Paulo de Paula Mendes

Possui graduação em Engenharia de Pesca, mestrado em Agronomia (Ciências do Solo) e doutorado em Ecologia e Recursos Naturais. É professor, desde 1980, no Depto de Pesca e Aquicultura da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Ensina na graduação e pós-graduação as disciplinas: Carcinicultura e Estatística experimental. Possui vários trabalhos, mas sua principal publicação foi o livro intitulado: Estatística Aplicada a Aquicultura (edição esgotada). Sua principal linha de pesquisa é com o camarão Litopenaeus vannamei com ênfase nos projetos de cultivo dessa espécie em água doce e meio heterotrófico e no gerenciamento de banco de dados das fazendas de camarão.

Informações coletadas do Lattes em 17/12/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ecologia e Recursos Naturais

1990 - 1992

Universidade Federal de São Carlos
Título: Crescimento e sobrevivência do camarão, Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879), cultivados em diferentes colunas de água.
Maros de Afonso Marins. Palavras-chave: Camarão; Macrobrachium; Rosenbergii; Engorda.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.

Mestrado em Agronomia (Ciências do Solo)

1982 - 1986

Universidade Federal Rural de Pernambuco
Título: Efeitos comparativos da incorporação do esterco bovino, composto de prefeitura e fibra de coco, em Regossolo.,Ano de Obtenção: 1986
Orientador: José Júlio Vilar Rodrigues
Palavras-chave: .Regossolo; Incorporação; Compostagem.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Irrigação e Drenagem.

Especialização em Métodos Quantitativos

1988 - 1988

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Graduação em Engenharia de Pesca

1975 - 1979

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Carcinocultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Recursos Pesqueiros de Águas Interiores/Especialidade: Explotação Pesqueira de Águas Interiores.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística / Subárea: Probabilidade e Estatística Aplicadas.

Organização de eventos

Martins, P. ; CORREIA, Eudes de Souza ; MENDES, P. P. . Membro Comissão Cientifica. 2012. (Congresso).

Mendes, Paulo de P. ; MAIA JUNIOR . FENACAM 2010. 2010. (Congresso).

MENDES, P. P. . FENACAM. 2008. (Congresso).

MENDES, P. P. . Membro da Comissão Científica. 2007. (Congresso).

Participação em eventos

VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento. 2013. (Congresso).

IX Simpósio Internacional de Carcinicultura e VI Simpósio Internacional de Aquicultura.AVALIAÇÃO ZOOTÉCNICA DA TILÁPIA Oreochromis niloticus CULTIVADA EM DIFERENTES SALINIDADES, NO RIO GRANDE DO NORTE. 2012. (Seminário).

V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA. Quantificação do biofloco proveniente do sistema de cultivo do Litopenaeus vannamei, em meio heterotrófico submetido a diferentes taxas de luminosidade e salinidade. 2012. (Congresso).

V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA. Identificação e perfil de susceptibilidade a antimicrobianos de víbrios provenientes do intestino do beijupirá. 2012. (Congresso).

V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA. Influência dos parâmetros de manejo na relação peso e comprimento de Litopenaeus vannamei, cultivado em meio heterotrófico. 2012. (Congresso).

V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA. Incorporação de farinha de algas arribadas em dietas para o Litopenaeus vannamei e Oreochromis niloticus, quando em policultivo. 2012. (Congresso).

V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática- AQUACIENCIA. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Influência do tempo de armazenamento a bordo na qualidade do atum fresco. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Efeito do selênio e das vitaminas C e E sobre o desempenho,rendimento e composição do filé de tilápia. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Estatística Aplicada a Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2012. (Congresso).

Seminário do Caranguejo Uça no Pará. 2011. (Congresso).

World Aquaculture Society/FENACAM'2011.INCREASING DIETARY ORGANIC AND INORGANIC SELENIUM LEVEL S, VITAMINS C AND E FOR TILAPIA Oreochromis niloticus. 2011. (Seminário).

World Aquaculture Society/FENACAM'2011.GROWTH PER FORMANCE OF TWO STRAINS OF TILAPIA, Oreochromis niloticus, REARED UNDER SEMI-INTENSIVE REGIME IN THE NORTHEAST OF BRAZIL. 2011. (Simpósio).

XVII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Estatística Aplicada á Pesca e Aquicultura. 2011. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2011. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Comparação do crescimento do Siri (Calllinectes danae Smith, 1869), em cativeiro e na natureza, no nordeste do Brasil. 2011. (Congresso).

Congresso Brasileiro sobre crustáceos. CPUE de siris Caliiinectes danae (Decapoda: Portunidae), no canal de Santa Cruz/PE. 2010. (Congresso).

FENACAM. 2010. (Simpósio).

FENACAM: VII Simpósio Internacional de Carcinicultura.Momento Atual e Perspectiva da Carcinicultura no Méximo. 2010. (Seminário).

FENACAM: VII Simpósio Internacional de Carcinicultura.Avanços na nutrição de camarões. 2010. (Seminário).

FENACAM: VII Simpósio Internacional de Carcinicultura.Biossegurança, Nutrição e Manejo. 2010. (Simpósio).

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Avaliação de hambúrgueres industrializados comercializados em supermercados da cidade do Recife-pe comparados a hambúrguer artesanal de tilápia. 2010. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Coliformes em camarão cozido comercializado em praias dePernambuco. 2009. (Congresso).

Fenacam.Vibriose em camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) cultivado no litoral norte de Pernambuco. 2008. (Outra).

FENACAM.Pesquisa de Pseudomonas spp. e Aeromonas spp. em hemolinfa de camarões Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), associado a contagem total de de hemócitos. 2008. (Outra).

FENACAM.Efeito da densidade de estocagem do camarão marinho Litopenaeus vannamei, cultivado em água doce e com baixa alcalinidade e dureza. 2008. (Outra).

FENACAM.Cultivo do Litopenaeus vannamei utilizando substrato artificial, em meio heterotrófico e água doce. 2008. (Outra).

VI Seminagro.Cultivo de camarões em águas interioranas. 2008. (Seminário).

XVIII Congresso Nacional de Zootecnia/ X Congresso Internacional de Zootecnia. O Agronegócio do camarão. 2008. (Congresso).

Fenacam´2007.Infecção hipodermal e necrose hematopoiética em Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), cultivado em Pernambuco. 2007. (Outra).

Fenacam´2007.Exame a fresco associado com a contagem de víbrios em camarões Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) e em água de cultivo. 2007. (Outra).

Fenacam´2007.Influência da Calagem em Cultivo do Camarão Marinho. 2007. (Outra).

Fenacam´2007.Mionecrose infecciosa viral em Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) associada a variáveis de cultivo. 2007. (Outra).

Fenacam 2007.Produção do Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879), no Brasil e demais países. 2007. (Outra).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia.Situação atual da Carcinicultura Brasileira. 2007. (Encontro).

V Seminário da Agroindústria: A agroindustria como fator de agregação de valor.Avaliador. 2007. (Seminário).

Workshop Maricultura. 2007. (Oficina).

XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Avaliação das variáveis de manejo do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), utilizando modelos matemáticos. 2007. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Avaliação do macrozoobentos em viveiros de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2007. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Hepatopancreatite necrosante (NHP) em camarões cultivados no litoral sul de Pernambuco. 2007. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Aeromonas spp. em cultivo de camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), em Pernambuco. 2007. (Congresso).

1º Seminário Internacional NEXCO. 2006. (Seminário).

43 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Análise Estatística dos parâmetros aquicolas, com fins a otimização da produção.. 2006. (Congresso).

IV Seminário da Agroindustria- inclusão social pelo agronegócio. Cultivo de Litopenaeus vannamei no Nordeste. 2006. (Congresso).

II Seminário Internacional sobre a industria do camarão cultivado. 2005. (Congresso).

XIV CONBEP. XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2005. (Congresso).

Congreso Iberoamericano Virtual de Acuicultura. 2004. (Congresso).

VIII ENBRAPOA- Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos.VIII ENBRAPOA- Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos. 2004. (Encontro).

XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2004. (Congresso).

ExpoAqua 2003.Expoaqua 2003. 2003. (Simpósio).

I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimerntos e do VII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimerntos e do VII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2003. (Congresso).

XIII Brasileiro de Engenharia de Pesca. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2003. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. XVIII Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 2002. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2001. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: João Menezes Guimarães

Mendes, Emiko ShinozakiMendes, Paulo de PaulaSantos; Meirelles. Perfil hematológico de tilápias (Oreochomis niloticus) cultivadas em Pernambuco. 2011. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Carlos Sérgio Araújo dos Santos

SILVA, José Antonio Aleixo da; Stosic; Cristino;MENDES, P. P.. Modelos simetricos transformados não lineares com aplicação na estimativa volumétrica de Eucalyptus tereticornes no Polo Gesseiro de Araripe-PE. 2010. Dissertação (Mestrado em Biometria e Estatística Aplicada) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Paulo Pessoa de Albuquerque Filho

MENDESMENDES, P. P.; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos;Santos. Perfil histopatológico dos camarões marinhos Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), cultivados em Pernambuco. 2010. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Alexandre Duarte Rodrigues da Silva

MENDES; Soares, R.B.; MAIA JUNIOR;MENDES, P. P.. Utilização do calcário dolomítico em água doce e com alcalinidade e durezaextremamente baixas, para addequação ao cultivo do Litopenaeus vannamei. 2010. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Elaine Cristina Batista dos Santos

MENDESBARBOSA, José Milton; MAIA JUNIOR;MENDES, P. P.. Desempenho produtivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, utilizando técnicas de povoamento direto e indireto. 2009. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Marcelle Marques da Silva

MENDES, P. P.MENDES; Santos; Stosic. Avaliação estatística das variáveis de manejo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), na fase berçário. 2009. Dissertação (Mestrado em Biometria e Estatística Aplicada) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Joanna Dourado

MENDES, P. P.; Coimbra;MENDESSantos. Pesquisa de víbrio em camarões marinhos (Litopenaeus vannamei, Boone 1931) cultivados no litoral de Pernambuco. 2009. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Andréa Christianne Gomes Barretto

MENDES, P. P.; Rego;SantosMENDES. Contagem total de hemócitos de camarões marinhos Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) cultivados no litoral norte de Pernambuco. 2009. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Dijaci Araújo Ferreira

MENDES, P. P.; Neto; Soares, R.B.;MENDES. Produção de juvenis do camarão Litopeneasu vannamei com diferentes densidades de estocagens em baixa salinidade e meio heterotrófico. 2009. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Joanna Dourado

MENDESMENDES, P. P.Santos; Coimbra. Vibriose em camarões marinhos (Litopenaeus vannamei, Boone 1931) cultivados no Litoral de Pernambuco, Brasil. 2009. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Rodrigo Risi Pereira Barreto

TEIXEIRA, R. P. L.; Peixoto; Silva;MENDES, P. P.. Idade, crescimento e análise demográfica do cação-flamengo Carcharhinus acronotus na plataforma continental de Pernanbuco. 2009. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Reginaldo Florêncio Silva Junior

Cavalli, R.O.; Peixoto; Soares, R.B.; Tesser, M.B.;MENDES, P. P.. Substituição do óleo de peixe por óleo de soja em dietas para beijupirá (Ranchycentron canadum). 2009. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Diogo Bessa Neves Spanghero

MENDES, P. P.; Travassos; Peixoto; Soares, R.B.. Utilização de modelos estatísticos para comparar dados de produção do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) cultivados em água doce e salgada. 2008. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Iran Rodrigues de Oliveira

MENDES, P. P.; Stosic; Oliveira; CORREIA, Eudes de Souza. Utilização da análise envoltória de dados (DEA), no diagnóstico da eficiência de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2008. Dissertação (Mestrado em Biometria e Estatística Aplicada) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ugo Lima Silva

CORREIA, Eudes de Souza; Neto; Peixoto; Soares, R.B.;MENDES, P. P.. Influência do melaço no cultivo intensivo do camarão Litopenaeus vannamei, na fase de berçário sem renovação de água com diferentes relações de carbono/nitrogênio. 2008. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Steve Mcqueen Fernando da Silva

ALEIXO, J.;MENDES, P. P.. Comparação entre equações volumétricas regionais com equações baseadas em volumes de primeira tora em clones de Eucaliptos na região da Chapada do Araripe/PE. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências Florestais) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Samia Regia Rocha Monteiro

MENDES, P. P.MENDES; Lavorante; CORREIA, Eudes de Souza. Utilização de substrato artificial em cultivo do camarão Litopenaeus vannamei, em água oligohalina e meio heterotrófico. 2008. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: ANA CECÍLIA MAMEDE GARCIA

MENDES, P. P.; TEIXEIRA, R. P. L.; Frédou; Souza; Leitão, S.N.. Morfometria de Rhizoprionodon porosus e R. terraenovae (Chondrichthyes, Charcharhinidae) utilizando técnicas de análise multivariada para determinação do Status específico. 2008. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Maurício Nogueira da Cruz Pessoa

MENDES, P. P.; MAIA JUNIOR; Neto; CORREIA, Eudes de Souza. Desempenho zootécnico do camarão marinho Litopenaeus vannamei cultivado com ração peletizada e extruzada. 2008. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: BEATRIZ REGINA BRITO DE OLIVEIRA

MENDESMENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza;Santos. VALIDAÇÃO E APLICAÇÃO DE MÉTODO PARA DETERMINAÇÃO DE OXITETRACICLINA POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA (CLAE) EM CAMARÃO CULTIVADO. 2008. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Giana Bastos Gomes

MENDESMENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza; Coimbra. Métodos de diagnóstico da hepatopancreatite necrozante (NHP) em camarão marinho cultivado. 2008. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Verônica Arns da Silva

MENDESSantosMENDES, P. P.; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos; CORREIA, Eudes de Souza. Estudo anatomopatológico da mionecrose infecciosa viral (IMNV) no camarão cultivado Litopenaeus vannamei (boone, 1931). 2007. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Roseli Pimentel Pinheiro da Silva

MENDESSantos; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos;MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza. Fatores interferentes na ocorrência da vibriose em camarão marinho cultivado Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2007. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Suely Santos Bezerra

MENDESSantos; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos;MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza. Lesões sugestivas da necrose infeccão hipodermal e hematopoética viral (IHHNV) em camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2007. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Carlos André Bezerra Alves

MENDES; CORREIA, Eudes de Souza;SantosMENDES, P. P.. Fatores relacionados com a vibriose em camarões marinho Litopenaeus vannamei (Boome, 1931) cultivado no litoral norte de Pernambuco. 2007. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: João Paulo Viana de Lima

CORREIA, Eudes de Souza;MENDES; Soares, R.B.;MENDES, P. P.. Utilização de melaço em cultivo experimental do camarão branco do pacícico Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2007. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Susana Menezes Luz de Souza

SANTOS, A. J. G.; Soares, M.C.F.; Silva, Tâmara de Almeida;MENDES, P. P.. Avaliação limnológica na área de ação do projeto de piscicultura em Raceways no Reservatório Delmiro Golveia, Paulo Afonso- Bahia. 2007. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Anderson Gonçalves Croccia

MENDES, P. P.GALVEZBARBOSA, José MiltonMendes. Influência da mudança brusca do pH da água, na sobrevivência de pós-larva do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2006. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Adalberto Gomes de Araújo

SILVA, José Antônio Aleixo da;MENDES, P. P.; CARACIOLO, Rinaldo Luiz. Comparação entre métodos univariados e multivariados na seleção de variáveis independentes, na construção de tabelas volumétricas para Leucena leucocephala. 2006. Dissertação (Mestrado em Biometria e Estatística Aplicada) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Rogerio Freire Maciel

TEIXEIRA, R. P. L.; SEVERI, W.; Leitão, S.N.; Freudou, F.L.;MENDES, P. P.. Variações da forma em Hirundichys affins (Gunther, 1866) ao longo do desenvolvimento ontogenético. 2006. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Bernado Almeida Muniz de Araújo

TEIXEIRA, R. P. L.; SEVERI, W.; Vaske, T.Jr.; Freudou, F.L.;MENDES, P. P.. Avaliação do estoque de carangoides crysos (Chicharro), carangoídes bartholomaei (Gaurajuba) e Caranx latus (Guaracimbora) capturados na região nordeste do Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Edson Pereira dos Santos

CORREIA, Eudes de Souza; Soares, M.C.F.;MENDES, P. P.; Moura, R.T.; Apolinário, M. O.. Utilização de diferentes dietas na larvicultura do camarão pitu Macrobrachium carcinus (Linnaeus, 1758). 2006. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Maria Luciene Luzia Tavares Albuqurque

MENDES, P. P.MENDESMendes. Estratégias de manejo para aclimatação a água doce do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2005. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ronaldo Cezar Bonfim Santos Junior

MENDES, P. P.; SILVA, José Antônio Aleixo da; CARACIOLO, Rinaldo Luiz; OLIVEIRA, Viseldo Ribeiro de. Aplicação de modelos matemáticos na estimativa de crescimento da leucena Leucena leucocephala (Lam.) de Wit, no Agreste de Pernambuco. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências Florestais) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Lílian Maria Nery de Barros Goes

MENDES, P. P.MENDES; CORREIA, Eudes de Souza; MAIA JUNIOR. Uso de Metabissulfito de sódio na pós-colheita do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2005. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Marcelo Estima Seabra de Magalhães

CORREIA, Eudes de Souza;MENDES, P. P.; MAIA JUNIOR;GALVEZ. Cultivo do camarâo marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em sistema multifásico. 2004 - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Alcina Maria Siqueira Pessoa de Santa

MENDES, P. P.. Uso de dados morfométricos do peixe-boi-marinho Trichecus manatus manatus (Mamália Sirenia) para estimativa de idade. 2003. Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Maria de Glória Cané Martins Sistêlos

MENDES, P. P.. Enfoque multivariado na avaliação dos resultados das políticas de desenvolvimento em municípios de Pernambuco. 2003. Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Mércia Andrea da Silva Lino

MENDES, P. P.. Estudo Biológico Pesqueiro da Manjuba Ophisthonema oglinum (Lesueu, 1818). 2003 - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: ROBERTO TORRES

FALCÃO, Paulo; SOUZA, Adauto José Ferreira de; SILVA, Luiz Maurício da; NOGUEIRA, Romildo de Albuquerque;MENDES, P. P.. Subjacência do equilíbrio panmítico. 2003. Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: ANITA RADEMAKER VALENÇA

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza;Mendes. Título Aclimatação de pós-larvas de Litopenaeus vannamei Boone, 1931 à água doce. 2001. Dissertação (Mestrado em Biologia Animal) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: VERIDIANA DA SILVA SANTOS

MENDES, P. P.; TEIXEIRA, R. P. L.. Característica da pesca no Nordeste, utilizando análise multivariada. 2001. Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: CARLOS AUGUSTO SAMPAIO RIBEIRO

SILVA, José Antonio Aleixo da; COSTA, Thomaz Correa Castro da;MENDES, P. P.; FERREIRA, Rinaldo Luiz Caraciolo. Seleção de modelos volumétricos para Leucena no agreste do Estado de Pernambuco. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciências Florestais) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: CARLOS AUGUSTO SAMPAIO RIBEIRO

MENDES, P. P.; ALEIXO, J.. Uso de modelos matemáticos na construção de tabelas volumétricas para Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit, no Agreste do Estado de Pernambuco.. 2001. Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Fernanda Silva de Meireles

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza;MENDESGÓESSantos. Estudo Epidemiológico das infecções bacterianas em tilápias Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758), cultivadas em Pernambuco. 2010. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ana Patrícia Tavares Falcão

Arruda; Shinohara; Costa; PONTES, D. C. N.;MENDES, P. P.. Composição corporal em homens adultos utilizando a antropometria e a absormetria de raio-x de dupla energia. 2009. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Lílian Maria Nery de Barros Goes

MENDESMENDES, P. P.; Rego;Santos; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos. Contagem de hemócitos associados aos parâmetros de higidez de camarões marinhos Litopenaeus vannamei marinhos (Boone, 1931). 2008. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Cassia Aldrin de Mello

MENDESMENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza. Influência da contaminação ambiental na qualidade microbiológica da piratutanga (Brycon microleps) cultivada e capturada na Bacia do Rio Ciabá/MT. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ercilio Ramos de Lima

MENDES, P. P.; Soares, R.B.;Ferreira. Análise da qualidade da água no cultivo do Litopenaeus vannamei com adição de melaço. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Eli Elias de Almeida

MENDES, P. P.; Soares, R.B.;Ferreira. Influência da densidade de estocagem nos parametros químicos da água de cultivo do Litopenaeus vannamei em meio heterotrófico oligohalino. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Paulo de Lima Cavalcanti

CORREIA, Eudes de Souza;MENDES, P. P.; Santos. Desenvolvimento de um sistema informatizado para gestão de empreendimentos aquícolas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Fabiana Penalva de Melo

CORREIA, Eudes de Souza;MENDES, P. P.; Silva. Estratégias de fertilização no cultivo experimental do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Elizabeth Cristinny de Souza de Siqueira Silva

CORREIA, Eudes de Souza;MENDES, P. P.; Lima, J.P.V. Avaliação do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) submetido a cultivo em tanques experimentais. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Luciana de Lima Albuquerque

MENDES, P. P.; Silva, R.G.S.; Silva, C.M.T. Utilização de sal artificial na fase de aclimatação do Litopenaeus vannamei a água doce. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Pablo Roberto Chagas Rodrigues

MENDES, P. P.; PONZI JÚNIOR; Guimarães, I.M.. Engorda do camarão Marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), na fazenda Marine S/A. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Debora Menezes de Queiroz

MENDES, P. P.BARBOSA, José Milton; Lima. Influência da dieta a base de ração e biomassa de artemia na aclimatação do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Arthur da Costa Lima

MENDES, P. P.SANTOS, A. J. G.; Leal, A.L.G.. Panorama estatístico mundial dos dados de produção de pescados: com foco na aquicultura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Bruno Mayer Neto

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza; SANTANA, Werlanne Mendes. Cultivo do camarão cinza Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em sistema trifásico, na Atlantis, PE.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ricardo José Wirzberger Lima

MENDES, P. P.MENDES; SILVA. Análise estatística das variáveis de cultivo do camarão Litopenaeus vannamei. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Egildo José da Silva

CORREIA, Eudes de Souza;MENDES, P. P.; PONZI JÚNIOR. Cultivo intensivo do vamarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Mirela Assunção Simões

MENDES, P. P.; PONZI JÚNIOR; SILVA. Análise preliminar do crescimento do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em água doce, com baixa dureza e alcalinidade.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Umberto José da Silva Reis

MENDES, P. P.; PONZI JÚNIOR;ALBUQUERQUE. Diferentes concentrações de cal e alimentação utilizadas na aclimatação de pós-larvas do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931, à água doce.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Pedro Luna Freire Duque

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos. Ciclo de muda do camarâo Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) como fator determinante para o período de despesca em viveiros de cultivo. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Rodrigo Barboza de Alencar

MENDES, P. P.; BURGOS, Paulo Fernando de Oliveira; CORREIA, Eudes de Souza. Variações e tendências de mercado no agronegôcio do camarão cultivado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Almiro Barbosa Lima Neto

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza;GALVEZ. Cultivo do Litopenaeus vannamei, em tanques-berçários.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Gilva Maria Santos Ubeda

MENDES, P. P.GALVEZ; CORREIA, Eudes de Souza. Reprodução em cativeiro do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Bonne,1931). 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Werne Ferreira Kolbe

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos. Utilização de canais de antigos viveiros estuarinos para carcinicultura. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Clélio Sandoval da Fonseca

MENDES, P. P.; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos; CORREIA, Eudes de Souza. Cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Bonne, 1931), em águas de baixa salinidade, captadas de poçoxs artesianos.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ivo Gomes de Mello

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos. Larvicultura do Macrobrachium rosenbergii, em sistema aberto.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Alexandre Oliveira Sieber

MENDES, P. P.GALVEZ; CORREIA, Eudes de Souza. Técnicas e estratégias de aumento de produtividade em uma fazenda de camarão marinho. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Akira Ishihara Júnior

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza;GALVEZ. Cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei em tanques berçários e tanques redes. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Luiz Henrique Soares Peregrino

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza;GALVEZ. Avaliação de um cultivo intensivo em tanques pré-engorda do camarão marinho Litopenaeus vannamei.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Leonardo Wojciuk

MENDES, P. P.; PEREIRA, Alitiene Moura Lemos; CORREIA, Eudes de Souza. Construção de viveiros para o cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Cláudio Luis Damasceno Valente

MENDES, P. P.GALVEZ; CORREIA, Eudes de Souza. Utilização de tanques berçários na carcinicultura marinha brasileira.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Marcos Antônio Cerqueira

MENDES, P. P.. Instalações aqüícolas nos sistemas de cultivos semi-intensivo e intensivo. 2003. Outra participação, Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Mércia Andrea da Silva Lino

MENDES, P. P.. Manejo de qualidade de água em aqüicultura. 2003. Outra participação, Universidade Federal Rural de Pernambuco.

MENDES, P. P.; Meurer; Beelen. Professor Adjunto. 2008. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

MENDES, P. P.; SEVERI, W.; Silva, A.C.. Professor substituto. 2004. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

MENDES, P. P.GALVEZ. Concurso público para auxiliar/assistente. Concurso: Avaliação de Recursos Pesqueiros/Dinâmica de Populações Pesqueiras. 2002. Universidade do Estado da Bahia.

MENDES, P. P.; IVO, C. T.;BARBOSA, José Milton; SEVERI, W.. Concurso público para Adjunto. Concurso:Tecnologia de Pesca, área tecnologia de Pesca. 2002. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

MENDES, P. P.GALVEZ; CAPPRA, L. M.. Concurso público para auxiliar/assistente. Concurso: Sistemática, Anatomia e Ecologia de Crustáceos e Moluscos/Carcinicultura. 2002. Universidade do Estado da Bahia.

MENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza. Bacharelado em Engenharia de Pesca/Paulo Afonso. 2007. Universidade do Estado da Bahia.

MENDES, P. P.SANTOS, A. J. G.; Coimbra. Validação de diplona de Engenharia de Pesca. 2008. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

MENDESMENDES, P. P.; Rego. Correlação entre o exame a fresco e a contagem total de hemócitos do camarão Litopenaeus vannamei (boone, 1931) e a interferência do armazenamento e conservação da hemolinfa. 2007. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

MENDESMENDES, P. P.; CORREIA, Eudes de Souza. Acompanhamento da microbiota da água de cultivo do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em meio heterotrófico e em água doce. 2007. Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Orientou

Alexandre Duarte Rodrigues

Cultivo do Litopenaeus vannamei em água doce, estratégia de calagem; Início: 2008; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; (Orientador);

Elaine Cristina Batista dos Santos

Avaliação de dados de fazendas de tilápias cultivadas em tanques rede; Início: 2007; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; (Orientador);

Samia Regia Rocha Monteiro

Cultivo do Litopenaeus vannamei em água doce e em sistema heterotrófico; Início: 2007; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; (Orientador);

Dijaci Araújo Ferreira

Maurício Nogueira da Cruz Pessoa

Eficiência das rações extrusadas e peletizadas em camarões marinhos; Início: 2007; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; (Orientador);

Rodrigo Zeymer Auad

Efeito antibacteriano do alho e do óleo essencial de cravo da Índia sobre o Vibrio parahaemolyticus e V; vulnificus in vitro; 2013; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Simone Araújo

Avaliação do cultivo da tilápia Oreochromis niloticus (Linhagem Citralada), quando submetidas a diferentes salinidades; 2013; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Carolina Notaro de Barros

Prospecção bacteriana intestinal em beijupirá cultivado; 2013; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Alexandre Duarte Rodrigues da Silva

Utilização do calcário dolomítico em água doce e com alcalinidade e durezaextremamente baixas, para addequação ao cultivo do Litopenaeus vannamei; 2010; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Elaine Cristina Batista dos Santos

Desempenho produtivo do camarão cinza Litopenaeus vannamei, utilizando técnicas de povoamento direto e indireto; 2009; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Marcelle Marques da Silva

Avaliação estatística das variáveis de manejo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), na fase berçário; 2009; Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Dijaci Araújo Ferreira

Produção de juvenis do camarão Litopeneasu vannamei com diferentes densidades de estocagens em baixa salinidade e meio heterotrófico; 2009; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Joanna Dourado

Vibriose em camarões marinhos (Litopenaeus vannamei, Boone 1931) cultivados no Litoral de Pernambuco, Brasil; 2009; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Virgínia Fonseca Pedrosa

Lesões anatomopatológicas associadas a ocorrência bacterioses em tilápias (Oreochromis niloticus) de diferentes sistemas de cultivo em Pernambuco; 2009; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Iran Rodrigues de Oliveira

Utilização de análise envoltória de dados (DEA), no diagnóstico da eficiência de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Bonne, 1931); 2008; Dissertação (Mestrado em Biometria e Estatística Aplicada) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Diogo Bessa Neves Spanghero

Utilização de modelos estatísticos para comparar dados de produção do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931); 2008; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Samia Regia Rocha Monteiro

Utilização de substrato artificial em cultivo do camarão Litopenaeus vannamei, em água oligohalina e meio heterotrófico; 2008; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Maurício Nogueira da Cruz Pessoa

Desempenho zootécnico do camarão marinho Litopenaeus vannamei cultivado com ração peletizada e extruzada; 2008; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ana Helena Gomes da Silva

Avaliação estatística das variáveis de cultivo do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), em água doce; ; 2006; 56 f; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Karla Patrícia Brito de Araujo Vieira

Influência da concentração de metabissulfito de sódio e tempo de exposição do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931); 2006; 69 f; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Ady Marinho Bezerra

Seleção de variáveis significativas em modelos otimizados de estimação dos parâmetros de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boome, 1931); ; 2006; 100 f; Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Maria Luciene Luzia Tavares Albuquerque

Estrat´rgias de manejo para aclimatação a água doce do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931); 2005; 51 f; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Lílian Maria Nery de Barros Goes

Uso do metabissulfito de sódio na pós-colheita do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931); 2005; 83 f; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Nedson Pereira Ximenes

Aplicação de modelos lineares na estimativa de parâmetros de produtividade do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), em berçários e viveiros de engorda; 2005; 58 f; Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ana Patrícia Siqueira Tavares Falcão

Modelagem para detecção de talentos desportivos em judocas; 2004; 48 f; Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Marilene Lins Figueirôa

Caracterização morfométrica do molusco Pomacea lineata (Spix, 1827); 2003; 52 f; Dissertação - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Marcelo Tavares Viana

Análise de regressão multipla: fundamentação de novos parâmetros referenciais de pressão arterial de indivíduos de região metropolitana de Olinda-PE; 2003; 91 f; Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Adriano Prysthon

Viabilidade do uso de Artemia franciscana (Kellogg, 1906) de Grossos-RN, Brasil, no cultivo do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em tanques berçário; 2003; 78 f; Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Maria de Fátima Neves Cabral

Aqüicultura mundial: enfoque estatístico; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Evaldo Marcos Ascendino Pereira

Análise dos parâmetros de crescimento do camarão de água doce Macrobrachium rosenbergii(De Man, 1879), cultivado em tanques- rede; ; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Biometria) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Manlio Ponzi Junior

Influência do manejo no cultivo de tilápia (Oreochromis nilotica) linhagem Chitralada no desempenho zootécnico e heterogeneidade populacional; 2015; Tese (Doutorado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Maurício Nogueira da Cruz Pessoa

ASPECTOS ALIMENTARES DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei CULTIVADO EM ÁGUA DE BAIXA SALINIDADE NO SERTÃO DO ESTADO DE PERNAMBUCO; 2015; Tese (Doutorado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Dijaci Araújo Ferreira

CULTIVO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei COM TECNOLOGIA DE BIOFLOCOS EM DIFERENTES SALINIDADES E NÍVEIS DE LUMINOSIDADE NATURAL; 2014; Tese (Doutorado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Fernanda Silva de Meirelles

Estudo Epidemiológico das infecções bacterianas em tilápias Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758), cultivadas em Pernambuco; 2010; Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Lílian Maria Nery de Barros Goes

Contagem de hemócitos associada aos parâmetros de higidez de camarões marinhos Litopenaeus vannamei (Boone, 1931); 2008; Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Paulo de Paula Mendes;

Luciano Cardoso Lapis

Cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, na fazenda Conmar Construções e Maricultura LTDA; 2002; 29 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Berwiek Zafnath Yflaar

Efeito da densidade de estocagem do camarão Macrobrachium rosenbergii, cultivado em tanques com 45 cm de profundidade, em sistema bifásico; 2000; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Lygia Fernandes Iglésias Lopes

Considerações sobre a Lernaea sp: descrição e formas de controle na piscicultura brasileira; 1997; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Amanda Lacerda Itani

Otimização do tempo de leitura dos cones imhoff, para decantação dos bioflocos em diferentes salinidades; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ariane Candeias Vieira

Cultivo do Litopenaeus vannamei utilizando tecnologia de bioflocos, em diferentes salinidades e luminosidade; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

José Wladimir Leite Batista

Utilização de algas arribadas (sargaço) em dietas no policultivo de tilápia (Oreochromis niloticus) e camarão (Litopenaeus vannamei), em água doce; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Eli Elias de Almeida

Influência da densidade de estocagem nos parâmetros químicos da água de cultivo de Litopenaeus vannamei, em meio heterotrófico oligohalino; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ercilio Ramos de Lima

Análise da qualidade da água no cultivo do Litopenaeus vannamei, com adição de melaço; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Luiz Gonzaga de Freitas Filho

Avaliação de cultivos comerciais do Litopenaeus vannamei, no Estado do Ceará; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Yuri Vinicius Andrade Lopes

Aumento da área útil do viveiro no cultivo do camarão Litopenaeus vannamei, em águas oligohalinas e meio heterotrófico; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Sthélio Braga da Fonseca

Cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, em água doce e diferentes densidades de estocagem; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Luciano Cavalcanti Gonzalez Hermida

Larvicultura do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) na fazenda experimental Oruabo, Município de Santo Amaro-Bahia; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Candida Juliana de Lyra Albertim

Avaliação das variáveis de manejo do camarão Litopenaeus vannamei (boone, 1931), utilizando modelos matemáticos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Tayse Renara Pereira de Sousa

Influência da salinidade nos parâmetros zootécnicos da tilápia nilotica (Oreochromis niloticus) variedade chitralada; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Arthur da Costa Lima

Panorama estatístico da produção mundial de pescados, com ênfase em aqüicultura; 2006; 14 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Pablo Roberto Chagas Rodrigues

Engorda do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), na fazenda marine maricultura do Nordeste S/A; 2006; 34 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Luciana de Lima Albuquerque

Utilização de água salgada artificial para aclimatar o camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), à água doce; 2006; 19 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Debora Meneses de Queiroz

Influência da dieta a base de ração e biomassa de artêmia, na aclimatação do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) á água doce; ; 2006; 26 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Paulo de Paula Mendes

Procedimentos de despesca de viveiro do camarão marinho Litopeneus vannamei (Boone, 1931); 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Carlos Alberto Alpoim Ferreira Júnior

Avaliação das variáveis de rendimento de cultivo da fazenda Potiporã; 2005; 35 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ricardo José Wirzberger Lima

Análise estatística das variáveis de cultivo do camarão Litopenaeus vannamei; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Bruno André Oliveira

Aspectos operacionais de uma fazenda de camarôes e medidas preventivas de agentes patogênicos; ; 2004; 39 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Luciano Calado Bezerra de Oliveira

Aclimatação de pós-larvas de Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) à água doce: fase berçário; 2004; 31 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Helder Joaquim da Silva

Despesca do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) na fazenda A; S; Marine Aquicultura Ltda; ; 2004; 33 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Glauber Henrique Tosetto

Mapeamento do solo e calagem de viveiros de engorda, para o cultivo do camarão Litopenaeus vannamei (boone, 1931); 2004; 25 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Rodrigo Barreiros Belfort

Variação dos parâmetros físico-químicos da água em viveiros de engorda do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931); 2004; 29 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Mirela A

Simões; Análise preliminar do crescimento do camarâo Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em água doce, com baixa dureza e alcalinidade; ; 2004; 29 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Umberto J da Silva Reis

Diferentes concentrações de cal e alimentação utilizada na aclimatação do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) a água doce; ; 2004; 24 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Rodrigo Barboza de Alencar

Variações e tendências de mercado no agronegócio do camarão cultivado; 2003; 41 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Flávio Alessandro Santos de Almeida

Manejo alimentar do camarão branco Litopenaeus vannamei (Boone, 1931): fase engorda; ; 2003; 30 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Akira Ishihara Júnior

Cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, em tanques berçário e tanques rede; ; 2002; 26 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Almiro Barbosa Lima Neto

Cultivo do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), em tanques-berçário; ; 2002; 35 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ricardo Jorge de Oliveira Maia

Sistema produtivo da fazenda de camarôes marinhos Caju Coco Aquacultura e agroindustria Ltda; ; 2002; 27 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Daniel Ferre Saraiva

Processo de despesca do camarão marinho Litopenaeus vannamei, utilizado na Biotek Marine Ltda; ; 2002; 30 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Celso Ricardo do Nascimento

Procedimentos utilizados para realização da despesca do camarâo Litopenaeus vannamei, na Fazenda Costa Dourada; ; 2002; 31 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ariana Silva Guimaraes

Cultivo do camarão Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) utilizando-se pós-larvas de diferentes idades; ; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Débora Mazer Coelho

Aclimatação do Litopenaeus vannamei à água doce; 2001; 30 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Rosângela Andrade Barza

Aclimatação de Pós-larvas do camarão Litopenaeus vannamei à baixa salinidade; ; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Francisco Adriano Lins Mascarenhas

Cultivo de tilápias vermelha revertida (Híbridode Oreochromis spp), em diferentes densidade de estocagem em tanques rede; ; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Simone Araújo

Cultivo do Macrobrachium rosenbergii, em tanques rede; ; 1999; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Guiliano Mastroianni de Oliveira

Métodos de arraçoamento em viveiros com 45 cm de profundidade, utilizados para o cultivo do camarão Macrobrachium rosenbergii; ; 1999; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Alfredo D T Bandeira Filho

Estudos experimentais para obtenção de alimento vivo de alta qualidade; 1998; 23 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Rosângela Cristina do Egito

Larvicultura comercial do Penaeus vannamei Boone, 1931, no Estado de Pernambuco; 1997; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Sergio Antonio Medeiros Marinho

Biologia e cultivo experimental do camarão da espécie Penaeus vannamei; 1996; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

José de Goes Cavalcanti Neto

Cultivo intensivo do Penaeus subtilis (Crustacea, Decapoda) em diferentes densidades de estocagem; 1996; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Jediel Limeira da Silva

Beneficiamento do camarão marinho Penaeus vannamei; 1995; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Ariana Silva Guimaraes

Cultivo do camarão Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879), utilizando-se pós-larvas de idades diferentes; ; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Berwiek Zafnath Yflaar

Efeito da densidade de estocagem do camarão Macrobrachium rosenbergii, cultivado em tanques com 45 cm de profundidade, em sistema bifásico; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Simone Araújo

Cultivo do Macrobrachium rosenbergii, em tanques rede; ; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Simone Araújo

Cultivo do Macrobrachium rosenbergii, em altas densidades de estocagem; ; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Adriano Prysthon

Gilva Maria Santos Ubeda

Estatística aplica à pesca; 2000; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Paulo de Paula Mendes;

Produções bibliográficas

VIDAL, J. M. A. ; PESSOA ; Santos ; Mendes, Paulo de Paula ; MENDES, E. S. . PROBIOTIC POTENTIAL OF Bacillus cereusAGAINST Vibriospp. IN POST-LARVAE SHRIMPS. Revista Caatinga , v. 31, p. 495-503, 2018.
PESSOA ; VIDAL, J. M. A. ; Silva ; MENDES, P. P. . MARINE SHRIMP CULTIVATED AT DIFFERENT DENSITIES AND FEEDING REGIMENS IN OLIGOHALINE WATERS. Revista Caatinga (Online) , v. 29, p. 700-708, 2016.
Nóbrega ; MENDES, E. S. ; MENDES, P. P. . Factors that determine the quality of bigeye tuna, caught in the western tropical Atlantic Ocean. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Online) , v. 66, p. 949-958, 2014.
SANTOS, C. J. A. ; Santos ; Mendes, Paulo de Paula . USO DE MODELOS MATEMÁTICOS PARA AVALIAÇÃO DAS VARIÁVEIS DE MANEJO DO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931). Actapesca , v. 2, p. 28-39, 2014.
Fonseca, S.B. ; Vilar da Silva ; Beltrão Filho ; MENDES, P. P. ; Fernandes ; Amâncio, A.L. ; Jordão Filho ; Patrícia Barbosa de LACERDA4 ; Francisca Rodrigues Pereira da SILVA . Influence of levels and forms of selenium associated with levels of vitamins C and E on the performance, yield and composition of tilapia fillet. Ciência e Tecnologia de Alimentos (Impresso) , v. 33, p. 109-115, 2013.
SANTOS, JOSÉ CLÁUDIO EPAMINONDAS DOS ; SATO, YOSHIMI ; SANTOS, ATHIÊ JORGE GUERRA ; Mendes, Paulo de Paula ; SANTIAGO, KLEBER BIANA ; LUZ, RONALD KENNEDY . Desova induzida de curimatã-pacu submetido a dois protocolos de hipofisação. Pesquisa Agropecuária Brasileira (1977. Impressa) , v. 48, p. 1132-1135, 2013.
AUAD, RZ ; SILVA, A. D. R. ; GUIMARAES, J. M. ; MONTEIRO, Monique ; Mendes, Paulo de Paula ; MENDES . POTENCIAL ANTIBACTERIANO DO ÓLEO DE CRAVO DA ÍNDIA (EUGENOL) FRENTE ÀS ESPÉCIES DO GÊNERO Vibrio. Higiene Alimentar , v. 27, p. 2990-2993, 2013.
FELIX, LRMP ; LOPES, A.V.L. ; PESSOA, R.S.N. ; MARQUES, Z. A. ; PINTO, Monique M ; MENDES, P. P. ; MENDES . VARIAÇÃO TEMPORAL DA COMUNIDADE BACTERIANA AUTOTRÓFICA E HETEROTRÓFICA EM CULTIVO DE CAMARÃO COM BIOFLOCOS. Higiene Alimentar , v. 27, p. 3010-3013, 2013.
BARRETTO, ANDREA C. GOMES ; GÓES, LILIAN M.N. DE BARROS ; NASCIMENTO, DULCILENE LACERDA DO ; Mendes, Paulo de Paula ; RÊGO, ENEIDA WILCOX ; Mendes, Emiko Shinozaki . INFLUÊNCIA DA REFRIGERAÇÃO NA PRESERVAÇÃO DO NÚMERO TOTAL DE HEMÓCITOS DE CAMARÕES MARINHOS Litopenaeus vannamei CULTIVADOS UTILIZANDO-SE CITRATO DE SÓDIO. Ciência Animal Brasileira (UFG. Impresso) , v. 13, p. 520-524, 2012.
SHINOZAKI-MENDES, RENATA A. ; SILVA, ANDRÉ A. G. ; LESSA, ROSÂNGELA ; Mendes, Paulo de P. . Age and growth of Callinectes danae (Brachyura: Portunidae) in a tropical region. Journal of Crustacean Biology , v. 32, p. 906-915, 2012.
GOMES ; José Antônio S. Domingos ; SILVA ; MENDES ; Mendes, Paulo de Paula . Wet mount technique excellent for health monitoring, but not NHP diagnosis in shrimp. Global Aquaculture Advocate , v. 14, p. 71-73, 2011.
Gomes, Giana Bastos ; Santos Domingos, José Antonio ; Oliveira, Karine Kelly Cavalcanti ; De Paula Mendes, Paulo ; Arns Da Silva, Veronica ; Mendes, Emiko Shinozaki . Diagnosis of Necrotizing Hepatopancreatitis in Pacific White Shrimp, Litopenaeus vannamei, through Wet Mount, Histopathology and PCR Techniques. Journal of the World Aquaculture Society , v. 41, p. 816-822, 2010.
SILVA ; Santos ; Bezerra, Suely S. ; PEDROSA ; Mendes, Paulo de P. ; MENDES . A multi-season survey for infectious myonecrosis in farmed shrimp, Litopenaeus vannamei, in Pernambuco, Brazil. Journal of Invertebrate Pathology (Print) , v. 104, p. 161-165, 2010.
Spanghero, Diogo Bessa Neves ; Silva, Ugo Lima ; PESSOA ; Medeiros ; OLIVEIRA ; MENDES, P. P. . Utilização de modelos estatísticos para avaliar dados de produção do camarão <em>Litopenaeus vannamei</em> cultivados em águas oligohalina e salgada. Acta Scientiarum. Animal Sciences , v. 30, p. 451-458, 2009.
Fonseca, Sthelio Braga da ; Mendes, Paulo de Paula ; Albertim, Cândida Juliana de Lyra ; Bittencourt, Cláudio Figueiroa ; Silva, José Humberto Vilar da . Cultivo do camarão marinho em água doce em diferentes densidades de estocagem. Pesquisa Agropecuária Brasileira (1977. Impressa) , v. 44, p. 1352-1358, 2009.
MENDES ; Lira ; GÓES ; DOURADO, J. ; MENDES, P. P. ; ALVES . Vibrio spp. ISOLADOS DE CAMARÃO E ÁGUA DE CULTIVO DE FAZENDA MARINHA EM PERNAMBUCO. Ciência Animal Brasileira (UFG) , v. 10, p. 1191-1199, 2009.
MOREIRA, R. T. ; Lemos ; Harada ; Cipolli ; MENDES ; MENDES, P. P. ; Guimarães ; Cristianini . Desenvolvimento e aceitação de embutidos emulsionado tipo "mortadela" elaborado com tilápia oreochromis niloticus L.. Higiene Alimentar , v. 22, p. 47-53, 2008.
VIEIRA ; GÓES ; MENDES, P. P. ; GALVEZ ; MENDES . Influência do aquecimento sobre diferentes métodos de titulação de SO2 residual em camarões Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). Acta Scientiarum. Zootechny , v. 30, p. 83-88, 2008.
SANTOS, A. J. G. ; Nogueira ; Reixeira ; Lopes ; MENDES, P. P. . Growth of non sex-reverted tilapia Oreochromis niloticus (Chitralada Strain), reared in concrete tanks and net-cages in northeast Brazil. Boletim Técnico Científico do CEPENE , v. 14, p. 81-86, 2008.
Fonseca, S.B. ; MENDES, P. P. ; Albertim, C. J. L. ; Bittencourt ; LOPES . Cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, submetido a diversas densidades de estocagem quando em água doce. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca , v. 3, p. 48-51, 2008.
LOPES ; MENDES, P. P. ; Ferreira ; Monteiro, S.R.R. ; Santos Correia . Cultivo do Litopenaeus vannamei, em meio heterotrófico com adição de substrato. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca , v. 3, p. 51-53, 2008.
SANTOS ; MENDES, P. P. . ANÁLISE ESTATÍSTICA DAS VARIÁVEIS DE CULTIVO DO CAMARÃO-CINZA Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931). Revista Brasileira de Engenharia de Pesca , v. 2, p. 128-142, 2007.
BEZERRA, Ady Marinho ; SILVA, José Antonio Aleixo da ; MENDES, P. P. . Seleção de variáveis em modelos matemáticos dos parâmetros de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei. Pesquisa Agropecuária Brasileira (Online) , v. 42, p. 385-391, 2007.
MOURA FILHO ; MENDES ; SILVA ; GÓES ; VIEIRA ; MENDES, P. P. . Enumeração e p pesquisa de esquisa Vibrio spp. e coliformes totais e termotolerantes em sashimis de atum e vegetais comercializados na re região metropolitana do Recife gião Recife, Estado de Pernambuco. Acta Scientiarum. Technology (Online) , v. 29, p. 85-90, 2007.
MENDES ; Barretto, A.C.G. ; GÓES ; Guimarães ; Nascimento, D.L. ; MENDES, P. P. . Avaliação do exame a fresco em camarões marinhos Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) associado à contagem e identificação de Vibrio spp.em água de cultivo. Medicina Veterinária (UFRPE) , v. 1, p. 7-15, 2007.
BARBOSA, José Milton ; QUEIROZ ; SANTOS ; MENDES, P. P. . Avaliação de sardinhas em conserva, comercializadas na cidade do Recife, Pernambuco. Higiene Alimentar , São Paulo, v. 20, p. 53-55, 2006.
MENDES, P. P. ; ALBUQUERQUE ; QUEIROZ ; SANTOS ; LIMA, Arthur da Costa ; LOPES . Aclimatação do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) à água doce com diferentes estratégias de alimentação e calagem. Acta Scientiarum (UEM) , Maringa, v. 28, n.1, p. 89-95, 2006.
SILVA ; MENDES, P. P. . Influência de duas dietas na qualidade da água dos tanques-berçário, utilizados no cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). Acta Scientiarum (UEM) , Maringá, v. 28, n.1, p. 105-111, 2006.
MENDES, P. P. ; MENDES ; BEZERRA, Ady Marinho . Análise estatística dos parâmetros aqüicolas, com fins a otimização da produção. Revista Brasileira de Zootecnia / Brazilian Journal of Animal Science , João Pessoa, Paraíba, v. 35, p. 886-903, 2006.
SOUZA, J. C. R. ; BARROS, G. C. ; MENDES ; MENDES, P. P. ; ALVES . Avaliação microbiológica de condimentos artezanais e industriais da grande Recife, PE.. Higiene Alimentar , v. 20, p. 105-108, 2006.
SILVA ; MENDES, P. P. . Utilização da artêmia nacional como dieta para pós-larvas do Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) na fase berçário. Acta Scientiarum (UEM) , v. 28, p. 345-351, 2006.
GÓES ; MENDES, P. P. ; MENDES ; Ribeiro ; SILVA . Uso do metabissulfito de sódio no controle de microorganismos em camarões marinhos Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). Acta Scientiarum (UEM) , v. 28, p. 153-157, 2006.
MENDES ; ALVES ; BEZERRA ; MENDES, P. P. ; Santos . Sensibilidade in vitro à enrofloxacina e oxitetraciclina de vibrio isolado na larvicultura de camarão marinho Litopenaeus vannamei. Ciência Veterinária nos Trópicos , Recife-PE, v. 7, n.2 e 3, p. 90-97, 2005.
MENDES ; MENDES, P. P. ; GÓES ; BEZERRA ; VIEIRA . Os víbrios na carcinicultura. Panorama da Aqüicultura , Rio de Janeiro, v. 15, n.91, p. 26-29, 2005.
MENDES ; MENDES, P. P. ; LOPES ; COELHO ; SOUZA, Juliana Chiappori da Rocha ; CRUZ ; ASSIS . Sazonalidade dos microrganismos em ostras consumidas na grande Recife, PE.. Higiene Alimentar , São Paulo, v. 18, n.116, p. 79-87, 2004.
MENDES ; GÓES ; MENDES, P. P. ; BARROS, G. C. ; SILVA, A. V. L. ; SOUZA, J. C. R. ; ALVES ; BEZERRA ; VIEIRA ; SOUZA, N. T. C. . Perfil microbiológico da carne de aratu (Goniopsis cruentata) comercializados na região metropolitana de Recife/PE. Higiene Alimentar , São Paulo, v. 17, n.104, p. 114-115, 2003.
MENDES, P. P. ; MENDES ; COELHO ; SOUZA, J. C. R. ; CRUZ ; ASSIS . Defumação do camarão Litopenaeus vannamei. Higiene Alimentar , Sâo Paulo, v. 16, n.98, p. 42-50, 2002.
MENDES ; MENDES, P. P. ; COELHO ; SOUZA, Juliana Chiappori da Rocha ; CRUZ ; ASSIS ; ALVES . Aspectos microbiológicos do camarão Litopenaeus vannamei defumado e sua vida de prateleira. Higiene Alimentar , Sâo Paulo, v. 16, n.99, p. 75-80, 2002.
MENDES ; MENDES, P. P. ; COELHO ; SOUZA, Juliana Chiappori da Rocha ; CRUZ ; MOREIRA, R. T. ; ASSIS . Avaliação sensorial de queijos de coalho elaborados com diferentes técnicas. Higiene Alimentar , São Paulo, v. 16, p. 59-65, 2002.
MENDES ; LIMA, E. C. ; COELHO ; MENDES, P. P. . Influência do tipo de salga e culturas lácteas, sobre a qualidade do queijo de coalho processado com leite de cabra. Higiene Alimentar , São Paulo, v. 13, n.60, p. 43-48, 1999.
MENDES, P. P. ; RODRIGUES JUNIOR, W. D. . Taxa de arraçoamento do camarão Macrobrachium rosenbergii (DE MAN, 1879), cultivado em viveiros com 45 cm de profundidade.. Caderno Ômega Série Ciências Aquáticas, Recife, n.4, p. 123-129, 1998.
MENDES, P. P. ; SANTOS, J.P ; QUEIROZ, M.F.F. . Cultivo do Macrobrachium rosenbergii (de Man, 1879), em tanques com 45 cm de profundidade.. Trabalhos Oceanográficos, Recife, v. 24, p. 229-236, 1996.
MENDES, P. P. ; MARINS, M. A. . Diferentes colunas de água no cultivo do camarão Macrobrachium rosenbergii (de Man, 1879).. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia , Viçosa, v. 24, n.6, p. 863-873, 1995.
VALDEZ, A. R. R. ; MENDES, P. P. ; ARANA, L.V. . Efeitos das diversas rações microencapsuladas, comerciais, na produção de pós-larvas do camarão branco, Penaeus schmitti (Burkenroad, 1936).. Caderno Ômega Série Biologia, Recife, v. 1, n.4, p. 7-15, 1994.
MENDES, P. P. . Estatística aplicada à aqüicultura. Recife: Bagaço, 1999. v. 1. 265p .
Pessoa ; SILVA ; MENDES, P. P. ; Ferreira . Análise estatística do fator de conversão alimentar do Litopenaeus vannamei, ao utilizar ração com dois processos de fabricação. Revista da ABCC, Natal, p. 34 - 38, 01 set. 2009.
Pessoa ; SILVA ; MENDES, P. P. ; Ferreira . Análise estatística do fator de conversão alimentar do Litopenaeus vannamei, ao utilizar ração com dois processos diferentes de fabricação. Revista da ABCC, João Pessoa/PB, p. 34 - 38, 01 jul. 2009.
Ferreira ; LOPES ; Soares, R.B. ; MENDES ; PESSOA ; MENDES, P. P. . Cultivo de juvenis do camarão Litopenaeus vannamei com diferentes densidades de estocagem em água oligohalina e meio heterotrófico. Revista da ABCC, Joâo Pessoa/PB, p. 80 - 85, 01 jul. 2009.
Ferreira ; LOPES ; Soares, R.B. ; MENDES ; Pessoa ; MENDES, P. P. . Cultivo de juvenis do camarão Litopenaeus vannamei, com diferentes densidades de estocagens, em água oligohalina e meio heterotrófico. Revista da ABCC, Natal, p. 80 - 85, 01 jun. 2009.
MENDES, P. P. . Camarão. Nordeste, Recife, , v. N. 19, p. 24 - 26, 20 fev. 2003.
MENDES, P. P. ; MENDES . Camarões defumados. Revista da ABCC, Recife, p. 3 - 5, 20 abr. 2001.
MENDES, P. P. . Cultivo do Camarão. Nordeste, Recife, , v. N. 12, p. 6 - 6, 12 fev. 2001.
Barros, C.N. ; Nascimento, D.L. ; Pedrosa, V.F. ; SILVA ; MENDES, P. P. ; MENDES . IDENTIFICAÇÃO E PERFIL DE RESISTÊNCIA DE BACTÉRIAS DO GÊNERO Vibrio ISOLADAS DE BEIJUPIRÁ. In: IX Simpósio Internacional de Carcinicultura e VI Simpósio Internacional de Aquicultura, 2012, Natal/RN. FENACAM´2012. Recife: ABCC, 2012. v. 1. p. 1-7.
Torres ; Santos ; Guimarães ; MENDES, P. P. . Quantificação e qualificação das macroalgas arribadas na ilha de Itamaracá-Pe para possível utilização em insumos de ração. In: FENACAM: VII Simpósio Internacional de carcinicultura, 2010, Natal. FENACAM 2010. Recife: FENACAM 2010, 2010. v. 1. p. 75-81.
Guimarães ; Jimenez ; Mendes ; MENDES, P. P. ; MENDES . Efeito do tempo de armazenamento sobre a contagem de eritrócitos em sangue de tilápia Oreochromis niloticus (cichlidae), fixadas com solução de formol-citrato.. In: FENACAM: VII Simpósio Internacional de Carcinicultura, 2010, Natal. FENACAM 2010. Recife: fenacam 2010, 2010. v. 1. p. 154-161.
Fonseca, S.B. ; Vilar da Silva ; Fernandes ; Beltrão Filho ; Jordão Filho ; MENDES, P. P. . Rendimento de carcaça de tilápias alimentadas com diferentes níveis de selênio e vitaminas C e E. In: VI Congresso Nordestino de Produção animal, 2010, Mossoró. VI Congresso Nordestino de Produção animal. Mossoró: VI Congresso Nordestino de Produção animal, 2010. v. 1. p. 1-5.
Pessoa ; SILVA ; Ferreira ; MENDES, P. P. . ANÁLISE ESTATÍSTICA DO FATOR DE CONVERSÃO ALIMENTAR DO LITOPENAEUS VANNAMEI, AO UTILIZAR RAÇÃO COM DOIS PROCESSOS DIFERENTES DE FABRICAÇÃO. In: VI Simpósio Internacional de Carcinicultura e III Simpósio Internacional de Aqüicultura, 2009, Natal/RN. FENACAM. Natal/RN: FENACAM, 2009. v. 1. p. 68-72.
Ferreira ; LOPES ; Soares, R.B. ; MENDES ; Pessoa ; MENDES, P. P. . CULTIVO DE JUVENIS DO CAMARÃO Litopenaeus vannamei COM DIFERENTES DENSIDADES DE ESTOCAGEM EM ÁGUA OLIGOHALINA E MEIO HETEROTRÓFICO. In: VI Simpósio Internacional de Carcinicultura e III Simpósio Internacional de Aqüicultura (15 a 18/06/2009. Natal/RN), 2009, Natal/RN. FENACAM. Natal/RN: FENACAM, 2009. v. 1. p. 126-133.
MENDES, P. P. . O agronegócio do camarão. In: XVIII Congresso Nacional de Zootecnia/X Congresso Internacional de Zootecnia, 2008, Joâo Pessoa. Anais ZOOTEC 2008. João Pessoa: Anais ZOOTEC 2008, 2008. v. 1. p. 1-18.
MENDES, P. P. . Carcinicultura Marinha: Situação atual e processo de engorda. In: I Jornada Nacional da Agroindustrial, 2006, Bananeiras. VI SEMINÁRIO DE AGROINDÚSTRIA - SEMINAGRO. Bananeiras/PB: CFT/UFPB, 2006. p. 1-14.
SANTOS ; MENDES, P. P. ; QUEIROZ ; LIMA, Arthur da Costa ; LOPES . Influência da densidade de estocagem do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone,1931), em água doce.. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005, Fortaleza/CE. XIV CONBEP. Fortaleza/CE: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005. v. 1. p. 548-557.
ALBUQUERQUE ; MENDES, P. P. ; QUEIROZ ; RODRIGUES ; REIS ; SANTOS ; PONTES, João Hs . Aclimatação do camarâo Litopenaeus vannamei á água doce: fase berçário.. In: XIII Simpósio Brasileiro de Aqüicultura- SIMBRAQ 2004, 2004, Fortaleza/CE. Anais do XIII Simpósio Brasileiro de Aqüicultura- SIMBRAQ 2004. Fortaleza/CE: Enox de Paiva Maia, 2004. v. I. p. 57-61.
SILVA ; MENDES, P. P. . Uso da Artemia franciscana (Kellogg, 1906) como biofiltro em tanques-berçário no cultivo do Litopenaeus vannamei. In: XIII Simpósio Brasileiro de Aqüicultura- SIMBRAQ 2004, 2004, Fortaleza/CE. Anais do XIII Simpósio Brasileiro de Aqüicultura- SIMBRAQ 2004. Fortaleza/CE: Enox de Paiva Maia, 2004. v. I. p. 123-133.
ALBUQUERQUE ; MENDES, P. P. ; QUEIROZ ; RODRIGUES ; REIS ; SANTOS . Aclimatação do camarão marinho Litopenaeus vannamei à água doce, fase berçário. In: XIII Simpósio Brasileiro de Aquicultura, 2004, Fortaleza. XIII Simpósio Brasileiro de Aquicultura. Fortaleza: SIMBRAQ 2004, 2004. v. 1. p. 57-61.
SILVA ; MENDES, P. P. ; SIMÕES ; OLIVEIRA . EFEITO DO CONGELAMENTO NO PESO DE PÓS-LARVAS DO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) NA FASE DE BERÇÁRIO.. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2003, Porto Seguro. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Recife: FAEP-PE, 2003. p. 256-263.
SIMÕES ; MENDES, P. P. ; OLIVEIRA ; RODRIGUES ; REIS ; BARROS SOBRINHO . Cultivo do camarâo Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em água doce. In: III Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE, 2003, Recife. III Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE. Recife: Imprensa Universitária, 2003. v. 1. p. 1-2.
MENDES ; LOPES ; MENDES, P. P. ; COELHO, M. I. S. ; CHIAPPORI, J. R. S. ; CRUZ, M. C. S. ; ASSIS . Avaliação microbiológica de ostras consumidas na grande Recife-PE. In: XVIII Congresso Brasileiro de Ciencias e Tecnologia de Alimentos, 2002, Porto Alegre. XVIII Congresso Brasileiro de Ciencias e Tecnologia de Alimentos. Porto Alegre: SBCTA, 2002. v. 1. p. 1-5.
CHIAPPORI, J. R. S. ; BARROS, G. C. ; MENDES ; MENDES, P. P. ; ALVES ; BANDEIRA FILHO, A. D. T. ; MAIA, R. J. O. . Perfil microbiológico de alguns condimentos mais comercializados na grande Recife-PE. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002, Porto Alegre. XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Porto Alegre: SBCTA, 2002. v. 1. p. 1-4.
ALVES ; BARROS, G. C. ; MENDES ; MENDES, P. P. . Avaliação microbiológicas de carmes de carangueijos e de siris comercializadas na grande Recife-PE. In: XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002, Porto Alegre. XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Porto Alegre: SBCTA, 2002. v. 1. p. 1-4.
ALVES ; BARROS, G. C. ; MENDES ; MENDES, P. P. . Avaliação microbiológica de carnes de carangejo e de siri comercializadas na grande Recife-PE.. In: XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE, 2002, Recife. XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE. Recife: UFRPE, 2002. v. I. p. 207-208.
SOUZA, J. G. ; MENDES ; MENDES, P. P. ; SOUZA, N. T. C. ; Guimarães ; SILVA, A. V. L. . Contagens de Staphylococcus spp. e de Coliformes Totais e Fecais em Queijos de Coalho, elaborados com leite pasteurizados, comercializados na Cidade de Recife-PE.. In: XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE, 2002, Recife. XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE. Recife: UFRPE, 2002. v. I. p. 243-244.
GÓES ; MENDES ; BARROS, G. C. ; MENDES, P. P. ; SILVA, A. V. L. ; ALVES ; SOUZA, N. T. C. . Avaliação microbiológica de carnes de aratu (Goniopsis cruentata), comercializada na região metropolitana do Recife-PE.. In: XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE, 2002, Recife. XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE. Recife: UFRPE, 2002. v. I. p. 259-260.
SIMÕES ; MENDES, P. P. ; COELHO ; OLIVEIRA ; REIS ; CORDEIRO, D. C. F. ; BARROS SOBRINHO . Aclimatação do camarão Litopenaeus vannamei (Bonne, 1931) a água doce.. In: XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE, 2002, Recife. XII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE. Recife: UFRPE, 2002. v. I. p. 357-358.
MENDES, P. P. ; GUIMARÃES . Cultivo do camarão Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) com pós-larvas de diferentes idades.. In: XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2001, Foz de Iguassu. XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Foz de Iguassu: AEP-PR, 2001. p. 1-11.
MENDES, P. P. ; MENDES ; COELHO ; CHIAPPORI, J. R. S. ; CRUZ ; ASSIS ; BUCATER, L. B. . Defumação do camarão Litopenaeus vannamei.. In: XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca., 2001, Foz de Iguassu. XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca.. Foz de Iguassu.: AEP-PR, 2001. p. 1-12.
MENDES ; MENDES, P. P. ; COELHO ; SOUZA, Juliana Chiappori da Rocha ; CRUZ ; ASSIS ; ALVES, A. B. . Aspectos microbiológicos do camarão Litopenaeus vannamei defumado e sua vida de prateleira.. In: XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca., 2001, Foz de Iguassu. XII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca.. Foz de Iguassu: AEP-PR, 2001. p. 1-8.
MENDES, P. P. ; BUCATER, L. B. ; FRAGA, A. P. C. . Estudos preliminares da utilização de tanques rede no cultivo do camarão Macrobrachium rosenbergii. In: X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2000, Guarapari, ES. X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Vitoria, ES: AEP-ES, 1997. p. 476-483.
MENDES, P. P. ; CAVALLAZZI, F. E. ; VIANA, G. F. S. . Morfometria em siris, gênero Callinectes STIMPSON, 1860 (Crustacea, Decapoda, Brachyura), nos rios Serrambi, Jaboatão e Timbó do Estado de Pernambuco.. In: X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2000, Guarapari, ES. X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Guarapari, ES: AEP-ES, 1997. p. 559-564.
MENDES, P. P. ; MENDES ; LEAL, J. A. R. ; COELHO, T. C. ; ARAÚJO, S. ; SILVA . Rendimento de machos e fêmeas do camarão Macrobrachium rosenbergii, descabeçados e descascados. In: X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2000, Guarapari, ES. X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Guarapari, ES: AEP-ES, 1997. p. 621-626.
MENDES, P. P. ; ARAÚJO, S. ; SILVA ; COELHO, T. C. . Sombreamento artificial em tanques, com 45 cm de profundidade, utilizados para o cultivo do Macrobrachium rosenbergii.. In: X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2000, Guarapari, ES. X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Guarapari, ES: AEP-ES, 1997. p. 654-661.
MENDES, P. P. ; BARBOSA, A. R. S. . Utilização de dietas para maturação e produção de nauplios do camarão Penaeus penicillatus (Alcock, 1905). In: X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2000, Guarapari, ES. X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Guarapari, ES: AEP-ES, 1997. p. 675-679.
MENDES, P. P. ; LEAL . Efeito da densidade, da temperatura e do tempo de transporte na sobrevivência de pós-larvas do Macrobrachium rosenbergii (de Man).. In: IX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca., 2000, São Luíz, MA. IX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca.. São Luís, MA: AEP-MA, 1995. p. 187-193.
MENDES, P. P. ; MAIA, E. P. ; ROCHA, L. G. . Métodos de arraçoamento e densidade de estocagem, utilizados no cultivo do Penaeus vannamei.. In: IX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2000, São Luís, MA. IX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. São Luís, MA: AEP-MA, 1995. p. 194-203.
SANTOS, A. J. G. ; ALBUQUERQUE FILHO, J. T. ; MENDES, P. P. . Produção de sêmen no bagre africano, Clarias gariepinus, pelo uso do extrato bruto de hipófise de carpa e do LHRH-COMUM (GONADORRELINA).. In: X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2000, Guarapari, ES. X Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Guarapari, ES: AEP-ES, 1997. p. 593-598.
SANTOS, A. J. G. ; LOPES, J. P. ; TENÓRIO, R. A. ; MENDES, P. P. . Efeitos do microcrustáceo Branchoneta, Dendrocephalus brasiliensis, no crescimento da tilápia nilótica, Oreochromis niloticus, durante a fase juvenil.. In: Tilapia Aquaculture in the 21st Century, 2000, Rio de Janeiro. Proceedings from the Fifth International Symposium on Tilapia Aquaculture. Rio de Janeiro: Panorama da Aqüicultura, 2000. v. 1. p. 95-100.
MENDES, P. P. ; YFLAAR, B. Z. ; GUIMARÃES . Efeito da densidade de estocagem do camarão Macrobrachium rosembergii, cultivado em tanques com 45cm de profundidade, em sistema bifáfico. In: I Encontro Nordestino de Biogeografia, 2000, João Pessoa. A Biodiversidade dos Ecossistemas Nordestinos. João Pessoa: I Encontro Nordestino de Biogeografia, 2000. p. 1-12.
MENDES ; MENDES, P. P. ; SOUZA, J. C. R. ; COELHO ; CRUZ ; ASSIS . Influência do suco de limão sobre os coliformes e víbrios. In: XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca- CONBEP, 1999, Recife. XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca (ANAIS), 1999. v. 1. p. 338-345.
MENDES, P. P. ; ARAÚJO, S. ; YFLAAR, B. Z. . Efeitos da densidade de estocagem do Macrobrachium rosenbergii, cultivados em tanques-rede. In: XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 1999, Recife. XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca- ANAIS, 1999. v. 2. p. 561-570.
MENDES, P. P. ; YFLAAR, B. Z. . Interação entre a densidade de estocagem e o crescimento do Macrobrachiumrosenbergii, cultivado em tanques com 45cm de profundidade.. In: XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 1999, Recife. XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca (ANAIS), 1999. v. 2. p. 605-612.
MENDES, P. P. ; SILVA ; YFLAAR, B. Z. ; ARAÚJO, S. . Crescimento, sobrevivência, produção e conversão alimentar do Macrobrachium rosenbergii, utilizando-se bandejas de alimentação.. In: I Congresso sul-americano de Aquicultura, X Simpósio Brasileiro de Aquicultura, V Simpósio Brasileiro sobre Cultivo de Camarões., 1998, Recife. I Congresso sul-americano de Aquicultura, X Simpósio Brasileiro de Aquicultura, V Simpósio Brasileiro sobre Cultivo de Camarões., 1998. v. II. p. 405-414.
MENDES, P. P. ; SILVA ; ARAÚJO, S. ; YFLAAR, B. Z. . Produção do Macrobrachium rosenbergii, em tanques rede. In: I Congresso sul-americano de Aquicultura, X Simpósio Brasileiro de Aquicultura, V Simpósio Brasileiro sobre Cultivo de Camarões, 1998, Recife. I Congresso sul-americano de Aquicultura, X Simpósio Brasileiro de Aquicultura, V Simpósio Brasileiro sobre Cultivo de Camarões, 1998. v. II. p. 391-404.
COELHO, T. C. ; MENDES ; MENDES, P. P. . Mytella falcata, uma alternativa para arraçoamento de camarões Penaeus sp.. In: VII Congresso Latino-americano sobre Ciências do Mar, 1997, Santos/SP. VII Congresso Latino-americano sobre Ciências do Mar, 1997. p. 187-189.
BRAGA, D.C ; MENDES ; MENDES, P. P. ; LIMA, E.C. . Avaliação de métodos qualitativos de pesquisa da água oxigenada no leite.. In: XIV Congresso Nacional de Laticínios, 1996, Juiz de Fora/MG. XIV Congresso Nacional de Laticínios, 1996. p. 160-163.
LIMA, E.C. ; MENDES ; MENDES, P. P. ; BRAGA, D.C. . Pesquisa de coliformes e contagem total de germes em queijos de coalho, comercializados no Município de Recife/PE.. In: XIV Congresso Nacional de Laticínios, 1996, Juiz de Fora/MG. XIV Congresso Nacional de Laticínios, 1996. p. 180-183.
AUAD, R. Z. ; SILVA ; Guimarães ; MONTEIRO, Monique ; LELIX, L. R. P. ; Barros, C.N. ; MENDES, P. P. ; MENDES, E. S. . Potencial antimicrobiano do óleo de cravo da Índia (Eugenol) frente as espécies do gênero Vibrio. In: VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, 2013, Gramado/RS. VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento. Gramado/RS: VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, 2013. v. 1. p. 2990-2993.
LELIX, L. R. P. ; LOPES, A. V. L. ; PESSOA, R. S. N. ; MARQUES, Z. A. ; MONTEIRO, Monique ; Vieira ; MENDES, P. P. ; Mendes, Emiko Shinozaki . Variação temporal da comunidade bacteriana autotrófica e heterotrófica em cultivo do camarão com bioflocos. In: VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, 2013, Gramado/RS. VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento. Gramado/RS: VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimento, 2013. v. 1. p. 3010-3013.
Lina, W.R ; ARAÚJO, S. ; Brito, E.A. ; MENDES, P. P. . AVALIAÇÃO ZOOTÉCNICA DA TILÁPIA Oreochromis niloticus CULTIVADA EM DIFERENTES SALINIDADES, NO RIO GRANDE DO NORTE. In: IX Simpósio Internacional de Carcinicultura e VI Simpósio Internacional de Aquicultura, 2012, Natal/RN. FENACAM´2012. Recife: ABCC, 2012. v. 1. p. 1-1.
Silva ; Mendes ; MENDES, P. P. . ANÁLISE DO INCREMENTO DE PESO E COMPRIMENTO, POR ECDISE, DE CALLINECTES DANAE (DECAPODA: PORTUNIDEA).. In: X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010, 2010, Recife. X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010. Recife: UFRPE, 2010. v. 1. p. 1-3.
Soares Rego ; Silva ; Calazans ; MENDES, P. P. . PANORAMA DA PRODUÇÃO EM CATIVEIRO DO CAMARÃO BRANCO LITOPENAEUS VANNAMEI NO BRASIL E NO MUNDO. In: X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010, 2010, Recife. X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010. Recife: UFRPE, 2010. v. 1. p. 1-3.
Torres ; MENDES, P. P. . QUANTIFICAÇÃO E QUALIFICAÇÃO DAS MACROALGAS ARRIBADAS NA ILHA DE ITAMARACÁ-PE. In: X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010, 2010, Recife. X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010. Recife: UFRPE, 2010. v. 1. p. 1-3.
INTERAMINENSE ; FERREIRA ; VENTURA ; BATISTA ; VAZ ; RALPH ; MENDES, P. P. . RELAÇÃO DA PRODUÇÃO MUNDIAL DE LITOPENAEUS VANNAMEI (BOONE, 1931) COM A CAPTURA DE ARTEMIA SALINA (L.). In: X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010, 2010, Recife. X JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSAO ? JEPEX 2010. Recife: UFRPE, 2010. v. 1. p. 1-3.
SILVA ; Lial ; Torres ; ARAÚJO, S. ; Albuquerque ; MENDES, P. P. . CULTIVO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931), EM ÁGUA DOCE: ESTRATÉGIAS DE CALAGEM NA FASE DE ENGORDA.. In: VI Simpósio Internacional de Carcinicultura e III Simpósio Internacional de Aqüicultura, 2009, Natal/RN. FENACAM. Natal/RN: FENACAM, 2009. v. 1. p. 134-135.
ARAÚJO, S. ; Albuquerque ; Santos Correia ; SILVA ; Torres ; Lial ; LOPES ; MENDES, P. P. . EFEITOS DA LUMINOSIDADE NO CULTIVO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) EM ÁGUA DE BAIXA SALINIDADE E MEIO HETEROTRÓFICO.. In: VI Simpósio Internacional de Carcinicultura e III Simpósio Internacional de Aqüicultura, 2009, Natal/RN. FENACAM. Natal/RN: FENACAM, 2009. v. 1. p. 164-165.
Sousa, T. R. P. ; Albertim, C. J. L. ; Santos ; Fonseca, S.B. ; Vilar da Silva ; MENDES, P. P. . INFLUÊNCIA DA SALINIDADE NOS PARÂMETROS ZOOTÉCNICOS DA TILÁPIA NILÓTICA (Oreochromis niloticus) VARIEDADE CHITRALADA. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2009, Natal. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesc. Natal: FAEP, 2009. v. 1. p. 167-171.
OLIVEIRA ; MENDES, P. P. ; Pereira . LARVICULTURA DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) NA FAZENDA EXPERIMENTAL ORUABO, MUNICÍPIO DE SANTO AMARO ? BAHIA. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2009, Natal. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Natal: FAEP, 2009. v. 1. p. 1902-1907.
Pessoa ; Silva ; França ; SILVA ; MENDES, P. P. . INFLUÊNCIA DAS RAÇÕES PELETIZADAS E EXTRUSADAS NA PRODUTIVIDADE DO Litopenaeus vannamei, CULTIVADOS EM VIVEIROS COMERCIAIS. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2009, Natal. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Natal: FAEP, 2009. v. i. p. 2135-2140.
Ferreira ; Albuquerque ; Santos Correia ; Almeida ; Melo ; LOPES ; Pessoa ; MENDES, P. P. . QUALIDADE DA ÁGUA DURANTE O CULTIVO DE JUVENIS DO Litopenaeus vannamei EM BAIXA SALINIDADE E SISTEMA DE BIOFLOCOS. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2009, Natal. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Natal: FAEP, 2009. v. i. p. 2163-2167.
SANTOS ; Pessoa ; MENDES, P. P. . EFEITO DO MÉTODO DE POVOAMENTO NA PRODUÇÃO DO CAMARÃO CINZA (Litopenaeus vannamei). In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2009, Natal. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Natal: FAEP, 2009. v. i. p. 2355-2359.
Santos Correia ; ARAÚJO, S. ; MENDES, P. P. . EFEITOS DA LUMINOSIDADE NO CULTIVO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei EM ÁGUA DE BAIXA SALINIDADE E MEIO HETEROTRÓFICO. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2009, Natal. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Natal: FAEP, 2009. v. i. p. 2299-2302.
Monteiro, S.R.R. ; Ferreira ; LOPES ; Santos Correia ; MENDES, P. P. . Cultivo do Litopenaeus vannamei utilizando substrato artificial, em meio heterotrófico e água doce. In: FENACAM, 2008, Natal. FENACAM. NATAL: FENACAM, 2008. v. 1. p. 1-2.
Fonseca, S.B. ; LOPES ; Bittencourt ; MENDES, P. P. . Efeito da densidade de estocagem do camarão marinho Litopenaeus vannamei, cultivado em água doce e com baixa alcalinidade e dureza. In: FENACAM, 2008, Natal. FENACAM. Natal: Fenacam, 2008. v. 1. p. 1-2.
ALVES ; BEZERRA ; MENDES, P. P. ; Santos ; GÓES ; MENDES . Vibriose em camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) cultivado no litoral norte de Pernambuco. In: FENACAM, 2008, Natal. FENACAM. Natal: FENACAM, 2008. v. 1. p. 6-6.
MENDES ; GÓES ; Barretto, A.C.G. ; SILVA ; MENDES, P. P. . Pesquisa de Pseudomonas spp. e Aeromonas ssp. em hemolinfa de camarões Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), associado a contagem total de hemócitos. In: Fenacam, 2008, Natal. Fenacam. Natal: Fenacam, 2008. v. 1. p. 8-10.
Nóbrega ; MENDES ; MENDES, P. P. . Fatores interferentes na classificação da albacora laje (Thunnus albacares) destinada a culinária oriental. In: XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Belo Horizonte: CBCTA, 2008. v. 1. p. 1-3.
Pessôa ; MENDES ; MENDES, P. P. ; Albuquerque ; Oliveira . Detecção de mercúrio em atum sólido em conserva comercializado em Recife-PE. In: XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Belo Horizonte: CBCTA, 2008. v. 1. p. 1-3.
Albertim, C. J. L. ; Sousa, T. R. P. ; MENDES, P. P. ; Fonseca, S.B. ; LOPES ; Monteiro, S.R.R. . Produção do Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) no Brasil e demais países. In: Fenacam 2007, 2007, Natal. Fenacam´2007. Natal: Fenacam´2007, 2007. v. 1. p. 74-74.
Fonseca, S.B. ; Albertim, C. J. L. ; MENDES, P. P. ; LOPES ; Sousa, T. R. P. ; Monteiro, S.R.R. . Influência da Calagem em cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), quando em água doce. In: Fenacam´2007, 2007, Natal. Fenacam´2007, 2007. v. 1. p. 11-12.
MENDES ; BEZERRA ; Santos ; MENDES, P. P. ; PEDROSA ; SILVA ; QUEIROZ, Clécio F . Mionecrose infecciosa viral em Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) associada a variáveis de cultivo. In: Fenacam´2007, 2007. Fenacam´2007. Natal: Fenacam´2007, 2007. v. 1. p. 35-35.
Albertim, C. J. L. ; MENDES, P. P. . SITUAÇÃO ATUAL DO CULTIVO DO Macrobrachium rosenbergii (DE MAN, 1879). In: VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE, 2007, Recife. VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE. Recife: UFRPE, 2007. v. 1. p. 1-3.
Fonseca, S.B. ; Albertim, C. J. L. ; MENDES, P. P. ; Pessoa ; Sousa, T. R. P. ; Ferreira ; LOPES ; Monteiro, S.R.R. . CULTIVO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931), EM ÁGUA DOCE SOB DIVERSOS NÍVEIS DE CaCO3. In: VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE, 2007, Recife. VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE. Recife: UFRPE, 2007. v. 1. p. 1-1.
Pessoa ; BARBOSA, José Milton ; MENDES, P. P. ; Fonseca, S.B. ; Santos ; LIMA ; Neto ; Winterle . TESTE DE HIDROESTABILIDADE ESTÁTICA DE RAÇÃO ARTESANAL PARA A TILÁPIA- DO-NILO,OREOCHROMIS NILOTICUS (LINNAEUS, 1758). In: VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE, 2007, Recife. VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE. Recife: UFRPE, 2007. v. 1. p. 1-2.
Oliveira ; Stosic ; MENDES, P. P. . Utilização da Data Envelopment Analysis ( DEA) para análise de eficiência de cultivos do camarão. In: VII Encontro Regional de Matemática Aplicada e Computacional, 2007, Recife. VII Encontro Regional de Matemática Aplicada e Computacional. Recife: SBMac, 2007. v. 1. p. 1-2.
Albertim, C. J. L. ; MENDES, P. P. ; Monteiro, S.R.R. ; LOPES ; Ferreira . CULTIVO DE CAMARÃO MARINHO EM MEIO HETEROTRÓFICO. In: VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE, 2007, Recife. VII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE. Recife: UFRP, 2007. v. 1. p. 1-2.
MENDES, P. P. ; LIMA . CAPTURA E AQÜICULTURA: UMA VISÃO ESTATÍSTICA. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005, Fortaleza. XIV CONBEP. Fortaleza/CE: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005. v. 1. p. 18-19.
GÓES ; MENDES, P. P. ; MENDES ; VIEIRA ; SILVA, R P P ; Ribeiro . AVALIAÇÃO DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DO METABISSULFITO DE SÓDIO SOBRE A MICROBIOTA DE CAMARÕES MARINHOS Litopenaeus vannamei (Boone, 1931).. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005, Fortaleza/CE. XIV CONBEP. Fortaleza/CE: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005. v. 1. p. 355-356.
QUEIROZ ; MENDES, P. P. ; ALBUQUERQUE, M. L. L. T. ; LOPES ; SANTOS . ESTRATÉGIAS DE ALIMENTAÇÃO PARA ACLIMATAR O CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931), A ÁGUA DOCE.. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005, Fortaleza/CE. XIV CONBEP. Fortaleza/CE: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005. v. 1. p. 385-386.
GUIMARÃES ; MENDES, P. P. . PANORAMA DA CARCINICULTURA DO Macrobrachium rosenbergii, NO BRASIL E NO MUNDO.. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005, Fortaleza/CE. XIV CONBEP. Fortaleza/CE: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005. v. 1. p. 401-402.
MENDES, P. P. ; ALBUQUERQUE ; QUEIROZ ; LOPES ; ALBUQUERQUE, L.l. . UTILIZAÇÃO DE ÁGUA SALGADA ARTIFICIAL, PARA ACLIMATAR O CAMARÃO MARINHOLitopenaeus vannamei (BOONE, 1931), A ÁGUA DOCE.. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005, Fortaleza/CE. XIV CONBEP. Fortaleza/CE: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005. v. 1. p. 423-424.
MENDES ; MENDES, P. P. ; ALVES ; Vieira, K.B.A. Vieira ; MOURA FILHO ; LIMA . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA CARNE DO MARISCO (Anomalocardia brasiliana) COMERCIALIZADA NA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE ? PE.. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005, Fortaleza/CE. XIV CONBEP. Fortaleza/CE: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2005. v. 1. p. 1547-1548.
QUEIROZ ; MENDES, P. P. ; ALBUQUERQUE ; REIS ; RODRIGUES ; SANTOS . ACLIMATAÇÃO E CULTIVO DO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931), EM ÁGUA DOCE: FASE BERÇÁRIO. In: IV Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE., 2004, Recife. IV Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE.. Recife: UFRPE, 2004. v. 1. p. 1-2.
XIMENES ; MENDES, P. P. ; BEZERRA, Ady Marinho ; SILVA . MODELAGEM ESTATÍSTICA DOS DADOS DE PRODUÇÃO DE FAZENDA DE CAMARÃO MARINHO (Litopenaeus vannamei, Boone, 1931).. In: IV Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE., 2004, Recife. IV Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE.. Recife: UFRPE, 2004. v. 1. p. 1-2.
MENDES, P. P. ; SIMÕES ; OLIVEIRA ; BARROS SOBRINHO ; REIS ; SILVA . ACLIMATAÇÃO DO CAMARÃO MARINHO (Litopenaeus vannamei) À ÁGUA DOCE. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2003, Porto Seguro. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Recife: FAEP-BR, 2003. p. 264-264.
ASSIS ; MENDES ; MENDES, P. P. ; CAVALHEIRO, José Marcelino de Oliveira . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA, RAÇÃO E CAMARÃO (Litopenaeus vannamei) DE CULTIVO EM ÁGUA DOCE DO RIO PARAÍBA-PB.. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2003, Porto Seguro. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Recife: FAEP-BR, 2003. p. 293-293.
MENDES, P. P. . CAPTURA E AQÜICULTURA: ÊNFASE ESTATÍSTICA. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2003, Porto Seguro. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Recife: FAEP-BR, 2003. p. 941-941.
BARBOSA, J. M. ; QUEIROZ ; SANTOS ; LEITÃO, S.s. ; MENDES, P. P. . AVALIAÇÃO DE SARDINHAS EM CONSERVA COMERCIALIZADAS NA CIDADE DO RECIFE, PE. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2003, Porto Seguro. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Recife: FAEP-BR, 2003. p. 1133-1133.
MENDES ; LOPES ; MENDES, P. P. ; SOUZA, Juliana Chiappori da Rocha ; CRUZ ; COELHO ; ASSIS . SAZONALIDADE DOS MICRORGANISMOS EM OSTRAS CONSUMIDAS NA GRANDE RECIFE-PE.. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2003, Porto Seguro. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Recife: FAEP-BR, 2003. p. 1101-1101.
MENDES ; MENDES, P. P. ; GÓES ; VIEIRA ; Guimarães ; SILVA ; SOBREIRA FILHO, Rômulo Diniz . EFEITO DO METABISSULFITO DE SÓDIO EM ALGUMAS BACTÉRIAS DE ORIGEM MARINHA. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2003, Porto Seguro. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Recife: FAEP-BR, 2003. p. 1100-1100.
OLIVEIRA ; SIMÕES ; MENDES, P. P. ; REIS ; BARROS SOBRINHO ; QUEIROZ ; RODRIGUES ; ALBUQUERQUE ; SILVA . Aclimatação do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) a água doce: fase berçário. In: III Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE, 2003, Recife. III Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE. Recife: Imprensa Universitária, 2003. v. 1. p. 1-2.
Nóbrega ; Santos Correia ; MENDES, P. P. ; MENDES . Influência do tempo de armazenamento a bordo na qualidade do atum fresco. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Aliment. Campinas: SBCTA, 2012. v. I. p. 1-1.
Fonseca, S.B. ; Silva, J.H.V. ; MENDES, P. P. ; Beltrão Filho . Efeito do selênio e das vitaminas C e E sobre o desempenho, rendimento e composição do filé de tilápia. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Campinas: SBCTA, 2012. v. I. p. 1-1.
MENDES, P. P. ; MENDES ; Guimarães ; Vieira ; Zarzar, C.A. ; Abreu, J.L. ; Bandeira, R. . Influência dos parâmetros de manejo na relação peso e comprimento de Litopenaeus vannamei, cultivado em meio heterotrófico. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA, 2012, Palmas/TO. AQUACIENCIA. Palmas: AQUACIENCIA, 2012. v. 1. p. 1-1.
MENDES, P. P. ; Santos ; Torres ; Batista, W.L. . Incorporação de farinha de algas arribadas em dietas para o Litopenaeus vannamei e Oreochromis niloticus, quando em policultivo. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA, 2012, Palmas/TO. AQUACIÊNCIAS. Palmas: AQUACIENCIAS, 2012. v. 1. p. 1-1.
Barros, C.N. ; PEDROSA ; SILVA ; MENDES, P. P. ; MENDES . Identificação e perfil de susceptibilidade a antimicrobianos de víbrios provenientes do intestino do beijupirá. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA, 2012, Palmas/TO. AQUACIENCIA. Palmas/TO: Aquaciência, 2012. v. 1. p. 1-1.
GUIMARÃES ; Abreu, J.L. ; Zarzar, C.A. ; Guimarães ; Bandeira, R. ; MENDES, P. P. . Quantificação do biofloco proveniente do sistema de cultivo do Litopenaeus vannamei, em meio heterotrófico submetido a diferentes taxas de luminosidade e salinidade. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIENCIA, 2012, Palmas/TO. AQUACIÊNCIAS. palmas/TO: Aquaciências, 2012. v. 1. p. 1-1.
PEDROSA ; Barros, C.N. ; Nascimento, D.L. ; SILVA ; De Paula Mendes, Paulo ; Santos ; MENDES . Lesões histopatológicas no tecido cardíaco associadas à ocorrência de espécies do Vibrio algynolyticus em bijupirá (Rachycentron canadum), cultivado em Pernambuco. In: Encontro Brasileiro de Patologia (XII ENBRAPOA), 2012, Bonito/MS. XII ENBRAPOA. Bonito/MS: xii enbrapoa, 2012. v. 1. p. 289-289.
Ferreira ; CARMO, J. L. ; Nogueira ; SANTOS, A. J. G. ; Mendes, Paulo de P. . GROWTH PERFORMANCE OF TWO STRAINS OF TILAPIA, Oreochromis niloticus, REARED UNDER SEMI-INTENSIVE REGIME IN THE NORTHEAST OF BR AZIL. In: WAS/FENACAM, 2011, Natal. ABSTRACTS OF THE WAS/FENACAM?2011. Natal: WAS/FENACAM, 2011. v. 1. p. 64-64.
Fonseca, S.B. ; Vilar da Silva ; Mendes, Paulo de P. ; Pessoa ; Emanuelle Gemin . INCREASING DIETARY ORGANIC AND INORGANIC SELENIUM LEVEL S, VITAMINS C AND E FOR TILAPIA Oreochromis niloticus. In: World Aquaculture Society/FENACAM'2011, 2011, Natal. ABSTRACTS OF THE WAS/FENACAM?2011. Natal: WAS/FENACAM, 2011. v. 1. p. 181-181.
GOMES ; Mendes, Paulo de P. ; MENDES ; SILVA . DIAGNOSIS OF NECROTIZING THE PATOPANCREATITIS IN PACIFIC WHITE SHRIMP Litopenaeus vannamei THROUGH WET MOUNT, HISTOPATHOLOGY AND PCR TECHNIQUES. In: WAS/FENACAM?2011, 2011, Natal. ABSTRACTS OF THE WAS/FENACAM?2011. Natal: WAS/FENACAM?2011, 2011. v. 1. p. 483-483.
Mendes ; Silva ; MENDES, P. P. ; TEIXEIRA, R. P. L. . Comparação do crescimento do Siri (Calllinectes danae Smith, 1869), em cativeiro e na natureza, no nordeste do Brasil. In: XVII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2011, Belem/PA. XVII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Belem: CONBEP, 2011. v. i. p. 1-1.
MÉLO ; MENDES ; ARAÚJO ; MENDES, P. P. ; FRANÇA . Avaliação de hambúrgueres industrializados comercializados em supermercados da cidade do Recife-pe comparados a hambúrguer artesanal de tilápia. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, Salvador. XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Salvador: CBCTA, 2010. v. 1. p. 1-1.
Mendes ; Silva ; TEIXEIRA, R. P. L. ; MENDES, P. P. . CPUE de siris Caliiinectes danae (Decapoda: Portunidae), no canal de Santa Cruz/PE. In: Congresso Brasileiro sobre crustáceos, 2010, Ilheus. Congresso Brasileiro sobre crustáceos. Ilheus/BA: Congresso Brasileiro sobre crustáceos, 2010. v. 1. p. 232-232.
Silva ; Mendes ; MENDES, P. P. ; TEIXEIRA, R. P. L. . Influência da ecdise no ganho de peso e comprimento de Callinectes danae (Decapoda: Portunidae). In: Congresso Brasileiro sobre crustáceos, 2010, Ilheus/BA. Congresso Brasileiro sobre crustáceos. Ilheus: Congresso Brasileiro sobre crustáceos, 2010. v. 1. p. 197-197.
DOURADO, J. ; Dourado, R ; MENDES, P. P. ; MENDES . Coliformes em camarão cozidos e comercializados em praias de Pernambuco. In: X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianopolis. Higiene Alimentar. Florianopolis: Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 423-424.
MENDES, P. P. . ESTATÍSTICA APLICADA À AQUICULTURA. In: Semana da Aquicultura da UFSC, 2009, Florianópolis. Semana da Aquicultura da UFSC. Florianópolis: UFSC, 2009. v. 1. p. 1-1.
MENDES, P. P. . Cultivo de camarões em águas interioranas. In: VI Seminagro, 2008, Bananeiras/PB. VI SEMINÁRIO DE AGROINDÚSTRIA - SEMINAGRO. Bananeiras: VI Seminagro, 2008. v. 1. p. 1-1.
GÓES ; MENDES ; Barretto, A.C.G. ; Guimarães ; Nascimento, D.L. ; MENDES, P. P. . Exame a fresco associado com a contagem de víbrios em camarões Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) e em água de cultivo. In: Fenacam´2007, 2007, Natal. Fenacam´2007. Natal: Fenacam´2007, 2007. v. 1. p. 33-33.
MENDES ; BEZERRA ; Santos ; MENDES, P. P. ; PEDROSA ; GÓES ; QUEIROZ, Clécio F . Infecção hipodermal e necrose hematopoiética em Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), cultivado em Pernambuco. In: Fenacam´2007, 2007, Natal. Fenacam´2007. Natal: Fenacam´2007, 2007. v. 1. p. 34-34.
Albertim, C. J. L. ; Pinzón ; MENDES, P. P. . Avaliação das variáveis de manejo do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), utilizando modelos matemáticos. In: XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2007, Manaus. XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. Manaus: XV CONBEP, 2007. v. 1. p. 31-31.
Ferreira ; MENDES, P. P. ; CORREIA, Eudes de Souza ; Monteiro, S.R.R. ; Albertim, C. J. L. . Avaliação do macrozoobentos em viveiros de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). In: XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2007. XV CONBEP. Manaus: XV CONBEP, 2007. v. 1. p. 111-111.
SILVA ; GOMES ; Santos ; MENDES ; MENDES, P. P. . Hepatopancreatite necrosante (NHP) em camarões cultivados no litoral sul de pernambuco. In: XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2007, Manaus. XV CONBEP. Manaus: XV CONBEP, 2007. v. 1. p. 114-115.
OLIVEIRA, Beatriz Regina Brito de ; MENDES ; MENDES, P. P. ; Lira ; GÓES . Aeromonas spp. em cultivo de camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), em Pernambuco. In: XV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 2007, Manaus. XV CONBEP. Manaus: XV CONBEP, 2007. v. 1. p. 126-126.
ASSIS ; CAVALHEIRO, Jose Marcelino de Oliveira ; MENDES ; MENDES, P. P. . Avaliação de qualidade de água de cultivo do camarão Litopenaeus vannamei, do estuário do Rio Paraíba. In: II Seminário Internacional sobre a Industria do camarão cultivado, 2005, Natal. FENACAM- Feira, Seminário, Festival, 2005. v. 1. p. 55-55.
QUEIROZ, Clécio F ; Santos ; MENDES ; MENDES, P. P. . Aspectos microscópicos da hepatopancreatite necrosante em Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). In: VIII ENBRAPOA- Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos, 2004, Laguna. VIII ENBRAPOA- RESUMOS. Laguna: VIII ENBRAPOA- Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos, 2004. v. 1. p. 132-132.
MENDES ; ALVES ; BEZERRA ; MENDES, P. P. ; Santos . Testes in vitro de drogas antimicrobianas sobre víbrios isolados em larvicultura de camarão.. In: VIII ENBRAPOA- Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos, 2004, Laguna/Santa Catarina. VIII ENBRAPOA- RESUNOS. Laguna/Santa Catarina: Associação Brasileira de Patologistas de Organismos Aquáticos, 2004. v. 1. p. 171-171.
MENDES, P. P. ; MENDES ; COELHO ; SOUZA, Juliana Chiappori da Rocha ; CRUZ ; ASSIS ; BUCATER, L. B. . Avaliação preliminar da defumação do camarão Litopenaeus vannamei.. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos- Livro de Resumos, 2000. v. 3. p. 11.40-11.40.
MENDES ; MOREIRA, R. T. ; MENDES, P. P. ; COELHO ; SOUZA, J. C. R. ; CRUZ ; ASSIS . Avaliação sensorial de queijos de coalho elaborados com diferentes técnicas. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos- Livro Resumos, 2000. v. 1. p. 3.39.
MENDES ; MENDES, P. P. ; COELHO ; SOUZA, J. C. R. ; CRUZ ; ASSIS ; ALVES . Acompanhamento microbiológico do camarão Litopenaeus vannamei submetido a defumação. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos- Livro de Resumos, 2000. v. 1. p. 4.37.
ROCHA, J. B. S. ; PONZI JÚNIOR ; MENDES, P. P. . Nilótica (oreochromis niloticus) e tilápia vermelha (oreochromis spp.) cultivadas em viveiros. In: XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, 1999, Recife. XI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca (Livro resumo), 1999. p. 56-56.
MENDES ; MENDES, P. P. ; CHIAPPORI, J. R. S. ; ASSIS ; COELHO, M. I. S. ; CRUZ, M. C. S. . Contagem total de germes aeróbicos na carne da ostra e líquidos e a influência do suco de limão.. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos., 1999, Campinas. Livro de Programa e Resumos. São Paulo: UNICAMP, 1999. p. 96-96.
BUCATER, L. B. ; MENDES, P. P. ; CARMO, J. L. . Estudos preliminares sobre defumação do camarão Macrobrachium rosenbergii. In: Congresso de Iniciação Científica da UFRPE, 1998, Recife. Resumos dos trabalhos /VIII Congresso de Iniciação Científica da UFRPE.. Recife: UFRPE, 1998. p. 194-194.
MOURA FILHO ; MENDES ; SILVA ; MENDES, P. P. ; GÓES ; MONTEIRO, Monique ; VIEIRA ; Guimarães ; PAULINO, Sumaya Martins . Pesquisa de Vibrio spp. e enumeração de Vibrio parahaemolyticus em sashimis de atum comercializados na região metropolitana do Recife-PE.. Revista Higiene Alimentar , BÚZIOS-RJ, v. 19, n.130, p. 1-1, 2005.
MOURA FILHO ; MENDES ; SILVA ; MENDES, P. P. ; GÓES ; MONTEIRO, Monique ; LIMA ; OLIVEIRA, Beatriz Regina Brito de . Enumeração de coliformes em verduras e sashimis de atum comercializados na região metropolitana do Recife-PE. Revista Higiene Alimentar , BÚZIOS-RJ, v. 19, n.130, p. 2-2, 2005.
SILVA ; Santos ; Bezerra, Suely S. ; PEDROSA ; MENDES, P. P. ; MENDES . A multi-season survey for Infectious Myonecrosis in farmed shrimp, Litopenaeus vannamei, in Pernambuco, Brazil. Journal of Invertebrate Pathology (Print) , 2010.
Fonseca, S.B. ; Silva, J.H.V. ; MENDES, P. P. ; Beltrão Filho . Efeito do selênio e das vitaminas C e E sobre o desempenho, rendimento e composição do filé de tilápia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Lina, W.R ; ARAÚJO, S. ; Brito, E.A. ; MENDES, P. P. . AVALIAÇÃO ZOOTÉCNICA DA TILÁPIA Oreochromis niloticus CULTIVADA EM DIFERENTES SALINIDADES, NO RIO GRANDE DO NORTE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Barros, C.N. ; Pedrosa, V.F. ; SILVA ; MENDES, P. P. ; MENDES . IDENTIFICAÇÃO E PERFIL DE RESISTÊNCIA DE BACTÉRIAS DO GÊNERO Vibrio ISOLADAS DE BEIJUPIRÁ. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Fonseca, S.B. ; Vilar da Silva ; Mendes, Paulo de P. ; Pessoa ; Emanuelle Gemin ; Amâncio, A.L. . INCREASING DIETARY ORGANIC AND INORGANIC SELENIUM LEVEL S, VITAMINS C AND E FOR TILAPIA Oreochromis niloticus. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
GOMES ; Mendes, Paulo de P. ; Mendes, Emiko Shinozaki ; SILVA . DIAGNOSIS OF NECROTIZING THE PATOPANCREATITIS IN PACIFIC WHITE SHRIMP Litopenaeus vannamei THROUGH WET MOUNT, HISTOPATHOLOGY AND PCR TECH NIQUES. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Ferreira ; CARMO, J. L. ; Nogueira ; SANTOS, A. J. G. ; Mendes, Paulo de P. . GROWTH PERFORMANCE OF TWO STRAINS OF TILAPIA, Oreochromis niloticus, REARED UNDER SEMI-INTENSIVE REGIME IN THE NORTHEAST OF BRAZIL. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Mendes ; TEIXEIRA, R. P. L. ; MENDES, P. P. . CPUE de siris Caliiinectes danae (Decapoda: Portunidae), no canal de Santa Cruz/PE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Silva ; Mendes ; MENDES, P. P. ; TEIXEIRA, R. P. L. . Influência da ecdise no ganho de peso e comprimento do Callinectes danae (Decapoda: Portunidae). 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Monteiro, S.R.R. ; Ferreira ; LOPES ; Santos Correia ; MENDES, P. P. . Cultivo do Litopenaeus vannamei utilizando substrato artificial, em meio heterotrófico e água doce. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Fonseca, S.B. ; LOPES ; Bittencourt ; MENDES, P. P. . Efeito da densidade de estocagem do camarão marinho Litopeneus vannamei, cultivado em água doce e com baixa alcalinidade e dureza. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MENDES ; GÓES ; Barretto, A.C.G. ; SILVA ; MENDES, P. P. . Pesquisa de Pseudomonas spp. e Aeromonas spp. em Hemolinfa de camarões Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), associado á contagem total de hemocitos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALVES ; BEZERRA ; MENDES, P. P. ; Santos ; GÓES ; MENDES . Vibriose em camarão marinho Litopeneus vannamei (Boone, 1931), cultivados no litoral norte de Pernambuco. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

MENDES, P. P. ; MENDES . FENACAM´2012. 2012.

MENDES ; Mendes, Paulo de P. . Anais do FENACAM 2010. 2010.

MENDES, P. P. . Revista Brasileira de Engenharia de Pesca. 2007.

MENDES, P. P. ; MENDES . Barema/UFRPE. 2006.

MENDES, P. P. ; FEITOSA NETO, Carlos Regueira . XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2003.

MENDES, P. P. ; LEAL, J. A. R. ; FEITOSA NETO, Carlos Regueira . Anais do IX e do X CONBEP. 2000.

MENDES, P. P. . Estatística Aplicada a aquicultura. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MENDES, P. P. ; Mendes . XVI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2009. (Editoração/Anais).

MENDES, P. P. . VI Simpósio Internacional de Carcinicultura e III Simpósio Internacional de Aqüicultura. 2009. (Editoração/Anais).

MENDES, P. P. . Cultivo do Camarão Marinho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MENDES, P. P. ; OLIVEIRA, L. A. ; OHASHI, O. M. ; SILVA, J. N. M. ; VEIGA, J. B. . Revista de Ciências Agrárias. 2004 (Editor-Adjunto) .

MENDES, P. P. . Coordenador da Comissão Editorial do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2003 (Demais trabalhos relevantes) .

Projetos de pesquisa

2011 - 2014

Métodos Alternativos de Cultivo do Camarão Marinho, Descrição: O camarão marinho Litopenaeus vannamei, conhecido vulgarmente como camarão branco, é uma espécie nativa do Oceano Pacífico, que vai do Peru ao México, com acentuada predominância na faixa costeira do Equador. Atualmente essa espécie é cultivada em quase todos os países ocidentais. No Brasil, o cultivo do camarão marinho vem crescendo rapidamente desde 1996, quando esse agronegócio foi considerado viável tecnicamente pelo setor privado. Em 2003 a produção foi de 90.190 toneladas, em que 93,1% da produção foram oriundas do Nordeste (Rodrigues, 2005). A atual taxa de crescimento da aquicultura mundial, para esses últimos 10 anos, foi de 2,27 milhões toneladas de pescados/ano o que representa uma taxa de crescimento de 8,77%/ano. No Brasil, essa taxa foi de 20,82 mil toneladas, mas representou uma taxa de 19,73%/ano (FAO, 2009). Para que essas taxas permaneçam no mínimo constantes, faz-se necessário disponibilizar vários recursos, tais como máquinas, equipamentos técnico-científicos, terra, água, energia elétrica, mão-de-obra qualificada, transporte, comercialização e, sem dúvida, as pesquisas para gerarem condições de desenvolvimento que possam maximizar as taxas de sobrevivência, ganho de peso, eficiência no fator de conversão, desses animais. Especificamente para a carcinicultura, no sistema convencional para engorda do L. vannamei, na maioria das vezes, utiliza-se os tanques-berçário, os quais possuem formato circular, instalados ao ar livre, com sistema de aeração e esses tanques possuem área variada (50-100 m2). A densidade de estocagem para esta fase é de 20000 a 25000 PL/m3. O tempo de permanência das pós-larvas no berçário é de no máximo 15 dias, e decorrido este período, as pós-larvas pesam em média 0,01+-0,001 g. Após a fase de berçário, os camarões juvenis são transferidos para os viveiros de engorda, os quais possuem áreas que variam de 1,0 até 10,0 ha. Sumarizando-se alguns aspectos técnicos de cultivo, destaca-se que no sistema semi-intensiv. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Paulo de Paula Mendes - Coordenador / Roberta Borda Soares - Integrante / Silvio Ricardo Maurano Peixoto - Integrante / Ariane Candeias Vieira - Integrante / Alexandre Duarte Rodrigues da Silva - Integrante / Emiko Shinozaki Mendes - Integrante / Dijaci Araújo Ferreira - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.
2009 - 2011

Utilização de algas arribadas (sargaço), como insumo de rações, para o agronegócio aqüícola., Descrição: No período de 2009 a 2011, serão monitoradas as variações sazonais das algas arribadas (sargaço), que incidem na Ilha de Itamaracá/Pernambuco, objetivando qualificar e quantificar sua abundância para que possam ser aplicadas como insumo de rações. O projeto será desenvolvido em três etapas. A primeira terá como objetivo a quantificação e identificação das algas. Para isto serão realizadas coletas mensais, durante o ano de 2009. Na segunda etapa, serão realizadas análises para estimar a composição centesimal média das algas. Na terceira etapa, serão realizados ensaios laboratoriais e de campo, em que serão cultivados peixes (Oreochromis niloticus, Linhagem: chitralada) e camarões (Litopenaeus vannamei), em tanques experimentais com 60,0m2, alimentados com dietas formuladas com até 25,0% da farinha de sargaço.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Paulo de Paula Mendes - Coordenador / R A Tenório - Integrante / Dijaci Araújo Ferreira - Integrante / Ariane Candeias Vieira - Integrante / José Almir Albuquerque - Integrante / Tiago Vandevelde Torres - Integrante / Emiko Shinozaki Mendes - Integrante / Alexandre Duarte Rodrigues da Silva - Integrante.
2004 - 2014

Cultivo do camarão Litopenaeus vannamei em água doce, Descrição: Com o presente Projeto de Pesquisa (PP) pretende-se dominar as técnicas de cultivo do Litopenaeus vannamei, quando em água doce (salinidade inferior a 0,5 ppt, dureza e alcalinidade inferiores a 50 ml/L de CaCO3. O referido PP, caso se obtenha sucesso, na fase inicial (aclimatação) e final (processo de engorda), irá sem dúvida ser um marco de desenvolvimento para as regiões do agreste e sertão do nordeste brasileiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Paulo de Paula Mendes - Coordenador / Emiko Shinozaki Mendes - Integrante / Alexandre Duarte Rodrigues da Silva - Integrante / Dijaci Araújo Ferreira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 4
2004 - 2014

Cultivo do Litopenaeus vannamei em sistemas heterotróficos, Descrição: Projeto submetido (Para vigorar a partir de outubro de 2006) Enquadra-se nos objetivos precípuos do cultivo do Litopenaeus vannamei em água doce. No entanto, nessa fase o projeto guarda chuva é mais grandioso e conta com a participação de vários pesquisadores e estados da Federação. Nesta fase tem-se como objetivo testar as possibilidades de cultivo da referida espécie em sistemas com alta densidade de estocagem, alimentação com baixo teor de proteína avaliando as influencias da adição de substratos artificiais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Paulo de Paula Mendes - Coordenador / Yuri Vinicius de Andrade Lopes - Integrante / Sâmia Regia Rocha Monteiro - Integrante / Dijaci Araújo Ferreira - Integrante / Ariane Candeias Vieira - Integrante / Emiko Shinozaki Mendes - Integrante / Amanda Lacerda Itani - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.Número de orientações: 2
2004 - 2013

Gerenciamento de banco de dados de fazendas de camarão marinho, Descrição: Com essa linha de pesquisa pretende-se maximizar produção e produtividade das fazendas de camarão utilizando as técnicas estatísticas, para gerenciar o banco de dados da própria empresa. Entre as principais técnicas destacam-se o emprego de regressões múltiplas, para correlacionar as variáveis de manejo e da qualidade física e química da água com as respostas (sobrevivência, produção, produtividade, etc.). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (0) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Paulo de Paula Mendes - Coordenador / Maurício Nogueira da Cruz Pessôa - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural de Pernambuco - Outra / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 3

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Pesca, Área de Aqüicultura. , Av. Dom Manoel de Medeiros, n. 68, Dois Irmãos, 52171900 - Recife, PE - Brasil, Telefone: (81) 33021507, Fax: (81) 4411711, URL da Homepage:

Experiência profissional

1980 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

01/2000
Pesquisa e desenvolvimento , Conselho de Ensino a Pesquisa e Extensão, Departamento de Pesca e Aquicultura.,Linhas de pesquisa
01/2000
Pesquisa e desenvolvimento , Conselho de Ensino a Pesquisa e Extensão, Departamento de Pesca e Aquicultura.,Linhas de pesquisa
02/1999
Ensino, Recursos Pesqueiros e Aquicultura, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Carcinicultura, Métodos Estatísticos Aplicados a Pesca
02/1997
Ensino, Biometria, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Estatística Aplicada À Produção Animal
03/1990
Ensino, Engenharia de Pesca, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Métodos Estatísticos Aplicados à Pesca
03/1980
Ensino, Engenharia de Pesca, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Carcinicultura