Gerson Luis Gantzel

27 anos de experiência como Executivo, Professor e Consultor em organizações dos mais diversos portes e ramos de atuação. Especializou-se nas áreas de Markeging e Gestão, com ênfase em Pesquisa, Planejamento, Estratégia, Produtos e Serviços, Projetos e outras tarefas correlatas. É palestrante nacional e internacional, autor dos livros A Revolução nos Custos , Planejamento Empresarial , Gestão de Projetos , Gestão de Processos , "Restauranteur" e artigos diversos. Atualmente é Sócio Diretor da G7G8 Consulting, Pesquisador e Professor em cadeiras de MBA, Especialização e Graduação, tem por formação MBA (USP), Pós Graduação em Análise de Sistemas (PUC) e Graduação em Administração (FAE).

Informações coletadas do Lattes em 18/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Análise de Sistemas aplicado à Administração

1988 - 1989

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: Sistemas de Informação Gerencial

Graduação em Administração

1984 - 1988

FAE - Faculdade Católica de Administração e Economia
Título: O Salário como Fator Motivacional
Orientador: Lezek Celisnki

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Alemão

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Japonês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Orientou

MARCIA RASERA E NAYANA ELLER

CASINTEL RESIDENCIAIS EM STEEL FRAME; Início: 2014; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em administração) - ESIC Business & Marketing School; (Orientador);

KELLY CRISTINA VOJCIECHOVSKI e FABIANE DUARTE CHUCHENE

Business Plan Brasil Motos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em administração) - ESIC Business & Marketing School; Orientador: Gerson Luis Gantzel;

ANTONIO MARQUES FRANÇA

RE MIND MARKETING E GESTÃO AMBIENTAL; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em administração) - ESIC Business & Marketing School; Orientador: Gerson Luis Gantzel;

ANA PAULA RIVERA E DANIELE FERREIRA

AMOR COM PIMENTA SEX SHOP DELIVERY CONSULTING; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em administração) - ESIC Business & Marketing School; Orientador: Gerson Luis Gantzel;

ERICK VIEIRA, MARCIA A KURIKI, VANESSA M

DURAU E WESLEY D; MAGIC CAKE A MAGIA DO BOLO; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em administração) - ESIC Business & Marketing School; Orientador: Gerson Luis Gantzel;

SYLVIO E aNGELA

ICE PARK CENTRO DE PATINAÇÃO ARTÍSTICA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em administração) - ESIC Business & Marketing School; Orientador: Gerson Luis Gantzel;

Produções bibliográficas

GANTZEL, GERSON L. ; RESTAURANTEUR - ADMINISTRANDO RESTAURNATES. 1. ed. CURITIBA: CENTRO EUROPEU PROFISSÕES E IDIOMAS, 2010. v. 1. 208p .
ALLORA, Valério ; GANTZEL, GERSON L. . Revolução nos Custos. 3. ed. Salvador: Casa da Qualidade, 1996. v. 1. 147p .

Histórico profissional

Endereço profissional

Easy Consulting. , R. Francisco Derosso, 2.747, Salas 21, 22 e 23, Xaxim, 81720-000 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 30248888, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - Atual

Centro Europeu Idiomas e Cursos

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6

Outras informações:
Professor nas disciplinas de Marketing e Pesquisa de Mercado

2008 - 2010

Sociedade Paranaense de Ensino e Informática

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Professor nas disciplinas de Marketing e Projetos

2006 - 2006

Faculdades Integradas Pitágoras

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Professor nas disciplinas de Marketing, Pesquisa e Marketing Internacional

2004 - Atual

ESIC Business & Marketing School

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Professor de Pós Graduação e Graduação nas disciplinas de: Introdução ao Marketing Gestão de Produtos e Serviços Business Plan Plano de Marketing Gestão Estratégica Gestão de Canais TCC - Trabalho de Conclusão de Cursos Gestão da Força de Vendas Business Marketing Game

2001 - 2001

Agua de Cheiro Perfumarias

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente de Franchising, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2001 - Atual

G7G8 Consulting

Vínculo: Sócio-Consultor, Enquadramento Funcional: Sócio, Carga horária: 40

Outras informações:
Consultoria das áreas de Marketing e Alta Gestão

1991 - 2001

BOTICÁRIO FRANCHISING S/A.

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente de SIM e SAC, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.