Camila de Andrade Brum

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Franciscana (2002), mestrado (2013) e doutorado (2018) em Ciências da Saúde (Cardiologia) pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica Hospitalar, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, educação nutricional, qualidade de vida, suplemento nutricional e mortalidade infantil. Graduação em medicina em andamento (Unisul).

Informações coletadas do Lattes em 21/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Saúde (Cardiologia)

2014 - 2018

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul
Título: Consumo Alimentar de Polifenóis na Gestação
, Ano de obtenção: 2018. Paulo Zielinsky. Coorientador: Izabele Vian da Silveira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: gestação; Cardiologia Fetal; polifenóis.Grande área: Ciências da Saúde

Mestrado em Ciências da Saúde (Cardiologia)

2011 - 2013

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul
Título: Mortalidade infantil no município de Novo Hamburgo - RS: Fatores associados e causas cardiovasculares, Ano de Obtenção: 2013
Lúcia Campos Pellanda.Palavras-chave: Mortalidade infantil; Fatores de risco; Doença cardiovascular.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica Hospitalar. Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.

Especialização em Nutrição Clínica

2005 - 2006

Universidade Gama Filho
Título: Nutrição

Graduação em Nutrição

1999 - 2002

Universidade Franciscana

Formação complementar

2014 - 2014

Legislação, Conceitos, Sistema, Prestação Contas. (Carga horária: 8h). , IGAM - Centro Corporativo Cursos e Assessoria, IGAM, Brasil.

2013 - 2013

Formação de Manipuladores na Alimentação Escolar. (Carga horária: 8h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar, CECANE UFRGS, Brasil.

2010 - 2010

Curso Qualificação de Gestores do SUS. , Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca, ENSP, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Nivelamento. , Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, IC/FUC, Brasil.

2000 - 2002

Intermidiate II, III, IV e Advanced I e II. (Carga horária: 230h). , Escola Quatrum, SANTA MARIA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica Hospitalar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública/Especialidade: Merenda Escolar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública/Especialidade: Docência.

Participação em eventos

Congresso Paranaense de Cardiologia. 2015. (Congresso).

VIII Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2015. (Simpósio).

Seminário da Alimentação Escolar e Agricultura Familiar: Avaliação das perspectivas da Agricultura Familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) realizado pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE UFRGS). 2014. (Seminário).

SOCERGS 2014. 2014. (Congresso).

VII Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2014. (Simpósio).

I Encontro de Nutricionistas do RS no Âmbito da Alimentação Escolar, realizado pela Secretaria Municipal de Educação e Esporte de Esteio-RS. 2013. (Encontro).

Oficina de capacitação para multiplicadores para incentivo do consumo do arroz", realizado pelo Instituto Riograndense do Arroz - IRGA. 2013. (Oficina).

IV Seminário Estadual da Semana Mundial de Amamentação, promovido pela Seção da Saúde da Criança e Adolescente do Departamento de Ações em Saúde da Secretaria de Estado da Saúde do Rio Grande do Sul. 2012. (Seminário).

Oficina para Formação de Tutor da Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável, promovida pela Coordenação Geral de Alimentação do Ministério da Saúde, OPAS, IBFAN Brasil e Secretaria de Saúde do Estado do Rio Grande do Sul. 2012. (Oficina).

III Seminário Estadual da Semana Mundial de Amamentação, promovido pela Secretaria Estadual de Saúde do Rio Grande do Sul, Seção de Saúde da Criança e do Adolescente. 2011. (Seminário).

II Oficina Estadual para Formação de Tutores da Rede Amamenta Brasil, promovido pelo Departamento de Ações em Saúde da Secretaria de Saúde do Estado do Rio Grande do Sul. 2011. (Oficina).

I Oficina de Sensibilização na Rede de Saúde de Novo Hamburgo, com o tema Ampliando o Cuidado com a Prática Humanizada, promovido pela Secretaria Municipal da Saúde e Fundação de Saúde Pública de Novo Hamburgo. 2011. (Oficina).

IV Jornada de Nutrição em Cardiologia - Instituto de Cardiologia RS/ Fundação Universitária de Cardiologia. 2011. (Encontro).

Oficina com Técnicos Municipais Responsáveis pelo Acompanhamento das Famílias Beneficiárias na Condicionalidade da Saúde do Programa Bolsa Família, promovido pela Secretaria do Trabalho e do Desenvolvimento Social - Governo do Estado do RS. 2011. (Oficina).

Seminário Regional do Programa Bolsa Família na Saúde, promovido pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. 2011. (Seminário).

V Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - V CESANS-RS, promovido pelo Governo do Estado RS, Secretaria do Trabalho e do Desenvolvimento Social e do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do RS. 2011. (Seminário).

VI Encontro Medicina Fetal Mercosul, XII Curso Internacional Cardiologia Fetal e Pediátrica, III Simpósio de Terapia Intensiva Cardiologia Pediátrica: Hemodinâmica Intervencionista, Instituto Cardiologia RS/Fundação Universitária de Cardiologia. 2011. (Congresso).

II Fórum Estadual de Prevenção da Violência e I Mostra de Boas Práticas. 2010. (Congresso).

Reunião dos Comitês de Prevenção de Óbito Materno, Infantil e Fetal, promovido pela Secretaria Estadual de Saúde, Seção de Saúde da Criança e Adolescente. 2010. (Encontro).

Seminário de Atenção Básica e Integralidade em Saúde - Desafios à Gestão do Trabalho e Organização dos Serviços, promovido pelo Centro de Ciências da Saúde, Centro de Ciências Humanas e Pró-Reitoria Acadêmica da Universidade de Caxias do Sul. 2010. (Seminário).

CAAT 2009 - Curso Avançado de Aterotrombose. 2009. (Seminário).

Curso Redes de Proteção; Identificação; Prevenção; Acolhimento e Encaminhamento de Mulheres, Crianças, Adolescentes e Idosos Vítimas de Violência. 2009. (Seminário).

I Seminário Estadual da Semana Mundial de Aleitamento Materno. 2009. (Seminário).

IV Conferência Municipal Extraordinária de Saúde de Novo Hamburgo. 2009. (Congresso).

IV Encontro Estadual de Visitadores do Programa Primeira Infância Melhor. 2009. (Encontro).

Manejo Clínico em Aleitamento Materno. 2009. (Seminário).

O PIM como Política Intersetorial na Prevenção da Violência Infantil. 2009. (Seminário).

VI Seminário Internacional da Primeira Infância - Modelos Inovadores de Atenção à Primeira Infância. 2009. (Seminário).

Curso Avançado de Aterotrombose. 2008. (Seminário).

II Simpósio do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional. 2007. (Simpósio).

1º Seminário Regional Multidisciplinar de Esclerose Múltipla. 2002. (Seminário).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição. Avaliação do estado nutricional dos professores das áreas de Ciência Biológicas e da Saúde e Ciências Sociais e Humanas do Centro Universitário Franciscano - UNIFRA. 2002. (Congresso).

5º Simpósio de Ensino e Pesquisa e 1ª FEATEC.Avaliação do estado nutricional dos professores das áreas de Ciência Biológicas e da Saúde e Ciências Sociais e Humanas do Centro Universitário Franciscano - UNIFRA. 2001. (Simpósio).

II Jornada de Suporte Nutricional de Santa Maria - Progressos em Terapia Nutricional. 2001. (Seminário).

II Jornada Estadual de Nutrição, Educação Alimentar: um caminho para a qualidade de vida.Educação Nutricional no primeiro ano de vida. 2001. (Seminário).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2001. (Congresso).

4º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão.Investigação do uso de suplementos nutricionais por frequentadores de Academias de Santa Maria. 2000. (Simpósio).

Jornada de Enfermagem e Nutrição. 2000. (Seminário).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte. 2000. (Simpósio).

XIII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2000. (Seminário).

I Congresso Latino Americano de Nutrição Humana. 1999. (Congresso).

I Jornada de Nutrição Infantil de Cruz Alta e I Fórum de Aleitamento Materno. 1999. (Seminário).

I Jornada Estadual de Nutrição. 1999. (Seminário).

I Jornada Interdisciplinar em Saúde. 1999. (Seminário).

Produções bibliográficas

ZILIO, A.M. ; ZIELINSKY, P. ; VIAN, I. ; LAMPERT, K. ; RAUPP, D. ; WESCHENFELDER, C. ; BRUM, C. ; ARNT, A. ; PICCOLI, A. ; NICOLOSO, L.H. ; SCHAUN, M.I. ; MARKOSKI, M. . Polyphenol supplementation inhibits physiological increase of prostaglandin E2 during reproductive period - A randomized clinical trial. PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS , v. 136, p. 77-83, 2018.
VIAN, I. ; ZIELINSKY, P. ; ZÍLIO, A. M. ; SCHAUN, M. I. ; BRUM, C. ; LAMPERT, K. V. ; DE ÁVILA, N. ; BALDISSERA, G. ; KLANOVICZ, T. M. ; ZENKI, K. ; ZURITA-PERALTA, J. ; OLSZEWSKI, A. ; PICCOLI, A. ; NICOLOSO, L. H. ; SULIS, N. ; VAN DER SAND, L. ; MARKOSKI, M. . Increase of prostaglandin E2 in the reversal of fetal ductal constriction after polyphenol restriction. ULTRASOUND IN OBSTETRICS & GYNECOLOGY , v. 52, p. 617-622, 2018.
BRUM, CAMILA DE ANDRADE ; STEIN, AIRTON TETELBOM ; PELLANDA, LUCIA CAMPOS . Infant Mortality in Novo Hamburgo: Associated Factors and Cardiovascular Causes. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (Impresso) , v. 104, p. 257-265, 2014.
BRUM, C. A. ; STEIN, AIRTON TETELBOM ; PELLANDA, LUCIA CAMPOS . Mortalidade infantil em Novo Hamburgo - RS: fatores associados e causas cardiovasculares. In: Congresso Paranaense de Cardiologia, 2015, Curitiba. Mortalidade infantil em Novo Hamburgo: fatores associados e causas cardiovasculares. Curtiba: SBC-PR, 2015. v. 1.
BRUM, C. A. ; ZIELINSKY, P. ; VIAN, I. . Efeito da Suplementação Materna de Ômega-3 na Dinâmica do Ducto Arterioso Fetal: Um Ensaio Clínico Randomizado. In: VI Jornada do Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde e XI Fórum de Bioética, 2015, Porto Alegre. Efeito da Suplementação Materna de Ômega-3 na Dinâmica do Ducto Arterioso Fetal: Um Ensaio Clínico Randomizado. Porto Alegre: IC-FUC, 2015. v. 1.
BRUM, C. A. ; STEIN, AIRTON TETELBOM ; PELLANDA, LUCIA CAMPOS . Mortalidade Infantil em Novo Hamburgo-RS: fatores associados e causas cardiovasculares. In: Concresso da Sociedade de Cardiologia do Rio Grande do Sul, 2014, Gramado. Mortalidade infantil em Novo Hamburgo: fatores associados e causas cardiovasculares, 2014. v. 1.
BRUM, C. A. ; STEIN, AIRTON TETELBOM ; PELLANDA, LUCIA CAMPOS . Mortalidade infantil em Novo Hamburgo - RS: fatores associados e causas cardiovasculares. In: VII Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia do RS, 2014, Porto Alegre. Mortalidade infantil em Novo Hamburgo - RS: fatores associados e causas cardiovasculares. Porto Alegre: IC-FUC, 2014. v. 1.
BRUM, C. A. ; GUILHERME, Juliana Fávero ; OLIVEIRA, Mariane Cardoso de ; KICH, Scheila Beatriz . Avaliação do estado nutricional dos professores das áreas de Ciência Biológicas e da Saúde e Ciências Sociais e Humanas do Centro Universitário Franciscano - UNIFRA. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002, Porto Alegre, RS. CD ROM. Porto Alegre, RS: ASBRAN, 2002. v. 1.
BRUM, C. A. ; GUILHERME, Juliana Fávero ; KICH, Scheila Beatriz ; OLIVEIRA, Mariane Cardoso de . Educação nutricional do primeiro ano de vida. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002, Porto Alegre, RS. CD ROM. Porto Alegre, RS: ASBRAN, 2002. v. 1.
BRUM, C. A. . Educação nutricional através dos meios de comunicação: internet. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002, Porto Alegre, RS. CD ROM. Porto Alegre, RS: PUC-RS, 2002. v. 1.
BRUM, C. A. ; GUILHERME, Juliana Fávero ; OLIVEIRA, Mariane Cardoso de ; KICH, Scheila Beatriz ; VIERA, E. L. . Avaliação do estado nutricional dos professores das áreas de Ciência Biológicas e da Saúde e Ciências Sociais e Humanas do Centro Universitário Franciscano - UNIFRA. In: 5º Simpósio de Ensino e Pesquisa e 1ª FEATEC, 2001, Santa Maria, RS. CD ROM. Santa Maria, RS: UNIFRA, 2001. v. 1.
BRUM, C. A. . Educação Nutricional no primeiro ano de vida. In: II Jornada Estadual de Nutrição, Educação Alimentar: um caminho para a qualidade de vida, 2001, Santa Maria, RS. CD ROM. Santa Maria, RS: UNIFRA, 2001. v. 1.
BRUM, C. A. . Investigação do uso de suplementos nutricionais por frequentadores de Academias de Santa Maria. In: 4º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2000, Santa Maria, RS. CD ROM. Santa Maria, RS: UNIFRA, 2000. v. 1.
BRUM, C. A. . Alimentação Saudável. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BRUM, C. A. . Qualidade de vida. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

2001 - 2002

Avaliação do estado nutricional dos professores das áreas de Ciências Biológicas e da Saúde e Ciências Sociais e Humanas do Centro Universitário Franciscano, Descrição: Projeto de Pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila de Andrade Brum - Integrante / Centro Universitário Franciscano - Coordenador., Financiador(es): Universidade Franciscana - Cooperação.
2001 - 2002

Educação Nutricional através dos meios de comunicação: internet, Descrição: Projeto de Pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila de Andrade Brum - Integrante / Centro Universitário Franciscano - Coordenador., Financiador(es): Universidade Franciscana - Cooperação.
2001 - 2001

Educação nutricional no primeiro ano de vida, Descrição: Projeto de Pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila de Andrade Brum - Integrante / Centro Universitário Franciscano - Coordenador., Financiador(es): Universidade Franciscana - Cooperação.
2000 - 2001

Investigação do uso de suplementos nutricionais por frequentadores de academias de Santa Maria, Descrição: Projeto de Pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila de Andrade Brum - Integrante / Centro Universitário Franciscano - Coordenador., Financiador(es): Universidade Franciscana - Cooperação.

Prêmios

2014

Membro do Grupo de Pesquisa de Cardiologia Fetal, Instituto de Cardiologia RS / Fundação Universitária de Cardiologia.

2011

Prova de Proficiência em Lingua Inglesa, Curso de Letras, Centro Universitário Metodista - IPA.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2021

Prefeitura de Eldorado do Sul - RS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estatutário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável técnica pela alimentação escolar, gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar

2003 - 2003

Academia Ação

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

07/2003 - 11/2003
Serviços técnicos especializados , Academia Ação.Serviço realizado, Avaliação nutricional de praticantes de atividades físicas e atendimento nutricional.

2003 - 2004

Centro de Terapias Orientais - Saúde e Equilíbrio

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

12/2003 - 04/2004
Serviços técnicos especializados , Centro de Terapias Orientais - Saúde e Equilíbrio.Serviço realizado, Atendimento nutricional a pacientes que frequentam a clínica.

2001 - 2001

Centro Médico Hospitalar LTDA

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

08/2001 - 09/2001
Estágios , Centro Médico Hospitalar LTDA.Estágio realizado, Estágio extracurricular, na área de Nutrição, no Centro Médico Hospitalar LTDA, com duração de 70 horas.

2006 - 2006

Clínica Partner

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

01/2006 - 06/2006
Serviços técnicos especializados , Clínica Partner.Serviço realizado, Atendimento nutricional a pacientes da clínica.

2005 - 2005

Estética Mary

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

05/2005 - 12/2005
Serviços técnicos especializados , Estética Mary.Serviço realizado, Atendimento e avaliação nutricional.

2011 - 2012

Fundação de Saúde Pública de Novo Hamburgo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Atividades

01/2011 - 08/2012
Direção e administração, Fundação de Saúde Pública de Novo Hamburgo.Cargo ou função, Coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética.

2002 - 2002

Hospital de Caridade Dr. Astrogildo de Azevedo - HCAA

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

08/2002 - 09/2002
Estágios , Hospital de Caridade Dr. Astrogildo de Azevedo - HCAA.Estágio realizado, Estágio Curricular na área de Nutrição Clínica, com duração de 180 horas.

2007 - 2008

Hospital do Círculo Operário Caxiense

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2005 - 2008

Hospital do Círculo Operário Caxiense

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

01/2007
Serviços técnicos especializados , Hospital do Círculo Operário Caxiense.Serviço realizado, Nutricionista da dietoterapia do hospital em substituição de férias das nutricionistas titulares, atuando no atendimento de pacientes internados, orientação de funcionários no preparo de dietas orais e enterais.
01/2005
Serviços técnicos especializados , Hospital do Círculo Operário Caxiense.Serviço realizado, Consultas de nutrição, prescrição de dietas para o atendimento do check-up.

2013 - 2014

Prefeitura Municipal de Nova Santa Rita

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Classificada em 6º lugar no Concurso Público para provimento no cargo de Nutricionista, conforme Edital 001/2010. Nomeada pela Portaria Municipal nº 810/13.

Atividades

06/2013 - 04/2014
Serviços técnicos especializados , Prefeitura Municipal de Nova Santa Rita.Serviço realizado, Nutricionista.
06/2013 - 04/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Prefeitura Municipal de Nova Santa Rita.Cargo ou função, Membro do Conselho Municipal de Alimentação Escolar de Nova Santa Rita (CAE).

2009 - 2012

Prefeitura Municipal de Novo Hamburgo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

01/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria Municipal da Assistência Social de Novo Hamburgo- RS.Cargo ou função, Membro do Conselho Municipal de Segurança Alimentar - CONSEA de Novo Hamburgo - Secretaria Municipal de Saúde de Novo Hamburgo.
01/2009
Direção e administração, Hospital Municipal de Novo Hamburgo.Cargo ou função, Coordenadora da equipe Amigos do Bebê.
01/2009
Direção e administração, Associação Hospitalar de Novo Hamburgo - Secretaria de Saúde.Cargo ou função, Coordenação e Gerência do Programa Primeira Infância Melhor.
01/2009
Pesquisa e desenvolvimento, Hospital Municipal de Novo Hamburgo.Linhas de pesquisa
01/2009
Outras atividades técnico-científicas , Secretaria Municipal da Assistência social de Novo Hamburgo, Secretaria Municipal da Assistência social de Novo Hamburgo.Atividade realizada, Realiza trabalhos de prevenção da mortalidade materno e infantil, planejando estratégias para a prevenção..
01/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria Municipal da Assistência Social de Novo Hamburgo- RS.Cargo ou função, Membro do Comitê Municipal de de Direitos da Criança e do Adolescente ? Secretaria Municipal de Saúde de Novo Hamburgo.
01/2009
Treinamentos ministrados , Associação Hospitalar de Novo Hamburgo - Secretaria de Saúde.Treinamentos ministrados, Capacitação das Visitadoras e Monitoras do Programa Primeira Infância Melhor
01/2009
Outras atividades técnico-científicas , Associação Hospitalar de Novo Hamburgo - Secretaria de Saúde, Associação Hospitalar de Novo Hamburgo - Secretaria de Saúde.Atividade realizada, Palestras Educativas sobre amamentação com gestantes da comunidade, Programa Primeira Infância Melhor.

2002 - 2002

Prefeitura Municipal de Santa Maria

Vínculo: Estágio Acadêmico, Enquadramento Funcional: Estagiário

Atividades

01/2002
Estágios , Unidade Sanitária Floriano Peixoto - Secretaria Municipal da Saúde.Estágio realizado, Estágio Curricular na área de Saúde Pública, na Unidade Sanitária Floriano Peixoto, com duração de 225 horas.

2001 - 2002

Puras do Brasil Sociedade Anônima

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

01/2002 - 02/2002
Estágios , General Motors do Brasil.Estágio realizado, Estágio curricular realizado na área de Administração dos Serviços de Alimentação, na General Motors do Brasil, em Gravatai, com duração de 225 horas.
11/2001 - 11/2001
Estágios , CVI Refrigerantes LTDA (Coca-Cola)- RS.Estágio realizado, Estágio Extracurricular na área de Administração dos Serviços de Alimentação, na Coca-Cola, em Santa Maria, RS, com duração de 82 horas.

2007 - 2007

Rim Viver - Associação dos Pacientes Renais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Voluntária

Atividades

01/2007
Serviços técnicos especializados , Rim Viver - Associação dos Pacientes Renais.Serviço realizado, Atendimento e educação nutricional a pacientes portadores de doença renal crônica.

2003 - 2004

Secretaria Municipal de Educação de Paranaguá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

07/2003 - 04/2004
Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal de Educação de Paranaguá.Serviço realizado, Administração da Merenda Escolar.

2001 - 2001

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária

Atividades

05/2001 - 07/2001
Estágios , Restaurante Universitário.Estágio realizado, Estágio Extracurricular na área de nutrição do Restaurante Universitário da UFSM, com duração de 108 horas.

2001 - 2001

Universidade Franciscana

Vínculo: Participação em Projetos, Enquadramento Funcional: Projetos

Atividades

01/2001
Pesquisa e desenvolvimento, Reitoria.Linhas de pesquisa

2004 - 2005

Vinhedos Refeições Coletivas

Vínculo: Cooperada, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

12/2004 - 02/2005
Serviços técnicos especializados , Vinhedos Refeições Coletivas.Serviço realizado, Administração de Unidade de Alimentação.