Fernanda Santana Mota

Pós-graduada em Nutrição Clínica Ortomolecular pela Universidade Estácio de Sá, Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB). E-mail: fernandamota1@yahoo.com. Celular: (75) 9 98813-5467 / (75) 9 99891-2836.

Informações coletadas do Lattes em 18/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Aperfeiçoamento em Pós Graduação Nutrição Clinica Ortomolecular

2017 - 2019

Universidade Estácio de Sá
Título: ACETOGENINAS NO TRATAMENTO DE NEOPLASIAS. Ano de finalização: 2019
Orientador: Tatiana Tenorio Matuk

Graduação em Nutrição

2011 - 2016

CENTRO DE CIENCIAS DA SAÚDE, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA

Formação complementar

2020 -

Formação em Modulação Intestinal. (Carga horária: 80h). , Portal Murilo Pereira, MP, Brasil.

2020 - 2020

Análise e interpretação, com noções da inter-relação entre a Nutrigenética. (Carga horária: 8h). , DF Médica Brasil, DF, Brasil.

2018 - 2018

Formação em Coaching Profissional com Metodologia Comportamental Evolutiva@. (Carga horária: 48h). , Instituto Edson de Paula, EP, Brasil.

2018 - 2018

Curso de Formação para Atores envolvidos com à execução do Programa Naciona. (Carga horária: 12h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar, CECANE, Brasil.

2017 - 2017

II Curso de Azeite e suas funcionalidades. (Carga horária: 8h). , Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, CCS UFRB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

MOTA, F. S. . VII Semulpato - Seminário Multiprofissional de Patologia.. 2013. (Outro).

MOTA, F. S. . I Feira de Tecnologia de Alimentos funcionais da UFRB. 2012. (Outro).

Participação em eventos

Arnold Conference. 2018. (Outra).

Criatividade no Cardápio de Escolas Públicas.A importância da criatividade no preparo da alimentação escolar. 2018. (Outra).

III Encontro com Flavonóides.Utilização de flavonóides na alimentação escolar. 2018. (Encontro).

I Feira de Tecnologia de Alimentos Funcionais da UFRB. BARRA DE CEREAL COM GÉRMEN DE SOJA, COBERTO COM ALFARROBA (Ceratonia siliqua L.) E UM PROCESSO DE FABRICAÇÃO PARA O MESMO. 2013. (Exposição).

I FÓRUM DE SAÚDE COLETIVA DO RECÔNCAVO DA BAHIA: Ensino, Gestão e Práticas na Atenção Primária à Saúde no Recôncavo da Bahia. 2013. (Outra).

II Fórum Internacional 20 de Novembro. 2013. (Outra).

Propriedade Intelectual e Inovação Tecnológica em Desenvolvimento de Produtos Alimentícios. 2013. (Outra).

Teatro Negro, Jongo e Maracatu. 2013. (Oficina).

VII Fórum Pró-Igualdade Racial e Inclusão Social do Recôncavo. 2013. (Outra).

II Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura no Recôncavo da Bahia (II Reconcitec),.O NUTRICIONISTA E O CUIDAR EM ONCOGERIÁTRIA NO ESTADO TERMINAL: REVISÃO DE LITERATURA. 2012. (Outra).

REENCÔNCAVO SAÚDE: A UNIVERSIDADE E A COMUNIDADE NA CONSTRUÇÃO DOS SABERES,. 2012. (Outra).

Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura no Recôncavo da Bahia (II Reconcitec). 2012. (Outra).

VI Fórum de Pró-Igualdade Racial e Inclusão Social do Recôncavo de Santo Antônio em Jesus. 2012. (Outra).

V Fórum Pró-Igualdade Racial e Inclusão Social do Recôncavo. 2011. (Outra).

Prêmios

2018

Prêmio Melhores do Ano, ACESF - SÃO FELIPE.

2015

Prêmio Inventor - 1ª edição, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia..

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de São Felipe, Secretaria Municipal de Educação. , Rua Dom Macedo Costa, Centro, 44550000 - São Felipe, BA - Brasil, Telefone: (75) 36283749

Experiência profissional

2017 - Atual

PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO FELIPE

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Responsável Técnica, Carga horária: 30

2016 - 2020

Centro de Saúde e Estética Soul Spazio

Vínculo: Atendimento Clínico, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2020 - Atual

Escola Técnica de Enfermagem Zoraide Bonfim

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

Propriedade Intelectual

Patentes (1)

Tipo	Título	Data depósito
INVENTOR	Barra de cereal com gérmen de soja e cobertura de alfarroba (ceratonia siliqua l.)	30/04/2013