Sylvia Helena Resende Simão

Mestre em Gestão Social, Educação e Desenvolvimento Local (2012). Especialista em Gestão de Projetos Educacionais (2006). Possui curso técnico em Agronegócio (2017), Licenciatura Plena em Matemática (2001) e graduação em Administração de Empresas (1993). Significativa experiência nas áreas de administração, administração de unidade educativa, enogastronomia. Interesse nos seguintes temas: gestão estratégica, marketing, projetos, educação no trabalho, indicação geográfica, enoturismo. Organizadora do livro Gestão de Projetos Educacionais (2008). Participante de Grupos de Estudos sobre vinhos e educação.

Informações coletadas do Lattes em 18/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Gestão Social, Educação e Desenvolvimento Local

2010 - 2012

Centro Universitário UNA
Título: Limites e possibilidades do diretor escolar na gestão participativa da escola básica privada, Ano de Obtenção:
Orientador: Eloisa Helena Santos
Palavras-chave: gestão escolar; educação; diretor escolar; ergologia; ergogestão; trabalho. Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional / Especialidade: Administração de Unidades Educativas. Setores de atividade: Educação; Organismos internacionais e outras instituições extraterritoriais; Artes, cultura, esporte e recreação.

Especialização em Gestão de Projetos Educacionais

2005 - 2006

Centro Universitário UNA
Título: Gestão do Conhecimento nas Instituições Educacionais
Orientador: Maria de Lourdes Oliveira Martins

Especialização interrompida em 2002 em Psicopedagogia

2001 - Atual

Uni Bh
Título: não realizado
Ano de interrupção: 2002

Graduação em Licenciatura Plena em Matemática

2000 - 2001

Utramig

Graduação em Administração de Empresas

1989 - 1993

Centro Universitário UNA

Curso técnico/profissionalizante em Agronegocio

2015 - 2017

Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
Bolsista do(a): Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais, FAEMG, Brasil.

Formação complementar

2024 - 2024

Extensão universitária em FELICIDADE, VOCAÇÃO E PERSONALIDADE: A VIDA EM BUSCA DE VOCÊ. (Carga horária: 45h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2024 - 2024

Estruturas de Gestão Pública. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2024 - 2024

Inteligência Artificial. (Carga horária: 6h). , USP Instituto de Ciências Matemáticas e da Computação, USP, Brasil.

2024 - 2024

Gestão da Estratégia com BSC - fundamentos. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2024 - 2024

UX: Como melhorar a experiência do usuário no serviço público digital. (Carga horária: 25h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2024 - 2024

Projeto de Interface para Serviços Digitais. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2024 - 2024

OKR aplicado a transformação digital. (Carga horária: 25h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2024 - 2024

Pesquisa com usuários. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2023 - 2024

Certificação Design de Serviços Públicos Digitais. (Carga horária: 98h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2023 - 2023

Instagram para Produtores Rurais. (Carga horária: 3h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Ensino a Distancia, SENAR EAD, Brasil.

2023 - 2023

Whatsapp Business para Produtores Rurais. (Carga horária: 3h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Ensino a Distancia, SENAR EAD, Brasil.

2023 - 2023

Turismo Rural - Planejamento e Implantação de Negócios da CBO n 5114-05. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2023 - 2023

Facebook para Produtores Rurais. (Carga horária: 3h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Ensino a Distancia, SENAR EAD, Brasil.

2023 - 2023

Transformação Digital Aplicada - Gestão e Design de Excelência. (Carga horária: 30h). , Fundação Armando Álvares Penteado, FAAP, Brasil.

2023 - 2023

Primeiros passos para uso da linguagem simples. (Carga horária: 8h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2023 - 2023

Marketing Digital. (Carga horária: 35h). , Escola Britânica de Artes Criativas e Tecnologia, EBAC, Brasil.

2023 - 2023

Negócio Certo Rural - planejando seu empreendimento. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2023 - 2023

UX Writing para Transformação Social. (Carga horária: 25h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2022 - 2022

Turismo Rural - Identificação e Seleção de Oportunidades de Negócios. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2022 - 2022

Procedimentos Legais para Habilitação e Uso de Drones. (Carga horária: 2h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2022 - 2022

Insights, Forecast e Trends - Métodos Eficazes de Pesquisa de Mercado e MKT. (Carga horária: 16h). , Fundação Armando Álvares Penteado, FAAP, Brasil.

2022 - 2022

Queijos Artesanais do Brasil. (Carga horária: 5h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2022 - 2022

Agropecuária Digital. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2022 - 2022

Energia Fotovoltaica. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2020 - 2020

Marketing digital para o empreendedor. (Carga horária: 2h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.

2017 - 2017

Treinamento Trabalhador Agrícola Fruticultura / Implantação Convencional. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2017 - 2017

Treinamento Trabalhador Agrícola Olericultura Orgânico / Implantação. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2011 - 2012

Formação Profissional Sommeliers. , Associação Brasileira de Sommeliers Minas, ABS MINAS, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Metodologia do Ensino Superior. (Carga horária: 120h). , Centro Universitário UNA, UNA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional/Especialidade: Administração de Unidades Educativas.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: ENOGASTRONOMIA.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional.

Participação em eventos

Expovitis Brasil 2025. 2025. (Feira).

Expovitis Brasil. 2024. (Feira).

Simpósio Internacional Vinho e Saúde. 2024. (Simpósio).

IX Workshop Catarinense de Indicação Geográfica e VIII Mostra de Produtos Tradicionais. 2023. (Outra).

Semana do Turismo - Religiosidade, uma perspectiva para o turismo.Enoturismo - um brinde ao turismo. 2015. (Encontro).

Seminário Alimentos Hortifrutigranjeiros de qualidade do campo à mesa.Os produtos mineiros e a Epamig. 2015. (Seminário).

Circuito Brasileiro de Degustação Belo Horizonte IBRAVIN.Duelo de borbulhas. 2013. (Outra).

Tradição e Ruptura - A neuroeducação e os caminhos do ensino e do aprendizado. 2012. (Encontro).

Encontro de Pesquisa - Discussão dos projetos de pesquisas de abordagem ergológica, com a participação de Pierre Trinquet.. 2011. (Outra).

Palestra de Pierre Trinquet Título: Introdução à Ergologia.. 2011. (Outra).

Conferência ministrada pelo professor Yves Schwartz, do Departamento de Ergologia da Universidade de Provence-França. 2010. (Seminário).

Encontro de Pesquisa Rede Internacional Ergologia, Trabalho e Desenvolvimento. 2010. (Encontro).

7º Seminário Nacional de Educação a Distância.Educação a distancia e os estilos de aprendizagem. 2009. (Seminário).

III Seminário Internacional de Educação Infantil. 2009. (Seminário).

II Seminário de Intercâmbio Formativo: Reggio Emilia - Belo Horizonte: duas cidades, muitas crianças. 2009. (Seminário).

Semana de Estudos sobre Educação Infantil. 2009. (Encontro).

I Simpósio Internacional sobre Novas Competências em Tecnologias Digitais Interativas na Educação.Gestão do Conhecimento nas Instituições Educacionais. 2007. (Simpósio).

Semana de Estudos sobre Educação Infantil. 2005. (Encontro).

Seminário Regras do Diamante I e II. 1992. (Seminário).

Produções bibliográficas

SIMÃO, S. H. R. . Gestão do Trabalho com Projetos Educacionais. 1. ed. Belo Horizonte: Armazém de Idéias, 2008. v. 1. 192p .
SIMÃO, S. H. R. . Por dentro da Ceasa Minas, uma visita técnica. Minas Gourmet - Profissional, Belo Horizonte, p. 12 - 13, 30 out. 2014.
SIMÃO, S. H. R. . Bem vindo à Languedoc. Revista Chez France, Belo Horizonte, p. 24 - 27, 31 ago. 2014.
SIMÃO, S. H. R. . Tintos, rosés, brancos e espumantes. Minas Gourmet - Gastronomia, cultura e turismo, Belo Horizonte, p. 12 - 15, 30 jun. 2014.
SIMÃO, S. H. R. . Uma Provence repleta de história, arte e muito vinho rosé. Revista Chez France, Belo Horizonte, p. 22 - 25, 31 maio 2014.
SIMÃO, S. H. R. . Diversidade, tradição e uma única semelhança:boa gastronomia. Minas Gourmet - Gastronomia, cultura e turismo, Belo Horizonte, p. 46 - 47, 31 mar. 2014.
SIMÃO, S. H. R. . O pão nosso de cada dia. Minas Gourmet - Gastronomia, cultura e turismo, Belo Horizonte, p. 36 - 37, 28 fev. 2014.
SIMÃO, S. H. R. . Vinícola Dunamis lança espumantes elaborados no métido champenoise. Minas Gourmet - Gastronomia, Cultura e Turismo, Belo Horizonte, p. 44 - 44, 31 out. 2013.
SIMÃO, S. H. R. . Enoturismo - um brinde ao turismo.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SIMÃO, S. H. R. . Duelo de Borbulhas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SIMÃO, S. H. R. . Liderança. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SIMÃO, S. H. R. . Vivências Pedagógicas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SIMÃO, S. H. R. . Práticas Pedagógicas e Formação de Professores. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SIMÃO, S. H. R. ; Maria de Lourdes Oliveira Martins . Gestão do Conhecimento nas Instituições Educacionais. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

SIMÃO, S. H. R. ; SANTOS, E. H. . Fórum de discussão on line: gestão participativa na escola básica privada. 2012.

SIMÃO, S. H. R. . Parceria Ao Ruiron e Sylvia Simao. 2020. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

SIMÃO, S. H. R. . Abre as inscrições para o curso de vinhos na Uniceasa. 2015. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

SIMÃO, S. H. R. . EXPOVITIS 2025 ? Mais Que Um Evento Para Network do Vinho. 2025; Tema: Vinho. (Blog).

SIMÃO, S. H. R. . Vinhos da Grécia. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SIMÃO, S. H. R. . Marketing de Vinhos. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

SIMÃO, S. H. R. . 4º Salão Ceramistas do Brasil. 2024. Outra.

SIMÃO, S. H. R. . 3º Salão Virtual Ceramistas do Brasil. 2023. Outra.

SIMÃO, S. H. R. . 2º Salão Virtual Ceramistas do Brasil. 2022. Outra.

SIMÃO, S. H. R. . Envie flores virtuais. 2022. Fotografia.

SIMÃO, S. H. R. . Inspirações: vinhos e flores. 2021. Desenho.

Prêmios

2015

Premio Expovinis 2015, CVRLisboa.

2014

Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2014 (finalista), CVR Alentejo.

2014

Projeto Imagem Sommeliers, Ibravin.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Centro Universitário de Sete Lagoas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 4

2013 - 2015

Associação Brasileira de Sommeliers Minas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professora titular Marketing de Vinhos, Carga horária: 2

1995 - 2010

Colégio Abgar Renault

Vínculo: contrato, Enquadramento Funcional: administradora escolar / professora, Regime: Dedicação exclusiva.