Ana Amélia Machado Duarte

Graduação em Nutrição pela UFPEL, Mestrado e Doutorado em Ciências da Saúde pela UFCSPA. Nutricionista do Ambulatório de Terapias Naturais e Complementares da Rede de Saúde Divina Providência, membro titular do Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital Divina. Docente do curso de graduação em Nutrição da Faculdade FAMERCO/SOGIPA e de cursos de pós-graduação na área da nutrição, doenças crônicas e práticas integrativas. Revisora técnica do grupo SAGAH Soluções Educacionais, na área da nutrição. Atuação profissional no campo da Nutrição: doenças crônicas não transmissíveis, vegetarianismo, comportamento alimentar, educação alimentar, aconselhamento nutricional, espiritualidade, práticas integrativas e complementares em saúde (PICS).

Informações coletadas do Lattes em 24/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Saúde

2013 - 2018

Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: Associação entre Religiosidade, Espiritualidade e o Sistema Nervoso Autônomo de pacientes que participam de um programa de reabilitação cardiopulmonar.
Katya Rigatto. Coorientador: Paulo Zimermann Teixeira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Ciências da Saúde

2011 - 2013

Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: Efeito Agudo da Ingestão de Chocolate Amargo na Modulação do Sistema Nervoso Simpático e Parassimpático
, Ano de Obtenção: 2013.Katya Vianna Rigatto.Coorientador: Erna Vogt Jong. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Chocolate amargo; Hipertensão arterial; antioxidantes; Sistema nervoso Simpático e Parassimpático; flavonóides; Sistema Nervoso Autônomo.

Especialização em Nutrição e Dietética

2002 - 2003

Instituto Porto Alegre da Igreja Metodista
Título: Hipertensão Arterial Sistêmica e Fatores de Risco Associados
Orientador: Dra. Rosane Gomez

Graduação em Nutrição

1997 - 2000

Universidade Federal de Pelotas

Formação complementar

2025 - 2025

Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares. (Carga horária: 40h). , Centro de Treinamento de Agricultores de Nova Petrópolis - RS, CETANP, Brasil.

2024 - 2024

Introdução às Práticas Integrativas e Complementares em Saúde: Aromaterapia. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2024 - 2024

Introdução às Práticas Integrativas em Saúde: Terapia floral. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2023 - 2023

EXAMES LABORATORIAIS. (Carga horária: 10h). , CENTRO DE ENSINO E METABOLISMO, CEM, Brasil.

2023 - 2023

Qualificação Profissional em Auriculoterapia. (Carga horária: 100h). , Hospital Nossa Senhora da Conceição, GHC, Brasil.

2021 - 2023

Formação em Ciência da Homeopatia. (Carga horária: 400h). , Instituto Brasileiro de Homeopatia, IBH, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Florais de Saint Germain - Básico. (Carga horária: 26h). , Rapha-el Centro de estudos e treinamento em terapias complementares, RAPHA-EL, Brasil.

2020 - 2020

Protocolos de manejo clínico do coronavírus (covid-19). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Vegetarianismo na prática. (Carga horária: 2h). , UDEMY, UDEMY, Brasil.

2020 - 2020

Introdução a Nutrição Vegetariana EAD. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.

2019 - 2019

Good Clinical Trials. (Carga horária: 6h). , NIDA Clinical Trials, NIDA, Estados Unidos.

2019 - 2019

Formação Pedagógica: Avaliação - efeitos e possibilidades. (Carga horária: 3h). , Escola Técnica Cristo Redentor, ETCR, Brasil.

2019 - 2019

Level 1 - Bach Original Flower Remedies. (Carga horária: 20h). , Bach International Education Programme, BACH, Inglaterra.

2019 - 2019

Cozinha Vegan para o dia a dia.. (Carga horária: 4h). , NaturalChef, NATURALCHEF, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Mindful Eating - MBES - EAT FOR LIFE. (Carga horária: 24h). , Driele Quinhoneiro - Nutrição comportamental e mindfulness, NC, Brasil.

2019 - 2019

Reiki Sistema USI - Tibetano - Karuna. (Carga horária: 5h). , Janinne Herrleinn, JANINNE HERRLEIN, Brasil.

2019 - 2019

Gastronomia Funcional. (Carga horária: 100h). , Escola de Educação Profissional de Gastronomia Aires Scavone, EGAS, Brasil.

2017 - 2017

Curso Comer Intuitivo. (Carga horária: 7h). , Nutrição comportamental O Original, NC, Brasil.

2017 - 2017

Curso Comer com Atenção Plena (Mindful Eating). (Carga horária: 3h). , Nutrição comportamental O Original, NC, Brasil.

2017 - 2017

Mindfulness para Redução de Estresse, no Modelo Breathworks - UK. (Carga horária: 20h). , Sua Mente seu Mundo, REMB, Brasil.

2015 - 2015

Capacitação em estrutura e função. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2015 - 2015

Preparação do participante online. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Estratégias e Recursos na Avaliação da Co. (Carga horária: 8h). , Evidência Saúde, ES, Brasil.

2015 - 2015

Metodologias ativas & Construção de problemas. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2015 - 2015

Capacitação em Simulação. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2015 - 2015

O uso de tecnologias móveis em sala de aula. (Carga horária: 2h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2015 - 2015

Workshop em Estrutura e Função. (Carga horária: 32h). , Laureate International Universities, LAUREATE, Estados Unidos.

2014 - 2014

Professores Laureate no século XXI. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2014 - 2014

Capacitação docente. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2014 - 2014

O Futuro da FADERGS - plano de carreira docente. (Carga horária: 2h). , Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul, FADERGS, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Pesquisa Clinica. (Carga horária: 20h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Revendo Fisiologia X. (Carga horária: 52h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2012 - 2012

Variabilidade da FC e PA na Modulação Autonômica. (Carga horária: 12h). , XLVII Congresso Anual da SBFis, SBFIS, Brasil.

2012 - 2012

Simpósio. (Carga horária: 2h). , Instituto de Cardiologia - Fundação Universitária de Cardiologia, ICFUC, Brasil.

2012 - 2012

Como Preencher o Currículo Lattes. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2012 - 2012

Encontro dos alunos e Téc de Nutrição e Dietética. (Carga horária: 8h). , Escola Profissional da Fundação Universitária de Cardiologia, FUC, Brasil.

2012 - 2012

Jornadas Pedagógicas. (Carga horária: 6h). , Escola Profissional da Fundação Universitária de Cardiologia, FUC, Brasil.

2010 - 2010

Ciclo de Palestras em Hipertensão Arterial. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2010 - 2010

EndNote. (Carga horária: 2h). , Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, IC/FUC, Brasil.

2009 - 2009

Curso de Nivelamento. (Carga horária: 75h). , Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, IC/FUC, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação do Professor - EAD. (Carga horária: 60h). , Universitário Escola Técnica, UNITEC, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação Docente para Ensino Profissionalizante. (Carga horária: 60h). , Conselho Regional de Enfermagem, COREN, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Tópicos atuais em Inocuidade de alimentos. (Carga horária: 11h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2007 - 2007

V Encontro de Supervisores de Estágio. (Carga horária: 4h). , Escola Profissional da Fundação Universitária de Cardiologia, FUC, Brasil.

2006 - 2006

Curso Prático de Atendimento Clinico Nutricional. (Carga horária: 80h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica/Especialidade: Pneumologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Fisiopatologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Comportamento Alimentar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Metabolismo e Bioenergética.

Organização de eventos

DUARTE, A. A. M. . Membro da comissão avaliadora de temas livres. 2014. (Outro).

DUARTE, A. A. M. . Circuito de Saúde do Homem. 2009. (Outro).

Participação em eventos

2° Simpósio de Nutrição Vegetariana e Plant Base. 2025. (Simpósio).

I Simpósio integrado em saúde: Práticas Multidisciplinares. 2023. (Simpósio).

VIII Seminário Regional de Plantas Bioativas e Homeopatia e V Jornada Sul Brasileira de Pesquisa em Plantas Medicinais e Homeopatia.TRATAMENTO HOMEOPÁTICO PARA O TABAGISMO. 2023. (Seminário).

XV Jornada de Nutrição. 2023. (Outra).

Seminário de Antroposofia Aplicada a Saúde no Brasil. 2022. (Seminário).

VII Seminário Regional de Plantas Bioativas e Homeopatia e IV Jornada Sul Brasileira de Pesquisa em Plantas Medicinais e Homeopatia.TRATAMENTO HOMEOPÁTICO NA METRORRAGIA. 2022. (Seminário).

I Jornada de Nutrição do GHC.Mindful eating. 2019. (Outra).

Vegfest Brasil 2019 - 8° Congresso Vegetariano Brasileiro. 2019. (Congresso).

Simpósio Internacional de Hipertensão Pulmonar. 2018. (Simpósio).

XIV Jornada de Nutrição: Inovação e Atualidades em Nutrição.Mindful eating: comer com atenção plena e o papel do nutricionista. 2018. (Outra).

XIV Jornada de Nutrição Feevale.MiniCurso: Mindful eating. 2018. (Outra).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2017. (Simpósio).

VIII Congresso Gaúcho de Pneumologia. Perfil antropométrico de pacientes com Doença Pulmonar Obstrutiva crônica submetidos a reabilitação cardiopulmonar em hospital terciário de Porto Alegre. 2017. (Congresso).

CONBRAN. 2016. (Congresso).

CONBRAN. Caracterização do perfil nutricional e da Qualidade de vida de pacientes com fibrose pulmonar em lista de transplante. 2016. (Congresso).

SIPE.Percepção da imagem corporal de universitários e sua relação com o estado nutricional medido e autorreferido. 2016. (Outra).

SIPE.Perfil nutricional e qualidade de vida de pacientes com DPOC que frequentam um serviço de reabilitação pulmonar. 2016. (Outra).

SIPE.Hormônio Anti-Mulleriano: Novo marcador para a preservação da fertilidade feminina.. 2016. (Outra).

Congresso Brasileiro de Psiquiatria. Religiosidade, espiritualidade e parâmetros clínicos em pacientes com doenças pulmonares. 2015. (Congresso).

SIPE.Aumento da modulação simpática e redução da variabilidade da frequencia cardíaca em pacientes com fibrose pulmonar. 2015. (Outra).

SIPE.A relação entre o consumo de cálcio dietético e a obesidade. 2015. (Outra).

SIPE.Hábitos alimentares dos acadêmicos da escola de saúde da FADERGS. 2015. (Outra).

VII Congresso Gaúcho de Pneumologia. 2015. (Congresso).

VII Congresso Gaúcho de Pneumologia. Aumento da modulação simpática e redução da variabilidade da frequência cardíaca em pacientes com fibrose pulmonar.. 2015. (Congresso).

I Simpósio Internacional de Espiritualidade na Pratica Clínica. 2014. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2014. (Simpósio).

XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. V CONGRESSO IBERO AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2014. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. 2013. (Congresso).

II Simpósio Internacional de Estresse Oxidativo e Doenças Cardiovascularesrd. 2013. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição em Cardiologia.Dose única de chocolate amargo aumenta a variabilidade da frequência cardíaca em indivíduos saudáveis. 2013. (Simpósio).

XVII Simpósio Brasileiro de Fisiologia Cardiovascular.Efeito agudo do chocolate amargo na pressão arterial e na frequência cardíaca de indivíduos saudáveis. 2013. (Simpósio).

1° Simpósio Internacional de Estresse Oxidativo e Doenças Cardiovasculares. 2012. (Simpósio).

Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul. 2012. (Congresso).

Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul. Influência da Administração Crônica de Frutose na Relação entre a Transcrição de mRNA Codificador de Receptores do Tipo 1a e do Tipo 2 da Angiotensina II. 2012. (Congresso).

Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul. 2012. (Congresso).

Simpósio do Instituto de Cardiologia. 2012. (Simpósio).

World Nutrition Rio 2012.. Membro da Comissão Científica Ad Hoc. 2012. (Congresso).

XLVII Congresso Anual da SBFis e III Encontro Cientifico do Programa Multicêntrico de Pós Graduação em Ciências Fisiológicas. 2012. (Congresso).

Palestra - Memória. 2011. (Outra).

Simpósio Internacional de Cardiologia do RGS/Duke University/BCRI/SBC - Condutas Atuais em Cardiologia. 2011. (Simpósio).

VI Jornada, VIII Semana Acadêmica, III Jornada da Empresa Júnior e II Mostra de Trabalhos Científicos do Curso de Nutrição da UFCSPA. 2011. (Outra).

XIX Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão. 2011. (Congresso).

8° Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2010. (Simpósio).

Ciclo de Palestras Hipertensão Arterial. 2010. (Outra).

Curso Gestão de Centros de Pesquisa Clínica. 2010. (Outra).

II Seminário Internacional sobre Saúde, Nutrição e Meio Ambiente: Alimentação na Itália - Desafio Permanente da mitologia, tradição e Mercado.. 2010. (Seminário).

I Jornada do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde: Cardiologia. 2010. (Outra).

XXII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2010. (Outra).

7° Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2009. (Simpósio).

Circuito de saúde do Homem. 2009. (Feira).

Seminário: O Nutricionista e sua Responsabilidade Técnica. 2009. (Seminário).

8° Congresso de Stress da ISMA BR. 2008. (Congresso).

Dia Mundial do Diabetes. 2008. (Outra).

I Jornada das técnicas em nutrição e dietética.O que o mercado espera do Técnico em nutriçao. 2008. (Outra).

I JORNADA DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA.Chocolate Meio Amargo e Doença Cardiovascular. 2008. (Simpósio).

IV Seminário dos Técnicos em Nutrição e Dietética. 2008. (Outra).

Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho - SIPAT.Dia da Nutrição e Saúde. 2008. (Outra).

Dia da Nutrição. 2007. (Feira).

I Encontro de Atualização em Segurança Alimentar - PUCRS. 2007. (Encontro).

Tópicos Atuais em Inocuidade de Alimentos. 2007. (Outra).

Curso Prático de Atendimento Clinico Nutricional. 2006. (Outra).

X Encontro Gaúcho de Diabetes. 2004. (Encontro).

Nutrição Funcional. 2001. (Outra).

XIV Jornada de Nutrição. 2001. (Outra).

Epidemias Do Século XXI. 2000. (Outra).

III Simpósio Sulbrasileiro de Terapia Nutricional. 2000. (Simpósio).

XI Curso de Gastroenterologia. 2000. (Outra).

II Encontro de Cursos de Nutrição do Mercosul. 1999. (Encontro).

II Jornada de Nutrição do Hospital Espirita de Pelotas. 1999. (Outra).

X Curso de Gastroenterologia. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Camila Coutinho Ávila

DUARTE, A. A. M.; GAZZANA, M. B.; ANTONIO, J. P.. Análise do Índice de Alimentação Saudável de pacientes com Hipertensão Pulmonar.. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciências Pneumológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Priscila Berti Zanella

Berton, D;DUARTE, A. A. M.. Capacidade Física de Pacientes com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica em Reabilitação Pulmonar com e sem Suplementação de Whey Protein - Ensaio Clínico Randomizado. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Pneumológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Deise Marques Rastelli

DUARTE, A. A. M.; CE, N.. Elaboração do curso de boas práticas para consultoria com foco nas donas de casa. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Segurança de Alimentos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS.

Aluno: Danieli Oleiro Machado

DUARTE, A. A. M.; CE, N.. Caracterização de carne moída de ovinos: Produção e Segurança de Alimentos. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia SENAC - RS.

Aluno: Anelise Capellari

DUARTE, A. A. M.; BONFIGLIO, S. U.. Queijos Benvenuto, do SIM à CISPOA. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia SENAC - RS.

Aluno: Sarah Wink de Almneida

DUARTE, A. A. M.; CE, N.. Boas Práticas de Distribuição com Centrais de Abastecimento de Hortifrutigranjeiros: o desafio de implementar. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia SENAC - RS.

Aluno: Fernando Pierre da Silva

DUARTE, A. A. M.; BONFIGLIO, S. U.. Implementar as Boas Práticas (BP) em uma das franquias de lanchonete localizada na cidade de Porto Alegre - RS. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia SENAC - RS.

Aluno: Mariíia Sima dos Santos

DUARTE, A. A. M.; CE, N.. Produção de alimentação hospitalar - Um layout que atenda as normas vigentes de segurança dos alimentos, funcional e operacional. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia SENAC - RS.

Aluno: Débora Gastaldello

DUARTE, A. A. M.; BONFIGLIO, S. U.. Treinamento para equipe de manipuladores em restaurantes comerciais. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão de Segurança de Alimentos) - Faculdade de Tecnologia SENAC - RS.

Aluno: Luana Redel de Moraes

MACHADO DUARTE, ANA AMÉLIA; Garcia, E.. Relação da espessura do músculo do polegar com o estado nutricional de indivíduos com DPOC: um estudo piloto. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.

Aluno: Felipe de Almeida Narciso

DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO. Avaliação da associação entre o balanço simpatovagal e o grau de fibrose em ratos na fibrose pulmonar induzida por bleomicina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.

Aluno: Priscila Janaína Canepelle Appelt

HALMENSCHLAGER, G.;DUARTE, A. A. M.. A exposição crônica à poluição do ar em nível ambiental na cidade de Porto Alegre associado ao estresse de isolamento neonatal pode alterar o comportamento alimentar e ansiedade de ratos?. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.

MACHADO DUARTE, ANA AMÉLIA. Avaliação apresentações orais e pôsteres científicos no V SIPE. 2017.

DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO. Membro de Banca de apresentações orais no IV Salão de Iniciação Científica, Pesquisa e Extensão da FADERGS. 2016. Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul.

DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO. Banca avaliadora III Salão de Iniciação Científica, Pesquisa e Extensão da Fadergs. 2015. Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul.

Abib, R.;DUARTE, A. A. M.. Membro da comissão avaliadora de temas livres. 2014. FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.

DUARTE, A. A. M.. Avaliador no II Salão de Iniciação Científica, Pesquisa e Extensão - SIPE. 2014. Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul.

DUARTE, A. A. M.. World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação. 2012.

DUARTE, A. A. M.. VI Jornada, VIII Semana Acadêmica, III Jornada da Empresa Júnior e II Mostra de Trabalhos Científicos do Curso de Nutrição da UFCSPA. 2011. Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.

Orientou

Simone Dreher Sieburger

O papel da nutricionista na potencialização dos resultados estéticos de redução de medidas; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Estética e Cosmética) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Ana Amélia Machado Duarte;

Mari Simone Garcia Pinto

Fatores de risco para o desenvolvimento das úlceras por pressão em idosos hospitalizados: Revisão integrativa; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Ana Amélia Machado Duarte;

TIAGO BORGES DA ROCHA

Acidente vascular encefálico e qualidade de vida: Revisão da Literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul; Orientador: Ana Amélia Machado Duarte;

Produções bibliográficas

  • MORAES, LUANA REDEL DE ; DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO ; REINALDO, GUSTAVO PEREIRA ; LAGO, PEDRO DAL ; ARAUJO, CINTIA PEREIRA DE . Adductor pollicis muscle thickness and the nutritional and functional status in individuals with COPD submitted to pulmonary rehabilitation: a pilot study. ASSOBRAFIR CIÊNCIA , v. 12, p. e43652, 2021.

  • CUTRIM, ANA LÍDIA CARVALHO ; DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO ; SILVA-FILHO, ANTONIO CARLOS ; DIAS, CARLOS JOSÉ ; URTADO, CHRISTIANO BERTOLDO ; RIBEIRO, RACHEL MELO ; RIGATTO, KÁTIA ; RODRIGUES, BRUNO ; DIBAI-FILHO, ALMIR VIEIRA ; MOSTARDA, CRISTIANO TEIXEIRA . Inspiratory muscle training improves autonomic modulation and exercise tolerance in chronic obstructive pulmonary disease subjects: A randomized-controlled trial. RESPIRATORY PHYSIOLOGY & NEUROBIOLOGY , v. 263, p. 31-37, 2019.

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  • Roncato, G ; CASALI, K. R. ; DUARTE, A. A. M. ; CARDOSO, B. ; WATTE, G. ; FONTOURA, F. F. ; FLORIAN, J. ; Spilimbergo, FB ; MEYER, G.M.B. ; Rigatto K . Right Ventricular Hypertrophy or Right Ventricular Dilatation in Pulmonary Hypertension: Is there a Difference in the Autonomic Balance?. Annals of Clinical and Experimental Hypertension , v. 2, p. 1006, 2014.

  • DILLENBURG, DENISE RUTTKE ; MOSTARDA, CRISTIANO ; MORAES-SILVA, IVANA CINTHYA ; FERREIRA, DAIANE ; BÓS, DENIELLI DA SILVA GONÇALVES ; DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO ; IRIGOYEN, MARIA CLÁUDIA ; RIGATTO, KATYA . Resveratrol and grape juice differentially ameliorate cardiovascular autonomic modulation in L-NAME-treated rats. Autonomic Neuroscience: Basic & Clinical , v. 1, p. 1-5, 2013.

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  • DUARTE, A. A. M. ; MOSTARDA, CRISTIANO ; SCHIMIDT, J. ; FLORIAN, J. ; TEIXEIRA, P. Z. ; RIGATTO, K. . Aumento da modulação simpática e redução da variabilidade da frequência cardíaca em pacientes com fibrose pulmonar.. In: VII congresso Gaúcho de Pneumologia, 2015, Porto Alegre. Aumento da Modulação Simpática e redução da VFC em pacientes com fibrose pulmonar.

  • DUARTE, A. A. M. ; LUCCHETTI, GIANCARLO ; TEIXEIRA, P. Z. ; RIGATTO, K. . Religiosidade, espiritualidade e parâmetros clínicos em pacientes com doenças pulmonares. In: Congresso Brasileiro de Psiquiatria, 2015, Florianópolis. Religiosidade, espiritualidade e parâmetros clínicos em pacientes com doenças pulmonares, 2015.

  • DUARTE, A. A. M. ; BATISTA, M. S. ; BOS, D. S. G. ; RIGATTO, K.V. . Efeito agudo do chocolate amargo na pressão arterial e na frequência cardíaca de indivíduos saudáveis. In: XVII Simpósio Brasileiro de Fisiologia Cardiovascular, 2013, Rio Claro. XVII Simpósio Brasileiro de Fisiologia Cardiovascular, 2013.

  • RONCATO, G. ; FERRARI, J. ; DUARTE, A. A. M. ; SPILIMBERGO, F. B ; MEYER, G. M. B ; CASALI, K. R. ; RIGATTO, K. ; BELLO-KLEIN, A. . O balanço simpatovagal na hipertensão arterial pulmonar.. In: XVII Simpósio Brasileiro de Fisiologia Cardiovascular, 2013, Rio Claro. Resumos do XVII Simpósio Brasileiro de Fisiologia Cardiovascular, 2013, 2013.

  • BOS, D. S. G. ; SCHNEIDER, F. T. ; DUARTE, A. A. M. ; JAENISH, R. ; MEDINA, M. P. ; PELUSO, A. A. B. ; LAGO, P. D. ; SANTOS, R. A. S. ; BELLO-KLEIN, A. ; RIGATTO, K.V. . Efeito de diferentes intensidades de exercício aeróbico sobre a melhora da função hemodinâmica, da mecânica respiratória e do sistema renina angiotensina em ratos com Hipertensão Arterial Pulmonar. In: XX Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão, 2012, São Paulo. Revista Brasileira de Hipertensão, 2012.

  • BOS, D. S. G. ; Kuhl,C. ; DUARTE, A. A. M. ; Goldmeier, S. ; Stein, A. ; Dillenburg, D. ; Eibel, B. ; Ruschel, P. ; Rigatto, KV ; Irigoyen . Melhora na qualidade de vida e da pressão arterial em pacientes hipertensos após assistência multiprofissional. In: 66° Congresso Brasileiro de Cardiologia, 2011, Porto Alegre. Melhora na qualidade de vida e da pressão arterial em pacientes hipertensos após assistência multiprofissional, 2011.

  • Goldmeier, S. ; BOS., D. ; Vaz. E. H ; DUARTE, A. A. M. ; Dillenburg, D. ; Ruschel, P. ; RIGATTO, K.V. ; Irigoyen . Atendimento multidisciplinar reduz pressão arterial: ECR comparando duas modalidades de assistência. In: 66° Congresso Brasileiro de Cardiologia, 2011, Porto Alegre. Atendimento multidisciplinar reduz pressão arterial: ECR comparando duas modalidades de aasistência, 2011.

  • BOS, D. S. G. ; DUARTE, A. A. M. ; SHENOY, V ; RAIZADA, MK ; RIGATTO, K.V. . A Administração central aguda de aceturato de diminazeno reduz a pressão arterial em ratos wistar kyoto e espontaneamente hypertensos. In: Congresso Brasileiro de Hipertensão, 2011, Guarujá. A Administração central aguda de aceturato de diminazeno reduz a pressão arterial em ratos wistar kyoto e espontaneamente hypertensos, 2011.

  • DUARTE, A. A. M. ; Dillenburg, D. ; Ferreira, DT ; Goldmeier, S. ; Ruschel, P. ; Stein, A. ; Kuhl,C. ; RIGATTO, K.V. ; Irigoyen . Síndrome Metabólica apresenta alta prevalência em pacientes Hipertensos. In: Congresso da Sociedade de cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul, 2010, Gramado. Síndrome Metabólica apresenta alta prevalência em pacientes Hipertensos, 2010.

  • Ferreira, DT ; Ruschel, P. ; Goldmeier, S. ; Dillenburg, D. ; Kuhl,C. ; Duarte, M. ; DUARTE, A. A. M. ; Stein, A. . Excesso de peso é acompanhado da piora do perfil lipídico. In: XXI Salão de iniciação científica da UFRGS, 2009, Porto Alegre. excesso de peso é acompanhado da piora do perfil lipídico, 2009.

  • DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO . Evidências da relação entre Espiritualidade e Saúde. 2025. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO . TRATAMENTO HOMEOPÁTICO NA METRORRAGIA. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MACHADO DUARTE, ANA AMÉLIA . Bem me quero - Saúde, corpo e mente.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DUARTE, A. A. M. . Atualidades na Terapia Nutricional de Pacientes com Doenças Pulmonares. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MACHADO DUARTE, ANA AMÉLIA . Espiritualidade e Saúde. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • DUARTE, A. A. M. ; MOSTARDA, CRISTIANO ; SCHIMIDT, J. ; FLORIAN, J. ; RIGATTO, K. ; TEIXEIRA, P. Z. . Aumento da modulação simpática e redução da variabilidade da frequência cardíaca em pacientes com fibrose pulmonar.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DUARTE, ANA AMÉLIA MACHADO . Atuação do profissional Nutricionista como Docente/Pesquisador. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MACHADO DUARTE, ANA AMÉLIA . Palestra sobre: Atuação do profissional Nutricionista como Docente/Pesquisador. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • RONCATO, G. ; FERRARI, J. ; DUARTE, A. A. M. ; SPILIMBERGO, F. B ; MEYER, G. M. B ; CASALI, K. R. ; BELLO-KLEIN, A. ; RIGATTO, K. . O balanço simpatovagal na hipertensão arterial pulmonar.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DUARTE, A. A. M. . Atuação do profissional nutricionista como pesquisador. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BOS, D. ; SCHNEIDER, F. T. ; DUARTE, A. A. M. ; MEDINA, M. P. ; PELUSO, A. A. B. ; SANTOS, R. A. S. ; BELLO-KLEIN, A. ; RIGATTO, K.V. . Efeitos de diferentes intensidades de exercício aeróbico sobre a melhora da função hemodinâmica, da mecânica respiratória e do Sistema Renina Angiotensina em ratos com Hipertensão arterial pulmonar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BOS, D. S. G. ; SCHNEIDER, F. T. ; DUARTE, A. A. M. ; TAVARES, A. ; MEDINA, M. P. ; PELUSO, A. A. B. ; JAENISH, R. ; LAGO, P. D. ; BELLO-KLEIN, A. ; RIGATTO, K.V. . Efeitos de diferentes intensidades de exercício aeróbico sobre a melhora da função hemodinâmica, da mecânica respiratória e do Sistema Renina Angiotensina em ratos com Hipertensão arterial pulmonar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DUARTE, A. A. M. ; BOS, D. S. G. ; DUARTE, M. M. ; RIGATTO, K.V. . Influência da Administração Crônica de Frutose na Relação entre a Transcrição de mRNA Codificador de Receptores do Tipo 1a e do Tipo 2 da Angiotensina II. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BOS, D. S. G. ; DUARTE, A. A. M. ; SHENOY, V ; RAIZADA, MK ; RIGATTO, K.V. . A Administração central de Aceturato de Diminazeno reduz a pressão arterial em ratos Wistar Kyoto e Espontaneamente Hipertensos.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Goldmeier, S. ; BOS, D. S. G. ; Vaz. E. H ; DUARTE, A. A. M. ; Dillenburg, D. ; Ruschel, P. ; RIGATTO, K.V. ; Irigoyen . Atendimento multidisciplinar reduz pressão arterial: ECR comparando duas modalidades de aasistência. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BOS, D. S. G. ; Kuhl,C. ; Eibel, B. ; DUARTE, A. A. M. ; Goldmeier, S. ; Stein, A. ; Dillenburg, D. ; Ruschel, P. ; RIGATTO, K.V. ; Irigoyen . Melhora na qualidade de vida e da pressão arterial em pacientes hipertensos após assistência multiprofissional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Pfeifer ; Ruschel, P. ; DUARTE, A. A. M. ; Poloni ; Stein, A. ; Kuhl,C. ; Dillenburg, D. ; Goldmeier, S. ; Rigatto, KV ; Irigoyen . Intervenção nutricional e psicológica na redução do IMC e da ansiedade em hipertensos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DUARTE, A. A. M. ; Dillenburg, D. ; Ferreira, DT ; Goldmeier, S. ; Ruschel, P. ; Stein, A. ; Irigoyen ; Kuhl,C. ; Rigatto, KV . Síndrome Metabólica apresenta alta prevalência em pacientes Hipertensos.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DUARTE, A. A. M. ; Dillenburg, D. ; Ferreira, DT ; Goldmeier, S. ; Kuhl,C. ; Rigatto, KV ; Ruschel, P. ; Stein, A. ; Duarte, M. . Excesso de Peso em Mulheres é Acompanhado de elevação do Perfil Lipídico e Glicemia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

DUARTE, A. A. M. . Ser Vegetariano: Riscos e Benefícios. 2008.

Projetos de pesquisa

  • 2019 - 2022

    Efetividade de uma estratégia NUtricional para controle PRESSórico em pacientes com hipertensão arterial sistêmica usuários do Sistema Único de Saúde (SUS): Estudo NUPRESS., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Amélia Machado Duarte - Coordenador / DILLENBURG, DENISE RUTTKE - Integrante / Aline Marcadenti de Oliveira - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Efeito Agudo da Ingestão de Chocolate Amargo na Modulação do Sistema Nervoso Simpático e Parassímpatico, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Amélia Machado Duarte - Integrante / Katya Vianna Rigatto - Coordenador.

  • 2010 - Atual

    Efeitos da Ingestão do Chocolate Escuro no Balanço entre os Receptores AT1/AT2, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Amélia Machado Duarte - Integrante / Katya Vianna Rigatto - Coordenador.

  • 2010 - Atual

    Prevenção de Eventos Cardiovasculares em Pacientes com Pré-Hipertensão e Hipertensão e Hipertensão Arterial (PREVER)., Descrição: Projeto Multicêntrico - Ministério da Saúde. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Amélia Machado Duarte - Integrante / Dr Iran Castro - Coordenador.

  • 2008 - Atual

    Influência da Assistência Multiprofissional no Manejo da Hipertensão Arterial Sistêmica, avaliada através de um prontuário Eletrônico, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Amélia Machado Duarte - Integrante / Goldmeier, S. - Integrante / Stein, A. - Integrante / Kuhl,C. - Integrante / Irigoyen, M.C. - Coordenador / Katya Vianna Rigatto - Integrante.

Prêmios

2016

PRÊMIO DE PRÁTICAS DOCENTES INOVADORAS, FADERGS - REDE LAUREATE.

2016

DESTAQUE DE ENSINO EM SAÚDE, FADERGS - REDE LAUREATE.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Hospital Divina Providencia, Rede de saúde da Divina Providencia. , Rua Francisco Martins, nº 9., Cascata, 91712150 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (51) 96289623

Experiência profissional

2019 - 2022

Hcor - Hospital do Coração

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2014 - 2015

Faculdade Factum

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora da disciplina de Introdução a Nutrição para o Bacharel em Enfermagem

2013 - 2013

Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 1

Outras informações:
Palestra sobre o Efeito da ingestão de chocolate amargo com 70% de cacau no controle da pressão arterial sistêmica de ratos espontaneamente hipertensos - SHR, na disciplina de Nutrição experimental do curso de Nutrição desta universidade.

2013 - 2013

Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 3

Outras informações:
Palestrante sobre a Atuação do profissional Nutricionista como pesquisador, na disciplina de Exercício Profissional desta instituição.

2011 - 2013

Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Bolsista REUNI, Enquadramento Funcional: Aluno de mestrado, Carga horária: 20

Outras informações:
O Programa de bolsas REUNI tem como objetivo, proporcionar a realização de atividades ligadas a projetos que estimulem a integração da pós-graduação com a graduação, incentivando as práticas pedagógicas e contribui com a formação de docentes para o ensino superior. As atividades pedagógicas desenvolvidas pelo bolsista são realizadas sob a supervisão do professor orientador do pós graduação. As atividades estão vinculadas ao Departamento de Ciências Básicas da Saúde, na Disciplina de Fisiologia Humana, sob orientação da Prof. Dra. Katya Vianna Rigatto.

Atividades

  • 11/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, UFCSPA.,Cargo ou função, Representante Discente ao nível de mestrado do Pós Graduação em Ciências da Saúde no Conselho Universitário (CONSUN) e no Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão (CONSEPE).

2011 - 2011

Faculdade de Tecnologia Senac - RS

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 1

Outras informações:
PALESTRA: LAYOUT DE COZINHA E BOAS PRATICAS DE FABRICAÇÃO

2008 - 2014

Centro Educacional Unitec

Vínculo: Professor do curso de nutriçao, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas de Nutrição e Dietética (práticas de laboratório), Alimentação coletiva, metodologia de projeto, projeto de pesquisa, Nutrição normal I e II, Anatomia I e Anatomia e fisiologia II.

2007 - 2013

Instituto de Cardiologia de Porto Alegre

Vínculo: Professor Colabolador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor colaborador do Programa de Pós-Graduação em Nutrição Clínica com Ênfase em Doenças Cardiovasculares, Diabetes e Obesidade na disciplina de Gastronomia Aplicada a Dietoterapia. Aulas Praticas.

2010 - 2011

Instituto de Cardiologia de Porto Alegre

Vínculo: Bolsista do CNPQ, Enquadramento Funcional: Bolsista de Extensão no País do CNPq Nível3, Carga horária: 20

2008 - 2009

Instituto de Cardiologia de Porto Alegre

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 4

2007 - 2013

Escola Profissional da Fundação Universitária de Cardiologia

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professora do Curso Técnico de Nutrição, Carga horária: 8

Atividades

  • 01/2007

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de UAN I - Logística aplicada a nutrição, Gestão de UAN II - Equipamentos, Gestão de UAN III - Recursos Humanos, Produção de Refeições para Coletividade I e II - Prática em Laboratório, Nutrição Básica I e II, Avaliação Nutricional

2010 - 2010

FEDERAÇÃO NACIONAL DOS NUTRICIONISTAS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Outras informações:
Professora conteúdista e tutora do Curso EAD Gestão de negócios: foco em Unidades de Alimentação e Nutrição, promovido pela Federação Nacional dos Nutricionistas.

2001 - 2007

GR Serviços de Alimentação

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Gerente de Unidade, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2017

Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16

Outras informações:
Ministrante das disciplinas para a graduação: Sistema Digestório, Sistema Endócrino, Técnicas dietéticas e gastronômicas I e II, Bases da Nutrição, Gestão em Serviços de alimentação, Práticas em nutrição III: ciclos da vida e nutrição e Higiene dos alimentos.Ministrante da Disciplina: Nutricosméticos e nutracêuticos na Especialização em Estética e Cosmética - ênfase em inovação tecnológica..

2018 - Atual

fACULDADE SOGIPA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Introdução a nutrição, Educação Nutricional, Técnica Dietética I e II, Higiene e Legislação de Alimentos, Gestão de UAN e Nutrição e Desenvolvimento Humano.

2018 - Atual

SAGAH Soluções Educacionais

Vínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Revisor Técnico, Carga horária: 3

Outras informações:
Revisora técnica dos conteúdos didáticos desenvolvidos na área de nutrição.

2018 - Atual

Escola Técnica Cristo Redentor

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

2018 - Atual

Policlínica POAmed

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 4

2020 - Atual

Rede de Saúde Divina Providência

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista do Ambulatório de Terapias Naturais e Complementares do Hospital Divina Providencia. Atendimento nutricional e terapeuta com uso das práticas integrativas: homeopatia, reiki, floral, auriculoterapia, aromaterapia e musicoterapia.