Jair Sebastião da Silva Pinto

Possui graduação em Engenharia Química pela Escola Superior de Química Oswaldo Cruz (1986), mestrado (1998) e doutorado (2002) em Química Analítica pelo Instituto de Química de São Carlos da Universidade de São Paulo. Atualmente é engenheiro da Universidade de São Paulo (Departamento de Ciência de Alimentos da ESALQ). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Verde, Instrumentação Analítica, Análise de Traços e Química Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: espectrometria de massas, técnicas modernas de preparo de amostras (SFE, ASE, PFE, LPME, SPME, SbWE, SPE), identificação de compostos orgânicos voláteis em alimentos e reações químicas em meios não convencionais.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Química (Química Analítica)

1998 - 2002

Universidade de São Paulo
Título: Uso de água no estado subcrítico como uma ferramenta analítica ambientalmente correta
Fernando Mauro Lanças. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Ägua subcrítica; Poluentes ambientais; Espectrometria de massas; Instrumentação analítica; Cromatografia gasosa; SFE. Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Separação. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Análise de Traços e Química Ambiental. Setores de atividade: Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado.

Mestrado em Química (Química Analítica)

1996 - 1998

Universidade de São Paulo
Título: Projeto e Construção do Acoplamento On-Line" SPE-SFE-GC e de um sistema de Extração Acelerada com Solvente (ASE),Ano de Obtenção: 1998
Fernando Mauro Lanças.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Acoplamento; SFE; GC; SPE; ASE; Preparo de amostra. Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Análise de Traços e Química Ambiental. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Separação.

Especialização em Cromatografia Gasosa Capilar

1998 - 1998

Universidade de São Paulo
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Especialização em Princípios de Esterilização de Alimentos

1993 - 1993

Instituto de Tecnologia de Alimentos

Especialização em Princípios Controle Processo Acidificação e Avalia

1990 - 1990

Instituto de Tecnologia de Alimentos

Especialização em Engenharia de Alimentos

1988 - 1989

Instituto de Tecnologia de Alimentos
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Especialização em Engenharia de Processos Químicos Aplicados a Proje

1987 - 1987

Universidade de São Paulo

Graduação em Engenharia Química

1981 - 1986

Escola Superior de Quimica Oswaldo Cruz

Curso técnico/profissionalizante em Petroquímica

1977 - 1980

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza

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Formação complementar

1999 - 1999

EMPRETEC. (Carga horária: 96h). , Serviço Brasileiro de Apoio a Pequena e Micro Empresa, SEBRAE, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Análise de Traços e Química Ambiental.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Espectrometria de massas.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Cromatografia Gasosa Hrgc.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Extração Com Fluido Supercrítico Sfe.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Extração Acelerado Com Solvente Ase.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Cromatografia Com Fluido Supercrítico.

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Participação em eventos

1º Simpósio Internacional de Avaliação Animal e Qualidade da Carne. 2011. (Simpósio).

Curso Basico de Propriedade Intelectual. 2008. (Oficina).

Implantacao de Sistemas de Gestao da Qualidade em Laboratorios, de acordo com a Norma ABNT-NBR/ISO/IEC 17025:2005. 2008. (Oficina).

Tecnologias de Purificacao de Agua para Laboratorios. 2008. (Encontro).

II Oficina de Aplicações de Luz Síncrotron e Microscopias em Catálise. 2005. (Oficina).

X Congresso Latino Americiano de Cromatografia e Tecnicas Relacionadas. Development of solid phase microextraction fiber coated with bonded silica particles: application for HPLC analyses. 2004. (Congresso).

25 th International Symposium on Capillary Chromatography. Hydrolysis of corn oil in subcritical water. 2002. (Congresso).

IX Congreso Latinoamericano de Cromatografia y Técnicas Afines-IX COLACRO. Determinacao de PAH em sedimento de rio empregando Agua Subcritica e SPME-HRGC/MSD. 2002. (Congresso).

11 Encontro Nacional de Quimica Analítica. Determinacao da composicao dos triglicerideos e acidos graxos do oleo de Azadirachta indica por HT-HRGC e HRGC-MS. 2001. (Congresso).

25th International Symposium on High Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques. Detemination of new SPME fibers using bonded silica particles for SPME-HPLC determination of herbicides in river water. 2001. (Congresso).

IV Brazilian Meeting on Supercritical Fluids.Subcritical water: A paradign to be incorporated in our day-life. 2001. (Simpósio).

Mini-curso Fundamentos e Aplicações da Espectroscopia de Absorção de Raio-X. 2001. (Oficina).

Topicos Especiais em Preparo de Amostras e Análise Cromatográficas de Produtos Naturais. 2001. (Oficina).

VIII Congresso LatinoAmericano de Cromatografia e Tecnicas Relacionadas. Desenvolvimento de um sistema de Cromatografia Unificada. 2000. (Congresso).

VI Seminário de Química Petrobras.Agua subcritica: uma ferramenta analitica versatil e ecologicamente correta. 2000. (Seminário).

XI Congresso Latinoamericano de Toxicologia ALATOX 2000. Identificacao de DES (dietilestilbestrol) em pelo de ratos com extracao por agua subcritica, analisado por GC/MS. 2000. (Congresso).

10o.ENQA Encontro nacional de quimica analitica.Isolation and identification of insect pheromones. 1999. (Encontro).

EMPRETEC.EMPRETEC. 1999. (Outra).

III International Seminar on Biotechnology in the coffee Agroindustry.Quality improvement in coffee oil using accelerated solvent extraction (ASE). 1999. (Seminário).

Simposio de Toxicologia.Novas alternativas para analise de PAHs em agua. 1999. (Simpósio).

Twenty-First International Symposium on Capillary Chromatography and Eletrophoresis. New methodologies of sample preparation for environmental analysis: ASE and SFE. 1999. (Congresso).

Twenty-First International Symposium on Capillary Chromatography and Eletrophoresis. Determination of coffee oil contents by accelerated solvent extraction (ASE). 1999. (Congresso).

Twenty-First International Symposium on Capillary Chromatography and Eletrophoresis. A accelerated solvent extraction (ASE) of herbicides and PAH in soil. 1999. (Congresso).

Twenty-First International Symposium on Capillary Chromatography and Eletrophoresis. Accelerated solvent extraction (ASE): A new approach for environmental sample charcterization. 1999. (Congresso).

COLACRO-Congresso Latinamericano de Cromatografia. Projeto e construcao do acoplamento on-line SPE-SFE-GC. 1998. (Congresso).

COLACRO-Congresso Latino Americano de Cromatografia.Construcao de um sistema de extracao acelerada com solvente. 1998. (Oficina).

I Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages. Coffee oil contents by accelerated solvent extraction (ASE). 1998. (Congresso).

V Seminário de Química Petrobras.Extracao Acelerada com Solvente-ASE: uma nova abordagem para discriminacao de amostras ambientais. 1998. (Seminário).

2 Encontro Brasileiro de Fluido Supercrítico.Novas aplicacoes de sistemas SFE Home-made. V-Desenvolvimento de Acoplamento on-line entre SFE w metodos de separacao. 1997. (Simpósio).

1 Encontro Brasileiro de Fluido Supercrítico. 1994. (Simpósio).

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Participação em bancas

Aluno: José Carlos Ferreira

FOLEGATTI, M. V.; ASSIS, J. F.;PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.. Avaliação do Funcionamento das Estações de Tratamento de Esgotos (ETE) do Campus "Luiz de Queiroz"-ESALQ/USP. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gerenciamento Ambiental) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Terumi Kamimura

CONTRERAS-CASTILL, C.J.;PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; ALMEIDA, M.A.. Desempenho de Culturas Iniciadoras em Salame com Baixo Teor de Sal e seus Efeitos sobre a Qualidade Global e Sensorial. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Universidade de São Paulo.

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; CRUZ, S. H.; CAMPESTRINI, L. H.. Exame de Qualificação de mestrado da aluna Renata Iara Cavalaro. 2016. ESALQ-Universidade de São Paulo.

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; CRUZ, S. H.; CAMPESTRINI, L. H.. Exame de Qualificação de mestrado da aluna Lethicia Suzigan Corniani. 2016. ESALQ-Universidade de São Paulo.

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; CRUZ, S. H.; CAMPESTRINI, L. H.. Exame de Qualificação de mestrado da aluna Meliza Lindsay Rojas Silva. 2016. ESALQ-Universidade de São Paulo.

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; EFRAIM, P.; GUTIERREZ, E. M. R.. Exame Qualificação doutorado de Fernanda P. Spada: Semente torrada de jaca como substituto potencial de aroma de chocolate: obtenção, composição, identificação olfatométrica e aplicação. 2015. Universidade de São Paulo.

DUARTE, P. E.; SANTANA, A. S.;PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.. Exame de Qualificação de mestrado da aluna Carmen Milagros Sinche Ambrosio: Atividade antibacteriana in vitro dos óleos essenciais sobre a microbiota gastrointestinal de suinos e aves. 2015. Universidade de São Paulo.

Castillo, C.J.C.; STURION, G. L.;PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; YAMADA, E. A.; TRINDADE, M.. Banca de defesa de doutorado: Micro-organismos bioprotetores em salames com baixo teor de sal e seus efeitos sobre a qualidade global e sensorial. 2015. Universidade de São Paulo.

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; YAMADA, E. A.; STURION, G. L.. Exame Qualificação doutorado Marcio A. Almeida: Utilização de microrganismos bioprotetores em salames com baixo teor de sal e seus efeitos sobre a qualidasde global e sensorial. 2013. Universidade de São Paulo.

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.; Pinto, J.S.S.. 19º SIICUSP-Simpósio Internacional de IniciaçãoCientífica da USP. 2011. Universidade de São Paulo.

Pinto, J.S.S.;PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D.. 18º SIICUSP- Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP. 2010. Universidade de São Paulo.

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Comissão julgadora das bancas

LUIZ FERNANDO LOPES GUIMARAES

GUIMARÃES, L. F. L.. Uso de Água no estado Subcrítico como uma Ferramenta Analítica Ambientalmente Correta.. 2002. Tese (Doutorado em Química) - Instituto de Química de São Carlos Usp.

Marcia Ortiz Mayo Marques

MARQUES, M. O. M.; LANÇAS, Fernando Mauro; ASSAF, Elisabete Moreira; FONTANA, José Domingos; GUIMARÃES, Luiz Fernando Lopes. Uso da água no estado subcritico como uma ferramenta analítica ambientalmente correta. 2002. Tese (Doutorado em Química (Química Analítica) [Sp-Capital]) - Universidade de São Paulo.

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Foi orientado por

Joaquim Gonçalves Machado Neto

Risco de intoxicação ocupacional e domiciliar no controle químico da larva e do mosquito transmissor de dengue (Aedes aegypti); ; 2005; 60 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Joaquim Gonçalves Machado Neto;

FERNANDO MAURO LANCAS

Projeto e Construção do Acoplamento on-line SPE-SFE-GC e de um Sistema de Extração Acelerada com Solvente (ASE); 1998; Dissertação (Mestrado em Química (Química Analítica)) - Instituto de Física de São Carlos,; Orientador: Fernando Mauro Lanças;

FERNANDO MAURO LANCAS

Uso de Agua no Estado Subcritico como uma Ferramenta Analitica Ambientalmente Correta; 2002; 198 f; Tese (Doutorado em Quimica Analitica São Carlos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Mauro Lanças;

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Produções bibliográficas

  • SALDAÑA, ERICK ; SALDARRIAGA, LUIZ ; CABRERA, JORGE ; SICHE, RAÚL ; BEHRENS, JORGE H. ; SELANI, MIRIAM M. ; DE ALMEIDA, MARCIO A. ; SILVA, LUCIANA DUQUE ; SILVA PINTO, JAIR S. ; CONTRERAS-CASTILLO, CARMEN J. . Relationship between volatile compounds and consumer-based sensory characteristics of bacon smoked with different Brazilian woods. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , v. 119, p. 839-849, 2019.

  • SALDAÑA, ERICK ; SICHE, RAÚL ; DA SILVA PINTO, JAIR SEBASTIÃO ; DE ALMEIDA, MARCIO AURÉLIO ; SELANI, MIRIAM MABEL ; RIOS-MERA, JUAN ; CONTRERAS-CASTILLO, CARMEN J. . Optimization of lipid profile and hardness of low-fat mortadella following a sequential strategy of experimental design. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE , v. 55, p. 808-820, 2018.

  • PINTO, JAIR SEBASTIÃO SILVA ; ASSIS, LÍVIA MARI ; ANDRADE, MARIANE AISSA ; LANÇAS, FERNANDO MAURO . Pressurized Liquid Extraction of Brazilian Coal Followed by the Extracts Characterization by Gas Chromatography Coupled to Mass Spectrometry. Journal of Chromatographic Science , v. 56, p. 761-769, 2018.

  • DE ALMEIDA, MARCIO AURÉLIO ; SALDAÑA, ERICK ; DA SILVA PINTO, JAIR SEBASTIÃO ; PALACIOS, JORGE ; CONTRERAS-CASTILLO, CARMEN J. ; SENTANDREU, MIGUEL ANGEL ; FADDA, SILVINA GRACIELA . A peptidomic approach of meat protein degradation in a low-sodium fermented sausage model using autochthonous starter cultures. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , v. 109, p. 368-379, 2018.

  • DE ALMEIDA, MARCIO ; MONTES, NILDA ; SALDAÑA, ERICK ; PINTO, JAIR ; CONTRERAS-CASTILLO, CARMEN J. . Are sensory attributes and acceptance influenced by nutritional and health claims of low-sodium salami? Preliminary study with Brazilian consumers. Scientia Agropecuaria , v. 8, p. 389-399, 2017.

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  • ALMEIDA, MARCIO AURELIO DE ; VILLANUEVA, NILDA DORIS MONTES ; PINTO, JAIR SEBASTIÃO DA SILVA ; SALDAÑA, ERICK ; CONTRERAS-CASTILLO, CARMEN J. . Sensory and physicochemical characteristics of low sodium salami. SCIENTIA AGRICOLA , v. 73, p. 347-355, 2016.

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  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. . Hidrólise do óleo de Azadirachta indica em Água Subcritica e determinação composição dos triacilglicerídeos e ácidos graxos por cromatografia gasosa de alta resolução a alta temperatura e cromaografia gasosa de alta resolução acoplada a espectrometria de massas. Química Nova (Impresso) , v. 33, p. 394-397, 2010.

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  • HASHIZUME, T. ; SILVA, N. ; PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; MORI, E. E. M. . Estabilidade Biológica de Bebida de Baixa Graduação Alcoólica, Com Uso dos Ácidos Octanóico e Decanóico. Coletânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Cessou em 1997. Cont. ISSN 1516-7275 Braziilan Journal of Food Technology) , Campinas, v. 23, n.2, p. 206-217, 1993.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Extração Supercrítica. Tecnocarnes, Campinas, , v. 4, p. 29 - 31.

  • Castillo, C.J.C. ; PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; PEREIRA, A. G. T. ; UTSUNOMIYA, Y. T. ; MENEGALI, B. S. ; REZENDE, F. M. ; FERRAZ, J. B. S. . FATTY ACID PROFILE OF Longissimus dorsi MUSCLE FAT IN NELLORE CATTLE USING HIGH RESOLUTION GAS CHROMATOGRAPHY. In: 60th International Congress of Meat Science and Technology-ICoMST, 2014, Punta Del Leste. 60th International Congress of Meat Science and Technology-ICoMST, 2014.

  • ALMEIDA, M.A. ; Castillo, C.J.C. ; PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; VILLANUEVA, N. D. ; GONCALVES, A. C. ; KAMIKURA, T. . Aceitabilidade Sensorial em Salame com Baixo Teor de Sódio utilizando KCl e CaCl2. In: Congresso Iberoamericano de Ingenieria de Alimentos, CIBIA9, 2014, Valencia. Congresso Iberoamericano de Ingenieria de Alimentos, 2014.

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  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. . Desenvolvimento de um sistema de Cromatografia Unificada. In: VIII Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas, 2000, Buenos Aires. VIII Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas. Buenos Aires, 2000. p. 70-70.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LACERDA, C. A. ; SILVA, D. M. L. ; CAMARGO, P. B. ; LANÇAS, F. M. . Água subcrítica:uma ferramenta analítica versátil e ecologicamente correta. In: VI Seminário de Química PETROBRAS-Perspectivas para indústria do petróleo no novo milénio, 2000, Rio de Janeiro. VI Seminário de Química PETROBRAS. Rio de Janeiro, 2000.

  • GARCIA, S. D. ; PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; BARBIRATO, M. A. ; LANÇAS, F. M. . Identificação de DES (dietilestilbestrol) em pelo de ratos com extração por água subcrítica, analisado por GC/MS. In: XI Congresso Latinoamericano de Toxicologia ALATOX 2000, 2000, Campinas. Revista Brasileira de Toxicologia, 2000. v. 13. p. 84-84.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. . Novas Alternativas para Análise de PAHs em Água. In: Simpósio de Toxicologia, 1999, Riberão Preto. Revista Brasileira de Toxicologia. Riberão Preto, 1999. v. 12. p. 037-037.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; NIXDORF, S. L. ; OLIVEIRA, P. L. . Quality improvement in coffe oil using accelerated solvent extraction (ASE). In: III International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agroindustry, 1999, Londrina. III International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agroindustry. Londrina, 1999.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; NIXDORF, S. L. ; OLIVEIRA, P. L. . Determination of coffee oil contents by accelerated solvent extraction (ASE). In: Twenty-firtst International Symposium on Capillary Chromoatography and Electrophoresis, 1999, Park City-Utah. Twenty-first Intenational Symposium on Capillary Chromatography and Electrophoresis. Park City, 1999. p. 115-115.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; ASSIS, L. M. . Accelerated solvent extraction (ASE): A new approach for environmental sample characterization. In: Twenty-first International Symposium on Capillary Chromatography and Electrophoresis, 1999, Park City-Utah. Twenty-first International Symposium on Capillary Chromatography and Electrophoresis, 1999. p. 110-110.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; CELEGHINI, E. A. . Accelerated solvent extraction (ASE) of herbicides and PAH in soil. In: Twenty-first International Symposium on Cappilary Chromatography and Electrophoresis, 1999, Park City-Utah. Twenty-first International Symposium on Capillary Chromatography and Eletrophoresis. Park City-Utah, 1999. p. 116-116.

  • ASSIS, L. M. ; PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. . New methodologies of sample preparation for environmental analysis: ASE and SFE. In: Twenty-first International Symposium on Capillary Chromatography and Electrophoresis, 1999, Park City, Utah. Park City, Utah, 1999. p. 109-109.

  • STEIN, K. ; PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; SANT'ANA, J. ; FERNANDES, J. B. ; VIEIRA, P. C. ; CORRERA, A. G. ; LANÇAS, F. M. ; PARRA, J. R. P. ; LIMA, E. . Isolation and identification of insect pheromones. In: Encontro Nacional de Química Analítica, 1999, Santa Maria-RS. Encontro Nacional de Química Analítica- 10o ENQA. Santa Maria, 1999. p. TA-19-TA-19.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; ASSIS, L. M. . Extração Acelerada com Solvente-ASE: uma nova abordagem para discriminação de amostras ambientais. In: V Seminário de Química Analítica Petrobrás, 1998, Rio de Janeiro. V Seminário de Química Analítica V SQA Desafios na Indústria de Petróleo, 1998. p. 12-12.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; CAPPELARO, E. A. . Projeto e construção do acoplamento on-line SPE-SFE-GC. In: VII Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas, 1998, Águas de São Pedro. VII Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas. São Carlos, 1998.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; CELEGHINI, E. A. . Construção de um sistema de extração acelerada com solvente. In: VII Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas, 1998, Águas de São Pedro. VII Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas. São Carlos, 1998.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; NIXDORF, S. L. ; OLIVEIRA, P. L. ; LANÇAS, F. M. . Coffee oil contents by accelerated solvent extraction (ASE). In: I Brazilian meeting on the chemistry of food and beverages, 1998, São Carlos. I Brazilian meeting on the chemistry of food and beverages. São Carlos, 1998.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LANÇAS, F. M. ; RUGGIERO, M. A. ; DIAS, E. B. S. ; PERES, R. G. . Novas aplicações de sistemas SFE Home-Made. V Desenvolvimento de Acoplamentos On-line entre SFE e Métodos de Separação. In: II Encontro sobre Extração Supercrítica de Produtos Naturais-EESPN'97, 1997, Campinas. Campinas, 1997.

  • VITALI, A. A. ; PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; GERMER, S. P. M. . Estudo da adsorção de cafeína em resina não iônica. In: 15 Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, 1989, Maringá. 15 Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, 1989. p. 24-25.

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Qualidade da Agua: Perspectiva Histórica (campus 'Luiz de Queiroz'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Uso e qualidade da água do Campus. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Abordagens Analíticas Alternativas em Amostras Complexas (extração, separação e identificação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Introdução a Técnicas Básicas de Laboratório I. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Tratamento de Água. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Tratamento de Água. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Tratamento de Água. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Desenvolvimento e Aplicação de Técnicas Modernas de Extração, Separação e Identificação de Amostras Complexas e Reações Químicas em Meios Não Convencionais (Sub e Supercrítico). 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; LACERDA, C. A. ; SILVA, D. M. L. ; CAMARGO, P. B. ; LANÇAS, F. M. . Água subcrítica:uma ferramenta analítica versátil e ecologicamente correta. 2000. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; ASSIS, L. M. ; LANÇAS, F. M. . Extração Acelerada com Solvente ASE: Uma nova abordagem para discriminação de amostras ambientais. 1998. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Outras produções

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Com nível baixo rio Piracicaba tem índice de poluição maior que o aceitável. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Poluição do rio Piracicaba. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Purificação de Água em Situações de Catastrofes. 2017. .

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Fraudes Tecnológicas em Carnes. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Purificação de Água em Situações de Catastrofes. 2016. .

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Fraudes Tecnológicas em Carnes. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. ; Castillo, C.J.C. . Introdução a Técnicas Básicas de Laboratório. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Introdução a Técnicas Básicas de Laboratório I. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Desenvolvimento e Aplicação de Técnicas Modernas de Extração, Separação e Identificação de Amostras Complexas e Reações Químicas em Meios Não Convencionais (Sub e Supercrítico). 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Desenvolvimento e Aplicação de Técnicas Modernas de Extração, Separação e Identificação de Amostras Complexas e Reações Químicas em Meios Não Convencionais (Sub e Supercrítico). 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Estação Ferroviária. 1988. Fotografia.

PINTO, J. S. S. or PINTO, J.S.D. . Coletânia. 1990.

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Desenvolvimento de sistema de monitoramento ambiental (temperatura, umidade relativa, pressão e evapotranspiração de referência) associado a tensiômetros para fornecer subsídios a tomada de decisão irrigação, via sistema GSM/GPRS em tempo real (IoT), Descrição: Em sistemas de produção agrícolas é de fundamental importância o monitoramento das condições ambientais (clima e/ou solo), pois as culturas terão respostas (produção) de acordo com o manejo/gerenciamento adotado a partir destes dados. Uma das possibilidades de gerenciar a irrigação é via dados climáticos, ou o chamado "Via Clima". Para obtenção dos dados climáticos desenvolveremos uma mini-estação meteorológica. Os dados da dinâmica da água no solo serão fornecidos por dois tensiômetros instalados em duas profundidades no solo. As informações de Clima e Solo serão disponibilizadas em tempo real, empregando um sistema de aquisição de dados, dentro do conceito de Internet das Coisas (IoT).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Coordenador / Sergio Nascimento Duarte - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Desenvolvimento de um sistema híbrido fotovoltaico-térmico, Descrição: Devido ao aquecimento global e as altas emissões de gases de efeito estufa dos sistemas tradicionais de geração de energia, a energia renovável está se tornando um tópico muito atrativo em várias atividades. Este estudo foca o projeto e construção de um sistema versátil de energia solar: um híbrido solar fotovoltaico (para produção de energia elétrica) com solar térmico (para aquecimento de água), e utilização de Fluido Dinâmica Computacional (CFD) para otimizar o sistema, o qual está sendo desenvolvido no Departamento de Engenharia de Biossistemas da ESALQ/USP.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Coordenador / Sergio Nascimento Duarte - Integrante / Tarlei Arriel Botrel - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Desenvolvimento de um Sistema de Aquisição, Armazenamento e Envio de Dados via GSM/GPRS e SMS dentro do conceito de IoT, Descrição: Na agricultura moderna ter dados confiáveis e em tempo real tem se tornado uma exigência disseminada para minimizar os riscos e maximizar os resultados de produção, seja ele qual for. O uso de ferramentas da Internet das Coisas (IoT) é imperativo, pois quase tudo está conectado e distribuído no nosso cotidiano. Dispositivos como os "smartphones" podem receber ou acessar dados na nuvem, enviar ordens de controle de equipamentos, acompanhar a evolução de parâmetros ambientais e ser uma ferramenta que auxilia na tomada de decisões. Esse sistema a ser desenvolvido deverá ser robusto, de fácil instalação, operação e manutenção, além de ser autônomo quanto a energia, podendo funcionar em condições adversas de tempo (sol e chuva). Os parâmetros monitorados poderão ter seus dados recebidos via mensagem de texto (SMS) ou enviados a plataformas de IoT, que possibilitam seu acesso em tempo real. Esse sistema será composto de vários subsistemas (microcontrolador, energia, armazenamento de dados, envio de dados e sensores).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Coordenador / Sergio Nascimento Duarte - Integrante.

  • 2016 - Atual

    DESENVOLVIMENTO DE BACONS DEFUMADOS COM MADEIRAS REFLORESTADAS: ESTUDO DE CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL, ALTERAÇÕES LIPÍDICAS E PRODUÇÃO DE HIDROCARBONETOS POLICÍCLICOS AROMÁTICOS (HPAs), Descrição: O bacon é um produto cárneo suíno curado e defumado. A defumação pode ocorrer pela pirólise de madeiras, bem como pelo uso de fumaça líquida. O uso da fumaça líquida, porém, requer a denominação "sabor de defumado", pouco atrativa ao consumidor. Para ser ambientalmente correta, a queima da madeira deve empregar espécies vegetais reflorestadas, preservando a flora nativa nacional. Cada madeira apresenta diferenças em sua composição de celulose, pentosana e lignina. No projeto serão usadas seis espécies (Eucalipto, Bracatinga, Bambu, Acácia, Acácia negra e Teca), cujas diferenças de composição podem variar quanto aos compostos gerados na pirólise, como fenóis, carbonilas, ácidos orgânicos e aldeídos. Esses compostos contribuem positivamente no bacon, conferindo sabor, cor e odor desejáveis, inibindo a oxidação lipídica e o desenvolvimento de microrganismos indesejáveis, o que melhora a qualidade química e a aumenta a vida útil do bacon. A inibição da oxidação pode ser avaliada pela mensuração dos peróxidos primários (índice de peróxidos) e secundários (TBARS) no produto. No entanto, compostos indesejáveis podem ser produzidos, como os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), os quais resultam da degradação da lignina. As diferentes composições das madeiras podem gerar produtos com maior ou menor aceitação pelo consumidor. A interação das substâncias da fumaça com as da carne pode resultar em outras, as quais são percebidas no consumo, por meio da liberação de compostos voláteis. Os produtos defumados podem ser descriminados pelos consumidores quanto aos atributos que estes consideram como desejáveis ou ideais. A aceitação, discriminação de produtos e sua caracterização podem ser estudadas por novos métodos sensoriais, como "Marque Tudo Que Se Aplica" (CATA), Mapa Projetivo e Sorting, além de técnica clássica como ADQ... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Integrante / Carmen Josefina Contreras Castillo - Coordenador / ALMEIDA, M.A. - Integrante / ERICK SALDANÃ VILLA - Integrante / CAIO C S RIBEIRO - Integrante / LUCIANA DUQUE - Integrante / RENATA ALCARDE - Integrante.

  • 2012 - 2015

    MICRORGANISMOS BIOPROTETORES EM SALAMES COM BAIXO TEOR DE SAL E SEUS EFEITOS SOBRE A QUALIDADE GLOBAL E SENSORIAL, Descrição: A carne suína possui características sensoriais únicas e é uma rica fonte de vitaminas e minerais. E a carne mais consumida em todo o mundo, porém no Brasil a maior parte da carne suína produzida é utilizada para a fabricação de embutidos e um dos mais consumidos é o salame. Este é um produto elaborado com carne moída, gordura, nitrato e/ou nitrito, açúcar, especiarias e sal, embutido e levado a um processo de fermentação e secagem. O produto fermentado (salame) apresenta boa conservação e uma maior vida de prateleira, devido à inibição de bactérias patogênicas e deteriorantes no produto, porém sua fabricação resulta em um produto com altas taxas de sódio. No caso dos salames, existem dificuldades a serem enfrentadas, pois o cloreto de sódio favorece a estabilidade microbiologica dos produtos fermentados, além de contribuir na formação do flavour. Neste projeto será verificado a possibilidade de utilizar culturas starter proveniente de microrganismos isolados de produtos cárneos, que além de produzir ácido lático são capazes de produzir peptídeos com impacto na qualidade higiênica e sensorial durante fermentação, maturação e armazenamento. Será verificada também a atividade in vitro de cepas de bactérias láticas (BL) bacteriocigênicas e cocos catalase positiva/coagulase negativa (CGC) e sua posterior aplicação em embutidos fermentados tipo Salame, a fim de avaliar sua eficiência funcional e tecnológica indispensáveis para o desenvolvimento de novas culturas starter.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Integrante / Carmen Josefina Contreras Castillo - Coordenador / Nilda D.M. Villanueva - Integrante / Silvina G. Fadda - Integrante / ALMEIDA, MARCIO AURELIO DE - Integrante / ERICK SALDANÃ VILLA - Integrante.

  • 2011 - 2013

    Determinação de compostos voláteis da jaca (Artocarpus heterophyllus L.): na polpa e na semente processada por fermentação e torração., Descrição: Foram realizadas as análises de composição centesimal, perfil de ácidos graxos, determinação de açúcares e amido, DPPH, ABST nas sementes e compostos voláteis (GC/MS) e análise sensorial (ADQ) após torração da semente. Também foi avaliada a composição centesimal, análises químicas (pH, acidez titulável e °Brix), compostos voláteis (GC/MS) e análise sensorial (ADQ) na polpa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Integrante / Érika Maria R. Gutierrez - Coordenador / Solange Guidolin Canniatti Brazaca - Integrante / Miriam Coelho de Souza - Integrante.

  • 2008 - 2010

    Identificação e análise da comunidade de microrganismos contaminantes de carnes refrigeradas embaladas a vácuo;, Descrição: O estufamento de embalagens de carnes embaladas a vácuo também conhecido como blown pack, é atribuído às bactérias psicrófilas Clostridium. estertheticum subsp. estertheticum e psicrotróficas C. estertheticum subsp. laramiense, C. algidicarnis, C. frigidicarnis, C. gasigenes e C. algidixylanolyticum além de outras espécies, ainda em estudo. A capacidade desses clostrídios crescerem em temperaturas de refrigeração adequadas torna um desafio o seu controle pela indústria. A ocorrência da deterioração tipo blown pack é um dos principais problemas enfrentados hoje por indústrias de carnes e derivados no Brasil, sendo principalmente os produtos de frigoríficos das regiões Centro-Oeste e Sudeste os mais afetados. Os exames microbiológicos de rotina não detectam a presença dos organismos causadores de blown pack na superfície da carne e as conseqüências do seu crescimento são evidentes somente após algumas semanas de armazenamento refrigerado. O sequenciamento completo do genoma de algumas espécies de clostrídios, assim como a ampla informação de seqüências gênicas de espécies causadoras de blow pack depositadas em banco de dados, facilitam a detecção de tais espécies por técnicas moleculares. Paralelamente às análises moleculares para detecção dos microrganismos, será realizada a identificação dos principais gases e voláteis contidos nas embalagens através da técnica de cromatografia gasosa. A identificação dos gases e voláteis tem como objetivo possibilitar uma possível correlação entre os tipos de gases encontrados nas embalagens com a espécie do microrganismo identificado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Integrante / Carmen Josefina Contreras Castillo - Coordenador / Siu Mui Tsai - Integrante / Maria Lucila Hernandez Macedo - Integrante / Claire Sarantopoulos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2006 - 2010

    Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado cultivado - tilápia (Oreochromis niloticus), Descrição: Este projeto visa a qualidade total na piscicultura, partindo de dois estabelecimentos de cultivo a serem padronizados como modelos da conformidade desejada para produção de tilápia beneficiada. A globalização do comércio de alimentos aliada a recentes casos de enfermidades alimentares, intensificou a preocupação mundial com o tema segurança alimentar. Em resposta a isso, governos e consumidor de algumas nações vêem a rastreabilidade de alimentos como um meio de restabelecer a confiança na cadeia de abastecimento e limitar a ocorrência da distribuição de produtos de procedência duvidosa e qualidade inadequada. Um sistema de rastreabilidade possibilita a localização do alimento em todos os elos de uma cadeia da matéria-prima ao varejo, e pode prover informações de sua natureza, origem e qualidade; permite ao consumidor decidir, conscientemente, sobre a compra dos produtos; e permite ao produtor e/ou industrial o retorno a um procedimento problema através de rápidos mecanismos de localização... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jair Sebastião da Silva Pinto - Integrante / Juliana A. Galvão - Integrante / Marília Oetterer - Coordenador / Viviane Angeli Yokoyama - Integrante / Luciana Kimie Savay da Silva - Integrante / Clarissa Pacheco e Silva - Integrante / Lia Ferraz de Arruda - Integrante / José Eurico P. Cyrino - Integrante / Cláudio Rosa Gallo - Integrante / Ernani Porto - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. , Avenida Pádua Dias, 11, Vila Independencia, 13418900 - Piracicaba, SP - Brasil - Caixa-postal: 09, Telefone: (19) 34294150, Fax: (19) 34294481

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Experiência profissional

  • 2006 - Atual

    Universidade de São Paulo

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Engenheiro, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    2008-2017 Engenheiro do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) da ESALQ/USP, atuando nas seguintes áreas de pesquisas: -Projeto e construção de um extrator com fluido pressurizado; -Extração, com fluido pressurizado, de produtos bio-ativos a partir de resíduos agroindustriais; -Hidrólise de bagaço de cana-de-açúcar em Água Subcrítica para obtenção de produtos de alto valor agregado; -Hidrólise de resíduo de peixe em Água Subcrítica para obtenção de ácidos graxos e proteinas; -Desenvolvimento metodológico, identificação e quantificação de off-flavors (geosmina e MIB) de tilapia, criada em tanques, por SPME-HS/GCMS; -Desenvolvimento metodológico, identificação e quantificação dos compostos voláteis de Jaca torrada e fermentada, por SPME-HS/GCMS para identificação dos compostos responsáveis pelo aroma de chocolate; -Identificação e quantificação dos compostos voláteis de salame com baixo teor de sódio por SPME-HS/GCMS; -Desenvolvimento metodológico e quantificação de sódio em salame com baixo teor de sódio; -Avaliação e quantificação de sódio em refeições servida em creche; -Projeto e construção de um sistema de Produção de Energia a partir de uma fonte Sustentável (Solar Fotovoltaica); -Organização e ministração de cursos de Técnicas Básicas de Laboratório para alunos de graduação e pós-graduação; -Ministração de aulas em cursos de extensão (Fraudes Tecnológicas em Carnes); -Responsável Técnico pela qualidade da água no campus Luiz de Queiroz. 2006-2008 Engenheiro Químico responsável pelo tratamento de água do campus Luiz de Queiroz da USP

  • 2001 - 2001

    Universidade de São Paulo

    Vínculo: Bolsista PAE-Estágio, Enquadramento Funcional: Bolsista PAE-Estágio, Carga horária: 6

    Outras informações:
    Atividades didáticas desenvolvida junto a disciplina Química Analítica Instrumental I e II, do curso Qímica.

  • 1997 - 1998

    Universidade de São Paulo

    Vínculo: Bolsista PAE, Enquadramento Funcional: Bolsista PAE-Estágio, Carga horária: 6

    Atividades

    • 07/1997 - 07/1998

      Estágios , Instituto de Química de São Carlos, Departamento de Química e Física Molecular.,Estágio realizado, Desenvolvimento de atividade didática junto à disciplina de Química II do IQSC em nível de graduação.

  • 2005 - 2006

    Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

    Vínculo: Bolsista CNPq DTI 7A, Enquadramento Funcional: Bolsista DTI, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Bolsista DTI 7A do CNPq, na UNESP de Jaboticabal, responsavel pelo desenvolviimento metodologico para todas as analises de malation no projeto '' Risco de iintoxicacao ocupacional e domiciliar no controle quimico de larva e do mosquito transmissor de dengue (Aedes aegypty). Tambem responsavel pela orientacao de 3 posgraduando no tocante a analises cromatograficas (GC e HPLC) e 2 estagiarios do laboratorio.

  • 2007 - 2008

    Associação Avante de Ensino Pré-vestibular Alternativo

    Vínculo: Professor Voluntario, Enquadramento Funcional: Professor Voluntario Quimica, Carga horária: 2

  • 2005 - 2005

    Educafro

    Vínculo: Professor Voluntario, Enquadramento Funcional: Professor Voluntario, Carga horária: 2

  • 1991 - 1995

    Instituto de Tecnologia de Alimentos

    Vínculo: Servidor celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro Quimico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

  • 1988 - 1990

    Instituto de Tecnologia de Alimentos

    Vínculo: Bolsista de Aperfeiçoamento, Enquadramento Funcional: Bolsista de Aperfeiçoamento, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    No período de 09/88 a 12/90 recebi 3 bolsas de aperfeiçoamento sendo que elas se dividiram em: 1o.-No período de setembro de 1988 a março de 1989 recebi bolsa de aperfeiçoamento do CNPq, 2o. No período de julho/89 a dezembro/89 bolsa da ABIA (Associação Brasileira de Indústrias de Alimentação) e 3o. No período de 01/90 a 12/90 bolsa de aperfeiçoamento da FAPESP.

    Atividades

    • 01/1991 - 10/1995

      Pesquisa e desenvolvimento , Laboratório de Pesticidas Divisão de Pesquisa, .,Linhas de pesquisa

    • 01/1991 - 10/1995

      Serviços técnicos especializados , Laboratório de Pesticidas Divisão de Pesquisa, .,Serviço realizado, Estudos de otimização multivariada, análise de resíduo de pesticidas, estudos de reconhecimento de padrão.

    • 09/1988 - 12/1990

      Pesquisa e desenvolvimento , Seção de Operações Unitárias, .,Linhas de pesquisa

  • 1985 - 1987

    Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

    Vínculo: Servidor celetista, Enquadramento Funcional: Tecnico de Laboratorio, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 04/1986 - 07/1987

      Serviços técnicos especializados , Centro Nacional de Pesquisa de Monitoramento por Satélite, .,Serviço realizado, Extração e testes de pesticidas naturais em pestes (gafanhotos) agrícolas.

    • 05/1985 - 07/1987

      Pesquisa e desenvolvimento , Centro Nacional de Pesquisa de Monitoramento por Satélite, .,Linhas de pesquisa

    • 05/1985 - 04/1986

      Serviços técnicos especializados , Centro Nacional de Pesquisa de Monitoramento por Satélite, .,Serviço realizado, Avaliação e quantificação da praga do bicudo do algodoeiro em campo e testes laboratoriais.

  • 1982 - 1985

    Instituto Agronômico de Campinas

    Vínculo: Servidor celetista, Enquadramento Funcional: Tecnico de Laboratorio, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Técnico da Seção de Fertilidade de Solo e Nutrição de Plantas com atribuição de análise de macro e micronutrientes em solo por Espectrometria de Absorção Atômica e Fotometria de Chama.

    Atividades

    • 02/1982 - 05/1985

      Serviços técnicos especializados , Divisão de Solos, Seção de Fertilidade de Solo e Nutrição de Plantas.,Serviço realizado, Análise de macro e micronutrientes por espectrometria de absorção atômica e fotometria de chama.

  • 1981 - 1982

    Shell Química

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Atividades

    • 08/1981 - 02/1982

      Estágios , Shell Química, .,Estágio realizado, Análise de pesticidas organoclorado e organoforado, água de caldeira, combustíveis, embalagens metálicas e de papelão, inertes de formulação sólida.