Camila Tomio

Possui graduação em Nutrição pelo Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus (2011) especialização em nutrição clinica: metabolismo, prática e terapia nutricional pela Universidade Gama Filho e mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (2018). Atualmente é professora do curso de nutrição do Centro Universitário Católica de Santa Catarina - CATÓLICA/SC. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: estado nutricional, triagem nutricional, consumo alimentar, terapia nutricional enteral

Informações coletadas do Lattes em 03/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2016 - 2018

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: RELAÇÃO ENTRE A MUTAÇÃO DF508 E OS MICRORGANISMOS EUBACTERIUM RECTALE, FAECALIBACTERIUM PRAUSNITZII E PSEUDOMONAS AERUGINOSA COM O MARCADOR INFLAMATÓRIO INTESTINAL CALPROTECTINA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM FIBROSE CÍSTICA, Ano de Obtenção: 2018
Emília Addison Machado Moreira.Palavras-chave: Fibrose Cística; Mutação DF508; Microbiota Intestinal; Inflamação Intestinal; Calprotectina fecal; Estado Nutricional. Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Nut Clínica - Metabolismo Prática e Terapia Nutric

2011 - 2013

Universidade Gama Filho
Título: Cirurgia Bariátrica e Qualidade de Vida - Revisão Sistemática
Orientador: Rafaela Liberali

Graduação em Nutrição

2007 - 2011

Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus
Título: Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Pacientes em Terapia Intensiva num Hospital Público de Joinville - SC
Orientador: Neiva Inez Medeiros

Formação complementar

2015 - 2015

Pesquisa de Artigos científicos em base de dados. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2014 - 2014

Terapia Nutricional em UTI - TENUTI. (Carga horária: 20h). , Associação de Medicina Intensiva Brasileira, AMIB, Brasil.

2014 - 2014

XII Jornada de Nutrição Oncológica do INCA. (Carga horária: 10h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2013 - 2013

Gerenciamento de Recursos Humanos em Saúde - GERHUS. (Carga horária: 4h). , UNIMED Joinville - Coorperativa Trabalho Medico, UNIMED JOINVILLE, Brasil.

2012 - 2012

Terapia Nutricional no Paciente Crítico. (Carga horária: 2h). , NutriMedical, NM, Brasil.

2012 - 2012

V Jornada Regional de Nutrição Oncológica do INCA. (Carga horária: 8h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Gasto Calórico com Prática de Atividade Fisica. (Carga horária: 4h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2010 - 2010

PROJETO ACERTO. (Carga horária: 10h). , UNIMED Joinville - Coorperativa Trabalho Medico, UNIMED JOINVILLE, Brasil.

2010 - 2010

Perspectivas de TN na Sindrome MIA da Doença Renal. (Carga horária: 2h). , Sociedade Paranaense de Nutrição Parenteral e Enteral, SPNPE, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Orientação Nutricional para Crianças e Adolescentes do Joinville Tênis Club. (Carga horária: 40h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Atendimento Ambulatorial. (Carga horária: 160h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2009 - 2009

Alimentos p/ pacientes c/ CA de Cabeça e Pescoço. (Carga horária: 5h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2009 - 2009

Avaliação Nutricional em Consultório. (Carga horária: 8h). , VITAE Instituto Educacional, VITAE, Brasil.

2009 - 2009

Estratégia de Vendas. (Carga horária: 4h). , Fábrica de Papel Santa Therezinha, SANTHER, Brasil.

2009 - 2009

Programa 5S's. (Carga horária: 1h). , PURAS do BRASIL S/A, PURAS, Brasil.

2009 - 2009

V Semana Acadëmica de Nutrição. (Carga horária: 8h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2009 - 2009

Aliemtnação e Marketing. (Carga horária: 10h). , Associação Catarinenese de Nutrição, ACAN, Brasil.

2009 - 2009

Nutrição no paciente Critico. Como Fazer?. (Carga horária: 2h). , Sociedade Catarinense de Terapia Intensiva, SOCATI, Brasil.

2008 - 2008

Arenas Gastronomicas Funcionais. (Carga horária: 4h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2008 - 2008

IV Semana Acadëmica de Nutrição. (Carga horária: 15h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2007 - 2007

Metabolismo, Nutrição e Exercicio. (Carga horária: 8h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: DIETOTERAPIA.

Organização de eventos

COELHO, L. ; TOMIO, C. ; DEBORTOLI, C. C. ; TONON, V. ; MENEGHIM, M. I. H. ; SCHROEDER, G. P. ; NUNES, A. . Estruturação Organização e Elaboração de Material de Atendimento Ambulatorial. 2009. (Outro).

TOMIO, C. . IV Semana Acadêmica de Nutrição. 2008. (Outro).

Participação em eventos

IV Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. Edulcorantes utilizados por mulheres com diabetes gestacional de Joinville/SC. 2024. (Congresso).

IV Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. Características sociodemográficas, clínicas e nutricionais de gestantes diabéticas e os desfechos neonatais. 2024. (Congresso).

IV Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. Comorbidades prévias, gestacionais e o peso ao nascer de neonatos de puérperas atendidas em uma maternidade pública de Joinville/SC ?. 2024. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro Multidisciplinar de Fibrose Cística. Relação entre a mutação DF508 e os microrganismos Eubacterium rectale, Faecalibacterium prausnitzii e Pseudomonas aeruginosa em crianças e adolescentes com Fibrose Cística. 2019. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro Multidisciplinar de Fibrose Cística. 2019. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro Multidisciplinar de Fibrose Cística. Relação entre a mutação DF508 com o marcador inflamatório intestinal Calprotectina e o Estado Nutricional em crianças e adolescentes com Fibrose Cística. 2019. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Fibrose Cística. CORRELAÇÃO DO MARCADOR INFLAMATÓRIO INTESTINAL CALPROTECTINA COM O ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM E SEM FIBROSE CÍSTICA. 2017. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Fibrose Cística. EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM SIMBIOTICO SOBRE MARCADORES INFLAMATÓRIOS EM PACIENTES COM FIBROSE CÍSTICA. 2017. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Fibrose Cística. 2017. (Congresso).

Manejo das complicações gastrintestinais e nutricionias na Fibrose Cística. 2016. (Encontro).

Nutrição em Pneumologia pediátrica e Fibrose Cística. 2016. (Simpósio).

XI Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Neumologia Pediátrica, XV Congreso Latinoamericano de Fibrosis Quística e XV Congresso Brasileiro de Pneumologia Pediátrica. 2016. (Congresso).

Congresso Sul-Brasileiro de Doenças Digestivas. 2014. (Congresso).

GANEPÃO. 2014. (Simpósio).

XII Jornada de Nutrição Oncológica do INCA. 2014. (Outra).

Atuação do Nutricionista no Mercado de Trabalho: Um Relato da da prática.Atuação do Nutricionista no Mercado de Trabalho: Um Relato da da prática. 2013. (Encontro).

I Jornada Catarinense de Terapia Nutricional. 2013. (Outra).

GANEPÃO. 2012. (Congresso).

XIV Congresso Sul Brasileiro de Medicina Intensiva. Terapia Nutricional enteral e parenteral em pacientes em terapia intensiva num hospital público de Joinville-SC. 2011. (Congresso).

CONBRAN 2010. 2010. (Congresso).

CONBRAN 2010. Análise Comparativa das Necessidades Nutricionais e ingestão energética de crinças e adolescentes portadores de necessidades especias de uma instituição de ensino de Joinville/SC. 2010. (Congresso).

CONBRAN 2010. Estado Nutricional e Perfil do Estilo de Vida de Funcionários da Associação Educacional Luterana - Bom Jesus/IELUSC. 2010. (Congresso).

Nutrição Diet Win. 2009. (Seminário).

Seminário de Politica de Segurança Alimentar e Nutricional. 2008. (Seminário).

III Semana Acadëmica de Nutrição.Reeducação Alimentar em Celíacos e Intolerantes a Lactose. 2007. (Oficina).

Participação em bancas

Aluno: CÍNTIA LANGE LEONE, JAMILLE CRISTINE DE BRAGA e KARINA SERPA

FELTRIN, G. B.; OKAZAKI, N. M.;TOMIO, C.. PREVALÊNCIA DE SINAIS E SINTOMAS DE DISBIOSE E CONSUMO DE ALIMENTOS COM BAIXO E ALTO TEOR DE FODMAPs DE ESTUDANTES DE UM CENTRO UNIVERSITÁRIO DE JOINVILLE- SC. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Católica de Santa Catarina - CATÓLICA/SC.

Aluno: TAINARA MATOSO, CAMILA BAYERL e KARINA CALEGARI

TOMIO, C.; OLIVEIRA, R. C.; OENNING, K.. ELABORAÇÃO DE UM MANUAL DE ORIENTAÇÃO PARA A ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR INFANTIL. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Católica de Santa Catarina - CATÓLICA/SC.

Aluno: AGNES CRISTIANE GOMES, LUANA NAHARA FINDER e RUANE TALITA ES

ARMAS, R. D.;TOMIO, C.; ZIMMERMANN, T. W.. INFLUÊNCIA DA INTERVENÇÃO DIETÉTICA NA MODULAÇÃO DA MICROBIOTA DO TRATO GASTROINTESTINAL NO TRATAMENTO DA ANSIEDADE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul.

Aluno: Bruna T

TOMIO, C.; MACIEL, M. V. O. B.; LISSARASSA, Y. P. S.. Constantino; Fernanda S. Machado, Heloísa Falcão.Potenciais probióticos com ação antagonista às cepas do fungo Candida isoladas de mulheres diabéticas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul.

Aluno: Isadora B

SCHMITZ, A. E.;TOMIO, C.; FELTRIN, G. B.. de Oliveira. Thaís Oliveira.Avaliação do consumo de suplementos nutricionais em praticantes de crossfit em Joinville, SC, Brasil. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul.

Aluno: Fabíola Cardoso; Priscila Holanda; Sara Almeida

FELTRIN, G. B.;TOMIO, C.; KRAEMER, M.. Desenvolvimento de material educativo para pré-escolares, tendo como base o guia alimentar para a população Brasileira. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul.

Aluno: Letícia G

FAGUNDES, G. E.;TOMIO, C.; NUNES, A. L.. Valle; Yasmin C. Steffens.Auto percepção da imagem corporal e comportamento de risco para transtornos alimentares em acadêmicas de cursos da área da saúde: uma revisão integrativa de literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul.

Aluno: Amanda Matthies; Katrini S

FELTRIN, G. B.;TOMIO, C.; KRAEMER, M.. Feliciano; Mariana T. Weinfurter.Avaliação do estado nutricional e fatores associados em trabalhadores noturnos de uma industria em Joinville, SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul.

Aluno: Ana Claudia dos Santos; Jucinei Martins; Max Kairo

FAGUNDES, G. E.;TOMIO, C.; LORENCO, C.. Desenvolvimento de aplicativo voltado à aducação alimentar e nutricional e suplementação para praticantes de exercícios físicos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul.

Orientou

ALINE BATISTA; HERICLES FERREIRA; VANESSA DE SOUZA FERNANDE

PROMOÇÃO DA SAÚDE INFANTIL: DESENVOLVIMENTO DE MATERIAL EDUCATIVO PARA PROFESSORES DAS FASES INICIAIS DO ENSINO FUNDAMENTAL VISANDO A PREVENÇÃO DA OBESIDADE; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

ALEXIA SIPERT, JAMES HUGO GRUDTNER JUNIOR E RODRIGO VIEIRA K

RELAÇÃO ENTRE NUTRIÇÃO, MICROBIOTA INTESTINAL E TRANSTORNOS DE ANSIEDADE E DEPRESSÃO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

ANDRESSA FERREIRA DE MENEZES SOMMER e ISABELA MONTEIRO CAMPO

DESFECHOS DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS INFECTADOS COM COVID-19 INTERNADOS EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA DE UM HOSPITAL PÚBLICO DE JOINVILLE - SC; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Bárbara L

CORRENTE, JOÃO V; A; DA SILVA E SAMARA F; DOS SAN; CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS CLÍNICAS E NUTRICIONAIS DE GESTANTES DIABÉTICAS E OS DESFECHOS NEONATAIS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

BIANCA ROOS PERES MATHEUS RAMOS DA SILVA, RENATA KARINA COST

COMORBIDADES PRÉVIAS, GESTACIONAIS E O PESO AO NASCER DE RECÉM-NASCIDOS DE PUÉRPERAS ATENDIDAS EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA DE JOINVILLE/SC; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

ALBERTO MITSUO YANO, AMANDA FONTES ESTOQUI e REGINALDO DA RO

?AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR, USO DE SUPLEMENTOS E O CONHECIMENTO ACERCA DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA POR PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA DE UMA ACADEMIA EM JOINVILLE/SC?; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Letícia C

DUNZER, NINA CARMEL BLUM VIEIRA e TUANY ARENHART; DESENVOLVIMENTO DE MATERIAL EDUCATIVO COM ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

TASSIANA CRISTINA M

GRABOVSKI e HANYLLE KARINE DUTRA; EDULCORANTES UTILIZADOS POR MULHERES COM DIABETES GESTACIONAL DE JOINVILLE/SC; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Loe Böhr Anverze; Michele Regina Arantes

Revisão de Literatura: a importância da vitamina D nas doenças neuropsiquiátricas; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Caroliny dos S

Chaves; Luciane Voltolini, Maitê R; Reimer; Triagem do risco nutricional de pacientes internados do Hospital São José de Joinville/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Gislaine da Silva Fermiano; Gabriela de Azevedo

Análise do consumo de proteínas por praticantes de musculação em uma academia de Joinville/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Isabelly S

Perin; Letícia de Medeiros; Valmiriam H; Alexand; Avaliação do Estado Nutricional e consumo alimentar de pacientes com câncer de mama em tratamento quimioterápico no hospital municipal São José de Joinville/SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Fernanda C

da Silveira, Jasmin A; Falletti; Vanessa F; Piza; Associação entre o estado nutricional e percepção da auto imagem corporal em mulheres submetidas à cirurgia bariátrica: um estudo de caso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul; Orientador: Camila Tomio;

Fernanda Fugolar

Ingestão Alimentar de Pacientes em Quimioterapia de um Hospital Particular de Joinville/SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus; Orientador: Camila Tomio;

Produções bibliográficas

  • GRABOVSKI, TASSIANA CRISTINA MARTINS ; ESCHER, HANYLLE KARINE DUTRA ; TOMIO, Camila ; PALADINO, SANDRA LUFT ; RENZO, CARLA CHRISTINA ; SILVA, JEAN CARL . Sweeteners used by women with gestational diabetes in Joinville/SC. CONCILIUM (ENGLISH LANGUAGE EDITION) , v. 24, p. 402-416, 2024.

  • ESTUQUI, A. F. ; YANO, A. M. ; ROZA JUNIOR, R. ; TOMIO, C. . AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR, USO DE SUPLEMENTOSE O CONHECIMENTO ACERCA DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA POR PRATICANTESDE ATIVIDADE FÍSICA DE UMA ACADEMIA EM JOINVILLE-SC. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva , v. 15, p. 128-140, 2021.

  • DE FREITAS, MAIARA BRUSCO ; MOREIRA, EMILIA ADDISON MACHADO ; OLIVEIRA, DIANE DE LIMA ; TOMIO, Camila ; DA ROSA, JULIA SALVAN ; MORENO, YARA MARIA FRANCO ; BARBOSA, ELIANA ; LUDWIG NETO, NORBERTO ; BUCCIGROSSI, VITTORIA ; GUARINO, ALFREDO ; FRÖDE, TÂNIA SILVIA . Effect of synbiotic supplementation in children and adolescents with cystic fibrosis: a randomized controlled clinical trial. EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION , v. 72, p. 736-743, 2018.

  • DE FREITAS, MAIARA BRUSCO ; MOREIRA, EMILIA ADDISON MACHADO ; TOMIO, Camila ; MORENO, YARA MARIA FRANCO ; DALTOE, FELIPE PEROZZO ; BARBOSA, ELIANA ; LUDWIG NETO, NORBERTO ; BUCCIGROSSI, VITTORIA ; GUARINO, ALFREDO . Altered intestinal microbiota composition, antibiotic therapy and intestinal inflammation in children and adolescents with cystic fibrosis. PLoS One , v. 13, p. e0198457, 2018.

  • TOMIO, Camila ; ARENHART, T. ; VIEIRA, N. C. B. ; DUNZER, L. C. . Desenvolvimento de Material Educativo Com Orientações Nutricionais Para Pacientes Com Doença Renal Crônica em Hemodiálise. In: Rafael Dutra de Armas, Daiani Cristina Savi. (Org.). Atuação do biomédico e nutricionista na atenção integral à saúde. 1ed.Rio de Janeiro: Epitaya, 2023, v. 1, p. 112-120.

  • TOMIO, C. ; SOMMER, A.F.M ; BISPO, I. M. C. . Desfechos de Pacientes Com Diabetes Mellitus Infectados Com COVID-19 Internados em Uma Unidade de Terapia Intensiva de Um Hospital Público de Joinville - SC. In: Rafael Dutra de Armas, Daiani Cristina Savi. (Org.). Atuação do Biomédico e Nutricionista na Atenção Integral à Saúde. 1ed.Rio de Janeiro, RJ: Epitaya,, 2023, v. 1, p. 1-260.

  • TOMIO, C. . Dietoterapia para pacientes com Fibrose Cística. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TOMIO, C. ; FREITAS, M. B. ; HOMEM, S. G. ; ROSA, J. S. ; BARBOSA, E. ; LUDWIG NETO, N. ; MOREIRA, E. A. M. . CORRELAÇÃO DO MARCADOR INFLAMATÓRIO INTESTINAL CALPROTECTINA COM O ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM E SEM FIBROSE CÍSTICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, M. B. ; TOMIO, C. ; ROSA, J. S. ; MOREIRA, E. A. M. ; BARBOSA, E. ; LUDWIG NETO, N. . EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM SIMBIOTICO SOBRE MARCADORES INFLAMATÓRIOS EM PACIENTES COM FIBROSE CÍSTICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TOMIO, C. . Fibrose Cística e Microbiota intestinal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • TOMIO, C. . Fibrose Cística e Microbiota intestinal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BARNI, G. C. ; HOMEM, S. G. ; OLIVEIRA, D. L. ; TOMIO, C. ; ROSA, J. S. ; MOREIRA, E. A. M. ; MORENO, Y. M. F. ; FRODE, T. S. ; FURKIM, A. M. . Relação entre estado nutricional, vitaminas antioxidantes e resposta inflamatória em pacientes com disfagia orofaríngea. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, D. L. ; FREITAS, M. B. ; GONCALVES, J. A. ; HOMEM, S. G. ; TOMIO, C. ; BARNI, G. C. ; ROSA, J. S. ; FURKIM, A. M. ; MOREIRA, E. A. M. . Análise do estado nutricional e da resposta inflamatória de pacientes com disfagia orofaríngea. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, D. L. ; FREITAS, M. B. ; GONCALVES, J. A. ; HOMEM, S. G. ; TOMIO, C. ; ROSA, J. S. ; FURKIM, A. M. ; BARNI, G. C. ; MOREIRA, E. A. M. . Proteína C-reativa de pacientes com penetração laríngea/aspiração laringotraqueal e pacientes com sinais clínicos de aspiração. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, M. B. ; OLIVEIRA, D. L. ; TOMIO, C. ; HOMEM, S. G. ; ROSA, J. S. ; BARBOSA, E. ; LUDWIG NETO, N. ; MOREIRA, E. A. M. . Suplementação com simbióticos e seu efeito na resposta inflamatória de pacientes com fibrose cística. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TOMIO, C. . Fibrose Cística. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • TOMIO, C. . Fibrose Cística e Nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TOMIO, C. ; MEDEIROS, N.I . Terapia Nutricional enteral e parenteral em pacientes em terapia intensiva num hospital público de Joinville-SC. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TOMIO, C. ; MEDEIROS, N.I ; SCHINEIDER, M. . Estado Nutricional e Perfil do Estilo de Vida de Funcionários da Associação Educacional Luterano - Bom Jesus/IELUSC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TOMIO, C. ; MEDEIROS, N.I ; SCHINEIDER, M. . Estado Nutricional e Perfil do Estilo de Vida de Funcionários da Associação Educacional Luterano - Bom Jesus/IELUSC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TOMIO, C. ; COSTA, L.G . Análise Comparativa das Necessidades Nutricionais e Ingestão Energética de CRianças e Adolescentes Portadores de Necessidades Especiais de uma Instituição de Ensino de Joinville/SC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2014 - Atual

    Deglutição e suas implicações no estado nutricional e marcadores inflamtórios., Descrição: Descrição: Introdução: A deglutição é uma função complexa e coordenada, a qual transporta de forma segura o alimento da boca até o estômago. Resulta da integração e execução de eventos musculares e neurais, requerendo anatomia e vias aferentes e eferentes intactas. Divide-se em fase preparatória, oral, faríngea e esofágica, requerendo atividade de trinta e um pares de músculos estriados. Qualquer alteração seja de ordem neurológica, mecânica ou estrutural ocasiona a disfagia, podendo acarretar em comprometimentos respiratórios e nutricionais. A desnutrição também pode ser decorrente das alterações metabólicas da principal doença, e auxilia a mediar a resposta inflamatória, que ocorre em resposta ao estresse fisiopatológico no organismo. Objetivo: Caracterizar a deglutição, o estado nutricional e os marcadores inflamatórios dos pacientes submetidos à avaliação de videofluoroscopia da deglutição. Sujeitos e Métodos: Estudo transversal, a ser realizado no Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis ? SC, com os pacientes submetidos à realização de videofluoroscopia. O estudo incluirá duas etapa, sendo uma retrospectiva e outra prospectiva. A etapa retrospectiva consistirá na análise dos prontuários dos pacientes e das gravações dos exames de videofluoroscopia de todos aqueles que realizaram o exame até dezembro de 2013. Serão coletados dados para identificação do paciente, diagnóstico para encaminhamento da videofluoroscopia, histórico de doenças, medicamentos atuais, tabagismo, etilismo, comorbidades associadas, sintomas de Refluxo Gastroesofágico, peso e altura. A etapa prospectiva irá avaliar todo paciente que for encaminhado para a videofluoroscopia no período de Janeiro/2014 a Dezembro/2014. Nesta etapa, haverá avaliação clínica da deglutição, da performance de atividade e do consumo alimentar. Serão coletados dados como peso e altura, composição corporal - pregas cutâneas, circunferências, bioimpedância elétrica e DEXA (Dual Energy x-Ray Absorptiometry). Os marcadores inflamatórios analisados serão: Mieloperoxidase, Proteína C-reativa, Metabólitos de Óxido Nítrico e citocinas (IL-1β, IL-6, IL-8, IL-10, IL-12, TNF-α). Os dados serão analisados em média, desvio padrão da média e intervalo de confiança se forem simétricos, e em mediana e intervalo interquartil se forem assimétricos. A diferença entre as médias dos grupos será verificada pelo teste t de Student ou Mann-Whitney. As variáveis categóricas serão analisadas para o teste Qui-quadrado ou Exato de Fischer. As variáveis contínuas serão realizadas pela correlação de Pearson e Regressão Linear ou Spearman. Resultados esperados: Pretende-se encontrar disfagia e relação desta com alteração no estado nutricional e marcadores inflamatórios.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Tomio - Integrante / Emilia Addison Machado Moreira - Coordenador / Danilo Wilhelm Filho - Integrante / Tânia Silva Fröde - Integrante / Diane de Lima Oliveira - Integrante / Yara Maria Franco Moreno - Integrante / Juliana de Abreu Gonçalves - Integrante / Maiara Brusco de Freitas - Integrante / Suellen Guesser Homem - Integrante / Guilherme Vannucchi Portari - Integrante.

  • 2013 - Atual

    Resposta inflamatória das crianças e adolescentes com fibrose cística suplementadas com simbiótico., Descrição: Descrição: A fibrose cística (FC) é uma doença genética, de caráter autossômico recessivo, caracterizada pelas infecções persistentes das vias respiratórias e a ativação excessiva de processos imunes. Alterações na liberação de citocinas, ativação de fagócitos e mecanismos antioxidantes parecem contribuir intensivamente para a persistência da inflamação e infecção. A modulação da inflamação por simbióticos é uma estratégia atrativa de otimizar a imunidade e melhorar a saúde. Desta maneira, acredita-se que possa ser benéfico para pacientes com FC por estar relacionado com a estimulação seletiva do crescimento e/ou actividade das bactérias intestinais, diminuição da gravidade da gastroenterite aguda, melhora da função intestinal, atenuação da inflamação e redução da exacerbação pulmonar. O objetivo deste estudo é avaliar o efeito da suplementação com simbiótico sobre os marcadores da resposta inflamatória (IL-1β, IL-8, IL-10, IL-17A, TGF-β, TNF-α e INF-γ) de crianças e adolescentes com fibrose cística. Será conduzido um ensaio clínico prospectivo, randomizado, duplo-cego, controlado por placebo. A amostra será constituída de 50 crianças e adolescentes, de ambos os sexos, com diagnóstico de FC, distribuídos em dois grupos: suplementado com simbiótico (GS-Simbiótico) (n= 25) e placebo (GS-Placebo) (n= 25). A resposta inflamatória será avaliada pelos marcadores IL-1β, IL-8, TGF-β, IL-10, IL-17A, TNF-α e INF-γ. Os dados serão analisados por ANOVA-two-way com interação considerando como variáveis, os grupos e os tempos (basal e final). Os dados também serão analisados pela diferença (basal-inicial) entre as variáveis utilizando-se ?t? student ou Wilcoxon. Pretende-se encontrar modulação dos marcadores inflamatórios após a suplementação com simbiótico além de caracterizar a microbiota intestinal dos mesmos. De maneira geral, espera-se que a suplementação com simbiótico resulte em desfechos positivos, demonstrando uma possível efetividade como coadjuvante no processo terapêutico da doença FC... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Camila Tomio - Integrante / Emilia Addison Machado Moreira - Coordenador / Danilo Wilhelm Filho - Integrante / Tânia Silva Fröde - Integrante / Diane de Lima Oliveira - Integrante / Yara Maria Franco Moreno - Integrante / Maiara Brusco de Freitas - Integrante / Suellen Guesser Homem - Integrante / Eliana Barbosa - Integrante / Norberto Ludwig Neto - Integrante / Leticia Cristina Radin Pereira - Integrante.

  • 2007 - 2008

    AVALIAÇAO NUTRICIONAL DE FUNCIONÁRIOS (ADMINISTRATIVOS E DOCENTES) DA ASSOCIAÇAO EDUCACIONAL LUTERANO ? BOM JESUS IELUSC, Descrição: No Brasil, a prevalência de desnutrição diminuindo em todas as regiões, enquanto as doenças não transmissíveis vem aumentando significativamente. A prevalência de obesidade, de forma global, tende a ser mais elevada em populações de renda mais alta. No entanto, entre a população feminina, tem verificado que o excesso de peso atinge as faixas de menor renda: entre mulheres pertencentes às faixas populacionais de menor poder aquisitivo (0,5 salário mínimo per capita), cerca de 30% delas apresentam algum grau de excesso de peso. O estudo tem como objetivo avaliar o estado nutricional e o perfil do estilo de vida de funcionários da Associação Educacional Luterana ? BOM JESUS IELUSC, afim de classificar o Diagnóstico Nutricional e determinar o perfil do estilo de vida da Coletividade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Camila Tomio - Integrante / Neiva Inez Medeiros - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Santa Catarina, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA - UFSC. , UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina, Trindade, 88040900 - Florianópolis, SC - Brasil - Caixa-postal: 88104710, Telefone: (47) 4791057979, Fax: (47) 91057979

Experiência profissional

2016 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Estudante de pós graduação, Enquadramento Funcional: Mestranda, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Linha de pesquisa II: Estudo Dietético e Bioquímico relacionado com o estado nutricional Grupo de pesquisa: Grupo em Nutrição Clínica e Aplicada Proposta de dissertação em andamento: ASSOCIAÇÃO DOS MICROORGANISMOS EUBACTERIUM RECTALE, FAECALIBACTERIUM PRAUSNITZII E PSEUDOMONAS AERUGINOSA COM A CALPROTECTINA NO INTESTINO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM FIBROSE CÍSTICA

2015 - 2016

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: voluntário, Enquadramento Funcional: pesquisador, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 07/2015

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA - UFSC.Linhas de pesquisa

2011 - 2015

UNIMED Joinville - Coorperativa Trabalho Medico

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 40

2009 - 2010

Copapel Comercio e Representações de Papel Ltda

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estigiaria, Carga horária: 20

Outras informações:
Realização de treinamento sobre Segurança Alimentar em cozinhas, restaurantes, bares e similares, elaboração de materias educativos, POPs e outros.

2009 - 2009

PURAS do BRASIL S/A

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estigiaria de UAN, Carga horária: 20

2007 - 2008

Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: pesquisador, Carga horária: 20

2018 - 2018

Associação Diocesana de Promoção Social Residencial Ventura

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2019 - Atual

Centro Universitário Católica de Santa Catarina - CATÓLICA/SC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora do curso de Nutrição, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisão de Estágio Curricular Obrigatório de Nutrição Clínica; Disciplinas: Dietoterapia I e II, Avaliação Nutricional, Nutrição Humana, Nutrição Materno Infantil, Educação Alimentar e Nutricional

2019 - Atual

Centro Universitário Católica de Santa Catarina - CATÓLICA/SC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora do curso de Nutrição, Carga horária: 40

Outras informações:
Membro do Núcleo docente estruturante do curso de nutrição (NDE).

2018 - 2018

Centro Universitário Católica de Santa Catarina - CATÓLICA/SC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptora de estágio em nutrição Clínica, Carga horária: 30