Cassiane Minelli de Oliveira

Engenheira Agrônoma, formada pela Universidade Federal do Amazonas em 2010/1. MBA em Perícia, Auditoria e Gestão Ambiental pelo Instituto de Pós-Graduação (IPOG). Mestre em Agronomia Tropical do Programa de Pós-Graduação em Agronomia Tropical, com área de concentração em Produção Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Amazonas. Doutora em Biotecnologia na área de concentração em Biotecnologias para a Área Agroflorestal do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Federal do Amazonas. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Biotecnologia e Microbiologia. Já atuou como professora no Curso de Ciências Biológicas da Universidade Paulista - UNIP, Campus de Manaus/AM, e ministrou disciplinas nos cursos de Ciências Biológicas, Nutrição, Educação Física e Biomedicina. Possui especializações nas áreas de cosméticos, probióticos, educação inclusiva com ênfase em deficiência auditiva e segurança alimentar. Atualmente realiza pesquisas com microbiologia do solo, enzimas microbianas e bioprodutos microbianos.

Informações coletadas do Lattes em 22/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Biotecnologia

2013 - 2017

Universidade Federal do Amazonas
Título: Bactérias produtoras de lactase e de proteases presentes em queijos e iogurtes encontrados no mercado de Manaus
Charles Roland Clement. Coorientador: Luiz Antonio de Oliveira. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Enzimas microbianas; Biotecnologia; Leite; Ecologia microbiana.

Mestrado em Agronomia Tropical

2011 - 2013

Universidade Federal do Amazonas
Título: Caracterização das amilases produzidas por isolados de rizóbios e mutantes de Bacillus sp. provenientes de solos amazônicos, Ano de Obtenção: 2013
José Odair Pereira.Coorientador: Spartaco Astolfi Filho. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Especialização em andamento em FARMÁCIA MAGISTRAL COM ÊNFASE EM DERMOCOSMÉTICOS E NUTRACÊUTICOS

2023 - Atual

INSTITUTO FACULESTE EaD LTDA

Especialização em andamento em ATIVIDADE FÍSICA E FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO

2023 - Atual

INSTITUTO FACULESTE EaD LTDA

Especialização em Educação inclusiva com ênfase em deficiência auditiva

2022 - 2023

Faculdade Intervale
Título: Não teve monografia

Especialização em DESENVOLVIMENTO E PRODUÇÃO DE COSMÉTICOS

2022 - 2023

INSTITUTO FACULESTE EaD LTDA
Título: Não teve monografia

Especialização em DESENVOLVIMENTO DE COSMÉTICOS E APLICAÇÕES ESTÉTICAS

2022 - 2023

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya
Título: Não teve monografia

Especialização em COSMÉTICOS NATURAIS: ORGÂNICOS, SUSTENTÁVEIS E VEGANOS

2022 - 2023

INSTITUTO FACULESTE EaD LTDA
Título: Não teve monografia

Especialização em DESENVOLVIMENTO DE COSMÉTICOS COM PROBIÓTICOS

2022 - 2023

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya
Título: Não teve monografia

Especialização em MARKETING DIGITAL

2021 - 2022

Faculdade Intervale
Título: A comunicação e o marketing digital: influência na segurança alimentar e nutricional

Especialização em MBA EM COMUNICAÇÃO DIGITAL E MÍDIAS SOCIAIS

2021 - 2022

Faculdade Intervale
Título: A comunicação e o marketing digital: influência na segurança alimentar e nutricional

Especialização em Qualidade e Segurança dos Alimentos

2021 - 2022

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya
Título: Não foi obrigatório

Especialização em Vigilância Sanitária e qualidade de alimentos

2021 - 2022

Faculdade Sensu
Título: Não teve monografia

Especialização em MBA em Perícia, Auditoria e Gestão Ambiental

2011 - 2012

Instituto de pós-graduação (AM)
Título: Caracterização das amilases produzidas por isolados de rizóbios provenientes de solos amazônicos
Orientador: José Odair Pereira

Graduação em Engenharia Agronômica

2005 - 2010

Universidade Federal do Amazonas
Título: Bacillus DE SOLOS DO ESTADO DO AMAZONAS PRODUTORES DE ALFA-AMILASE
Orientador: Spartaco Astolfi-Filho
Bolsista do(a): Petróleo Brasileiro SA, PETROBRAS, Brasil.

Formação complementar

2024 - 2024

Semana LIBRAS Fácil. (Carga horária: 8h). , Método Entre LIBRAS, MELIBRAS, Brasil.

2023 - 2023

Extensão universitária em Contabilidade Pública. (Carga horária: 20h). , UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya, Brasil.

2022 - 2023

Extensão universitária em Produção e Conteúdo para Mídia Digital. (Carga horária: 30h). , Faculdade Iguaçu, FI, Brasil.

2022 - 2023

Extensão universitária em Educação Financeira. (Carga horária: 60h). , Faculdade Iguaçu, FI, Brasil.

2022 - 2023

Produção de fármacos. (Carga horária: 15h). , Movimento Biotecnologia Brasil, BIOTEC DIGITAL, Brasil.

2022 - 2023

Bionanotecnologia. (Carga horária: 15h). , Movimento Biotecnologia Brasil, BIOTEC DIGITAL, Brasil.

2022 - 2023

Métodos de sequenciamento de ácidos nucléicos: princípios e aplicações. (Carga horária: 15h). , Movimento Biotecnologia Brasil, BIOTEC DIGITAL, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Elaboração de Relatórios e Pareceres. (Carga horária: 20h). , UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya, Brasil.

2022 - 2022

Psicologia Transpessoal. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Terapia Familiar Sistêmica. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Síndrome de Burnout. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Transtorno Obsessivo Compulsivo. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Marketing Estratégico. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Sexualidade. (Carga horária: 120h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Hiperatividade e Transtorno de Déficit de Atenção. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Terapia Cognitivo Comportamental. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Fidelização de clientes. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Disciplina e indisciplina em sala de aula. (Carga horária: 20h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Novas maneiras de ensinar. (Carga horária: 20h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

LIBRAS. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

LIBRAS básico e intermediário. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Reiki teórico. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Microbiologia Geral. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Psicoterapia e terapia cognitivo comportamental. (Carga horária: 400h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Bem-estar, proteção animal e legislação. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Planejamento estratégico. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Licenciamento Ambiental. (Carga horária: 30h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Fisiologia Vegetal. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Botânica Geral. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Gestão de mídias sociais. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

COMO FABRICAR COSMETICOS. (Carga horária: 120h). , Portal Curso, PORTAL CURSO, Brasil.

2022 - 2022

Psicologia forense. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Zoonoses e saúde pública. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Biotecnologia Ambiental: Biosensores, Biorremediação e Fitoremediação. (Carga horária: 15h). , Movimento Biotecnologia Brasil, BIOTEC DIGITAL, Brasil.

2022 - 2022

Produção de Proteínas Recombinantes. (Carga horária: 15h). , Movimento Biotecnologia Brasil, BIOTEC DIGITAL, Brasil.

2022 - 2022

Introdução à Biologia Molecular. (Carga horária: 15h). , Movimento Biotecnologia Brasil, BIOTEC DIGITAL, Brasil.

2022 - 2022

LIBRAS completo. (Carga horária: 120h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Neurolinguística. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

PCR em Tempo Real no diagnóstico molecular de doenças. (Carga horária: 10h). , Movimento Biotecnologia Brasil, BIOTEC DIGITAL, Brasil.

2022 - 2022

Perícia Ambiental. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Morfologia Vegetal. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Sexualidade normal e patológica. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Psicoterapia e desenvolvimento de bebês. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Educação Ambiental. (Carga horária: 100h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Fungos: Morfologia, Classificação e Diversidade. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Biossegurança Hospitalar. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Transtornos de ansiedade. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Imunologia. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Drogas de Abuso (Lícitas e Ilícitas). (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Sexologia. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Florais de Bach. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Plantas Medicinais com Atividade Anti-inflamatória. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Perigos de Origem Alimentar. (Carga horária: 4h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 11h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Noções Básicas em Primeiros Socorros. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Procedimentos Operacionais Padronizados em Alimentos. (Carga horária: 11h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Planejamento Pessoal de Ações. (Carga horária: 10h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Tecnologia de Leite e Derivados. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

A carne certa para o prato certo. (Carga horária: 8h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Alimentação Saudável. (Carga horária: 10h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 10h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Cultivo de Plantas. (Carga horária: 10h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Congelamento de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Como Fazer Queijo Minas. (Carga horária: 16h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Cultivo de Ervas e Hortaliças em Casa. (Carga horária: 8h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Frutas e Sucos. (Carga horária: 10h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Psicologia da Comunicação. (Carga horária: 10h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Oratória. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Apresentação em Público. (Carga horária: 30h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Sexologia e Anatomia Humana. (Carga horária: 30h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Plantas Psicoativas: Uma Abordagem Farmacológica. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Reskilling: Aprendendo A Aprender. (Carga horária: 1h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Biossegurança e Laboratório Clínico. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Plantas Medicinais. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Fotografia. (Carga horária: 30h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Zootecnia. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Tecnologia de Carnes. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Principais Doenças de Origem Alimentar. (Carga horária: 13h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Características Gerais das Matérias-Primas e Produtos Alimentícios. (Carga horária: 20h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 20h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Métodos de Conservação dos Alimentos. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Encantando o Cliente. (Carga horária: 24h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2015 - 2015

Custos na restauração (Prime Cost/ Ficha Técnica). (Carga horária: 10h). , NOVOTEL, NOVOTEL, Brasil.

2015 - 2015

Uso estratégico de patentes em negócios, com foco em informações tecnológic. (Carga horária: 12h). , Pró-Reitoria de Inovação Tecnológica, PROTEC, Brasil.

2015 - 2015

Ferramentas de Gestão da Qualidade em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 4h). , Faculdade Metropolitana de Manaus, FAMETRO, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Horta Escolar. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2010 - 2010

Avançado. (Carga horária: 96h). , Instituto de Idiomas Mackinley, MACKINLEY, Brasil.

2010 - 2010

Monitoria da disciplina de Olericultura. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2000 - 2010

Básico e Intermediário. (Carga horária: 576h). , Instituto de Idiomas Mackinley, MACKINLEY, Brasil.

2008 - 2008

XII Curso de Introdução à Biotecnologia Molecular. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2007 - 2007

Intensivo Básico. (Carga horária: 50h). , Computer Systems House, C.S.H. - D.C.D.H, Brasil.

2006 - 2006

Mini-curso de sobrevivência e orientação na selva. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2006 - 2006

Mini-curso Intoxicação Humana. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2005 - 2005

Minicurso Meliponicultura. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Domesticação e Cultivo de Plantas Medicin. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.

2001 - 2001

Especialidade de Química, Ciência e Tecnologia. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

2001 - 2001

Comunicações, Ciência e Tecnologia. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

2001 - 2001

Especialidade em Primeiros Socorros. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

2001 - 2001

Primeiros Socorros. (Carga horária: 6h). , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

2001 - 2001

Especialidade de Prevenção contra incêndio. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

2001 - 2001

Rádio-escuta. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

2001 - 2001

Especialidade em Faixa do Cidadão. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

2001 - 2001

Radioamadorismo. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

1999 - 1999

Especialidade em Salvamento. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

1999 - 1999

Especialidade em Segurança. , Grupo Escoteiro Kayapó, GE KAYAPÓ, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Ciência do Solo/Especialidade: Microbiologia e Bioquímica do Solo.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos/Especialidade: Bacteriologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Biotecnologia.

Organização de eventos

BENTES, J. L. S. ; OLIVERIA, L. A. ; MINELLI-OLIVEIRA, C. ; FERREIRA, G. ; VITAL, M. J. S. ; ROCHA, L. C. ; CRUZ, K. S. ; MATOS, N. B. ; FERNANDES, O. C. C. ; JESUS, M. A. ; DEMOSTHENES, L. C. R. ; KIRSCH, L. S. ; COSTA, J. S. ; MELO, G. C. ; SOUZA, A. Q. L. ; FERREIRA, A. F. T. A. F. E. ; GASPAROTTO, L. ; KOOLEN, H. H. F. . 8 Congresso Sobre Diversidade Microbiana da Amazônia - CDMICRO. 2023. (Congresso).

LEOMIL, L. ; LIMA, S. M. M. ; OLIVERIA, L. A. ; FERNANDES, O. C. C. ; OLIVEIRA, C. M. ; PAES, L. S. ; SAITO, D. . IV Congresso sobre Diversidade Microbiana da Amazônia. 2012. (Congresso).

Participação em eventos

8 Congresso Sobre Diversidade Microbiana da Amazônia - CDMICRO. Efeito dos meios de cultura na produção de amilases e proteases de rizobactérias amazônicas. 2023. (Congresso).

8 Congresso Sobre Diversidade Microbiana da Amazônia - CDMICRO. Efeito do cultivo contínuo e da fonte de carbono do meio de crescimento em algumas características morfológicas de rizobactérias amazônicas. 2023. (Congresso).

IV Encontro de Pós-Graduação do ILMD/Fiocruz Amazônia / II Encontro dos Programas de Pós-Graduação em Saúde Coletiva no Amazonas,.Sessão Científica II: Pesquisas envolvendo saúde de populações amazônicas, conhecimento tradicional, ambiente e biodiversidade. 2022. (Encontro).

X SEMANA ACADÊMICA DO ICB.A importância da prática em campo para o aprendizado do discente de ciências biológicas. 2019. (Seminário).

VI Congresso sobre Diversidade Microbiana. Crescimento de bactérias isoladas de queijos e iogurtes em meio contendo lactose. 2016. 2016. (Congresso).

1 Workshop de Interação ICT's & Empresas. 2014. (Seminário).

V Congresso sobre Diversidade Microbiana. Atividades celulolíticas, proteolíticas e ureolíticas de rizóbios provenientes de solos amazônicos. 2014. (Congresso).

27 Congresso Brasileiro de Microbiologia. Caracterização das amilases produzidas por isolados de rizóbios provenientes de solos amazônicos. 2013. (Congresso).

IV Congresso sobre Diversidade Microbiana. Crescimento de estirpes de rhizobia em meio de cultura contendo amido como fonte de carbono. 2012. (Congresso).

XXXIII Congresso Brasileiro de Ciência do Solo. ESTIRPES DE RHIZOBIA TOLERANTES À ACIDEZ E TEORES DE ALUMÍNIO ELEVADOS. 2011. (Congresso).

II Congresso de Diversidade Microbiana da Amazônia. Comissão de apoio. 2010. (Congresso).

III Reunião Científica da Rede CTPetro. 2010. (Outra).

V Encontro de Avicultura. 2010. (Encontro).

61a SBPC. ISOLAMENTO DE Bacillus TERMÓFILOS PRODUTORES DE -AMILASE DE SOLOS DO ESTADO DO AMAZONAS. 2009. (Congresso).

XXVI Congresso Brasileiro de Agronomia. 2009. (Congresso).

XXXII Congresso Brasileiro de Ciência do Solo. ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE Bacillus TERMORESISTENTES AMILOLÍTICOS DE SOLOS DO ESTADO DO AMAZONAS. 2009. (Congresso).

2° Congresso sobre Diversidade Microbiana. ISOLAMENTO DE Bacillus TERMÓFILOS DE SOLOS DO ESTADO DO AMAZONAS PRODUTORES DE -AMILASE. 2008. (Congresso).

IX SEMAGRO - Semana de Agronomia da UFAM. 2006. (Seminário).

1 Jornada Amazonense de Plantas Medicinais. 2005. (Seminário).

Reunião Regional da SBPC. 2005. (Seminário).

VIII SEMAGRO ? Semana de Agronomia da UFAM. 2005. (Outra).

Campanha antitabagismo dando apoio à divulgação do curso "Como deixar de fumar em 5 dias"."Como deixar de fumar em 5 dias". 2002. (Outra).

Palestra sobre droga, álcool e fumo. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: FELIPE JOSÉ MESCH

WILLERDING, A. L.; GWINNER, R.;MINELLI-OLIVEIRA, C.. Efeitos dos óleos essenciais no controle de antracnose (Colletotrichum brevisporum) e indução de resistência em pimenta-de-cheiro (Capsicum chinense Jacq.). 2022. Dissertação (Mestrado em Agricultura no Trópico Úmido) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia.

Aluno: Fabíola Karla Raiol Santana

WILLERDING, A. L.; KIRSCH, L. S.;MINELLI-OLIVEIRA, C.. SELEÇÃO DE LEVEDURAS DA REGIÃO AMAZÔNICA PARA PRODUÇÃO DE ETANOL A PARTIR DA FERMENTAÇÃO DA FARINHA DO BABAÇU (Orbignya phalerata Mart.). 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Agricultura no Trópico Úmido) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia.

Aluno: Camila Costa de Souza

MINELLI-OLIVEIRA, C.. O boldo (Peumus boldus) no tratamento de distúrbios gastrointestinais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista - Manaus.

Aluno: Vanderleia de Carvalho Sá

MINELLI-OLIVEIRA, C.. A importância da atenção farmacêutica no tratamento farmacoterapêutico de pacientes idosos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista - Manaus.

Aluno: Maria Sidenice Guimarães Marques

MINELLI-OLIVEIRA, C.. Revisão bibliográfica do potencial cicatrizante da babosa Aloe vera L Burm. F utilizada como fitoterápico em lesões epiteliais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista - Manaus.

Aluno: Ana Camila dos Santos Sousa

MINELLI-OLIVEIRA, C.. Implantação de caixa coletora de medicamentos domiciliares vencidos ou em desuso, em uma unidade de saúde pública estadual da zona leste da cidade de Manaus. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista - Manaus.

Aluno: Deborah Silva Lima

MINELLI-OLIVEIRA, C.. A importância da padronização de medicamentos hospitalares. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista - Manaus.

Aluno: Nonato Nascimento Cooper

MINELLI-OLIVEIRA, C.. Avaliação da presença de cloro livre na água de consumo humano nas unidades educacionais na cidade de Tonantins-AM. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista - Manaus.

Aluno: Arthur Emídio Azevedo Júnior

MINELLI-OLIVEIRA, C.. Correta assepsia do tomate (Solanum lycopersicum) consumidos "in natura": avaliação microbiológica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Paulista - Manaus.

Aluno: Juliana Varsóvia Oliveira Peixoto

PALHETA, R. A.;MINELLI-OLIVEIRA, C.; KIRSCH, L. S.. Avaliação in vitro do crescimento de rizóbios provenientes de solos amazônicos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade do Estado do Amazonas.

MINELLI-OLIVEIRA, C.. Membro avaliador de feira de ciências. 2016. Centro de Educação Integrada Professora Martha Falcão.

MINELLI-OLIVEIRA, C.; PALHETA, R. A.; KIRSCH, L. S.. Caracterização funcional de estirpes de Risobium da Amazônia para uso biotecnológico na indústria. 2016. Universidade do Estado do Amazonas.

MINELLI-OLIVEIRA, C.. I Circuito de Experimentos de Ciências dos Anos Finais do Ensino Fndamental. 2016. Secretaria de Estado de Educação e Qualidade de Ensino.

MINELLI-OLIVEIRA, C.. Membro avaliador de feira de ciências. 2015. Centro de Educação Integrada Professora Martha Falcão.

MINELLI-OLIVEIRA, C.. Membro avaliador de feira de ciências. 2012. Centro de Educação Integrada Professora Martha Falcão.

OLIVEIRA, C. M.. Membro avaliador de feira de ciências. 2011. Centro de Educação Integrada Professora Martha Falcão.

Orientou

Ítalo Sampaio

Efeito do cultivo contínuo e da fonte de carbono do meio de crescimento em algumas características morfológicas e enzimáticas de rizobactérias amazônicas; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em Agricultura no Trópico Úmido) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia; (Coorientador);

Ester Neta Pinheiro

Análise do efeito da utilização de rizobactérias promotoras de crescimento vegetal sobre o desenvolvimento do curauá (Ananas erectifolius l; smith); 2024; Dissertação (Mestrado em Programa Multi-institucional de Pós-graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Amazonas,; Coorientador: Cassiane Minelli de Oliveira;

Produções bibliográficas

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  • OLIVEIRA, C. M. ; MULLER, G. ; ASTOLFI-FILHO, S. . ISOLAMENTO DE Bacillus TERMÓFILOS DE SOLOS DO ESTADO DO AMAZONAS PRODUTORES DE -AMILASE. In: 2° Congresso sobre Diversidade Microbiana, 2008, Manaus. CD ROM, 2008.

  • MINELLI-OLIVEIRA, C. . A importância da Segurança Alimentar e Nutricional na qualidade de vida. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MINELLI-OLIVEIRA, C. ; BRITO, L.L. ; MENEZES, N. C. ; CAUPER, F. R. M. ; CLEMENT, C. R. ; Oliveira, L.A. . Crescimento de bactérias isoladas de queijos e iogurtes em meio contendo lactose. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COSTA, S. C. F. C. ; MENEZES, N. C. ; MINELLI-OLIVEIRA, C. ; Oliveira, L.A. . Crescimento de rizobactérias em meio de cultura contendo mesocarpo do babaçu (Attalea speciosa Mart.). 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAUPER, F. R. M. ; BRITO, L.L. ; MINELLI-OLIVEIRA, C. ; OLIVEIRA, L. A. ; MENEZES, N. C. . Potencial de produção de amilase por rizóbios de nódulos de feijão caupi cultivado em solo da Amazônia. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, L.L. ; MENEZES, N. C. ; MINELLI-OLIVEIRA, C. ; CAUPER, F. R. M. ; OLIVEIRA, L. A. . Avaliação da capacidade de produção de biossurfactante e degradação de petróleo por isolados de rizobactérias. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, L.L. ; MENEZES, N. C. ; MINELLI-OLIVEIRA, C. ; CAUPER, F. R. M. ; Francisco W. Moreira ; OLIVEIRA, L. A. . Biodegradação de petróleo por isolados de rizobactérias. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MINELLI-OLIVEIRA, C. ; OLIVERIA, L. A. ; PEREIRA, J.O. ; ASTOLFI-FILHO, S. . Caracterização das amilases produzidas por mutantes de Bacillus sp. de solos amazônicos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, C. M. ; OLIVERIA, L. A. ; PEREIRA, J.O. . Caracterização das amilases produzidas por isolados de rizóbios provenientes de solos amazônicos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, C. M. ; Oliveira, L.A. . Crescimento de estirpes de rhizobia em meio de cultura contendo amido como fonte de carbono.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, C. M. ; OLIVEIRA, L. A. . ESTIRPES DE RHIZOBIA TOLERANTES À ACIDEZ E TEORES DE ALUMÍNIO ELEVADOS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, C. M. ; Oliveira, L.A. . Estirpes de rhizobia tolerantes à acidez e teores de alumínio elevado. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, C. M. ; MULLER, G. ; Carvalho, S.M.S. ; ASTOLFI-FILHO, S. . Isolamento de Bacillus termófilos produtores de a-amilase de solos do Estado do Amazonas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, C. M. ; MULLER, G. ; Carvalho, S.M.S. ; ASTOLFI-FILHO, S. . Isolamento e caracterização de Bacillus termoresistentes amilolíticos de solos do Estado do Amazonas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2022 - Atual

    Características biotecnológicas de microrganismos amazônicos, Descrição: Há um grande interesse internacional pela Amazônia, quer pelo seu papel no clima da Terra, como pela sua diversidade biológica, capaz de servir as necessidades de novos produtos de uso industrial, agronômico e comercial. Bilhões de dólares por ano podem ser obtidos caso essa biodiversidade seja mais conhecida e que resulte em novos ou melhores bioprodutos a serem colocados no mercado mundial, beneficiando os amazônidas de uma forma mais direta e os brasileiros de um modo geral. A microbiota é a que apresenta maiores oportunidades para ser usada na Bioeconomia, pois possui uma diversidade fantástica e pode ser cultivada em ambientes confinados, independentes das condições ambientais externas. Produtos encontrados em microrganismos são de grande interesse, devido ao seu potencial de uso mundial (Venil et al., 2013;Gupta et al., 2017), bem como na Amazônia (Oliveira, 2013; Oliveira et al., 2016, 2017, 2019; Pereira et al., 2018). As fermentações, como as de bebidas alcoólicas e álcool combustível, laticínios, ácidos orgânicos e fármacos, incluindo antibióticos, são exemplos clássicos de produtos obtidos da microbiota mundial. Outros produtos de origem microbiana são enzimas e polímeros de aplicação industrial, aditivos alimentares (aminoácidos) e vitaminas. Microrganismos são também utilizados na formulação de inoculantes para uso industrial e agropecuário, tais como probióticos, inoculantes para biodegradação decompostos tóxicos em tratamentos de efluentes, inoculantes para biorremediação ambiental e inoculantes agrícolas. O smicrorganismos também podem beneficiar as plantas, como nos casos das rizobactérias e fungos micorrízicos arbusculares(FMA) (Chagas Jr et al., 2009 a,b; Oliveira e Oliveira, 2010; Silva et al., 2011). Nossas pesquisas visam verificar a ocorrência de micorrizas arbusculares em cultivos de interesse agronômico e ecológico, bem como avaliar o potencial biotecnológico de diversos microrganismos regionais, não patogênicos aos animais e plantas, em diversas áreas econômicas, pensando no futuro, em disponibilizá-los para empresas interessadas, dando preferência às que queiram se instalar na região, fortalecendo o Polo Industrial de Manaus, cada vez mais enfraquecido pela globalização da economia. Essas pesquisas já estão em andamento, com diversos microrganismos se mostrando bastante promissores, com possibilidades reais de gerar patentes e bioprodutos oriundos da biodiversidade amazônica. Para isso, serão realizados diversos experimentos de laboratório e campo para atingir os objetivos propostos e servir de dados para os bolsistas e trabalhos de teses e dissertações dos estudantes de Pós-Graduação vinculados a esse projeto. Espera-se no final da pesquisa, além de mais recursos humanos qualificados para trabalhar com C,T&I na Amazônia, obter e conhecer melhor, microrganismos capazes de excretarem substâncias que possam agregar valor à biodiversidade regional, podendo resultar em bioprodutos para a bioindústria regional e nacional. Ações como essas precisam ser intensificadas na Amazônia, que permitam o uso econômico da biodiversidade regional antes que mais patentes e produtos obtidos por outros países (Soares e Gomes, 2017) sejam competidores do seu uso por empresas nacionais. Deve ser salientado, que boa parte da biodiversidade amazônica se encontra em países vizinhos e que a quase totalidade das patentes visando a utilização da biodiversidade brasileira se encontra nas mãos de estrangeiros por razões diversas, como insuficiência de recursos humanos e financeiros... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Cassiane Minelli de Oliveira - Integrante / Luiz Antonio de Oliveira - Coordenador / Nadionara Costa Menezes - Integrante / MOREIRA, FRANCISCO WESEN - Integrante / Djalma Jacaúna Neves Pereira - Integrante / Francisco Adilson dos Santos Hara - Integrante / André Luiz Willerding - Integrante / Luciana Lima Brito - Integrante / Fabio R.M. Cáuper - Integrante / Suziane Pinto Rodrigues - Integrante / Fabíola Karla Raiol Santana - Integrante / Miriam de Medeiros Cartonilho - Integrante / Sérgio Duvoisin Júnior - Integrante / Simone da Silva - Integrante.

  • 2022 - Atual

    Estudos agronômicos e biotecnológicos com o curauá (Ananas erectifolius) na Região Metropolitana de Manaus, Descrição: A Amazônia possui o maior ecossistema de florestas tropicais do planeta e é reconhecida como um dos componentes centrais para o desenvolvimento das próximas gerações e o equilíbrio do ambiente global. Contudo, ainda não é possível precisar seus benefícios futuros e estimar sua aplicabilidade no âmbito socioeconômico, visto que ainda é pequena a parcela de componentes da biodiversidade que são conhecidos e identificados pela ciência, o que remete à necessidade de trato cauteloso dos diversos elementos que a compõem. O desenvolvimento da Amazônia depende da forma como são administradas suas potencialidades, conciliando equilíbrio ecológico e uso sustentável dos recursos biológicos, de modo que isto reflita em melhoria significativa da qualidade de vida de sua população, crescimento econômico, modernização, avanço tecnológico e sua integração à economia nacional e mundial. .Devido à sua complexidade, alta diversidade e pouco conhecimento, aliada à limitação de recursos financeiros e humanos qualificados, não vem sendo explorada economicamente como seria desejável para dar suporte a um modelo de sustentação econômico e ecológico mais apropriado que leve em consideração sua importância mundial. Poucas são as espécies amazônicas que contribuem como supridoras de matéria prima para um desenvolvimento regional consolidado. Na realidade, não há na região amazônica, suprimento de matéria prima em quantidade e qualidade para atender mercados mais amplos, como o nacional ou internacional, mesmo com espécies bem conhecidas na região, como o guaraná, que para atender ao segmento regional de refrigerantes, é produzido na Bahia e, a produção de sementes de cupuaçu para fabricar a manteiga depende da quantidade de sementes disponíveis, que é bem aquém do que o mercado requer. Em vista disso, o potencial de riquezas e as políticas de desenvolvimento regional não foram suficientes para fomentar o desenvolvimento econômico regional pelo uso sustentável dos recursos da sua diversidade. Isso ocorre porque a cadeia produtiva das espécies regionais exploradas comercialmente ainda é restrita, com processos gerenciais ineficientes, resultando em baixas produtividades, elevados custos de produção, produtos com baixa qualidade e pouco ou nenhum valor agregado. O curauá (Ananas erectifolius) pode ser inserido como exemplo dessa situação inadequada, onde uma espécie de reconhecido valor econômico devido a diversos produtos que origina, ainda não é explorada de forma consistente no Estado do Amazonas e nem na Amazônia brasileira. É uma cultura que pode ser explorada como monocultivo ou em consórcio com outras espécies de forma sustentável desde que sua cadeia produtiva seja fortalecida, inclusive em áreas degradadas da Amazônia, podendo ajudar na sustentabilidade do Polo Industrial de Manaus. Um maior conhecimento dessa espécie poderá estimular sua exploração no Amazonas, como por exemplo, no estofamento de bancos de veículos e assento de motos, podendo ser assim, usada em empresas do Polo Industrial de Manaus. Sua diversidade de uso pode favorecer outros segmentos industriais da região, não só pelo uso de sua fibra, mas também, de compostos bioquímicos que compõem suas folhas. Como não há informações consolidadas quanto à sua produtividade e resposta a níveis de adubação do solo, esse projeto visa suprir esse tipo de conhecimento básico, essencial para que os produtores rurais possam calcular os ganhos econômicos caso decidam pelo seu cultivo em suas propriedades. Além disso, poderá dar a esses produtores, uma ideia de valor de venda do produto, valor esse, de interesse das empresas interessadas em comprar sua fibra e outros subprodutos que possam se originar da planta.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (1) . , Integrantes: Cassiane Minelli de Oliveira - Integrante / Luiz Antonio de Oliveira - Coordenador / MAIA, JOSÉ LUIZ ZANIRATO - Integrante / Francisco Wesen Moreira - Integrante / Djalma Jacaúna Neves Pereira - Integrante / Amaral Augusto de Souza - Integrante / Antonia Neidilê Ribeiro Munhoz - Integrante / Jordana Braga do Nascimento - Integrante / Ítala Lorena de Lima Ferreira - Integrante.

  • 2020 - Atual

    Coleção de Microrganismos de Interesse Agrossilvicultural do INPA, Descrição: Existem nove coleções da biodiversidade amazônica no INPA, sendo duas delas com microrganismos. A Coleção de Microrganismos de Interesse Agrossilvicultural e a de Microrganismos de Interesse Médico. Atualmente, essas duas coleções abrigam cerca de 12.000 culturas de microrganismos sendo que a maioria é de importância médica e agroflorestal. A Coleção de Interesse Agrossilvicultural tem cerca de 3000 registros envolvendo fungos lignocelulolíticos amorfos, Penicillium, Trichoderma e Paecilomyces, dentre outros gêneros, Basidiomycetes, Agaricomycetes e Ascomycetes provenientes de vários projetos que abordam durabilidade natural de madeiras da Amazônia, levantamento de fungos manchadores e degradadores de madeira e/ou resíduos florestais, já realizados ou em andamento no Laboratório de Patologia da Madeira/INPA. Tem em seu acervo também, rizobactérias produtoras de hormônios de crescimento, com enzimas solubilizadoras de fosfato, degradadoras de hidrocarbonetos de petróleo, amilases, lipases, proteases, lactases, nitrogenases, hidrogenases, de amplo interesse para bioindústrias, além de bactérias e fungos fitopatogênicos, de interesse na área agroflorestal. Alguns gêneros identificados nesses microrganismos benéficos ao ser humano ou fitopatogênicos pode-se citar Rhizobium sp, Bradyrhizobium sp., Paenibacillus sp., Burkolderia sp, Bacillus sp., Ralstonia sp. A proposta do projeto é avaliar os métodos disponíveis e recomendáveis para cada grupo de microrganismos, tais como meios de cultura diferentes e tipos de armazenamento diferentes, como em tubos com meio inclinado, repicagem contínua, óleo mineral, sílica gel, água destilada e esterilizada e liofilização, com a finalidade de selecionar métodos que proporcionam melhor crescimento e maior tempo de viabilidade cultural. Ainda, pretende-se ampliar essa coleção com novas coletas e, identificar, pelo menos parte dessas culturas de microrganismos através de taxonomia clássica e/ou de técnicas moleculares e associar o conhecimento da diversidade dos microrganismos com o possível uso das espécies que apresentam altas atividades de interesse econômico e assim, disponibilizá-los para possíveis empresas interessadas em seus metabólitos de importância econômica. Em adição a isso, essas coleções estão servindo como matéria prima para a formação de recursos humanos qualificados na região através de dissertações, teses ou bolsistas PCI e PIBIC, podendo surgir patentes quando for possível. Em consonância com os objetivos propostos, esse acervo, enriquecido, organizado, informatizado, preservado e taxonomicamente classificado, com maior capacidade e operacionalidade, facilitará explorações tecnológicas e acesso das culturas para fins taxonomicos e/ou biotecnologicos voltados ao desenvolvimento cientifico e tecnológico regional e nacional... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (3) . , Integrantes: Cassiane Minelli de Oliveira - Integrante / Luiz Antonio de Oliveira - Coordenador / MOREIRA, FRANCISCO WESEN - Integrante / Rogério Eiji Hanada - Integrante / Rosalee Albuquerque Coelho Neto - Integrante / Maria Aparecida de Jesus - Integrante / Mirna S. F. Miyamoto - Integrante / Rosendo Galileo Lopes Macedo - Integrante.

  • 2019 - 2020

    Potencial de degradação de glúten de rizobactérias isoladas de solos amazônicos, Descrição: A Doença Celíaca (DC) mundialmente é considerada problema de saúde pública devido à sua prevalência, à frequente associação com morbidade variável e não específica e à probabilidade de aparecimento de complicações graves, principalmente osteoporose e doenças malignas do trato gastroentérico. O tratamento da Doença Celíaca é fundamentalmente dietético. Consiste na exclusão do glúten, termo utilizado para descrever frações proteicas encontradas no trigo, centeio, aveia, cevada e em seus derivados. A utilização de bactérias não patogênicas capazes de degradar o glúten pode ser uma alternativa para pessoas que possuem Doença Celíaca consumirem uma maior quantidade de alimentos sem a necessidade de preocupação com essas substâncias. Entretanto, no contexto geral, a justificativa deste projeto é degradar o amido em altas temperaturas para utilização nas indústrias alimentícias, têxtil e na produção de etanol. A importância do glúten na indústria alimentar deve-se às propriedades das suas proteínas. Estas desempenham um papel fundamental na determinação da qualidade do trigo, especialmente no cozimento ao conferir capacidade de absorção da água, retenção de gás, coesividade, viscosidade e elasticidade a massa. Está presente em cereais como o trigo, centeio, a cevada e a aveia. As proteínas presentes no glúten podem ser divididas em duas frações principais de acordo com a solubilidade numa solução de etanol e água: gliadinas, caso sejam solúveis, e gluteninas, caso sejam insolúveis. Ambas as frações apresentam elevados conteúdos em glutenina e prolina. Esse projeto visou avaliar a capacidade de algumas rizobactérias encontradas nos nódulos de leguminosas em degradarem o glúten, com algumas apresentando essa característica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cassiane Minelli de Oliveira - Coordenador / Luiz Antonio de Oliveira - Integrante / Byanca Tainá do Nascimento Braga - Integrante.

  • 2019 - 2020

    Potencial de degradação do mesocarpo de babaçu por rizobactérias isoladas de solos da Amazônia, Descrição: O babaçu (Orbignya phalerata) é uma palmeira nativa do Brasil, típica das regiões norte e nordeste do país, que apresenta frutos drupáceos com sementes oleaginosas. Por apresentar um teor alto de amido no mesocarpo do fruto, é uma cultura que pode agregar grande valor na biodiversidade. O babaçu é uma grande fonte de matéria prima, o Brasil dispõe entre 13 e 18 milhões de hectares distribuídos em 279 municípios de 11 estados. Porém, o mesmo sofre com a falta de estudos mais aprofundados, que possam possibilitar o aprimoramento econômico. Os microrganismos são os principais produtores de enzimas, como amilases, lipases e proteases. Existem reações químicas que só são possíveis na presença de enzimas, pois são catalisadores biológicos, que participam da decomposição de macromoléculas de amidos, proteínas, dentro outros. Os rizóbios são responsáveis pela fixação do nitrogênio na atmosfera, vivendo em constante simbiose com leguminosas. Torna-se necessário obter enzimas desse grupo com características desejáveis para o uso de futuros estudos biotecnológicos, como atividades amilolíticas não influenciadas por variações de temperatura, podendo ser usadas em temperaturas altas, contendo amido, como mesocarpo do fruto do babaçu. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a capacidade da rizobactérias isoladas de nódulos de leguminosas em degradarem o amido da farinha de mesocarpo de babaçu em altas temperaturas para utilização nas indústrias alimentícias, têxtil e na produção de etanol.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cassiane Minelli de Oliveira - Coordenador / Luiz Antonio de Oliveira - Integrante / Gustavo Saraiva Moraes - Integrante.

  • 2008 - 2009

    Isolamento e seqüenciamento do gene de uma alfa-amilase termoestável de Bacillus licheniformis isolado de solo do Amazonas., Descrição: Isolar, seqüenciar e caracterizar o gene de uma alfa-amilase termorresistente isolada de Bacillus licheniformis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cassiane Minelli de Oliveira - Integrante / Gabriela Müller - Integrante / Spartaco Astolfi-Filho - Coordenador / Sonia M. S. Carvalho - Integrante / Edson Júnior do Carmo - Integrante.

  • 2007 - 2008

    Isolamento de Bacillus de solos do Estado do Amazonas produtores de alfa-amilases, Descrição: - Coletar as amostras de solo e isolar as bactérias do gênero Bacillus sp.; - Realizar o screening das cepas isoladas quanto à produção de alfa-amilases; - Verificar o crescimento das cepas isoladas em altas temperaturas; - Realizar uma busca bibliográfica das metodologias utilizadas para o isolamento de Bacillus sp. produtores de enzimas amilolíticas; - Padronizar uma metodologia eficiente para o isolamento de Bacillus sp. amilolíticos termofílicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cassiane Minelli de Oliveira - Integrante / Gabriela Müller - Integrante / Spartaco Astolfi-Filho - Integrante / Sonia M. S. Carvalho - Integrante / Jose Odair Pereira - Coordenador.

Prêmios

2012

Melhor Pôster da área Microbiologia Industrial, Comissão Organizadora do IV Congresso Sobre Diversidade Microbiana da Amazônia.

2002

Escoteiro Lis de Ouro do Grupo Escoteiro Kayapó - 008°/AM, União dos Escoteiros do Brasil.

1996

Quadro de Honra, Centro de Educação Integrada Professora Martha Falcão.

1995

Quadro de Honra, Centro de Educação Integrada Professora Martha Falcão.

1994

Quadro de Honra, Centro de Educação Integrada Professora Martha Falcão.

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - Atual

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2008 - 2009

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista no projeto "Isolar, seqüenciar e caracterizar o gene de uma alfa-amilase termorresistente isolada de Bacillus licheniformis." no Centro de Apoio Multidisciplinar da UFAM

2007 - 2008

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista no projeto "Isolamento de Bacillus de solos do Estado do Amazonas produtores de alfa-amilases" no Centro de Apoio Muiltidisciplinar da UFAM

2006 - 2007

Universidade Federal do Amazonas

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Voluntária no laboratório de Microbiologia no Centro de Apoio Multidisciplinar da UFAM

2019 - 2021

Universidade Paulista - Manaus

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professora de graduação Ciências Biológicas

Outras informações:
Professora contratada no curso de Ciências Biológicas. Disciplinas ministradas: Morfologia vegetal; Botânica: Criptógamas; Botânica: Fanerógamas; Ecossistemas terrestres; Biossegurança; Fisiologia vegetal.

2019 - 2021

Universidade Paulista - Manaus

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora do curso de graduação em Nutrição

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Biologia, histologia e embriologia; Microbiologia, imunologia e parasitologia; Bioquímica; Anatomia do Sistema Humano; Fisiologia do sistema regulador humano

2019 - 2021

Universidade Paulista - Manaus

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora de graduação em Educação Física

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Biologia (citologia); Bioestatistica

2019 - 2019

Universidade Paulista - Manaus

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de graduação em Biomedicina

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Biossegurança