Susanne Pedroso Druzian

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• STREIT, ANGÉLICA F.M. ; COLLAZZO, GABRIELA C. ; Druzian, Susanne P. ; Verdi, Rodrigo S. ; FOLETTO, EDSON L. ; OLIVEIRA, LUIS F.S. ; DOTTO, GUILHERME L. . Adsorption of ibuprofen, ketoprofen, and paracetamol onto activated carbon prepared from effluent treatment plant sludge of the beverage industry. CHEMOSPHERE , v. 262, p. 128322, 2021.

• Druzian, Susanne P. ; Zanatta, Natalia P. ; BORCHARDT, RENATA K. ; CÔRTES, LETÍCIA N. ; STREIT, ANGÉLICA F.M. ; SEVERO, ERIC C. ; GONÇALVES, JANAÍNA O. ; FOLETTO, EDSON L. ; LIMA, EDER C. ; DOTTO, GUILHERME L. . Chitin-psyllium based aerogel for the efficient removal of crystal violet from aqueous solutions. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , v. 179, p. 366-376, 2021.

• STREIT, ANGÉLICA F.M. ; CÔRTES, LETÍCIA N. ; DRUZIAN, SUSANNE P. ; GODINHO, MARCELO ; COLLAZZO, GABRIELA C. ; PERONDI, DANIELE ; DOTTO, GUILHERME L. . Development of high quality activated carbon from biological sludge and its application for dyes removal from aqueous solutions. SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT , v. 660, p. 277-287, 2019.

• CÔRTES, L.N. ; DRUZIAN, S.P. ; STREIT, A.F.M. ; GODINHO, M. ; PERONDI, D. ; COLLAZZO, G.C. ; OLIVEIRA, M.L.S. ; CADAVAL, T.R. S. ; DOTTO, G.L. . Biochars from animal wastes as alternative materials to treat colored effluents containing basic red 9. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING , v. 7, p. 103446, 2019.

• DRUZIAN, SUSANNE PEDROSO ; ZANATTA, NATALIA POLLON ; CÔRTES, LETÍCIA NASCIMENTO ; STREIT, ANGÉLICA FÁTIMA MANTELLI ; DOTTO, GUILHERME LUIZ . Preparation of chitin nanowhiskers and its application for crystal violet dye removal from wastewaters. Environmental Science and Pollution Research , v. 1, p. 1-10, 2018.

• CÔRTES, LETÍCIA NASCIMENTO ; DRUZIAN, SUSANNE PEDROSO ; STREIT, ANGÉLICA FÁTIMA MANTELLI ; SANT?ANNA CADAVAL JUNIOR, TITO ROBERTO ; COLLAZZO, GABRIELA CARVALHO ; DOTTO, GUILHERME LUIZ . Preparation of carbonaceous materials from pyrolysis of chicken bones and its application for fuchsine adsorption. Environmental Science and Pollution Research , v. 1, p. 1-10, 2018.

• ABAIDE, EDERSON R. ; ZABOT, GIOVANI L. ; TRES, MARCUS V. ; MARTINS, RAFAEL F. ; FAGUNDEZ, JEAN L. ; NUNES, LUCIELLE F. ; DRUZIAN, SUSANNE ; SOARES, JULIANA F. ; DAL PRÁ, VALÉRIA ; SILVA, JULIANA R.F. ; KUHN, RAQUEL C. ; MAZUTTI, MARCIO A. . Yield, composition, and antioxidant activity of avocado pulp oil extracted by pressurized fluids. Food and Bioproducts Processing , v. 102, p. 289-298, 2017.

• S. P. Druzian ; N. P. Zanatta ; L. N. Côrtes ; A. F. M. Streit ; G. L. Dotto . Preparação e caracterização de nanowhiskers de quitinae sua aplicação na remoção do corante cristal violeta. In: 12º Encontro Brasileiro sobre Adsorção, 2018, Gramado. Anais do 12° Encontro Brasileiro sobre Adsorção, 2018.

• A. F. M. Streit ; G. C. COLLAZZO ; L. N. Côrtes ; S. P. Druzian ; D. Perondi ; G. L. Dotto . Produção e caracterização de carvão ativado a partir de lodo de ETE para aplicação na remoção de corantes. In: 12º Encontro Brasileiro sobre Adsorção, 2018, Gramado. Anais do 12º Encontro Brasileiro sobre Adsorção, 2018.

• L. N. Côrtes ; S. P. Druzian ; A. F. M. Streit ; T. R. S. Cadaval Jr . Preparação de materiais carbonáceos a partir de pirólise de resíduos de origem animal e sua aplicação na adsorção de fucsina. In: 12º Encontro Brasileiro sobre Adsorção, 2018, Gramado. Anais do 12º Encontro Brasileiro sobre Adsorção, 2018.

• Leandro B. Werle ; Thiarlen Brun ; Susanne P. Druzian ; Ederson R. Abaide ; Marcelo F. Welter ; Raquel C. Kuhn ; Marcio A. Mazutti ; Sérgio L. Jahn . Production of Gibberellic Acid using rice bran and Malt residue mixture from Gibberella fujikuroi by solid state fermentation. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. XXI Sinaferm / XII Sheb, 2017.

• BASTOS, J. O. ; DRUZIAN, S. P. ; ALVES, E. A. ; MAZUTTI, M. ; KUHN, R. ; TERRA, L. M. . Avaliação do efeito herbicida do fungo Fusarium graminearum em plantas-teste. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Química 2016, 2016, Fortaleza. Avaliação do efeito herbicida do fungo Fusarium graminearum em plantas-teste, 2016.

• DRUZIAN, S. P. ; PINHEIRO, L. N. ; SUSIN, N. M. B. ; Dal Prá, V. ; KUHN, R. ; TERRA, L. M. . Produção de compostos antioxidantes por cultivo submerso de fungos isolados do bioma Pampa. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Química 2016, 2016, Fortaleza. Produção de compostos antioxidantes por cultivo submerso de fungos isolados do bioma Pampa, 2016.

• RIBEIRO, J. S. ; MACAGNAN, C. C. ; PINHEIRO, L. N. ; FREITAS, M. S. ; DRUZIAN, S. P. ; TERRA, L. M. . Desenvolvimento de um alimento funcional a partir da desidratação osmótica e secagem em estufa da beterraba. In: X Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, 2013, Vassouras, RJ. Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica. Seropédica, RJ: Editora da UFRRJ, 2013.

• Angélica Fátima Mantelli Streit ; Guilherme Luiz Dotto ; Susanne Pedroso Druzian ; Gabriela Carvalho Collazzo ; Rodrigo Sasso Verdi ; Letícia Nascimento Côrtes . Avaliação da remoção de fármacos a partir do uso de LP e CAL como adsorventes. In: 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018, Santana do Livramento. Anais do 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018.

• Júlia Cristina Diel ; Isaac dos Santos Nunes ; Eric da Cruz Severo ; Susanne Pedroso Druzian . Avaliação da capacidade de remoção de azul de metileno utilizando como adsorvente bagaço de uva. In: 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018, Santana do Livramento. Anais do 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018.

• RIBEIRO, J. S. ; MACAGNAN, C. C. ; PINHEIRO, L. N. ; FREITAS, M. S. ; DRUZIAN, S. P. ; TERRA, L. M. . Desidratação osmótica seguida de secagem em túnel de vento da beterraba (Beta vulgaris). In: XXV Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia, 2013, Passo Fundo - RS. Anais do CRICTE - Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia. Passo Fundo, RS: Universidade de Passo Fundo, 2013, 2013. v. 1.

• MACAGNAN, C. C. ; PINHEIRO, L. N. ; RIBEIRO, J. S. ; RODRIGUES, S. F. F. ; DRUZIAN, S. P. ; TERRA, L. M. . Caracterização de um alimento funcional obtido a partir do uso de métodos combinados de secagem da beterraba. In: 28ª Jornada Acadêmica Integrada, 2013, Santa Maria, RS. Anais da 28ª Jornada Acadêmica Integrada.

• PINHEIRO, L. N. ; RAVAZIO, M. B. ; BEGROW, D. ; MACAGNAN, C. C. ; DRUZIAN, S. P. ; RODRIGUES, S. F. F. ; TERRA, L. M. . Desenvolvimento de um alimento funcional de berinjela, a partir de diferentes métodos de secagem. In: 28ª Jornada Acadêmica Integrada, 2013, Santa Maria - RS. Anais da 28ª Jornada Acadêmica Integrada, 2013.

• RIBEIRO, J. S. ; TERRA, L. M. ; MACAGNAN, C. C. ; FREITAS, M. S. ; DRUZIAN, S. P. . Desenvolvimento de um alimento funcional a partir da desidratação osmótica da beterraba. In: 27ª Jornada Acadêmica Integrada, 2012, Santa Maria - RS. Anais da 27ª Jornada Acadêmica Integrada.

• DRUZIAN, S. P. ; TERRA, L. M. ; FREITAS, M. S. . Desenvolvimento de um alimento funcional a partir da desidratação osmótica da beterraba. In: 26ª Jornada Acadêmica Integrada, 2011, Santa Maria, RS. Anais da 26ª Jornada Acadêmica Integrada.

• Zanatta, Natalia P. ; Druzian, Susanne P. ; Côrtes, Letícia N. ; Streit, Angélica F. M. ; Dotto, Guilherme L. . Estudos de cinética e equilíbrio da adsorção do corante cristal violeta em nanowhiskers de quitina. In: 33º Jornada Acadêmica Integrada, 2018, Santa Maria. Anais da 33º Jornada Acadêmica Integrada, 2018.

• Verdi, Rodrigo S. ; Dotto, Guilherme L. ; Streit, Angélica F. M. ; Côrtes, Letícia N. ; Druzian, Susanne P. . Comparação do efeito da dosagem de adsorventes a base de lodo industrial na adsorção do ibuprofeno. In: 33º Jornada Acadêmica Integrada, 2018, Santa Maria. Anais da 33º Jornada Acadêmica Integrada, 2018.

• Susanne Pedroso Druzian ; Guilherme Luiz Dotto ; Natalia Pollon Zanatta ; Letícia Nascimento Côrtes ; Angélica Fátima Mantelli Streit ; Eric da Cruz Severo . Avaliação do Equilíbrio da Adsorção de violeta cristal em nanowhiskers de quitina. In: 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018, Santana do Livramento. Anais do 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018.

• Letícia Nascimento Côrtes ; Guilherme Luiz Dotto ; Gabriela Collazzo ; Angélica Fátima Mantelli Streit ; Susanne Pedroso Druzian ; Tito Cadaval Junior . Avaliação do efeito da massa e pH na adsorção de fucsina utilizando resíduo animal. In: 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018, Santana do Livramento. Anais do 10º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2018.

• Zanatta, Natalia P. ; Druzian, Susanne P. ; Côrtes, Letícia N. ; Streit, Angélica F. M. ; Dotto, Guilherme L. . Avaliação do efeito da massa e pH na adsorção do corante cristal violeta em nanowhiskers de quitina. In: 32º Jornada Acadêmica Integrada, 2017, Santa Maria. Anais da 32º Jornada Acadêmica Integrada, 2017.

• DRUZIAN, S. P. ; TERRA, L. M. ; R. C. KUHN ; Dal Prá, V. ; MAZUTTI, M. ; PINHEIRO, L. N. ; TONATO, D. . Selection of endophytic fungi by means of biological resources from the Pampa biome with potential for production of antioxidant compounds. In: 11 SLACA - Simpósio latino americano de ciência de alimentos: 'Ciência de Alimentos: Qualidade de vida e Envelhecimento Saudável', 2015, Campinas - SP. Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos, 2015.

• RIBEIRO, J. S. ; DRUZIAN, S. P. ; FREITAS, M. S. ; MACAGNAN, C. C. ; PINHEIRO, L. N. ; TERRA, L. M. . Estudo da secagem de beterraba (beta vulgaris) em estufa e em túnel de vento. In: 10º Simpósio Latino-Americano de Ciência dos Alimentos, 2013, Campinas, SP. Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos.

Projetos de pesquisa

• 2010 - 2012

  Desenvolvimento de um alimento funcional a partir da desidratação osmótica da beterraba, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Lisiane de Marsillac Terra em 30/05/2016., Descrição: A beterraba (Beta vulgaris) é uma hortaliça anual herbácea, pertencente à família das Chenopodiaceaes. É uma raiz tuberosa originária das regiões de clima temperado da Europa e norte da África. A produção de beterraba no Brasil é uma das mais significativas dentro do volume total do mercado agrícola de hortaliças. Segundo a Associação Brasileira de Horticultura e dados estatísticos oficiais, existem atualmente cerca de 10000 hectares cultivados no Brasil com esta horaliça, produzidas em mais de 100000 propriedades. Deste total, 35% está localizado na região sul, especialmente nos cinturões verdes das capitais, como Curitiba e Porto Alegre. Este projeto faz parte de uma linha de trabalho que, inicialmente, contemplou o aproveitamento por secagem de bananas e maçãs machucadas, bem como tomates e butiá. Os produtos obtidos - maçã tipo chips, banana passa, tomate seco e butiá cristalizado, apresentaram boa qualidade, tendo ótima aceitação. Desta forma decidiu-se investigar a possibilidade de se utilizar beterraba desidratada osmoticamente, já que este processo permite obter produto com melhor cor e sabor. Busca-se assim, uma nova alternativa de alimento funcional, e que tenha grande aceitação pelos consumidores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susanne Pedroso Druzian - Integrante / Lisiane de Marsillac Terra - Coordenador / Luiza N. Pinheiro - Integrante / Jéssica S Ribeiro - Integrante / Carolina C. Macagnan - Integrante / Martina S. de Freitas - Integrante.