Andressa Rodrigues Amaral

Médica Veterinária, Mestre e Doutora pela Universidade de São Paulo. Obteve titulação com dissertação na área de Nutrologia e aplicação prebióticos (beta-glucano) para modulação da disbiose em cães com doença inflamatória intestinal e com tese na área de resposta inflamatória, metabolômica e microbiota fecal de cães com alergia alimentar. Atualmente é pesquisadora do Centro de Pesquisa em Nutrologia Pet (CEPEN-Pet) onde atua desenvolvendo projetos científicos e é revisora de artigos científicos para diversas revistas científicas.

Informações coletadas do Lattes em 13/06/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Clínica Veterinária

2020 - 2024

Universidade de São Paulo
Título: MICROBIOTA FECAL E MEDIADORES INFLAMATÓRIOS DE CÃES COM HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR MANEJADOS COM DIETA HIPOALERGÊNICA A BASE DE PROTEÍNA HIDROLISADA
Orientador: Marcio Antonio Brunetto/Julio Cesar de Carvalho Balieiro
Palavras-chave: Atopia; Alergia alimentar; microbiota.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Clínica Veterinária

2018 - 2020

Universidade de São Paulo
Título: Microbiota e produtos de fermentação fecal de cães com doença inflamatória intestinal suplementados com beta-glucanos, Ano de Obtenção: 2020
Marcio Antonio Brunetto.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: microbiota; doença inflamatória intestinal; beta glucanos; ácidos graxos de cadeia curta.Grande área: Ciências Agrárias

Especialização em Nutrologia Veterinária

2017 - 2018

Universidade de São Paulo
Título: Não se aplica
Orientador: Prof. Dr. Marcio Antonio Brunetto

Graduação em Medicina Veterinária

2012 - 2016

Universidade de São Paulo
Orientador: Profa. Dra. Deise Carla Almeida Leite Dellova

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Colégio São Luis

Formação complementar

2015 - 2015

I Curso de Nutrologia Aplicada às Endocrinopatias. (Carga horária: 32h). , Endocrinovet, ENDOCRINOVET, Brasil.

2015 - 2015

III Curso de Endocrinologia Clínica. (Carga horária: 31h). , Endocrinovet, ENDOCRINOVET, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Organização de eventos

Amaral, Andressa R. . IV Simpósio de Excelência em Pesquisa em Clínica Veterinária - Módulo II: Pesquisa nutricional, instrumento substancial na investigação clínica. 2020. (Outro).

Amaral, Andressa R. ; Haroutune, L. . Comissão Organizadora dos Ciclos de Palestras ?Nutracêuticos? e ?Inflamação" do GENP/FMVZ. 2018. (Outro).

AMARAL, A. R. . Terapia Tópica para pele de Cães e Gatos. 2015. (Outro).

AMARAL, A. R. ; Ronchezi, B. ; GOUVEA, F. N. ; Dellova, D.C.A.L . I Curso de Atualização nas Principais Endocrinopatias de Cães e Gatos. 2015. (Outro).

AMARAL, A. R. ; RUIZ, V.L.A . 4ª noite de palestras do GESA - Vacinas e Imunização em Cães e Gatos. 2014. (Outro).

Participação em eventos

1° Congresso Brasileiro de Nutrição e Especialidades Veterinárias. Influência das dietas hipoalergênicas no perfil lipídico. 2025. (Congresso).

2025 ESVCN. Nutritional management variables in animals with cancer. 2025. (Congresso).

25th AAVN annual Symposium. 2025. (Simpósio).

ACVIM Fórum 2025. 2025. (Congresso).

23nd Annual American Academy of Veterinary. Hypoallergenic hydrolyzed diet for dogs are not a risk factor for pancreatitis in dogs. 2024. (Congresso).

28th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition. optimizing nutritional supplementation in dogs: the impact of metabolic weight and diet concentration. 2024. (Congresso).

28th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition. Nutritional Management of a Primary Hypoparathyroidism in a Dog. 2024. (Congresso).

ACVIM Forum 2024. 2024. (Outra).

27th Congress of the European Society of Veterinary and comparative Nutrition. The effects of beta-glucan inclusion in the diet of obese cats. 2023. (Congresso).

Encontro de residentes da Universidade de Passo Fundo - RS.Anamnese nutricional e sua importância na rotina da clínica. 2023. (Encontro).

Grupo de estudos de graduandos - UNESP Jaboticabal.Importância da nutrição para o trato gastrointestinal. 2023. (Encontro).

Palestra para clínicos do Hospital Veterinário Alpha.Manejo Nutricional do Paciente Internado. 2023. (Encontro).

Reunião de residentes do HOVET USP.Hipersensibilidade Alimentar. 2023. (Encontro).

Treinamento técnico Premier pet.Manejo nutricional de cães e gatos filhotes. 2023. (Outra).

20th Annual American Academy of Veterinary Nutrition Clinical Nutrition & Research Virtual Symposium. 2020. (Simpósio).

I turma do Curso de Internação do Hospital Veterinário Santa Inês.Nutrição do paciente internado. 2020. (Outra).

19th Annual American Academy of Veterinary Nutrition Clinical Nutrition & Research Symposium.Beta-glucan supplementation modulates metabolic, inflammatory and satiety variables in obese dogs with insulin resistance. 2019. (Simpósio).

23rd Congress of the European Society Of Veterinary and Comparative Nutrition. Beta-glucan supplementation modulates metabolic, inflammatory and satiety variables in obese dogs with insulin resistance. 2019. (Congresso).

23rd Congress of the European Society Of Veterinary and Comparative Nutrition. Protective effects of EPA and DHA supplementation in canine patients with B2 and C stages of mitral valve disease. 2019. (Congresso).

Conversa sobre nutrição pet: dúvidas e debates.Conversa sobre nutrição pet: dúvidas e debates. 2019. (Encontro).

Disciplina de Nutrição de Cães e Gatos.Alimentos coadjuvantes na nutrição clínica. 2019. (Outra).

Encontro de residentes.Nutrição básica de cães e gatos. 2019. (Encontro).

Encontro do Grupo de Estudos de Felinos da Universidade Cruzeiro do Sul.Urolitíase em felinos. 2019. (Encontro).

Encontro do Grupo de Estudos de Nutrição Animal (GENUTRI) da Universidade Anhembi Morumbi.Manejo nutricional na lipidose hepática. 2019. (Encontro).

GENUTRI UAM.Doença inflamatória intestinal em cães. 2019. (Encontro).

Grupo de Estudos de Nutrição Animal (GENUTRI) da Universidade Anhembi Morumbi.Coprofagia em cães: o que sabemos até agora?. 2019. (Encontro).

I Curso de Aperfeiçoamento em Clínica Médica Veterinária do Hospital Veterinário Santa Inês.Princípios da nutrição caseira balanceada. 2019. (Outra).

II Curso de Oncologia em Felinos - FMVZ USP.Manejo nutricional do paciente oncológico. 2019. (Encontro).

Reunião do Grupo de Estudos de Pequenos Animais da Universidade Anhembi Morumbi.Megaesôfago em cães e gatos. 2019. (Encontro).

Semana Acadêmica da UNICEUB.Urolitíases em cães e gatos. 2019. (Simpósio).

XXIX SACAVET.Doença intestinal inflamatória: da etiologia ao manejo nutricional. 2019. (Outra).

XX Jornada Acadêmica de Medicina Veterinária - JOVET da FMU.Manejo Nutricional do Paciente Idoso. 2019. (Encontro).

22nd Congress of The European Society of Veterinary Compared Nutrition (ESVCN). 2018. (Congresso).

Ciclo de Palestras ?Inflamação? do GENP/FMVZ-USP. 2018. (Outra).

Ciclo de palestras "Nutracêuticos". 2018. (Encontro).

Diabetes Mellitus Felino - ABEV. 2018. (Encontro).

Emergências endócrinas - ciclo de debates com especialistas ABEV 2018. 2018. (Encontro).

Grupo de Estudos em Nutrição Pet.Alimentação natural: prós e contras. 2018. (Outra).

I Simpósio Internacional GEnefroVETUSP. 2018. (Simpósio).

3º Congresso Internacional da Associação Brasileira de Endocrinologia (ABEV). EFEITOS DA ERVILHA E DA CEVADA VERSUS MILHO NO CONTROLE GLICÊMICO DE CÃES DIABÉTICOS. 2017. (Congresso).

4º Simpósio de Clínica Médica e Nutrologia Premier Pet. 2017. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Nutrição Animal Pet. 2017. (Congresso).

III Encontro de endocrinologia de Pequenos Animais. 2017. (Encontro).

VII Simpósio sobre Nutrição Clínica de Cães e Gatos: A inter-relação nutrição e doença (Módulo Teórico). 2017. (Simpósio).

Workshop em Escrita Científica. 2017. (Outra).

XI Simpósio de Pós Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal.Indução da anestesia em cães obesos: estudo comparativo entre o peso corporal total e peso de massa magra. 2017. (Simpósio).

XI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal - VNP.Indução da anestesia em cães obesos: estudo comparativo entre o peso corporal total e o peso de massa magra. 2017. (Simpósio).

XXVII SACAVET: Nutrição Clínica de Cães e Gatos. 2017. (Simpósio).

II Ciclo de Palestras do Grupo de Estudos em Nutrição Pet. 2016. (Outra).

Módulo Gastrointestinal de Felinos. 2016. (Outra).

Oncologia de Cães e Gatos. 2016. (Outra).

Transplante de Microbiota Fecal. 2016. (Outra).

22º SIICUSP.Projetos de iniciação científica. 2015. (Simpósio).

Ciclo de palestras do Grupo de Estudos em Nutrição Pet. 2015. (Outra).

Cinesioterapia Propioceptiva. 2015. (Outra).

Grupo de Estudos em Endocrinologia e Metabologia.Revisão em Endocrinologia e Metabologia; Insulinoterapia para DM II.. 2015. (Encontro).

II Ciclo de Palestras do Grupo de Estudos em Nutrição Pet. 2015. (Outra).

II Encontro de Endocrinologia em Pequenos Animais. 2015. (Encontro).

III Congresso MEDVEP de Especialidades Veterinárias. 2015. (Congresso).

II Simpósio Internacional: Endocrinologia em Cães e Gatos. 2015. (Simpósio).

IV Noite de Nutrição de Cães e Gatos. 2015. (Outra).

Laserterapia Veterinária. 2015. (Outra).

Terapia Tópica para pele de Cães e Gatos. 2015. (Outra).

VI Simpósio sobre Nutrição Clínica de Cães e Gatos - A inter-relação nutrição doença. 2015. (Simpósio).

XXV SACAVET: Clínica Médica de Pequenos Animais II ( Endocrinologia, Urologia e Cardiologia). 2015. (Outra).

XXV SACAVET: Nutrição Clínica de Cães e Gatos. 2015. (Outra).

4ª noite de palestras do GESA - Vacinas e Imunização em Cãoes e Gatos. 2014. (Outra).

Emergências em pequenos animais. 2014. (Outra).

III Noite de Nutrição de Cães e Gatos. 2014. (Outra).

XXIV SACAVET: Curso Teórico de Clínica Médica de Pequenos Animais I ( Endocrinologia, Urologia e Neurologia). 2014. (Outra).

Congresso Medvep de Especialidades Veterinárias. 2013. (Congresso).

Medicina Veterinária Preventiva - Atribuições e Importância do Médico Vet. 2013. (Outra).

Minicurso: Liderança e Trabalho em equipe. 2013. (Outra).

Minicurso de Veterinária Forense. 2013. (Outra).

Semana Acadêmica II - FZEA USP. 2013. (Outra).

Acupuntura em Cães e Gatos - do Curso de Atualização Clínica e Cirurgia de Cães e Gatos. 2012. (Outra).

Cardiologia em Cães e Gatos - do Curso de Atualização Clínica e Cirurgia de Cães e Gatos. 2012. (Outra).

Clínica do Paciente Oncológico - III Ciclo de Palestras do Projeto Cãocer. 2012. (Outra).

Endocrinologia em Cães e Gatos - do Curso de Atualização Clínica e Cirurgia de Cães e Gatos. 2012. (Outra).

Endoscopia em Cães e Gatos - do Curso de Atualização Clínica e Cirurgia de Cães e Gatos. 2012. (Outra).

Hemoparasitoses em cães e gatos: epidemiologia, diagnóstico e tratamento e Toxoplasmose. 2012. (Outra).

Homeopatia e a Arte da Ultradiluição em Medicina Veterinária. 2012. (Outra).

Odontologia Veterinária - do Curso de Atualização Clínica e Cirurgia de Cães e Gatos. 2012. (Outra).

Oftalmologia em Cães e Gatos - do Curso de Atualização Clínica e Cirurgia de Cães e Gatos. 2012. (Outra).

Semac - Semana Acadêmica da FZEA. 2012. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Giulia Martinez Cunha

Cunha, G. M.; Vannucchi, C. I.;AMARAL, A. R.. Síndrome de Disfunção Cognitiva Canina. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (USP).

Aluno: STELLA CARVALHO SILVA

SILVA, S. C.; FERNANDES, C.B.;AMARAL, A. R.; Moretti, B. P.. Comunicação Técnica - Vetnil Indústria e Comércio de Produtos Veterinários. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jessica Hisae Iwama

FREITAS, S. H.; MULLER, A. F.;AMARAL, A. R.. Hipoadrenocorticismo em cães. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo.

Orientou

Carla Gabriela Cattapan

Avaliação descritiva da aplicabilidade e eficácia de suporte nutricional assistido prescrito por equipe especializada em pacientes com doença renal crônica sob cuidados intensivos; ; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós graduação em Nutrologia Veterinária) - IEP Ranvier Pós-Graduação e Especializações Veterinárias; Orientador: Andressa Rodrigues Amaral;

CLEYCIANE FONSECA DE AGUIAR LOPES

ÚLCERA DE CÓRNEA EM CÃO SECUNDARIA À CINOMOSE; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Anclivepa; Orientador: Andressa Rodrigues Amaral;

Ana Carolina Agra Machado

Nefrolitíase composta por estruvita em Shih Tzu: relato de caso; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Anclivepa; Orientador: Andressa Rodrigues Amaral;

Produções bibliográficas

  • ROMANO, FELIPE S. ; LALLO, MARIA A. ; ROMANO, RAQUEL S. ; ISIDORO, LETÍCIA P. S. ; CARDOSO, MARIANE R. ; SODRÉ, LYLIAN C. ; MELCHERT, ALESSANDRA ; GUIMARÃES-OKAMOTO, PRISCYLLA T. C. ; PAPPALARDO, MARIA C. F. ; Amaral, Andressa R. ; VENDRAMINI, THIAGO H. A. . Fecal Microbiota Transplantation as a Treatment for Granulomatous Colitis in a French Bulldog: A Case Report. Microorganisms , v. 13, p. 366, 2025.

  • Amaral, Andressa R. ; FINARDI, GABRIELA L. F. ; MARCHI, PEDRO H. ; DE OLIVEIRA, NATÁLIA M. C. ; PRÍNCIPE, LEONARDO A. ; TEIXEIRA, NATACHA ; PAPPALARDO, MARIA C. F. ; LIMA, LAÍS O. C. ; CIRILLO, JULIANA V. ; BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE C. ; VENDRAMINI, THIAGO H. A. . Connection between nutrition and oncology in dogs and cats: perspectives, evidence, and implications-a comprehensive review. FRONTIERS IN VETERINARY SCIENCE , v. 11, p. 1, 2025.

  • AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; ANNIBALE VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ; DE OLIVEIRA, NATÁLIA MANUELA CARDOSO ; LIMA, LAÍS OYAMA COTRIM ; MARCHI, PEDRO HENRIQUE ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO ; BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE CARVALHO . Connection between hypoallergenic food and dyslipidemia in dogs: A nutritional myth?. PLoS One , v. 20, p. e0330556, 2025.

  • VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; MACEDO, HENRIQUE TOBARO ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; ZAFALON, RAFAEL VESSECCHI AMORIM ; CARMO, ADRIELLY APARECIDA DO ; CESAR, CINTHIA GONÇALVES LENZ ; MARCHI, PEDRO HENRIQUE ; BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE CARVALHO ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO . What Is the Cost of Weight Loss? An Approach to Commercial (Dry and Wet) and Homemade Diets. ANIMALS , v. 14, p. 679, 2024.

  • AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; RISOLIA, LARISSA WÜNSCHE ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO ; MARCHI, PEDRO HENRIQUE ; BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE CARVALHO ; VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO . Translating Human and Animal Model Studies to Dogs’ and Cats’ Veterinary Care: Beta-Glucans Application for Skin Disease, Osteoarthritis, and Inflammatory Bowel Disease Management. Microorganisms , v. 12, p. 1071, 2024.

  • CESAR, CINTHIA GONÇALVES LENZ ; MARCHI, PEDRO HENRIQUE ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; PRÍNCIPE, LEONARDO DE ANDRADE ; CARMO, ADRIELLY APARECIDA DO ; ZAFALON, RAFAEL VESSECCHI AMORIM ; MIYAMOTO, NELSON NOBUHIRO ; GARCIA, NURY AYMÉE COLLONA RODRIGUEZ ; BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE CARVALHO ; VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE . An Assessment of the Impact of Insect Meal in Dry Food on a Dog with a Food Allergy: A Case Report. ANIMALS , v. 14, p. 2859, 2024.

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  • FERREIRA, CHAYANNE SILVA ; VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO ; ERNANDES, MARIANE CESCHIN ; DA SILVA, FLAVIO LOPES ; OBA, PATRICIA MASSAE ; DE OLIVEIRA ROBERTI FILHO, FERNANDO ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO . Metabolic variables of obese dogs with insulin resistance supplemented with yeast beta-glucan. BMC Veterinary Research , v. 18, p. 1-10, 2022.

  • MACEDO, HENRIQUE TOBARO ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO ; VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; MACEGOZA, MATHEUS VINICIUS ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; JEREMIAS, JULIANA TOLOI ; DE CARVALHO BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR ; PFRIMER, KARINA ; FERRIOLLI, EDUARDO ; PONTIERI, CRISTIANA FERREIRA FONSECA ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO . Weight-loss in obese dogs promotes important shifts in fecal microbiota profile to the extent of resembling microbiota of lean dogs. Animal Microbiome , v. 4, p. 6, 2022.

  • VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; GOMES OLIVINDO, RODRIGO FERNANDO ; ZAFALON, RAFAEL VESSECCHI AMORIM ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO ; ZANINI, LUCCA DENUCI ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; PEDRINELLI, VIVIAN ; DE OLIVEIRA, VINICIUS VASQUES ; RISOLIA, LARISSA WÜNSCHE ; TEIXEIRA, FABIO ALVES ; BRUNETTO, MÁRCIO ANTONIO . Profile qualitative variables on the dynamics of weight loss programs in dogs. PLoS One , v. 17, p. e0261946, 2022.

  • VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; GOMES, VICTORIA ZAVISCH ; ANASTACIO, GUSTAVO LIMA ; HENRÍQUEZ, LUCAS BEN FIUZA ; OCHAMOTTO, VANESSA AYUMI ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO ; ZAFALON, RAFAEL VESSECCHI AMORIM ; PERINI, MARIANA PAMPLONA ; MARCHI, PEDRO HENRIQUE ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO . Evaluation of the Influence of Coprophagic Behavior on the Digestibility of Dietary Nutrients and Fecal Fermentation Products in Adult Dogs. VETERINARY SCIENCES , v. 9, p. 686, 2022.

  • DE ALBUQUERQUE, PAULA ; DE MARCO, VIVIANI ; VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; CATANOZI, SERGIO ; SANTANA, KELLY GOMES ; NUNES, VALÉRIA SUTTI ; NAKANDAKARE, EDNA REGINA ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO . Supplementation of omega-3 and dietary factors can influence the cholesterolemia and triglyceridemia in hyperlipidemic Schnauzer dogs: A preliminary report. PLoS One , v. 16, p. e0258058, 2021.

  • ZAFALON, RAFAEL V. A. ; PEDREIRA, RAQUEL SILVEIRA ; VENDRAMINI, THIAGO H. A. ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO ; PEDRINELLI, VIVIAN ; RODRIGUES, ROBERTA B. A. ; RISOLIA, LARISSA W. ; PERINI, M. P. ; Amaral, Andressa R. ; DE CARVALHO BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR ; PONTIERI, CRISTIANA FONSECA FERREIRA ; BRUNETTO, MARCIO A. . Toxic element levels in ingredients and commercial pet foods. Scientific Reports , v. 2021, p. 21007, 2021.

  • VENDRAMINI, THIAGO H. A. ; Amaral, Andressa R. ; PEDRINELLI, VIVIAN ; ZAFALON, RAFAEL V. A. ; RODRIGUES, ROBERTA B. A. ; BRUNETTO, MARCIO A. . Neutering in dogs and cats: current scientific evidence and importance of adequate nutritional management. NUTRITION RESEARCH REVIEWS , v. 2020, p. 1-11, 2020.

  • VENDRAMINI, THIAGO HENRIQUE ANNIBALE ; MACEDO, HENRIQUE TOBARO ; AMARAL, ANDRESSA RODRIGUES ; RENTAS, MARIANA FRAGOSO ; MACEGOZA, MATHEUS VINÍCIUS ; ZAFALON, RAFAEL VESSECCHI AMORIM ; PEDRINELLI, VIVIAN ; MESQUITA, LÍGIA GARCIA ; DE CARVALHO BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR ; PFRIMER, KARINA ; PEDREIRA, RAQUEL SILVEIRA ; NOWOSH, VICTOR ; PONTIERI, CRISTIANA FONSECA FERREIRA ; MASSOCO, CRISTINA DE OLIVEIRA ; BRUNETTO, MARCIO ANTONIO . Gene expression of the immunoinflammatory and immunological status of obese dogs before and after weight loss. PLoS One , v. 15, p. e0238638, 2020.

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  • VENDRAMINI, T. H. A. ; AMARAL, A. R. ; BROLIO, M. P. ; SANTOS, J. P. F. ; BRUNETTO, M. A. ; AMBROSIO, C. E. . Carbohydrate metabolismo in golden retriever dogs affected by progressive muscular dystrophy. In: The Waltham International Nutritional Sciences Symposium, 2016, Chicago. Proceedings of WALTHAM Simpósio Internacional de Ciências da Nutrição, 2016.

  • FERREIRA, C. ; AMARAL, A. R. ; BROLIO, M. P. ; SANTOS, J. P. F. ; TEIXEIRA, F. A. ; BRUNETTO, M. A. ; AMBROSIO, C. E. . Avaliação do metabolismo de carboidratos de cães da raça golden retriever portadores e afetados pela distrofia muscular progressiva. In: Simpósio do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal Pet (CBNA Pet), 2016, Campinhas. Colégio Brasileiro de Nutrição Animal Pet (CBNA Pet), 2016.

  • VENDRAMINI, T. H. A. ; FERREIRA, C. ; PIANTINO JUNIOR, C. G. ; AMARAL, A. R. ; RENTAS, M. F. ; ERNANDES, M. C. ; SILVA, F.L ; BRUNETTO, M. A. . Suplementação de beta-glucanos na dieta e variáveis metabólicas de cães obesos com resistência insulínica. In: X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal - VNP, 2016, Pirassununga., 2016, Pirassununga. Anais do X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016.

  • SANTOS, KM ; URREGO, MIG ; MATHEUS, LFO ; AMARAL, A. R. ; RIBEIRO, BF ; ARAUJO, LF ; BRUNETTO, M. A. . Determinação dos teores de gordura em alimentos convencionais úmidos para cães e gatos: comparação de metodologias. In: IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassununga. IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2015.

  • AMARAL, A. R. ; BROLIO, M. P. ; BRUNETTO, M. A. ; CARCIOFFI, A. C. ; Felipe Perecin ; AMBROSIO, C. E. . Digestibilidade Aparente dos Nutrientes em Cães Afetados pela Distrofia Muscular de Duchenne. In: IX Simpósio de Pós Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassununga. Anais do IX Simpósio de Pós-graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal-VNP 2015, 2015.

  • AMARAL, A. R. ; BROLIO, M. P. ; SANTOS, J. P. F. ; TEIXEIRA, F. A. ; BRUNETTO, M. A. ; AMBROSIO, C. E. . A Distrofia Muscular resulta em menor secreção de insulina em cães da raça golden retriever. In: VIII Simpósio de Pós Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2014, Pirassununga. Anais do VIII Simpósio de Pós Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2014.

  • AMARAL, A. R. ; BRUNETTO, M. A. ; BROLIO, M. P. ; AMBROSIO, C. E. . Avaliação do metabolismo de carboidratos de cães da raça golden retriever portadores e afetados pela distrofia muscular progressiva. In: 22º Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP, 2014, Pirassununga. Anais do 22º Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP, 2014.

  • Amaral, A.R . Manejo nutricional nas diferentes fases: reprodução, lactação e filhotes. 2025. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, A.R . Cálculos urinários e sua relação com a nutrição. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, A.R . Beta-glucanos em cães e gatos. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Amaral, Andressa R. . Atendimento nutricional em cães. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, Andressa R. . Nutrição do paciente internado. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, Andressa R. . Dieta vegetariana para felinos: é possível?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, Andressa R. . Doença intestinal inflamatória: da etiologia ao manejo nutricional. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, Andressa R. . Pontos chave na nutrição do animal em fase reprodutiva. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AMARAL, A. R. . Pancreatopatias em cães e gatos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AMARAL, A. R. . Como escolher a melhor ração para o meu animal? Aula prática.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, A.R . Manejo nutricional das doenças urinárias em felinos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, Andressa R. . Doença inflamatória intestinal em felinos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, Andressa R. . O papel da nutrição na doença inflamatória intestinal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AMARAL, A. R. . Hipersensibilidade Alimentar. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AMARAL, A. R. . Hipersensibilidade Alimentar. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, A.R . O que um nutrólogo faz e por quê devo encaminhar meu animal?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Amaral, A.R . Coprofagia: o que sabemos até agora?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AMARAL, A. R. . Revisão sobre endocrinologia e metabologia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • AMARAL, A. R. . Insulinoterapia para Diabetes Mellitus tipo II. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • AMARAL, A. R. . Dietas hipoalergênicas: Natural vs. Caseira. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AMARAL, A. R. ; BRUNETTO, M. A. ; BROLIO, M. P. ; AMBROSIO, C. E. . Avaliação do metabolismo de carboidratos de cães da raça golden retriever portadores e afetados pela distrofia muscular progressiva. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

Amaral, A.R ; PEDRINELLI, V. . Feito Cão Amor - Dietas Caseiras para cães. 2017.

Amaral, A.R ; BRUNETTO, MÁRCIO ANTONIO . PremieRpet® homenageia os vencedores do seu 9º Prêmio de Pesquisa. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, A. R. ; BRUNETTO, M. A. . Ganhadores do 9º Prêmio de Pesquisa PremieRpet são homenageados. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, A. R. . Novembro Pet Nutri ? Tema 1: Mito ou Verdade? Aliment. e suplem. têm papel fundamental na imunidade. 2021. (Programa de rádio ou TV/Outra).

Amaral, A.R . Novembro Pet Nutri ? Tema 2: Mito ou Verdade? Probióticos prendem o intestino. 2021. (Programa de rádio ou TV/Outra).

AMARAL, A. R. . Novembro Pet Nutri?Tema 3: Mito ou Verdade? Animais enfermos podem se nutrir apenas através do soro. 2021. (Programa de rádio ou TV/Outra).

Amaral, A.R . Novembro Pet Nutri ? Tema 4: Mito ou Verdade? Cães e gatos podem comer frutas e legumes à vontade. 2021. (Programa de rádio ou TV/Outra).

Amaral, A.R ; BRUNETTO, MARCIO A. . Doença Inflamatória Intestinal: Vamos desatar esse nó?. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AMARAL, A. R. ; BRUNETTO, M. A. . Modulando a imunidade por meio da suplementação. 2021. (Informativo Técnico Vetnil - Especialidades em foco).

Amaral, Andressa R. . Hipersensibilidade e intolerância alimentar em cães. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2020 - 2024

    MICROBIOTA FECAL, MEDIADORES INFLAMATÓRIOS E PERFIL METABOLOMICO DE CÃES COM HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR MANEJADOS COM DIETA HIPOALERGÊNICA A BASE DE PROTEÍNA HIDROLISADA, Descrição: A alergia alimentar (HA) constitui de 10 a 49 das respostas alérgicas em cães e é a terceira em importância quanto à frequência. A patogenia da HA ainda não está claramente elucidada, embora a hipótese atualmente mais aceita fundamenta-se no comprometimento dos mecanismos de tolerância oral no trato gastrintestinal (TGI) mediados pelos linfócitos T regulares (Treg) em indivíduos geneticamente predispostos, que culmina na produção excessiva de IgE específica. O diagnóstico e tratamento fundamenta-se no fornecimento de alimento com características hipoalergênicas, de forma que aqueles com proteína hidrolisada são excelentes opções. Evidências científicas em humanos apontam que a disbiose intestinal bem como seus metabólitos relacionam-se com o desenvolvimento e gravidade da alergia alimentar, embora estas evidências ainda sejam ausentes na literatura veterinária. Assim, o presente estudo objetiva avaliar o efeito do fornecimento de dieta hipoalergênica com proteína hidrolisada na microbiota fecal, perfil imunológico e metabolômica de cães com alergia alimentar e os efeitos do consumo de um alimento hipoalergênico. Para tal, serão selecionados 20 cães positivos para alergia alimentar, os quais realizarão o teste diagnóstico no período do estudo o qual contempla a eliminação de trofoalérgeno durante 60 dias e subsequente teste de provocação com duração máxima de 14 dias. Será coletado, no início e ao final do teste material biológico (sangue e fezes) para realização de exames de rotina, avaliação imunológica e da microbiota fecal, além da aplicação de escores de severidade de lesão e prurido cutâneo específicos destinados para este propósito. Estes serão comparados com um grupo controle (CO) composto por 20 cães saudáveis com características de raça, idade e sexo e status reprodutivo iguais ou semelhantes aos animais do grupo experimental, os quais participarão do mesmo delineamento experimental. Os resultados obtidos serão analisados através do programa computacional Statistical Analysis System (SAS Institute Inc., 2004) e de acordo com a distribuição dos dados, testes estatísticos paramétricos ou não paramétricos serão empregados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Andressa Rodrigues Amaral - Coordenador / BRUNETTO, MÁRCIO ANTONIO - Integrante / BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE CARVALHO - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Microbiota e produtos de fermentação fecal de cães com doença inflamatória intestinal suplementados com beta-glucanos, Descrição: A doença inflamatória intestinal (DII) é considerada como a causa mais comum de doença gastrintestinal em cães e a causa mais importante de vômito e diarreia em cães e gatos. Apesar de sua patogenia não estar completamente esclarecida e sua etiologia ser multifatorial, há consenso na literatura acerca da existência de reação imune aberrante aos microrganismos residentes no trato gastrintestinal no indivíduo geneticamente predisposto, associada à disbiose e consequente alteração na concentração de produtos oriundos da fermentação das bactérias intestinais. Os prebióticos são polissacarídeos não amiláceos resistentes à digestão enzimática de animais monogástricos que chegam ao intestino grosso aptos para servirem de substrato ao crescimento e fermentação de bactérias benéficas, em detrimento das patogênicas. Os efeitos imunomodulatórios desempenhados através desta fermentação seletiva apresentam potencial terapêutico interessante em pacientes com DII, os quais são amplamente discutidos na literatura humana, embora pouco discutidos na literatura veterinária. Assim, o presente estudo objetiva avaliar os efeitos da suplementação de β-glucanos sobre a microbiota fecal de cães com DII identificada e quantificada por sequenciamento genético de última geração e na concentração de produtos de fermentação fecal. Para tal, serão selecionados, no mínimo, doze cães com DII em fase controlada para compor dois grupos experimentais: A ? suplementado com 0,1% de β-glucanos e B ? placebo, de modo que ambos receberão a mesma dieta hidrolisada associada ou não ao prebiótico, durante 60 dias. Adicionalmente, serão realizados hemogramas e exames bioquímicos de rotina associados à dosagem sérica de folato e cobalamina e, para fins de acompanhamento dos sinais clínicos, será aplicado um escore de severidade de enteropatia canina especificamente destinado a este propósito. Os resultados obtidos serão analisados através do programa computacional Statistical Analysis System (SAS Institute Inc., 2004) e de acordo com a distribuição dos dados, testes estatísticos paramétricos ou não paramétricos serão empregados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Andressa Rodrigues Amaral - Integrante / Marcio Antonio Brunetto - Coordenador / Fábio A. Teixeira - Integrante / Ricardo Duarte - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Avaliação do metabolismo de carboidratos de cães da raça golden retriever portadores e afetados pela distrofia muscular progressiva, Descrição: A distrofia muscular de Duchenne (DMD) é a forma mais comum de distrofia muscular e a distrofia muscular canina (CXMD) compartilha similaridades genéticas e morfológicas com a DMD. O modelo experimental canino golden retriever portador da Distrofia Muscular (GRMD) é o melhor entre os modelos animais para estudar a DMD. Este estudo objetivou avaliar e comparar os parâmetros glicemia, insulinemia, sensibilidade insulínica e frutosamina sérica de cães golden retriever portadores e afetados pela GRMD. Para a avaliação dos parâmetros glicemia e insulinemia foi empregado o teste pós-prandial de ingestão oral de alimento. A avaliação da frutosamina sérica foi realizada pelo emprego de kits comerciais e o Índice Homa foi calculado através dos valores basais de glicose e insulina. As concentrações de glicose sanguínea, incremento de glicose, insulina sérica e incremento de insulina em cada um dos tempos da curva foram analisados por meio de análise de variância de medidas repetidas no tempo. As comparações múltiplas foram realizadas pelo teste de Tukey e valores de p<0,05 foram considerados como significativos. Observou-se que houve efeito dos tratamentos para a curva glicêmica média, sendo que o grupo controle diferiu dos animais portadores e afetados, com menores concentrações circulantes, contudo sem diferença entre os portadores e afetados. Os cães afetados apresentaram reduzidas concentrações séricas de insulina circulante em relação aos cães do grupo controle e consequentemente apresentaram maiores valores de glicemia basal, glicemia mínima, glicemia média e glicemia máxima que os cães saudáveis. Os animais portadores apresentaram tendência a estas alterações, com valores intermediários em vários parâmetros avaliados. Os valores de frutosamina sérica e Índice Homa encontrados nos três grupos encontram-se dentro do intervalo de referência para a espécie canina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Andressa Rodrigues Amaral - Integrante / Carlos Eduardo Ambrósio - Coordenador / Marina Pandolphi Brólio - Integrante / Marcio Antonio Brunetto - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

Prêmios

2023

9º Prêmio de Pesquisa PremieRpet 2023 (1 lugar), Premier Pet.

2020

Prêmio CBNA de pesquisa (2º lugar) pela apresentação oral do trabalho intitulado "Ácidos graxos ômega-3 apresentam efeito cardioprotetor em cães com doença valvar mixomatosa de mitral estágios B2 e C", III Workshop sobre nutrição e nutrologia de cães e gatos do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal.

2017

Melhor apresentação de pôster (3º lugar) do trabalho intitulado "Efeitos da ervilha e da cevada versus milho no controle glicêmico de cães diabéticos", Associação Brasileira de Endocrinologia Veterinária.

2017

Melhor apresentação de pôster na área de monogástricos (1º lugar), XI Simpósio e Pós Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal.

2015

Melhor apresentação de pôster na área de Monogástricos (1º lugar) com o trabalho intitulado: "Digestibilidade Aparente dos Nutrientes em Cães Afetados pela Distrofia Muscular de Duchenne", IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal do VNP-FMVZ/USP.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Programa Aprender com Cultura e Extensão

2013 - 2013

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria: Anatomia dos Animais Domésticos I, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2016 - 06/2016

    Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Estágio realizado, Atendimento: Clínica Médica de Cães e Gatos.

  • 03/2015 - 06/2016

    Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Estágio realizado, Atendimento: Nutrição Clínica de Cães e Gatos.

  • 12/2012 - 02/2013

    Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Estágio realizado, Canil GRMD Brasil.

  • 06/2012 - 07/2012

    Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Estágio realizado, Canil GRMD Brasil.

2016 - 2016

Hospital Veterinário Pompéia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 36

2016 - 2016

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular na área de Nutrição Clínica de Cães e Gatos sob supervisão do Prof. Dr. Aulus Cavalieri Carciofi.

2016 - 2016

Endocrinovet

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular na área de Endocrinologia e Metabologia de Cães e Gatos sob supervisão do MV. Dr. André Luis Soares dos Santos.

2023 - Atual

Faculdade Anclivepa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Ensino Superior, Carga horária: 8

Outras informações:
Docente das disciplinas:- Nutrição de Pequenos Animais- Nutrição de Não Ruminantes- Biofísica e Fisiologia I

2022 - 2022

Associação Educativa Campos Salles

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Ensino Superior, Carga horária: 6

Outras informações:
Professora das disciplinas:- Anatomia Animal I- Bem-estar e etologia animal- Introdução à medicina veterinária e deontologia