Julia Khéde Dourado Villa Caliman

Nutricionista pela pela Universidade Federal do Espírito Santo (2012). Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) (2014). Doutora em Bioquímica Aplicada, pela UFV (2014-2019). Atua com atendimentos na área Materno-Infantil. Tem experiência com crianças, gestantes, nutrizes e na Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (Clínica Em.Si).

Informações coletadas do Lattes em 02/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Bioquímica Aplicada

2014 - 2019

Universidade Federal de Viçosa
Título: Efeito da vitamina K2 (menaquinona) e da vitamina D3 na saúde óssea e vascular de ratas Wistar com perda óssea induzida e suplementadas com cálcio
Marisa Alves Nogueira Diaz. Coorientador: Hércia Stampini Duarte Martino. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Ciência da Nutrição

2012 - 2014

Universidade Federal de Viçosa
Título: Padrões alimentares e escore de síndrome metabólica em crianças de 8 e 9 anos do município de Viçosa, Minas Gerais, Ano de Obtenção: 2014
Luciana Ferreira da Rocha Sant'Ana.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Pós graduação em Nutrição Materno Infantil

2023 - Atual

FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade Federal do Espírito Santo
Título: A influência das condições socioeconômicas no estado nutricional materno
Orientador: Prof. MSc. Alcemi Almeida de Barros

Formação complementar

2021 - 2021

Alergia, Hipersensibilidade e Intolerância Alimentar. (Carga horária: 15h). , Denise Carreiro, DC, Brasil.

2021 - 2021

Síndrome Fúngica. (Carga horária: 15h). , Denise Carreiro, DC, Brasil.

2014 - 2014

Análises estatísticas no SAEG. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2013 - 2014

College. (Carga horária: 193h). , UPTIME Comunicação em Inglês, UPTIME, Brasil.

2011 - 2011

Segurança Alimentar. (Carga horária: 5h). , SESI - Departamento Regional do Espírito Santo, SESI, Brasil.

2011 - 2011

Diabetes. (Carga horária: 5h). , SESI - Departamento Regional do Espírito Santo, SESI, Brasil.

2011 - 2011

Hipertensão. (Carga horária: 5h). , SESI - Departamento Regional do Espírito Santo, SESI, Brasil.

2009 - 2009

Prebióticos e probióticos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

2009 - 2009

Alergia alimentar. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição e Esporte. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

VII CONGRESSO INTERNACIONAL e XXVII BRASILEIRO DA ABENEPI.. 2023. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Avaliação do perfil lipídico e do estado nutricional de estudantes de escolas públicas e privadas, com idades de 8 e 9 anos, do município de Viçosa, MG.. 2013. (Congresso).

Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2012. (Outra).

III Em dia com a saúde.Avaliação e Orientação Nutricional. 2011. (Oficina).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Nutrição infantil: avaliação, assistência e acompanhamento nutricional no município de Alegre. 2011. (Congresso).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição ? IV COMAN E I CONAN. 2011. (Congresso).

Nutrição na Praça.Orientação nutricional. 2011. (Oficina).

42 Congresso de Farmacologia e Terapia Farmacêutica Experimental. SP.. Evaluation of antinociceptive property of ethanolic extract of Sidastrum micranthum (A. St.- Hil.) Fryxell.. 2010. (Congresso).

III Simpósio sobre alimentos funcionais. 2010. (Simpósio).

I Semana acadêmica de Nutrição e Engenharia de Alimentos. 2009. (Outra).

Nutrição em Debate. 2009. (Simpósio).

Produções bibliográficas

  • VILLA, JULIA KHÉDE DOURADO ; DIAZ, MARISA ALVES NOGUEIRA ; PIZZIOLO, VIRGÍNIA RAMOS ; MARTINO, HÉRCIA STAMPINI DUARTE . Effect of vitamin K in bone metabolism and vascular calcification: a review of mechanisms of action and evidences. Critical Reviews in Food Science and Nutrition , v. 20, p. 00-00, 2016.

  • VILLA, JULIA KHÉDE DOURADO ; SILVA, ANGÉLICA RIBEIRO E ; SANTOS, THANISE SABRINA SOUZA ; RIBEIRO, ANDRÉIA QUEIROZ ; SANT?ANA, LUCIANA FERREIRA DA ROCHA . Risco de síndrome metabólica em crianças: uso de um escore único. Revista Paulista de Pediatria (Impresso) , v. 33, p. 187-193, 2015.

  • VILLA, JULIA KHÉDE DOURADO ; SILVA, ANGÉLICA RIBEIRO E ; SANTOS, THANISE SABRINA SOUZA ; RIBEIRO, ANDRÉIA QUEIROZ ; PESSOA, MILENE CRISTINE ; SANT?ANA, LUCIANA FERREIRA DA ROCHA . Padrões alimentares de crianças e determinantes socioeconômicos, comportamentais e maternos. Revista Paulista de Pediatria (Impresso) , v. 33, p. 302-309, 2015.

  • DIAZ, M. A. N. ; LEAL, D. T. ; FONTES, G. G. ; VILLA, J. K. D. ; PIZZIOLO, V. R. . Zingiber officinale formulation reduces hepatic injury and weight gain in rats fed an unhealthy diet. ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS , 2019.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2011

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora da disciplina Nutrição Materna, Carga horária: 150

2011 - 2011

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora da disciplina Avaliação Nutricional, Carga horária: 320

2011 - 2011

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de Extensão, Carga horária: 152

Outras informações:
Projeto de extensão realizada por meio da Universidade Federal do Espírito Santo. Atividade: Realização de atendimentos nutricionais à gestantes, crianças e nutrizes da comunidade geral de Alegre, ES.

2010 - 2010

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Projeto de Extensão, Carga horária: 152

Outras informações:
Projeto de extensão realizada por meio da Universidade Federal do Espírito Santo. Atividade: Realização de atendimentos nutricionais à gestantes, crianças e nutrizes da comunidade geral de Alegre, ES.

2009 - 2010

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de Iniciação Científica, Carga horária: 960

Outras informações:
Iniciação científica realizada na Universidade Federal do Espírito Santo. Atividade: Estudo com ratos para avaliação das atividades antiinflamatória e antinociceptiva da planta Sidastrum micranthum.

2012 - 2012

Hospital Padre Máximo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutrição Clínica

2012 - 2012

Hospital Padre Máximo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação na Unidade de Alimentação e Nutrição e Nutrição Clínica

2008 - 2012

Jornal Via ES

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Colunista para assuntos de Nutrição, Carga horária: 450

2012 - 2014

All Fisio

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Realização de Atendimentos Clínicos Nutricionais no município de Viçosa, MG.

2018 - Atual

Estação Saúde

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

Outras informações:
Realização de atendimento clínico nutricional no município de Cachoeiro de Itapemirim, ES.

2018 - Atual

Atendimento em Consultório

Vínculo: Empreendimento próprio, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

Outras informações:
Atendimento Nutricional para público Materno-Infantil (crianças, gestantes, nutrizes, indivíduos com Transtorno do Espectro Autista).

2019 - Atual

Clínica Em.Si

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40