Karen Araujo dos Santos Willrich

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre - UFCSPA (2013). Residência na ênfase de Saúde da Família e Comunidade pelo Grupo Hospitalar Conceição - RIS/GHC (2016). Especialização em Nutrição Materno Infantil pelo Instituto de Educação e Pesquisa do Hospital Moinhos de Vento (2016). Especialista em Vigilância em Saúde pela Escola de Saúde Pública/RS (2018). Atualmente é nutricionista da Prefeitura Municipal de Porto Alegre.

Informações coletadas do Lattes em 30/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Residência Integrada em Saúde - Vigilância em Saúde

2016 - 2018

Escola de Saúde Publica do Rio Grande do Sul
Título: Análise do monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos de origem vegetal, comercializados no Estado do Rio Grande do Sul, no período de 2013 a 2015
Orientador: Suzana Andreatta Nietiedt
Bolsista do(a): Núcleo Estadual do Ministério da Saúde no Rio Grande do Sul, MS, Brasil.

Especialização em Nutrição Materno Infantil

2015 - 2016

Instituição de Educação e Pesquisa Hospital Moinhos de Vento
Título: INFLUÊNCIA DO NÚMERO DE CONSULTAS DE PRÉ-NATAL NO TEMPO DE ALEITAMENTO MATERNO
Orientador: Ana Carolina Terrazzan

Especialização em Residência Integrada em Saúde - Saúde da Família

2014 - 2016

GRUPO HOSPITALAR CONCEIÇÃO
Título: Impacto das consulta pré-natal e dos grupos educativos para gestantes na frequência de aleitamento materno do Serviço de Saúde Comunitária do Grupo Hospitalar Conceição SSC/GHC.
Orientador: Tanara Vogel Pinheiro
Bolsista do(a): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS, FUNDECT/MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E SOCIODEMOGRAFICA DE PRÉ-ESCOLARES DE ESCOLAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL DO MUNICÍPIO DE PORTO ALEGRE E FATORES ASSOCIADOS.
Orientador: Daniela Cardoso Tietzmann

Formação complementar

2017 - 2018

CURSO EAD DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE (APS). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2017 - 2017

Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil - Módulo I. (Carga horária: 30h). , Departamento de Informática do SUS, DATASUS, Brasil.

2016 - 2017

Doenças Endócrino-Metabólicas e Nutrição. (Carga horária: 15h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2016 - 2016

Controle de Pragas no Processamento de Alimentos para Agentes da Vigilância. (Carga horária: 8h). , Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos, ICTA/UFRGS, Brasil.

2016 - 2016

Capacitação em Saúde da Pessoa Idosa. (Carga horária: 180h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2015 - 2015

Conduta Nutricional do Vegetariano. (Carga horária: 8h). , Nutrissoma Profissionais de Nutrição., NUTRISSOMA, Brasil.

2014 - 2014

Capacitação em Aleitamento Materno Exclusivo. (Carga horária: 20h). , Grupo Hospitalar Conceição, GHC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Vigilância em Saúde.

Organização de eventos

WILLRICH,K. ; KRASNER, D. S. P. . Orientação Coletiva Instituições de Longa Permanência de Idosos. 2016. (Outro).

WILLRICH, K.A ; BRITO, M. L. . Oficina Prática sobre Alimentação Infantil. Banco de Alimentos do Rio Grande do Sul.. 2011. (Outro).

Participação em eventos

37ª Semana Científica do HCPA. 2017. (Outra).

III Encontro dos Primeiros Mil Dias: O Impacto na Nutrição e na Saúde. NUPEN/UFCSPA na. 2016. (Encontro).

III Seminário Cuidar da Água é Cuidar da Saúde. CGVS/SMS/ PMPA. 2016. (Seminário).

III Seminário de Segurança Alimentar- Competências e Responsabilidades, MP/RS. 2016. (Seminário).

IV Mostra de Experiências de Alimentação e Nutrição no SUS. 2016. (Congresso).

Workshop Vigilância Sanitária & Serviços de Alimentação, ANR. 2016. (Outra).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. CONBRAN. 2016. (Congresso).

5ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável -COMSANS. 2015. (Outra).

7ª Conferência Estadual de Saúde - Conselho Estadual de Saúde/RS. 2015. (Outra).

Encontro de Nutrição - Promovido pela Ênfase Atenção Materno Infantil. Grupo Hospitalar Conceição. 2015. (Encontro).

Humanização do Cuidado em Saúde Materno Infantil - PET Saúde Rede Cegonha. UFCSPA. 2015. (Seminário).

IV Jornada Científica do Grupo Hospitalar Conceição (GHC) Inovações em Saúde: Desafios e Necessidades para o SUS. 2015. (Outra).

VI Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Rio Grande do Sul -VI CESANS RS. 2015. (Outra).

Mostra Regional de Saúde - Macrorregião Metropolitana SES/RS. 2014. (Outra).

SEGURANÇA ALIMENTAR: ALIMENTOS (IM)PRÓPRIOS AO CONSUMO. MINISTÉRIO PÚBLICO RS. 2014. (Seminário).

Seminário Preparatório para 3ª Conferência Estadual de Saúde do Trabalhador e da Trabalhadora (3ºCEST) - CES/RS. 2014. (Seminário).

VIII Jornada Acadêmica de Nutrição - UFRGS. 2014. (Outra).

XI Seminário Internacional da Primeira Infância. SES/RS. 2014. (Seminário).

2ª Jornada de Alimentação do Escolar " Controle de Qualidade: da percepção à prática". CECANE UFRGS. 2011. (Outra).

9º Encontro de Nutrição e 10ª Jornada de Nutrição Enteral e Parenteral do GHC. 2011. (Outra).

V Mostra de Trabalhos de Conclusão do Curso de Nutrição da da UFCSPA. 2011. (Outra).

47º Congresso Brasileiro de Educação Médica. COBEM. Curso de Ensino à distância para profissionais atuantes em Unidades Básicas de Saúde. 2009. (Congresso).

Feira de Saúde da UFCSPA.Feira de Saúde. 2009. (Outra).

II Jornada Brasileira de Atenção a Saúde da Mulher IPGS.Características Socioeconômicas e Demográficas das Gestantes Atendidas nas Unidades Básicas de Saúde de Porto Alegre, RS. 2009. (Outra).

II Semana Científica da UFCSPA."Promovendo a Formação Continuada sobre os Dez Passos da Alimentação Saudável para Crianças Menores de Dois Anos" Por Meio da Educação À Distância.. 2009. (Outra).

VIII Jornada de Terapia Nutricional e de Nutrologia do HCPA. 2009. (Outra).

Produções bibliográficas

WILLRICH, K.A ; RAUBER, F. ; TRINDADE,C.S ; VÍTOLO,M.R . Curso de Ensino à Distancia para profissionais atuantes em Unidades Basicas de Saude.. In: 47º Congresso Brasileiro de Educação Médica, 2009, Curitiba. Revista Brasileira de Educação Médica.. Curitiba: ABEM, 2009. v. 33. p. 593-593.
WILLRICH,K. ; PIVATO, B. C. ; EINSFELD, C. ; PASSOS, D. R. ; HRYMALAK, K. P. . Oficina de trabalho sobre o novo Guia Alimentar para a população brasileira. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
WILLRICH,K. ; KRASNER, D. S. P. . Atuação do Nutricionista em Vigilância em Saúde. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
WILLRICH,K. ; PINHEIRO, T. V. ; LENZ, M. L. . Tendência do Aleitamento Materno em um Serviço de Saúde Comunitária do Sul do Brasil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
POLET, J. P. ; EINSFELD, C. ; PASSOS, D. R. ; WILLRICH,K. ; PIVATO, B. C. ; TURCHIELLO, P. . Educação Permanente sobre o Novo Guia Alimentar para População Brasileira para Profissionais da Saúde em um Serviço de Saúde Comunitária. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
WOLFLE, R. V. ; ROCHA, L. S. ; WILLRICH,K. ; GERLACH, A. ; TIETZMANN, D. C. . AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E RISCO CARDIOVASCULAR DE PRÉ-ESCOLARES DE ESCOLAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL DO MUNICÍPIO DE PORTO ALEGRE RS E FATORES ASSOCIADOS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
WILLRICH, K.A . Saúde no Trânsito uma Questão de Educação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
WILLRICH, K.A ; RAUBER, F. ; TRINDADE,C.S ; VÍTOLO,M.R . Promovendo Formação Continuada sobre os "Dez Passos da Alimentação Saudável para Crianças Menores de Dois Anos" por meio da Educação a Distância. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
WILLRICH, K.A ; NUNES, M. ; VÍTOLO,M.R . Características Socioeconômicas e Demográficas das Gestantes Atendidas nas Unidades Básicas de Saúde de Porto Alegre, RS.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
KRASNER, D. S. P. ; WILLRICH,K. ; DANDREA, L. S. ; BOENO, N. ; RIBEIRO, R. B. ; SILVA, R. R. ; ANELO, T. F. S. ; TONDING, L. V. ; BLESSMANN, D. S. ; CARDOSO, E. C. . Cartilha de Orientações em Saúde: Instituições de Longa Permanência para Idosos. Porto Alegre: Coordenadoria Geral de Vigilância em Saúde/Secretaria Municipal de Saúde, 2016 (Cartilha).

Projetos de pesquisa

2010 - 2012

Impacto de uma Estratégia de Intervenção no Manejo da Alimentação Complementar em Escolas de Educação Infantil, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karen Araujo dos Santos Willrich - Integrante / Mariana Lopes de Brito - Integrante / Denise zaffari - Coordenador.
2009 - 2010

Educação à distância como estratégia de Educação Permanente em Saúde: Dez Passos da Alimentação Saudável para Crianças Menores de Dois Anos., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karen Araujo dos Santos Willrich - Integrante / Márcia Regina Vítolo - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Prefeitura Municipal de Porto Alegre

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

2011 - 2012

Banco de Alimentos do Rio Grande do Sul

Vínculo: Trabalho voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 8

Outras informações:
Avaliação nutricional de crianças de 0 a 2 anos. Dosagem de hemoglobina por punção digital. Orientações sobre aleitamento materno e alimentação complementar para funcionários de escolas de educação infantil. Execução de palestras de treinamentos sobre alimentação infantil.

2010 - 2012

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Trabalho voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 8

Outras informações:
Atividades realizadas: Oficina de Sensibilização; Oficina de Aleitamento Materno; Oficina de Alimentação Complementar; Oficina Prática : Alimentação Complementar.

2009 - 2010

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Bolsista de Extensão, Enquadramento Funcional: Tutora EAD, Carga horária: 10

2013 - 2013

Hospital Nossa Senhora da Conceição

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição - Refeitório HNSC CH Total: 320h

2013 - 2013

Hospital Nossa Senhora da Conceição

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio em Nutrição Clínica - TNEP/ HNSC CH Total: 320h

2013 - 2013

Hospital Nossa Senhora da Conceição

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio de Nutrição em Saúde Coletiva - Unidade de Saúde Conceição (GHC) CH Total: 320h

2013 - 2013

Hotel Sheraton Porto Alegre

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Verificação, registro e controle de temperatura das refeições servidas (café da manhã, almoço e eventos) ;Coleta de amostras das refeições; Verificação, registro e controle de temperatura dos equipamentos de refrigeração. Acompanhamento das rotinas de controle do almoxarifado; Pedidos de almoxarifado ao setor de compras; Verificação e controle de ordens de serviço; Verificação e controle da rotina diária das práticas higiênico-sanitárias: Higiene do manipulador, do ambiente e dos equipamentos.

2016 - 2016

Instituição de Educação e Pesquisa Hospital Moinhos de Vento

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: EStagiário, Carga horária: 4

Outras informações:
Estágio curricular do Curso de Pós Graduação em Nutrição Materno Infantil.