Julia Khéde Dourado Villa Caliman
Nutricionista pela pela Universidade Federal do Espírito Santo (2012). Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) (2014). Doutora em Bioquímica Aplicada, pela UFV (2014-2019). Atua com atendimentos na área Materno-Infantil. Tem experiência com crianças, gestantes, nutrizes e na Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (Clínica Em.Si).
Informações coletadas do Lattes em 02/06/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Bioquímica Aplicada
2014 - 2019
Universidade Federal de Viçosa
Título: Efeito da vitamina K2 (menaquinona) e da vitamina D3 na saúde óssea e vascular de ratas Wistar com perda óssea induzida e suplementadas com cálcio
Marisa Alves Nogueira Diaz. Coorientador: Hércia Stampini Duarte Martino. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Ciência da Nutrição
2012 - 2014
Universidade Federal de Viçosa
Título: Padrões alimentares e escore de síndrome metabólica em crianças de 8 e 9 anos do município de Viçosa, Minas Gerais, Ano de Obtenção: 2014
Luciana Ferreira da Rocha Sant'Ana.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Especialização em andamento em Pós graduação em Nutrição Materno Infantil
2023 - Atual
Graduação em Nutrição
2008 - 2012
Universidade Federal do Espírito Santo
Título: A influência das condições socioeconômicas no estado nutricional materno
Orientador: Prof. MSc. Alcemi Almeida de Barros
Formação complementar
2021 - 2021
Alergia, Hipersensibilidade e Intolerância Alimentar. (Carga horária: 15h). , Denise Carreiro, DC, Brasil.
2021 - 2021
Síndrome Fúngica. (Carga horária: 15h). , Denise Carreiro, DC, Brasil.
2014 - 2014
Análises estatísticas no SAEG. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2013 - 2014
College. (Carga horária: 193h). , UPTIME Comunicação em Inglês, UPTIME, Brasil.
2011 - 2011
Segurança Alimentar. (Carga horária: 5h). , SESI - Departamento Regional do Espírito Santo, SESI, Brasil.
2011 - 2011
Diabetes. (Carga horária: 5h). , SESI - Departamento Regional do Espírito Santo, SESI, Brasil.
2011 - 2011
Hipertensão. (Carga horária: 5h). , SESI - Departamento Regional do Espírito Santo, SESI, Brasil.
2009 - 2009
Prebióticos e probióticos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.
2009 - 2009
Alergia alimentar. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.
2008 - 2008
Nutrição e Esporte. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
VII CONGRESSO INTERNACIONAL e XXVII BRASILEIRO DA ABENEPI.. 2023. (Congresso).
XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Avaliação do perfil lipídico e do estado nutricional de estudantes de escolas públicas e privadas, com idades de 8 e 9 anos, do município de Viçosa, MG.. 2013. (Congresso).
Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2012. (Outra).
III Em dia com a saúde.Avaliação e Orientação Nutricional. 2011. (Oficina).
IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Nutrição infantil: avaliação, assistência e acompanhamento nutricional no município de Alegre. 2011. (Congresso).
IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição ? IV COMAN E I CONAN. 2011. (Congresso).
Nutrição na Praça.Orientação nutricional. 2011. (Oficina).
42 Congresso de Farmacologia e Terapia Farmacêutica Experimental. SP.. Evaluation of antinociceptive property of ethanolic extract of Sidastrum micranthum (A. St.- Hil.) Fryxell.. 2010. (Congresso).
III Simpósio sobre alimentos funcionais. 2010. (Simpósio).
I Semana acadêmica de Nutrição e Engenharia de Alimentos. 2009. (Outra).
Nutrição em Debate. 2009. (Simpósio).
Produções bibliográficas
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VILLA, JULIA KHÉDE DOURADO ; DIAZ, MARISA ALVES NOGUEIRA ; PIZZIOLO, VIRGÍNIA RAMOS ; MARTINO, HÉRCIA STAMPINI DUARTE . Effect of vitamin K in bone metabolism and vascular calcification: a review of mechanisms of action and evidences. Critical Reviews in Food Science and Nutrition , v. 20, p. 00-00, 2016.
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VILLA, JULIA KHÉDE DOURADO ; SILVA, ANGÉLICA RIBEIRO E ; SANTOS, THANISE SABRINA SOUZA ; RIBEIRO, ANDRÉIA QUEIROZ ; SANT?ANA, LUCIANA FERREIRA DA ROCHA . Risco de síndrome metabólica em crianças: uso de um escore único. Revista Paulista de Pediatria (Impresso) , v. 33, p. 187-193, 2015.
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VILLA, JULIA KHÉDE DOURADO ; SILVA, ANGÉLICA RIBEIRO E ; SANTOS, THANISE SABRINA SOUZA ; RIBEIRO, ANDRÉIA QUEIROZ ; PESSOA, MILENE CRISTINE ; SANT?ANA, LUCIANA FERREIRA DA ROCHA . Padrões alimentares de crianças e determinantes socioeconômicos, comportamentais e maternos. Revista Paulista de Pediatria (Impresso) , v. 33, p. 302-309, 2015.
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DIAZ, M. A. N. ; LEAL, D. T. ; FONTES, G. G. ; VILLA, J. K. D. ; PIZZIOLO, V. R. . Zingiber officinale formulation reduces hepatic injury and weight gain in rats fed an unhealthy diet. ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS , 2019.
Histórico profissional
Experiência profissional
2011 - 2011
Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora da disciplina Nutrição Materna, Carga horária: 150
2011 - 2011
Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora da disciplina Avaliação Nutricional, Carga horária: 320
2011 - 2011
Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de Extensão, Carga horária: 152
Outras informações:
Projeto de extensão realizada por meio da Universidade Federal do Espírito Santo.
Atividade: Realização de atendimentos nutricionais à gestantes, crianças e nutrizes da comunidade geral de Alegre, ES.
2010 - 2010
Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Projeto de Extensão, Carga horária: 152
Outras informações:
Projeto de extensão realizada por meio da Universidade Federal do Espírito Santo.
Atividade: Realização de atendimentos nutricionais à gestantes, crianças e nutrizes da comunidade geral de Alegre, ES.
2009 - 2010
Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de Iniciação Científica, Carga horária: 960
Outras informações:
Iniciação científica realizada na Universidade Federal do Espírito Santo.
Atividade: Estudo com ratos para avaliação das atividades antiinflamatória e antinociceptiva da planta Sidastrum micranthum.
2012 - 2012
Hospital Padre MáximoVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Nutrição Clínica
2012 - 2012
Hospital Padre MáximoVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Atuação na Unidade de Alimentação e Nutrição e Nutrição Clínica
2008 - 2012
Jornal Via ESVínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Colunista para assuntos de Nutrição, Carga horária: 450
2012 - 2014
All FisioVínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Realização de Atendimentos Clínicos Nutricionais no município de Viçosa, MG.
2018 - Atual
Estação SaúdeVínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15
Outras informações:
Realização de atendimento clínico nutricional no município de Cachoeiro de Itapemirim, ES.
2018 - Atual
Atendimento em ConsultórioVínculo: Empreendimento próprio, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15
Outras informações:
Atendimento Nutricional para público Materno-Infantil (crianças, gestantes, nutrizes, indivíduos com Transtorno do Espectro Autista).
2019 - Atual
Clínica Em.SiVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
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