Débora Regina Mattos da Silveira
Estudante de Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves.
Informações coletadas do Lattes em 11/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em andamento em Curso Superior de Tecnologia em Alimentos
2017 - Atual
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul
Graduação interrompida em 2016 em Engenharia de Alimentos
2013 - Atual
Universidade Federal de Lavras
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Ano de interrupção: 2016
Formação complementar
2014 - 2014
Extensão universitária em Visita Técnica a Bauducco. (Carga horária: 8h). , Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos CAEAL / UFLA, CAEAL, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em III CAEAL Solidário. (Carga horária: 12h). , Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos CAEAL / UFLA, CAEAL, Brasil.
2014 - 2014
Minicurso de Pesquisa em Banco de Dados. (Carga horária: 3h). , Departamento de Ciência dos Alimentos, DCA/UFLA, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Visita Técnica ao Laticínio Vimilk. (Carga horária: 3h). , PET Engenharia de Alimentos / UFLA, PET, Brasil.
2013 - 2013
Minicurso de Processamento de Iogurte. (Carga horária: 3h). , PET Engenharia de Alimentos / UFLA, PET, Brasil.
2013 - 2013
II JORNADA DE MARKETING. (Carga horária: 10h). , Núcleo de Estudos de Novos Produtos - NENP / UFLA, NENP, Brasil.
2013 - 2013
Fabricação de bebidas não-alcoólicas carbonatadas. (Carga horária: 4h). , Núcleo de Estudos de Processos da Indústria de Alimentos, PROALI/UFLA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Organização de eventos
SILVEIRA, D. R. M. . IV Workshop de Engenharia de Alimentos. 2014. (Outro).
SILVEIRA, D. R. M. . Maratona da Engenharia de Alimentos. 2014. (Outro).
SILVEIRA, D. R. M. . Qualidade Microbiológica da Carne: Patógenos e Deteriorantes. 2014. (Outro).
Participação em eventos
III Congresso Mineiro de Engenharia de Alimentos. 2015. (Congresso).
I Simpósio Internacional em Materiais e Biossistemas. 2015. (Simpósio).
XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA - CIUFLA. CARACTERIZAÇÃO DAS PROPRIEDADES TÉRMICAS E ÓPTICAS DE NANOFIBRILAS DE CELULOSE OBTIDAS POR EXTRAÇÃO MECÂNICA. 2015. (Congresso).
I Simpósio Internacional de Biodiversidade SINBIO / UFLA. 2013. (Simpósio).
Produções bibliográficas
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DIAS, MARALI V. ; AZEVEDO, V. M. ; BORGES, S. V. ; CARNEIRO, J. D. S. ; SILVEIRA, D. R. M. ; Soares, N. F. F. ; Medeiros, E. A. A. . Propriedade térmica de filmes de quitosana com -tocoferol encapsulado e montmorilonita. In: XIV Latin American Symposium on Polymers and XII Ibero American Congress on Polymers, 2014, Porto de Galinhas - PE. XIV Latin American Symposium on Polymers and XII Ibero American Congress on Polymers, 2014.
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SILVEIRA, D. R. M. ; CARVALHO, R. A. ; PRADO, N. R. T. ; DIAS, MARALI V. ; BORGES, S. V. . CARACTERIZAÇÃO DAS PROPRIEDADES TÉRMICAS E ÓPTICAS DE NANOFIBRILAS DE CELULOSE OBTIDAS POR EXTRAÇÃO MECÂNICA. In: XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA - CIUFLA, 2015, Lavras - MG. XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2015.
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - 2015
Universidade Federal de LavrasVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de Iniciação Científica pelo PIBIC/CNPq, Carga horária: 20
2014 - 2015
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro no NEMIA, Enquadramento Funcional: Coordenadora Presidente
Outras informações:
Coordenadora Presidente no Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos (NEMIA) com carga horária total de 180h, sob a coordenação da Professora Marali Vilela Dias.
2014 - 2015
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro do Centro Acadêmico, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Assuntos Estudantis
Outras informações:
Coordenadora de Assuntos Estudantis do Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos (CAEAL-UFLA), com carga horária total de 225h.
2014 - 2014
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro no NEMIA, Enquadramento Funcional: Secretária
Outras informações:
Secretária no Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos (NEMIA) com carga horária total de 120h.
2014 - 2014
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro do Centro Acadêmico, Enquadramento Funcional: 2ª Coordenadora de Eventos e Divulgação
Outras informações:
2ª Coordenadora de Eventos e Divulgação do Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos (CAEAL-UFLA), com carga horária total de 225h.
2013 - 2014
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro no NEPOA, Enquadramento Funcional: Membro
Outras informações:
Membro no Núcleo de Estudos em Produtos de Origem Animal (NEPOA), sob a coordenação do Professor Eduardo Mendes Ramos do Departamento de Ciência dos Alimentos.
2013 - 2014
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro no NEMIA, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Pesquisa e Estudo
Outras informações:
Coordenadora de Pesquisa e Estudo no Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos (NEMIA) com carga horária total de 120h.
2018 - 2019
M Dias Branco - Unidade IsabelaVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário do Apoio a Produção, Carga horária: 30
2019 - 2020
Bonsai ConsultoriaVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 15
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