. A. ; RODRIGUES, K. M. ; PESSOA, M. M. ; CAMELO, F. P. ; DINIZ, D. B. ; ARAUJO, R. J. ; ALENCAR, A. . V Seminário Interfaces. 2022. (Outro).

RODRIGUES, K. M. ; ARAUJO, R. J. ; DINIZ, D. B. ; ALENCAR, A. ; SOARES, E. A. . II Ceará Organic Food. 2022. (Festival).

SOARES, E. A. ; RODRIGUES, K. M. . Ceara Organic Food. 2019. .

SOARES, E. A. ; SILVA, I. L. O. ; SILVA, J. P. B. ; MACEDO, G. ; SANTIL, J. A. S. ; SAMPAIO, A. A. B. . DIA MUNDIAL DO TURISMO. 2019. (Outro).

DINIZ, D. B. ; SOARES, E. A. ; RODRIGUES, K. M. ; ARAUJO, R. J. ; MOREIRA, V. . IV Seminário Interfaces. 2019. (Outro).

SOARES, E. A. ; SILVA, J. P. B. . DIA MUNDIAL DO TURISMO. 2018. (Outro).

SOARES, E. A. ; SAMPAIO, A. A. B. ; PIAGGE, E. D. ; SILVA, I. L. O. ; SILVA, J. P. B. ; SANTIL, J. A. S. ; MACEDO, G. . DIA MUNDIAL DO TURISMO. 2017. (Outro).

Participação em eventos

Encontro Anual da ANPOCS. As mulheres e a agroecologia: desafios da Budega do Povo e das feiras de economia solidária em Viçosa/Ceará. 2022. (Congresso).

ANPOCS. 2020. (Congresso).

II Colóquio Latinoamericano sobre Urbanización y Patrimonialización.O BAIRRO TURÍSTICO GASTRONÔMICO DA VARJOTA EM FORTALEZA: DESVENDANDO A COZINHA LOCAL. 2019. (Outra).

ETHUDE. 2016. (Seminário).

ANPTUR.XI Seminário Transversalidade na Qualificação e Competitividade no Turismo. 2014. (Encontro).

Semana Acadêmica do IFCE Campus Canindé. 2014. (Seminário).

XX ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA da UNIFOR."Uma análise do perfil, preferências e motivações das viagens realizadas pelos estudantes do IFCE campus Canindé. ". 2014. (Encontro).

XX ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA da UNIFOR."Uma análise do perfil, preferências e motivações das viagens realizadas pelos estudantes do IFCE campus Canindé. ". 2014. (Encontro).

Semana Acadêmica da UECE.A quinta feira do caranguejo como atrativo turístico das barracas da praia do futuro. 2011. (Encontro).

I EEETUR- Encontro Estadual de Estudantes de Turismo. 2008. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Maria Ilmara Santos Mariano

SOARES, E. A.; RODRIGUES, B. S. F.; ALENCAR, N. L. M.. POLÍTICAS PÚBLICAS E GESTÃO AMBIENTAL EM RESÍDUOS SÓLIDOS EM CANINDÉ: AVANÇOS, OBSTÁCULOS E POSSIBILIDADES. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Políticas Publicas) - INSTITUTO FEDERAL DO CEARA - CAMPUS TIANGUA.

Aluno: Maria de Lourdes dos Santos Ribeiro

SOARES, E. A.; SILVA, I. L. O.. A CIDADE DE REDENÇÃO E SEUS PATRIMÔNIOS CULTURAIS E NATURAIS NA NARRATIVA TURÍSTICA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé.

Aluno: Joeryk Ryllery Barbosa Germano

SOARES, E. A.; SILVA, I. L. O.. REVOLUÇÃO DOS APLICATIVOS NA HOSPITALIDADE: A Análise de Aplicativos dos Serviços Hoteleiros.. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé.

Aluno: Gefson Sousa Cardoso

SOARES, E. A.; SILVA, I. L. O.. TECNOLOGIA NA PALMA DA MÃO: Aplicativos Móveis e a Evolução da Experiência Turística.. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé.

Aluno: Aline Maria Paulino Nascimento

SOARES, E. A.; SILVA, I. L. O.. TURISMO MACABRO E A CRIAÇÃO DE ROTEIRO TURÍSTICO RECEPTIVO AOS MOLDES DE CITY TOUR. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé.

Aluno: Antônio Nixon Freitas dos Santos

SOARES, E. A.; SILVA, I. L. O.. REFLEXOS MIDIÁTICOS NO SANTUÁRIO DE CANINDÉ, CEARÁ: inicial sobre as práticas de comunicação na era digital. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé.

Aluno: Carliane Rodrigues Souza

SILVA, I. L. O.;SOARES, E. A.. POTENCIALIDADES E DESAFIOS DO TURISMO RELIGIOSO EM CARIDADE-CE: A FÉ COMO INSTRUMENTO DE DESENVOLVIMENTO LOCAL. 2024.

Aluno: JAILDERSON ALVES DE SOUZA

SOARES, E. A.; SAMPAIO, A. A. B.. GERENCIAMENTO E PERFIL DOS CATADORES DE RESÍDUOS SÓLIDOS EM CANINDÉ/CE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé.

Aluno: Dara Ellen Muniz Rocha

SOARES, E. A.; PIAGGE, E. D.. ESTUDO SOBRE A QUALIDADE NO ATENDIMENTO NO SETOR DA RECEPÇÃO DE HOTÉIS NA CIDADE DE CANINDÉ-CE. 2018.

SOARES, E. A.; FONTENELE, A.; INDALECIO, A.. Professor Efetivo IFCE. 2014. Instituto Federal do Ceará- Fortaleza.

SOARES, E. A.; PIAGGE, E. D.. Concurso para professor substituto. 2016. Instituto Federal do Ceará.

Orientou

MARIA NATALICE ALMEIDA FREITAS

PROPOSTA DE CITY TOUR PARA O GUIA DE TURISMO EM CANINDÉ- CÉ; Início: 2019; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; (Orientador);

ANA CRISTINA

AS TRANSFORMAÇÕES E PERMANÊNCIAS DAS PRÁTICAS ALIMENTARES DO POVO INDÍGENA KANINDÉ NOS MUNICÍPIOS DE ARATUBA (SITIO FERNANDES) E CANINDÉ (FAZENDA GAMELEIRA); Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Tecnico em Eventos) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; (Orientador);

Maria Ilmara Santos Mariano

POLÍTICAS PÚBLICAS E GESTÃO AMBIENTAL EM RESÍDUOS SÓLIDOS EM CANINDÉ: AVANÇOS, OBSTÁCULOS E POSSIBILIDADES; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Políticas Públicas) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

Lucas Pereira Magalhães

TURISMO CINEMATOGRÁFICO: O CARNAVAL E OS FILMES NACIONAIS DO ORFEU NEGRO (1959) E RIO (2011); ; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

LAICI MELYSSA EVILYN ALMEIDA VIEIRA

Marketing turístico gastronômico na cidade da fé: um estudo sobre as produções culinárias e estratégias no bairro centro; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Eline Alves Soares;

DAURIVANIA FERREIRA DE CASTRO

De olho na higiene: as boas práticas dos manipuladores no setor de Alimentos e Bebidas dos hotéis de Canindé-CE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

José Wilber Félix

O trabalho voluntário para o santuário de São Francisco das Chagas de Canindé e o acolhimento aos visitantes: relatos de uma experiência; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

HILARIA ARAUJO BELO

O PERFIL E A CAPACITAÇÃO EM LINGUA INGLESA DOS RECEPCIONISTAS NOS HOTEIS EM CANINDÉ- CE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

LARISSE MOREIRA DE SOUSA

AS CARACTERÍSTICAS DA COMIDA DE RUA NAS FEIRAS DE CANINDÉ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

MARIA NATALICE ALMEIDA FREITAS

ROTEIRO NA CIDADE DA FÉ: PROPOSTA DE CITY TOUR PARA O GUIA DE TURISMO EM CANINDÉ - CÉ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

João Neto Felix Carneiro

Viva o Tejubode! Estudo sobre o potencial Turístico no Evento de grande porte em Tejuçuoca -Ce; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - INSTITUTO FEDERAL DO CEARA - CAMPUS TIANGUA; Orientador: Eline Alves Soares;

Juliana Andrade Fausto

O perfil e a motivação do consumidor: um estudo de caso na CV TUR em Canindé- CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - INSTITUTO FEDERAL DO CEARA - CAMPUS TIANGUA; Orientador: Eline Alves Soares;

Thais Salviano Lima

Hotelaria Hospitalar: características da hospitalidade no Hospital Regional São Francisco das Chagas de Canindé-CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - INSTITUTO FEDERAL DO CEARA - CAMPUS TIANGUA; Orientador: Eline Alves Soares;

Camila Gomes Cunha

O espaço urbano e o turismo: avaliação dos atrativos, infraestrutura e serviços turísticos em Canindé-Ce; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - INSTITUTO FEDERAL DO CEARA - CAMPUS TIANGUA; Orientador: Eline Alves Soares;

Lídia Ferreira Alves

AVALIAÇÃO DOS PROCEDIMENTOS DE BOAS PRATICAS DE HIGIENE DENTRO DO SETOR A&B DOS HOTÉIS EM CANINDÉ/CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Eline Alves Soares;

Maria Nêrilda Sousa Lourenço

DESEMPENHOS E OBSTÁCULOS AO CRESCIMENTO DOS HOTÉIS EM CANINDÉ/CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Eline Alves Soares;

Francisco Josivan de Sousa Cruz

A VISÃO DOS FRADES MENORES DE CANINDÉ ? CE: A ROMARIA E O TURISMO RELIGIOSO COMO ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Eline Alves Soares;

ZILDELENE MARIANO CARDOSO SILVA

O PERFIL DOS COLABORADORES DAS AGÊNCIAS DE VIAGENS DE CANINDÉ/CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Eline Alves Soares;

Luana Carvalho de Melo

A CULTURA POPULAR CANINDEENSE E TURISMO CULTURAL: UMA PROPOSTA DE ROTEIRO TURÍSTICO PARA A CIDADE; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Eline Alves Soares;

Auzimara Barroso Sampaio

A INFORMALIDADE NA HOTELARIA: O ESTUDO SOBRE EMPREENDIMENTOS EXTRA-HOTELEIROS EM CANINDÉ-CE; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Eline Alves Soares;

Maria Ilmara Santos Mariano

PERFIL DOS FUNCIONÁRIOS DO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS DOS HOTÉIS EM CANINDE/CE; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará; Orientador: Eline Alves Soares;

Maria Aline Pereira Felix

OS SABORES NA TERRA DE SÃO FRANCISCO DAS CHAGAS DE CANINDÉ: A CULTURA GASTRONÔMICA COMO ATRATIVO TURÍSTICO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará- Fortaleza; Orientador: Eline Alves Soares;

Antônia Tassiane Almeida Lopes

A GASTRONOMIA EM FOCO: A CULINÁRIA REGIONAL E A IMPORTÂNCIA DA TRADIÇÃO GASTRONÔMICA NO MERCADO VELHO DE CANINDÉ-CE; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará- Fortaleza; Orientador: Eline Alves Soares;

Adrisson Pereira de Oliveira

CONHECENDO CANINDÉ: O ESTUDO SOBRE OS ATRATIVOS, SERVIÇOS E INFRAESTRUTURA DA CIDADE; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnico em Eventos) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé; Orientador: Eline Alves Soares;

Laici Melyssa Evlyn

O MARKETING TURÍSTICO GASTRONÔMICO: A PONTENCIALIDADE DA COZINHA TRADICIONAL NO CENTRO DE CANINDÉ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Ceará campus Canindé, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Eline Alves Soares;

LAICI MELYSSA EVILYN ALMEIDA VIEIRA

O MARKETING TURÍSTICO GASTRONÔMICO: A PONTENCIALIDADE DA COZINHA TRADICIONAL NO CENTRO DE CANINDÉ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Gestão de Turismo) - INSTITUTO FEDERAL DO CEARA - CAMPUS TIANGUA; Orientador: Eline Alves Soares;

Cauê Jucá Ferreira Marques

Patrícia Ruanna Pereira Ferreira; CULTURA POPULAR: OS MESTRES DA CULTURA DE CANINDÉ ? CE COMO CONSTRUTORES DA HISTÓRIA LOCAL; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnico em eventos) - Instituto Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eline Alves Soares;

Produções bibliográficas

  • SOARES, E. A. . As mulheres e a agroecologia: desafios da Budega do Povo e das feiras de economia solidária em Viçosa/Ceará. Programa e Resumos do ... Encontro Anual da ANPOCS , 2022.

  • SOARES, E. A. . VIAJAR E CONHECER DESTINOS TURÍSTICOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SOARES, E. A. . BULLYING: VISÃO DOS PROFESSORES EM RELAÇÃO AO BULLYING NA REDE PARTICULAR DE ENSINO E PROPOSTAS DE INTERVENÇÃO.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

SOARES, E. A. ; SILVA, I. L. O. ; MAIA, FELIPE . MIDIAS DIGITAIS PARA INICIANTES. 2025. (Rede social).

SOARES, E. A. ; SILVA, I. L. O. . Bora Viajar- Turismo na Terra da Luz. 2016; Tema: Blog de informações turísticas. (Blog).

SOUSA, A. C. G. ; MAPURINGA, G. P. ; SILVA, I. L. O. ; AMERICO, F. ; FERNANDES, M. W. C. F. ; SOARES, E. A. . Grupo Turismo e Eventos/IFCE/campus Canindé. 2014; Tema: Divulgação de Eventos e Cerimoniais. (Rede social).

SOARES, E. A. . Bora Viajar- Turismo na Terra da Luz. 2014; Tema: Viagens e Turismo no Ceará. (Blog).

SOARES, E. A. . MINICURSO SOBRE COMO VIAJAR E CONHECER DESTINOS TURÍSTICOS. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOARES, E. A. . Patrimônio Cultural Imaterial: Uma reflexão sobre o registro do bem cultural. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOARES, E. A. ; MAPURINGA, G. P. ; FERNANDES, M. W. C. F. ; SILVA, I. L. O. ; SCHMIDLIN, I. O. M. ; SOUSA, A. C. G. . PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO EIXO TECNOLÓGICO: HOSPITALIDADE E LAZER. 2013. (Editoração/Outra).

SOARES, E. A. . Mulheres Mil. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOARES, E. A. . APRENDENDO SOBRE A ENTREVISTA DE EMPREGO: ORIENTAÇÕES SOBRE O PROCESSO SELETIVO DE EMPRESAS PÚBLICA E PRIVADAS. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Federal do Ceará. , Av. Treze de Maio, 2081, Benfica, 60040531 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (85) 33073717, Ramal: 3717

Experiência profissional

2019 - Atual

Instituto Federal do Ceará campus Canindé, IFCE Canindé

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2019 - Atual

Instituto Federal do Ceará campus Canindé, IFCE Canindé

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 01/2016

    Ensino, Políticas Públicas, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Políticas Públicas de Cultura e Turismo

  • 08/2011

    Ensino, Gestão de Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentos e bebidas

2011 - Atual

Instituto Federal do Ceará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ensino Básico Técnico e Tecnológico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2009

Instituto Federal do Ceará

Vínculo: Secretária, Enquadramento Funcional: Secretária do PGTGA-Programa de Pos-Graduação, Carga horária: 30

2009 - 2010

Colégio Cícero Nogueira

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 5

2009 - 2011

colegio darwin

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

2011 - 2012

Colegio Mater Amabilis

Vínculo: PROFESSORA, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 10

2003 - 2003

Tribunal Regional Eleitoral

Vínculo: Tecnica de Urna Eletrônica, Enquadramento Funcional: Atendimento e seviços em urnas eletrônicas, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Este serviço ocorreu no periodo eleitoral

2006 - 2006

Bristol Hotel- Antigo Sol Jangada

Vínculo: Recepção, Enquadramento Funcional: Recepcionista estagiária, Carga horária: 30

2007 - 2008

Secretaria de Turismo de Fortaleza

Vínculo: Atendimento, Enquadramento Funcional: Atendimento direto ao Turista- Informações, Carga horária: 20

2010 - 2010

Colégio Christus

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10

2004 - 2004

Centro Universitário Farias Brito

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora adjunta, Carga horária: 8