Sabrina Bacelo de La Rocha

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• De La Rocha ; Costa, J.A.V ; Prentice. H., Carlos ; CASSURIAGA, A. P. . Alkaline Extraction of Cobia (Rachycentroncanadum) Proteins: Physicochemical characteristics, functional and thermal properties?. International Journal of Engineering Research and Applications (IJERA) , v. 5, p. 33-40, 2015.

• Yunes, J.S. ; De La Rocha ; ROCHA, S. B. L. ; GIROLDO, D. ; Silveira, B. S. ; Comin, R. ; Bicho, S.M. ; Melcher, S. S. ; Sant'anna,C.L ; Vieira, H. A.A. . Release of strain carbohydrates and proteins by a subtropical strain of Raphidiopsis brookii (cyanobacteria) able to produce saxitoxin at three nitrate concentrations?. Journal of Phycology , v. 45, p. 585-591, 2009.

• Chaves, P.F.C ; De La Rocha ; Yunes, J.S. ; Dutra, T.M . Ocorrência de cianobactérias Produtoras de toxinas no rio dos Sinos (RS) entre os anos de 2005 e 2008.. Oecologia Brasiliensis (Online) , v. 13, p. 319, 2009.

• De La Rocha ; PINHEIRO JUNIOR, E. M. ; BAUMGARTEN, M. G. Z. . Alunos participam de projeto sobre poluição das águas por matéri a orgânica doméstica. Jornal Agora, Jornal, p. 8 - 8, 08 jun. 2005.

• De La Rocha ; CASSURIAGA, A. P. ; Prentice. H., Carlos ; Costa, J.A.V . Extração de proteínas do pescado de bijupirá (Rachycentron Canadum) por solubilização alcalina. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos - X simpósio de Hidrólise enzimática de Biomassa, 2013, Foz do Iguaçu. XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013.

• De La Rocha ; Costa, J.A.V ; CASSURIAGA, A. P. ; RADMANN, E. M. . FOTO-ESTIMULAÇÃO NO CRESCIMENTO E NA PRODUÇÃO DE FICOCIANINA EM MICROALGA Spirulina. In: XIII CONGRESO CYTAL, 2011, Buenos aires. 4º Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías y II Simposio Latinoamericano sobre Higiene y Calidad de Alimentos;, 2011.

• De La Rocha ; CASSURIAGA, A. P. ; RECH, N. ; Costa, J.A.V . Effects of using light-emitting diodes on the cultivation. In: 4th International Congress on Bioprocess in Food Industries, 2010, Curitiba. ICBF 2010 XERSCTA, 2010.

• ARAUJO, E. ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; Yunes, J.S. ; De La Rocha . Eutrofização da Enseada Saco da Mangueira ( Rio Grande,RS): contribuição dos efluentes de Indústrias de processamento de pescado.. In: II Encontro de qualidade dos alimentos e meio ambiente., 2004, Rio Grande. II Encontro de Qualidade dos Alimentos e Meio ambiente., 2004.

• De La Rocha ; Costa, J.A.V ; CASSURIAGA, A. P. . Obtenção de isolado proteíco e composição centesimal do pescado bijupirá (Rachycentron Canadum). In: XI Mostra da Produção Universitária, 2012, Rio Grande. XI Mostra da Produção Universitária, 2012.

• De La Rocha ; CASSURIAGA, A. P. ; Prentice. H., Carlos ; Costa, J.A.V . XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIPOPROCESSOS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CASSURIAGA, A. P. ; De La Rocha ; Costa, J.A.V ; Prentice. H., Carlos . 12ª Mostra de Produção Universitária. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• CASSURIAGA, A. P. ; De La Rocha ; Costa, J.A.V . XIII salão de Iniciação científica PUC RS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CASSURIAGA, A. P. ; De La Rocha ; Costa, J.A.V . Obtenção de isolado proteíco e composição centesimal do pescado bijupirá (Rachycentron Canadus). 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• De La Rocha ; Costa, J.A.V ; RADMANN, E. M. ; CASSURIAGA, A. P. . FOTO-ESTIMULAÇÃO NO CRESCIMENTO E NA PRODUÇÃO DE FICOCIANINA EM MICROALGA Spirulina. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Leão, J.C ; COLVARA, W. A. ; De La Rocha ; Giordani, A. T ; Yunes, J.S. . Variação da co-relação entre o número de células de cianobactérias e o teor de saxitoxinas em amostras de água utilizadas no monitoramento de cinco mananciais do estado do RS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Yunes, J.S. ; De La Rocha ; GIROLDO, D. ; Melcher, S. S ; Sant'anna,C.L . Production of Saxitoxins and Extracellular Carbohydrates by a Subtropical Cyanobacteria Raphidiopsis brooki: First Report of Saxitoxin and Gonyautoxin Production.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• AGUIAR, P. ; VARGAS, V. ; LOBATO, R. ; De La Rocha ; BEHRESNDORF, F. . Avaliação Nutricional de pacientes sibmetidos à nutrição Parenteral no Hospital Universitário Dr. Miguel Riet Corrêa JR>. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• AGUIAR, P. ; VARGAS, V. ; LOBATO, R. ; De La Rocha ; BEHRESNDORF, F. . Controle Microbiológico em Nutrição parenteral: o modelo do Hospital Universitário. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• AGUIAR, P. ; VARGAS, V. ; LOBATO, R. ; De La Rocha ; BEHRESNDORF, F. . Produção de nutrição parenteral pelo Hospital Universitário Dr. Miguel Riet Corrêa JR. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• AGUIAR, P. ; VARGAS, V. ; LOBATO, R. ; De La Rocha ; BEHRESNDORF, F. . Caracterização dos pacientes neonatos atendidos pelo serviço de nutrição parenteral do Hospital Universitário Dr. Miguel Riet Corrêa JR.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PINHEIRO JUNIOR, E. M. ; De La Rocha ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; FRANCO, J. B. . A POLUIÇÃO DAS ÁGUAS POR MATÉRIA ORGÂNICA: UMA ABORDAGEM DIDÁTICA PARA O ENSINO FUNDAMENTAL. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• De La Rocha . ENSEADA ESTUARINA SACO DA MANGUEIRA (LAGOA DOS PATOS -RS): ÁGUAS QUE DEVERIAM SER PRESERVADAS MAS ESTÃO CONTAMINADAS.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Cabrera, L.C ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; MILANI, I. ; De La Rocha ; NIENCHESKI, L. F. H. ; Lago, C.F. . ENSEADA ESTUARINA SACO DA MANGUEIRA (LAGOA DOS PATOS - RS): ÁGUAS QUE DEVERIAM SER PRESERVADAS, MAS ESTÃO SENDO CONTAMINADAS. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• De La Rocha . CONCENTRAÇÕES DE ENXOFRE E DE NUTRIENTES NA COLUNA D'ÁGUA E SEDIMENTAR NO SACO DA MANGUEIRA (LAGOA DOS PATOS - RS).. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• CORRADI, C. E. ; FRIEDRICH, A. C. ; NIENCHESKI, L. F. H. ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; Cabrera, L.C ; De La Rocha . AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE HG, CD, CR E PB NO CAMARÃO ROS ( Farfanteapenaeus paulensis) DA ENSEADA SACO DA MANGUEIRA(RS).. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BENTO, D. M. ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; ROSSSO, C. ; MILANI, I. ; Cabrera, L.C ; De La Rocha ; FREITAS, U. . AVALIAÇÃO DO EFLUENTE DE UMA INDUSTRIA DE REFINO DE ÓLEO VEGETAL NO SACO DA MANGUEIRA - RIO GRANDE - RIO GRANDE DO SUL. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ZARZUR, S. ; FREITAS, U. ; ODA, S. E. ; NIENCHESKI, L. F. H. ; Cabrera, L.C ; De La Rocha ; BAUMGARTEN, M. G. Z. . AB-O2O DETERMINAÇÃO IN SITU DE FLUXOS DE NUTRIENTES EM UMA ÁREA DE CANAL NO ESTUÁRIO DA LAGOA DOS PATOS - RS.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Cabrera, L.C ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; NIENCHESKI, L. F. H. ; De La Rocha ; FREITAS, U. ; LOPES, M. ; ZARZUR, S. . AB 019 - QUALIDADE HIDROQUÍMICA DE UMA ENSEADA ESTUARINA DA LAGOA DOS PATOS (RS) COM DIFERENTES APORTES ANTRÓPICOS.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Cabrera, L.C ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; NIENCHESKI, L. F. H. ; De La Rocha ; FREITAS, U. ; LOPES, M. ; ZARZUR, S. ; ODA, S. E. . QUALIDADE QUÍMCA DA COLUNA D'ÁGUA E COLUNA SEDIMENTAR DE UMA ENSEADA COM DIFERENTES APORTES ANTRÓPICOS (RS-BRASIL).. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ZARZUR, S. ; FREITAS, U. ; ODA, S. E. ; NIENCHESKI, L. F. H. ; Cabrera, L.C ; De La Rocha ; BAUMGARTEN, M. G. Z. ; LOPES, M. . FLUXOS DE REGENERAÇÃO BÊNTICA DE NUTRIENTES E CONSUMO DE OXIGÊNIO PELO SEDIMENTO NAS ÁREAS PROFUNDAS DA LAGOA DOS PATOS(RS - BRASIL).. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• De La Rocha . Engenharia de Alimentos - Introdução ao Curso e a Profissão. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

• Yunes, J.S. ; De La Rocha . Metodologias de análises de Cianotoxinas em águas de abastecimento público.. 2007. .

Projetos de pesquisa

• 2009 - 2011

  Foto-estimulação da produção do biocorante ficocianina, Descrição: Cultivo de microalga com foto-estimulação visando a produção de ficocianina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sabrina Bacelo de la Rocha - Integrante / Jorge Alberto Vieira Costa - Coordenador.

• 2002 - 2004

  Ciclo do Enxofre na coluna sedimentar e na coluna d'água de áreas rasas do estuário da Lagoa dos Patos (Rs-Brasil)., Descrição: Este projeto visa determinar as concentrações de formas químicas do enxofre ao longo da coluna sedimentar e na coluna d'água de enseadas rasas do estuário, com distintos níveis de aportes de contaminantes de orige antrópica, definindoassim o ciclo biogeoquímico do enxofre nas áreas rasas do estuário da Lagoa do Patos. Ainda, visa identificar a influência no ciclo do enxofre das condições oxi-redutoras do meio analisado, assim como das concentrações de ferro e, avaliar a influência d entrada da água oceânica no estuário, nas concentrações de sulfato e sulfeto na coluna d'água e na água e na coluna sedimentarsuperficial. Com a execução deste projeto será implantada como rotina no Laboatório de Hidroquímica - FURG, as análises de sulfeto e sulfato.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Sabrina Bacelo de la Rocha - Integrante / Maria da Graça Zepka Baumgarten - Integrante / Edi M. Pinheiro Junior - Integrante / Liziara Cabrera - Integrante / Luís Felipe H. Niencheski - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2001 - 2004

  Fluxos de Regeneração Bêntica de Nutrientes em Areas rasas e profundas do estuário da Lagoa dos Patos e Consequências para produção primáriae cultivos (REBELAP)., Descrição: Compreender e quntificar a interação entre os compartimentos bêntico e da coluna d'água, nos processos de remineralização da matéria orgânica nas áreas de canal do estuário da Lagoa dos Patos, nas áreas rasas com ou sem cultivos de peixes e camarões e, comparar com dados pretéritos obtidos nas áreas rasas, através de (i) experimentos in situ, por incubação com câmaras bentônicas, para quantificar o metabolismo bêntico, em função do:consumo de oxigênio pelo sedimento; densidades de organismos bentônicos; produção primária no sedimento e na coluna d'água adjacente; tipos de bactéerias envolvidas (nitrificantes e denitrificantes) e fluxos de liberação de nutrientes na interface sedimento- coluna d'água das áreas profundas e rasas; (i) através de medições de perfis verticais de concentraçãode compostos dissolvidos, por testemunhos, para obter os fluxos de difusão molecular, para que se possa quantificar a influência do processo de transportes nos fluxos não biogênicos dos nutrientes inorgânicos dissolvidos, através da interface água-sedimento; quantificar a capacidade de acumulação ao longo do perfil sedimentar; avaliar as concentrações dos nutrientes inorgânicos dissolvidos antes, durante e depois da ação dos principais ventos atuantes neste estuário (NE e SW). Ainda (iii), quantificar a contribuiçõ para a produção primária pelágica, para que se possa obter um panorama sobre a capacidade de sustentação da produção primária, ou seja, o quanto de nutrientes é aportado do sedimento para a coluna d'água e quais são as áres mais produtivas através da interpretação de dados pretéritos das áreas rasas e dados futuros, referentes as áreas profundas (canal), do estuário da Lagoa dos Patos. Para que saibamos quais áreasque exportam nutrientes para a coluna d'água e quais recebem.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sabrina Bacelo de la Rocha - Integrante / Maria da Graça Zepka Baumgarten - Integrante / Edi M. Pinheiro Junior - Integrante / Liziara Cabrera - Integrante / Luís Felipe H. Niencheski - Coordenador / Simoni Zarzur - Integrante / Ubiratan de Freitas - Integrante / Sandra E. Oda - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Prêmios