Giselia de Santana Muniz

Formação complementar

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Projetos de pesquisa

• 2022 - Atual

  DESEQUILÍBRIO METABÓLICO E DA MICROBIOTA INTESTINAL PODEM SER REVERTIDOS COM A RESTRIÇÃO TEMPORAL DO ALIMENTO EM RATOS COM CONSUMO CRÔNICO DE FRUTOSE SINTÉTICA?, Descrição: A ingestão de alimentos ultra processados e do tipo fast food, ricos em frutose sintética e de alta densidade energética, tipificam o que se conhece como dieta ocidental, a qual está associada a adiposidade corporal excessiva e desordens metabólicas, além de impactar no desequilíbrio de microrganismos tróficos que habitam o trato gastrointestinal, especificamente no intestino delgado e cólon, onde destaca-se o grupo bacteriano Akkermansia muciniphila (AKK). Dentre as estratégias nutricionais para perda ponderal/adiposidade e controle metabólico tem-se o jejum intermitente, sendo um de seus protocolos o Time Restrict Feeding (Restrição temporal do alimento- RTA), o qual é caracterizado por períodos programados diários de ingestão e restrição de alimentos. O estudo objetiva avaliar o impacto da ingestão crônica de frutose sintética e RTA sobre a expressão gênica da Akkermansia muciniphila na microbiota intestinal de ratos Wistar adultos. Estudo experimental será realizado com 40 ratos Wistar distribuídos em 4 grupos (Controle; Frutose 5 dias; RTA por 5 dias; RTA + frutose 5 dias, 10/grupo). A RTA será realizada das 16h às 8h e a oferta de frutose sintética se dará na água de hidratação, em uma diluição a 20%. Serão avaliados: o peso corporal, consumo alimentar, ingestão hídrica, crescimento somático e circunferências corporais, curva circadiana da glicose, peso úmido de órgãos, morfologia e quantificação da gordura do fígado e duodeno, identificação e quantificação da microbiota intestinal fecal e expressão gênica da AKK. Espera-se que a disponibilidade do alimento programada para as 8 horas iniciais da fase ativa de ratos Wistar possa repercutir no equilíbrio ponderal e menor adiposidade corporal, mesmo diante da exposição a um desequilíbrio nutricional, mimetizado pelo consumo crônico de frutose sintética. Além disso espera-se encontrar infiltração lipídica no fígado, a qual está associada a desordens metabólicas. E alterações irreversíveis na molécula de DNA dessas bactérias, levando a endotoxemia, com repercussão negativa na saúde do hospedeiro.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Coordenador / Elizabeth do Nascimento - Integrante / Nathalia Caroline de Oliveira Melo - Integrante / Allana Karoline Fernandes Nobre da Silva - Integrante / Eryvelton de Souza Franco - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Auxílio financeiro.

• 2021 - Atual

  Efeitos da dieta cetogênica associada ao exercício físico sobre o fenótipo e fadiga muscular e na microbiota intestinal em ratos com paralisia cerebral, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Coordenador / Ana Elisa Toscano - Integrante / Jakssuel Sebastian Dantas Alves - Integrante / Diogo Antonio Alves de Vasconcelos - Integrante.

• 2021 - Atual

  DIETA CETOGÊNICA NA LACTAÇÃO SOBRE A COMPOSIÇÃO CORPORAL E METABOLISMO ENERGÉTICO NA PROLE DE RATOS ADULTOS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Coordenador / Allana Karoline Fernandes Nobre da Silva - Integrante / Diogo Antonio Alves de Vasconcelos - Integrante / ESTHER MARIA MONTEIRO BISPO - Integrante.

• 2019 - 2021

  Dieta cetogênica com alto teor de gordura saturada na lactação e pós desmame: efeito sobre a composição corporal, nos parâmetros bioquímicos hepáticos e do sangue e microbiota intestinal na prole de ratos jovens., Descrição: Este projeto tem como objetivo avaliar os efeitos da dieta cetogênica, rica em gordura saturada, durante a lactação sobre a composição corporal e hepática, padrões bioquímicos e da microbiota intestinal dos animais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Coordenador / Raul Manhães de Castro - Integrante / Jakssuel Sebastian Dantas Alves - Integrante / Williane Miranda de Sena Reis - Integrante.

• 2019 - Atual

  Exposição materna a Dieta Hiperlipídica/Hipercalórica associada ao Enriquecimento Ambiental precoce: Repercussões no Sistema Serotoninérgico e seu controle sobre o Comportamento Alimentar., Descrição: O presente projeto tem como objetivo avaliar a influência da nutrição e do ambiente durante o período de desenvolvimento do sistema nervoso central através do estudo dos aspectos comportamentais e celulares de animais submetidos a um maior aporte de nutrientes nas fases de gestação e aleitamento associado ao enriquecimento do ambiente. Acreditamos que o enriquecimento ambiental desde o nascimento, associada a ação serotoninérgica, pode proteger os animais ainda jovens dos efeitos prejudiciais no desenvolvimento do comportamento alimentar e a regulação do balanço energético, induzidos pela exposição materna a dieta hiperlipídica durante fases críticas do desenvolvimento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (9) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Coordenador / MANHÃES DE CASTRO, RAUL - Integrante / Ana Elisa Toscano - Integrante / Raquel d Silva Aragão - Integrante / Isabeli Lins Pinheiro - Integrante / Ligia Cristina Galindo Monteiro - Integrante / Jose Luiz de Brito Alves - Integrante / Kelli Nogueira Ferraz Pereira Althoff - Integrante / MARCIANE MILANSKI FERREIRA - Integrante.

• 2018 - Atual

  Dieta Low Carb no período perinatal dos ratos: efeito no crescimento, desenvolvimento, consumo alimentar e na preferência por bebida açucarada a, Descrição: O presente projeto visa avaliar o efeito de uma dieta normocalórica, mas com diminuição da quantidade de carboidratos durante a gestação e lactação no desenvolvimento e crescimento. Além de analisar o efeito sobre a preferência por bebidas adocicadas na prole.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Coordenador / Elizabeth do Nascimento - Integrante / Allana Karoline Fernandes Nobre da Silva - Integrante.

• 2015 - 2017

  RESPOSTAS FISIO-METABÓLICAS DE RATOS DESMAMADOS QUE RECEBERAM DIETA HIPOCALÓRICA NA VIDA PERINATAL SUBMETIDOS OU NÃO A ATIVIDADE FÍSICA PRECOCE, Descrição: MCTI / CNPq / Universal 14/2014. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Coordenador / Elizabeth do Nascimento - Integrante / MARCELINO DA SILVA, AMANDA ALVES - Integrante / MARIANA GOMES DE SÁ RAMALHO - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2014

  Atividade física, nutrição e plasticidade fenotípica: Estudo do metabolismo energético no músculo esquelético de ratos adultos submetidos a desnutrição perinatal, Descrição: Edital MCT/CNPq - N 14/2012 - Universal - Faixa B (Processo: 477915/2012-4). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Integrante / Carol Virginia Goes Leandro - Coordenador / Renata Beserra - Integrante / Raul Manhães de Castro - Integrante / Santos, JA - Integrante / Bento, A - Integrante.

• 2011 - 2013

  DESNUTRIÇÃO PROTÉICA E ATIVIDADE FÍSICA VOLUNTÁRIA PERINATAL: ESTUDO DE PARÂMETROS METABÓLICOS NO MÚSCULO ESQUELÉTICO, NO FÍGADO E TECIDO ADIPOSO DOS RATOS NA IDADE ADULTA, Descrição: Aprovado Edital APQ 0877-4.09/12 FACEPE. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Integrante / Carol Virginia Goes Leandro - Coordenador / Renata Beserra - Integrante / Raul Manhães de Castro - Integrante / Jessica Fragoso - Integrante / Silva, G - Integrante / Lira, A - Integrante.

• 2010 - 2012

  DIETA PALATÁVEL/HIPERLIPÍDICA E DIETA HIPOCALÓRICA NO PERÍODO PERINATAL E/OU PÓS-DESMAME EM RATOS COMO PROGAMADORAS DE OBESIDADE, Descrição: Edital MCT/CNPq - N 14/2010 - Universal 14/2012 - Faixa A. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Integrante / Muniz, M. das G. de S - Integrante / Manhães de Castro, R - Integrante / Cavalcante, T F - Integrante / Ferraz, K M - Integrante / Nascimento, E do - Coordenador / Wallace Batista da Costa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2009 - 2011

  Estudo da programação fetal de doenças prevalentes da vida adulta: Papel modulador do comportamento alimentar e da atividade física, Descrição: Processo APQ N 0575-4.05/08. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Integrante / Carol Virginia Goes Leandro - Coordenador / Renata Beserra - Integrante / Raul Manhães de Castro - Integrante / Santos, JA - Integrante / Bento, A - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Outra.

• 2008 - 2012

  Programação Perinatal de doenças prevalentes na vida adulta: Papel de mecanismos comportamentais, celulares e moleculares que regulam o balanço energético, Descrição: CAPES/PROCAD - Processo n 2317/2008. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gisélia de Santana Muniz - Integrante / Carol Virginia Goes Leandro - Integrante / Raul Manhães de Castro - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Outra.

Prêmios