Janete Alves de Araujo

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás e especialista em Alimentos funcionais e Nutrigenômica pela Universidade Gama Filho (SP). Possui experiência na área de produção de refeições, com ênfase em suas diversas etapas e avaliação do estado nutricional de crianças.

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em ALIMENTOS FUNCIONAIS E NUTRIGENÔMICA

2012 - 2013

Universidade Gama Filho
Título: Estado nutricional de pacientes em hemodiálise com e sem diabetes mellitus tipo 2.
Orientador: Ma. Elke Lima Trigo.

Graduação em Nutrição

2006 - 2010

Universidade Federal de Goiás
Título: ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES RENAIS CRÔNICOS COM E SEM DIABETES MELLITUS TIPO 2 EM HEMODIÁLISE
Orientador: Ana Tereza Vaz de Souza Freitas

Graduação interrompida em 2005 em Letras: Portugues/Inglês

2004 - interrompida

Universidade Estadual de Goiás
Ano de interrupção: 2005

Ensino Médio (2º grau)

2000 - 2002

COLÉGIO ESTADUAL DEPUTADO JOSÉ DE ASSIS

Formação complementar

2011 -

Língua Inglesa. (Carga horária: 65h). , Sindicato dos Empregados no Comércio no Estado de Goiás, SECEG, Brasil.

2013 - 2013

Interpretação de exames laboratoriais. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2012 - 2012

Introdução a Qualidade Sanitária em UAN. (Carga horária: 65h). , A. S. Siistemas, A.S., Brasil.

2009 - 2009

Inglês I. (Carga horária: 60h). , Centro de Línguas - Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2009 - 2009

Gestão de resíduos sólidos em UAN.. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Nutrição, FANUT, Brasil.

1998 - 1999

Curso Básico de Microinformática. (Carga horária: 83h). , Centro de Treinamento e Formação Profissional, NET COMPANY, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

CUIDADO NUTRICIONAL NA INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA - TRATAMENTO CONSERVADOR. 2010. (Outra).

II ENCONTRO CIENTÍFICO DOS ACADEMICOS DE NUTRIÇÃO. 2010. (Congresso).

II ESPAÇO DAS PROFISSÕES.ÁREAS DE ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA. 2010. (Oficina).

INTEGRALIDADE NO ENSINO EM SAÚDE. 2010. (Outra).

NUTRIÇÃO E CÂNCER. 2010. (Outra).

VII ENCONTRO DAS LIGAS ACADÊMICAS DA FACULDADE DE MEDICINA DA UFG E VI AÇÃO INTEGRADORA DOS ACADÊMICOS DA ÁREA DE SAÚDE.ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS. 2008. (Oficina).

Produções bibliográficas

  • ALVES, A. M. ; ARAÚJO, J. A. ; CAZORLA, T. M. B. ; HADLER, M. C. C. M. ; LIMA, M. F. C. ; OLIVEIRA, D. P. L. ; RUAS, T. S. ; SOUZA, A. B. ; TORRALBO, D. F. . . Aplicação de um Programa de Educação Alimentar e Nutricional em uma escola da rede privada de Goiânia. In: II Seminário Estadual de Nutrição em Goiânia, 2009, Goiânia. Anais do II Seminário Estadual de Nutrição em Goiânia, 2009.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2009

Pró-Reitoria de Assuntos da Comunidade Universitária - UFG

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Supervisão nas UANs dos Restaurantes Universitários I e II, creche - UFG, com ênfase nas diversas fases da produção de refeições e Avaliação do Estado Nutricional de Crianças.

2008 - 2008

Pró-Reitoria de Assuntos da Comunidade Universitária - UFG

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 10

2005 - 2006

Serviço Educacional Lar e Saúde

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Venda de Manuais de Saúde, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Posterior ao ano de 2005, foi trabalhado cinco férias consecutivas, sendo (julho de 2006; janeiro de 2007; julho de 2007; janeiro de 2008 e julho de 2008).

2014 - Atual

GRAN NUTRIZ

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista na área de produção

Outras informações:
Atuação em produção, planejamento e supervisão de restaurantes.