Adriana Moura Foz

Possui título de Mestre (2012) e Doutora (2015) em Periodontia pela FOUSP. Estagiou na Disciplina de Periodontia da Universidade de São Paulo (2008-2009). Possui título de especialista em periodontia pela Fundação para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico da FOUSP (2008). Possui graduação em Odontologia pela FOUSP (2005). Tem experiência na área de Odontologia, com ênfase em Periodontia e Medicina periodontal.

Informações coletadas do Lattes em 06/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Odontológicas

2013 - 2015

Faculdade de Odontologia da Universidade de São Paulo
Título: Perfil inflamatório de pacientes submetidos à endarterectomia de carótida e sua relação com doença periodontal crônica
Giuseppe Alexandre Romito. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: endarterectomia; doenças periodontais; inflamação.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.

Mestrado em Odontologia (Periodontia)

2010 - 2012

Universidade de São Paulo
Título: Ajuste oclusal associado à terapia periodontal,Ano de Obtenção: 2012
Giuseppe Alexandre Romito.Palavras-chave: doença periodontal; ajuste oclusal; trauma de oclusão; periodontal therapy; Trauma Oclusal.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Periodontia. Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.

Especialização em Periodontia

2006 - 2008

Universidade de São Paulo
Título: Ajuste Oclusal como coadjuvante no Tratamento Periodontal
Orientador: Giuseppe Alexandre Romito

Graduação em Odontologia

2001 - 2005

Universidade de São Paulo

Ensino Médio (2º grau)

1994 - 2000

Colégio Santa Cruz

Formação complementar

2009 - 2009

Extensão universitária em Estética Ampla. (Carga horária: 140h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2005 - 2006

Extensão universitária em Periodontia Básica. (Carga horária: 64h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Periodontia.

Participação em eventos

'Palestra Ibrahim Alpdogan Kantarci- "Inflammation in Periodontal Disease. 2014. (Seminário).

Palestra Ibrahim Alpdogan Kantarci- "High-throughput in saliva analysis". 2014. (Seminário).

1o Curso de Pesquisas Clínicas do Centro de Pesquisa Clínica da FOUSP. 2013. (Simpósio).

I Simpósio Internacional de Diabetes Mellitus. 2013. (Simpósio).

SBPqO. Correlação entre marcadores inflamatórios séricos e presença de bacterias periodontais na cavidade bucal e placa de ateroma. 2013. (Congresso).

Current and Future Considerations to Promote Optimal Gingival Health and patient care. 2012. (Simpósio).

Good Research Practice and Essentials of Research Methodology. 2012. (Seminário).

IADR. Occlusal adjustment associated with periodontal therapy- a systematic review. 2012. (Congresso).

Osteology National Symposium. 2012. (Simpósio).

SBPqO. 2011. (Congresso).

Sobrape. 2011. (Congresso).

IADR General Session and Exhibition. 2010. (Congresso).

II International Congress of Implantology. 2010. (Congresso).

SBPqO. Influência da doença periodontal na formação da placa de ateroma. 2010. (Congresso).

SBPqO. Terapia Periodontal e Marcadores Inflamatórios relacionados ao risco Cardivascular. 2010. (Congresso).

CIOSP. 2009. (Congresso).

Congresso da Sociedade Brasileira de Periodontologia (SOBRAPE). 2009. (Congresso).

Estética Ampla: uma abordagem integrada de especialidades. 2009. (Oficina).

SBPqO. 2009. (Congresso).

ITI Brazil Congress. 2008. (Congresso).

Reconstrução tecidual em áreas estéticas com procedimentos plásticos peri-implantares. 2008. (Seminário).

Workshop I- Introdução à Revisão Sistemática e Metanálise. 2008. (Oficina).

CIOSP. 2007. (Congresso).

ITI Brazil Congress. 2006. (Congresso).

CIOSP. 2004. (Congresso).

Credenciamento Nacional de Tecnologia diamante- CVD em odontologia. 2004. (Seminário).

Curso teórico-prático de "Dor Orofacial e Disfunções da ATM". 2004. (Oficina).

Orientou

Ester Mi Ryoung Lee

O papel dos vírus nas doenças periodontais; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Periodontia) - Associação Paulista de Cirurgiões Dentistas- Regional de Jundiaí; Orientador: Adriana Moura Foz;

Isabela Alonso Tomazelli

Reparação pós cirúrgica em pacientes diabéticos; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Periodontia) - Associação Paulista de Cirurgiões Dentistas- Regional de Jundiaí; Orientador: Adriana Moura Foz;

Anely Oliveira Lopes Cavalli

Associação da Osteoporose e/ou da Menopausa com a Doença Periodontal; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Periodontia) - Associação Paulista de Cirurgiões Dentistas- Regional de Jundiaí; Orientador: Adriana Moura Foz;

Produções bibliográficas

EL-AWADY, AHMED ; DE SOUSA RABELO, MARIANA ; MEGHIL, MOHAMED M. ; RAJENDRAN, MYTHILYPRIYA ; ELASHIRY, MAHMOUD ; STADLER, AMANDA FINGER ; FOZ, ADRIANA MOURA ; SUSIN, CRISTIANO ; ROMITO, GIUSEPPE ALEXANDRE ; ARCE, ROGER M. ; CUTLER, CHRISTOPHER W. . Polymicrobial synergy within oral biofilm promotes invasion of dendritic cells and survival of consortia members. npj Biofilms and Microbiomes , v. 5, p. 11, 2019.
ARTESE, HILANA PAULA CARILLO ; FOZ, ADRIANA MOURA ; RABELO, MARIANA DE SOUSA ; GOMES, GIOVANE HISSE ; ORLANDI, MARCO ; SUVAN, JEAN ; D?AIUTO, FRANCESCO ; ROMITO, GIUSEPPE ALEXANDRE . Periodontal Therapy and Systemic Inflammation in Type 2 Diabetes Mellitus: A Meta-Analysis. PLoS One , v. 10, p. e0128344, 2015.
HORLIANA, ANNA CAROLINA RATTO TEMPESTINI ; CHAMBRONE, LEANDRO ; FOZ, ADRIANA MOURA ; ARTESE, HILANA PAULA CARILLO ; RABELO, MARIANA DE SOUSA ; PANNUTI, CLÁUDIO MENDES ; ROMITO, GIUSEPPE ALEXANDRE . Dissemination of Periodontal Pathogens in the Bloodstream after Periodontal Procedures: A Systematic Review. Plos One , v. 9, p. e98271, 2014.
LONGO, PRISCILA LARCHER ; ARTESE, HILANA PAULA CARILLO ; RABELO, MARIANADE SOUSA ; KAWAMOTO, DIONE ; FOZ, ADRIANA MOURA ; ROMITO, GIUSEPPE ALEXANDRE ; DIB, SÉRGIO ATALA ; MAYER, MARCIA PINTO ALVES . Serum leveis of inflammatory markers in type 2 diabetes patients with chronic periodontitis. Journal of Applied Oral Science (Impresso) , v. 22, p. 103-108, 2014.
2013 CHAMBRONE, LEANDRO ; FOZ, ADRIANA M. ; GUGLIELMETTI, MARIANA R. ; PANNUTI, CLÁUDIO M. ; ARTESE, HILANA P. C. ; FERES, MAGDA ; ROMITO, GIUSEPPE A. . Periodontitis and chronic kidney disease: a systematic review of the association of diseases and the effect of periodontal treatment on estimated glomerular filtration rate. Journal of Clinical Periodontology , v. n/a, p. n/a-n/a, 2013.
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2012 ARTESE, H. P. C. ; RABELO, M. S. ; FOZ, A. M. ; HORLIANA, A. C. R. T. ; Romito, G.A. ; PANNUTI, C.M. . Como estabelecer confiabilidade e evitar erros de mensuração nas pesquisas clínicas periodontais?. Periodontia (Fortaleza) , v. 22, p. 36, 2012.
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ARTESE, HILANA P. C. ; HORLIANA, A. C. R. T. ; Duarte, F.L. ; Crisci, G ; Querino, F.R. ; Albuquerque, D.B. ; Gomes, G. ; RABELO, M. S. ; FOZ, A. M. ; Longo, P.L. ; Mayer, M.P.A. ; Romito, G.A. . Detecção de bacteremia através de diferentes técnicas: relato de caso. In: Conbrape, 2013, Gramado. Programa oficial, 2013.
Gomes, G. ; ARTESE, HILANA P. C. ; HORLIANA, A. C. R. T. ; FOZ, ADRIANA M. ; Martins, L.L. ; RABELO, M. S. ; Longo, P.L. ; Dib, S.A. ; Romito, G.A. . Efeito do tratamento periodontal no controle glicêmico de diabéticos. In: Conbrape, 2013, Gramado. Programa oficial, 2013.
RABELO, M. S. ; ARTESE, H. P. C. ; HORLIANA, A. C. R. T. ; FOZ, A. M. ; Gomes, G. ; Tomazelli, I.A. ; Longo, P.L. ; Dib, S.A. ; Mayer, M.P.A. ; Romito, G.A. . Efeito do tratamento periodontal nos níveis de Porphyromonas gingivalis em diabéticos. In: Conbrape, 2013, Gramado. Programa oficial, 2013.
HORLIANA, A. C. R. T. ; CHAMBRONE, LEANDRO ; ARTESE, H. P. C. ; FOZ, A. M. ; RABELO, M. S. ; LONGO, P. L. ; PANNUTI, C.M. ; Romito, G.A. . Disseminação de patógenos na circulação sanguínea após procedimentos periodontais: revisão sistemática. In: SBPqO, 2013, Aguas de Lindóia. Brazilian Oral Research, 2013. v. 27. p. 259-259.
ARTESE, H. P. C. ; LONGO, P. L. ; FOZ, A. M. ; HORLIANA, A. C. R. T. ; RABELO, M. S. ; Gomes, G.H. ; Mayer, M.P.A. ; Romito, G.A. . Efeito da terapia periodontal não cirurgica nos níveis séricos de marcadores inflamatórios em diabéticos do tipo 2. In: SBPqO, 2013, Aguas de Lindóia. Brazilian Oral Research, 2013. v. 27. p. 47-47.
FOZ, A. M. ; Romito, G.A. . Ajuste oclusal associado à terapia periodontal. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
FOZ, A. M. . Relações entre condições sistêmicas e saúde bucal: o que as evidências científicas nos revelam e quais as implicações para a prática clínica?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FOZ, A. M. ; ARTESE, H. P. C. ; RABELO, M. S. ; LIMA, M. B. ; RODRIGUES, V. A. A. ; AVILA-CAMPOS, M. J. ; NUNES, F. D. ; Romito, G.A. . Correlação entre marcadores inflamatórios séricos e presença de bacterias periodontais na cavidade bucal e placa de ateroma. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FOZ, A. M. . A saúde começa pela boca: Qual a relação da saúde bucal com a condição sistêmica de nossos pacientes?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FOZ, A. M. ; ARTESE, H. P. C. ; HORLIANA, A. C. R. T. ; PANNUTI, C.M. ; Romito, G.A. . Occlusal adjustment associated with periodontal therapy - A systematic review. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FOZ, A. M. ; Romito, G.A. . Terapia Periodontal e Marcadores Inflamatórios relacionados ao risco Cardiovascular. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FOZ, A. M. ; Artese, H ; Romito, G.A. . Influência da Doença Periodontal na Formação da Placa de ateroma. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FOZ, A. M. . Carranza Periodontia Clínica. Rio de Janeiro: Elsevier Editora Ltda, 2012. (Tradução/Livro).

Outras produções

FOZ, A. M. . Medicina Periodontal: o que devemos entender sobre as relações entre condições periodontais e condições sistêmicas. 2013; Tema: Medicina Periodontal. (Site).

FOZ, A. M. . Saúde Bucal e Gravidez. 2011. (Site).

Projetos de desenvolvimento

2009 - Atual

Tratamento Periodontal e controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2, Descrição: O projeto visa estudar os efeitos do tratamento periodontal no controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Hilana Artese - Integrante / Giovane Gomes - Integrante / Mariana Rabelo - Integrante.
2008 - Atual

Influencia da doença periodontal na placa de ateroma, Descrição: O projeto visa estudar a relaçao da doença periodontal com a formaçao da placa de ateroma. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Silvia Linard Marcelino - Integrante / Mario Julio Avila-Campos - Integrante / Hilana Artese - Integrante.
2009 - Atual

Tratamento Periodontal e controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2, Descrição: O projeto visa estudar os efeitos do tratamento periodontal no controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Hilana Artese - Integrante / Giovane Gomes - Integrante / Mariana Rabelo - Integrante.
2008 - Atual

Influencia da doença periodontal na placa de ateroma, Descrição: O projeto visa estudar a relaçao da doença periodontal com a formaçao da placa de ateroma. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Silvia Linard Marcelino - Integrante / Mario Julio Avila-Campos - Integrante / Hilana Artese - Integrante.
2009 - Atual

Tratamento Periodontal e controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2, Descrição: O projeto visa estudar os efeitos do tratamento periodontal no controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Hilana Artese - Integrante / Giovane Gomes - Integrante / Mariana Rabelo - Integrante.
2008 - Atual

Influencia da doença periodontal na placa de ateroma, Descrição: O projeto visa estudar a relaçao da doença periodontal com a formaçao da placa de ateroma. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Silvia Linard Marcelino - Integrante / Mario Julio Avila-Campos - Integrante / Hilana Artese - Integrante.
2009 - 2015

Tratamento Periodontal e controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2, Descrição: O projeto visa estudar os efeitos do tratamento periodontal no controle metabólico de pacientes com Diabetes Tipo 2. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Hilana Artese - Integrante / Giovane Gomes - Integrante / Mariana Rabelo - Integrante.
2008 - 2015

Influencia da doença periodontal na placa de ateroma, Descrição: O projeto visa estudar a relaçao da doença periodontal com a formaçao da placa de ateroma. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Adriana Moura Foz - Integrante / Giuseppe Alexandre Romito - Coordenador / Silvia Linard Marcelino - Integrante / Mario Julio Avila-Campos - Integrante / Hilana Artese - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2015

Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaboradora Clínica, Carga horária: 6

2010 - 2010

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Programa de Aperfeiçoamento de Ensino, Carga horária: 6

2008 - 2009

Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 8

2002 - 2002

Universidade de São Paulo

Vínculo: Aluna Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4

Outras informações:
Atuação no Centro de Atendimento Clínico-Odontológico da Empresa Junior da FOUSP

2013 - 2014

Associação Paulista de Cirurgiões Dentistas- Regional de Jundiaí

Vínculo: Professora Assistente, Enquadramento Funcional: Professora Assistente, Carga horária: 8

Outras informações:
Curso de Especialização em Periodontia- coordenador Prof. Dr. Marco Antonio Georgetti