Paula Pexe alves Machado

Doutora em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina da UFMT(2022). Mestre em Nutrição e Cirurgia pela Faculdade de Medicina da UFMT (2012). Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela BRASPEN. Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso (2008). Professora Universitária dos cursos de Medicina e Nutrição do Centro Universitário de Várzea Grande - UNIVAG. Professora convidada dos cursos de Pós-Graduação do Albert Einstein em Terapia Nutricional em Doentes Graves e em Nutrição Hospitalar. Editora Executiva do Braspen Journal.

Informações coletadas do Lattes em 21/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Saúde

2017 - 2022

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: PREVALÊNCIA DO RISCO DE SARCOPENIA EM IDOSOS NÃO INSTITUCIONALIZADOS E SUA ASSOCIAÇÃO COM INTERNAÇÃO HOSPITALAR E MORTALIDADE
Orientador: José Eduardo Aguilar-Nascimento
Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

Mestrado em Ciências da Saúde

2010 - 2012

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Efeito da abreviação do jejum pré-operatório com carboidratos e proteínas hidrolisadas na resposta orgânica de pacientes submetidos à operações de grande porte:estudo randomizado e controlado
, Ano de Obtenção: 2012.José Eduardo de Aguilar S. do Nascimento.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral

2020 - 2020

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral

Aperfeiçoamento em Estágio Docência

2011 - 2011

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Acompanhamento de residentes com discussões de condutas nutricionais. Ano de finalização: 2011
Orientador: José Eduardo Aguilar-Nascimento

Graduação em Nutrição

2005 - 2008

Universidade Federal de Mato Grosso

Formação complementar

2020 - 2020

CITEN - Curso de Imersão em Terapia Nutricional. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Capacitação em Metodologias Científicas na Área da Saúde. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário de Várzea Grande, UNIVAG, Brasil.

2017 - 2017

Programa de Capacitação de Docentes do UNIVAG Centro Universitário. (Carga horária: 28h). , Centro Universitário de Várzea Grande, UNIVAG, Brasil.

2015 - 2015

Programa de Formação Continuada de Docentes. (Carga horária: 9h). , Centro Universitário de Várzea Grande, UNIVAG, Brasil.

2013 - 2013

Capacitação Para Professores do Curso de Bacharelado em Medicina do Univag. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário de Várzea Grande, UNIVAG, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Monitoria em Técnica Dietética. (Carga horária: 640h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Lê Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Terapia Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Ensino.

Projetos de pesquisa

  • 2020 - Atual

    Triagem do risco de sarcopenia e reavaliação de idosos em unidades de saúde acompanhados pelo Programa de Interação Comunitária (PIC) do curso de Medicina, Descrição: O estudo pertence a uma coorte prospectiva de idosos avaliados anteriormente pelo PIC, aonde será realizada nova coleta de dados dos indivíduos já selecionados, sendo essa nova coleta sendo realizada no período de agosto de 2020 a junho de 2021. Serão incluídos na pesquisa indivíduos idosos de ambos os gêneros, de diferentes raças e etiologias, que foram previamente selecionados e avaliados no primeiro momento da pesquisa. Serão coletados os dados relativos a variáveis demográficas (idade, gênero, peso, altura, índice de massa corpórea (IMC), mini avaliação nutricional (MAN), SARC-F para triagem da Sarcopenia, circunferência de panturrilha, número de quedas, internações e comorbidades). Os dados quantitativos serão apresentados na forma de média, mediana e porcentagem. A distribuição de frequência será utilizada para caracterizar as variáveis categóricas e as medidas de tendência central (média e mediana) e de variabilidade (variação e desvio padrão) para caracterizar as variáveis numéricas. Os professores responsáveis por esta pesquisa supervisionarão a coleta de dados e serão responsáveis pelo treinamento das equipes de preceptores e alunos do Programa de Interação Comunitária ? PIC. As coletas acontecerão como atividade desenvolvida na unidade de saúde que abrange o PIC e só acontecerão após ações de planejamento e conferências sobre o tema. A atividade fomentará um banco de dados dos idosos atendidos nas unidades credenciadas com a Univag aonde ocorrem às ações do PIC.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Paula Pexe Alves Machado - Coordenador / AGUILAR-NASCIMENTO, Jose Eduardo de - Integrante / Patrícia da Silva Ferreira - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Avaliação da ocorrência de sarcopenia e correlação com mortalidade e risco de queda em idosos não institucionalizados do município de Várzea Grande-MT, Descrição: Ao longo da última década, o envelhecimento é tido como a principal causa para o desenvolvimento da sarcopenia, que é caracterizada como uma síndrome progressiva e generalizada de perda de massa muscular esquelética e de força muscular. Em 2010, o EWGSOP, sugere, em consenso, para o diagnóstico da sarcopenia a ocorrência de perda de massa muscular, associada a diminuição da função muscular, com alteração de força ou performance muscular. Sendo que o diagnóstico precoce pode representar melhoras na qualidade de vida do idoso, nessa proposta, foi elaborado um teste para a realização de uma triagem rápida para sarcopenia, o questionário SARC-F, este permite que os profissionais de saúde avaliem rápida e facilmente o risco de sarcopenia na população. Estudos recentes mostraram que a associação SARC-F com a medida de circunferência de panturrilha melhoraram significativamente o desempenho do rastreio de sarcopenia do SARC-F. Essas alterações morfofuncionais acarretam maiores índices de acidentes domésticos como quedas e consequentemente aumento nas taxas de internações hospitalares e mortalidade. Por este motivo é de extrema importância que o rastreio de sarcopenia seja aplicado na comunidade. Desta forma, este trabalho tem como objetivo avaliar a ocorrência de sarcopenia e correlacioná-la com a incidência de queda, internações e mortalidade em idosos residentes na zona urbana do município de Várzea Grande/MT. O delineamento do estudo trata-se de um estudo de coorte prospectivo, aonde serão avaliados aproximadamente 1200 idosos acompanhados pelas unidades de saúde do município em três momentos distintos: o momento zero de seleção, onde assinarão o termo de consentimento livre e esclarecido e serão avaliados, 1 ano após o primeiro momento e 2 anos após o primeiro momento. Aonde serão avaliados além das variáveis demográficas, a sarcopenia através do questionário Sarc-F, a perda de massa muscular pela circunferência de panturrilha, e as variáveis de desfecho serão mortalidade, número de quedas e número de internações hospitalares na população estudada.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Paula Pexe Alves Machado - Coordenador / AGUILAR-NASCIMENTO, J.E. - Integrante / DOCK-NASCIMENTO, Diana Borges - Integrante / Patrícia da Silva Ferreira - Integrante / Bruna Souza da Silva - Integrante / Camila Xavier Ruver - Integrante.

  • 2015 - 2016

    Comparação dos Métodos de Triagem Nutricional Utilizados para Detecção e Classificação do Estado Nutricional em Pacientes Idosos Oncológicos, Descrição: Estudo transversal realizado no Hospital de Cancer de Mato Grosso, comprando dois métodos diferentes de avaliação do estado nutricional nos pacientes idosos. Nas primeiras horas de internação hospitalar realizou-se avaliação pelos formulários ASG-PP e MAN. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Pexe Alves Machado - Coordenador / Eliana Santini - Integrante.

  • 2009 - 2012

    Efeito da abreviação do jejum pré-operatório com carboidratos e proteínas, Descrição: A prescrição de jejum pré-operatório de 6-8 horas é uma prática corrente entre cirurgiões e anestesistas. Há evidencias na literatura que a abreviação do jejum com carboidratos é segura e reduz a resposta orgânica ao trauma. Em cirurgias de grande porte a abreviação do jejum poderia causar mais benefícios, pois a resposta metabólica ao trauma é maior. Em vista desse fato e da importância desse tipo de estudo, esta pesquisa se propos a investigar a abreviação do jejum pré-operatório em cirurgias de grande porte, utilizando-se solução contendo carboidratos associados a proteínas, na resposta orgânica ao trauma. Foram avaliados pacientes adultos, de 18 a 70 anos de idade, de ambos os sexos, submetidos a operações eletivas de grande porte (esofagectomias, gastrectomias, colectomias, gastroduodenopancreatectomias) internados no Hospital Universitário Júlio Muller (HUJM). Todos os pacientes foram submetidos à avaliação do estado nutricional e randomizados em 2 grupos: Grupo Estudo que recebeu uma solução de 200 ml contendo 12% de proteínas, 88% de carboidratos e 0% de lipídeos (Providextra, Fresenius Kabi, São Paulo, Brasil) e o Grupo Controle que ficou em jejum convencional. Na véspera da cirurgia e no primeiro dia de pósoperatório realizou-se dosagens séricas de: glicemia, insulina, triglicerídeos, albumina, pré-albumina, proteína C reativa (PCR) e a-1- glicoproteína ácida. Utilizou-se a equação HOMA-IR (Homeostasis Model Assessment-Insulin Resistance), para avaliar a resistência insulínica, segundo. Para avaliação da atividade inflamatória foi utilizado o Indice Prognóstico Inflamatório Nutricional (IPIN). Os pacientes foram acompanhados até a alta ou óbito, sendo computado o tempo de internação pós-operatória em dias.Os dados estatísticos avaliados, tendo como nível de significância 5% (p<0,05). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paula Pexe Alves Machado - Integrante / AGUILAR-NASCIMENTO, Jose Eduardo de - Coordenador / DOCK-NASCIMENTO, Diana Borges - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Abbott Laboratórios do Brasil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Representante Técnico de Vendas, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2011

Hospital Santa Rosa

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista das UTI, Carga horária: 20

2009 - 2011

Hospital Universitário Julio Muller

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista da EMTN, Carga horária: 20

2009 - 2010

Hospital e Pronto Socorro Municipal de Cuiabá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40