Camila Teófilo Caires

Nutricionista, experiência na área de Alimentação,Dietoterapia e Meio Ambiente, atuando principalmente na Nutrição Clínica nas diversas patologias.

Informações coletadas do Lattes em 21/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Cesupi Faculdade de Ilhéus
Título: Meio ambiente e sustentabilidade: Coleta seletiva e manejo dos resíduos sólidos gerados pelas unidades de alimentação e nutrição hospitalar do município de Ilhéus- BA
Orientador: Márcia Silveira Pereira
Bolsista do(a): Programa Universidade para todos, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2016 - 2016

Nutrição Clínica. (Carga horária: 312h). , Hospital Luis Viana Filho, HGLVF, Brasil.

2013 - 2014

Extensão universitária em Nutrição. (Carga horária: 160h). , Cesupi Faculdade de Ilhéus, CESUPI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Unidade de Alimentação e Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Coletiva.

Participação em eventos

Curso de Gastronomia Funcional. 2016. (Seminário).

Diabetes e Contagem de Carboidratos. 2016. (Seminário).

1º Curso de Extensão em Nutrição Clínica: Interpretação de exames laboratoriais pelo nutricionista. 2015. (Outra).

1º Curso de Extensão em Nutrição esportiva. 2015. (Outra).

2º Curso de Extensão em Nutrição: O manejo nutricional na Assistência Bariátrica. 2015. (Outra).

10º Fórum Nacional de Nutrição. 2014. (Outra).

15º Congresso Infantil de Nutrição, Longevidade e Qualidade de vida. 2014. (Congresso).

15º Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição. 2014. (Congresso).

2º Congresso Multidisciplinar de Nutrição Esportiva. 2014. (Congresso).

Mega Evento de Nutrição. AVALIAÇÃO DA COBERTURA DO PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A EM UMA UNIDADE DE SAÚDE DO SUL DA BAHIA. 2014. (Congresso).

Mega Evento de Nutrição. 2014. (Congresso).

Mega Evento de Nutrição. INFLUÊNCIA DOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO NA ESCOLHA ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO SUL DA BAHIA.. 2014. (Congresso).

Mutirão da Saúde. Atendimento Nutricional. 2014. (Exposição).

Simpósio de Emagrecimento. 2014. (Simpósio).

Avanços em exercício físico e síndrome matabólica: do sedentarismo ao estilo de vida ativo.. 2013. (Simpósio).

Bioquímica da Nutrição: Metabolismo de macro e micronutrientes. 2013. (Simpósio).

Interação Droga-Nutriente. 2013. (Simpósio).

I Simpósio de Síndrome Metabólica. 2013. (Simpósio).

VIII Feira de Negócios e Oportunidades. Mutirão da Saúde: Atendimento a comunidade. 2013. (Feira).

II Workshop de Patologia: Abordagem Clínico-Laboratorial das Leucemias. 2010. (Simpósio).

I Festival Acadêmico e Gastronômico: Metabolismo e Nutrição - Uma abordagem magistral. 2009. (Congresso).

Produções bibliográficas

SILVA, A. ; SILVA, J. ; SPIER, A. ; SAITO, V. ; CAIRES, C. T. . AVALIAÇÃO DA COBERTURA DO PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A EM UMA UNIDADE DE SAÚDE DO SUL DA BAHIA. Revista eletrônica - Nutrição em Pauta , v. 4, p. 29-30, 2014.
AQUINO, L. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. ; CAIRES, C. T. . INFLUÊNCIA DOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO NA ESCOLHA ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO SUL DA BAHIA.. Revista eletrônica - Nutrição em Pauta , v. 4, p. 73-74, 2014.
CAIRES, C. T. . Meio ambiente e sustentabilidade: Coleta seletiva e manejo dos resíduos sólidos gerados pelas unidades de alimentação e nutrição hospitalar do município de Ilhéus- BA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SILVA, A. ; SILVA, J. ; SPIER, A. ; SAITO, V. ; CAIRES, C. T. . AVALIAÇÃO DA COBERTURA DO PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A EM UMA UNIDADE DE SAÚDE DO SUL DA BAHIA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAIRES, C. T. . Alimentação Saudável para Caminhoneiros, uma comemoração ao seu dia.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
AQUINO, L. ; SPIER, A. ; PELAGATTI, P. ; CAIRES, C. T. . INFLUÊNCIA DOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO NA ESCOLHA ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO SUL DA BAHIA.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

CAIRES, C. T. . Alimentação Saudável para Caminhoneiros, uma comemoração ao seu dia.. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Prêmios

2015

Nutricionista, Centro de Ensino Superior de Ilhéus.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Policlínica Regional de Saúde de Jequié

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Convocada em Seleção pública, para emprego público no quadro de pessoal da Policlínica Regional de Saúde de Jequié, no cargo de Nutricionista Clínica, 2º colocada. Atende diversas patologias e instrui pacientes sobre preparo de refeições e terapias dietéticas adequadas. Dirige aulas de alimentação saudável (semanalmente). Dirige apresentações educativas sobre temas como nutrição e bem-estar. Além de desenvolver e monitorar atividades de Educação Social em Saúde e Meio ambiente, com estagiários de Nutrição das Faculdades credenciadas.

2017 - 2018

SESC - Adiministração Regional da Bahia

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Encarregada de Bar e Lanchonete, Carga horária: 44

Outras informações:
Dirigiu e controlou atividades de recepção e armazenamento de matéria-prima, controle de fluxo e encaminhamento de público. Acompanhou atendimentos, visando a satisfação dos clientes do estabelecimento. Coordenou a produção e distribuição de 450 lanches/dia, para atender às necessidades da Escola SESC, do infantil ao Fundamental.

2017 - 2018

Cuidare Assistência Domiciliar

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Prestou serviços em internação domiciliar (Home Care), atuando na assistência a pacientes em domicílio na modalidade de serviços pontuais de Nutrição Clínica, Terapia nutricional, bem como preparação de dietas artesanais.

2016 - 2017

Elclin Hospital de Olhos

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2015 - 2015

Hospital Geral Luis Viana Filho

Vínculo: Trabalho Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24

Outras informações:
Programa de treinamento em serviço, no núcleo Senut do Hospital Geral Luis Viana Filho. Dois plantões por semana.

2014 - 2014

Nutribem

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 18

Outras informações:
Estagio extracurricular de nutrição na área de Administração de Unidades de Alimentação - Testes sensoriais e de qualidade. Sob supervisão da nutricionista Thais Carqueija Monteiro da Fonseca, totalizando 140 horas.

2014 - 2014

Pricilla Pelagatti

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiária em nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio extracurricular em ambulatório de nutrição clínica, sob a supervisão da nutricionista Pricilla Pelagatti, cumprindo o total de 240 horas.

2014 - 2014

Ministerio da Defesa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Rondonista, Carga horária: 160

Outras informações:
Rondonista do Projeto de extensão RONDON na operação Velho Monge, Município: Guadalupe/PI. Ação realizada no conjunto B (Comunicação, Tecnologia e Produção, Meio Ambiente e Trabalho).