Raquel Simoes Angelo

Graduação, mestrado e doutorado em Química pela Universidade Estadual de Campinas, onde adquiriu experiência na área de Bioquímica e Microbiologia Aplicada, tendo atuado principalmente nos seguintes temas: obtenção e caracterização de enzimas através de fermentação microbiana e aplicação de tecnologia enzimática em processos industriais. Autou como docente da Pontífica Universidade Católica de Campinas e posteriormente no setor industrial em controle de qualidade microbiológica de extratos vegetais, desenvolvimento de novos ingredientes para industrias de alimentos e cosméticos. Realizou estágio na Universidade de Genebra (laboratório de bacteriologia) trabalhando com caracterização de proteínas extracelulares de Pseudomonas aeruginosa. Trabalhou nas empresas Natraceutical S.A. (Espanha) e Croda do Brasil Ltda (Campinas - SP), em projetos de desenvolvimento de extratos naturais e ingredientes para indústrias de fitoterápicos, suplementos e cosméticos. Atualmente é Cientista de Tecnologia do departamento de Tecnologia de Fragrâncias na empresa GIvaudan do Brasil Ltda.

Informações coletadas do Lattes em 24/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Química

1995 - 1999

Universidade Estadual de Campinas
Título: Mecanismo de ação de hemicelulases e seu papel no branqueamento de polpas krat de eucaliptos em sequencias totalmente livres de cloro.
Nelson Eduardo Durán Caballero. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.

Mestrado em Química

1993 - 1995

Universidade Estadual de Campinas
Título: Produção, Caracterização e Aplicação de Xylanases de Aspergillus sp no branqueamento de polpas de celulose,Ano de Obtenção: 1995
Nelson E. Durán Caballero.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.

Especialização em Gestão Estratégica da Inovação Tecnológica

2007 - 2009

Universidade Estadual de Campinas
Título: xxxxxxx
Orientador: Ruy Quadros

Graduação em Química

1989 - 1993

Universidade Estadual de Campinas

Formação complementar

2007 - 2009

Gestão Estratégica da Inovação Tecnológica. (Carga horária: 360h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2002 - 2003

Estágio Pós Doutoral. , Universidade de Genebra.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

Participação em eventos

. Participação em congressos. 2001. (Congresso).

II Simposio Nacional de Tecnologia Enzimática.Utilização de xilanases em sequencias de branqueamento totalmente livres de cloro. 1995. (Simpósio).

XVI Reuniao da Sociedade Brasileira de Química. Estudo Comparativo entre espécies de feijões ricos em urease na determinação de uréia por análise por injeção em fluxo.. 1993. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Rodrigo Nunes Cavalcanti

MEIRELES, M. A.;ANGELO, R. S.; BATISTA, E. A. C.. Obtenção de extrato de matriz oleaginosa de origem amazônica via tecnologia supercrítica. 2009. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Carolina L

MEIRELES, M. A.; Cabral, F.A.;ANGELO, R. S.. C. de Albuquerque. Extração Supercrítica de Matrizes vegetais oleaginosas: rendimento global, cinética de extração, composição química e atividade antioxidante.. 2008. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Alunos de graduação em Biologia e Química da PUC-Campinas

ANGELO, R. S.. Participação em 11 bancas de Trabalhos de Conclusão de Curso entre 2000 e 2002. 2002 - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Orientou

Rodrigo N

Cavalcanti; Obtenção de extrato de matriz oleaginosa de origem amazônica via tecnologia supercrítica; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Coorientador: Raquel Simoes Angelo;

Carolina L

C; Albuquerque; Extração supercrítica de matrizes vegetais oleaginosas: rendimento global, cinética de extração e atividade antioxidante; 2008; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas,; Coorientador: Raquel Simoes Angelo;

Produções bibliográficas

ANGELO, R. S. ; Fungal hydrolytic enzymes and their biotechnological applications: a mini review. Bioresource Technology , 2001.
RUIZ, J. ; ANGELO, R. S. ; FREER, J. ; BAEZA, J. ; DURAN, N. . Stability Of Xylanase In The Presence Of Methanol And Its Evaluation On The Bleaching Capacity.. Biotechmology Letters, v. 21, p. 361-366, 1999.
ANGELO, R. S. ; MILAGRES, A. M. F. ; TESDKE, O. ; CASTRO, S. G. C. ; WENEGER, G. ; STOLL, M. ; WINDEISEIN, L. ; DURAN, N. . Estudos Preliminares Sobre Caracterização de Polpas de Celulose Através de Técnicas de Análise Química de Superfícies.. O PAPEL, BRASIL, v. ABRIL, p. 63-70, 1998.
DURAN, N. ; ANGELO, R. S. . Infrared Microspectroscopy In The Pulp And Paper Making Industry.. Applied Spectroscopy Reviews, v. 33, p. 219-236, 1998.
ANGELO, R. S. ; AGUIRRE, C. ; CUROTTO, E. ; ESPOSITO, E. ; MILAGRES, A. M. F. ; FONTANA, J. D. ; DURAN, N. . Stability And Chemical Modification Of Xylanase From Aspergillus Sp (2m1 Strain).. Biotechnology Applied Biochemistry, v. 25, p. 19-27, 1997.
ANGELO, R. S. ; Enzimas Hidrolíticas. In: Esposito, E.; Azevedo, J.L.. (Org.). Fungos: Uma introdução à biologia, bioquímica e biotecnologia. : , 2001, v. , p. -.
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ANGELO, R. S. ; DURAN, N. . Xylanase-Aided Tcf Bleaching Of Eucalyptus Grandis Kraft Pulp: Comparative Study Of Pre- And Non-Oxygenated Pulps.. In: 7th Int. Conf. Biotechnol. in the Pulp and Paper Industry., 1998. VANCOUVER -CANADA. v. C. p. 19-22.
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ANGELO, R. S. ; Biotecnologia na Industria de polpa e papel: Avanços da tecnologia enzimática e biobranqueio. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ANGELO, R. S. ; Determinação de hidroxilas fenólicas e lignina total de madeiras e polpas por FTIR e Métodos de calibração multivariada. 1996. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ANGELO, R. S. ; Biotecnologia na industria de POlpa e Papel. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Givaudan do Brasil Ltda. , Av. Engo. Billings, 1729, Jaguaré, 13054710 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 37607960, URL da Homepage:

Experiência profissional

2010 - Atual

Givaudan do Brasil Ltda, Givaudan

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Cientista de Tecnologia, Carga horária: 40

2006 - 2010

Croda do Brasil Ltda

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Coordenador de P&D, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2005

Natraceutical S.A

Vínculo: Químico de pesquisa, Enquadramento Funcional: Líder de Projeto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2002 - 2003

University of Génève

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista da Confederação Suiça, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1999 - 2002

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas

Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: Professor horista, Carga horária: 20

Atividades

02/2000
Ensino,,Disciplinas ministradas, Química Tecnológica dos Materiais
10/1999
Ensino,,Disciplinas ministradas, Processos Bioquímicos: Biotecnologia - Bacharelado em Química, Biotecnologia - Bacharelado em Ciências Biológicas