Marina Gregório Machado Silva
Nutricionista pela Universidade Federal de Viçosa. Na graduação, atuou como membro voluntário e bolsista de programas de iniciação científica e extensão, PET- Saúde e Centro Acadêmico. Estagiou no Centro de Terapia Intensiva do Hospital São João Batista, na produção de refeições do Restaurante Universitário UFV e no planejamento da merenda escolar da Prefeitura de Sete Lagoas. Possui especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar pela Santa Casa de BH. Foi professora da disciplina Saúde e Alimentação do Idoso na Escola Técnica Enferminas. Atualmente é atua como Auditora em Segurança dos Alimentos e Nutricionista Clínica Home Care.
Informações coletadas do Lattes em 11/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Pós Graduação em Nutrição Clínica e Hospitalar
2019 - 2021
Santa Casa de Misericórdia de Belo Horizonte
Título: A MODULAÇÃO INTESTINAL E VITAMINA D ASSOCIADOS AO MELHOR PROGNÓSTICO NO TRATAMENTO DA INFECÇÃO POR CORONAVÍRUS: UMA REVISÃO DE LITERATUR
Orientador: Viviane Aparecida de Souza Lacerda
Graduação em Nutrição
2013 - 2017
Universidade Federal de Viçosa
Título: OBESIDADE EM ADULTOS E AMBIENTE ALIMENTAR URBANO DE VIÇOSA
Orientador: Andreia Quiroz Ribeiro
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Organização de eventos
SILVA, M. G. M. ; RIBEIRO, N. A. G. ; ALVE, A. C. M. ; FARIA, M. S. ; SANTOS, L. C. . SEMANA ACADÊMICA DA NUTRIÇÃO, SE ATUALIZAR É SEMPRE UMA BOA IDEIA.. 2017. (Congresso).
Participação em eventos
I Congresso Acadêmico de Saúde Coletiva. 2017. (Congresso).
Influência da vulnerabilidade na saúde e nutrição de populações minoritárias?. 2017. (Oficina).
Simpósio de Integração Acadêmica UFV.BISCOITO TIPO MARIA ACRESCIDO DE FARINHA INTEGRAL: DO DESENVOLVIMENTO A ANÁLISE SENSORIAL. 2017. (Simpósio).
X Oficina de desenvolvimento Docente e Técnico do Curso de Nutrição sobre Reforma Curricular.-. 2017. (Oficina).
Encontro Carreiras UFV. 2016. (Encontro).
IX Oficina de desenvolvimento Docente e Técnico do Curso de Nutrição sobre Reforma Curricular.-. 2016. (Oficina).
Simpósio de Integração Acadêmica UFV.EXCESSO DE ADIPOSIDADE ABDOMINAL E CONSUMO DE LIPÍDEOS EM ADULTOS RESIDENTES NA CIDADE DE VIÇOSA, MINAS GERAIS: UM ESTUDO DE BASE POPULACIONAL. 2016. (Simpósio).
V Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA. 2016. (Congresso).
VIII Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. 2016. (Seminário).
VIII Jornada Luso-Brasileira de Nutrição Oncológica. 2016. (Seminário).
I Ciclo de Palestras PROCARDIO-UFV. 2015. (Seminário).
IV Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA. 2015. (Congresso).
VII Conferência Nacional dos Estudantes da Saúde. O PROJETO TERAPÊUTICO SINGULAR COMO FORMA DE HUMANIZAÇÃO DO ATENDIMENTO E PROMOÇÃO DA SAÚDE. 2015. (Congresso).
VII Jornada Internacional de Nutrição Oncológica. 2015. (Seminário).
VII Jornada Luso-Brasileira de Nutrição Oncológica. 2015. (Seminário).
Doença Celíaca: Vivenciando tendências, desvendando possibilidadesens. 2014. (Seminário).
International Conference of Sport Nutrition. PERFIL NUTRICIONAL DE ESTILO DE VIDA DE PACIENTES DIABÉTICOS TIPO 1 ATENDIDOS NO CENTRO HIPERDIA MINAS. 2014. (Congresso).
Mostra: A técnica dietética na promoção da vida saldável. Prato Funcional. 2014. (Exposição).
Mostra Gastronômica: Temperando o Brasil com o Mundo. Tailândia + Brasil = Taioca. 2014. (Exposição).
Salgados e Sucos com Biomassa de Banana Verde. 2014. (Oficina).
Simpósio Nacional de Nutrição Clínica. 2014. (Simpósio).
V Feira de Saúde de Estrategia de Saúde da Família - ESF São José. Feira de Saúde. 2014. (Feira).
Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva. 2013. (Congresso).
Produções bibliográficas
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SILVA, M. G. M. ; ALMEIDA, L. F. F. ; SILVA, T. M. ; NOVAES, T. G. ; LONGO, G. Z. ; PESSOA, M. C. . FATORES AMBIENTAIS ASSOCIADOS AO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM POPULAÇÃO ADULTA DO MUNICÍPIO DE VIÇOSA ? MG. In: I Congresso Acadêmico de Saúde Coletiva, 2016, VICOSA. Anais do I Congresso Acadêmico de Saúde Coletiva. v. 7. p. 20-20.
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ALVE, A. C. M. ; FARIA, M. S. ; RIBEIRO, N. A. G. ; SANTOS, L. C. ; SILVA, M. G. M. . REATIVAÇÃO DO CENTRO ACADÊMICO E SUA IMPORTÂNCIA NA DISCUSSÃO DA REFORMA DA GRADE CURRICULAR DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. In: I Congresso Acadêmico de Saúde Coletiva, 2016, VICOSA. Anais do I Congresso Acadêmico de Saúde Coletiva. v. 7. p. 14-14.
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SILVA, M. G. M. ; SOUZA, E. C. G. ; RODRIGUES, R. F. ; SARAIVA, S. V. ; BASTIANI, M. I. D. ; FRACALOSSI, K. O. . BISCOITO TIPO MARIA ACRESCIDO DE FARINHA INTEGRAL: DO DESENVOLVIMENTO A ANÁLISE SENSORIAL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SILVA, M. G. M. ; ALMEIDA, L. F. F. ; SILVA, T. M. ; NOVAES, T. G. ; LONGO, G. Z. ; PESSOA, M. C. . FATORES AMBIENTAIS ASSOCIADOS AO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM POPULAÇÃO ADULTA DO MUNICÍPIO DE VIÇOSA ? MG. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, M. G. M. ; LONGO, G. Z. ; PESSOA, M. C. ; CARVALHO, M. R. ; SILVA, D. C. G. ; PEREIRA, K. A. C. . EXCESSO DE ADIPOSIDADE ABDOMINAL E CONSUMO DE LIPÍDEOS EM ADULTOS RESIDENTES NA CIDADE DE VIÇOSA, MINAS GERAIS: UM ESTUDO DE BASE POPULACIONAL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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CARVALHO, M. R. ; SILVA, M. G. M. ; LONGO, G. Z. ; PESSOA, M. C. ; SILVA, D. C. G. ; SEGHETO, W. . CONSUMO DE VITAMINA D EM ADULTOS COM EXCESSO DE PESO RESIDENTES NA CIDADE DE VIÇOSA, MINAS GERAIS: UM ESTUDO DE BASE POPULACIONAL. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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ALVE, A. C. M. ; FARIA, M. S. ; RIBEIRO, N. A. G. ; SANTOS, L. C. ; SILVA, M. G. M. . REATIVAÇÃO DO CENTRO ACADÊMICO E SUA IMPORTÂNCIA NA DISCUSSÃO DA REFORMA DA GRADE CURRICULAR DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, M. G. M. ; LOPES, I. Q. P. ; PESSOA, M. C. . O PROJETO TERAPÊUTICO SINGULAR COMO FORMA DE HUMANIZAÇÃO DO ATENDIMENTO E PROMOÇÃO DA SAÚDE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, M. G. M. ; LOPES, I. Q. P. ; RIBEIRO, D. N. ; PEREIRA, E. T. ; PRADO JUNIOR, P. P. ; PESSOA, M. C. . PERFIL NUTRICIONAL E ESTILO DE VIDA DE PACIENTES ADULTOS DIABÉTICOS TIPO 1 ATENDIDOS DO CENTRO HIPERDIA MINAS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LOPES, I. Q. P. ; SILVA, M. G. M. ; CASTRO, L. C. V. ; MOREIRA, A. V. B. . DESENVOLVIMENTO DE PREPARAÇÃO FUNCIONAL COM BASE NO NOVO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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HAMADE, D. C. E. ; CAETANO, M. G. L. ; PEREIRA, K. M. ; SILVA, V. F. ; SILVA, M. G. M. ; TAVARES, J. F. ; DIOGO, N. A. S. ; RIBEIRO, D. N. . CUIDADO APOIADO AOS PAIS DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DIABÉTICOS TIPO 1:UMA ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR DESENVOLVIDA PELO PET SAÚDE UFV E PROFISSIONAIS DO CENTRO HIPERDIA MINAS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - Atual
Home AngelsVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico, Carga horária: 10
Outras informações:
Avaliação, diagnostico e conduta nutricional a pacientes idosos em cuidados domiciliares e/ou institucionalizados. Realização de atividades em Educação Alimentar e Nutricional em grupos. Capacitação de Cuidadores de Idosos a cerca da alimentação do idoso assistido.
2021 - 2022
ENFERMINASVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10
Outras informações:
Ministração de aulas na disciplina Nutrição e Saúde do Idoso, a fim de capacitar profissionais atuantes da área da saúde, tais como: cuidador de idosos e técnicos em enfermagem.
2019 - 2022
AdequaliVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auditor em Segurança dos Alimentos, Carga horária: 40
Outras informações:
Realização de auditoria e consultoria pautadas nas legislações sanitárias vigentes, em diversos estabelecimentos produtores de refeições coletivas e fabricante de alimentos. Controle de qualidade, elaboração de Procedimentos Operacionais Padronizados e Responsabilidade Técnica.
2018 - 2019
Momo ConfeitariaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Unidade, Carga horária: 44
Outras informações:
Atuação coordenação da equipe de colaboradores na produção de refeições. Controle de qualidade e demanda, inspeção de mercadoria, orientação e supervisão de boas práticas, elaboração de POPs.
2015 - 2016
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Cientifica, Carga horária: 20
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