Débora Regina Mattos da Silveira

Estudante de Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves.

Informações coletadas do Lattes em 11/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Curso Superior de Tecnologia em Alimentos

2017 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul

Graduação interrompida em 2016 em Engenharia de Alimentos

2013 - Atual

Universidade Federal de Lavras
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Ano de interrupção: 2016

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2012

Colégio Anglo Cidade de Piracicaba

Formação complementar

2014 - 2014

Extensão universitária em Visita Técnica a Bauducco. (Carga horária: 8h). , Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos CAEAL / UFLA, CAEAL, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em III CAEAL Solidário. (Carga horária: 12h). , Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos CAEAL / UFLA, CAEAL, Brasil.

2014 - 2014

Minicurso de Pesquisa em Banco de Dados. (Carga horária: 3h). , Departamento de Ciência dos Alimentos, DCA/UFLA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Visita Técnica ao Laticínio Vimilk. (Carga horária: 3h). , PET Engenharia de Alimentos / UFLA, PET, Brasil.

2013 - 2013

Minicurso de Processamento de Iogurte. (Carga horária: 3h). , PET Engenharia de Alimentos / UFLA, PET, Brasil.

2013 - 2013

II JORNADA DE MARKETING. (Carga horária: 10h). , Núcleo de Estudos de Novos Produtos - NENP / UFLA, NENP, Brasil.

2013 - 2013

Fabricação de bebidas não-alcoólicas carbonatadas. (Carga horária: 4h). , Núcleo de Estudos de Processos da Indústria de Alimentos, PROALI/UFLA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

SILVEIRA, D. R. M. . IV Workshop de Engenharia de Alimentos. 2014. (Outro).

SILVEIRA, D. R. M. . Maratona da Engenharia de Alimentos. 2014. (Outro).

SILVEIRA, D. R. M. . Qualidade Microbiológica da Carne: Patógenos e Deteriorantes. 2014. (Outro).

Participação em eventos

III Congresso Mineiro de Engenharia de Alimentos. 2015. (Congresso).

I Simpósio Internacional em Materiais e Biossistemas. 2015. (Simpósio).

XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA - CIUFLA. CARACTERIZAÇÃO DAS PROPRIEDADES TÉRMICAS E ÓPTICAS DE NANOFIBRILAS DE CELULOSE OBTIDAS POR EXTRAÇÃO MECÂNICA. 2015. (Congresso).

I Simpósio Internacional de Biodiversidade SINBIO / UFLA. 2013. (Simpósio).

Produções bibliográficas

  • DIAS, MARALI V. ; AZEVEDO, V. M. ; BORGES, S. V. ; CARNEIRO, J. D. S. ; SILVEIRA, D. R. M. ; Soares, N. F. F. ; Medeiros, E. A. A. . Propriedade térmica de filmes de quitosana com -tocoferol encapsulado e montmorilonita. In: XIV Latin American Symposium on Polymers and XII Ibero American Congress on Polymers, 2014, Porto de Galinhas - PE. XIV Latin American Symposium on Polymers and XII Ibero American Congress on Polymers, 2014.

  • SILVEIRA, D. R. M. ; CARVALHO, R. A. ; PRADO, N. R. T. ; DIAS, MARALI V. ; BORGES, S. V. . CARACTERIZAÇÃO DAS PROPRIEDADES TÉRMICAS E ÓPTICAS DE NANOFIBRILAS DE CELULOSE OBTIDAS POR EXTRAÇÃO MECÂNICA. In: XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA - CIUFLA, 2015, Lavras - MG. XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2015.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2015

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de Iniciação Científica pelo PIBIC/CNPq, Carga horária: 20

2014 - 2015

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Membro no NEMIA, Enquadramento Funcional: Coordenadora Presidente

Outras informações:
Coordenadora Presidente no Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos (NEMIA) com carga horária total de 180h, sob a coordenação da Professora Marali Vilela Dias.

2014 - 2015

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Membro do Centro Acadêmico, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Assuntos Estudantis

Outras informações:
Coordenadora de Assuntos Estudantis do Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos (CAEAL-UFLA), com carga horária total de 225h.

2014 - 2014

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Membro no NEMIA, Enquadramento Funcional: Secretária

Outras informações:
Secretária no Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos (NEMIA) com carga horária total de 120h.

2014 - 2014

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Membro do Centro Acadêmico, Enquadramento Funcional: 2ª Coordenadora de Eventos e Divulgação

Outras informações:
2ª Coordenadora de Eventos e Divulgação do Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos (CAEAL-UFLA), com carga horária total de 225h.

2013 - 2014

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Membro no NEPOA, Enquadramento Funcional: Membro

Outras informações:
Membro no Núcleo de Estudos em Produtos de Origem Animal (NEPOA), sob a coordenação do Professor Eduardo Mendes Ramos do Departamento de Ciência dos Alimentos.

2013 - 2014

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Membro no NEMIA, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Pesquisa e Estudo

Outras informações:
Coordenadora de Pesquisa e Estudo no Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos (NEMIA) com carga horária total de 120h.

2018 - 2019

M Dias Branco - Unidade Isabela

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário do Apoio a Produção, Carga horária: 30

2019 - 2020

Bonsai Consultoria

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 15