Raphael Pires Bolzan

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• Cruz, E. ; TALMA, S. V. ; BARBOSA, J. B. ; BOLZAN, R. P. ; FARIA, S. M. ; LADEIRA, S. A. ; CARVALHO, R. V. ; Martins, M.L.L. . Spray Drying of cellulases produced by Bacillus sp.SMIA-2. Bioscience Journal , v. 4, p. 1-12, 2024.

• CRUZ, ERICA ; VILELA TALMA, SIMONE ; BATISTA BARBOSA, JOÃO ; PIRES BOLZAN, RAPHAEL ; MENEZES DE FARIA PEREIRA, SILVIA ; ALVES LADEIRA, SILVANIA ; LELIS LEAL MARTINS, MEIRE . Eficácia de Celulases do Bacillus sp. SMIA-2 como um Aditivo em Formulações de Detergentes. REVISTA VIRTUAL DE QUÍMICA , v. 16, p. 14-21, 2024.

• MOLINO, JULIANO PELIÇÃO ; SOARES, RITA DA TRINDADE RIBEIRO NOBRE ; VIEIRA, RICARDO AUGUSTO MENDONÇA ; PIRES BOLZAN, RAPHAEL ; VARGAS JUNIOR, JOSÉ GERALDO ; DE OLIVEIRA, RODRIGO FORTUNATO . Multienzyme complex in rations containing whole rice bran for newly weaned piglets. Animal Production Science , v. 1, p. A-I, 2022.

• SANTOS, PAOLA DE OLIVEIRA ; SOUZA, ERIVELTO OLIVEIRA DE ; ASSIS, LAYON CARVALHO DE ; PIERRO, PRISCILLA CORTIZO COSTA ; BOLZAN, RAPHAEL PIRES ; DEMIER, LEONARDO CARDOSO ; JUNIOR, JOSÉ GERALDO VARGAS ; MENDONÇA, PEDRO PIERRO . Uso de Eugenol para anestesia de Oreochromis niloticus. Brazilian Journal of Development , v. 8, p. 64251-64260, 2022.

• BOLZAN, R. P. ; Cruz, E. ; BARBOSA, J. B. ; TALMA, S. V. ; Martins, M.L.L. . Optimization of spray-drying conditions for obtaining Bacillus sp. SMIA-2 protease powder. CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (ONLINE) , p. 1-7, 2021.

• RAMOS, R. C. ; BOLZAN, R. P. ; PIROVANI, C. H. D. ; OLIVEIRA, A. F. M. ; PORFIRIO, L. C. . Chenopodium ambrosioides L. como promotor de crescimento em suínos na fase de creche. ENCICLOPÉDIA BIOSFERA , v. 9, p. 3757, 2013.

• BULHOES, S. S. ; SOUZA, E. O. ; BOLZAN, R. P. ; SILVA, S. A. A. ; SANTOS, P. O. ; Pierro, P.C.C. ; VARGAS JUNIOR, J. G. ; MENDONCA, P. P. . Mecanismos de ação e influência das enzimas na nutrição de peixes. In: PEDRO PIERRO MENDONÇA; JULIANA ALVES RESENDE; MARIA APARECIDA DA SILVA; LEONARDO DEMIER CARDOSO. (Org.). TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA ANIMAL XI. 1ed.Alegre: CAUFES, 2022, v. , p. 147-163.

• BOLZAN, R. P. ; SOUZA, E. O. ; BULHOES, S. S. ; Pierro, P.C.C. ; VARGAS JR, J.G. ; SANTOS, PAOLA DE OLIVEIRA ; SILVA, S. A. A. ; MENDONCA, P. P. . Rações com aditivos enzimáticos para produção de peixes. In: PEDRO PIERRO MENDONÇA; JULIANA ALVES RESENDE; MARIA APARECIDA DA SILVA; LEONARDO DEMIER CARDOSO. (Org.). TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA ANIMAL XI. 1ed.Alegre: CAUFES, 2022, v. , p. 164-180.

• FONTE BOA, E. A. ; BERNABE, M. C. D. S. ; CORTAT, L. H. ; SCARDINI, J. P. P. ; BOLZAN, R. P. ; SILVA, S. A. A. ; VARGAS JR, J.G. ; MENDONCA, P. P. . Extrato pirolenhoso e outros aditivos em alimentação animal. In: PEDRO PIERRO MENDONÇA; JULIANA ALVES RESENDE; MARIA APARECIDA DA SILVA; LEONARDO DEMIER CARDOSO. (Org.). Extrato pirolenhoso e outros aditivos em alimentação animal. 1ed.Alegre: CAUFES, 2022, v. , p. 181-198.

• SOUZA, E. O. ; BULHOES, S. S. ; BOLZAN, R. P. ; Pierro, P.C.C. ; VARGAS JUNIOR, J. G. ; SANTOS, PAOLA DE OLIVEIRA ; SILVA, S. A. A. ; MENDONCA, P. P. . Acará bandeira: características e manejos reprodutivos. In: PEDRO PIERRO MENDONÇA; JULIANA ALVES RESENDE; MARIA APARECIDA DA SILVA; LEONARDO DEMIER CARDOSO. (Org.). TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA ANIMAL XI. 1ed.Alegre: CAUFES, 2022, v. , p. 199-217.

• BERNABE, M. C. D. S. ; FONTE BOA, E. A. ; CORTAT, L. H. ; SCARDINI, J. P. P. ; BOLZAN, R. P. ; SILVA, S. A. A. ; VARGAS JUNIOR, J. G. ; MENDONCA, P. P. . Uso de probióticos em leitões: sucessão do microbioma intestinal, fisiologia e sistema imune. In: PEDRO PIERRO MENDONÇA; JULIANA ALVES RESENDE; MARIA APARECIDA DA SILVA; LEONARDO DEMIER CARDOSO. (Org.). TÓPICOS ESPECIAIS EM CIÊNCIA ANIMAL XI. 1ed.Alegre: CAUFES, 2022, v. , p. 131-146.

• OLIVEIRA, F. A. ; LOPES, A. C. ; TORRES, C. A. A. ; PENITENTE-FILHO, J. M. ; BOLZAN, R. P. ; MOULIN, C. H. S. ; MORAES, R. M. ; FERRAZ, D. R. . Kisspeptina na regulação da Reprodução Animal. In: Carla Braga Martins; Bruno Borges Deminicis; Gisele Rodrigues Moreira; Pedro Pierro Mendonça. (Org.). Tópicos especiais em Ciência Animal IV. 1ed.Alegre: CAUFES, 2016, v. 1, p. 276-292.

• OLIVEIRA, F. A. ; LOPES, A. C. ; TORRES, C. A. A. ; PENITENTE-FILHO, J. M. ; BOLZAN, R. P. ; MOULIN, C. H. S. ; MORAES, R. M. ; FERRAZ, D. R. . Leptina na regulação da Reprodução Animal. In: Carla Braga Martins; Bruno Borges Deminicis; Gisele Rodrigues Moreira; Pedro Pierro Mendonça. (Org.). Tópicos especiais em Ciência Animal IV. 1ed.Alegre: CAUFES, 2016, v. 1, p. 293-308.

• OLIVEIRA, F. A. ; LOPES, A. C. ; TORRES, C. A. A. ; PENITENTE-FILHO, J. M. ; BOLZAN, R. P. ; RANGEL, O. J. P. ; MORAES, R. M. . Anti-inflamatórios não esteroidais: mecanismo de ação, eficácia e viabilidade da utilização na prevenção da luteólise em vacas. In: Gisele Rodrigues Moreira; Bruno Borges Deminicis; Carla Braga Martins. (Org.). Tópicos especiais em Ciência Animal III. 1ed.Alegre: CAUFES, 2015, v. 2, p. 165-176.

• OLIVEIRA, F. A. ; LOPES, A. C. ; TORRES, C. A. A. ; PENITENTE-FILHO, J. M. ; BOLZAN, R. P. ; RANGEL, O. J. P. ; MORAES, R. M. . Principais protocolos de IATF e particularidades de cada categoria animal. In: Gisele Rodrigues Moreira; Bruno Borges Deminicis; Carla Braga Martins. (Org.). Tópicos especiais em Ciência Animal III. 1ed.Alegre: CAUFES, 2015, v. 2, p. 257-277.

• OLIVEIRA, F. A. ; ALMEIDA, I. C. ; LOPES, A. C. ; TORRES, C. A. A. ; BOLZAN, R. P. ; PENITENTE-FILHO, J. M. . Efeito do rbST na reprodução de fêmeas bovinas. In: Bruno Borges Deminicis; Carla Braga Martins. (Org.). Tópicos especiais em Ciência Animal III. 1ed.Alegre: CAUFES, 2014, v. 1, p. 134-144.

• OLIVEIRA, F. A. ; ALMEIDA, I. C. ; LOPES, A. C. ; TORRES, C. A. A. ; BOLZAN, R. P. ; PENITENTE-FILHO, J. M. . Efeitos do Balanço Energético Negativo no pós-parto de vacas leiteiras e de corte. In: Bruno Borges Deminicis; Carla Braga Martins. (Org.). Tópicos especiais em Ciência Animal III. 1ed.Alegre: CAUFES, 2014, v. 1, p. 145-155.

• BARATA, A. L. ; MESQUITA, C. B. ; VARGAS JR, J.G. ; BONAPARTE, T. P. ; BRUNORO, G. P. ; GOMES, D. B. ; BOLZAN, R. P. . Efeito do período de armazenamento sobre as diferentes partes dos ovos de codorna. In: XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016, Santa Maria, RS. XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia. Santa Maria, RS, 2016. v. 1.

• BARATA, A. L. ; MESQUITA, C. B. ; VARGAS JR, J.G. ; BONAPARTE, T. P. ; CARVALHO, R. B. ; BRUNORO, G. P. ; GOMES, D. B. ; BOLZAN, R. P. ; NASCIMENTO, M. Q. . Características internas de ovos de codornas submetidas a rações contendo diferentes níveis de minerais orgânicos. In: XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2015, Fortaleza. XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia. Fortaleza, 2015. v. 1.

• CARVALHO, R. B. ; BONAPARTE, T. P. ; VARGAS JR, J.G. ; BOLZAN, R. P. ; MARIN, J. F. V. ; GOMES, D. B. ; BARATA, A. L. ; MESQUITA, C. B. . Níveis de microminerais orgânicos sobre a qualidade de ovos de codornas japonesas em postura. In: XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2015, Fortaleza. XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia. Fortaleza, 2015. v. 1.

• CARVALHO, R. B. ; BONAPARTE, T. P. ; VARGAS JR, J.G. ; BOLZAN, R. P. ; SILVA, B. M. F. ; NUNES, T. S. ; SOARES, R. T. R. N. ; SOUZA, V. R. . Níveis de microminerais orgânicos sobre o desempenho produtivo de codornas japonesas. In: XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2015, Fortaleza. XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia. Fortaleza, 2015. v. 1.

• CARVALHO, R. B. ; VARGAS JR, J.G. ; BOLZAN, R. P. ; SILVA, B. M. F. ; NUNES, T. S. ; PEREIRA, M. C. ; SOUZA, V. R. ; BONAPARTE, T. P. . Substituição da fonte inorgânica de microminerais por fonte orgânica para codornas japonesas na fase de postura. In: Zootec, 2014, Vitória. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia. Vitória: EDUFES, 2014. v. 1.

• MOLINO, J. P. ; SOARES, R. T. R. N. ; PINTO, A. B. T. ; BOLZAN, R. P. ; VARGAS JR, J.G. ; ALBERNAZ, A. P. . Níveis séricos de cálcio, fósforo e fosfatase alcalina de leitões alimentados com farelo de arroz integral e enzimas. In: XXIV ZOOTEC, 2014, Vitória. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Zootecnia. Vitória: EDUFES, 2014. v. 1.

• BOLZAN, R. P. ; CARVALHO, R. B. ; VARGAS JR, J.G. ; MARIN, J. F. V. ; MESQUITA, C. B. ; GOMES, D. B. ; BARATA, A. L. ; NUNES, T. S. . Niveles de microminerales orgánicos en la calidad de los huevos de codorniz japonesa en fase de postura. In: XXIV Congreso Panamericano Ciencias Veterinarias, 2014, Havana, CUBA. XXIV PANVET. La Habana, 2014.

• CARVALHO, R. B. ; BOLZAN, R. P. ; VARGAS JR, J.G. ; SILVA, B. M. F. ; NUNES, T. S. ; PEREIRA, M. C. ; SOUZA, V. R. ; BONAPARTE, T. P. . Niveles de microminerales orgánicos en el desempeño productivo de codorniz japonesa en fase de postura. In: XXIV Congreso Panamericano Ciencias Veterinarias, 2014, Havana, CUBA. XXIV PANVET. La Habana, 2014.

• NASCIMENTO, M. Q. ; PETRUCCI, F. B. ; VARGAS JR, J.G. ; PINTO, C. E. L. ; MARIN, J. F. V. ; CARVALHO, R. B. ; BOLZAN, R. P. ; MESQUITA, C. B. . Desempenho de codornas japonesas alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de isoleucina. In: XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013, Foz do Iguaçú. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013.

• SOUZA, J. C. ; CORDEIRO, M. D. ; GURGEL, M. P. L. ; HERTEL, V. L. S. ; BOLZAN, R. P. ; BULIAN, A. A. L. ; GUZZO, G. G. ; PEREIRA, P. R. . Avaliação do Ambiente Térmico de Leitões na fase de Creche por meio de Parâmetros Fisiológicos e Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade. In: XIV Congresso Internacional de Zootecnia, 2012, Cuiabá. In: XIV Congresso Internacional de Zootecnia, 2012.

• SOUZA, J. C. ; CORDEIRO, M. D. ; HERTEL, V. L. S. ; GURGEL, M. P. L. ; BOLZAN, R. P. ; BULIAN, A. A. L. ; GUZZO, G. G. . Avaliação do Uso de Enriquecimento Ambiental no Comportamento e Bem-Estar de Leitões na Fase de Creche. In: Zootec, 2012, Cuiabá. Zootec 2012, 2012.

• GURGEL, M. P. L. ; SOUZA, J. C. ; CORDEIRO, M. D. ; BOLZAN, R. P. ; PEREIRA, P. R. . Comportamento de Leitões na Primeira Semana de Vida. In: XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012, Cuiabá. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012.

• STRADIOTTI JR, D. ; PENNA JUNIOR, C. O. ; BOLZAN, R. P. ; BINOTI, D. H. B. ; LIMA, R. A. ; SHIMODA, E. . Perfil Metabólico Energético em dois Grupos Genéticos de Vacas Holandês x Gir de Segunda Ordem de Parição, em Dois Períodos da Lactação, na Época da Seca, nos Trópicos. In: VI Congresso Nordestino de Produção Animal, 2010, Mossoró. VI Congresso Nordestino de Produção Animal - SNPA, 2010.

• BOLZAN, R. P. ; STRADIOTTI JR, D. ; PENNA JUNIOR, C. O. ; BINOTI, D. H. B. ; LIMA, R. A. ; SHIMODA, E. . Perfil metabólico protéico em dois grupos genéticos de vacas primíparas Holandês x Gir, em dois períodos da lactação, no período da seca nos trópicos. In: VI Congresso Nordestino de Produção Animal, 2010, Mossoró. VI Congresso Nordestino de Produção Animal - SNPA, 2010.

• BOLZAN, R. P. ; OLIVEIRA, F. A. ; BERBARI NETO, F. ; CORDEIRO, M. D. ; ALMEIDA, I. C. ; SOBREIRA, R. R. ; VARGAS JR, J.G. . Tasa de preñez con uso de diferentes inductores de ovulación en protocolo de sincronización de la ovulación de vacas mestizas. In: XXIV Congreso Panamericano Ciencias Veterinarias, 2014, Havana,CUBA. XXIV PANVET. La Habana, 2014.

• BOLZAN, R. P. ; OLIVEIRA, F. A. ; BERBARI NETO, F. ; ALMEIDA, I. C. ; SOBREIRA, R. R. ; VARGAS JR, J.G. ; CORDEIRO, M. D. . Dinámica folicular conuso de suplementos inyectables de aminoácidos y polipéptidos en protocolo de sincronización de la ovulación de vacas. In: XXIV Congreso Panamericano Ciencias Veterinarias, 2014, Havana, CUBA. XXIV PANVET. La Habana, 2014.

• BOLZAN, R. P. ; BERBARI NETO, F. ; ALMEIDA, I. C. ; SOBREIRA, R. R. ; OLIVEIRA, F. A. ; CORDEIRO, M. D. ; VARGAS JR, J.G. . Tasa de preñez con uso de somatotropina bovina recombinante (rBST) en protocolo de sincronización de la ovulación de vacas mestizas. In: XXIV Congreso Panamericano Ciencias Veterinarias, 2014, Havana, CUBA. XXIV PANVET. La Habana, 2014.

• BARATA, A. L. ; MESQUITA, C. B. ; BONAPARTE, T. P. ; CARVALHO, R. B. ; BOLZAN, R. P. ; NASCIMENTO, M. Q. ; VARGAS JR, J.G. . Substitución de minerales inorgánicos por orgánicos sobre el tiempo de almacenamiento en la calidad de huevos de codornices japonesas. In: XXIV Congreso Panamericano Ciencias Veterinarias, 2014, Havana. XXIV PANVET. Havana, CUBA, 2014.

• MESQUITA, C. B. ; BARATA, A. L. ; CARVALHO, R. B. ; BONAPARTE, T. P. ; BOLZAN, R. P. ; NASCIMENTO, M. Q. ; VARGAS JR, J.G. . Efecto del tiempo de almacenamiento en la calidad de los huevos de cordoniz alimentadas con diferentes niviles de minerales orgánicos. In: XXIV Congreso Panamericano Ciencias Veterinarias, 2014, Havana, CUBA. XXIV PANVET. La Habana, 2014.

• LIMA, D. V. ; MATTOS, C. ; SPADETTO, R. M. ; PEGO, B. ; BOLZAN, R. P. ; CORDEIRO, M. D. ; VARGAS JUNIOR, JOSÉ GERALDO ; VIVACQUA, M. ; BERBARI NETO, F. . CHEMICAL NEUTERING WITH LACTIC ACID AND PAPAIN IN BOVINES: PRODUCTIVE ASPECTS. In: Congresso Panamericano de Ciências Veterinárias, 2014, Havana. Anais Congresso Panamericano de Ciências Veterinárias, 2014.

• CORDEIRO, M. D. ; BULIAN, A. A. L. ; PAULA, M. O. ; MOREIRA, G. R. ; ASSUNCAO, G. R. ; BRUNORO, G. P. ; PAULUCIO, V. A. ; BOLZAN, R. P. ; MENEZES, T. Q. . Rendimiento de Cerdos En Crescimiento Alimentado Con Dietas Conteniendo Frijoles Diferentes en La Substitución Parcial Al Salvado de Soja. In: Congresso Panamericano de Ciências Veterinárias, 2014, Havana. Anais XXIV Congresso Panamericano de Ciências Veterinárias, 2014.

• MOLINO, J. P. ; SOARES, R. T. R. N. ; BOLZAN, R. P. ; PASCHOA, K. V. ; MARIN, J. F. V. ; CASTRO, J.C. . Ph gastrointestinal de leitçoes recém desmamados alimentados com rações contendo farelo de arroz e enzimas exógenas. In: Mostra de Pós-Gradução da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, 2013, Campos dos Goytacazes. Anais das XIII Mostra de Pós-graduação da Uenf, 2013.

• MOLINO, J. P. ; SOARES, R. T. R. N. ; BOLZAN, R. P. ; PASCHOA, K. V. ; MARIN, J. F. V. ; VARGAS JR, J.G. . Desempenho de leitões recém desmamados alimentados com rações contendo farelo de arroz integral e enzimas exógenas. In: XIII Mostra de Pós-Gradução da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, 2013, Campos dos Goytacazes. Anais das XIII Mostra de Pós-graduação da Uenf, 2013.

• MOLINO, J. P. ; SOARES, R. T. R. N. ; BOLZAN, R. P. ; PASCHOA, K. V. ; MARIN, J. F. V. ; VARGAS JR, J.G. . Ph gastrointestinal de leitçoes recém desmamados alimentados com rações contendo farelo de arroz e enzimas exógenas. In: XVI Congresso da Abraves, 2013, Cuiabá. XVI Congresso da Abraves, 2013.

• MOLINO, J. P. ; SOARES, R. T. R. N. ; BOLZAN, R. P. ; VARGAS JR, J.G. ; MARIN, J. F. V. ; PASCHOA, K. V. . Desempenho de leitões recém desmamados alimentados com rações contendo farelo de arroz integral e enzimas exógenas. In: XVI Congresso da Abraves, 2013, Cuiabá. XVI Congresso da Abraves, 2013.

• BOLZAN, R. P. ; Cruz, E. ; Pierro, P.C.C. ; ANDRADE JUNIOR, P. S. C. ; Martins, M.L.L. . Retenção da atividade enzimática de proteases de Bacillus sp SMIA-2 utilizando a secagem por atomização. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BOLZAN, R. P. ; CARVALHO, R. B. ; VARGAS JR, J.G. ; MARIN, J. F. V. ; MESQUITA, C. B. ; GOMES, D. B. ; NUNES, T. S. . Niveles de microminerales orgánicos en la calidad de los huevos de codorniz japonesa en fase de postura. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BOLZAN, R. P. . Nutrição Estratégica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BOLZAN, R. P. . Benefícios Econômicos e Ambientais do Biodigestor. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BOLZAN, R. P. . Benefícios Econômicos e Ambientais do Biodigestor para o Meio Rural. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2017 - 2020

  Extrato pirolenhoso na alimentação de aves, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) José Geraldo de Vargas Junior em 02/08/2018., Descrição: Caracterizado como uma substância líquida aquosa, de caráter acido e tonalidade castanho avermelhada, o extrato pirolenhoso (EPL) é componente derivados da pirólise de materiais lenhosos, sendo a carbonização da madeira sua principal fonte. Cientificamente denominado ácido pirolenhoso, o composto também é conhecido popularmente conhecido como extrato pirolenhoso, líquido pirolenhoso, vinagre de madeira, licor pirolenhoso, fumaça líquida ou bioóleo. O EPL têm sido aplicado para vários fins em atividades agrícolas, veterinárias e de produção de animais.. Atualmente, pesquisas em diversas áreas do conhecimento buscam avaliar seu potencial como aditivo bactericida/fungicida contra patógenos vegetais; promotor de crescimento para animais e antimicrobiano. Com potencial de uso na alimentação animal e devido suas propriedades químicas biológica, o EPL torna-se produto a ser utilizado na produção de aves, como eventual substituto aos antibióticos e ou outros aditivos normalmente utilizados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Raphael Pires Bolzan - Integrante / josé geraldo de vargas júnior - Coordenador / Thaís de Souza Nunes - Integrante / Thiago Queiroz de Menezes - Integrante / Jankerle Neves Boeloni - Integrante / Alexandre Santos Pimenta - Integrante.

• 2013 - 2014

  Minerais orgânicos para codornas japonesas em postura, Descrição: Os minerais são nutrientes essenciais ao animal, atuando em funções diversas, como estrutural ou reações do metabolismo celular. Podem ser encontrados na forma inorgânica ou quelatado a estrutura orgânicas. Devido a forma como se apresenta, os minerais quelatados apresentam disponibilidade para absorção de forma gradativa, o que faz com que quando do uso, possam ser adicionados em níveis menores que os inorgânicos. Desta forma o objetivo é estudar o uso deste tipo de minerais para codornas japonesas em postura.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Raphael Pires Bolzan - Integrante / josé geraldo de vargas júnior - Coordenador / Ronaldo Barcellos de Carvalho - Integrante / Drielly Bizzaria Gomes - Integrante / Thamíres Vianello Maurície - Integrante.

• 2011 - 2013

  Chenopodium ambrosioides L. como promotor de crescimento em suínos na fase de creche, Descrição: As plantas medicinais utilizadas na medicina tradicional desempenham um papel importante na descoberta e desenvolvimento de medicamentos. Na busca por novas alternativas de promotores de crescimento as plantas medicinais se destacam entre elas a Chenopodium ambrosioides L. conhecida popularmente como erva-de-santa-maria (ESM), planta medicinal fitoterápica, que apresenta potencial antiparasitário, sendo também usada como alternativa no controle de parasitos gastrintestinais. Portanto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar a palatabilidade e o potencial da erva-de-santa-maria (ESM) como promotora de crescimento em suínos, nos 42 dias da fase de creche, utilizando-a seca em pó e o seu extrato alcoólico. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Raphael Pires Bolzan - Integrante / Raquel C Ramos - Integrante / Lenir Cardoso Porfirio - Coordenador / Romeri Pedro dos Santos - Integrante / Aparecida de Fatima Madella Oliveira - Integrante / Carlos Humberto Deziderio Pirovani - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2017 - 2021

  Desenvolvimento de um produto constituído de enzimas e esporos de Bacillus sp SMIA-2 para uso como aditivos para rações, Descrição: A introdução de enzimas em rações melhora o desempenho de animais tais como peixes e frangos, uma vez que melhoram o aproveitamento dos ingredientes das rações. Considerando o custo das matérias-primas utilizadas nas formulações de rações, o uso de enzimas é uma alternativa para aumentar a digestibilidade dos alimentos e o desempenho dos animais. Outra ferramenta biotecnológica interessante que pode ser utilizada na produção animal é o uso de probióticos, que ingeridos de forma frequente trazem benefício para a saúde dos animais. Estes microrganismos, são capazes de modificar a comunidade microbiana associada ao hospedeiro, através da otimização do uso da ração ou da melhoria do seu valor nutricional, pela melhor resposta frente a enfermidades e pela melhoria da qualidade ambiental. Bactérias do gênero Bacillus tem se destacado como um dos grupos mais promissores capazes de promoverem melhorias no desempenho destes animais. Uma fração rica em enzimas e esporos de Bacillus sp SMIA-2, foi seca por atomização na presença de adjuvantes em condições otimizadas. O produto se mostrou estável durante a estocagem e eficiente quando utilizado como aditivos para ração de frango de corte.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (4) . , Integrantes: Raphael Pires Bolzan - Integrante / Erica Cruz - Integrante / Priscilla Cortizo Costa Pierro - Integrante / Paulo Sérgio Cruz de Andrade Júnior - Integrante / Meire Lelis Leal Martins - Coordenador.

• 2020 - 2022

  Processo para secagem de proteases produzidas pela cepa Bacillus sp SMIA-2 e uso das enzimas na alimentação de frangos de corte, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Meire Lelis Leal Martins em 23/04/2024., Descrição: As proteases microbianas, especialmente de Bacillus spp., têm sido enormemente exploradas para uma ampla variedade de aplicações, como em alimentos e rações, detergentes, indústria farmacêutica e de couro. Neste projeto, proteases produzidas pelo termofílico Bacillus sp. SMIA-2 em culturas submersas contendo substratos de baixo custo serão secas por spray na tentativa de melhorar sua estabilidade para aplicações na indústria. O extrato enzimático será seco na presença de adjuvantes e as condições ótimas para preservar a atividade enzimática serão estudadas utilizando um planejamento experimental estatístico. Os fatores do processo de secagem estudados serão a temperatura de entrada do ar do secador e as concentrações dos adjuvantes. As respostas analisadas serão a atividade enzimática e a massa recuperada do pó após a secagem por pulverização. Adicionalmente, a estabilidade do pó será avaliada durante 180 dias à temperatura ambiente. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Raphael Pires Bolzan - Integrante / Meire Lelis Leal Martins - Coordenador / CRUZ, ERICA - Integrante.

• 2019 - Atual

  Celulases de Bacillus sp. SMIA-2: Secagem e uso para o desenvolvimento de formulações ecológicas de limpeza, Descrição: O objetivo deste projeto é estudar as condições de secagem por atomização de celulases produzidas por culturas de Bacillus sp. SMIA-2 contendo resíduos agroindustriais como o bagaço de cana-de-açúcar, farinha da casca de maracujá e água de maceração de milho por meio da Metodologia de Superfície de Resposta. Além disso, será avaliado o potencial das celulases secas como aditivos para o desenvolvimento de soluções de limpeza ecológicas. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raphael Pires Bolzan - Integrante / Erica Cruz - Integrante / Meire Lelis Leal Martins - Coordenador.

• 2019 - Atual

  Potencial de esporos de Bacillus sp SMIA-2 e suas enzimas para o desenvolvimento de tecnologias sustentáveis, Descrição: A busca por alternativas para a produção de alimentos contendo probióticos que alcancem o intestino de forma viável é foco de estudo em muitos países. Empregar bactérias formadoras de esporos pode ser uma alternativa promissora, visto que as cepas mais utilizadas atualmente podem não resistir às condições de processamento na indústria e nem à passagem pelo trato gastrointestinal. Dentre os microrganismos tidos como probióticos e formadores de esporos pode ser citado o gênero Bacillus. Neste projeto esporos e enzimas de Bacillus sp SMIA-2 serão avaliados para uso em alimentos tanto para humanos quanto como ração animal. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Raphael Pires Bolzan - Integrante / Meire Lelis Leal Martins - Coordenador / Daniela Barros de Oliveira - Integrante / Larissa Leandro da Cruz - Integrante / Hang Xiao - Integrante.