GISELLE MARIA MACIEL

possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2002), mestrado em Processos Biotecnológicos pela Universidade Federal do Paraná (2006) e doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular e Molecular) pela Universidade Estadual de Maringá (2012). Professora associada II do Departamento Acadêmico de Química e Biologia (DAQBI) da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Curitiba. Tem experiência na área de microbiologia ambiental, produção de enzimas, processos fermentativos e biossorção.

Informações coletadas do Lattes em 21/01/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)

2008 - 2012

Universidade Estadual de Maringá
Título: Interações dos fungos Ganoderma lucidum e Trametes sp com o herbicida picloram: mecanismos de tolerância e biosorção
, Ano de obtenção: 2012. Rosane Marina Peralta. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Processos Biotecnológicos

2004 - 2006

Universidade Federal do Paraná
Título: Desenvolvimento de um bioprocesso para produção de xilanases por fermentação no estado sólido utilizando bagaço de cana de açúcar e farelo de soja, Ano de Obtenção: 2006
Orientador: Luciana Porto Souza Vandenberghe
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Xilanases; Fermentação no estado sólido; Bagaço de cana de açúcar; Farelo de soja.

Graduação em Ciências Biológicas

1999 - 2002

Universidade Estadual do Centro-Oeste

Pós-doutorado

2012 - 2012

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia ambiental.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Ambiental e Recursos Naturais/Especialidade: Bioprospecção.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Ambiental e Recursos Naturais/Especialidade: Tratamento Biológico de Residuos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica dos Microorganismos.

Participação em eventos

IX SHEB - Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas.Screening of white-rot fungi for their abilities to decolourize industrial dyes. 2009. (Simpósio).

XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos.Characterization and Stability of Xylanase Produced by SSF with Aspergillus niger LPB 326 using Sugarcane Bagasse and Soybean Meal as Substrate. 2007. (Simpósio).

Brazil/UK Seminar - Technology Transfer: New Horizons in the Agribusiness Development. 2004. (Seminário).

Curso "Cultura de células vegetais" no XI Congresso Brasileiro de Biologia Celular. 2002. (Congresso).

Mini curso "Taxonomia de Macroalgas de Ambientes Lóticos" na V Semana de estudos de Biologia. 2002. (Outra).

XIV Seminário de Pesquisa e IX Semana de Iniciação Científica da UNICENTRO.Estudo cariológico de algumas espécies britânicas de Stigeoclonium (Chaetophoraceae, Chlorophyta). 2002. (Seminário).

XIV Seminário de Pesquisa e IX Semana de Iniciação Científica da UNICENTRO.Dinâmica sucessional da comunidade de macroalgas em um riacho após efeito de forte enchente. 2002. (Seminário).

IV Encontro Paranaense de Educação ambiental. 2001. (Encontro).

Mini curso EIA/RIMA - Estudo do Impacto Ambiental na IV Semana de Estudos de Biologia. 2000. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Bruna Durat Coelho

XAVIER, C. R.; CAMPOS, V.;MACIEL, G. M.; COUTO, G. H.. Tratamento de Efluente Kraft por Bioaumentação com Bactéria Autóctone Imobilizada em Meio Suporte Esponjoso. 2023. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Luana Nunes dos Santos Quelé

MAGALHAES, W. L. E.; MOSCA JUNIOR, D. H.;MACIEL, G. M.. Amorfização e Fotoproteção de Curcumina Ancorada em Nanopartículas de Sílica. 2023. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência dos Materiais) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Daiane Iark

PERALTA, R. M.; TESMANN, I. P. B.;MACIEL, G. M.. Degradação do corante azo Vermelho do Congo por uma nova lacase de Oudemansiella canarii. 2019. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Ambiental) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: MONIKE FELIPE GOMES

FREITAS, A. M.; MATIAS, W. G.;MACIEL, G. M.. Ecotoxicidade de Triclosan, Triclocarban e suas misturas em diferentes bioindicadores. 2019. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Egon Petersohn Junior

COUTO, G. H.; SANTOS, M. M.;MACIEL, G. M.. Imobilização de papaína em membranas de nanocelulose bacteriana. 2019. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Anna Lou Mucharski Strafit de Oliveira

IAGHER, F.;MACIEL, G. M.; HAMINIUK, CHARLES W. I.. Biossorção de Flavonóides de Bagaço de Uva em Saccharomyces cerevisiae. 2018. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Luana Cristina Paludo

SPIER, M. R.; SCHEER, A. P.;MACIEL, G. M.. Otimização da Produção de Enzimas Amilolíticas por Macromicetos para Aplicação na Indústria de Alimentos. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Luciana Veríssimo Siquerolo

HASSEMER, M. E. N.; SILVEIRA, G. F.;MACIEL, G. M.; CORAL, L. A.; BASSETTI, F. J.. Efeito de processo oxidativo UV/H2O2 na formação de carbono orgânico assimilável e trihalometanos na presença de cianobactérias. 2017. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Camila Ribeiro Lemos

STETS, S.;MACIEL, G. M.; LIZ, M. V.. Avaliação do potencial dos Processos Fenton na degradação de isoniazida e rifampicina e efeitos sobre a ecotoxicidade e atividade antimicrobiana. 2017. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Francine Ceccon Claro

MAGALHAES, W. L. E.;MACIEL, G. M.; RIBEIRO, E.. Elaboração e caracterização de filmes a partir de nanofibrilas de celulose vegetal. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência dos Materiais) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Aline da Rosa Almeida

Haminiuk, Charles W. I.;MACIEL, G. M.; Ribani, R. H.. Compostos bioativos do bagaço de malte: Fenólicos, Capacidade antioxidante in vitro e atividade antibacteriana. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Marcelo Adriano Corrêa Maceno

SPIER, M. R.;Souza Vandenberghe, Luciana Porto; RODRIGUES, C.;Soccol, Carlos RicardoMaciel, Giselle M.. Resíduo de palma como substrato para a produção do complexo enzimático celulolítico. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Tania Sila Campioni

VANDENBERGHE, L. P. S.; WOICIECHOWSKI, A. L.; RODRIGUES, C.;Soccol, Carlos RicardoMaciel, Giselle M.. Obtenção de hidrolisado enzimático da fração celulósica de resíduos sólidos da palma para a produção de bioetanol de segunda geração. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Sandra Regina Fernandes Iora

Haminiuk, Charles Windson Isidoro; DEMCZUK JUNIOR, B.;Maciel, Giselle M.. Avaliação de compostos bioativos e capacidade antioxidante do Bagaço de Uva. 2014. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Bruno Mota Nascimento

SOCCOL, V. T.;SOCCOL, C. R.VANDENBERGHE, L. P. S.MACIEL, G. M.. Production of recombinant alpha - amylase from Bacillus subtilis by Kluyveromyces lactis. 2013. Dissertação (Mestrado em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Felipe Miguel Farion Watanabe

Masson, Maria LuciaMACIEL, G. M.; SPIER, M. R.. Elaboração de bebida não-láctea probiótica a base de yacon. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Cristiane Patrícia Kist

RODRIGUES, M. B.; SOARES, M.;Maciel, Giselle Maria. Estudo da degradação de nitroaromáticos utilizando fungos do gênero Pleurotus. 2013. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Renan Reisdörfer Schorr

MARQUES, F. A.; ROQUE, R.;MACIEL, G. M.; GELINSKI, L.; SILVA, M. F. G. F.. DESENVOLVIMENTO DE SUBSTÂNCIAS INOVADORAS COM POTENCIAL REPELENTE CONTRA O Aedes aegypti. 2023. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Emanueli Backes

PERALTA, Rosane Marina; COSTA, A. M.;MACIEL, G. M.; KADOWAKI, M. K.; CASTOLDI, R.. Produção, imobilização, caracterização e aplicações de lacases de Basidiomicetos. 2023. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Tatiane Francielli Vieira

PERALTA, ROSANE M.;Maciel, Giselle Maria; Bona, Evandro; CORREA, R. C.; CASTOLDI, RAFAEL. Produção e Caracterização de Xilooligossacarídeos Antioxidantes Obtidos de Resíduo de Pupunheira. 2021. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Nayana Cristina da Silva Santos

MARQUES, F. A.; CARLOS, R. M.;MACIEL, G. M.; OLIVEIRA, M. A. F. C.; ANDREAZZA, I. F.. Desenvolvimento de novo repelente e larvicida para Aedes aegypti. 2020. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: CAMILA GABRIEL KATO-SCHWARTZ

PERALTA, R. M.MACIEL, G. M.SOUZA, C. G. M.; MONTEIRO, A. R. G.; ZANIN, G. M.. Inibição das amilases salivar e pancreática por produtos naturais: cinética, mecanismos e efeitos fisiológicos. 2019. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: JOYCE GUEIROS WANDERLEY SIQUEIRA

VANDENBERGHE, L. P. S.; CAMARA, M. C.;MACIEL, G. M.; RODRIGUES, C.. Produção on-site de enzimas (hemi)celulolíticas a partir de resíduos de palma oleaginosa e aplicação na cadeia do bioetanol de segunda geração. 2019. Tese (Doutorado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Tatiane Aparecida Gomes

SPIER, M. R.; MARIANO, A. B.; SYDNEY, E. B.;MACIEL, G. M.; SCHEER, A. P.. Beta-galactosidase de origem microbiana: produção, otimização, escalonamento e caracterização. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Caroline Aparecida Vaz de Araújo

SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES DE;Maciel, Giselle Maria; KADOWAKI, M. K.; ABREU FILHO, B. A.; PAMPHILE, J. A.. Biodegradação dos fármacos Trimetoprima e Sulfametoxazol por ação dos fungos da podridão branca da madeira. 2017. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Rafael Castoldi

PERALTA, R. M.MACIEL, G. M.SOUZA, C. G. M.; KADOWAKI, M. K.; ZANIN, G. M.. Pré-tratamentos de baixo impacto ambiental das fibras lignocelulósicas: contribuições para a obtenção do etanol celulósico. 2016. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Valesca Weigartner Montibeller

VANDENBERGHE, L. P. S.; SOCCOL, V. T.; MEDEIROS, A.; COUTO, G. H.;MACIEL, G. M.; PAGNONCELLI, M. G. B.. Mananase: produção por via convencional e recombinante e obtenção do produto formulado líquido. 2015. Tese (Doutorado em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Francieli Danubia Esteves Goelzer

VANDENBERGHE, L. P. S.; MEDEIROS, A.; BRAND, D.;MACIEL, G. M.; COUTO, G. H.. Purificação e bioformulação de complexo xilanolítico com potencial aplicação em ração animal produzido por via convencional e recombinante. 2015. Tese (Doutorado em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Thaís Uber Marques

PERALTA, ROSANE M.; CASTOLDI, R.; COSTA, A. M.;MACIEL, G. M.. Produção, Imobilização, caracterização e aplicações de lacases de Trametes versicolor. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em BIOQUÍMICA) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: JOYCE GUEIROS WANDERLEY SIQUEIRA

RODRIGUES, C.;VANDENBERGHE, L. P. S.MACIEL, G. M.. Produção e aplicação de holocelulases na cadeia produtiva do etanol 2G a partir de resíduo de cachos vazios de palma oleaginosa. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Bruna Durat Coelho

XAVIER, C. R.; COUTO, G. H.; PASSIG, F. H.;MACIEL, G. M.. Tratamento de Efluente Kraft por Bioaumentação com Bactéria Autóctone Imobilizada em Meio Suporte Esponjoso. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Raquel de Almeida Konzen

CORAL, L. A.; RODRIGUES, P. C.;Maciel, Giselle Maria; DOMINGUES, R. C. P. R.. Aplicação de carvão pulverizado e óxido de grafeno na remoção de bisfenol A da água. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: MONIKE FELIPE GOMES

FREITAS, A. M.;MACIEL, G. M.; NAGATA, W. A. R.. Avaliação da ecotoxicidade, genotoxicidade e de biomarcadores bioquímicos do triclosan antes e após fotólise e misturas com triclocarban. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Egon Petersohn Junior

COUTO, G. H.;MACIEL, G. M.; PILISSAO, C.. Imobilização de papaína bruta em matriz de celulose bacteriana. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: RAFAEL SHINJI AKIYAMA KITAMURA

MARTINS, L. R. R.; SILVA, R. C.;Maciel, Giselle M.. Avaliação do Potencial alelopático de macrófitas submersas sobre Microcystis aeruginosa Kützing. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Anna Lou Mucharski Strafit de Oliveira

HAMINIUK, CHARLES W. I.;MACIEL, G. M.; LIZ, M. V.. Estudo da Biossorção de Compostos Fenólicos de Bagaço de Uva em Saccharomyces cerevisiae Esgotada do Processo de Fabricação de Cerveja. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Eliane Pereira Machado

PASSIG, F. H.;MACIEL, G. M.; XAVIER, C. R.; COUTO, G. H.. Avaliação da tratabilidade de efluente kraft por processo biológico facultativo assistido com enzimas ligninolíticas. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Luciana Veríssimo Siquerolo

DOMINGUES, R. C. P. R.;MACIEL, G. M.; CORAL, L. A.; BASSETTI, F. J.. Formação de carbono orgânico assimilável a partir de processo oxidativo UV/H2O2 na presença de cianobactérias: influência na formação de trihalometanos. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Camila Ribeiro Lemos

MACIEL, G. M.; AZEVEDO, J. C. R.; LIZ, M. V.. Avaliação do potencial dos processos fenton na degradação de isoniazida e rifampicina. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Liliane Sessi da Rocha

DOMINGUES, R. C. P. R.;MACIEL, G. M.; CORAL, L. A.; BASSETTI, F. J.. Remoção de microcistinas por adsorção em nanotubos de titanato de hidrogênio. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Orientou

Maire Oliveira da Silva

Produção e imobilização de lacases fúngicas para tratamento de efluente hospitalar; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Gustavo Zambon Mendonça

Atividade antimicrobiana de extratos de erva-mate e produtos derivados; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; (Orientador);

Eduardo Malosti Barbosa

Produção de lacases fúngicas e sua aplicação na biodegradação de cianotoxinas; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR; (Orientador);

Nicolas Augusto Paolini

Desenvolvimento de Micropartículas de Quitosana e Extrato de Romã e Avaliação de seu Potencial Antimicrobiano em Filmes Poliméricos; 2023; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Thaiany da Silva Soares

Biotransformação de Resíduos Agroindustriais por Basidiomicetos para Produção de Enzimas e Compostos de Interesse Industrial; 2023; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Avany Judith Ferraro Miorim

Síntese, aspectos moleculares e supramoleculares e avaliação antibacteriana de um polímero de coordenação de prata (I) e do bloco construtor trimesato de amônio; 2023; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Isabela Sampaio Ribeiro

Desenvolvimento de revestimentos comestíveis a base de celulose bacteriana, mucilagem de chia e compostos bioativos de Camellia sinensis; 2023; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Andressa dos Santos Elias

Avaliação das enzimas lacase e protease na biodegradação de microcistina; 2022; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Dayane Moreira Braga

Produção, imobilização por Cross-Linked Enzyme Aggregates (CLEAs) e aplicação de lacases fúngicas na biodegradação de ciprofloxacino; 2021; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Giselle Maria Maciel;

MATHEUS ARAUJO SEMIAO

Uso de terra diatomácea residual da indústria cervejeira em tecnologias avançadas de remoção de corantes e tratamento de efluente têxtil; ; 2021; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Camila Souza A

dos Santos; Aplicação de Lacases Fúngicas na Síntese de Corantes; 2020; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Tatiane Andressa Modkovski

Adsorção e biodegradação de corantes de efluente têxtil utilizando micropartículas magnéticas e lacases; 2020; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Hélen Cristina Oliveira dos Reis

Imobilização de lacase a nanofibras de celulose bacteriana modificada visando aplicação como biossensor; 2020; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

TAMARA DE FREITAS PEREIRA

Biossorção de corante vermelho 40 por leveduras magnetizadas com nanopartículas de óxido de ferro; 2019; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Halanna de Paula Riedi

Purificação, caracterização e imobilização de lacases de basidiomicetos e seu uso na degradação simultânea de rifampicina e isoniazida; 2019; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Nigella Mendes de Paula

Potencial biotecnológico de fungos de ecossistema manguezal; 2019; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Giselle Maria Maciel;

ISABELA DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES

Celulose bacteriana adsorvida de compostos bioativos de plantas: mecanismos e propriedades biológicas; 2019; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Aline Bisinella Ianoski

Efeito estressor do glifosato e paraquate em Saccharomyces cerevisiae; 2019; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Jéssica Crecencio Matei

Produção de Bioetanol Aplicando Enzimas Ligninolíticas no Pré-tratamento de Resíduos Agroindustrais; 2018; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Aline Cristine Hermann Bonato

Avaliação da degradação de sulfametoxazol e trimetoprima por enzimas ligninolíticas e processo foto-fenton; 2018; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Maria Paula Aguiar de Freitas

Biossorção de corante azul reativo por casca de arroz e leveduras esgotadas de processo fermentativo; 2018; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Fernanda Thais Vieira Rubio

Biossorção de compostos bioativos de extratos de bagaços de uva em biomassa de Saccharomyces cerevisiae: cinética, isotermas e digestão in vitro; 2016; Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Ana Paula Stafussa

Estudo da biossorção de antocianinas em leveduras da indústria cervejeira; 2013; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

WÉDISLEY VOLPATO MAROLDI

Desenvolvimento de processos para o aproveitamento integral de subprodutos da agroindústria; 2023; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Raquel Rossetto

Valorização do Açaí - Novas tecnologias para melhor aproveitamento do fruto e resíduos; 2022; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Valéria Rampazzo

Biossorção de compostos bioativos de chás em Saccharomyces cerevisiae: cinética, isotermas e digestão in vivo; 2019; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

ISABELA DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES

Celulose bacteriana adsorvida de compostos bioativos de plantas: mecanismos e propriedades biológicas; ; 2019; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Ana Paula Stafussa

Caracterização dos compostos bioativos, propriedades reológicas, atividade antimicrobiana e digestão in vitro de polpas de frutas; 2018; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

Caroline Aparecida Vaz de Araújo

Estratégias de remoção de trimetoprima e sulfametoxazol por fungos da podridão branca da madeira; 2017; Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Giselle Maria Maciel;

TATIANE BRUGNARI

2020; Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Giselle Maria Maciel;

Roberta dos Anjos Peretiatko

Aplicações de lacases em Química Verde; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Morgana Tieme Kuwaki

Produção e Imobilização de lacases fúngicas; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

David Aaron de Pauli Flaskberg

Efeito de indutores naturais e sintéticos na produção de lacases fúngicas; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Gabriela Parol

Avaliação da Aplicação de Extratos Hidroalcoólicos de Chá Branco (Camellia sinensis) e Calêndula (Calendula officinalis) no preparo de Gaze Antimicrobiana; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Cassandra Dreveniak Kruger e Késia Silva

Aplicação de lacases fúngicas na síntese de compostos antioxidantes; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Dayane Moreira Braga

IMOBILIZAÇÃO DE LACASE DE Pleurotus ostreatus E APLICAÇÃO NA BIODEGRADAÇÃO DOS CORANTES VERMELHO PONCEAU 4R E AZUL BRILHANTE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Ambientais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

MATHEUS ARAUJO SEMIAO

Biossorção de corante sintético em efluente têxtil utilizando terra diatomácea residual da filtração de cerveja; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Ambientais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Paola Rodak/Priscila Fernandes Paulista

Aplicação de lacases na degradação de corantes sintéticos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Aline Farina Campra

Avaliação da atividade antibacteriana de extratos aquosos e hidroalcoólicos de erva-mate (Ilex paraguariensis); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

[Nome removido após solicitação do usuário]

Análise de compostos fenólicos e avaliação da atividade antioxidante de extratos hidroalcoólicos de basidiomicetos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Maryane Covezzi Nascimento

Biossíntese e atividade antimicrobiana de nanopartículas de óxido de zinco; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Priscilla Syring de Jesus

Biossorção de sulfametoxazol por bagaço de cana; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Osmar Antonio Baldo Pires

USO DE ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS NO PRÉ-TRATAMENTO DE RESÍDUOS LIGNOCELULÓSICOS PARA SACARIFICAÇÃO ENZIMÁTICA POR CELULASES; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Jéssica Crecencio Matei

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE EXTRATOS HIDROALCOÓLICOS DO BAGAÇO DE UVA E CHÁ PRETO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Ambientais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Aline Cristine Hermann

Biodegradação de fármacos antimicrobianos por enzimas ligninolíticas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Ambientais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Aline Bisinella Ianoski

Produção de celulases e pectinases por fungos filamentosos utilizando aparas de papel contendo tinta e bagaço de uva bordô; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Ambientais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Luciana Westphal

Degradação de corantes têxteis reativos por biocatalisadores enzimáticos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Ramon Dall´Agnol

Biossorção do corante Preto Reativo 5 utilizando Saccharomyces cerevisiae esgotada do processo fermentativo da produção de cerveja; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Processos Ambientais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Fernanda Ghenov

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANA E QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE EXTRATOS AQUOSOS E HIDROALCOÓLICOS OBTIDOS DE CARAPAÇAS DE Daphnia magna; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Andressa Lullez

Produção, caracterização e imobilização de lacases fúngicas; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Roberta dos Anjos Peretiatko

Produção de lacases fúngicas e imobilização por métodos de adsorção e encapsulamento; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Giselle Maria Maciel;

David Aaron de Pauli Flaksberg

Produção, purificação e caracterização parcial de lacases fúngicas; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Gladson Oliveira

Aplicação de lacases fúngicas na síntese de compostos bioativos; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Gabriela Parol

Síntese de nanopartículas de óxido de ferro para magnetização de leveduras; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Giselle Maria Maciel;

MATHEUS ARAUJO SEMIAO

Biossorção de fármacos antilipêmicos por saccharomyces cerevisiae; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Processos Ambientais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Fundação Araucária; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Dayane Moreira Braga

Produção de agregados enzimáticos por ligação cruzada (CLEAs) de lacases e sua aplicação na biodegradação de fármacos; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Morgana Tieme Kuwaki

Aplicação de enzimas ligninolíticas em processo de biodegradação de fármacos e pesticidas; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Fernanda Ghenov

ISOLAMENTO E SELEÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS PRODUTORES DE CELULASES, XILANASES E LACASES; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Giselle Maria Maciel;

Produções bibliográficas

SOARES, T. S. ; HAMINIUK, CHARLES W. I. ; MACIEL, G. M. . Fungal biorefinery for simultaneous production of enzymes and bioconversion of agro-industrial residues into renewable sugars and phenolic compounds Biomass Conversion and Biorefinery. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. 13, p. 1, 2024.
RIBEIRO, ISABELA SAMPAIO ; Maciel, Giselle Maria ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; VOLPATO, WEDISLEY MAROLDI ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; RUBIO, FERNANDA THAÍS VIEIRA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Sustainable innovations in edible films and coatings: An overview. TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY , v. 143, p. 104272, 2024.
Sybuia, Priscila Ayumi ; CONTATO, ALEX GRAÇA ; DE ARAÚJO, CAROLINE APARECIDA VAZ ; ZANZARIN, DANIELE MARIA ; Maciel, Giselle Maria ; PILAU, EDUARDO JORGE ; PERALTA, ROSANE MARINA ; DE SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES . Application of the white-rot fungus Trametes sp. (C3) laccase in the removal of acetaminophen from aqueous solutions. JOURNAL OF WATER PROCESS ENGINEERING , v. 57, p. 104677, 2024.
LIMA, NICOLE FOLMANN ; Maciel, Giselle Maria ; LIMA, NAYARA PEREIRA ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Bacterial cellulose in cosmetic innovation: A review. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 275, p. 133396, 2024.
PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; Maciel, Giselle Maria ; LIMA, NAYARA PEREIRA ; LIMA, NICOLE FOLMANN ; RIBEIRO, ISABELA SAMPAIO ; PINHEIRO, DÉBORA FERNANDES ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Valorization of bioactive compounds from juice industry waste: Applications, challenges, and future prospects. TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY , v. 152, p. 104693, 2024.
VOLPATO MAROLDI, WÉDISLEY ; DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; DEMCZUK JUNIOR, BOGDAN ; CRISTINA PEDRO, ALESSANDRA ; MARIA MACIEL, GISELLE ; WINDSON ISIDORO HAMINIUK, CHARLES . Waste from the food industry: Innovations in biorefineries for sustainable use of resources and generation of value. BIORESOURCE TECHNOLOGY , v. 413, p. 131447, 2024.
PINHEIRO, DÉBORA FERNANDES ; Maciel, Giselle Maria ; LIMA, NAYARA PEREIRA ; LIMA, NICOLE FOLMANN ; RIBEIRO, ISABELA SAMPAIO ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Impact of Fruit Consumption on Gut Microbiota: Benefits, Contaminants, and Implications for Human Health. TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY , v. 154, p. 104785, 2024.
BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Edible bubbles: A delivery system for enhanced bioaccessibility of phenolic compounds in red fruits and edible flowers. Innovative Food Science & Emerging Technologies , v. 91, p. 103523, 2024.
KUHN, DAIANE CRISTINE ; CABRAL, LUCAS LACERDA ; PEREIRA, IZADORA CONSALTER ; GONÇALVES, ALEXANDRE JOSÉ ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; NAGALLI, ANDRÉ ; PASSIG, FERNANDO HERMES ; CARVALHO, KARINA QUERNE DE . Development of aerated concrete waste/white cement composite for phosphate adsorption from aqueous solutions: Characterization and modeling studies. CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING , v. 184, p. 109284, 2023.
SEMIÃO, MATHEUS ARAÚJO ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria . Modeling the effect of salts in single and binary biosorption of acid dyes by residual diatomaceous earth for sustainable treatment of textile wastewaters. Chemical Engineering Journal Advances , v. 14, p. 100469, 2023.
DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; RIBEIRO, ISABELA SAMPAIO ; Maciel, Giselle Maria ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; RIBEIRO, VALÉRIA RAMPAZZO ; BARROS, LILLIAN ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Biosorption of bioactive compounds in bacterial nanocellulose: Mechanisms and physical-chemical properties. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 240, p. 124349, 2023.
FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; Maciel, Giselle Maria ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; VIEIRA RUBIO, FERNANDA THAÍS ; DE CARVALHO, KARINA QUERNE ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . The bitter side of teas: Pesticide residues and their impact on human health. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY , v. 179, p. 113955, 2023.
RODRIGUES AIRES, MARCELA ; CARVALHO VOLPE BALBINOTI, THAISA ; Maciel, Giselle Maria ; DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; MATOS JORGE, REGINA MARIA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Enhancing the parboilization of pantanal rice with ultrasound-assisted hydration: Mass transfer kinetics and bioactive properties. JOURNAL OF CEREAL SCIENCE , v. 113, p. 103762, 2023.
FOLMANN LIMA, NICOLE ; Maciel, Giselle Maria ; DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; WINDSON ISIDORO HAMINIUK, CHARLES . Optimizing the Production Process of Bacterial Nanocellulose: Impact on Growth and Bioactive Compounds. Food Technology And Biotechnology , v. 61, p. 1, 2023.
SEMIÃO, MATHEUS ARAÚJO ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; BRUGNARI, TATIANE ; MANNES, YORRANNYS ; NAGATA, WANESSA ALGARTE RAMSDORF ; Maciel, Giselle Maria . Synergistic treatment of textile wastewaters using spent diatomaceous earth loaded with laccases: A cost-effective and eco-friendly approach. JOURNAL OF WATER PROCESS ENGINEERING , v. 56, p. 104552, 2023.
DE PAULA, NIGELLA MENDES ; DA SILVA, KRISLE ; BRUGNARI, TATIANE ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria . Biotechnological potential of fungi from a mangrove ecosystem: Enzymes, salt tolerance and decolorization of a real textile effluent. MICROBIOLOGICAL RESEARCH , v. 254, p. 126899, 2022.
CARDOSO, M. A. P. ; HAMINIUK, CHARLES W. I. ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; YAMATO, M. A. C. ; Maciel, Giselle Maria ; PRADO, I. N. . Biological Effects of Goji Berry and the Association with New Industrial Applications: A Review. FOOD REVIEWS INTERNATIONAL , v. 38, p. 1-18, 2022.
PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; PEREZ-RODRIGUEZ, M. L. ; SANCHEZ-MATA, M. ; BISINELLA, R. Z. ; OLIVEIRA, C. S. ; SCHNITZLER, E. ; BET, C. D. ; MACIEL, G. M. ; HAMINIUK, C. W. I. . Biological activities, chromatographic profile and thermal stability of organic and conventional goji berry. Journal of Food Measurement and Characterization , v. 16, p. 1, 2022.
RIBEIRO, LEOMARA FLORIANO ; RIBANI, ROSEMARY HOFFMANN ; STAFUSSA, ANA PAULA ; MAKARA, CLEYTON NASCIMENTO ; BRANCO, IVANISE GUILHERME ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace. ACTA SCIENTIARUM-TECHNOLOGY , v. 44, p. e56934, 2022.
BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; BARROS, LILLIAN ; Maciel, Giselle Maria ; BRUGNARI, TATIANE ; MODKOVSKI, TATIANI ANDRESSA ; FACHI, MARIANA MILLAN ; PONTAROLO, ROBERTO ; PINELA, JOSÉ ; FERREIRA, ISABEL C.F.R. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Bioactive profile of edible nasturtium and rose flowers during simulated gastrointestinal digestion. FOOD CHEMISTRY , v. 381, p. 132267, 2022.
BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; Maciel, Giselle Maria ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; ROSSETTO, RAQUEL ; BRUGNARI, TATIANE ; RIBEIRO, VALÉRIA RAMPAZZO ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Biological potential and technological applications of red fruits: An overview. Food Chemistry Advances , v. 1, p. 100014, 2022.
RIEDI, HALANNA DE PAULA ; DE LIZ, MARCUS VINICIUS ; BRAGA, DAYANE MOREIRA ; IANOSKI, ALINE BISINELLA ; DE FREITAS PEREIRA, TAMARA ; BRUGNARI, TATIANE ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria . Synthesis and Characterization of Laccase Enzyme Aggregates From Trametes villosa for Simultaneous Elimination of Rifampicin and Isoniazid. International Journal of Environmental Research , v. 16, p. 25, 2022.
PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; PANIZ, OSCAR GIORDANI ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; RUBIO, FERNANDA THAÍS VIEIRA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria ; MAGALHÃES, WASHINGTON LUIZ ESTEVES . The Importance of Antioxidant Biomaterials in Human Health and Technological Innovation: A Review. ANTIOXIDANTS , v. 11, p. 1644, 2022.
UBER, THAÍS MARQUES ; BUZZO, ANA JÚLIA DOS REIS ; SCARATTI, GIDIANE ; AMORIM, SUÉLEN MARIA ; HELM, CRISTIANE VIEIRA ; Maciel, Giselle Maria ; PERALTA, ROSELY APARECIDA ; MOREIRA, REGINA DE FÁTIMA PERALTA MUNIZ ; Bracht, Adelar ; PERALTA, Rosane Marina . Comparative detoxification of Remazol Rrilliant Blue R by free and immobilized laccase of Oudemansiella canarii. BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION , v. 40, p. 17-28, 2022.
MAROLDI, WÉDISLEY VOLPATO ; Maciel, Giselle Maria ; ROSSETTO, RAQUEL ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Biosorption of phenolic compounds from Plinia cauliflora seeds in residual yeast: kinetic, equilibrium and bioaccessibility studies. JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION , v. 46, p. e17156, 2022.
BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; Maciel, Giselle Maria ; DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; RUBIO, FERNANDA THAÍS VIEIRA ; BRANCOD, IVANISE GUIHERME ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Functional properties of bioactive compounds from Spirulina spp.: current status and future trends. Food Chemistry: Molecular Sciences , v. 6, p. 100134, 2022.
FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; Maciel, Giselle Maria ; MAROLDI, WÉDISLEY VOLPATO ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Bioactive compounds, health-promotion properties and technological applications of Jabuticaba: A literature overview. Measurement: Food , v. 7, p. 100057, 2022.
DO AMARAL, LILIAN FERNANDA MARTINS ; SOTILES, ANNE RAQUEL ; BRUGNARI, TATIANE ; Maciel, Giselle Maria ; WYPYCH, FERNANDO ; DE FREITAS, RILTON ALVES . Antimicrobial Pickering emulsions stabilized with layered double hydroxides intercalated with SO 4 2 − /Na. NANO-STRUCTURES & NANO-OBJECTS , v. 32, p. 100926, 2022.
ROSSETTO, RAQUEL ; Maciel, Giselle Maria ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; MODKOVSKI, TATIANI ANDRESSA ; SEMIÃO, MATHEUS ARAÚJO ; BRUGNARI, TATIANE ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Açaí Seeds as a Prospective Biosorbent for Acid Dyes Removal. CHEMICAL AND BIOCHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY , v. 35, p. 407, 2022.
RAMPAZZO, V. ; Maciel, Giselle Maria ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; FACHI, MARIANA MILLAN ; PONTAROLO, ROBERTO ; STAFUSSA, A. P. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Biosorption of biocompounds from white and green tea in Saccharomyces cerevisiae waste: study of the secondary metabolites by UPLC-QToF-MS and simulated in vitro gastrointestinal digestion. Food Bioscience , v. 41, p. 1, 2021.
REIS, GABRIELA THAIS CAVALEIRO DOS ; Maciel, Giselle Maria ; Sybuia, Priscila Ayumi ; CASTOLDI, RAFAEL ; PERALTA, ROSANE MARINA ; SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES DE . Resíduo da indústria cervejeira: potencial de uso como biossorvente de fármacos de águas residuais / Breweing industry waste: potential for use as biosorbent of drugs from wastewaters. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research , v. 4, p. 1361-1368, 2021.
MATOS, MAILSON ; CLARO, FRANCINE C. ; LIMA, TIELIDY A.M. ; AVELINO, FRANCISCO ; HANSEL, FABRICIO A. ; Maciel, Giselle M. ; LOMONACO, DIEGO ; MAGALHÃES, WASHINGTON L.E. . Acetone:Water fractionation of pyrolytic lignin improves its antioxidant and antibacterial activity. JOURNAL OF ANALYTICAL AND APPLIED PYROLYSIS , v. 156, p. 105175, 2021.
LOURENÇON, TAINISE V. ; DE LIMA, GABRIEL G. ; RIBEIRO, CAROLINA S.P. ; HANSEL, FABRICIO A. ; Maciel, Giselle M. ; DA SILVA, KRISLE ; WINNISCHOFER, SHEILA M.B. ; DE MUNIZ, GRACIELA I.B. ; MAGALHÃES, WASHINGTON L.E. . Antioxidant, antibacterial and antitumoural activities of kraft lignin from hardwood fractionated by acid precipitation. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 166, p. 1535-1542, 2021.
GONÇALVES BORTOLINI, DÉBORA ; WINDSON ISIDORO HAMINIUK, CHARLES ; CRISTINA PEDRO, ALESSANDRA ; DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; MARIA MACIEL, GISELLE . Processing, chemical signature and food industry applications of Camellia sinensis teas: An overview. Food Chemistry-X , v. 12, p. 100160, 2021.
BRUGNARI, T. ; BRAGA, D. M. ; SANTOS, C. S. A. ; TORRES, B. H. C. ; MODKOVSKI, T. A. ; HAMINIUK, C. W. I. ; MACIEL, G. M. . Laccases as green and versatile biocatalysts: from lab to enzyme market¿an overview. Bioresources And Bioprocessing , v. 8, p. 131, 2021.
STAFUSSA, ANA PAULA ; MACIEL, G. M. ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; MAROLDI, WÉDISLEY VOLPATO ; RIBEIRO, VALÉRIA RAMPAZZO ; FACHI, MARIANA MILLAN ; PONTAROLO, ROBERTO ; BACH, FABIANE ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; HAMINIUK, C. W. I. . Bioactivity and bioaccessibility of phenolic compounds from exotic and native Brazilian fruit purees. Future Foods , v. 4, p. 100066, 2021.
MODKOVSKI, TATIANI ANDRESSA ; MACIEL, G. M. ; BRUGNARI, TATIANE ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; BERGAMASCO, ROSÂNGELA ; TREICHEL, HELEN ; HAMINIUK, C. W. I. . Simultaneous Removal of Textile Dyes by Adsorption and Biodegradation Using Trametes villosa Laccase Immobilized on Magnetic Particles. WATER AIR AND SOIL POLLUTION , v. 232, p. 512, 2021.
FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; Maciel, Giselle Maria ; RIBEIRO, VALÉRIA RAMPAZZO ; ROSSETTO, RAQUEL ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . The role of bacterial cellulose loaded with plant phenolics in prevention of UV-induced skin damage. Carbohydrate Polymer Technologies and Applications , v. 2, p. 100122, 2021.
CONTATO, A. G. ; INACIO, F. D. ; ARAUJO, C. A. V. ; BRUGNARI, T. ; MACIEL, G. M. ; HAMINIUK, C. W. I. ; BRACHT, A. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Comparison between the aqueous extracts of mycelium and basidioma of the edible mushroom Pleurotus pulmonarius: chemical composition and antioxidant analysis. Journal of Food Measurement and Characterization , v. 13, p. 2600-2608, 2020.
SEMIAO, M. A. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria . Residual diatomaceous earth as a potential and cost effective biosorbent of the azo textile dye Reactive Blue 160. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING , v. 9, p. 103617, 2020.
BALBINOTI, T. C. V. ; Haminiuk, Charles W. I. ; Maciel, Giselle Maria ; JORGE, R. M. . Addition of grape pomace in the hydration step of parboiling increases the antioxidant properties of rice. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 54, p. 130-137, 2020.
ROSSETTO, RAQUEL ; Maciel, Giselle Maria ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; RIBEIRO, VALÉRIA RAMPAZZO ; ISIDORO HAMINIUK, CHARLES WINDSON . Acai pulp and seeds as emerging sources of phenolic compounds for enrichment of residual yeasts (Saccharomyces cerevisiae) through the biosorption process. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 128, p. 109447, 2020.
CONTATO, A. G. ; INACIO, F. D. ; PERALTA, R. M. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria ; BRUGNARI, T. ; ARAUJO, C. A. V. ; SOUZA, C. G. M. . Solid-state fermentation with orange waste: optimization of Laccase production from Pleurotus pulmonarius CCB-20 and decolorization of synthetic dyes. ACTA SCIENTIARUM-TECHNOLOGY , v. 42, p. e52699,, 2020.
MATEI, JÉSSICA C. ; SOARES, MARLENE ; BONATO, ALINE CRISTINE H. ; DE FREITAS, MARIA PAULA A. ; HELM, CRISTIANE V. ; MAROLDI, WÉDISLEY V. ; MAGALHÃES, WASHINGTON L.E. ; HAMINIUK, CHARLES W.I. ; Maciel, Giselle M. . Enzymatic delignification of sugar cane bagasse and rice husks and its effect in saccharification. RENEWABLE ENERGY , v. 157, p. 987-997, 2020.
DE ARAÚJO, CAROLINE APARECIDA VAZ ; CONTATO, ALEX GRAÇA ; ARANHA, GUILHERME MAURO ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; INÁCIO, FABÍOLA DORNELES ; RODRIGUES, JEAN HENRIQUE DA SILVA ; PERALTA, ROSANE MARINA ; DE SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES . Biodiscoloration, Detoxification and Biosorption of Reactive Blue 268 by Trametes sp. M3: a Strategy for the Treatment of Textile Effluents. WATER AIR AND SOIL POLLUTION , v. 231, p. 349 (2020), 2020.
FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; Maciel, Giselle Maria ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; RAMPAZZO RIBEIRO, VALÉRIA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Bacterial cellulose: From production optimization to new applications. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 164, p. 1, 2020.
FERREIRA, I. C. F. R. ; Maciel, Giselle Maria ; OLIVEIRA, A. L. M. S. ; RAMPAZZO, V. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Hybrid bacterial cellulose¿collagen membranes production in culture media enriched with antioxidant compounds from plant extracts. POLYMER ENGINEERING AND SCIENCE , v. 60, p. 1-9, 2020.
PEDRO, A. C. ; MACIEL, G. M. ; HAMINIUK, CHARLES W. I. . 1 H NMR and Raman spectroscopy of oils and extracts obtained from organic and conventional goji berries: yield, fatty acids, carotenoids and biological activities. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 54, p. 282-290, 2019.
STAFUSSA, A. P. ; MACIEL, G. M. ; FERNANDES, R. ; TEIXEIRA, A. ; RAMPAZZO, V. ; HAMINIUK, CHARLES W. I. . Multi-block analysis for the correlation of physico-chemical and rheological data of 42 fruit pulps. JOURNAL OF TEXTURE STUDIES , v. 50, p. 114-123, 2019.
BACH, FABIANE ; FERREIRA ZIELINSKI, ACÁCIO ANTONIO ; HELM, CRISTIANE VIEIRA ; Maciel, Giselle Maria ; PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; STAFUSSA, ANA PAULA ; ÁVILA, SUELEN ; ISIDORO HAMINIUK, CHARLES WINDSON . Bio compounds of edible mushrooms: In vitro antioxidant and antimicrobial activities. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 107, p. 214-220, 2019.
RIBEIRO, VALÉRIA RAMPAZZO ; FERNANDES, ISABELA DE ANDRADE ARRUDA ; MARI, ISABELLE PEREIRA ; STAFUSSA, ANA PAULA ; ROSSETTO, RAQUEL ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Bringing together Saccharomyces cerevisiae and bioactive compounds from plants: A new function for a well-known biosorbent. Journal of Functional Foods , v. 60, p. 103433, 2019.
RIBEIRO, VALÉRIA RAMPAZZO ; Maciel, Giselle Maria ; FACHI, MARIANA MILLAN ; PONTAROLO, ROBERTO ; DE ANDRADE ARRUDA FERNANDES, ISABELA ; STAFUSSA, ANA PAULA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Improvement of phenolic compound bioaccessibility from yerba mate (Ilex paraguariensis) extracts after biosorption on Saccharomyces cerevisiae. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , v. 126, p. 108623, 2019.
JACUMAZO, J. ; BRUGNARI, T. ; MARQUES, F. A. ; MACIEL, G. M. ; FREITAS, R. A. . Development, Characterization and Antimicrobial Activity of Sodium Dodecyl Sulfate-Polysaccharides Capsules Containing Eugenol. CARBOHYDRATE POLYMERS , p. 115562, 2019.
PEDRO, ALESSANDRA CRISTINA ; Maciel, Giselle Maria ; RAMPAZZO RIBEIRO, VALÉRIA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Fundamental and applied aspects of catechins from different sources: a review. International Journal of Food Science and Technology , v. 55, p. 429-442, 2019.
DE OLIVEIRA, ANNA LOU MUCHARSKI STRAFIT ; MACIEL, G. M. ; ROSSETTO, RAQUEL ; DE LIZ, MARCUS VINICIUS ; RAMPAZZO RIBEIRO, VALÉRIA ; HAMINIUK, C. W. I. . Saccharomyces cerevisiae biosorbed with grape pomace flavonoids: adsorption studies and in vitro simulated gastrointestinal digestion. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 54, p. 1413-1422, 2019.
RUBIO, FERNANDA THAÍS VIEIRA ; Maciel, Giselle Maria ; DA SILVA, MARCOS VIEIRA ; CORRÊA, VANESA GESSER ; PERALTA, ROSANE MARINA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Enrichment of waste yeast with bioactive compounds from grape pomace as an innovative and emerging technology: Kinetics, isotherms and bioaccessibility. Innovative Food Science & Emerging Technologies , v. 45, p. 18-28, 2018.
PEDRO, A. C. ; MAURER, J. B. B. ; BAGGIO, S. F.Z. ; AVILA, S. ; MACIEL, G. M. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Bioactive compounds of organic goji berry ( Lycium barbarum L.) prevents oxidative deterioration of soybean oil. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS , v. 112, p. 90-97, 2018.
PEREIRA, M. G. ; SCHEER, A. P. ; HAMINIUK, CHARLES W. I. ; MACIEL, G. M. ; BACH, F. ; CORAZZA, M. L. . Effect of Extraction Process on Composition, Antioxidant and Antibacterial Activity of Oil from Yellow Passion Fruit (Passiflora edulis Var. Flavicarpa) Seeds. Waste and Biomass Valorization , v. 9, p. 800-815, 2018.
RAMPAZZO, VALÉRIA ; RIBEIRO, LEOMARA FLORIANO ; SANTOS, POLIANA MACEDO ; FERREIRA, MARESA CUSTÓDIO MOLINARI ; Bona, Evandro ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Multi-block analysis coupled with GC-FID and ATR-MIR for the evaluation of thermal degradation in vegetable oils. JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY B-ANALYTICAL TECHNOLOGIES IN THE BIOMEDICAL AND LIFE SCIENCES , v. 1081-2, p. 118-125, 2018.
CORRÊA, RÚBIA C. G. ; Peralta, Rosane M. ; Haminiuk, Charles W. I. ; Maciel, Giselle Maria ; BRACHT, ADELAR ; FERREIRA, ISABEL C. F. R. . New phytochemicals as potential human anti-aging compounds: Reality, promise, and challenges. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION , v. 58, p. 942-957, 2018.
STAFUSSA, ANA PAULA ; Maciel, Giselle Maria ; RAMPAZZO, VALÉRIA ; Bona, Evandro ; MAKARA, CLEYTON NASCIMENTO ; JUNIOR, BOGDAN DEMCZUK ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Bioactive compounds of 44 traditional and exotic Brazilian fruit pulps: phenolic compounds and antioxidant activity. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES , v. 21, p. 121-133, 2018.
BACH, FABIANE ; HELM, CRISTIANE VIEIRA ; BELLETTINI, MARCELO BARBA ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Edible mushrooms: a potential source of essential amino acids, glucans and minerals. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 52, p. 1815-1825, 2017.
FERREIRA, MARESA CUSTÓDIO MOLINARI ; MACEDO DOS SANTOS, POLIANA ; RAMPAZZO, VALÉRIA ; Bona, Evandro ; SANCHEZ, JORGE LEONARDO ; Maciel, Giselle Maria ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Common components and specific weights analysis for the discrimination and evaluation of vegetable oil quality. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , v. 53, p. 1854-1866, 2017.
ARAÚJO, CAROLINE APARECIDA VAZ DE ; MACIEL, G. M. ; RODRIGUES, E. A. ; SILVA, L. L. ; OLIVEIRA, R. F. ; BRUGNARI, T. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Simultaneous Removal of the Antimicrobial Activity and Toxicity of Sulfamethoxazole and Trimethoprim by White Rot Fungi. WATER, AIR AND SOIL POLLUTION (DORDRECHT. ONLINE) , v. 228, p. 3-12, 2017.
STAFUSSA, A. P. ; Maciel, Giselle Maria ; ANTHERO, A. G. ; ZIELINSKI, A. ; SILVA, M. V. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Biosorption of anthocyanins from grape pomace extracts by waste yeast: kinetic and isotherm studies. Journal of Food Engineering , v. 169, p. 53-60, 2016.
CORREA, R. C. ; PERALTA, R. M. ; BRACHT, A. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria ; FERREIRA, I. C. F. R. . The past decade findings related with nutritional composition, bioactive molecules and biotechnological applications of Passiflora spp. (Passion fruit). Trends in Food Science & Technology (Regular Ed.) , v. 57, p. 240-251, 2016.
IORA, SANDRA R. F. ; MACIEL, G. M. ; ZIELINSKI, ACÁCIO A. F. ; DA SILVA, MARCOS V. ; PONTES, PAULA V. DE A. ; HAMINIUK, C. W. I. ; GRANATO, DANIEL . Evaluation of the bioactive compounds and the antioxidant capacity of grape pomace. International Journal of Food Science & Technology (Print) , v. 50, p. 62-69, 2015.
VENZON, SIMONI SPOHR ; CANTERI, MARIA HELENE GIOVANETTI ; GRANATO, DANIEL ; JUNIOR, BOGDAN DEMCZUK ; Maciel, Giselle Maria ; STAFUSSA, ANA PAULA ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro . Physicochemical properties of modified citrus pectins extracted from orange pomace. Journal of Food Science and Technology , v. 52, p. 4102-4112, 2014.
MACIEL, G. M. ; BRACHT, A. ; HAMINIUK, C. W. I. ; SOUZA, C. G. M. ; BONA, E. ; ARAUJO, C. A. V. ; Peralta, Rosane M. . Biosorption of herbicide picloram from aqueous solutions by live and heat-treated biomasses of Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst and Trametes sp. Chemical Engineering Journal (1996) , v. 215-21, p. 331-338, 2013.
Maciel, Giselle Maria ; BRACHT, A. ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; INACIO, F. D. ; CASTOLDI, R. ; Peralta, Rosane M. . Response of Ganoderma lucidum and Trametes sp. to the herbicide picloram: Tolerance, antioxidants and production of ligninolytic enzymes. Pesticide Biochemistry and Physiology , v. 105, p. 84-92, 2013.
ZÜGE, LUANA CAROLINA BOSMULER ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle Maria ; SILVEIRA, JOANA LÉA MEIRA ; Scheer, Agnes de Paula . Catastrophic inversion and rheological behavior in soy lecithin and Tween 80 based food emulsions. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING , v. 116, p. 72-77, 2013.
HAMINIUK, C. W. I. ; MACIEL, G. M. ; Haminiuk, Charles W. I. ; Plata-Oviedo, Manuel S. V. ; Peralta, Rosane M. . Phenolic compounds in fruits - an overview. International Journal of Food Science & Technology (Print) , v. 47, p. 2023-2044, 2012.
ZILLY, A. ; BRACHT, A. ; COELHO-MOREIRA, J. S. ; MACIEL, G. M. ; SOARES, A. A. ; BAZANELLA, G. C. S. ; PERALTA, R. M. . Enzymes from Ganoderma lucidum: Production and applications. Current Topics in Biochemical Research , v. 13, p. 1-11, 2011.
Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Sierakowski, Maria-Rita ; Izidoro, Dayane Rosalyn ; Maciel, Giselle Maria ; Scheer, Agnes de Paula ; Masson, Maria Lucia . Comportamento reológico de sistemas pécticos de polpas de frutas vermelhas. Ciência e Tecnologia de Alimentos , v. 29, p. 225-231, 2009.
Maciel, Giselle Maria ; Souza Vandenberghe, Luciana Porto ; Fendrich, Ricardo Cancio ; Bianca, Bianca Eli ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Soccol, Carlos Ricardo . Study of some parameters which affect xylanase production: Strain selection, enzyme extraction optimization, and influence of drying conditions. BIOTECHNOLOGY AND BIOPROCESS ENGINEERING , v. 14, p. 748-755, 2009.
Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Maciel, Giselle M. ; Plata-Oviedo, Manuel Salvador Vicente ; Quenehenn, Alessandra ; Scheer, Agnes P . Study of the Rheological Parameters of Honey Using the Mitschka Method. International Journal of Food Engineering , v. 5, p. 1-9, 2009.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; HAMINIUK, C. W. I. ; FENDRICH, R. C. ; BIANCA, B. E. D. ; BRANDALIZE, T. Q. S. ; SOCCOL, C. R. . Xylanase Production by Aspergillus Niger LPB 326 in Solid-State Fermentation using Statistical Experimental Designs. Food Technology and Biotechnology , v. 46, p. 183-189, 2008.
Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Sierakowski, Maria-Rita ; Izidoro, Dayane ; Maciel, Giselle M. ; Scheer, Agnes P ; Masson, Maria Lucia . Effect of Heat Treatment on Pectic Fractions and Apparent Viscosity of Whole Blackberry (Rubus spp.) Pulp. International Journal of Food Engineering , v. 4, p. 1-15, 2008.
HAMINIUK, C. W. I. ; SIERAKOWSKI, M.R. ; BRANCO, I. ; MACIEL, G. M. ; MASSON, M. L. . Rheological study of ternary mixtures and pectic gels of red fruit pulps. International Journal of Food Science & Technology , v. 42, p. 629-639, 2007.
Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Sierakowski, Maria-Rita ; MACIEL, G. M. ; Vidal, Jos? Raniere Mazile Bezerra ; Branco, Ivanise Guilherme ; Masson, Maria Lucia . Rheological Properties of Butia Pulp. International Journal of Food Engineering , v. 2, n.4, p. 1-12, 2006.
Araujo, Caroline Aparecida Vaz de ; Rodrigues, Elidiane Andressa ; Macie, Giselle Maria ; Sybuia, Priscila Ayumi ; Cavalini, Wagner Mansano ; SOUZA, CRISTINA GIATTI MARQUES DE . USO DE BIOMASSA FÚNGICA PARA REMOÇÃO DE FÁRMACOS. Impactos das tecnologias nas ciências biológicas e da saúde 3. 1ed.: Antonella Carvalho de Oliveira, 2019, v. 3, p. 111-117.
COELHO-MOREIRA, J. S. ; Maciel, Giselle Maria ; CASTOLDI, R. ; INACIO, F. D. ; BRACHT, A. ; PERALTA, R. M. . Involvement of Lignin-Modifying Enzymes in the Degradation of Herbicides. In: Andrew J. Price and Jessica A. Kelton. (Org.). Herbicides - Advances in Research. 1ed.India: INTECH, 2013, v. , p. 165-187.
BANZANELA, G. C. S. ; ARAUJO, C. A. V. ; CASTOLDI, R. ; Maciel, Giselle Maria ; INACIO, F. D. ; SOUZA, C. G. M. ; BRACHT, A. ; Peralta, Rosane M. . Ligninolytic enzymes from white-rot fungi and application in the removal of synthetic dyes. In: Maria de Lourdes T. M. Polizeli, Mahendra Rai. (Org.). Fungal Enzyme. 1ed.: , 2013, v. , p. 258-279.
MACIEL, G. M. ; BRACHT, A. ; SOUZA, C. G. M. ; COSTA, A. M. ; PERALTA, R. M. . Fundamentals, Diversity and Application of White Rot Fungi. In: dolfo Paz Silva, María Sol (University of Santiago de Compostela, Lugo, Spain). (Org.). Fungi: Types, Environmental Impact and Role in Disease. 1ed.New York: Nova Publishers, 2012, v. 4, p. 1-71.
UBER, T. M. ; SILVA, G. B. ; MACIEL, G. M. ; HELM, C. V. ; BRACHT, A. ; PERALTA, R. M. . Imobilização da Lacase de Oudemansiella canarii: Parâmetros Cinéticos e Reúso. In: VII SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, 2019, Londrina. SIMBBTEC, 2019.
PIRES, O. A. B. ; HELM, C. V. ; COUTO, G. H. ; MATEI, J. C. ; MACIEL, G. M. . Pré-Tratamento Enzimático de Resíduos Lignocelulósicos para Sacarificação. In: ENZITEC, 2016, Caxias do Sul. XII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 2016, 2016.
ARAUJO, C. A. V. ; RODRIGUES, E. A. ; MACIEL, G. M. ; KATO, C. G. ; SOUZA, A. C. S. ; SILVA, B. P. ; SOUZA, C. G. M. . Uso de Biomassa Fúngica para Remoção de Fármacos. In: V SIMBBTEC, 2015, Londrina - PR. V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, 2015.
RODRIGUES, E. A. ; ARAUJO, C. A. V. ; MACIEL, G. M. ; KATO, C. G. ; BRUGNARI, T. ; SOUZA, A. C. S. ; SILVA, B. P. ; SOUZA, C. G. M. . Biorremediação: uma alternativa para o tratamento de efluentes contendo antibióticos. In: V SIMBBTEC, 2015, Londrina - PR. V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, 2015.
ZILLY, A. ; COELHO-MOREIRA, J. S. ; MACIEL, G. M. ; SOUZA, C. G. M. ; PERALTA, R. M. ; BRACHT, A. . Laccase from Ganoderma lucidum: production, kinetics and application to dye decolourization. In: Oxidative Enzymes as Sustainable Industrial Biocatalysts, 2010, Santiago de Compostela. Proceedings of the "Oxidative Enzymes as Sustainable Industrial Biocatalysts", 2010. p. 247-253.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; HAMINIUK, C. W. I. ; BRANDALIZE, T. Q. S. ; SOCCOL, C. R. . Characterization and Stability of Xylanase Produced by SSF with Aspergillus niger using Sugarcane Bagasse and Soybean Meal as Substrate. In: XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2007. XVI SINAFERM - Simpósio Nacional de Bioprocessos.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; FENDRICH, R. C. ; BIANCA, B. E. D. ; HAMINIUK, C. W. I. ; SOCCOL, C. R. . Extraction Optimization of Xylanase obtained by SSF and Influence of Drying Conditions Applied to the Cultured Material Containing the Enzyme. In: XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2007, Curitiba. XVI SINAFERM - Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2007.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; FENDRICH, R. C. ; BIANCA, B. E. D. ; MEDEIROS, A. ; PACA, J. ; SOCCOL, C. R. . Xylanase production by Aspergillus niger in solid-state fermentation using sugarcane bagasse as substrate. In: CHISA - 17th International Congress of Chemical and Process Engineering, 2006, Praga. CHISA 2006, 2006. v. CD. p. 1-7.
MACIEL, G. M. ; FENDRICH, R. C. ; SOCCOL, C. R. ; VANDENBERGHE, L. P. S. . Solid State Fermentation for xylanase production using Brazilian agroindustrial wastes. In: SHEB, 2005, Maringá. VIII SYMPOSIUM ON ENZYMATIC HIDROLYSIS OF BIOMASS, 2005.
HAMINIUK, C. W. I. ; MACIEL, G. M. ; SIERAKOWSKI, M.R. ; MASSON, M. L. . Influence of temperature on apparent viscosity and pectic fractions of whole cattley guava pulp. In: Intrafood - Effost Conference, 2005, Valencia. Proceedings INTRAFOOD. p. 671-674.
BONATO, A. C. H. ; LIZ, M. V. ; MACIEL, G. M. . BIODEGRADAÇÃO DOS ANTIMICROBIANOS SULFAMETOXAZOL E TRIMETOPRIMA POR EXTRATO FUNGICO CONTENDO LACASE. In: VIII Encontro Nacional de Química Ambiental - ENQAMB, 2017, Curitiba. VIII Encontro Nacional de Química Ambiental - ENQAMB, 2017.
BORTOLINI, DÉBORA GONÇALVES ; FINIMUNDY, T. ; MELGAR, B. ; FRANTZ, S. C. ; MACIEL, G. M. ; HAMINIUK, C. W. I. ; FERREIRA, ISABEL C. F. R. ; BARROS, L. . Microwave-assisted extraction: an eco-friendly alternative for extraction of antioxidant compounds from blueberry. In: XXI EuroFoodChem, 2021, On-line Conference. Book of Abstracts of the XXI EuroFoodChem Congress. Portugal: Sociedade Portuguesa de Química, 2021.
SYBUIA, P. A. ; CAVALINI, W. M. ; MACIEL, G. M. ; ARAUJO, C. A. V. ; SOUZA, C. G. M. . REMOVAL OF ACETAMINOPHEN FROM AQUEOUS SOLUTIONS BY FUNGUS TRAMETES SP. In: III CONGRESSO PARANAENSE DE MICROBIOLOGIA E INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF MYCOLOGY, 2018, Londrina. III CONGRESSO PARANAENSE DE MICROBIOLOGIA E INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF MYCOLOGY, 2018.
FREITAS, M. P. A. ; RAMPAZZO, VALÉRIA ; STAFUSSA, ANA PAULA ; MACIEL, G. M. . BIOSORPTION OF THE REACTIVE DYE BLUE HEGN 135% USING WASTE BEER YEAST. In: 29o CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA - CBM, 2017, Foz do Iguaçu. 29o Congresso Brasileiro de Microbiologia 2017, 2017.
MATEI, J. C. ; SOARES, M. ; MACIEL, G. M. . ENZYMATIC PRE-TREATMENT AND SACARIFICATION OF SUGARCANE BAGASSE. In: 29o Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2017, Foz do Iguaçu. 29o Congresso Brasileiro de Microbiologia 2017, 2017.
MATEI, J. C. ; SOARES, M. ; MACIEL, G. M. . PRODUCTION OF LIGNINOLYTIC ENZYMES BY WHITE ROT FUNGI USING SUGARCANE BAGASSE AND RICE HUSK. In: 29o Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2017, Foz do Iguaçu. 29o Congresso Brasileiro de Microbiologia 2017, 2017.
KITAMURA, R. S. A. ; MACIEL, G. M. ; MATEI, J. C. . Bioprospecção do potencial biotecnológico de Pleurotus pulmonarius para a aplicação na produção enzimática, antimicrobiana e na tolerância à pesticidas. In: II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016, Londrina. II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016. v. 1.
FERNANDES, A. I. ; MACIEL, G. M. ; COUTO, G. H. . Aproveitamento de bagaço de cana de açúcar para a produção de lacases por Pleurotus ostreatus. In: II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016, Londrina. II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016.
IANOSKI, A. B. ; BONATO, A. C. H. ; MACIEL, G. M. . Produção de celulases e xilanases por Aspergillus niger utilizando aparas de papel contendo tinta como substrato. In: II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016, Londrina. II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016.
MATEI, J. C. ; GHENOV, F. ; SOARES, M. ; MACIEL, G. M. . Avaliação da atividade antibacteriana de extratos hidroalcoólicos do shiitake (Lentinula edodes). In: II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016, Londrina. II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016.
BONATO, A. C. H. ; IANOSKI, A. B. ; LIZ, M. V. ; MACIEL, G. M. . Biodegradação de Sulfametoxazol e Trimetoprima por enzimas ligninolíticas produzidas pelo fungo Trametes sp.. In: II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016, Londrina. II Congresso Paranaense de Microbiologia, 2016.
ARAUJO, C. A. V. ; RODRIGUES, E. A. ; MACIEL, G. M. ; INACIO, F. D. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Potencial Biossortivo de Pleurotus ostreatus. In: V SIMBBTEC, 2015, Londrina - PR. V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, 2015.
BIASI, D. ; WAMBIER, M. M. ; PETERSOHN JUNIOR, E. ; LI, F. J. L. ; JOHANSSON, F. ; PIRES, O. A. B. ; MACIEL, G. M. ; SOARES, M. . Biodecoloration of amaranth dye by Agaricus bisporus and Trametes sp. In: 28o Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis. Anais do 28o CBM 2015, 2015.
MATEI, J. C. ; SOARES, M. ; GHENOV, F. ; Haminiuk, Charles W. I. ; MACIEL, G. M. . Evaluation of the antibacterial activity of hydroalcoholic extracts from grape pomace and black tea. In: 28o Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis. Anais do 28o CBM 2015, 2015.
PIRES, O. A. B. ; HELM, C. V. ; COUTO, G. H. ; MATEI, J. C. ; MACIEL, G. M. . Production of laccases by white rot fungi in static, submerged and semi-solid fermentation conditions. In: 28o Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis. Anais do 28o CBM 2015, 2015.
ARAUJO, C. A. V. ; MACIEL, G. M. ; HAMINIUK, C. W. I. ; INACIO, F. D. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Potencial de adsorção de grupamentos químicos do corante têxtil pelo micélio de Trametes sp M3. In: 27o Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2013, Natal - RN. ANAIS DO 27º CBM 2013, 2013.
MACIEL, G. M. ; SOUZA, C. G. M. ; INACIO, F. D. ; PERALTA, R. M. . Effect of Picloram on the Production of Laccase and Biomass by Different White Rot Fungi under Ligninolytic and Non-Ligninolytic Conditions. In: XLI Annual Meeting of The Brazilian Biochemistry and Molecular Biology Society, 2012, Foz do Iguaçu. XLI Annual Meeting of The Brazilian Biochemistry and Molecular Biology Society, 2012.
INACIO, F. D. ; MACIEL, G. M. ; NOLLI, M. M. ; SOUZA, C. G. M. ; PERALTA, R. M. . Optimization of Laccase Production by Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quélet. in Solid State Fermentation. In: XLI Annual Meeting of The Brazilian Biochemistry and Molecular Biology Society, 2012, Foz do Iguaçu. XLI Annual Meeting of The Brazilian Biochemistry and Molecular Biology Society, 2012.
INACIO, F. D. ; MACIEL, G. M. ; ALVES, V. S. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Proteases: enzimas com grande potencial de aplicação biotecnológica. In: IV Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2011, Campo Mourão. IV CONCCEPAR, 2011.
INACIO, F. D. ; MACIEL, G. M. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Biotransformação do substrato bagaço de laranja fermentado por Pleurotus pulmonarius (FR.) Quélet.. In: IV Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2011, Campo Mourão. IV CONCCEPAR, 2011.
INACIO, F. D. ; MACIEL, G. M. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Atividade antioxidante do micélio e do basidioma do cogumelo comestível Pleurotus pulmonarius (FR.) Quélet.. In: IV Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2011. IV CONCCEPAR, 2011.
INACIO, F. D. ; MACIEL, G. M. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Avaliação do potencial antioxidante do basidioma de Pleurotus pulmonarius (FR.) Quélet. a partir de diferentes extrações. In: IV Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2011, Campo Mourão. IV CONCCEPAR, 2011.
INACIO, F. D. ; MACIEL, G. M. ; CARVAJAL, A. E. S. S. ; KOEHNLEIN, E. A. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Production of hydrolytic and oxidative enzymes for application on the food industry by food grade fungi Pleurotus pulmonarius using orange peel as substrate. In: ICBF 2010 X ERSCTA, 2010, Curitiba. ICBF 2010 X ERSCTA, 2010.
INACIO, F. D. ; MACIEL, G. M. ; ARAUJO, C. A. V. ; CARVAJAL, A. E. S. S. ; PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. . Antioxidant activity of aqueous extracts from the fruiting bodies of the edible mushroom Pleurotus pulmonarius. In: ICBF 2010 X ERSCTA, 2010, Curitiba. ICBF 2010 X ERSCTA, 2010.
MACIEL, G. M. ; LAVERDE, D. ; PERALTA, R. M. . Screening of white-rot fungi for their abilities to decolourize industrial dyes. In: IX SHEB, 2009, Maringá. IX Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2009. p. 178-178.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; RODRIGUES, C. ; SOCCOL, C. R. . Screening of a xylanase producing strain in solid-state fermentation using sugarcane bagasse and soybean meal. In: CBCTA, 2006, Curitiba. XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2006. p. 302-302.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; BRANDALIZE, T. Q. S. ; BIANCA, B. E. D. ; PANDEY, A. ; SOCCOL, C. R. . Optimization of substrate chemical composition for xylanase production in solid-state fermentation with A. niger LPB326 using statistical experimental design. In: ICBF, 2006, Patras - Greece. 2nd International Congress on Bioprocesses in Food Industries, 2006. v. V.1.. p. 189-189.
BIANCA, B. E. D. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; MACIEL, G. M. ; BRANDALIZE, T. Q. S. ; FENDRICH, R. C. ; SOCCOL, C. R. . PRODUÇÃO DE XILANASE POR FERMENTAÇÃO NO ESTADO SÓLIDO USANDO BAGAÇO DE CANA COMO SUPORTE. In: 14 EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2006, Curitiba. ANAIS 14 EVINCI, 2006. v. 1. p. 477-477.
BRANDALIZE, T. Q. S. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; MACIEL, G. M. ; FENDRICH, R. C. ; BIANCA, B. E. D. ; SOCCOL, C. R. . OTIMIZAÇÃO DA COMPOSIÇÃO DA SOLUÇÃO MINERAL PARA PRODUÇÃO DE XILANASE EM FERMENTAÇÃO NO ESTADO SÓLIDO. In: 14 EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2006, Curitiba. ANAIS 14 EVINCI, 2006. v. 1. p. 483-483.
RODRIGUES, C. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; MACIEL, G. M. ; SOCCOL, C. R. . ESTUDO DA UTILIZAÇÃO DE DIFERENTES GRANULOMETRIAS DE POLPA CITRICA E ADIÇÃO DE ÁLCOOIS PARA PRODUÇÃO DE ÁCIDO CÍTRICO POR FES. In: XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2006, Curitiba. ANAIS DO XX CBCTA, 2006.
HAMINIUK, C. W. I. ; MACIEL, G. M. ; SIERAKOWSKI, M.R. ; MASSON, M. L. . Influence of temperature on apparent viscosity and pectic fractions of whole cattley guava pulp. In: Intrafood - Effost Conference, 2005, Valencia. Proceedings INTRAFOOD. p. P3-38.
HAMINIUK, C. W. I. ; MACIEL, G. M. ; FARIA-TISCHER, P. ; SIERAKOWSKI, M.R. ; MASSON, M. L. . Influence of temperature on apparent viscosity and pectic fractions of whole blackberry pulp. In: SLACA, 2005, Campinas. Proceedings SLACA.
FENDRICH, R. C. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; MACIEL, G. M. ; SOCCOL, C. R. . PRODUÇÃO DE ENZIMAS XILANOLÍTICAS POR FERMENTAÇÃO NO ESTADO SÓLIDO A PARTIR DE RESÍDUOS DA AGROINDÚSTRIA DO PARANÁ. In: 13 EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2005, Curitiba. ANAIS 13 EVINCI, 2005. v. 1. p. 439-439.
BRAGA, D. M. ; BRUGNARI, T. ; HAMINIUK, C. W. I. ; MACIEL, G. M. . Production and immobilization of laccases from monoculture and co-culture of Trametes villosa and Pycnoporus sanguineus for sustainable biodegradation of ciprofloxacin. Process Biochemistry , 2024.
HAMINIUK, C. W. I. ; MATTOS, G. ; SORA, G. T. S. ; MACIEL, G. M. . Extraction and quantification of bioactive compounds from Eugenia pyriformis using different solvents. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

MAGALHAES, W. L. E. ; ZANONI, P. R. S. ; CLARO, F. C. ; Maciel, Giselle Maria . Imobilização de lacase em nanofibrilas de celulose para aplicação em biorrefinaria de lignina. 2018.

MACIEL, G. M. . Por que deixar a toalha secando no box do banheiro é prejudicial para sua saúde. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BELIN, L. ; MACIEL, G. M. . O mesmo pijama a semana toda? Veja de quanto em quanto em tempo é preciso lava-lo. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PERALTA, R. M. ; SOUZA, C. G. M. ; MACIEL, G. M. ; INACIO, F. D. ; COELHO-MOREIRA, J. S. . Produção de enzimas por fungos filamentosos. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACIEL, G. M. ; LARA, C. F. ; KOCH, T. R. ; ASSIS, J. D. . A Diversidade e a Semelhança entre as Células. 2007. (Organização e Coordenação de Projeto de Ensino).

MACIEL, G. M. ; CAMARGO, L. M. ; SONTAG, A. ; PEREIRA, N. C. S. . Apoptose: Morte Celular Programada. 2007. (Organização e Coordenação de Projeto de Ensino).

Projetos de pesquisa

2023 - Atual

Produção e imobilização de lacases fúngicas para tratamento de poluentes ambientais em águas, Descrição: As lacases são enzimas pertencentes à família das multicobre oxidases que são produzidas por diferentes organismos na natureza. As lacases de origem fúngica são estudadas há muitos anos em diversas aplicações sendo consideradas como biocatalisadores versáteis. No entanto, os avanços para a aplicação dessas enzimas em processos de biorremediação ou industriais estão relacionados intimamente à sua imobilização, para aumentar a estabilidade e possibilidade de reuso, assim como à avaliação do desempenho das lacases em efluentes reais. Deste modo, os objetivos do presente projeto incluem: (1) Produzir lacases fúngicas e realizar a imobilização por diferentes metodologias, como CLEAS com e sem micropartículas de ferro, e em suportes de nylon e terra diatomácea residual da indústria cervejeira (2) Caracterizar as lacases livres e imobilizadas quanto ao pH e temperatura ótimos, e avaliar a estabilidade e reuso; (3) Aplicar as enzimas livres e imobilizadas em processos de biodegradação de fármacos e tratamento de efluentes têxteis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Giselle Maria Maciel - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2019 - Atual

APLICAÇÕES DE LACASES IMOBILIZADAS NA BIODEGRADAÇÃO DE FÁRMACOS E SÍNTESE VERDE DE COMPOSTOS BIOATIVOS, Descrição: As lacases são enzimas pertencentes à família das multicobre oxidases que são produzidas por diferentes organismos na natureza. As lacases de origem fúngica são estudadas há muitos anos em diversas aplicações sendo consideradas como biocatalisadores versáteis. No entanto, os avanços para a aplicação dessas enzimas em processos de biorremediação ou industriais estão relacionados intimamente à sua imobilização para aumentar a estabilidade e possibilidade de reuso. Deste modo, os objetivos do presente projeto incluem: (1) Produzir lacases fúngicas e realizar a imobilização por diferentes metodologias, com o uso de micropartículas de ferro pela técnica de CLEAS e em suportes de alginato de cálcio(2) Caracterizar as lacases livres e imobilizadas quanto ao pH e temperatura ótimos, e avaliar a estabilidade e reuso; (3) Aplicar as enzimas livres e imobilizadas em processos de biodegradação de fármacos e síntese verde de novos compostos com atividade antimicrobiana, antioxidante e corantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Giselle Maria Maciel - Coordenador / Charles Windson Isidoro Haminiuk - Integrante / Tatiane Brugnari - Integrante / Camila Souza A dos Santos - Integrante / Dayane Moreira Braga - Integrante / Roberta dos Anjos Peretiatko - Integrante / David Aaron de Pauli Flaksberg - Integrante / Gladson Oliveira - Integrante.
2018 - Atual

Biossorção de fármacos hipolipemiantes em soluções aquosas por leveduras magnetizadas com nanopartículas de óxido de ferro, Descrição: A detecção de fármacos reguladores lipídicos (hipolipemiantes) em ambientes aquáticos e os efeitos prejudiciais que podem gerar na saúde humana, animal e no equilíbrio de ecossistemas, tem recebido atenção crescente da comunidade científica e de organizações internacionais. As baixas taxas de remoção de agentes hipolipemiantes pelo tratamento de efluentes com filtro biológico e lodos ativados reforçam a necessidade da aplicação de um tratamento mais eficiente para a remoção destas substâncias e também reduzir a sua toxicidade e/ou atividade farmacológica. O uso da biossorção pode otimizar e melhorar a eficiência das tecnologias utilizadas nas estações de tratamento de esgoto (ETEs) e estações de tratamento de água (ETA) para remoção de fármacos e também fornecer alternativas para o tratamento de efluentes das indústrias farmacêuticas. Existem poucos estudos até o momento que descrevem a utilização de materiais biológicos como adsorventes de fármacos, e ausência até o momento de estudos com leveduras residuais da indústria cervejeira (células livres ou magnetizadas) para biossorção de fármacos. Estudos relacionados aos mecanismos envolvidos no processo de biossorção também são escassos. Além disso, a magnetização das células das leveduras vem como proposta adicional para facilitar a recuperação da biomassa após o processo de biossorção. Com base no disposto acima, o objetivo principal deste projeto é produzir um biossorvente a partir de leveduras Saccharomyces cerevisiae esgotadas do processo de produção de cerveja, magnetizar a biomassa com nanopartículas de óxido de ferro, e posteriormente utilizá-la para remoção de fármacos hipolipemiantes em suspensão aquosa. Deste modo serão realizadas as seguintes etapas principais: (1) Coleta e preparo do biossorvente de S. cerevisiae; (2) Síntese das nanopartículas de óxido de ferro e magnetização das leveduras; (3) Estudo do processo de biossorção dos fármacos utilizando modelos cinéticos e de equilíbrio (isotermas) e (3) Avaliação das características da superfície do biossorvente e os possíveis mecanismos de interação envolvidos na biossorção dos compostos por espectroscopia no infravermelho (FTIR) e microscopia eletrônica de varredura (MEV) com EDS; (4) Avaliação da capacidade de dessorção e regeneração da biomassa carregada com os fármacos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Giselle Maria Maciel - Coordenador / Gabriela Parol - Integrante / Tamara de Freitas Pereira - Integrante / Matheus Araújo Semião - Integrante.
2014 - 2017

Processo CNPq 460361/2014-7 - Edital 14/2014 - Estratégias para remoção de contaminantes emergentes de soluções aquosas: biossorção e biodegradação enzimática, Descrição: Nos últimos anos, diversos contaminantes emergentes, como fármacos e hormônios, têm sido detectados com elevada freqüência no âmbito mundial em efluentes das estações de tratamento de esgoto, efluentes industriais e hospitalares, águas superficiais e subterrâneas, solos e sedimentos. Várias dessas substâncias podem causar efeitos adversos à saúde humana, animal e aos ecossistemas mesmo em concentrações bastante reduzidas. A presença de fármacos e hormônios no ambiente deve-se em grande parte à ineficiência dos processos físico-químicos e microbiológicos convencionais de tratamento de água e esgoto. Este projeto de pesquisa tem como objetivo avaliar o potencial da aplicação de enzimas ligninolíticas obtidas a partir do cultivo líquido de fungos basidiomicetos na degradação de: (1) hormônios estrógenos, que podem atuar como desreguladores endócrinos, (2) reguladores lipídicos e (3) antimicrobianos. Um objetivo adicional deste projeto será utilizar a biomassa de leveduras residuais da indústria cervejeira como biossorvente de fármacos recalcitrantes. A eficiência do processo de biodegradação e de biossorção será avaliada pela remoção ou redução da concentração de cada substância nas amostras por CLAE e pela redução ou eliminação de sua atividade biológica, ou seja, atividade estrogênica e toxicológica. Deste modo, pretende-se propor uma alternativa ecologicamente correta e eficiente para o tratamento de águas contaminadas por essas substâncias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Giselle Maria Maciel - Coordenador / Rosane Marina Peralta - Integrante / Souza Vandenberghe, Luciana Porto - Integrante / Cristina Giatti Marques de Souza - Integrante / Caroline Aparecida Vaz de Araújo - Integrante / Ana Paula Stafussa - Integrante / Aline Hermann Bonato - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Prêmios

2017

Nome de Turma dos formandos de Bacharelado em Química e Tecnologia em Processos Ambientais, UTFPR.

2016

Patronesse dos formandos dos cursos de Bacharelado em Química e Tecnologia em Processos Ambientais, UTFPR.

2006

Dissertação de Mestrado Aprovada Com Louvor, UFPR.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Curitiba. , Rua Deputado Heitor de Alencar Furtado, 4900 - Bloco C, Cidade Industrial, 81280340 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 32794575, Ramal: 2075

Experiência profissional

2012 - Atual

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

04/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Curitiba, Departamento Acadêmico de Química e Biologia (DAQBi).,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental.
11/2015
Ensino, CIÊNCIA E TECNOLOGIA AMBIENTAL, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Reaproveitamento de Resíduos Agroindustriais
06/2014
Pesquisa e desenvolvimento, Campus Curitiba, Departamento Acadêmico de Química e Biologia (DAQBi).,Linhas de pesquisa
12/2012
Ensino, Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos de Microbiologia - QB76E
11/2012
Ensino, Processos Ambientais, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia
12/2012 - 09/2013
Ensino, Processos Ambientais, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biossegurança - QB51D, Saúde Pública e Saneamento - QB54A

2007 - 2007

Faculdade Integrado de Campo Mourão

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 13

Atividades

07/2007 - 12/2007
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biologia Celular
07/2007 - 12/2007
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biologia
07/2007 - 12/2007
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biologia Celular