Kalindi Mariane Andrade Barbosa

Nutricionista pela Universidade de Ribeirão Preto (2011), Pós Graduação em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal de São Carlos (2012), em Bases Nutricionais da Atividade Física: Nutrição Esportiva pela Universidade Estácio de Sá (2014), em Prescrição de fitoterápicos e suplementação nutricional clínica e esportiva pela Universidade Estácio de Sá (2016) e em Nutrição clínica também pela Universidade Estácio de Sá (2018). Atualmente funcionária pública municipal como Fiscal de Vigilância Sanitária. Já atuou pelo Governo do Estado de São Paulo com vínculo em duas secretarias, na área de inspeção sanitária, na fiscalização de contratos de prestação de serviços de alimentação e nutrição e no atendimento nutricional com ênfase na psiquiatria.

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição clínica

2017 - 2018

Universidade Estácio de Sá
Título: Parâmetros antropométricos e metabólicos em pacientes com esquizofrenia - revisão sistemática
Orientador: Dra. Vanessa Fernandes Coutinho

Especialização em Prescrição de fitoterápicos e suplementação nutricional clínica e esportiva

2014 - 2016

Universidade Estácio de Sá
Título: Psyllium: Uma alternativa terapêutica nas alterações metabólicas de pacientes psiquiátricos?
Orientador: Profa. Dra. Daniela Caetano Gonçalves

Especialização em Bases Nutricionais da Atividade Física: Nutrição esportiva

2013 - 2014

Universidade Estácio de Sá
Título: Perfil nutricional de lutadores de muay thai: importância da atuação do nutricionista esportivo
Orientador: Francisco Nunes Navarro

Especialização em Fisiologia do Exercício

2011 - 2012

Universidade Federal de São Carlos
Título: Perfil Nutricional de Frequentadores de Academias do Município de Ribeirão Preto - SP
Orientador: Dra. Rita de Cássia Garcia Pereira

Graduação em Nutrição

2006 - 2011

Universidade de Ribeirão Preto
Título: Influência do acesso à alimentação e da condição sócio-econômica no estado nutricional de escolares.
Orientador: Profa. Ms. Rita de Cássia Garcia Pereira
Bolsista do(a): GOVERNO FEDERAL, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2025 - 2025

Boas Práticas de Inspeção em Instituições de Longa Permanência de Idosos. (Carga horária: 20h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2025 - 2025

Nutrição em Endometriose. (Carga horária: 5h). , Vanessa Yuri Suzuki, VYS, Brasil.

2024 - 2024

Cuidado da pessoa que convive com a obesidade: outras perspectivas. (Carga horária: 2h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2024 - 2024

Dieta Enteral: Como prescrever?. (Carga horária: 5h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2024 - 2024

Workshop Gestão eficaz em serviços de alimentação. (Carga horária: 1h). , Associação Paulista de Nutrição - APAN, APAN, Brasil.

2024 - 2024

Boas práticas de fabricação para Inspeção em Fab. de Cosméticos e Saneantes. (Carga horária: 46h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2023 - 2023

Boas práticas de fabricação de conservas de vegetais. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2023 - 2023

Controle Ambulatorial da Hipercolesterolemia. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2023 - 2023

BPF de alimentos no contexto da pandemia de Covid-19. (Carga horária: 20h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2023 - 2023

Workshop Nutrição em Saúde Mental. (Carga horária: 1h). , Associação Paulista de Nutrição - APAN, APAN, Brasil.

2023 - 2023

Descompensação do DM e alterações agudas da HAS. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2023 - 2023

Diagnóstico e Conduta Nutricional na Sarcopenia. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2022 - 2022

Águas Envasadas. (Carga horária: 40h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2022 - 2022

Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2022 - 2022

Doença Celíaca. (Carga horária: 30h). , UniverSUS - SGTES/MS, UNIVERSUS, Brasil.

2021 - 2021

Solicitação e análise de exames laboratoriais em nutrição. (Carga horária: 40h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2021 - 2021

Obesidade e Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2021 - 2021

Nutrição e Imunidade. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2021 - 2021

Suplementação para emagrecimento. (Carga horária: 2h). , Instituto Phorte Educação, PHORTE, Brasil.

2021 - 2021

Políticas públicas. (Carga horária: 10h). , EAD / Secretaria de Estado da Saúde - SP, EAD / SES-SP, Brasil.

2021 - 2021

Contagem de carboidratos e Nutrição no Diabetes. (Carga horária: 20h). , EADPLUS Cursos Online na Área da Saúde, EADPLUS, Brasil.

2020 - 2020

Abordagem nutricional durante e após COVID-19. (Carga horária: 5h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2019 - 2019

Modulação da saúde intestinal. (Carga horária: 4h). , ACN Nutrição, ACN, Brasil.

2018 - 2018

Exames laboratoriais para nutricionistas e estudantes de nutrição. (Carga horária: 5h). , Cassia Bonar, CASSIA BONAR, Brasil.

2017 - 2017

5º Workshop de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 8h). , Nutrirp Consultoria Júnior, NUTRIRP, Brasil.

2016 - 2016

Minicurso de Personal Diet. (Carga horária: 4h). , Nutrirp Consultoria Júnior, NUTRIRP, Brasil.

2016 - 2016

Exames Laboratoriais: Uma visão metabólica. (Carga horária: 10h). , Science Solution, SCIENCE SOLUTION, Brasil.

2015 - 2015

Consultoria Nutricional. (Carga horária: 55h). , A. S. Sistemas, A.S., Brasil.

2015 - 2015

Tratamento nutricional - Balão gástrico. (Carga horária: 1h). , Instituto Phorte Educação, PHORTE, Brasil.

2015 - 2015

Workshop de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 8h). , MovBrasil Conhecimento em Ação, MOVBRASIL, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição Esportiva, ABNE, Brasil.

2011 - 2011

Processamento e Controle de Qualidade. (Carga horária: 40h). , Banco de Leite Humano - HCFMRP-USP, BLH, Brasil.

2010 - 2010

INICIATIVA HOSPITAL AMIGO DA CRIANÇA. (Carga horária: 20h). , Mater - Centro de Referência da Saúde da Mulher de Ribeirão Preto, MATER, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Língua Brasileira de Sinais. (Carga horária: 20h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.

2004 - 2005

Técnico em Administração. , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2003 - 2004

Técnico em Nutrição e Dietética. , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Organização de eventos

ANDRADE, K. M. E. S. . Programa de Educação Nutricional para os Servidores da Prefeitura de Sertãozinho. 2009. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . XVIII Semana Mundial da Amamentação. 2009. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . UNAERP SOLIDÁRIA. 2009. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . UNAERP SOLIDÁRIA. 2008. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . Projeto Bem Estar no Shopping. 2008. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . II Pesquisa Nacional de Prevalência do Aleitamento Materno. 2008. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . PROGRAMA DE INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - PIP - UNAERP. 2008. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . IX Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto ? UNAERP. 2007. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . UNAERP SOLIDÁRIA. 2007. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . PROGRAMA DE INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - PIP. 2007. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . VIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto ? UNAERP. 2006. (Outro).

ANDRADE, K. M. E. S. . II Congresso de Educação Preventiva para Sexualidade, DST/AIDS, Drogas e Violência nas Escolas.. 2001. (Congresso).

Participação em eventos

Atuação responsável do nutricionista nas mídias sociais. 2023. (Oficina).

III Congresso Brasileiro de Psiquiatria Online. 2022. (Congresso).

Fórum Regional do CRN-3 ? 2018 ? Ribeirão Preto e Região. 2018. (Outra).

Workshop de atendimento clínico esportivo integrado. 2018. (Oficina).

Glicemia no paciente hospitalizado: Como eu faço?. 2016. (Oficina).

XXIV Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão. 2016. (Congresso).

Encontro de Gastronomia Hospitar. 2015. (Encontro).

Nutrição e Atividade Física: Movimente esta ideia. 2015. (Seminário).

V Encontro Técnico com Profissionais de Ribeirão Preto. 2012. (Encontro).

Semana do Bem Estar - Palestra Sobre Gestante. 2011. (Outra).

Semana do Bem Estar - Palestra Sobre Tratamento da Obesidade. 2011. (Outra).

I Jornada de Técnico em Nutrição e Dietética. 2009. (Outra).

XI Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto ? UNAERP. 2009. (Outra).

XI Jornada de Nutrição da Universidade Paulista - UNIP. 2009. (Outra).

Encontro de Homenagem ao Centenário de Josué de Castro. 2008. (Encontro).

Fiscalização: Pontos Relevantes de Atuação em Alimentação Coletiva. 2008. (Outra).

As diferentes áreas de atuação do nutricionista. 2007. (Seminário).

IX Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. 2007. (Outra).

IX Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP.Apresentação da peça Teatral. 2007. (Outra).

A relação do nutricionista com a sociedade. 2006. (Outra).

Transformando Conhecimento em Sucesso. 2006. (Seminário).

VIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto ? UNAERP. 2006. (Outra).

Produções bibliográficas

ANDRADE, K. M. E. S. ; PEREIRA, R. C. G. . INFLUÊNCIA DO ACESSO À ALIMENTAÇÃO E DA CONDIÇÃO SOCIOECONÔMICA NO ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES. Revista UNIARA , v. 14, p. 95-109, 2011.
FINI, D. ; ANDRADE, K. M. E. S. ; FERRAREZI, A.C. . AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DO DOCE DE LEITE COM ABACATE EM CRECHES FILANTRÓPICAS DA CIDADE DE RIBEIRÃO PRETO - SP. In: Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto ? CONIC, 2010, Ribeirão Preto. Anais de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2010. v. 11. p. 150.
ANDRADE, I.C.N.M ; ANDRADE, K. M. E. S. ; SAMPAIO, S.S. ; OLIVEIRA NETO, C.F. ; CESAR, T.B. ; COSTA, T. M. B. ; OLIVEIRA, L.A. ; MASSAFERA, G. . COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE PÃO DE MEL COM CHÁ VERDE E COMPARAÇÃO COM A VERSÃO TRADICIONAL. In: Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto ? CONIC, 2010, Ribeirão Preto. Anais de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2010. v. 11. p. 158.
ANDRADE, I.C.N.M ; ANDRADE, K. M. E. S. ; CARRON, M.M. ; DELLAROSA, T.H.S. ; FERREIRA, C.I. ; PASSAGLIA, P. ; SILVA, R. A. ; COSTA, T. M. B. ; MASSAFERA, G. . ANÁLISE COMPARATIVA DO GANHO PONDERAL DE DIETA ISENTA DE TRIPTOFANO E DIETA CONTROLE COM CASEÍNA EM RATOS. In: Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto ? CONIC, 2009, Ribeirão Preto. Anais de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2009. v. 10. p. 175.
ANDRADE, K. M. E. S. . AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DA DIETA EM UM HOSPITAL FILANTRÓPICO DA CIDADE DE RIBEIRÃO PRETO - SP. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FINI, D. ; ANDRADE, K. M. E. S. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 0 A 10 ANOS DE ESCOLAS MUNICIPAIS DO INTERIOR PAULISTA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ANDRADE, K. M. E. S. . CONSUMO DE PROTEÍNA E SATISFAÇÃO DE CLIENTES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO MUNICÍPIO DE RIBEIRÃO PRETO?SP. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ANDRADE, K. M. E. S. . A INFLUÊNCIA DO ACESSO À ALIMENTAÇÃO E DA CONDIÇÃO SÓCIO-ECONÔMICA NO ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ANDRADE, K. M. E. S. . DISTRIBUIÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM IDADE ENTRE 7 E 11 ANOS DO NÚCLEO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE NO DISTRITO DE BONFIM PAULISTA NO MUNICÍPIO DE RIBEIRÃO PRETO ? SP.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2008 - 2010

INFLUÊNCIA DO ACESSO À ALIMENTAÇÃO E DA CONDIÇÃO SOCIOECONÔMICA NO ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES, Descrição: Objetivo Geral: Avaliar a condição sócio-econômica e sua relação com o estado nutricional de alunos de sete a dez anos matriculados em uma escola estadual do municipio de Ribeirão Preto. Objetivos Específicos: ?Avaliar a condição sócio-econômica da população-alvo por meio da aplicação de um questionário adaptado. ?Identificar a situação de segurança e insegurança alimentar das famílias por meio da aplicação de um questionário adaptado. ?Avaliar o estado nutricional das crianças por meio de indicadores antropométricos. ?Avaliar o consumo alimentar da criança por meio de inquérito dietético. ?Analisar a alimentação escolar quanto a calorias, macro e micronutrientes por meio do cardápio da Alimentação Escolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Kalindi Mariane Andrade Barbosa - Integrante / Rita de Cássia Garcia Pereira - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Governo do Estado de São Paulo, Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. , Avenida dos Coqueiros, Centro, 07850320 - Franco da Rocha, SP - Brasil, Telefone: (11) 44445175

Experiência profissional

2022 - 2025

Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Agente Técnico de Assistência à Saúde, Carga horária: 30

Outras informações:
Categoria Profissional: NutricionistaGrupo de Vigilância Sanitária - GVS IX - Franco da RochaCentro de Vigilância Sanitária - CVSCoordenadoria de Controle de Doenças - CCD

2012 - 2025

SECRETARIA DA ADMINISTRAÇÃO PENITENCIÁRIA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Agente Técnico de Assistência à Saúde, Carga horária: 30

Outras informações:
Local: Hospital de Custódia e Tratamento Psiquiátrico PATL Franco da Rocha / SPCategoria profissional: NutricionistaÁrea clínica (ambulatorial) e supervisão operacional

2013 - 2022

Governo do Estado de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Ag. Téc. de Assist. à Saúde - Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Local: Centro Pioneiro em Atenção Psicossocial ?AJJE? ? Franco da Rocha / SP Categoria profissional: Nutricionista Área técnico-operacional / Área clínica (ambulatorial) e supervisão operacional

2010 - 2012

Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Assistência do HCFMRP

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Local: Mater ? Centro de Referência da Saúde da Mulher de Ribeirão Preto Atuação na área técnico-operacional / produção de refeições em autogestão.

2010 - 2010

Universidade de Ribeirão Preto

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio na área de Análise e Tecnologia dos Alimentos no Laboratório Experimental da Universidade de Ribeirão Preto.

2010 - 2010

Secretaria de Assistência Social de Ribeirão Preto

Vínculo: Estagio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio na área de Análise e Tecnologia dos Alimentos realizado no Banco de Alimentos pela Universidade de Ribeirão Preto.

2009 - 2009

Secretaria Municipal de Educação de Ribeirão Preto

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio na área de Nutrição Social realizado em Escola de Ensino Infantil pela Universidade de Ribeirão Preto.

2010 - 2010

Grupo de Soluções em Alimentação

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio na área de Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição pela Universidade de Ribeirão Preto.

2009 - 2009

Sociedade Portuguesa de Beneficência / Hospital Imaculada Conceição

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio na área de Nutrição Clínica pela Universidade de Ribeirão Preto.

2003 - 2004

De Nadai Alimentação SA

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio de Técnico em Nutrição e Dietética realizado na área de Administração de Serviços de Alimentação.

2025 - Atual

Prefeitura Municipal de Cajamar

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Fiscal de Vigilância Sanitária, Carga horária: 40

Outras informações:
Vigilância Sanitária do município de Cajamar.Fiscalização sanitária em estabelecimentos da área de alimentos, cosméticos, saneantes, medicamentos e serviços de interesse à saúde.