Adriana Furtado Baldez Mocelin

Nutricionista, Publicitária. Mestra em Saúde Coletiva (UFMA).Especialista em Fitoterapia (ASBRAN). Pós-graduada em Fitoterapia Funcional (VP), em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional Enteral e Parenteral (GANEP), em Docência do Ensino Superior (UNESA). Formação em Modulação Intestinal (MURILO PEREIRA). Professora Universitária do Curso de Nutrição. Atendimento em Consultório (Nutrição Clínica).

Informações coletadas do Lattes em 30/05/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Saúde Coletiva

2011 - 2013

Universidade Federal do Maranhão
Título: Fatores de risco para a restrição de crescimento intra-uterino: coorte de nascimento Brisa, São Luís-MA, 2010,Ano de Obtenção: 2013
Antônio Augusto Moura da Silva.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em ESPECIALISTA EM FITOTERAPIA

2019 - 2019

Associação Brasileira de Nutrição
Título: APROVADA, POR MERITOCRACIA, COM O TÍTULO DE ESPECIALISTA EM FITOTERAPIA
Orientador: Associação Brasileira de Nutrição ? ASBRAN

Especialização em Fitoterapia Funcional EAD

2017 - 2018

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Relação da Garcinia cambogia e a perda de peso: um estudo de caso
Orientador: Camila Gomes Komatsu

Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica Ent e Paren

2009 - 2010

Ganep Nutrição Humana
Título: EFEITOS DE FÓRMULAS ENTERAIS ENRIQUECIDAS COM EPA EM PACIENTES COM CÂNCER DO SISTEMA DIGESTÓRIO
Orientador: Prof. Dr. Dan Linetzky Waitzberg

Especialização em Docência do Ensino Superior

2007 - 2008

Universidade Estácio de Sá
Título: Educação alimentar e nutricional junto à comunidade: uma revisão da literatura especializada
Orientador: Profa. Dra. Mônica Elinor Alves Gama

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Universidade Ceuma
Título: Avaliação microbiológica e parasitológica das alfaces comercializadas em São Luís-MA, 2009
Orientador: Profa. Dra. Patricia de Maria Silva Figueirêdo

Graduação interrompida em 2005 em Direito

2004 - interrompida

Unidade de Ensino Superior Dom Bosco
Ano de interrupção: 2005

Graduação em Comunicação Social-Hab em Publicidade e Propaganda

1997 - 2001

Universidade Ceuma
Título: Criação e lançamento de identidade visual para a TV Difusora
Orientador: Prof. Msc. Arnaldo Pires Bessa

Formação complementar

2019 - 2019

Atualidades sobre o uso de chás na prescrição nutricional. (Carga horária: 2h). , Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional, CONNEF, Brasil.

2019 - 2019

Curso Online Nutrição da Mulher. (Carga horária: 10h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAP, Brasil.

2019 - 2019

Pilares da Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 1h). , VP centro de NutriçãoFuncional, VP, Brasil.

2019 - 2019

Bioquímica Aplicada a Nutrição. (Carga horária: 10h). , True Performance, TP, Brasil.

2019 - 2019

Exames Laboratoriais - Saúde e Performance. (Carga horária: 10h). , True Performance, TP, Brasil.

2019 - 2019

Formação em Modulação Intestinal. (Carga horária: 80h). , Murilo Pereira, MP, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação Laboratorial Hemograma, Proteínas Plasmáticas, Deficiências. (Carga horária: 1h). , Courses 4U, COURSES 4U, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação de Exames Laboratoriais. Bases Bioquímica e Celular. (Carga horária: 2h). , Alimentare Nutrição, ALIMENTARE, Brasil.

2018 - 2018

Estratégias Práticas de Gastronomia Funcional, Fit e Low Carb. (Carga horária: 2h). , Alimentare Nutrição, ALIMENTARE, Brasil.

2018 - 2018

Eventos Científicos: o papel do avaliador. (Carga horária: 1h). , Universidade Corporativa Estácio, EDUCARE, Brasil.

2018 - 2018

Ensinando com Projetos. (Carga horária: 2h). , Universidade Corporativa Estácio, EDUCARE, Brasil.

2018 - 2018

Plano Alimentar em Foco. (Carga horária: 1h). , Courses 4U, COURSES 4U, Brasil.

2018 - 2018

Compilance. (Carga horária: 2h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação de Exames laboratoriais. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAP, Brasil.

2018 - 2018

Estratégias de Aprendizagem Ativa. (Carga horária: 24h). , Universidade Corporativa Estácio, EDUCARE, Brasil.

2018 - 2018

Fitoterapia na Estética - Mito ou Ciência. (Carga horária: 2h). , Alimentare Nutrição, ALIMENTARE, Brasil.

2018 - 2018

Módulo Voz. (Carga horária: 12h). , Universidade Corporativa Estácio, EDUCARE, Brasil.

2018 - 2018

Mídias Virtuais na Educação. (Carga horária: 24h). , Universidade Corporativa Estácio, EDUCARE, Brasil.

2018 - 2018

Metodologias Ativas de Aprendizagem no Ensino Superior. (Carga horária: 24h). , Universidade Corporativa Estácio, EDUCARE, Brasil.

2018 - 2018

Ensinando com Projetos. (Carga horária: 2h). , Universidade Corporativa Estácio, EDUCARE, Brasil.

2017 - 2017

Gun Jumping. (Carga horária: 2h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

2017 - 2017

Coaching em Nutrição Estética - Estratégias para fidelizar o cliente. (Carga horária: 3h). , Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional, CONNEF, Brasil.

2017 - 2017

Planejamento de Cardápios e Dietas Low Carb. (Carga horária: 3h). , Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional, CONNEF, Brasil.

2017 - 2017

Técnicas para Trabalhar com Mudança de Comportamento. (Carga horária: 3h). , Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional, CONNEF, Brasil.

2017 - 2017

Dietas Low Carb e High Fat/Jejum Intermitente. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAP, Brasil.

2017 - 2017

Otimização Metabólica através de Exames Laboratoriais:da análise a prescriç. (Carga horária: 3h). , Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional, CONNEF, Brasil.

2017 - 2017

Estratégias Avançadas no Emagrecimento. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAP, Brasil.

2017 - 2017

Usando a Fitoterapia para compulsão alimentar, ansiedade e estresse. (Carga horária: 30h). , VP centro de NutriçãoFuncional, VP, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição em Oncologia. (Carga horária: 4h). , Hospital do Câncer Aldenora Bello, HCAB, Brasil.

2016 - 2016

Nutrigenética e Nutrigenômica: aplicabilidade clínica. (Carga horária: 8h). , Alimentare Nutrição, ALIMENTARE, Brasil.

2016 - 2016

Fitoterapia Funcional - O Complemento Da Sua Prática Clínica. (Carga horária: 2h). , VP centro de NutriçãoFuncional, VP, Brasil.

2016 - 2016

ALIMENTOS FUNCIONAIS NO PRÉ E PÓS-OPERATÓRIO EM CIRURGIA PLÁSTICA. (Carga horária: 2h). , ENCONTRO NORTE-NORDESTE DE NUTRIÇÃO ESTÉTICA E FUNCIONAL, ENNEF, Brasil.

2016 - 2016

Novos Métodos de investigação de causalidade. (Carga horária: 30h). , UDI Hospital, UDI, Brasil.

2015 - 2015

Material Didático Digital. (Carga horária: 1h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

2015 - 2015

iGenesis Diet & Wellness Project. (Carga horária: 10h). , DF Medica Brasil, DFMEDICA, Brasil.

2015 - 2015

Atualidades em Nutrição e Doença Renal. (Carga horária: 20h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2015 - 2015

Modelo de Ensino. (Carga horária: 60h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

2014 - 2014

Curso Pré-Congresso Nutrição Esportiva. (Carga horária: 4h). , 11º Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, CONGRESSO SBNPE, Brasil.

2014 - 2014

Emagrecimento: Dieta e Suplementação. (Carga horária: 6h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAP, Brasil.

2014 - 2014

Ambientação para Novos Colaboradores. (Carga horária: 10h). , Faculdade Estácio de São Luis, ESTÁCIO SÃO LUÍS, Brasil.

2013 - 2013

Montagem de Cons de Nut e Estrut do Personal Diet. (Carga horária: 8h). , Fita Métrica Consultoria Nutricional, FMCN, Brasil.

2013 - 2013

Estudo dirigido, Fichamento e Resenha. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2013 - 2013

Marketing em Nutrição. (Carga horária: 40h). , A.S. Sistemas, ASS, Brasil.

2013 - 2013

Como se Tornar um Empreendedor em Nutrição. (Carga horária: 30h). , A.S. Sistemas, ASS, Brasil.

2012 - 2012

Oficina Pedagógica de Metodologia da Pesquisa. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição Clínica. (Carga horária: 3h). , Núcleo Consultoria - ATualização Científica em Nutrição, NÚCLEO, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição e Gastronomia. (Carga horária: 3h). , Núcleo Consultoria - ATualização Científica em Nutrição, NÚCLEO, Brasil.

2011 - 2011

Aval e Terap Nut de Pacientes Enfermos Graves. (Carga horária: 40h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2011 - 2011

Antropometria e Composição Corporal na Aval Nut. (Carga horária: 20h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2011 - 2011

Exame Físico e Métodos Integrados de Avaliação Nut. (Carga horária: 25h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 3h). , Núcleo Consultoria - ATualização Científica em Nutrição, NÚCLEO, Brasil.

2011 - 2011

Como Escrever Artigos Científicos. (Carga horária: 45h). , UDI Hospital, UDI, Brasil.

2011 - 2011

Os Componentes Básicos de um Plano de Ensino. (Carga horária: 25h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2010 - 2010

Marketing de Alimentos. (Carga horária: 80h). , Nutrição Virtual/Portal Educação, NV/PE, Brasil.

2010 - 2010

Avaliação Laboratorial para Prescrição Nutricional. (Carga horária: 4h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2010 - 2010

Sistema Único de Saúde - Princípios e Doutrinas. (Carga horária: 12h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2010 - 2010

Marketing Profissional. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2010 - 2010

Métodos de Conservação de Alimentos. (Carga horária: 80h). , Nutrição Virtual/Portal Educação, NV/PE, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição Apliacada a Medicina Estética. (Carga horária: 60h). , Nutrição Virtual/Portal da Educação, NV, Brasil.

2010 - 2010

Avaliação Nutricional. (Carga horária: 60h). , Nutrição Virtual/Portal da Educação, NV, Brasil.

2010 - 2010

Trabalho de Campo - Hosp. Beneficência Portuguesa. (Carga horária: 152h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Qualificação em Diabetes para Profiss da Saúde. (Carga horária: 40h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.

2010 - 2010

Visita Técnica. (Carga horária: 4h). , HopPharma Manipulação e Suprimentos, HOSPPHARMA, Brasil.

2009 - 2009

Semiologia Nutricional. (Carga horária: 3h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2009 - 2009

Curso Básico de Terapia Enteral e Parenteral. (Carga horária: 10h). , UDI Hospital, UDI, Brasil.

2009 - 2009

Nutrição e Gastronomia: um elo perfeito. (Carga horária: 4h). , Fouet - Serviços de Alimentação/UNICEUMA, FOUET/UNICEUMA, Brasil.

2009 - 2009

Como Treinar Manipuladores de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Fouet - Serviços de Alimentação/UNICEUMA, FOUET/UNICEUMA, Brasil.

2009 - 2009

Obesidade - Aspectos Clínicos e Moleculares. (Carga horária: 80h). , Nutrição Virtual/Portal Educação, NV/PE, Brasil.

2009 - 2009

Avaliação Laboratorial, Metabólica e Nutricional. (Carga horária: 20h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2009 - 2009

Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Nutrição Virtual/Portal Educação, NV/PE, Brasil.

2009 - 2009

Exame de Proficiência em Inglês-TEAP. , TESEPrime-Sistema de Avaliação Linguística, TESEPRIME, Brasil.

2009 - 2009

Bioestatística (Disciplina de Mestrado). (Carga horária: 60h). , Programa de Pós-graduação em Saúde Materno Infantil - UFMA, PPGSMI, Brasil.

2008 - 2008

Epidemiologia Aplicada à Metod da Pesq Científica. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2008 - 2008

Obesidade - Profa. Dra. Josefina Bressan. (Carga horária: 3h). , Núcleo Consultoria - ATualização Científica em Nutrição, NÚCLEO, Brasil.

2008 - 2008

Epidemiologia (Disciplina do Mestrado). (Carga horária: 60h). , Programa de Pós-graduação em Saúde Materno Infantil - UFMA, PPGSMI, Brasil.

2008 - 2008

Saúde Integral da Mulher (Disciplina do Mestrado). (Carga horária: 45h). , Programa de Pós-graduação em Saúde Materno Infantil - UFMA, PPGSMI, Brasil.

2007 - 2007

A Importância da Avaliação Nutricional. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2007 - 2007

Aspectos Antropomét e Laborat. da Sínd. Metabólica. (Carga horária: 8h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2007 - 2007

Nutrição e Estética. (Carga horária: 8h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2007 - 2007

Personal Diet. (Carga horária: 8h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2007 - 2007

Princípios Étic. e Prát. no Uso de Animais Experim. (Carga horária: 4h). , Faculdade Santa Terezinha - CEST, CEST, Brasil.

2006 - 2006

Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2006 - 2006

Enfoques Nutricioniais da Anorexia Bulim Nervosa. (Carga horária: 6h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2005 - 2005

O Simbolismo do Inconsciente. (Carga horária: 3h). , Nova Acrópole, NA, Brasil.

2005 - 2005

Cozinha Brasil. (Carga horária: 2h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2005 - 2005

A Importância das Dinâmicas de Grupo na Ed. Nut.. (Carga horária: 6h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2004 - 2004

Análise e Planejamento Financeiro. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2004 - 2004

Leitura Dinâmica, Comp. Autom. e Memo. Aplicada. (Carga horária: 3h). , James Bauer, JB, Brasil.

2003 - 2003

Redação Oficial: Necessidade Hoje e Sempre. (Carga horária: 40h). , Up Date Consultoria, Eventos e Promoções, UPDATE, Brasil.

2003 - 2003

Iniciando um Pequeno Grande Negócio. (Carga horária: 30h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2002 - 2003

Conversação Imediata (Inglês). (Carga horária: 72h). , Wizard Idiomas, WI, Brasil.

1998 - 1998

Extensão universitária em Língua Inglesa - Nível I. (Carga horária: 90h). , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

Organização de eventos

MOCELIN, A. F. B. . I Seminário de Nutrição em Saúde Coletiva: Nutrição e Saúde Coletiva - Tendências, Desafios e Experiências. 2018. (Outro).

MOCELIN, A. F. B. . I MOSTRA DE SEMINÁRIOS INTEGRADOS EM NUTRIÇÃO. 2018. (Outro).

MOCELIN, A. F. B. . I MOSTRA DA CULTURA ALIMENTAR DAS REGIÕES BRASILEIRAS. 2018. (Outro).

MOCELIN, A. F. B. ; PRASERES, L. M. C. ; GONCALVES, A. C. R. . Curso de Nutrição Clínica - Módulos I e II. 2011. (Outro).

MOCELIN, A. F. B. . Membro Efetivo da Comissão Organizadora Discente durante IV Jornada de Nutrição do UNICEUMA - Nutrição na Prevenção e Promoção da Saúde e no Tratamento de Doenças - Quando e Como Iniciar?. 2007. (Outro).

MOCELIN, A. F. B. . Oficinas da 1ª Semana de Comunicação. 1998. (Outro).

Participação em eventos

III CONUT - UCB. 2019. (Congresso).

Palestra Empreendedorismo e Inovação na Nutrição. 2019. (Outra).

12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. CRIANÇAS VÍTIMAS DE QUEIMADURA GRAVE: ANÁLISE DA VULNERABILIDADE A PARTIR DA NARRATIVA DOS PAIS. 2018. (Congresso).

12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. ATENDIMENTO A VÍTIMAS DE QUEIMADURA GRAVE EM UMA CAPITAL DO NORDESTE BRASILEIRO SEM CENTRO DE TRATAMENTO DE QUEIMADOS: O IDEAL, O POSSÍVEL E O REAL. 2018. (Congresso).

12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2018. (Congresso).

Fórum Anual de Docentes Estácio 2018. 2018. (Outra).

II Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2018. (Congresso).

II Simpósio de Nutrição Clínica do Hospital São Domingos.AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DE DIETAS HOSPITALARES EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO LUÍS ? MA. 2018. (Simpósio).

II Simpósio de Nutrição Clínica do Hospital São Domingos. 2018. (Simpósio).

38º Congresso Brasileiro de Pediatria. Análise de Acidentes por Queimadura Grave em Crianças e Adolescentes em Hospitais Públicos de São Luís-MA. 2017. (Congresso).

Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional (CONNEF). 2017. (Congresso).

2º Encontro Garrido de Nutrição. 2016. (Encontro).

I ENCONTRO NORTE-NORDESTE DE NUTRIÇÃO ESTÉTICA E FUNCIONAL-ENNEF. 2016. (Encontro).

IV Congresso de Oncologia do hospital do Câncer Aldenora Bello. 2016. (Congresso).

Simpósio de Nutrição Clínica. 2016. (Simpósio).

Ação Social da Igreja Batista Betânia em São Luis.Participação Voluntária. 2015. (Outra).

Coordenador de Mesa Redonda da VII Jornada de Nutrição do CEST.Workshop de Empreendedorismo em Nutrição. 2015. (Outra).

II Oficina de Formação Profissional do Conselho Regional de Nutrição - 6ª Região.Aplicação das Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Nutrição: desafios e possibilidades. 2015. (Oficina).

Simpósio Nutrição e Envelhecimento. 2015. (Simpósio).

XII Congresso Maranhense de Cardiologia. 2015. (Congresso).

11º Congresso Norte e Nordeste Nutrição Parenteral e Enteral. 2014. (Congresso).

Coordenador de Mesa Redonda da II Jornada de Nutrição e Enfermagem.Avaliação Nutricional e Terapia de Nutrição Enteral em Home Care. 2014. (Outra).

VI Jornada do Curso de Nutrição da Faculdade Santa Terezinha - CEST. 2013. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. A Influência do MArketing nas Escolhas Alimentares das Crianças de uma Escola Particular em São Luís-MA. 2013. (Congresso).

CONBRAN 2012 - XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO/III CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2012. (Congresso).

7º Fórum Nacional de Nutrição - Região São Luís. 2011. (Outra).

15° Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2010. (Congresso).

Coordendor de Mesa da IV Jornada de Nutrição do CEST: Avanços e Perspectivas na Intervenção para a saúde e Qualidade de Vida.Aspectos Epidemiológicos em Nutrição. 2010. (Outra).

I Simpósio Sotima de Terapia Intensiva. 2010. (Simpósio).

IV Jornada de Nutrição do CEST - Aspectos epidemiológicos em Nutrição. 2010. (Outra).

Suplementação Oral na Terapia Nutricional: Gastronomia Hospitalar x Assistência Nutricional. 2010. (Outra).

VII Jornada Maranhense de Nutrição do HUUFMA. 2010. (Outra).

Campanha do Dia Nacional de Combate a Hipertensão. 2009. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2009. 2009. (Congresso).

III Jornada de Nutrição do CEST. 2009. (Outra).

IV Congresso Maranhense de Hipertensão e IV Simpósio Endocardiorenal. 2009. (Congresso).

SEBRAE Crie Soluções. 2009. (Outra).

VI Jornada Maranhense de Nutrição do Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão. 2009. (Outra).

1° Simpósio Internacional da Nutrition Society (UK) - Early Nutrition & Later Disease: Current Concepts, Research & Implications. 2008. (Simpósio).

2° Simpósio SBAF - Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais. 2008. (Simpósio).

3° Simpósio Internacional da American Dietetic association (USA) - Clinical Review of Eating Disorders. 2008. (Simpósio).

4° Fórum Nacional de Nutrição. 2008. (Outra).

9° Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição. 2008. (Congresso).

9° Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2008. (Congresso).

Nutrição e Você - Terminal da Praia Grande. 2008. (Outra).

V EndoAmazon - Congresso Amazônico de Endocrinologia e Diabetes. 2008. (Congresso).

VIII Congresso Maranhense de Cardiologia/ V Jornada Multidisciplina em Cardiologia. 2008. (Congresso).

V Jornada de Nutrição do UNICEUMA - A Ciência da Nutrição: Grandes Enfoques. 2008. (Outra).

V Jornada Maranhense de Nutrição HUUFMA. 2008. (Outra).

III Congresso Nacional de Nutrição. 2007. (Congresso).

II Simpósio Interdisciplinar G.E.N. sobre o Envelhecimento/I Encontro Científico-Cultural dos Idosos GEN. 2007. (Simpósio).

I Jornada de Nutrição do CEST - Ação, Ciência e Cidadania. 2007. (Outra).

I Simpósio Piauiense de Alimentação Escolar. 2007. (Simpósio).

IV Jornada de Nutrição do UNICEUMA - Nutrição na Prevenção e Promoção da Saúde e no Tratamento de Doenças - Quando e Como Iniciar?. 2007. (Outra).

Projeto de Extensão Universitária - Nutrição na Comunidade. 2007. (Outra).

Simpósio Beribéri: Prevenção, Tratamento e Epidemiologia. 2007. (Simpósio).

3ª Jornada Maranhense de Nutrição do Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão. 2006. (Outra).

Ação educativa na Comunidade sobre Promoção da Alimentação Saudável. 2006. (Outra).

III Jornada de Nutrição do UNICEUMA - Promoção da Alimentação Saudável. 2006. (Outra).

I Jornada Clínica do UNICEUMA - Atualidades Tecnologias. 2006. (Outra).

II Jornada de Nutrição do UNICEUMA - Nutrição na Atualidade. 2005. (Outra).

I Seminário de Iniciação Científica da UNDB. 2004. (Seminário).

Palestra O Sucesso não Ocorre por Acaso. 2003. (Outra).

Palestra Propaganda para Fazer Negócios e Construir Marcas. 2003. (Outra).

Seminário de Planejamento Estratégico. 2003. (Seminário).

Oficina de Marketing Cultural. 2002. (Oficina).

II Semana de Comunicação. 1999. (Outra).

1ª Semana de Comunicação. 1998. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Danyela de M Correa, Ludmila P Carvalho, Thaynara S Alves

MOCELIN, A. F. B.; MACEDO, M. R. C.; ROCHA, M. S.. A Influência da Mídia no Comportamento Alimentar de Acadêmicos de Educação Física de uma Instituição Privada de São Luís-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Andressa Cristina Nascimento Silva, Mirian Araújo Campos

MOCELIN, A. F. B.; RODRIGUES, E. S. M.; CAMARA, T. A. V.. Utilização de Dietas da moda por Mulheres de uma Instituição de Ensino Superior Privada em São Luís-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Ayla Serejo Pereira, Rayanna Emanoelle Maranhão França

MOCELIN, A. F. B.; ROCHA, M. S.; RABELO, H. P. S. M.. Avaliação Qualitativa das Preparações do Cardápio pelo Método do AQPC de um Restaurante Comercial do Tipo Self Service em São Luís-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Rose AVSilva Valeria RSNascimento Marina Mendes Clezia Silv

MOCELIN, A. F. B.; MACEDO, M. R. C.; RODRIGUES, E. S. M.. Estado Nutricional e Sensibilidade Gustativa em um Grupo de Idosos Institucionalizados e Não Institucionalizados em São Luís-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Erika KS Pinto Lais EC Matos Thais H Sales Valeria L Campos

MOCELIN, A. F. B.; PADILHA, L. L.; CAMARA, T. A. V.. Dislipidemia e Perfil Nutricional de Pacientes Portadores do Vírus da Insuficiência Humana em Ambulatório na Cidade de São Luís-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Leuziane S Farias Marisa P Durans Renatha K P Serra

MOCELIN, A. F. B.; FREITAS, P. L.; PADILHA, L. L.. Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Caminhoneiros que Trafegam nas Estradas do Maranhão. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Andressa B S Abusale Josileide S Silva Niely T Ferreira

MOCELIN, A. F. B.; FURTADO, S. S. C.; RODRIGUES, E. S. M.. Consumo Alimentar antes e após o Diagnóstico de Câncer em Adultos de uma Organização Não Governamental em São Luís-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Aquila LRLira Geiscy LSPereira Mariana LCSVeloso Thais ASilv

MOCELIN, A. F. B.; MACEDO, M. R. C.; NOGUEIRA, M. S.. Perfil Nutricional, Alimentação e assistência à Saúde de Gestantes de um Complexo Penitenciário de Pedrinhas, São Luís-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: EmérciaE

RODRIGUES, E. S. M.;MOCELIN, A. F. B.; NUNES, G. S.. C.Sousa/EulineF.Moraes/JulianaC.Araújo/ValdeniceNF.Caracterização do Perfil Nutricional e do Comportamento Alimentar de crianças Portadoras do Espectro do Autismo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Airla O Araújo/Nayara C D Neves/ Sheila M B Costa

CAMARA, T. A. V.;MOCELIN, A. F. B.; SILVA, T. H. R. E.. Prevalência de Anemia e Perfil Metabólico do Ferro em Crianças com Alergia à Proteína do Leite de Vaca. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Carla s Sousa/Luzyreny A Rocha/Sana F lobato

SILVA, T. H. R. E.;MOCELIN, A. F. B.; CAMARA, T. A. V.. Conhecimento acerca do Tratamento da Doença Celíaca: um estudo em universitários. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Alinne R

SIMOES, A. F. A. C.; NOGUEIRA, M. S.;MOCELIN, A. F. B.; PADILHA, L. L.. R.Araújo Arlinda N.Costa Laricy R.Castro Waldilany.Avaliação do Comportamento Alimentar de Idosos Praticantes de Atividade Física. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Antônia D

SIMOES, A. F. A. C.; NOGUEIRA, M. S.;MOCELIN, A. F. B.; RODRIGUES, M. M. C.. O. Silva Daniele N. Silva Lindamires S. Santos.Aderência ao Tratamento Dietético sob o Ponto de Vista de Pacientes Renais Crônicos em Hemodiálise. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Keilane V

SIMOES, A. F. A. C.; NOGUEIRA, M. S.;MOCELIN, A. F. B.; RODRIGUES, M. M. C.. Alemida Nayara S. F. Almeida Sammya P. Cruz.Estado Nutricional, Consumo Alimentar e Perfil Hemodinâmico de Discentes de uma Faculdade Particular de São Luís-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Mary S

FREITAS, T. M. B.;MOCELIN, A. F. B.; RABELO, H. P. S. M.. Azevedo Monalle A. Matos Plínio R. L. Pereira.Comparação da Alimentação de uma Escola Municipal de São Luís com os Parâmetros do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Ana C

FREITAS, T. M. B.;MOCELIN, A. F. B.; FERREIRA, J. G. C. F.. Santos Larissa C.Barros Mariana F.Sousa Thaynara R.S.S.Consumo de Alimentos Industrializados por Crianças em Idade Escolar do Município de São Luís-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Airla O

CAMARA, T. A. V.;MOCELIN, A. F. B.; SILVA, T. H. R. E.. Araújo Nayara C.D. Neves Sheila M.B. Costa.Prevalência de Anemia e Perfil Metabólico do Ferro em Crianças com Alergia à Proteína do Leite de Vaca. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Clistenes V

CAMARA, T. A. V.;MOCELIN, A. F. B.; PADILHA, L. L.. S. Marinho Ingrid C. M. Costa Talia S. Ferreira.Avaliação do Consumo de Suplementos Alimentares por Praticantes de Atividade Física em Academias de Bairros Carentes em São Luís-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Carla S

SILVA, T. H. R. E.;MOCELIN, A. F. B.; CAMARA, T. A. V.. Sousa Luzyreny A.Rocha Sana F Lobato.Prevalência de Anemia e Perfil Metabólico do ferro em Crianças com Alergia à Proteína do Leite de Vaca. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Emércia ECSousa Euline FMoraes Juliana CAraújo Valdenice NF

RODRIGUES, E. S. M.;MOCELIN, A. F. B.; NUNES, G. S.. Caracterização do perfil Nutricional e do Comportamento Alimentar de Crianças Portadoras do Espectro Autista. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Alexandra S Silva Hévila C Soares Mária S silva

CAMARA, T. A. V.;MOCELIN, A. F. B.; CAVALCANTE, L. F. P.. Avaliação do Estilo de Vida de Pacientes Renais Crônicos em Hemodiálise de um Instituto de Rim de São Luís-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Fernanda P costa Gerlaine R Pinheiro Marília O Caldas

MOCELIN, A. F. B.; CAMARA, T. A. V.; CAVALCANTE, L. F. P.. Estado Nutricional de Pacientes Renais em Hemodiálise em uma Clínica de Nefrologia de São Luís-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Geyssa LR Nunes Joerlina Pimenta Keylane KF Santos

MOCELIN, A. F. B.; NUNES, G. S.; PENHA, S. C.. Inapetência Alimentar em Pré-Escolares de uma Escola Privada no Município de São Luís-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Isabela B Pereira/Jádna R Monteiro/Juliany da Silva Machado

PADILHA, L. L.;MOCELIN, A. F. B.; CARVALHO, W. R. C.. Avaliação da Aceitabilidade de Preparações com Casca de Banana por Crianças de uma Escola Pública em São Luís-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Antonia B P Nascimento/Ariadina J Campos/Beatriz H L Duailib

PADILHA, L. L.;MOCELIN, A. F. B.; CARVALHO, W. R. C.. Correlação entre a Mini Avaliação Nutricional (MAN) e os Indicadores Antropométricos em Idosos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Eliane O Barbosa/Fernanda P de Castro/Gleidison A Costa

PADILHA, L. L.;MOCELIN, A. F. B.; CARVALHO, W. R. C.. Práticas Alimentares e Conhcecimento sobre Alimentação Saudável de Adolescentes de Escolas públicas e Privada de São Luís-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Ana Cristina Araújo Assunção

ARAUJO, A. P.;MOCELIN, A. F. B.; GUILHERME, D. M.. Estado Nutricional de Pacientes Hipertensos e Diabéticos Atendidos em uma Clínica Escola de São Luís-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Brenda Fernanda Menezes Frota

MENEZES, V. J. M.; GUILHERME, D. M.;MOCELIN, A. F. B.; ARAUJO, A. P.. Estado Nutricional de Colaboradores de uma Instituição de Ensino Superior Privada em um Município do Maranhão. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Samara Alves Costa

LACERDA, M. S. S.;MOCELIN, A. F. B.; RIBEIRO, M. C. S.. Níveis Séricos de Lipídios em Crianças Atendidas em uma Ambulatório de Nutrição. 2016.

Aluno: Mayana Reis Valle/Pablícia Ferreira Muniz

SILVA, T. H. R. E.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, M. I. P.. Consumo Alimentar de Café em Docentes de uma Instituição de Ensino Superior Privado. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Maria das D R Brito/Mykael I C Diniz/Paloma R S Rodrigues

MOCELIN, A. F. B.; PADILHA, L. L.; CARVALHO, W. R. C.. Perfil Antropométrico de escolares de uma Escola Pública de São Luís-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Larissa Raquel Rego de Souza

MOCELIN, A. F. B.; PADILHA, L. L.; OLIVEIRA, M. I. P.. Estado nutricional de escolares da Rede Pública e privada de São Luís-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: GISELLE BATALHA SILVA

MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, A. L.; SANTOS, A. F.. Consumo Alimentar de Gestantes Atendidas em uma Unidade Básica de saúde no Município de Arari-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Tatiane Vieira Santos Santana

MOCELIN, A. F. B.; GUILHERME, D. M.; ARAUJO, A. P.. Estado Nutricional de Pacientes de uma Clínica Particular de Otorrinolaringologia em São Luís-MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Aline Macelle Alves de Lemos F

OLIVEIRA, A. C.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, A. L.. Leão.Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Crianças de uma escola de São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Hélica da Silva Silva

GUILHERME, D. M.;MOCELIN, A. F. B.; CAVALCANTE, A. D.. Aceitabilidade da Alimentação Escolar de Alunos de uma Escola Municipal de Buriticupu-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Antonia Keila Lima da Silveira

NOGUEIRA, M. S.;MOCELIN, A. F. B.; LOURA, P. S.. Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Pré-escolares de um Centro Educacional em São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Bruna de Almeida Silva

NOGUEIRA, M. S.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, G. M. N.. Estado Nutricional e Percepção sobre a Alimentação Saudável de Crianças em Miranda do Norte - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Daylane Corrêa Azevedo

OLIVEIRA, A. C.; RIBEIRO, M. C. S.;MOCELIN, A. F. B.. Aleitamento Materno: fatores associados ao desmame precoce em mulheres atendidas em um Hospital Municipal em Penalva - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Filipe Deric Sousa Nunes

RODRIGUES, E. S. M.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação Nutricional e Consumo Alimentar de Gestantes com Hipertensão Específica da Gravidez em uma Maternidade de Referência em Alto Risco em São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Jansia Pires Oliveira

RODRIGUES, E. S. M.;MOCELIN, A. F. B.. Conhecimento das Mães de Crianças de um Ano quanto à Alimentação Complementar Adequada em um Unidade Mista do Município de Santa Rita - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Franciele Conceição Silva

OLIVEIRA, G. M. N.;MOCELIN, A. F. B.; GUILHERME, D. M.. Avaliação do Conhecimento Nutricional de Atletas e Praticantes de Atividade Física em São Luís-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Jenypher Silva Costa

OLIVEIRA, G. M. N.;MOCELIN, A. F. B.; LOURA, P. S.. Fatores Associados ao excesso de Peso entre Estudantes de Nutrição em uma Faculdade Particular. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Wannila Villane Sousa da Silva

CAMARA, T. A. V.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, A. C.. Nível de Conhecimento sobre Nutrição em Adolescentes Nadadores. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Letícia Corre Lindoso/Thalita jordana Mendes Araújo da Silva

MOCELIN, A. F. B.; CAMARA, T. A. V.. Estado Nutricional Consumo do Lanche Escola de Adolescente enter 14-18 anos do Ensino Médio de uma Escola Privada em são Luís-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Alieth Lorenna Rodrigues Durans/Leide Daiana Oliveira Barros

MOCELIN, A. F. B.; CAMARA, T. A. V.. Avaliação Nutricional em Idoso Residentes em uma Instituição Privada no Município de Barra do Corda-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Mayane K S Cardoso/Nayara R S Marques/Patricia S de Oliveira

MOCELIN, A. F. B.; RODRIGUES, E. S. M.. A Influência da Mídia nos Hábitos Alimentares dos Adolescentes de uma Escola Privada em São Luís-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Ana Valéria Carvalho Mesquita

SILVA, T. A.; AMORIM, A. G.;MOCELIN, A. F. B.. Desconformidade da Composição Nutricional quanto aos Teores de Proteínas dos Alimentos à Base de Soja Comercializados no Brasil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Maranhão.

Aluno: Thamara da Silva Sousa

SANTOS, A. F.;MOCELIN, A. F. B.; LACERDA, M. S. S.. Avaliação Nutricional por Meio de Curvas de Crescimento em Pacientes Oncológicos Pediátricos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Laila Valéria Sousa

LACERDA, M. S. S.; ARAUJO, A. P.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Estado Nutricional e Aspectos Sociodemográficos de Crianças de uma Escola Pública em São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Kalleny Ádla do Desterro Renner

LACERDA, M. S. S.;MOCELIN, A. F. B.; ARAUJO, A. P.. Consumo Alimentar de Estudantes do 5º e 6º Período do Curso de Nutrição de uma Faculdade Particular no Municipio de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Andressa Luane Paixão Batkha e Joziane de Paiva Teixeira

VERAS, T. A.;MOCELIN, A. F. B.. Impacto da Cirurgia Bariátrica no Perfil Antropométrico e Lipídico em Mulheres com Síndrome Metabólica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Eldenir Santos Amorim e Wilma Cláudia Mendes Rodrigues

AGUIAR, C. R. M.;MOCELIN, A. F. B.. Principais Alterações dos Exames Laboratoriais de Rotina em Pacientes Renais Crônicos em Hemodiálise. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Jucenilde Martins Carvalho e Rayssa Rodrigues dos Santos

AGUIAR, C. R. M.;MOCELIN, A. F. B.. Relação entre Índice de Massa Corporal e a Percepção da Autoimagem em Estudantes de Nutrição de uma Faculdade em São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Marcella Santana Ribeiroe Girlaide Sousa da Siva

AGUIAR, C. R. M.;MOCELIN, A. F. B.. Consumo Alimentar de Crianças com Sobrepeso e Obesidade. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis.

Aluno: Thalyane Martins da Silva

OLIVEIRA, A. L.; BATISTA, C. R. F.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Consumo de Refrigerantes, da Prática de Atividade Física e do Estado Nutricional de Crianças em uma Escola Particular de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Isabelle De Sousa Monteles

BATISTA, C. R. F.; LOURA, P. S.;MOCELIN, A. F. B.. Perfil Nutricional de Idosos Frequentadores de um Centro de Referência de Assistência Social em Anapurus-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Jéssyka Cristina Santos Mota

ARAUJO, A. P.;MOCELIN, A. F. B.; LACERDA, M. S. S.. Noções Básicas sobre Nutrição por Praticantes de Atividade Física em uma Academia de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Thamires Pereira da Costa

MARINHO, S. C.; RIBEIRO, M. C. S.;MOCELIN, A. F. B.; NOGUEIRA, M. S.. A Influência das Embalagens dos Produtos Alimentícios no Comportamento de Compra do Consumidor da Cidade de Brejo-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Gabriela Nunes Braga

SANTOS, A. F.;MOCELIN, A. F. B.; VERAS, T. A.. Aspectos Antropométricos em Pacientes Oncológicos dos Últimos Quatro Anos de uma Unidade Hospitalar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Suzanne Carolyne do Nascimento Ferreira Monroe

NOGUEIRA, M. S.; SOUSA, R. M. L.; LACERDA, M. S. S.;MOCELIN, A. F. B.. Relação entre Consumo do Desjejum e o Excesso de Peso em crianças e Adolescentes do Município de Paço do Lumiar-MA. 2014.

Aluno: Maria Alice Barros Silva

VERAS, T. A.; GUILHERME, D. M.; NOGUEIRA, M. S.;MOCELIN, A. F. B.. Aceitabilidade da Merenda Escolar: avaliação do grau de adesão à merenda escolar entre alunos de 7 a 10 anos em uma escola pública de São Luís (MA). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Lília Raqueline Botão de Oliveira

MOCELIN, A. F. B.; LACERDA, M. S. S.; NOGUEIRA, M. S.. Influência do Marketing sobre os Hábitos Alimentares de Adolescentes de uma Escola Particular de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Emyllene Rejane Garcia Moraes

MOCELIN, A. F. B.. Correlação entre o consumo alimentar de fibras e a função intestinal de gestantes, com idade entre 19 e 35 anos, da Maternidade Municipal de São José de Ribamar-MA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Nilmara de Jesus Licá Fernandes

LIMA, M. T. M. A.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, A. L.. Perfil Nutricional de Gestantes em uma Unidade Mista de São Luís-MA. 2013.

Aluno: Natacha Sebastiana Serejo de Sousa

NOGUEIRA, M. S.; GUILHERME, D. M.;MOCELIN, A. F. B.. Análise da Taxa de Absenteísmo e Índice de rotatividade em uma Unidade Produtora de Refeição de São Luís - MA. 2013.

Aluno: Cleciana de Melo Baldez

BATISTA, C. R. F.; SOUSA, R. M. L.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes Internados em Clínica Médica em um Hospital Público de Urgência e Emergência no Município de São Luís-MA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Ildeslane da Silva Alencar

OLIVEIRA, A. C.;MOCELIN, A. F. B.; SANTOS, A. F.. Aceitação de Preparações com Aveia por Adolescentes de uma Escola Pública da Região Metropolitana de São Luís-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Lorena Cristina Castro Andrade

GUILHERME, D. M.; TEIXEIRA, E. F.;MOCELIN, A. F. B.. Composição Corporal em Praticantes de Atividade Física em Duas Academias do Município de São Luís-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Érica Rafaelle Santos Reis

GUILHERME, D. M.; TEIXEIRA, E. F.;MOCELIN, A. F. B.. Benefícios do Consumo de Alimentos Probióticos sob Função Intestinal de Universitárias em uma Faculdade Particular no Município de São Luís-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Leonardo Bruno Guimarães Chaves

LIMA, M. T. M. A.; TEIXEIRA, E. F.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Estado Nutricional dos Pacientes no Pré-operatório de Câncer de Próstata, internados no Hospital Privado em São Luís-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Laura Lanna Souza Lima

OLIVEIRA, G. M. N.;MOCELIN, A. F. B.; BATISTA, C. R. F.. Perfil Nutrional de Idosos assistidos por Instituições de longa permanência no Municipío de São Luís-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Helen Laryssa Lopes dos Reis Silva

OLIVEIRA, G. M. N.;MOCELIN, A. F. B.; SOBRINHO, R. S.. Associação entre Estado utricional, Consumo Alimentar e Sedentarismo em Adolescentes de 12 a 14 anos de uma Escola Pública do Município de Altamira do Maranhão-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Márcio Ricardo Rocha Melo

OLIVEIRA, A. L.;MOCELIN, A. F. B.; BARBOSA, J. M. A.. Avaliação do estado nutricional em crianças e adolescentes com síndrome de Down na Escola Eney Santana-APAE em São Luís-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Rafael de Jesus Ribeirão Leitão

OLIVEIRA, A. L.;MOCELIN, A. F. B.; A, F. A. L. V.. Análise bromatológica do doce de espécie produzido em Alcântara-MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Victor Rodrigo Feitosa Sampaio

SAMPAIO, M. A. F.;MOCELIN, A. F. B.; ARAUJO, S. M.. Caracterização do perfil nutricional de praticantes de atividade física de uma academia de São Luís do Maranhão. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Aline Silva Pontes

MOCELIN, A. F. B.. Elaboração e análise bromatológica de pães à base da pasta de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart) voltado para o público infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: LUCIANNA ASSAD ROCHA AMORIM

MOCELIN, A. F. B.. Avaliação das Boas Práticas em Panificação na Cidade de São Luís do Maranhão. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: SAMARA SANTANA ALVES FALCÃO

MOCELIN, A. F. B.. Mini Avaliação na Determinação do Estado de Saúde dos Idosos Atendidos na APAE no Município de São Luís-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Cássia Maíra Oliveira da Silva

BATISTA, R. F. L.;MOCELIN, A. F. B.; A, F. A. L. V.. A Influência da Mídia nas Preferências Alimentares de Escolares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Janara Moreno Simões

RAMOS, A. L. M. P.; A, F. A. L. V.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Estado Nutricional dos Índios Canela Residentes na Reserva Porquinhos no Município de Fernando Falcão-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Janaina Mendonça Pereira

RAMOS, A. L. M. P.; RIBEIRO, M. C. S.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação Microbiológica das Mãos de Manipuladores de Alimentos pela Unidade de Alimentação e Nutrição de um Hospital Público em São Luís-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Jadhe Christinne Sampaio Lima

LIMA, M. T. M. A.; SOBRINHO, R. S.;MOCELIN, A. F. B.. Caracterização do estado Nutricional de Idosos Institucionalizados em São Luís-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: TANNY SUEMY BOGEA CORREA

LIMA, M. T. M. A.;MOCELIN, A. F. B.; GUILHERME, D. M.. Avaliação nutricional de Pacientes Críticos em Uso de Terapia nutricional Enteral e/ou Parenteral de um Hospital da Rede Privada da Cidade de São Luís-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: EMANOELLE SANTOS DORLENE

PORTO, P. F.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, R. L.. Consumo Alimentar de Carnes por Idosos Hipertensos e/ou Diabéticos de uma Unidade Básica de Saúde em paço do Lumiar-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Maiara Pereira Mendes

SOBRINHO, R. S.; OLIVEIRA, A. L.;MOCELIN, A. F. B.. Estado Nutricional em Pacientes Oncológicos de um Hospital Particular Geral de São Luís-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Rosângela Santos Pereira

GUILHERME, D. M.; PACHECO, L. V.;MOCELIN, A. F. B.. Condições Higiênico-sanitária de Creches Beneficentes de São Luís-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Silvanira de Fátima Viana Rangel

SOBRINHO, R. S.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, A. L.. Nível de Satisfação dos Pacientes em Relação às Dietas Oferecidas em um Hospital Público de São Luís-MA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituição Cidade Solidária.

Aluno: Fabiana Oliveira Ferreira

BATISTA, C. R. F.;MOCELIN, A. F. B.; CHAGAS, D. C.. Avaliação do Estado Nutricional dos Idosos de uma Academia Esportiva, Localizada na Cidade de São Luís-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Josidênya Teixeira Alves de Sousa

LIMA, M. T. M. A.; OLIVEIRA, R. L.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Estado Nutricional dos Alunos do 8º Ano do Ensino Fundamental em escola de Ensino Público no Município de Vitorino Freire-MA. 2010.

Aluno: Josybel de Liet Correa Nunes

BATISTA, C. R. F.;MOCELIN, A. F. B.; RAMOS, A. L. M. P.. Avaliação do estado Nutricional de Idosos Cadastrados no Centro Beneficente, Localizado na Alemanha no Município de São Luís-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Berenice Muniz Maciel

OLIVEIRA, A. C.; RIBEIRO, M. C. S.;MOCELIN, A. F. B.. Padrão de Consumo Alimentar e Perfil Antropométrico de Adolescentes da 6ª a 9º ano de uma Escola Particular no Município de São Luís. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Diana Silva Pereira

OLIVEIRA, A. C.; CHAGAS, D. C.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação Nutricional e Perfil Socioeconômico de Crianças da Educação Infantil em uma Escola Comunitária no Município de Paço de Lumiar-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: ALYNE SIANA NEVES CABRAL

FONTINELE, S. L. L.; CHAGAS, D. C.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Estado Nutricional de Idosos com osteoporose Atendidos numa Casa de Apoio no Município de São Luís-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Wiviane Castro Costa

A, F. A. L. V.;MOCELIN, A. F. B.; S, T. A.. Rastreamento de Pressão Arterial Sistêmica e Glicemia na cidade de São Luís do Maranhão. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Sanmya Regina Silva Ferreira

MOCELIN, A. F. B.. Avaliação do Consumo Alimentar e Estado Nutricional de Idosas Atendidas por uma Instituição em Bacuri - MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Samara Raiane Regis da Silveira

MOCELIN, A. F. B.. Prevalência da Utilização de Terapia Nutricional Enteral em Pacientes de um Hospital Particular em São Luís-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Ludmilla Francineiva Rodrigues da S Soeiro

SOBRINHO, R. S.; RAMOS, A. L. M. P.;MOCELIN, A. F. B.. Utilização da Mini Avaliação Nutricional (MAN) como Instrumento de Avaliação do Estado Nutricional de um Grupo de Idosos do Município de São José de Ribamar - MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Marcelle Cristina da Silva Nava

LIMA, M. T. M. A.;MOCELIN, A. F. B.; TEIXEIRA, E. F.. Prevalência de Obesidade em Alunos Portadores de Síndrome de Down pertencentes a Escola Eney Santana em São Luís-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Monique Silva Nogueira de Carvalho

OLIVEIRA, A. B.;MOCELIN, A. F. B.; SOBRINHO, R. S.. Perfil Nutricional de Pacientes Oncológicos segundo diferentes Indicadores de Avaliação no Hospital São Domingos em São Luís - MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Hérika Polyana Silva Martins Rabelo

OLIVEIRA, A. B.; LIMA, M. T. M. A.;MOCELIN, A. F. B.. Avaliação Antropométrica de Pacientes com Doença Renal Crônica em Tratamento de Hemodiálise em uma Clínica de São Luís-MA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Tammy Cristina Oliveira Rêgo

SOUSA, R. M. L.; A, F. A. L. V.;MOCELIN, A. F. B.. Aspectos Nutricionais de Mulheres com Câncer de Mama em Tratamento Quimioterápico no Centro de Referência em Oncologia do Estado do Maranhão. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Katherine Viana Alexandre

SOUSA, R. M. L.;MOCELIN, A. F. B.; LIMA, M. T. M. A.. Estado nutricional de pacientes oncológicos internados em uma instituição de referência em oncologia na cidade de São Luís-MA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Aluno: Janaina Maiana Abreu Barbosa

VELOSO, H. J. F.;MOCELIN, A. F. B.; OLIVEIRA, R. L.. Estado nutricional de mulheres em idade fértil do estado do Maranhão. 2009.

MOCELIN, A. F. B.. Avaliadora do Corpo Editorial do XI Seminário de Pesquisa Estácio. 2019. Universidade Estácio de Sá.

MOCELIN, A. F. B.. Avaliadora Científica do Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2018. Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional.

MOCELIN, A. F. B.. Avaliadora do Corpo Editorial do X Seminário de Pesquisa Estácio. 2018. Universidade Estácio de Sá.

MOCELIN, A. F. B.. Avaliadora de Trabalhos Científicos do I Seminário de Nutrição em Saúde Coletiva. 2018. Faculdade Estácio de São Luis.

MOCELIN, A. F. B.; CAMARA, T. A. V.; BARBOSA, J. M. A.; PADILHA, L. L.; ARAUJO, A. P.; SOUZA, A.; SANTOS, A. F.; LEITE, T.. Avaliadora Científica do Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2017. Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Estética e Funcional.

MOCELIN, A. F. B.; SANTOS, A. F.. Presidente da Comissão Examinadora do Processo Seletivo para Monitoria na Disciplina de Avaliação Nutricional. 2015. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

ANDRADE, M. J. S.;MOCELIN, A. F. B.; GUILHERME, D. M.. Processo Seletivo Docente Simplificado na área de Nutrição Clínica e Nutrição em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2015. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

MOCELIN, A. F. B.. Avaliador de Trabalhos Científicos na Semana Nacional de Ciência e Tecnologia 2015 no Maranhão.. 2015. Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Inovação.

MOCELIN, A. F. B.; LIMA, M. T. M. A.. Processo Seletivo para Monitoria da Disciplina de Avaliação Nutricional. 2011. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

LIMA, M. T. M. A.;MOCELIN, A. F. B.. Processo Seletivo Docente para o Curso de Nutrição. 2011. Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Orientou

Fernanda Furtado Almeida

Associação entre Indicadores de Adiposidade Corporal e Pressão Arterial em Adolescentes de São Luís-MA; Início: 2018; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; (Orientador);

Liga Acadêmica de Nutrição Clínica - LANC - MA

Liga Acadêmica de Nutrição Clínica - Agravos Crônicos Não Transmissíveis; Início: 2018; Orientação de outra natureza; Faculdade Estácio de São Luis; (Orientador);

Danyela de M Correa, Ludmila P Carvalho, Thaynara S Alves

A Influência da Mídia no Comportamento Alimentar de Acadêmicos de Educação Física de uma Instituição Privada de São Luís-MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Andressa Cristina Nascimento Silva, Mirian Araújo Campos

Utilização de Dietas da moda por Mulheres de uma Instituição de Ensino Superior Privada em São Luís-MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Fabianne da Silva Barros Leite

Estado Nutricional, Consumo Alimentar e Nível de Conhecimento Nutricional Gestantes Adolescentes em Postos de Saúde em Timon ? MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Larêssa Taíse dos Santos Mendes Costa

Estado Nutricional e Obesidade Abdominal de Adolescentes de uma Escola Particular de São Luís-MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Geyssa LR Nunes Joerlina Pimenta Keylane KF Santos

Inapetência Alimentar em Pré-Escolares de uma Escola Privada no Município de São Luís-MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Fernanda P costa Gerlaine R Pinheiro Marília O Caldas

Estado Nutricional de Pacientes Renais em Hemodiálise em uma Clínica de Nefrologia de São Luís-MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Maria das D R Brito/Mykael I C Diniz/Paloma R S Rodrigues

Perfil Antropométrico de Escolares de uma Escola Pública de São Luís - MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Larissa Raquel Rego de Souza

Estado Nutricional de Escolares da Rede Pública e Privada de São Luís-MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

GISELLE BATALHA SILVA

Consumo Alimentar de Gestantes Atendidas em uma Unidade Básica de Saúde no Município de Arari-MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Tatiane Vieira Santos Santana

Estado Nutricional de Pacientes de uma Clínica Particular de Otorrinolaringologia em São Luís-MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Amanda Cristina Araújo Gomes

Estado Nutricional, Adiposidade Abdominal e Consumo Alimentar de Escolares de Uma Escola Pública de São Luís-MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Letícia Araújo Costa

Influência do Marketing no Hábito Alimentar de Crianças de uma Escola Privada do Município de São Luís-MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Iara Raquel dos Santos da Silva

Perfil Nutricional de Cobradores e Motoristas de uma Empresa de Ônibus de São Luís - MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Lília Raqueline Botão de Oliveira

Influência do Marketing sobre os Hábitos Alimentares de Adolescentes de uma Escola Particular de São Luís - MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Leticia Correa Lindoso/Talyta Jordana Mendes Araujo da Silva

1) Perfil nutricional e consumo do lanche escolar de adolescentes entre 14 ? 18 anos do ensino médio de uma escola privada em São Luis ? MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Alieth Lorenna Rodrigues Durans/Leide Daiana Oliveira Barros

2) Avaliação do estado nutricional em idosos residentes em uma instituição privada e uma filantrópica no município de Barra do Corda - MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Mayane K S Cardoso, Nayara R S Marques, Patricia S Oliveira

A Influência da Mídia nos Hábitos Alimentares dos Adolescentes de uma Escola Privada em São Luís - MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Carlos Eduardo da Silva Ferreira

Avaliação Microbiológica e Fisico-química do Sorvete Artesanal Sabor Coco Comerceializado em Logradouro da Cidade de São Luís-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Evangelina Serrão e Bruna Vanessa Soares Jinkings

Avaliação do Estado Nutricional de Crianças de 7 A 10 Anos em uma Escola Pública e outra Privada em São Luís-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Fernada Aremita Marinho dos Santos e Nairam de L dos Santos

Estado Nutricional de Recém-nascidos a Termo de um Hospital Público no Município de Cajapió-MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio de São Luis; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Ana Carolina Neres Silva

Estado Nutricional de Praticantes de Atividade Física de uma Academia em Santa Inês-MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Camilla Rocha Magalhães Caminha

Relação entre Auto-imagem Corporal e Indicadores de Transtornos Alimentares de Acadêmicos de Nutrição; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Jocília Cristine da Hora Mendes

Prevalência de Obesidade e Fatores Associados em Crianças de uma Escola Pública de São Luís; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Ysla Tamires dos Santos Gomes

Identificação de Incentivo das Práticas Alimentares Saudáveis de Escolares de uma Escola Pública de São Luís-MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Danielle Salgado de Brito

Análise Microbiológica da Carne de Caranguejo Comercializada em Feiras Livres do Município de São Luís-MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Lucyana Pereira Abreu

Influência da Mídia Televisiva sobre o Consumo Alimentar de Adolscentes de uma Escola Privada de São Luís-MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Laura Carolina de Matos Barbosa

A Influência do Marketing na Escolhas Alimentares das Crianças de uma Escola Particular em São Luís-MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

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Análise Qualitativa do Camarão Salgado Seco Comercializado em Mercados Populares Na Cidade de São Luís-MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Adriana Cristine Carvalho da Silva

Prevalência de Obesidade e Consumo Alimentar de Adolescentes de uma Escola Pública no Município de São Luís-MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Larissa de Lourdes Padilha Serra

Perfil Nutricional em Pacientes Pediátricos Oncológicos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Thalitta Raquel Bastos Magalhães

Prevalência de adolescentes em risco de desenvolver anorexia nervosa e insatisfação com a Imagem Corporal em uma escola publica de Pindaré-Mirim no MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Bruna Layse Goms Matos

Caracterização das dietas de pacientes no pós-operatório da cirurgia bariátrica de uma Clínica Particular de São Luís - MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Luziane Matos Correa

Concumo Alimentar e Estado Nutricional de Gestantes Atendidas em um Ambulatório Filantrópico em São Luís - MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Larissa Stefanie Costa e Silva

Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes Renais Crônicos em Hemodiálise de um Centro de nefrologia na Cidade de São Luís-MA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Jane Nogueira Goulart Mendonça

Avaliação do Estado Nutricional de Funcionários de uma Instituição Federal em São Luís-MA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Pâmara Silva Loura Franco

Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Escolares de uma Escola Pública no Município de Bacabal-MA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

IRANETE ALVES GARCIA

Avaliação do estado nutricional e de alguns fatores de risco para hipertensão arterial em indivíduos de uma associação de moradores em Paço do Lumiar - MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Gabrielle Vieira da Silva Brasil

Avaliação do estado nutricional dos idosos de um centro de atenção integrada do município de São Luís ? MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Kariny Veras Rabelo

Avaliação nutricional do grupo melhor idade do corpo de bombeiros militar do maranhão em São Luís-MA: uso indicadores antropométricos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Isabelle Chistinne Lobato Viana

Análise do consumo de hidrato de carbono em mulheres na faixa etária de 20 a 40 anos, praticantes de atividade física em uma academia de São Luís-MA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Adriana Furtado Baldez Mocelin;

Produções bibliográficas

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MOCELIN, A. F. B. . Prescrição de Fitoterápicos com Nutricionista. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOCELIN, A. F. B. . Minicurso Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais Aplicados a Nutrição Clínica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. . Palestra Comportamento Profissional nas Mídias Sociais. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARTINS, H. N. A. ; COSTA, C. M. F. ; PINHEIRO, J. U. C. ; SILVA, R. S. R. ; MOCELIN, A. F. B. . Análise do Consumo de Frutas e da Ingestão Hídrica em Idosas de uma Instituição Beneficente de São Luís - MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, A. R. S. ; MENDES, A. C. S. ; SILVA, F. C. ; ASSIS, F. R. G. ; CORDEIRO, S. J. S. ; FERNANDES, K. S. ; OLIVEIRA, W. S. M. ; MOCELIN, A. F. B. . Oficina de Aproveitamento Integral de Alimentos em uma Associação de Moradores de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, A. C. C. B. ; MARINHO, A. C. ; BARROS, F. P. ; FONSECA, J. B. ; BARROS, K. C. S. ; FONSECA, L. R. M. ; RAMOS, L. F. ; COELHO, M. P. ; BRITO, S. C. ; MARTINS, S. C. ; MOCELIN, A. F. B. . Promoção da Educação Nutricional para o Incentivo do Consumo de Frutas no Lanche de Crianças de uma Escola Pública de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RODRIGUES, C. N. A. J. ; LOPES, R. F. ; MARTINS, B. ; PINHEIRO, I. S. ; PEREIRA, G. L. S. ; SANTOS, C. M. ; MOCELIN, A. F. B. . Cultura Alimentar da Região Sudeste do Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALMEIDA, F. F. ; ALMEIDA, C. F. ; FERREIRA, M. B. S. ; VILACA, A. S. ; VIEIRA, M. O. ; SILVA, I. E. C. ; FRANCA, T. A. ; MONTEIRO, L. F. ; COUTINHO, L. R. P. ; MELO, K. B. F. ; SANTOS, N. B. ; MOCELIN, A. F. B. . Cultura Alimentar da Região Sul do Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARDOSO, N. V. ; CARVALHO, K. A. ; PESTANA, I. M. S. ; PINHEIRO, J. R. T. ; SILVA, M. F. A. R. ; SOUSA, P. S. ; SILVA, E. L. ; SOARES, A. A. ; SILVA, R. A. M. ; BRAGA, R. O. ; MOCELIN, A. F. B. . Cultura Alimentar da Região Nordeste do Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ARAUJO, J. F. ; BELEM, L. A. ; MELO, T. R. R. F. ; ARAUJO, P. C. O. ; SILVA, L. C. ; MENDES, E. M. P. ; SUARES, P. M. S. ; CAMINHA, V. M. P. ; MOCELIN, A. F. B. . Cultura Alimentar da Região Norte do Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, R. S. ; SANTOS, T. G. B. ; CORREA, V. I. A. ; SERRA, N. J. C. ; SILVA, J. E. S. ; FRANCA, L. M. L. ; CUNHA, S. S. ; RABELO, G. S. ; SILVA, J. M. ; TAVARES, C. M. ; NORTE, N. L. A. P. ; MOCELIN, A. F. B. . Cultura Alimentar da Região Centro-Oeste do Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, A. ; RAMOS, A. M. P. ; LEOCADIO, F. S. ; SILVA, F. C. ; CARVALHO, C. P. ; PIRES, L. L. ; MOCELIN, A. F. B. . Avaliação do Desperdício de Alimentos de Buffet em um Restaurante Comercial de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LIMA, A. M. C. ; MENDES, A. J. M. ; SANTOS, E. B. B. ; MESQUITA, K. C. R. ; COSTA, L. J. ; MOCELIN, A. F. B. . Avaliação de Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MATOS, A. P. A. ; RAPOSO, M. P. M. ; ROSA, N. N. M. ; PINHEIRO, P. J. B. ; FREIRE, P. A. ; MOCELIN, A. F. B. . Avaliação do Consumo e da Prescrição de Suplementos Nutricionais em Praticantes de Atividade Física de uma Academia do Município de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, B. C. ; SILVA, L. L. R. ; RODRIGUES, M. S. O. ; SILVA, M. R. S. ; MILFONT, S. C. ; SILVA, V. R. P. ; MOCELIN, A. F. B. . Consumo de Alimentos Ultrapassados por Universitários de uma Instituição de Ensino Superior de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FERREIRA, B. S. ; FERREIRA, F. S. ; OLIVEIRA, G. S. P. ; ARAUJO, J. T. L. ; FRANCA, I. M. N. ; LIMA, I. C. M. ; MENDES, N. H. L. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Condições Higiênicas e Sanitárias de uma Feira de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FURTADO, I. A. ; LOUREIRO, K. K. R. ; CORREA, A. T. B. ; MORAES, A. L. A. ; DUARTE, M. Y. S. ; ABREU, J. J. R. ; VELOSO, M. L. C. S. ; SILVA, T. A. ; MOCELIN, A. F. B. . Avaliação do Consumo de Alimentos in natura e Industrializados de Acadêmicos de uma Instituição Privada de Ensino Superior em São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SALES, L. M. M. ; BRAGA, T. C. ; FRAZAO, N. R. A. ; FONSECA, D. R. ; AZEVEDO, M. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Avaliação da Segurança Alimentar e Condições Socioeconômicas de Famílias de uma Zona Rural da Cidade de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GUTERRES, A. B. ; SANTOS, I. J. ; COSTA, J. S. ; GOMES, L. A. ; SILVA, N. D. O. ; FERREIRA NETA, V. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Aplicação de Check-List na Feira de um Bairro de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALVES, T. S. ; COSTA, C. M. F. ; MARTINS, H. N. A. ; CORREA, L. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Análise dos Parâmetros Higiênico-Sanitários de uma Cozinha de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PEREIRA, W. C. A. ; SILVA, D. H. V. B. ; BOAS, M. M. M. ; FERREIRA, M. P. ; COSTA, C. J. V. ; RIBEIRO, R. D. F. ; CASTRO, A. C. B. ; PRASERES, S. S. ; MARTINS, K. R. ; PEREIRA, L. S. ; NUNES, G. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Avaliação do Percentual de Resto-Ingesta em um Restaurante do Tipo Self-Service de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PEREIRA, W. C. A. ; SILVA, D. H. V. B. ; BOAS, M. M. M. ; FERREIRA, M. P. ; COSTA, C. J. V. ; RIBEIRO, R. D. F. ; CASTRO, A. C. B. ; PRASERES, S. S. ; MARTINS, K. R. ; PEREIRA, L. S. ; NUNES, G. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Avaliação do Percentual de Resto-Ingesta em um Restaurante do Tipo Self-Service de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GUTERRES, A. B. ; SANTOS, I. J. ; COSTA, J. S. ; GOMES, L. A. ; SILVA, N. D. O. ; FERREIRA NETA, V. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Aplicação de Check-List na Feira de um Bairro de São Luís-MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, 1. C. L. ; ALVES, Q. G. ; ALGARVES, M. H. B. M. ; NASCIMENTO, A. S. A. ; MOCELIN, A. F. B. . AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DE DIETAS HOSPITALARES EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO LUÍS ? MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SILVA, R. C. L. ; ALVES, Q. G. ; ALGARVES, M. H. B. M. ; NASCIMENTO, A. S. A. ; MOCELIN, A. F. B. . AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DE DIETAS HOSPITALARES EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE SÃO LUÍS ? MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. . Fitoterapia Aplicada a Nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ARAUJO, J. T. L. ; FERREIRA, B. S. ; FERREIRA, F. S. ; LIMA, I. C. M. ; FRANCA, I. M. N. ; MENDES, N. H. L. S. ; OLIVEIRA, G. S. P. ; MOCELIN, A. F. B. . Educação Nutricional para Crianças e Adolescentes de um Abrigo em São Luís - MA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOUZA, L. R. R. ; SALES, T. G. H. ; MOCELIN, A. F. B. . Estado Nutricional de Escolares da Rede Pública e privada de São Luís. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MOCELIN, P. R. ; LAMY FILHO, F. ; MOCELIN, A. F. B. ; RODRIGUES, C. B. ; GOMES, C. M. R. P. ; BOSAIPO, D. S. ; KOSER, M. E. . Análise De Acidentes Por Queimadura Grave Em Crianças E Adolescentes Em Hospitais Públicos De São Luís-MA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOCELIN, A. F. B. . Imagem Corporal e Marketing na estética. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOCELIN, A. F. B. . IMAGEM CORPORAL E O MARKETING NA ESTÉTICA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOCELIN, A. F. B. . Ciência e Qualidade Alimentar: Alternativas e Implicações Sociais. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FERREIRA, C. E. S. ; MARINHO, S. C. ; MOCELIN, A. F. B. ; SILVA, G. M. ; SILVA, G. M. . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO SORVETE ARTESANAL SABOR COCO COMERCIALIZADO EM LOGRADOUROS DA CIDADE DE SÃO LUÍS - MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MATOS, B. L. G. ; SILVA, J. O. ; MOCELIN, A. F. B. ; MONTEIRO, V. S. M. ; CAMARA, T. A. V. . Caracterização das Dietas no Pós-operatório da Cirurgia Bariátrica de uma Clínica Particular de São Luís - MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MAGALHAES, T. R. B. ; SILVA, J. O. ; MOCELIN, A. F. B. ; RODRIGUES, M. G. N. ; LIMA, M. T. M. A. . Prevalência de adolescentes em risco de desenvolver anorexia nervosa e insatisfação com a imagem corporal em uma escola pública de Pindaré-Mirim ? MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMINHA, C. R. M. ; MOCELIN, A. F. B. ; SILVA, J. O. ; LIMA, M. T. M. A. . Relação entre auto-imagem corporal e indicadores de transtornos alimentares em acadêmicas de nutrição de uma faculdade privada de São Luís ? MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOCELIN, A. F. B. . Marketing do Emagrecimento. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GOMES, A. C. A. ; PEREIRA, G. E. S. ; COSTA, M. M. A. ; SILVA, R. S. ; MOCELIN, A. F. B. . Utilização da espessura do músculo adutor do polegar na avaliação nutricional. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, H. J. ; HENRIQUE, M. M. C. ; FELIPE, N. A. V. ; GOMES, T. F. ; MILEN, T. M. P. ; MOCELIN, A. F. B. ; GUILHERME, D. M. ; MARINHO, S. C. . Pôster Elaboração e aceitabilidade de um novo biscoito recheado integral por acadêmicos de uma faculdade particular de São Luís-MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. . Conduta Nutricional nas Alergias Alimentares. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BRITO, D. S. ; NASCIMENTO, A. R. ; MOCELIN, A. F. B. ; SILVA, A. P. G. ; SILVA, J. O. ; VERAS, T. A. . Análise Microbiológica da Carne de Caranguejo Comercializada em Feiras Livres do Município de São Luís-MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. . O Marketing do Emagrecimento. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOCELIN, A. F. B. . Marketing e Nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARBOSA, L. C. M. ; MOCELIN, A. F. B. . A Influência do Marketing nas Escolhas Alimentares das Crianças de um Escola Particular em São Luís-MA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOCELIN, A. F. B. . Evidências da Influência do Marketing na Obesidade Infantil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOCELIN, A. F. B. . Aula prática de Avaliação Antropométrica e Bioimpedância (Laboratório de Avaliação Nutricional). 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. . Aula: Abordagem nutricional na Síndrome de Down. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, L. S. C. E. ; MOCELIN, A. F. B. ; LIMA, M. T. M. A. . Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes Renais Crônicos em Hemodiálise de um Centro de Nefrologia na Cidade de São Luís - Maranhão. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LOURA, P. S. ; MOCELIN, A. F. B. . ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE ALUNOS DE UMA ESCOLA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE BACABAL-MA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LOURA, P. S. ; MOCELIN, A. F. B. . ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE UMA ESCOLA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE BACABAL-MA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. . Marketing de Alimentos: Vendas e Consumo. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOCELIN, A. F. B. . Alimentação Saudável. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOREIRA, A. P. C. ; MOCELIN, A. F. B. ; MENDES, A. C. F. . Prevalência do aleitamento materno em crianças de 0 a 6 meses de uma maternidade pública de São Luís-MA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOCELIN, A. F. B. ; MOREIRA, A. P. C. ; REIS, V. N. L. ; OLIVEIRA, G. M. N. ; BRITO, T. C. M. . Acompanhamento nutricional de paciente acometido por fístula digestiva: um estudo de caso. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRASERES, L. M. C. ; MOCELIN, A. F. B. ; FIGUEIREDO, P. M. S. . Qualidade higiênico-sanitária da carne de caranguejo comercializada na cidade de São Luís-MA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOCELIN, A. F. B. ; PRASERES, L. M. C. ; FIGUEIREDO, P. M. S. . Qualidade higiênico-sanitrária das alfces comercializadas nas feiras livres da cidade de São Luís-MA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRASERES, L. M. C. ; MOCELIN, A. F. B. ; FIGUEIREDO, P. M. S. . Análise dos Fatores de Virulência Isolados da Carne de Caranguejo Comercializada na Cidade de São Luís-MA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. . Qualidade Higiênico-Sanitária das Alfaces Comercializadas na Cidade de São Luís - MA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOCELIN, A. F. B. ; MENDES, P. M. S. F. . Análise Microbiológica das Alfaces Comercializadas nas Feiras e Supermercados do Município de São Luís-MA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MOCELIN, A. F. B. . Nutrição e Saúde. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MOCELIN, A. F. B. . Elaboração de questão de Avaliação Nutricional 2018 (Elaboração de questões para Banco de Questões Nacional da Estácio).
MOCELIN, A. F. B. . Elaboração de questão de Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia II 2017 (Elaboração de questões para Banco de Questões Nacional da Estácio).
MOCELIN, A. F. B. . Elaboração de questões para disciplina de Avaliação Nutricional 2015 (Elaboração de questões para Banco de Questões Nacional da Estácio).

Outras produções

MOCELIN, A. F. B. . Interpretação de Exames Laboratotiais para Nutricionistas. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MOCELIN, A. F. B. . Avaliação do Estado Nutricional na Prática Clínica. 2011. .

MOCELIN, A. F. B. ; PRASERES, L. M. C. ; GONCALVES, A. C. R. . Nutrição Clínica. 2011. .

MOCELIN, A. F. B. . Nutrição em Oncologia. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MOCELIN, A. F. B. . Orientações Nutricionais ao Paciente Hipertenso e Diabético. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MOCELIN, A. F. B. . Marketing em Nutrição. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2012 - 2014

Prevalência de Insegurança Alimentar e Nutricional em Famílias da área urbana de São Luís-MA, Descrição: Conhecer o perfil da população além de identificar grupos com maior risco e vulnerabilidade à Insegurança Alimentar e Nutricional podem ajudar a traçar estratégias mais adequadas para a realidade local. Desta forma esperamos que este trabalho possa resultar na obtenção de dados que possam contribuir para a melhor compreensão da realidade local, bem como identificar comunidades em risco, bem como monitorar as famílias assistidas por programas de segurança alimentar e nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Adriana Furtado Baldez Mocelin - Integrante / Priscila Sousa Barcellos - Coordenador / Elizabeth de Sousa Barcelos Barroqueiro - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

Prêmios

2019

ESPECIALISTA EM FITOTERAPIA, POR MERITOCRACIA, PELA ASBRAN, Associação Brasileira de Nutrição ? ASBRAN.

2017

Primeiro Lugar com trabalho científico ?ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DA REDE PÚBLICA E PRIVADA DE SÃO LUIS-MA?, no II Seminário de Pesquisa da Estácio São Luís, Núcleo de Pesquisa e Extensão Acadêmica - Estácio São Luís (NUPEAC).

Histórico profissional

Endereço profissional

Faculdade Estácio de São Luis. , Rua Grande, N. 1455, Centro, 65020250 - São Luís, MA - Brasil, Telefone: (98) 32146407, URL da Homepage:

Experiência profissional

2013 - 2016

Faculdade Santa Terezinha - CEST

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Consultora ad hoc, Carga horária: 1

2011 - 2016

Faculdade Santa Terezinha - CEST

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Supervisora da Monitoria de Av. Nutricional, Carga horária: 12

2010 - 2016

Faculdade Santa Terezinha - CEST

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 2

2009 - 2016

Faculdade Santa Terezinha - CEST

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor AuxiliarII/NI, Carga horária: 15

Outras informações:
Ensino, Curso de Nutrição, Nível: Graduação. Disciplinas Ministradas: Avaliação Nutricional Marketing em Nutrição Seminário Temático V

2012 - 2012

Faculdade Santa Terezinha - CEST

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tutora da Especialização em Nut Clínica-GANEP, Carga horária: 40

Outras informações:
Tutora do Trabalho de Campo do Curso de Pós-Graduação em Nutrição Clínica com Ênfase em Terapia Nutricional - GANEP-Turma São Luís-MA

2009 - 2010

Faculdade Santa Terezinha - CEST

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Representante Docente do Curso de Nutrição, Carga horária: 1

Outras informações:
Representante Docente do Curso de Nutrição do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão

Atividades

10/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .,Cargo ou função, Representante Docente do Curso de Nutrição.

2017 - Atual

Faculdade Estácio de São Luis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do Colegiado do Curso de Nutrição, Carga horária: 2

2015 - Atual

Faculdade Estácio de São Luis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 2

2014 - Atual

Faculdade Estácio de São Luis

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Titular I, Carga horária: 10

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Avaliação Nutricional Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia II

2015 - 2015

Faculdade Estácio de São Luis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Monitora em Avaliação Nutricional, Carga horária: 6

2012 - 2012

Instituição Cidade Solidária

Vínculo: Estágio Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário Voluntário, Carga horária: 24

2010 - 2010

Universidade Federal do Maranhão

Vínculo: Superv. de Campo de Pesquisa, Enquadramento Funcional: Supervisora de Campo de Pesquisa, Carga horária: 1

Outras informações:
Supervisora de Campo da Pesquisa desenvolvida no Departamento de Saúde Pública da Universidade Federal do Maranhão intitulada Projeto Brisa - Coorte de Nascimento Brasileira: Ribeirão Preto e São Luís.

2009 - 2009

Secretaria Municipal de Segurança Alimentar

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

2008 - 2009

Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA

Vínculo: Bolsista Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto de Pesquisa "DETECÇÃO DE ESCHERIA COLI ENTEROPATOGÊNICAS ISOLADAS DE ALFACES COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE SÃO LUÍS-MA", sob orientação da Profa. Dra. Patricia de Maria Silva Figueiredo.

2005 - 2005

Unidade de Ensino Superior Dom Bosco

Vínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitora da Disciplina Filosofia do Direito

Outras informações:
Monitora da Disciplina Filosofia do Direito do Curso de Direito

2001 - 2004

Rádio e TV Difusora MA

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Assessora Comercial/Marketing, Carga horária: 40

2000 - 2001

AG 10 Propaganda

Vínculo: Estágio Extra-curricular, Enquadramento Funcional: Diretora de Mídia, Carga horária: 40

2007 - 2008

Universidade Ceuma

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Boslista de Iniciação Científica, Carga horária: 10

Outras informações:
Discente Bolsista do Projeto "Análise Microbiológica das Alfaces Comercializadas nas Feiras e Supermercados do Município de São Luís - MA", sob a orientação da Profa. Dra. Patrícia Maria Silva Figuereido, com carga horária total de 480 horas.

2007 - 2007

Universidade Ceuma

Vínculo: Projeto de Extensão, Enquadramento Funcional: Projeto de Extensão Universitária, Carga horária: 2

Outras informações:
Projeto de Extensão Universitária "Nutrição na Comunidade", carga horária 40 horas

1999 - 1999

Universidade Ceuma

Vínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitora da Disciplina Língua Portuguesa I

Outras informações:
Monitora da Disciplina Língua Portuguesa I no Curso de Comunicação Social

1999 - 2000

Cervejaria Astra S/A - Unidade Equatorial

Vínculo: Estágio Extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estágiário de Comunicação, Carga horária: 40

1999 - 1999

Belas Artes Comunicar

Vínculo: Estágio Extra-curricular, Enquadramento Funcional: Atendimento e Mídia, Carga horária: 20

1998 - 1998

Imagine Comunicação, Marketiing e Promoção

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Atendimento Comercial, Carga horária: 40