Alessandra aparecida de souza Mieldazis
Saudações. Sou Mestre em Administração, Pós-graduada em Controladoria e Finanças, Graduada em Administração Hoteleira e Contadora certificada pelo Conselho Federal de Contabilidade. Sou docente em cursos técnicos e cursos superiores de graduação, pós-graduação e MBA nas modalidades presencial e EAD. Tenho grande experiência em Ensino a Distância envolvendo - além da atuação docente - todas as etapas de desenvolvimento e implantação de cursos, construção do PPC, templates, material didático, atividades avaliativas até a gestão do protocolo e visita do MEC para reconhecimento. Sou autora, conteudista, produtora e revisora técnica de materiais didáticos pedagógicos. Desenvolvo e reviso questões objetivas, dissertativas e práticas para concursos públicos e realizo posterior supervisão da banca avaliadora. Fui - por 14 anos - coordenadora de cursos superiores com participação ativa com os membros dos Colegiados, NDEs, CPA, CONSEPE, CONSUNI e demais grupos de gestão de processos. Realizo orientação a alunos de iniciação científica, projetos de extensão, graduação, MBAs, pós-graduação lato sensu, atividades complementares e estágio supervisionado. Sou regida por organização, estruturação e metas, tenho forte característica de natureza prática destacada pela fluidez em resolver problemas e executar tarefas. Acima de tudo, amo lecionar e interagir com docentes e alunos. Me encanta o convívio, mesmo virtual, com toda a diversidade de perfis, expectativas e desafios que só a docência pode proporcionar.
Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Administração e Finanças
2008 - 2010
Universidade Metodista de São Paulo
Título: O perfil do profissional de hotelaria: Um estudo a partir das diretrizes curriculares nacionais do curso superior em hotelaria., Ano de Obtenção: 2010
Orientador: Profa. Dra. Dagmar Silva Pinto de Castro
Palavras-chave: Profissional de hotelaria; Hospitalidade; Gestão; Coordenação.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Especialização em Contabilidade, Controladoria e Finanças
2012 - 2013
Centro Universitário Senac
Título: Reposicionamento Financeiro para a rede Othon de Hotéis após a copa de 2014.
Orientador: Prof. Dr. Francisco Antonio Bezerra
Bolsista do(a): Senac São Paulo, SENAC, Brasil.
Graduação em Administração Hoteleira
2000 - 2002
Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria
Título: Planejamento, desenvolvimento e Implantação do Empreendimento Hoteleiro
Orientador: Prof. Dr. Julio Cesar Butuhy
Curso técnico/profissionalizante em Contabilidade
1986 - 1989
Formação complementar
2024 - 2024
Extensão universitária em Encontro sobre Processos e Tramitações no Comitê de Ética. (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2024 - 2024
Extensão universitária em Curso de Extensão Universitária Metodologia Científica. (Carga horária: 12h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2024 - 2024
NBC PG 12 (R4) - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2023 - 2023
Extensão universitária em Extensão Universitária em Comunicação. (Carga horária: 12h). , USP ESALQ, USP, Brasil.
2023 - 2023
NBC PG 12 (R4) - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2022 - 2022
Educação Continuada. (Carga horária: 13h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2022 - 2022
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2021 - 2021
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em PROGRAMA TOP XXIII para professores Mercado Financeiro. (Carga horária: 33h). , Comissão de Valores Mobiliários - Rio de Janeiro, CVM, Brasil.
2020 - 2020
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2019 - 2019
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Captação de recursos, fontes alternativas, financiamento empresarial. (Carga horária: 40h). , Universidade Metodista de São Paulo, UMESP, Brasil.
2018 - 2018
Treinamento II - IRFS - Núcleo de Apoio Contábil e Fiscal - Receita Federal. (Carga horária: 4h). , Receita Federal - NAF - Senac, NAF / SENAC, Brasil.
2018 - 2018
Treinamento I - IRFS - Núcleo de Apoio Contábil e Fiscal - Receita Federal. (Carga horária: 4h). , Receita Federal - NAF - Senac, NAF / SENAC, Brasil.
2018 - 2018
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2018 - 2018
Atendimento IRPF - NAF - Senac. (Carga horária: 3h). , Receita Federal - NAF - Senac, NAF / SENAC, Brasil.
2017 - 2017
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2016 - 2016
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2015 - 2015
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Hospitality Financial Management. (Carga horária: 30h). , Cornell University, CORNELL, Estados Unidos.
2014 - 2014
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Advanced Revenue Management Program Pricing. , Cornell University, CORNELL, Estados Unidos.
2013 - 2013
Jeito Senac de Educar. , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2013 - 2013
Microsoft Innovation Center - Host Game. , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2013 - 2013
NBC PG 12 - Educação Profissional Continuada.. (Carga horária: 40h). , Conselho Federal de Contabilidade, CFC, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Revenue Management. , Cornell University, CORNELL, Estados Unidos.
2011 - 2011
IFRS para docentes. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2011 - 2011
IFRS para docentes. , Senac São Paulo, SENAC, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Geração Multiatividades. , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2009 - 2009
Planejamento e Mediação de Carga Horária em EAD. , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Empreendedorismo. , Babson College, B.C., Estados Unidos.
2007 - 2007
Extensão universitária em PDE Cultura Empreendedora. , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2007 - 2007
Docencia em Ambientes Virtuais. , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2006 - 2006
Docencia em Ambientes Virtuais. , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Ciências Contábeis.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração Financeira.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: HOTELARIA.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: GASTRONOMIA.
Participação em eventos
CONGRESSO LATINOAMERICANO DE TURISMO - SIMPOSITO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN TURISMO. Mesa 1. TURISMO, ECONOMÍA SOLIDARIA Y DESARROLLO A ESCALA HUMANA. 2021. (Congresso).
Centre for Tourism Research, Development and Innovation (CiTUR). A Economia Compartilhada no banco dos réus: levantamento e análise de processos legais existentes no estado de São Paulo envolvendo a empresa Airbnb (2012 a 2019. 2020. (Congresso).
Congresso Iniciação Científica, Tecnológica e Artística CICTA XIV. Um estudo multidisciplinar de 20 anos sobre o Direito na Hospitalidade: o Código de Defesa do Consumidor a. 2019. (Congresso).
TMS ALGARVE 2018: TOURISM & MANAGEMENT STUDIES INTERNATIONAL CONFERENCE. Vinte anos do Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado nos hotéis de São Paulo (1998-2017). 2018. (Congresso).
TMS ALGARVE 2018: TOURISM & MANAGEMENT STUDIES INTERNATIONAL CONFERENCE. Turismo e medicina de viagem: ocorrências médicas com professores paulistanos em viagem ao exterior. 2018. (Congresso).
ITC'17 - IX International Tourism Congress. The Consumer Protection Code (CDC) applied in São Paulo travel agencies in 2015 and 2016. 2017. (Congresso).
TMS Algarve - Tourism & Management Studies International Conference. Turismo e medicina de viagem: um estudo sobre turistas brasileiros. 2016. (Congresso).
TURISM AND MANAGEMENT STUDIES INTERNATIONAL CONFERENCE - E - TMS ALGARVE 2013. O Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado na hotelaria paulista: 2005 a 2012.. 2013. (Congresso).
FORUM MUNDIAL AMFORTH - Turismo de Experiencia e Formação Profissional.Turismo de Experiencia e Formação Profissional. 2010. (Encontro).
2o SEMINÁRIO INTERNACIONAL HOTELEIRO.ESTRATÉGIA EMPRESARIAL DA HOSPITALIDADE. 2009. (Seminário).
1o SEMINÁRIO INTERNACIONAL HOTELEIRO.Revenue Management Hoteleiro. 2008. (Seminário).
Participação em bancas
MIELDAZIS, A. A. S.; COELHO, R. S.. Fatores relacionados à síndrome de Burnout: Um estudo de caso sobre os impactos. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário Fecaf.
MIELDAZIS, A. A. S.; COELHO, R. S.. A importância da contabilidade na gestão da empresa diante da transformação digital.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário Fecaf.
MIELDAZIS, A. A. S.; COELHO, R. S.. Qualidade de Vida no Trabalho: Ações que contribuem para o retorno ao trabalho após o período pandêmico. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário Fecaf.
MIELDAZIS, A. A. S.; COELHO, R. S.. Educação financeira: A percepção dos jovens e adultos sobre as suas finanças.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário Fecaf.
MIELDAZIS, A. A. S.; COELHO, R. S.. Empreendimento sustentável: O Brechó e seu crescimento do consumo consciente. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas) - Centro Universitário Fecaf.
GOMES, S. C.; MENEGHEL, A.;MIELDAZIS, A. A. S.. Silva; Filipe S. A. Bafica.O Impacto da Automação nas empresas no Mercado de Trabalho. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.;MIELDAZIS, A. A. S.; CASTRO, R. M.. Fortunato Gomes e Thais Elena S. Maia Ferraz.A influencia das midias sociais na hotelaria. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.; CASTRO, R. M.;MIELDAZIS, A. A. S.. Cavalcante, Isabelle F. Martins e Luara C. Tavares.As percepções do setor hoteleiro acerca das religiões que hospedam. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.CAPONE, A. D.BUTUHY, J. C.. Sentidos da magia Disney. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; CASTRO, R. M.. Timeshare como estratégia de Revenue Management. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; CASTRO, R. M.. Midias sociais e OTA influenciando o poder de compra. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.;CAPONE, A. D.. Especificidades do turismo na melhor idade. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.CAPONE, A. D.; ARAUJO, A. M. B. A. E.. Matsumoto; Thamy M. Sato; Tathiane R. B. Andrade.Percepção cultural na hotelaria: japonesa e brasileira. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.;MIELDAZIS, A. A. S.CAPONE, A. D.. Hotelaria aplicada na aviação comercial. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.CAPONE, A. D.; BUTUHY, J. C.. As várias face do Revenue Management. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.CAPONE, A. D.; CAMARGO, R. G.. Quanto vale o jogo?. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.CAPONE, A. D.; CAMARGO, R. G.. Hotel Asset Management. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.BUTUHY, J. C.; CASTRO, R. M.. A formação Hoteleira e o mercado de trabalho. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; CASTRO, R. M.. As diferentes formas de gestão no setor terciário. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.MIELDAZIS, A. A. S.. Fulgêncio e Talitha S Vieira.Hotel Pet: O bem estar do seu cão fora de casa. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; CASTRO, R. M.. Tem um trocado?. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.;MIELDAZIS, A. A. S.CAPONE, A. D.. Motivação público de hostel. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; Castro. Flores, Fernanda A. Machado, Guilherme Pantaleao.Dinâmica do Revenue Management na hotelaria. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; Castro. Hospitalidade em Acidentes Aéreoa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; Castro. O negócio hoteleiro da teoria à realização. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; LIMA, R. M.; Castro. Gestão de eventos infantis: a importância do controle financeiro. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; CAMARGO, R. G.; KOVACSIK, R.. Controles financeiros na hotelaria. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; Castro. Plano de Negócios em Hotelaria. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.;MIELDAZIS, A. A. S.; Castro. Bem receber Copa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; BUTUHY, J. C.; Castro. Gestão de Negócios em Empreendimentos Gastronomicos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.;MIELDAZIS, A. A. S.; Castro. Vila Olímpica: da Infraestrutura a hospitalidade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; Butuhy; Castro. Fundos de investimentos imobiliários na hotelaria. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; Butuhy; Castro. Administração na hotelaria: hotéis de luxo na Cidade de São Paulo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; Castro; Sugiyama. M. Lima, Gabriella P. Benites, Nathalie C.Santos.A Exclusividade na visão do hóspede de luxo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; Castro; Perussi. Análise da hospitalidade nos aeroportos de Congonhas e Guarulhos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; Castro; Nogueira, S.. Hoteis e cães: mercado em crescimento?. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
Moane, A.A.; FONSECA, M. T.;MIELDAZIS, A. A. S.. Correa, Ligia C. Rodrigues, Vivian S. Urbano.O relacionamento entre Revenue Management e o departamento comercial em empreendimentos Hoteleiros. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.MIELDAZIS, A. A. S.; Paparounis, E.. A importância do setor de eventos na hotelaria da cidade de São Paulo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BUTUHY, J. C.MIELDAZIS, A. A. S.; Paparounis, E.. Toro.Albergue da Juventude na Cidade de São Paulo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
Castro;BUTUHY, J. C.MIELDAZIS, A. A. S.. Os aeroportos brasileiros e a Copa do Mundo de 2014. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
Leme, M. B.; Coelho, M.;MIELDAZIS, A. A. S.. Os impactos das inovações em serviços na hotelaria. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; Castro; Leme, M. B.. e Nascimento, Carolina Batista Rodrigues.Redes Hoteleiras como diferencial competitivo no mercado corporativo da cidade de São Paulo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
ALVES, L. R.;MIELDAZIS, A. A. S.. .Globalização e Carreiras Profissionais. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Geral) - Universidade Metodista de São Paulo.
MIELDAZIS, A. A. S.; DIO, G. S. C. Z.; SLIKTA, C. C.. Análise do processo realizado em uma Instituição bancária sobre a hospitalidade em agencias bancárias populares. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
DIO, G. S. C. Z.; SLIKTA, C. C.;MIELDAZIS, A. A. S.. Analise da hospitalidade na Estanplaza Hotéis: uma abordagem sobre a hotelaria puramente brasileira. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; DIO, G. S. C. Z.; MELLO, E. P.. Análise do depto de eventos em hotéis de luxo e super luxo na região dos Jardins. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.; DIO, G. S. C. Z.; PAIM, W. M.. Abordagem do Conhecimento Operacional Hoteleiro na Gestão Financeira em Hoteis de Redes Categoria Superior na Cidade de São Paulo. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.
MIELDAZIS, A. A. S.; KOVACSIK, R.; PINHEIRO, I. C. B.. Estrutura Conceitual da Contabilidade. 2017. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Cerimonial, Protocolo e Etiqueta Social. 2011. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Projeto Integrador III. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Eventos. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Gestão de Eventos. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Planejamento e Administração Financeira I. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Planejamento e Administração Financeira II. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Gestão de Eventos. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Gestão do Entretenimento. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Operação de Serviços de Lazer. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Planejamento e Administração Financeira I. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Planejamento e Administração Financeira II. 2010. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Planejamento e Administração Financeira II. 2009. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Eletivas - Libras I. 2009. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Espaço de orientação e Vivências Profissionais. 2009. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Controles Operacionais em Serviço de Alimentação. 2009. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Introdução a Marketing. 2009. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Planejamento e Administração Financeira II. 2009. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Comportamento Humano. 2009. Centro Universitário Senac.
MIELDAZIS, A. A. S.. Controles Operacionais em Serviços de Alimentação. 2008. Centro Universitário Senac.
Orientou
Fusões e Aquisições: Um estudo sobre o impacto nas finanças do grupo Carrefour após aquisição do grupo Big; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA Administração Finanças e Controladoria) - USP ESALQ; (Orientador);
Fluxo de Caixa Oscilante na Industria de Biofertilizantes para Cultura de Cana- de -açúcar; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA Administração Finanças e Controladoria) - USP ESALQ; (Orientador);
Composição de ativos em uma carteira de investimentos diversificada com base no modelo de Markowitz; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA Administração Finanças e Controladoria) - USP ESALQ; (Orientador);
A gestão financeira na jornada da Americanas SA; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA Administração Finanças e Controladoria) - USP ESALQ; (Orientador);
Análise do desempenho das companhias abertas brasileiras: Comparações setoriais e com os indicadores macroeconômicos; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA Administração Finanças e Controladoria) - USP ESALQ; (Orientador);
ANÁLISE DOS INDICADORES DE DESEMPENHO NO SETOR BANCÁRIO: COMPARATIVO DOS BANCOS DE MONTADORAS DE VEÍCULOS NO PERÍODO 2019-2022; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA Administração Finanças e Controladoria) - USP ESALQ; (Orientador);
Fraudes contábeis e mecanismos de prevenção; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Ciências Contábeis) - UNIFECAF, Taboão da Serra, SP, Brasil; ; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
O contador enquanto assessor contábil para empresas; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Ciências Contábeis) - UNIFECAF, Taboão da Serra, SP, Brasil; ; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
O papel do contador no processo de licitação e compras públicas; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Ciências Contábeis) - UNIFECAF, Taboão da Serra, SP, Brasil; ; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Sentidos da magia Disney; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Timeshare como estratégia de REvenue Management; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
de Paula e Manuela Themer Coutinho; Midias Sociais e OTA influenciando o poder de compra; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Especificidades do turismo na melhor idade; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Matsmumoto; Tamy M; Sato; Tathiane R; B; Andrade; Percepção cultural na hotelaria japonesa e brasileira; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
As várias faces do Revenue Management; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Gestão no setor Terciário; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Os profissionais de hotelaria no mercado de trabalho; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Quanto vale o jogo?; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Asset Management Na Hotelaria; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Controles financeiros na hotelaria; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Flores, Fernanda A; Machado, Guilherme Pantaleao; Revenue Management na hotelaria independente; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
O negócio hoteleiro da teoria à realização; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Gestão de eventos infantis: a importância do controle financeiro; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Controles Financeiros em Restaurantes; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Fundos de Investimento Imobiliários Exclusivos para Hotelaria; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Administração na Hotelaria: Hotéis de Luxo na Cidade de São Paulo; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Plano de Negócios no setor Hoteleiro; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Redes Hoteleiras como diferencial competitivo no mercado corporativo da cidade de São Paulo; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Análise do processo realizado em uma Instituição Bancária sobre a hospitalidade em agencias bancárias populares; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Abordagem do Conhecimento Operacional Hoteleiro na Gestão Financeira em Hoteis de Redes Categoria Superior na Cidade de São Paulo; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis;
Produções bibliográficas
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MIELDAZIS, A. A. S. ; OLIVEIRA, R. . Controles financeiros na hotelaria. REVISTA ELETRÔNICA DE INCIAÇÃO CIENTÍFICA TECNOLÓGICA E ARTÍSTICA , v. 4, p. 2-23, 2014.
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; Castro . O CÓDIGO DE DEFESA DO CONSUMIDOR (CDC) APLICADO NA HOTELARIA PAULISTA: 1998 A 2012. REVISTA ENCONTROS CIENTIFICOS: TOURISM AND MANAGEMENT STUDIES , v. 10, p. 138-145, 2014.
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. (Org.) . 30 ANOS DO CÓDIGO DE DEFESA DO CONSUMIDOR Agendas Fáticas. 1. ed. Roraima: Editora da Universidade Federal de Roraima, 2020. 175p .
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BUTUHY, J. C. ; MIELDAZIS, A. A. S. ; FONSECA, M. T. . A economia compartilhada no banco dos Réus: Processos Legais envolvendo Airbnb. In: Simposio Internacional de Investigación Científica en Turismo, 2022, Chile. A ECONOMIA COMPARTILHADA NO BANCO DOS RÉUS, 2022.
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; FONSECA, M. T. . The Shared Economy in the stand trial: Survey and analysis of existing law suits in state of São Paulo involving the Airbnb company (2012 to 2019). In: ITC?20 ? XII International Tourism Congress The Image and Sustainability of Tourism Destinations CiTUR | University Feevale, 2020, Porto Alegre RS. The Shared Economy in the stand trial: Survey and analysis of existing law suits in state of São Paulo involving the Airbnb company (2012 to 2019), 2020.
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; CASTRO, R. M. . O código de defesa do consumidor (CDC) aplicado na hotelaria paulista:1998 a 2012. In: TMS Tourism & Management Studies, 2014, Algarve - Portugal. O código de defesa do consumidor (CDC) aplicado na hotelaria paulista:1998 a 2012. Faro - Portugal: Tourism & Management Studies, 2014. v. 10. p. 138-145.
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; CASTRO, R. M. . Turismo e medicina de viagem: um estudo sobre turistas brasileiros. In: TMS Algarve - Tourism & Management Studies International Conference, 2016, Algarve - Portugal. Turismo e medicina de viagem: um estudo sobre turistas brasileiros. Faro Portugal: Tourism & Management Studies, 2016.
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; FONSECA, M. T. . TURISMO, ECONOMÍA SOLIDARIA Y DESARROLLO A ESCALA HUMANA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; FONSECA, M. T. . The Shared Economy in the stand trial: Survey and analysis of existing law suits in state of São Paulo involving the Airbnb company (2012 to 2019). 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MIELDAZIS, A. A. S. ; CAPONE, A. D. ; BUTUHY, J. C. ; CASTRO, R. M. . Vinte anos do Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado nos hotéis de São Paulo (1998-2017). 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MIELDAZIS, A. A. S. ; CAPONE, A. D. ; BUTUHY, J. C. ; CASTRO, R. M. . Turismo e medicina de viagem: ocorrências médicas com professores paulistanos em viagem ao exterior. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; CASTRO, R. M. ; CAPONE, A. D. . O Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado na hotelaria, agências de viagem e operadoras de turismo de São Paulo em 2015 e 2016.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MIELDAZIS, A. A. S. ; BUTUHY, J. C. ; CASTRO, R. M. . Turismo e medicina de viagem: um estudo sobre turistas brasileiros. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
MIELDAZIS, A. A. S. . Finanças Pessoais: Incentivando o Controle. 2011.
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade Aplicada ao 3o Setor. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade Societária. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade de Tributos Indiretos. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade de Tributos Diretos. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade Básica. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Gestão de Fluxo de Caixa. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Fundamentos de Investimentos. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Ensino a Distância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Tópicos Avançados em Ciências Contábeis. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Ensino a Distância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Gestão de Custos e Desempenho Logístico. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade no Agronegócio. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - EnsinoaDistância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade Gerencial. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Ensino a distância).
MIELDAZIS, A. A. S. . Contabilidade. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Ensino a Distância).
Projetos de pesquisa
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2021 - 2022
A Economia Compartilhada no banco dos réus: levantamento e análise de processos legais existentes no estado de São Paulo envolvendo a empresa Airbnb (2012 a 2021)., Descrição: Com o surgimento da Economia Compartilhada, novas empresas ?virtuais?, com atuação no setor comercial surgiram no mercado internacional e nacional, trazendo uma nova forma de consumo para os bens e serviços, inclusive os negociados no setor de hospedagem. Mesmo as empresas ?virtuais? deste novo mercado devem seguir a legislação vigente, apesar de esta legislação, seja municipal, estadual ou federal, não estar totalmente adaptada para esta nova realidade mercadológica. Assim, esta pesquisa irá analisar as motivações de processos judiciais que envolvem o nome AIRBNB no corpo processual dele, através da leitura de processos existentes no site do Tribunal de Justiça do Estado de São Paulo (TJSP). Complementarmente, se desenvolverá a qualificação (categorizada e estratificada) e a quantificação (números absolutos e percentuais) dos conflitos existentes, na esfera do direito cível, criminal e tributário, ou das que houver. A estrutura do trabalho inicia por uma retrospectiva do surgimento da Economia Compartilhada e do AIRBNB e sua atuação no mercado de hospedagem. Continua com a apresentação dos dados coletados no site do TJSP e da criação dos respectivos gráficos demonstrativos, além de analisar os resultados qualitativos e quantitativos da pesquisa, abordando os dados coletados e os relacionando acerca de suas convergências e divergências. Por fim, os resultados da pesquisa e a análise dos dados coletados e suas possíveis comparações são relatados e apresentados de forma a permitir insights nas relações existentes os processos e a atuação do AIRBNB no estado de São Paulo. Palavras-chave: Economia compartilhada; Airbnb; Processo judicial; São Paulo; TJSP. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Integrante / Julio Cesar Butuhy - Coordenador.
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2020 - 2021
A Economia Compartilhada no banco dos réus: levantamento e análise de processos legais existentes no estado de São Paulo envolvendo a empresa Airbnb (2012 a 2021)., Descrição: Com o surgimento da Economia Compartilhada, novas empresas ?virtuais?, com atuação no setor comercial surgiram no mercado internacional e nacional, trazendo uma nova forma de consumo para os bens e serviços, inclusive os negociados no setor de hospedagem. Mesmo as empresas ?virtuais? deste novo mercado devem seguir a legislação vigente, apesar de esta legislação, seja municipal, estadual ou federal, não estar totalmente adaptada para esta nova realidade mercadológica. Assim, esta pesquisa irá analisar as motivações de processos judiciais que envolvem o nome AIRBNB no corpo processual dele, através da leitura de processos existentes no site do Tribunal de Justiça do Estado de São Paulo (TJSP). Complementarmente, se desenvolverá a qualificação (categorizada e estratificada) e a quantificação (números absolutos e percentuais) dos conflitos existentes, na esfera do direito cível, criminal e tributário, ou das que houver. A estrutura do trabalho inicia por uma retrospectiva do surgimento da Economia Compartilhada e do AIRBNB e sua atuação no mercado de hospedagem. Continua com a apresentação dos dados coletados no site do TJSP e da criação dos respectivos gráficos demonstrativos, além de analisar os resultados qualitativos e quantitativos da pesquisa, abordando os dados coletados e os relacionando acerca de suas convergências e divergências. Por fim, os resultados da pesquisa e a análise dos dados coletados e suas possíveis comparações são relatados e apresentados de forma a permitir insights nas relações existentes os processos e a atuação do AIRBNB no estado de São Paulo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Integrante / Marcelo Traldi de Fonseca - Integrante / Julio Cesar Butuhy - Coordenador.
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2020 - 2020
A Economia Compartilhada no banco dos réus: levantamento e análise de processos legais existentes no estado de São Paulo envolvendo a empresa Airbnb, Descrição: Com o surgimento da Economia Compartilhada, novas empresas ?virtuais?, com atuação no setor comercial surgiram no mercado internacional e nacional, trazendo uma nova forma de consumo para os bens e serviços, inclusive os negociados no setor de hospedagem. Mesmo as empresas ?virtuais? deste novo mercado devem seguir a legislação vigente, apesar de esta legislação, seja municipal, estadual ou federal, não estar totalmente adaptada para esta nova realidade mercadológica. Assim, esta pesquisa irá analisar as motivações de processos judiciais que envolvem o nome AIRBNB no corpo processual do mesmo, através da leitura de processos existentes no site do Tribunal de Justiça do Estado de São Paulo (TJSP). Complementarmente, se desenvolverá a qualificação (categorizada e estratificada) e a quantificação (números absolutos e percentuais) dos conflitos existentes, na esfera do direito cível, criminal e tributário, ou das que houverem. A estrutura do trabalho inicia por uma retrospectiva do surgimento da Economia Compartilhada e do AIRBNB e sua atuação no mercado de hospedagem. Continua com a apresentação dos dados coletados no site do TJSP e da criação dos respectivos gráficos demonstrativos, além de analisar os resultados qualitativos e quantitativos da pesquisa, abordando os dados coletados e os relacionando acerca de suas convergências e divergências. Por fim, os resultados da pesquisa e a análise dos dados coletados e suas possíveis comparações são relatados e apresentados de forma a permitir insights nas relações existentes os processos e a atuação do AIRBNB no estado de São Paulo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Integrante / Marcelo Traldi de Fonseca - Integrante / Julio Cesar Butuhy - Coordenador.
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2019 - 2019
DTI ? Destino Turístico Inteligente: Visibilidade Turística em Brotas-SP, Descrição: Conhecida pelas riquezas naturais, a cidade de Brotas, no interior de São Paulo, é forte candidata a tornar-se um Destino Turístico Inteligente - DTI - que se caracteriza pela inovação, infraestrutura tecnológica de vanguarda, desenvolvimento sustentável do território turístico, acessibilidade, interação e integração do visitante com o meio ambiente e, por conseguinte, a qualidade de experiência vivenciada no destino. Ainda sobre DTI, há diretrizes que sinalizam as variáveis a cumprir para receber a classificação. Uma delas é a visibilidade turística. Isso posto, esse estudo objetiva diagnosticar as fragilidades que permeiam a visibilidade turística da cidade de Brotas. A pesquisa, de natureza qualitativa seguirá a metodologia pesquisa-ação que prevê o aprimoramento da prática em função de investigar a respeito dela. Pretende-se com a análise do conjunto desses dados, formar um quadro diagnóstico das fragilidades do destino acerca de sua visibilidade turística e contribuir para o destino dar andamento em sua classificação como DTI.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Julio Cesar de Butuhy - Integrante / Aline Delmanto Capone - Integrante / RODRIGO MARCOS DE CASTRO - Integrante.
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2018 - 2018
Vinte anos do Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado nos hotéis de São Paulo (1998-2017), Descrição: Os estudos acadêmicos em turismo e seus segmentos: hotelaria, lazer, eventos e gastronomia, ainda são relativamente recentes no Brasil e carentes de informações atualizadas. A importância de São Paulo, mais importante estado do país, para a hotelaria também serve para a realidade das agências e operadoras de turismo. O Sindicato das Empresas de Turismo do Estado (Sindetur) estima que funcionem cerca de 6.500 empresas no Estado. Dados do Ministério do Turismo de 2016 registram 5.219 cadastradas. Isso é mais do que o dobro das empresas que funcionam no Estado do Rio de Janeiro, o 2º do Ranking. Cabe salientar a importância e a necessidade do respeito à aplicação do CDC nas empresas de hospitalidade, seja como niveladora nos contratos de relações de consumo, seja como estratégia de qualidade para elevar a satisfação do cliente com o serviço ou produto adquirido. Por último, essa nova pesquisa complementará outras, realizadas anteriormente, que levantaram e tabularam os Acórdãos relativos a hotelaria nos períodos de 1998 à 2015. Assim, ao finalizar essa pesquisa, estabelecer-se-á uma linha temporal de 20 anos (1998 a 2017), um raro e único histórico sobre conflitos entre clientes, hotéis e agências de viagem, que podem gerar um novo olhar acerca dos dados do turismo. O objetivo Geral é traçar um paralelo entre a aplicação do Código de Defesa do Consumidor e os tipos de conflitos com os consumidores de serviços hoteleiros e de agências de viagens. Como objetivos específicos, tem-se o intuito de: a) pesquisar, tabular e analisar a jurisprudência no estado de São Paulo envolvendo empresas do ramo da hotelaria e de agências de viagem, e b) qualificar e quantificar os principais conflitos existentes, na esfera do direito cível. A presente pesquisa, além de ser plenamente aplicada as disciplinas dos diversos níveis de cursos da área de hospitalidade do SENAC, também pode, se houver interesse e condições futuras, ser a base de uma ?cartilha?/?manual? que sirva de norteador dos gestores de meios de hospedagem e de agências de viagens sobre quais as principais ocorrências envolvendo o CDC e estas empresas prestadores de serviço no ramo da hospitalidade do Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Rodrigo Marcos de Castro - Integrante / Julio Cesar de Butuhy - Integrante / Aline Delmanto Capone - Integrante.
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2018 - 2018
Turismo e medicina de viagem: ocorrências médicas com professores paulistanos em viagem ao exterior, Descrição: Inserida na Medicina Tropical, existe a especialidade denominada de medicina de viagem, que tem o intuito de diminuir os riscos de ocorrências médicas e mortalidade durante e após as viagens, desenvolvendo no turista a consciência para uso de medidas preventivas. Este estudo inicia por sintetizar o atual conceito da medicina de viagem e os órgãos de fomento ao desenvolvimento do turismo com segurança no Brasil. Continua por realizar um levantamento exploratório e uma compilação dos dados relativos à quantidade de viagens realizadas por brasileiros ao exterior e como são transmitidas informações sobre os riscos a saúde do turista nestas viagens, através de dados fornecidos por fontes oficiais públicas e publicações e sites do mercado turístico e da vigilância sanitária. Finaliza por realizar uma pesquisa de campo com professores de ensino superior, que trabalham em instituições de ensino superior na cidade São Paulo, com o intuito de conhecer e especificar as ocorrências médicas que aconteceram durante a sua viagem ao exterior. Como resultados, tem-se que as ocorrências médicas durante a viagem afetaram 45% dos entrevistados, principalmente por problemas gastrointestinais/digestivos, circulatórios e cefaleia e deste, apenas 50% procurou assistência médica. Além disso, os dados permitem afirmar que os turistas que viajam sozinhos possuem 50% a mais de chance de terem alguma ocorrência médica do que quem viajou acompanhado e que turistas com doenças pré-existentes possuem quase o dobro de chance de terem alguma ocorrência médica, do que os turistas sem histórico de doenças pré-existentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Julio Cesar de Butuhy - Integrante / Aline Delmanto Capone - Integrante / RODRIGO MARCOS DE CASTRO - Integrante.
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2017 - 2018
O Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado na hotelaria, agências de viagens e operadoras de turismo paulista no ano de 2016., Descrição: O Objetivo Geral é traçar um paralelo entre a aplicação do Código de Defesa do Consumidor e a origem de conflitos com os consumidores de serviços hoteleiros, de agências de viagens e de operadoras de turismo que chegam até a última esfera jurídica estadual. Depois de analisados, os dados pesquisados podem gerar informações que podem servir na melhoria das relações entre os prestadores de serviço e seus clientes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Julio Cesar de Butuhy - Integrante / Aline Delmanto Capone - Integrante / RODRIGO MARCOS DE CASTRO - Integrante.
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2016 - 2016
O Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado na hotelaria paulista: 2013 a 2015, Descrição: O Objetivo Geral é traçar um paralelo entre a aplicação do Código de Defesa do Consumidor e a origem de conflitos com os consumidores de serviços hoteleiros que chegam até a última esfera jurídica estadual. Depois de analisados, os dados pesquisados podem gerar informações que podem servir na melhoria das relações entre os hotéis e seus hóspedes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Julio Cesar Butuhy - Integrante / RODRIGO MARCOS DE CASTRO - Integrante.
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2014 - 2017
Ocorrências médicas com turistas brasileiros em viagem ao exterior, Descrição: Inserida na Medicina Tropical, existe a especialidade denominada de medicina de viagem, que tem o intuito de diminuir os riscos de ocorrências médicas e mortalidade durante e após as viagens, desenvolvendo no turista a consciência para uso de medidas preventivas. Este estudo inicia por realizar um levantamento exploratório e uma compilação dos dados relativos à quantidade de viagens realizadas por brasileiros ao exterior, riscos a sua saúde, se são transmitidas informações de saúde ao turista e por quem, através de dados fornecidos por fontes oficiais públicas e publicações e sites do mercado turístico nacional. Continua por traçar um paralelo entre os resultados obtidos na primeira etapa e como funcionam estas mesmas informações em 03 (três) dos principais países receptores de turistas brasileiros: Portugal, Estados Unidos da América e Argentina. Em seguida, desenvolverá uma pesquisa de campo com pelo menos 600 turistas brasileiros, com o intuito de pesquisar as ocorrências médicas que aconteceram durante a(s) sua(s) viagem(ns) ao exterior. Pretende-se com a análise do conjunto desses dados formar um quadro dos problemas que acometem turistas brasileiros em suas viagens internacionais e subsidiar agências e operadoras turísticas, além dos Ministérios da Saúde e do Turismo do Brasil, objetivando orientá-los sobre providências que visem a diminuir as possibilidades futuras de ocorrências médicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Julio Cesar Butuhy - Integrante / RODRIGO MARCOS DE CASTRO - Integrante.
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2014 - 2014
Controles financeiros na hotelaria, Descrição: Este artigo trata do uso das ferramentas de controle financeiro para a gestão do negócio hoteleiro. Acredita-se que as ferramentas de controle financeiro disponíveis no mercado precisam se adequar à gestão do negócio hoteleiro, bem como na importância de uma nova ótica sobre as necessidades do setor para a gestão do negócio. Percebeu-se que o Balanço Patrimonial, a Demonstração do Resultado do Exercício e o Sistema Uniforme de Contabilidade Hoteleira ? documentos de controle financeiro que receberam maior enfoque neste artigo ? juntamente com o subsídio dos índices, auxiliam no fornecimento de dados relevantes quanto ao desempenho do negócio, os quais são utilizados para a formulação de estratégias mais adequadas a cada situação em que o empreendimento se encontra. O presente artigo mostrou que associar as demonstrações contábeis aos índices é uma prática positiva, pois, a partir de cada relação, foi possível observar que as informações, quando combinadas entre si, permitem uma análise mais criteriosa do empreendimento do que comparadas à análise das informações isoladamente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Rafael de Oliveira - Integrante.
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2013 - 2014
O Código de Defesa do Consumidor (CDC) aplicado na hotelaria paulista: 2005 a 2012., Descrição: O Objetivo Geral é traçar um paralelo entre a aplicação do Código de Defesa do Consumidor e a origem de conflitos com os consumidores de serviços hoteleiros que chegam até a última esfera jurídica estadual. Depois de analisados, os dados pesquisados podem gerar informações que podem servir na melhoria das relações entre os hotéis e seus hóspedes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Rodrigo Marcos de Castro - Integrante / Julio Cesar Butuhy - Integrante.
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2013 - 2013
A rede Othon de hotéis: Proposta de reposicionamento para 2015, Descrição: objetivo principal desse estudo que é apresentar o reposicionamento da Rede Othon de Hotéis no cenário de 2015 a partir da correlação de seus índices de desempenho de 2012 e as projeções realizadas pelo FOHB para 2015. Para atender a proposta deste trabalho, será desenvolvida uma pesquisa explicativa, aplicada por meio de levantamento de dados primários e secundários. O procedimento dar-se-á por pesquisa bibliográfica e documental. Como desdobramento possível, esse trabalho visa à reflexão acerca das potencialidades que se coloca a Rede Othon de Hotéis em possível reposicionamento ou ampliação pelo novo mundo do trabalho agregando valor ao negócio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador.
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2012 - 2013
Observatório da hospitalidade: Ferramenta norteadora de decisões empresariais, Descrição: Trata do aperfeiçoamento e ampliação de informações, acerca do setor hoteleiro, com o objetivo principal de fornecer relatórios que contribuam, como instrumentos auxiliares, para a tomada de decisão cotidiana e de planejamento de novos negócios dentro do universo empresarial dos gestores da hospitalidade. As pesquisas anteriores constataram que a oferta de relatórios e análises aumentou exponencialmente em relação ao crescimento deste mesmo mercado. Nos últimos cinco anos estes instrumentos de análise são emitidos tanto por empresas particulares de consultoria e assessoria, como por entidades representativas de classes sendo oferecidas até por organizações governamentais responsáveis pelo desenvolvimento da área no país. No entanto, o aumento quantitativo não representa, necessariamente, a melhora qualitativa. Na mesma pesquisa constatou-se que muitos dos relatórios adotados apresentam deficiência no que tange os parâmetros de representatividade da amostragem coletada. Tal amostragem não representa alto grau de significância, convergindo na queda de confiabilidade em relação à variabilidade dos dados coletados e consequentemente interferindo na qualidade final das informações tornando-se, ao olhar dos empreendedores, um instrumento limitado como ferramental para a gestão. À luz das informações coletadas, buscar-se-á, a elaboração de um único relatório setorial, no qual a diversidade de amostragem será mais ampla e representativa e com aumento do grau de eficácia final dos relatórios como instrumento facilitador da tomada de decisão empresarial. O projeto também pretende ser o desencadeador da criação do Centro de Pesquisa da Hospitalidade na instituição, tendo como primeira ação a geração de tais relatórios, com perene periodicidade e, disponibilizando ao mercado, dados com maiores requisitos de confiabilidade. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador / Julio Cesar Butuhy - Integrante / Rodrigo Marcos de Castro - Integrante / Marcelo Traldi Fonseca - Integrante / Antônio Carlos Bonfato - Integrante.
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2009 - 2010
O perfil do profissional de hotelaria: Um estudo a partir das diretrizes curriculares nacionais do ensino superior em hotelaria., Descrição: Com oferta crescente, concorrência acirrada e alta competitividade, o setor hoteleiro vive em constante preocupação com o desenvolvimento de estratégias que o torne mais competitivo. Desponta nessa área uma profissão em total ascensão. Trata-se da profissão de hotelaria que vive um período de transformação. Esse trabalho refletiu acerca das potencialidades que se coloca a profissão em construção pelo novo mundo do trabalho agregando valor ao negócio. Constituiu também, por meio da compreensão do mapeamento do novo território de trabalho, compreender as práticas organizacionais referentes as relações de trabalho e a gestão das organizações. Para atender a proposta, foi desenvolvida uma pesquisa qualitativa exploratória e descritiva que compara o perfil do profissional de hotelaria a partir das diretrizes curriculares nacionais dos cursos superiores de tecnologia e bacharelado da área. O objetivo desse estudo foi analisar, por meio de entrevistas com docentes da área que atuem no setor e sejam egressos do curso, o perfil do profissional de hotelaria.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis - Coordenador.
Prêmios
2019
Menção honrosa professora orientadora - aluna Tania Ap G Borges, Congresso de Iniciação Científica, Tecnológica e Artística - CICTA 2019 Ctro Univ Senac SP.
2019
Menção honrosa professora orientadora - aluna Juliana Machado Noguera, Congresso de Iniciação Científica, Tecnologica e Artística CICTA 2019 Ctro Univ Senac SP.
2013
Best Paper Award, TMS Algarve 2013 - Tourism and Management Studies, International Conference.
2012
Professora homenageada curso de Hotelaria, Centro Universitário Senac.
2011
Mestrado - aprovação com Louvor, Universidade Metodista de São Paulo.
Histórico profissional
Endereço profissional
Experiência profissional
2022 - Atual
Razão Social: 49.373.052 ALESSANDRA APARECIDA DE SOUZA MIELDAZISVínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Proprietária, Carga horária: 30
Outras informações:
Microempreendedor Individual na área: 08.01.02 Ensino regular superior 122041000 Serviços educacionais de graduação
2022 - Atual
UNIFECAF, Taboão da Serra, SP, Brasil.Vínculo: PJ, Enquadramento Funcional: Docente ensino superior e conteudista., Carga horária: 12
Outras informações:
UNIFECAF, Taboão da Serra, SP, Brasil. - PJ Docente dos cursos de graduação EAD nas disciplinas de Contabilidade, Finanças, Gestão, Negócios e Administração. Conteudista/autora de materiais pedagógicos, banco de questões ENADE e desenvolvimento das atividades avaliativas para os cursos superiores em EAD. Desenvolvo e ministro cursos de extensão para capacitação para os exames de suficiência do Conselho Federal de Contabilidade. 2022 a atual.
2023 - Atual
USP EsalqVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: PJ professor orientador TCC MBA USP Esalq, Carga horária: 2
Outras informações:
Professor convidado - PJ - orientação pesquisa científica alunos MBA USP Esalq
2023 - Atual
Serviço Nacional de Aprendizagem RuralVínculo: PJ - Professor visitante, Enquadramento Funcional: PJ - Docente turmas Agronegócio e Zootecnia, Carga horária: 4
Outras informações:
Docente na área de Gestão em cursos de Agronegócio, Zootecnia e Florestas.
2023 - Atual
Delinea EdtechVínculo: MEI, Enquadramento Funcional: PJ - Professor Conteudista Autor, Carga horária: 2
Outras informações:
DELINEA EDTECH, Brasil. Soluções Educacionais para EAD. Florianópolis, SC, Brasil.- PJ - Conteudista / autora materiais técnicos didáticos pedagógicos e avaliativos 2023 a atual.
2023 - Atual
DOT GROUPS ? EDTECH, Brasil. Educação digital. Florianópolis, SC, Brasil.Vínculo: PJ, Enquadramento Funcional: Docente e conteudista de materiais pedagógico, Carga horária: 2
Outras informações:
DOT GROUPS EDTECH, Brasil. Educação digital. Florianópolis, SC, Brasil.- PJ - Conteudista / autora materiais técnicos didáticos pedagógicos e avaliativos 2023 a atual.
2023 - Atual
Fgv-Fundação Getulio VargasVínculo: PJ, Enquadramento Funcional: Conteudista e supervisora banca Concursos Púb, Carga horária: 2
Outras informações:
FGV Núcleo de Conhecimento. São Paulo, SP, Brasil.- PJ - Conteudista e revisora técnica de materiais avaliativos para concursos públicos nacionais. Supervisora da banca avaliadora dos concursos aplicados. 2023 a atual
2022 - Atual
Instituto Brasileiro de Formação e CapacitaçãoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Conteudista / Autor produção mater. didático, Carga horária: 2
Outras informações:
Produção de conteúdo didático pedagógico e banco de questões. Revisora técnica de materiais didáticos.
2005 - 2022
Centro Universitário SenacVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora e Docente cursos superiores, Carga horária: 40
Outras informações:
Coordenadora do curso Bacharelado em Ciências Contábeis EaD e Tecnologia em Gestão Financeira EAD.
Docente em cursos de graduação presencial e EAD
Professora pesquisadora pertencente ao Grupo Diretório de Pesquisa do CNPq.
Orientadora de projetos de Iniciação Científica
Orientadora de Estágio Profissional.
Orientadora de Atividades Complementares
Atividades
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06/2020 - 06/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Coordenadora Nucleo Docente Estruturante curso Tecnologia em Gestão Financeira EAD.
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06/2020 - 06/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Coordenadora Colegiado curso Tecnologia em Gestão Financeira EAD.
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01/2020 - 06/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Membro CONSUNI.
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04/2016 - 06/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Coordenadora Núcleo Docente Estruturante Bacharelado em Ciências Contábeis.
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04/2016 - 06/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Coordenadora do Colegiado do Curso Bacharelado em Ciências Contábeis EAD.
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08/2013 - 06/2022
Estágios , Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Estágio realizado, Orientadora de Estágio Supervisionado na área de Negócios / Contabilidade / Administração.
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02/2010 - 06/2022
Extensão universitária , Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Atividade de extensão realizada, Finanças, Contabilidade, Gestão, Hotelaria, Turismo, Educação..
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01/2008 - 06/2022
Direção e administração, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Coordenadora curso superior Bacharel Ciências Contábeis - Modalidade EaD..
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01/2008 - 06/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Membro NDE, Colegiado, CONSEPE e CONSUNI..
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02/2005 - 06/2022
Ensino, Bach. Administração / Contabilidade / Gestão Comercial / Gestão Financeira, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade, Finanças, Gestão, Turismo, Hotelaria, Metodologia. Modalidades presencial e EAD
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02/2005 - 06/2022
Outras atividades técnico-científicas , Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Atividade realizada, Orientação temática e metodológica de TCC's e Projetos Integradores..
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01/2018 - 12/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário SENAC - Campus Santo Amaro.,Cargo ou função, Membro CONSEPE.
2012 - 2015
Faculdade Método de São PauloVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor visitante - módulos esporádicos.
Outras informações:
Docente convidado para ministrar aulas aos módulos de pós-graduação na área financeira.
Atividades
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02/2012 - 12/2015
Ensino, Gastronomia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplinas nas áreas de Negócios / Contabilidade / Finanças / Metodologia Científica
2011 - 2015
Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas UnidasVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora visitante - Atuação esporádica
Outras informações:
Professora convidada. Atuação nos cursos de pós-graduação na área financeira e negócios.
2008 - 2010
Universidade Metodista de São PauloVínculo: Outro (especifique)- aluna, Enquadramento Funcional: Aluna / Pesquisadora
Outras informações:
Pesquisadora na área financeira e administrativa no Mestrado.
2002 - 2005
Hotel Estanplaza - Cond Ef Estanplaza InternationalVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista Financeiro - Controller, Carga horária: 44
Outras informações:
Responsável pelo Área Financeira do Empreendimento "International"
Atividades
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09/2002 - 03/2005
Direção e administração, Hotel Estanplaza International.,Cargo ou função, Analista Financeiro - Controller.
1996 - 2002
Profissional AutônomoVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Profissional Autonômo, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Prestadora de serviço autônoma não formalizada.
Atuação profissional em projetos orçamentários para imóveis.
1994 - 1996
Toyota do Brasil SA Ind e ComVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Custos ( Financeiro ), Carga horária: 44
Outras informações:
Atuação área financeira - controle de custos
Atividades
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03/1994 - 06/1996
Serviços técnicos especializados , Toyota do Brasil SA.,Serviço realizado, Controle de Custos - Analista Financeiro.
1991 - 1994
Pirelli S/A Companhia Industrial BrasileiraVínculo: FUNCIONÁRIO, Enquadramento Funcional: Administrador, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuação área Administrativa / Financeira
Atividades
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02/1991 - 01/1994
Serviços técnicos especializados , Pirelli Cabos S/A.,Serviço realizado, Analista Financeiro ( Custos ).
1990 - 1991
Jaguar Assessoria Cons Empresarial SC LtdaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar Contábil, Carga horária: 44
Outras informações:
Atuação como auxiliar contábil
Atividades
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11/1990 - 01/1991
Serviços técnicos especializados , Jaguar.,Serviço realizado, Auxiliar Contábil.
1987 - 1990
Banco Bradesco SAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Escriturária - Administrativo, Carga horária: 44
Outras informações:
Atuação na área administrativa
Atividades
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05/1987 - 09/1990
Serviços técnicos especializados , Bradesco.,Serviço realizado, Atuação Área Administrativa.
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