Tatiana Marchetti Panza

Doutora em Planejamento Urbano e Regional pela Universidade do Vale do Paraíba, Mestre em Hospitalidade e Bacharel em Turismo pela Universidade Anhembi Morumbi, com especialização em Planejamento e Marketing Turístico pelo SENAC. Possui ampla experiência no setor de Turismo, atuando em organizações públicas e privadas, além de mais de 14 anos de docência no Ensino Superior e na Educação Profissionalizante, ministrando disciplinas teórico-práticas nos cursos de Turismo, Hospedagem e Eventos. Atualmente, é docente da Área de Turismo e Coordenadora do Curso Técnico em Eventos no Instituto Federal de São Paulo Campus Campos do Jordão. Integra o grupo de pesquisa Hospitalitas: oportunidades e desafios, com foco em políticas públicas para o turismo, planejamento urbano e desenvolvimento turístico. Também atua como membro do Conselho Municipal de Turismo de Taubaté e do Conselho Consultivo do Parque Estadual de Campos do Jordão.

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Planejamento Urbano e Regional

2018 - 2022

Universidade do Vale do Paraíba
Título: Turismo e Políticas Pùblicas: Análise de suas relações e influências no território de Campos do Jordão - SP
Mário Valério Filho. Coorientador: Rodolfo Moreda Mendes. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Hospitalidade

2005 - 2007

Universidade Anhembi Morumbi
Título: Turismo e meio ambiente: dificuldades de relações e de gestão entre o Parque Estadual da Serra do Mar e o município de Ubatuba
, Ano de Obtenção: 2007.Davis Gruber Sansolo.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Territórios turísticos; Unidades de conservação; Gestão territorial.Grande área: Ciências Sociais Aplicadas

Especialização em Planejamento e Marketing Turístico

2000 - 2001

Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria Campos do Jordão

Graduação em Turismo

1996 - 1999

Universidade Anhembi Morumbi

Formação complementar

2016 - 2016

Direito do Consumidor II. (Carga horária: 60h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.

2016 - 2016

Direito do Consumidor I. (Carga horária: 35h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.

2013 - 2013

Hotelaria Hospitalar. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2012 - 2012

Capacitação em Formação Geral. (Carga horária: 2h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2011 - 2012

Aperfeiçoamento em Educação à Distância. (Carga horária: 90h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2009 - 2009

I Workshop Qualificação Curso Turismo e Hotelaria. (Carga horária: 8h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2006 - 2006

Didática e prática do Ensino Superior. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Senac, SENAC, Brasil.

2004 - 2004

Técnicas Verticais: teoria e prática. (Carga horária: 10h). , Pró-Trilha, PRÓ-TRILHA, Brasil.

2002 - 2002

Decoração e Escultura em Frutas e Legumes Nível I. (Carga horária: 15h). , Sajo Apart Hotel, SAJO APART HOTEL, Brasil.

2001 - 2001

Desenvolvimento de Liderança. (Carga horária: 60h). , Instituto Nacional de Excelência Humana, INEXH, Brasil.

2000 - 2000

Ecoturismo. (Carga horária: 12h). , Instituto de Ecoturismo do Brasil, IEB, Brasil.

2000 - 2000

Coordenação de eventos em hotéis. (Carga horária: 12h). , Senac, SENAC SP, Brasil.

1998 - 1999

General English and English for Tourism. , St Giles Colleges, ST GILES COLLEGE, Inglaterra.

1996 - 1996

Recreação. , Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Eventos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Planejamento Urbano e Regional.

Organização de eventos

PANZA, T. M. ; DE OLIVEIRA, T. ; GALELLI, C. Y. . VII Semana do Livro e da Biblioteca IFSP-CJO. 2024. (Outro).

PANZA, T. M. ; DE OLIVEIRA, T. ; SANCHES, L. W. M. . II Ciclo de Palestras do Turismo: experiências e possibilidades. 2023. (Outro).

PANZA, T. M. . Solenidade de Formatura dos alunos do 5º ano da Escola Municipal de Ensino Fundamental Vereador Pedro Grandchamp. 2022. (Outro).

PANZA, Tatiana Marchetti . Hotel Travel Show. 2001. .

PANZA, Tatiana Marchetti . Campos das Artes. 2000. (Festival).

Participação em eventos

História e Sustentabilidade. 2021. (Outra).

V Seminário do Programa de Pós-graduação em Planejamento Urbano e Regional da Universidade do Vale do Paraíba. 2020. (Seminário).

A cidade sobre múltiplos olhares. 2019. (Outra).

Desigualdades urbanas: segregação, alteridade e tensões em cidades brasileiras. 2019. (Outra).

Encontro "A governança ambiental da Macrometrópole Paulista: perspectivas e desafios no Vale do Paraíba e Litoral Norteort". 2019. (Encontro).

IV Seminário de Planejamento Urbano e Regional do PPGPLUR-UNIVAP.Efeitos do turismo e interferências das políticas públicas territoriais no desenvolvimento do município de Campos do Jordão ? SP.. 2019. (Seminário).

Abertura do Workshop MOVER ? Mobilização para Ordenação e Viabilização de Espaços Urbanos Resilientes. 2018. (Outra).

Evento Itinerante ?Urgências da Atual Conjuntura Histórica: Ana Clara Torres Ribeiro e Milton Santos, presentes!?. 2018. (Outra).

Seminário de Comunicação de Pesquisas do Grupo de Pesquisa Hospitalitas: oportunidades e desafios. 2018. (Seminário).

XVIII Encontro Latino Americano de Pós-graduação. 2018. (Encontro).

XIII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo. 2016. (Seminário).

XIII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo.Um olhar sobre a formação identitária em cidades turísticas: breve análise sobre Campos do Jordão. 2016. (Seminário).

1º Colóquio Internacional em Hospitalidade: teoria e prática da hospitalidade urbana. 2007. (Outra).

IV Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo- ANPTUR. 2007. (Seminário).

V Conferência de Turismo em Guarulhos. 2007. (Outra).

1º Encontro sobre o Turismo Cultural Sustentável de São Paulo. 2006. (Encontro).

2º Salão do Turismo ? Roteiros do Brasil. 2006. (Outra).

Gestão do Turismo Sustentável ? Experiências Internacionais. 2006. (Outra).

II Seminário Áreas Protegidas e Inclusão Social. 2006. (Seminário).

Fórum Permanente sobre Educação Superior. 2005. (Outra).

Fórum Permanente sobre Educação Superior. 2005. (Outra).

1º Simpósio de Turismo do Litoral Norte. 2004. (Simpósio).

10º CIHAT - Congresso Internacional de Hospedagem, Gastronomia e Turismo. 1997. (Congresso).

XVII ENBETUR - Encontro Nacional de Bacharéis e Estudantes de Turismo. 1997. (Encontro).

9º CIHAT Congresso Internacional de Hospedagem Alimentação e Turismo. 1996. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: FONSECA, Juliana Alves Martins da

ALMEIDA, J. G.;PANZA, Tatiana Marchetti. Valorizando a arte do grafitti de rua: artigo acadêmico sobre o primeiro Museu Aberto de Arte Urbana (MAAU) na cidade de São Paulo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: COLIVATI, Bruna Ribeiro

COSTA, Brenno Vitorino;PANZA, Tatiana Marchetti. Turismo de segunda residência: um estudo de caso sobre a comunidade Nova Atlântida, Piracaia, SP. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SANTOS, Laís Albuquerque dos

ALMEIDA, J. G.;PANZA, Tatiana Marchetti. Os efeitos do turismo de intercâmbio no comportamento dos participantes: estudo de caso Super Greeter do Student Travel Bureau. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SOUZA, André Felipe de

ALMEIDA, J. G.;PANZA, Tatiana Marchetti. Análise da Casa do Hip Hop como equipamento de lazer e cultura em Diadema. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: NOVELINO, Ariane de Moura

FERNANDEZ, Camila Collpy Gonzalez;PANZA, Tatiana Marchetti. O princípio do turismo de massa na Ilhabela. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SANTANA, Sidney Souza

BAUER, Rafael Chequer;PANZA, Tatiana Marchetti. O Parque da Juventude Citta Di Marostica como equipamento de lazer no município de São Bernardo do Campo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

BAUER, Rafael Chequer;PANZA, Tatiana Marchetti. Lendas Lendárias - Criação e organização de eventos através do RPG. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SILVA, Myllena Lima

BAUER, Rafael Chequer;PANZA, Tatiana Marchetti. Levantamento da demanda real do espaço Fábrica de Cultura Vila Nova Cachoeirinha, São Paulo (SP). 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SANTOS, Claudia Rosane Serrano dos

GOMES JUNIOR, Adriano Lopes;PANZA, Tatiana Marchetti. Análise de viabilidade de implantação de agência receptiva em eventos esportivos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SILVA, Creusa Maria de Oliveira e

SANTOS, G. E. O.;PANZA, Tatiana Marchetti. Proposta de pacote turístico para Salt Lake City para grupo de mórmons. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: VIEIRA, Bruno de Aquino

FERNANDEZ, Camila Collpy Gonzalez;PANZA, Tatiana Marchetti. Festival Federal Rocks. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SANTOS, Angélica Soares dos

BAUER, Rafael Chequer;PANZA, Tatiana Marchetti. Parque Previdência como equipamento de lazer para a região do Butantã. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SANTOS, Erica Cristine Leite dos

FERNANDEZ, Camila Collpy Gonzalez;PANZA, Tatiana Marchetti. Plano de negócios - Catavento Decoração e Festas Infantis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SILVA, Daniely da

SANTOS, G. E. O.;PANZA, Tatiana Marchetti. Turismo religioso: a fé move o turista religioso paulistano. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: ADÃO, Carla de Oliveira

COSTA, Brenno Vitorino;PANZA, Tatiana Marchetti. Análise do Parque Buenos Aires como equipamento de lazer da cidade de São Paulo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: BREDA, Rúbia Malagrino

COSTA, Brenno Vitorino;PANZA, Tatiana Marchetti. Práticas de lazer dos deficientes auditivos no shopping Metrô Santa Cruz. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: MEDEIROS, Bruna

SANTOS, G. E. O.;PANZA, Tatiana Marchetti. O problema da visitação no Museu de Arte Sacra de São Paulo: um estudo exploratório. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SILVA, Paulo Roberto Gauzzi da

FERNANDEZ, Leandro Rodrigues Gonzalez;PANZA, Tatiana Marchetti. Análise do Pateo do Colégio como atrativo turístico da cidade de São Paulo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: BORBA, Cristiane Maria de

GOMES JUNIOR, Adriano Lopes;PANZA, Tatiana Marchetti. Plano de marketing da CVC Viagens filial 7110. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SOUZA, Karina de Oliveira

MALERBA, R. C.;PANZA, Tatiana Marchetti. Perfil dos visitantes do MIS-SP Museu da Imagem e do Som de São Paulo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SCAPINI, Maria Júlia Gimenez

MALERBA, R. C.;PANZA, Tatiana Marchetti. Descrição do departamento operacional de cursos no exterior da CI, São Paulo/SP. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SERRANO, Thaís

MALERBA, R. C.;PANZA, Tatiana Marchetti. Perfil dos usuários de um site informativo e promocional de turismo: o caso do EcoViagem. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SILVA, Fabiana Santana da

SANTOS, G. E. O.;PANZA, Tatiana Marchetti. Projeto de criação do blog da pousada Canto dos Pássaros. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SANTOS, Regina Rocha

MALERBA, R. C.;PANZA, Tatiana Marchetti. Biblioteca de São Paulo como equipamento de lazer da cidade de São Paulo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: SANTOS, A

PANZA, Tatiana Marchetti; FERNANDEZ, Leandro Rodrigues Gonzalez; CITRONI, Fernando Brandolise. K. S.; ALMEIDA, A. R.; SILVA, M. A.Festa do Peão de Boiadeiro de Cotia: uma proposta de refornulação. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Associada de Cotia.

Aluno: GABRIEL, Claudiomar

PANZA, Tatiana Marchetti; FERNANDEZ, Leandro Rodrigues Gonzalez; PONZETA, Jordano. Manual prático de Congonhas: estudo de viabilidade de implantação. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Associada de Cotia.

Aluno: VIEIRA; P

FERNANDEZ, Leandro Rodrigues Gonzalez;PANZA, Tatiana Marchetti; CÓRNER, Dolores Martin Rodríguez. C. G; SILVA; R; LANNES, R. A. M; AMOEDO, R. S..Turismo de bar em bar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade Associada de Cotia.

Esmeralda Macedo Serpa; Djacy Mangueira de Almeida;PANZA, Tatiana Marchetti. Membro Titular da Comissão Julgadora do Concurso Público de Provas e Títulos para admissão de Docente nas áreas de Eventos/Turismo e Hospitalidade, na disciplina de Planejamento e Organização de Eventos. 2013. Faculdade de Tecnologia do Ipiranga.

Orientou

GORYUP, Giovanna Ismene

Emissão de passaportes no Brasil: entraves de um sistema essencial; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

SIQUEIRA, Adriana dos Santos

Análise dos atelies de cerâmica da Estância Climática de Cunha como atrativos turísticos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

SILVA, Andiara Santos

Agências de turismo do centro comercial de Alphaville, Barueri - SP em licitações públicas de passagens aéreas; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

OLIVEIRA JR, José Carlos de

Help Me! Projeto de uma central de informações turísticas por telefone e internet; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

ALVORADO, Rafaela Moreira de

Entidades de classe do setor de Alimentos e Bebidas: A atuação da ABRESI na cidade de São Paulo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

GARCIA, Marco Roberto Pereira

Plano de negócios para empresa prestadora de serviços de bartender; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

BARBOSA, Anderson Luis de Freitas

A internet como meio de promoção turística: um estudo dos diferenciais de duas agências que atuam a partir da cidade de São Paulo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

TAKAHASHI, Eduardo Kazunari

Plano de negócios para implantação de Pousada no município de Socorro - SP; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

LIMA, Raquel Pereira

Descrição dos espaços públicos de lazer do município de Osasco - SP e análise de sua importância para a população local; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

BANDEIRA, Leonardo Bruno Silva

Plano de abertura de empresa de recreação em condomínios "Estrela"; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

MARTINS, LUIZ FRANCISCO

Roteiros turísticos, histórico e arquitetônicos do escritório de Ramos de Azevedo na cidade de São Paulo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

SANTOS, Rafael Margem dos

Análise do Parque Cemucan como equipamento turístico e de lazer da cidade de Cotia - SP; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

NÓBREGA

Guilherme Del Valle de; Estudo de demanda potencial turística para a utilização do Trem Brasileiro de Alta Velocidade - TAV, no eixo São Paulo - Rio de Janeiro; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

KOFUZI, Marco Aurélio

A importância do Banco de Olhos de Sorocaba para o turismo de saúde na cidade; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

FANJUL, Fernando Javier

O acesso aos aeroportos do Brasil: estudo preliminar do Aeroporto de Guarulhos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

SILVA, Bruno Ramalho Marques

Criação de material de divulgação de museus de São Paulo para crianças e adolescentes portadores de deficiência intelectual; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

PEREIRA, Gisele de Almeida

Resistência negra: levantamento dos pontos turísticos relacionados à cultura afro brasileira na cidade de São Paulo; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

VIEIRA, Ana Paula Bianchini

Reflexões sobre a teoria e a prática do turismo social: estudo de caso do programa de Turismo Social do SESC Bertioga; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

CRUZ, Juliana de Araújo

Descrição da estrutura e das atividades de lazer e educação não formal do SESC - Unidade Belenzinho; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

SOUSA, Vitor de Oliveira

Projeto mercadológico de evento: Federal Rock Festival; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

NASCIMENTO, Andréa Maria do

Estudo sobre a estrutura de visitação do Museu da Polícia Militar de São Paulo; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

FIGUEIREDO, Victor Giuseppe

Projeto mercadológico: Criação de website com dicas de compra de viagens pela internet; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

GUIMARÃES, Paulo Dias

Estudo sobre a organização de eventos na Procuradoria da República em São Paulo; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Tatiana Marchetti Panza;

Produções bibliográficas

  • MENDES, B. C. ; PANZA, T. M. . A city developed for (and by) tourism: Campos do Jordão (São Paulo, Brazil). http://doi.org/10.1079/tourism.2024.0059 , v. 1, p. 1-15, 2024.

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Turismo alternativo e o desenvolvimento sustentável de parques nacionais. In: PANOSSO NETTO, Alexandre; ANSARAH, Marilia Gomes dos Reis (Org.). (Org.). Produtos turísticos e novos segmentos de mercado: planejamento, criação e comercialização. 1ed.Barueri: Manole, 2015, v. , p. 175-191.

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Desenvolvimento do turismo e a distribuição socioespacial do território: um olhar sobre a cidade de Campos do Jordão-SP. In: XIX Encontro Latino Americano de Pós-graduação, 2019, São José dos Campos. Anais do XIX Encontro Latino Americano de Pós-graduação. São José dos Campos: Universidade do Vale do Paraíba, 2019.

  • MENDES, B. C. ; PANZA, Tatiana Marchetti ; ARAUJO, T. S. N. . Um olhar sobre a formação identitária em cidades turísticas: breve análise sobre Campos do Jordão. In: ANPTUR - Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo, 2016, SãoPaulo. Anais do Seminário da ANPTUR, 2016.

  • SANSOLO, D. G. ; PANZA, Tatiana Marchetti . Áreas Naturais Protegidas e o desenvolvimento do turismo sustentável em municípios turísticos. In: IV Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo - ANPTUR, 2007, São Paulo. Anais IV Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo: Turismo e Hospitalidade. São Paulo: Aleph, 2007.

  • PANZA, Tatiana Marchetti ; SANSOLO, D. G. . Turismo em áreas naturais protegidas e a necessidade de desenvolvimento de políticas públicas inclusivas ? Estudo de caso do Núcleo Picinguaba do Parque Estadual da Serra do Mar - Ubatuba. In: II Sapis - Seminário de Áreas Protegidas e Inclusão Social, 2006, Rio de Janeiro. Resumo Expandido de Trabalhos do II SAPIS, 2006.

  • PANZA, Tatiana Marchetti ; LOPES, Alessandra Crsitofoletti ; DIAS, Priscila Maria Medeiros ; JOEL, Waldir . Análise da demanda turística e das expectativas da comunidade do Município de Monteiro Lobato para um Plano de Desenvolvimento Turístico. In: VI Encontro de Iniciação Científica e II Mostra de Pós-graduação/UNITAU, 2001, Taubaté. Programas e Resumos. Taubaté - SP: Universidade de Taubaté, 2001. p. 355-355.

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Desenvolvimento do turismo e a distribuição socioespacial do território: um olhar sobre a cidade de Campos do Jordão-SP. 2019. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Efeitos do turismo e interferências das políticas públicas territoriais no desenvolvimento do município de Campos do Jordão ? SP. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MENDES, B. C. ; PANZA, Tatiana Marchetti ; ARAUJO, T. S. N. . Um olhar sobre a formação identitária em cidades turísticas: breve análise sobre Campos do Jordão. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Hotéis de Saúde e Hotelaria Hospitalar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . O mercado das experiências. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Mercado de trabalho para os profissionais de Turismo e Hotelaria. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANSOLO, D. G. ; PANZA, Tatiana Marchetti . Áreas naturais protegidas e o desenvolvimento do turismo sustentável em municípios turísticos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PANZA, Tatiana Marchetti ; SANSOLO, D. G. . Turismo em áreas naturais protegidas e a necessidade de desenvolvimento de políticas públicas inclusivas ? Estudo de caso do Núcleo Picinguaba do Parque Estadual da Serra do Mar - Ubatuba. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Plano de desenvolvimento turístico do município de Monteiro Lobato - SP. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Plano de desenvolvimento turístico do município de Monteiro Lobato - SP. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PANZA, Tatiana Marchetti ; LOPES, Alessandra Crsitofoletti ; DIAS, Priscila Maria Medeiros ; JOEL, Waldir . Análise da demanda turística e das expectativas da comunidade do município de Monteiro Lobato para um plano de desenvolvimento turístico. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Turismo e Meio ambiente: As dificuldades das relações e de gestão entre o Núcleo Picinguaba do Parque Estadual da Serra do Mar e o Município de Ubatuba. São Paulo - SP: Universidade Anhembi Morumbi, 2007 (Defesa de Dissertação de Mestrado).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Áreas Protegidas e Inclusão Social: Construindo novos significados. Rio de Janeiro - RJ: Instituto Virtual de Turismo, 2007 (Book Review).

  • PANZA, Tatiana Marchetti . Indicadores de sustentabilidade ambiental: uma análise comparativa. São Paulo: Editora Anhembi Morumbi, 2006 (Resenha crítica de livro).

Projetos de pesquisa

  • 2024 - Atual

    Enoturismo na Serra da Mantiqueira Paulista e sua relação com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2 e 12., Descrição: O presente trabalho tem como objetivo mapear vinícolas da região da Serra da Mantiqueira Paulista, que trabalham com Enoturismo, e contextualizar suas atividades com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 2 e 12, verificando, que ações as vinícolas desenvolvem para reduzir/evitar o desperdício de alimentos, seja na produção dos vinhos (pós-colheita das uvas) ou na preparação de alimentos ofertados a seus visitantes. Justifica-se a investigação, em razão do crescimento do Enoturismo no Brasil e por ser uma atividade em expansão na região da Serra da Mantiqueira. A pesquisa fundamenta-se, teoricamente, na perspectiva de Ortega Rotarou para quem o setor público tem papel crucial ao se pensar e propor planos de Turismo que envolvam as comunidades locais e que promovam práticas sustentáveis. Para tanto, a partir da coleta de dados e de observação qualitativa e quantitativa das informações registradas em questionário, serão empregadas metodologias: a) estatística, b) comparativa e c) analítica. Deste modo, como resultado, pretende-se sensibilizar as comunidades, no âmbito local e regional, para pensarem em práticas turísticas sustentáveis e que envolvam todos os seus membros, assim como o aprimoramento e/ou implementação dos ODS no setor de Enoturismo da região.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Tatiana Marchetti Panza - Coordenador / Thaís de Oliveira - Integrante / CAROLINE GODINHO DA SILVA - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Grupo de Pesquisa Hospitalitas: oportunidades e desafios, Descrição: O grupo de pesquisa "Hospitalitas: oportunidades e desafios surge a partir da convergência de temáticas de pesquisa e reflexão de professores da Área de Turismo do IFSP. As pesquisas compreendidas pelo grupo, têm como eixo de discussão central, a Hospitalidade, em seus mais diversos campos de estudo. Tem como um de seus objetivos fomentar a formação e a pesquisa, além de estreitar as relações entre os pesquisadores do eixo do IFSP, buscando parcerias e disseminando a produção intelectual. Visa, ainda, contribuir com o aprofundamento de estudos que permeiem as relações entre Hospitalidade, ambiente, sociedade e cultura, sob a ótica do desenvolvimento sustentável. O grupo é considerado multicampi, envolvendo docentes dos câmpus Campos do Jordão (sede), Cubatão e Avaré.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Tatiana Marchetti Panza - Integrante / Bruna de Castro Mendes - Coordenador / Pedro de Alcântara Bittencourt César - Integrante / Pércia Helena Sabbag - Integrante / Thaís de Oliveira - Integrante / Valéria Luiza Pereira Fedrizzi - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Federal de São Paulo, IFSP - Campus Campos do Jordão. , Rua Monsenhor José Vita, 280, Abernéssia, 12460000 - Campos do Jordão, SP - Brasil, Telefone: (12) 983080050, URL da Homepage:

Experiência profissional

2022 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campos do Jordão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenação do Curso Técnico em Eventos, Carga horária: 10

Outras informações:
Função Comissionada de Coordenação de Curso, FCC - 01, da Coordenadoria do Curso Técnico em Eventos do Campus Campos do Jordão. PORTARIAS N 3.987, DE 14 DE JULHO DE 2022 e n 1690, DE 20 DE ABRIL DE 2023.

2015 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campos do Jordão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Ensino Básico,Técnico e Tecnológico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
2016 - 2018: docente nos cursos Técnico em Eventos e em Hospedagem e Superior de Gestão de Turismo (a partir do primeiro semestre de 2018). 2018 - 2022: licença capacitação para realização de doutorado (agosto de 2018 a agosto de 2022). 2022 - atual: docente nos cursos Técnico em Eventos e em Hospedagem e Superior de Gestão de Turismo.

Atividades

  • 01/2023

    Ensino, Tecnologia em Gestão de Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Transporte e Logística, Políticas Públicas do Turismo

  • 01/2023

    Ensino, Curso Técnico em Eventos, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Fundamentos de Eventos

  • 01/2023

    Ensino, Curso Técnico em Hospedagem, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Técnicas Operacionais em Governança Hoteleira

  • 12/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSP - Campus Campos do Jordão.Cargo ou função, Membro do NDE do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo.

  • 08/2022

    Direção e administração, Coordenação de Curso.Cargo ou função, Coordenadora do Curso Técnico em Eventos.

  • 08/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSP - Campus Campos do Jordão.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo.

  • 07/2017

    Pesquisa e desenvolvimento, Grupo de Pesquisa Hospitalitas: Oportunidades e Desafios.Linhas de pesquisa

  • 07/2017

    Ensino, Curso Técnico em Hospedagem, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Projeto Integrador

  • 02/2016

    Ensino, Curso Técnico em Hospedagem, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Técnicas de Governança

  • 02/2016

    Ensino, Curso Técnico em Eventos, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Gestão Operacional e Logística em Eventos I

  • 08/2022 - 12/2022

    Ensino, Tecnologia em Gestão de Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Inventário da Oferta Turística

  • 08/2022 - 12/2022

    Ensino, Curso Técnico em Eventos, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Gestão Operacional e Logística em Eventos II

  • 08/2022 - 12/2022

    Ensino, Curso Técnico em Hospedagem, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Supervisão em Governança Hoteleira

  • 08/2016 - 08/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSP - Campus Campos do Jordão.Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso Superior de Gestão em Turismo.

  • 01/2018 - 07/2018

    Ensino, Tecnologia em Gestão de Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos do Turismo

  • 01/2018 - 07/2018

    Ensino, Curso Técnico em Eventos, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Gestão Operacional e Logística em Eventos I

  • 01/2018 - 07/2018

    Ensino, Curso Técnico em Hospedagem, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Técnicas Operacionais de Governança Hoteleira

  • 11/2017 - 03/2018

    Direção e administração, Coordenação de Curso.Cargo ou função, Coordenadora do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo.

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino, Curso Técnico em Eventos, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Cerimonial, protocolo e etiqueta

  • 02/2016 - 12/2017

    Ensino, Curso Técnico em Eventos, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Legislação aplicada a eventos

  • 08/2016 - 07/2017

    Extensão universitária , Coordenadoria de Extensão.Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão: Educação Profissional para Eventos.

  • 07/2016 - 07/2017

    Ensino, Curso Técnico em Hospedagem, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Gestão ambiental em meios de hospedagem

  • 02/2016 - 07/2016

    Ensino, Curso Técnico em Hospedagem, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Introdução à Hospitalidade

2008 - 2013

Universidade Paulista

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Adjunto

Atividades

  • 08/2008 - 12/2013

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos dos meios de Hospedagem, Gestão de Pessoas em Turismo e Hotelaria, Hospitalidade, Ambiente e Gobalização, Hotelaria e Eventos, Laboratório de Hospedagem: Recepção e Reservas, Marketing Hoteleiro, Metodologia do Trabalho Acadêmico

  • 08/2008 - 12/2013

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Métodos de Pesquisa, Tópicos de Atuação Profissional, Orientação Metodológica

  • 08/2008 - 12/2013

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Hotelaria e Serviços, Inventário de Destinos Turísticos, Marketing de Serviços, Marketing de Destinos e Produtos Turísticos, Marketing Turístico e Hoteleiro, Plano de Desenvolvimento Turístico, Planejamento e Políticas Públicas

  • 08/2008 - 12/2013

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Metodologia do Trabalho Acadêmico, Métodos de Pesquisa, Orientação Metodológica

  • 08/2008 - 12/2013

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Cadeia Produtiva e Redes, Desenvolvimento Sustentável, Formatação de Produtos Turísticos, Gestão de Empresas Turísticas, Gestão de Pessoas em Turismo e Hotelaria, Mercado Turístico: Eventos, Mercado Turístico: Hotelaria

  • 08/2008 - 12/2013

    Outras atividades técnico-científicas , Cursos de Turismo e Hotelaria, Cursos de Turismo e Hotelaria.Atividade realizada, Líder de disciplinas.

  • 02/2013 - 06/2013

    Ensino, Secretariado Executivo Bilíngue, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Planejamento e Organização de Eventos

  • 08/2008 - 06/2012

    Direção e administração, Campus Chácara Santo Antônio.Cargo ou função, Coordenadora Auxiliar do Curso de Hotelaria;.

  • 09/2009 - 09/2009

    Estágios , Campus Chácara Santo Antônio.Estágio realizado, Feira Equipotel - coordenação de alunos em estágio (8h).

  • 02/2009 - 06/2009

    Ensino, Secretariado Executivo Bilíngue, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Planejamento de Eventos

2011 - 2012

Instituto Federal de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

Atividades

  • 03/2011 - 12/2012

    Ensino, Gestão de Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise Estrutural do Turismo, Gestão de Pessoas em Turismo, Marketing Pessoal e Etiqueta Profissional, Marketing Turístico, Sistemas de Transportes, Técnicas de Cerimonial e Protocolo, Organização de Eventos I

  • 03/2011 - 12/2012

    Ensino, Gestão de Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Projetos Experimentais (Orientação de TCC), Relações Públicas em Turismo, Organização de eventos III

2007 - 2010

Eniac - ensino fundamental, médio e superior

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora

2006 - 2010

Eniac - ensino fundamental, médio e superior

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora

Atividades

  • 08/2007 - 12/2010

    Ensino, Tecnologia em Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Controles e Custos em hotelaria, Desenvolvimento e elaboração de projetos turísticos, Métodos e processos gerenciais

  • 06/2006 - 12/2010

    Ensino,Disciplinas ministradas, Turismo e Hotelaria I, Turismo e Hotelaria II, Turismo e Hotelaria III

  • 02/2008 - 12/2008

    Outras atividades técnico-científicas , Eniac Jr - Agência Empreender, Eniac Jr - Agência Empreender.Atividade realizada, Coordenação de Projetos Integradores da Faculdade Eniac.

2007 - 2008

Faculdade Associada de Cotia

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Especialista Assistente

Atividades

  • 01/2008 - 06/2008

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Projetos Experimentais - TCC

  • 08/2007 - 12/2007

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Marketing Turístico, Eventos

2002 - 2005

Pousada Serramar

Vínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Proprietária / Gerente

Atividades

  • 07/2002 - 02/2005

    Direção e administração, Gerência.Cargo ou função, Abertura de empresa hoteleira;.

2003 - 2004

Universidade de Taubaté

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor colaborador assistente, Carga horária: 2

Atividades

  • 03/2003 - 02/2004

    Ensino, Administração: habilitação em Hotelaria e Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos e Bebidas

2001 - 2002

Rede Hoteleira Baobá Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Eventos

Atividades

  • 08/2001 - 02/2002

    Serviços técnicos especializados , Departamento Comercial.Serviço realizado, Planejamento, organização e coordenação de eventos diversos;; Comercialização de espaços e serviços para eventos e hospedagem para grupos de diversas empresas e agências de turismo;; Participação na elaboração de cardápios para eventos;; Cadastramento de empresas junto ao sistema do Hotel e organização de arquivos específicos.

2000 - 2001

Prefeitura Municipal da Estância de campos do Jordão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Administração

Outras informações:
Responsável pela elaboração e desenvolvimento de projetos para a melhoria da atividade turística no Município de Campos do Jordão, participação na produção do Festival Campos das Artes, juntamente com a Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, bem como execução de funções administrativas na Secretaria de Turismo local.

Atividades

  • 03/2000 - 07/2001

    Serviços técnicos especializados , Secretaria de Turismo.Serviço realizado, Planejamento, organização e coordenação de eventos culturais, educativos e de lazer;; Elaboração e desenvolvimento de diversos projetos para a melhoria da atividade turística no município de Campos do Jordão;; Assessoria de Turismo na Secretaria de Turismo e Centro de Informações Turísticas; Execução de funções administrativas, especialmente na administração pública.

2005 - 2006

Pousada Chalés de Netuno

Vínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Gerente (Temporário)

Outras informações:
Gerente de meio de hospedagem desempenhando todas as funções atreladas ao cargo durante a temporada de verão.

2005 - 2005

TAM Viagens

Vínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Agente de Viagens

Outras informações:
Agente de viagens desempenhando funções para a BBTUR - Agência de Viagens do Banco do Brasil. Nesta ocasião, trabalhou temporariamente vendendo pacotes de viagem da Tam Viagens para a BBTUR.

2017 - 2024

Parque Estadual de Campos do Jordão

Vínculo: Conselheiro Titular, Enquadramento Funcional: Membro do Conselho Consultivo do PECJ, Carga horária: 2

Outras informações:
Representante do IFSP-CJO cadeira de Instituição de Ensino e Pesquisa (Biênio 2017-2019; 2019-2022; 2022-2024)

2021 - Atual

Conselho Municipal de Turismo

Vínculo: Conselheiro Titular, Enquadramento Funcional: Representante da cadeira de Turismólogos, Carga horária: 1