Maria do Socorro Silva Alencar

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí. Mestre em Políticas Públicas pela Universidade Federal do Piauí. Doutora em Políticas Públicas pela Universidade Federal do Maranhão. Professora Associada do Departamento de Nutrição/CCS da Universidade Federal do Piauí. Foi Bolsista CNPq. Coordenou Projeto de Pesquisa UFPI/FAPESPI. Coordena Projeto de Extensão Educação e Saúde: suportes ao Envelhecimento Ativo/PTIA/UFPI.. Coordena Projeto de Pesquisa Saúde e Nutrição de crianças e adolescentes a partir de ações avaliativas, educativas e interventivas no âmbito da rede municipal e estadual de ensino. Membro Titular do Colegiado do Curso de Nutrição/UFPI. Coordenadora de Estágio Obrigatório no módulo Estágio-SIGAA. Exerceu Cargos de Chefia e Sub -Chefia do Departamento de Nutrição e de Coordenadora e Subcoordenadora do Curso de Bacharelado em Nutrição. Experiência em Nutrição Social, com ênfase nas temáticas: Saúde e nutrição do idoso; Envelhecimento e saúde; Política de saúde; Educação nutricional de coletividades; Avaliação nutricional de populações, Avaliação de políticas e programas de alimentação e nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 02/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Políticas Públicas

2007 - 2011

Universidade Federal do Maranhão
Título: A Saúde da Pessoa Idosa na Atenção Básica: processos, limites e possibilidades no caso do município de Teresina-Piauí-Brasil
Antônio Augusto Moura da Silva. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Envelhecimento; Política Nacional de Atenção Básica; políticas públicas; Avaliação de Políticas e Programas Sociais; Estratégia Saúde da Família.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População / Especialidade: Saúde Coletiva. Setores de atividade: Saúde e Serviços Sociais.

Mestrado em Políticas Públicas

2004 - 2006

Universidade Federal do Piauí
Título: A Educação Nutricional aportando dimensões sócio-políticas para um envelhecer bem-sucedido: Vivências do Programa Terceira Idade em Ação/UFPI, Ano de Obtenção: 2006
Francisco de Oliveira Barros Júnior.Palavras-chave: Educação Nutricional; Saúde do Idoso; políticas públicas; Programas da Terceira Idade; Envelhecimento.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Políticas Públicas / Especialidade: Análise do Processo Decisório. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Setores de atividade: Serviços Coletivos Prestados Pela Administração Pública Na Esfera da Seguridade Social.

Especialização em Sáude Pública

1994 - 1995

Escola Nacional de Saúde Pública
Título: A Inserção do Nutricionista no Mercado de Trabalho no Estado do Piauí
Orientador: Apolônia Maria Tavares Nogueira

Formação complementar

2013 - 2013

Medicina Ayurveda. (Carga horária: 4h). , Socidade Brasileira de Geriatria e Gerontologia - SBGG Sessão Paraíba, SBGG (PB), Brasil.

2013 - 2013

Saúde e Qualidade vida no envelhecimento e velhice. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia - Sessão Paraíba, SBGG (PB), Brasil.

2009 - 2009

Planejamento Estratégico. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2008 - 2008

Geriatria Básica. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia Sergipe, SBGG-SE, Brasil.

1998 - 2001

Curso Básico de Inglês. (Carga horária: 300h). , Instituto Federal do Piauí, IFPI, Brasil.

1998 - 1998

Operador em Microcomputador. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal do Piauí, IFPI, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Curso Windows 95 e Word For Windows. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

1983 - 1984

Atualização em Nutrição e Dietética. (Carga horária: 400h). , Pirâmide Desenvolvimento Gerencial Treinamento de Recursos Humanos, PIRAMIDE GERENCI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

ALENCAR, Maria S. S. ; MELO, Martha Teresa S. M. . II Congresso Piauiense de Alimentos e Nutrição - Comissão de Pôsteres. 2008. (Congresso).

Participação em eventos

13º CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. PERFIL DA ALIMENTAÇÃO REFEREIDA E CONHECIMENTOS SOBRE NUTRIÇÃO DE IDOSAS QUE FREQUENTAM PROJETO UNIVERSITÁRIO. 2015. (Congresso).

12º CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. Riscos modificáveis em pessoas idosas diabéticas assistidas em Unidade de Saúde da Família. 2013. (Congresso).

I Congresso Internacional de Atenção à Saúde. Aplicabilidade da Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa na Estratégia Saúde da Família na cidade de Teresina, Piauí. 2013. (Congresso).

III CONGRESSO INTERNACIONAL DE ENVELHECIMENTO HUMANO. Indicantes de risco para a Hipertensão Arterial em sexagenários. 2013. (Congresso).

VII Congresso Norte-Nordeste de Geriatria e Gerontologia. Fatores reforçadores do envelhecimento ativo a partir de revisão integrativa. 2013. (Congresso).

VI JORNADA INTERNACIONAL DE POLÍTICAS PÚBLICAS - VI JOINPP. PARECERISTA. 2013. (Congresso).

III JORNADA ACADEMICA DE NUTRIÇÃO DA NOVAFAPI E II FORUM DE DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.FRAGILIDADES E FUNCIONALIDADE DE IDOSOS NO CENARIO DA ATENÇÃO BASICA DE SAUDE. 2012. (Outra).

II SEMINÁRIO DE EXTENSÃO DA UFPI.ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS. 2012. (Seminário).

VII JORNADA CIENTIFICA DA FACULDADE NOVAFAPI E I MOSTRA DE TRABALHOS E PRODUTOS DO MESTRADO EM SAUDE DA FAMILIA.COCEPÇÕES SOBRE OS TEMAS ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO A PRTIR DA PERSPECTIVA DOS IDOSOS. 2012. (Outra).

World Nutrition Rio 2012. Ações das equipes de saúde da família com a população idosa: alguns indicadores. 2012. (Congresso).

II JORNADA CEARENSE DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA.ADEQUAÇÃO DE ENERGIA E MACRONUTRIENTES DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS A PARTIR DE UM PROGRAMA DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM TERESINA/PI. 2011. (Outra).

II Semana Acadêmica de Nutrção.A saúde da pessoa idosa na Atenção Básica. 2011. (Outra).

I SEMINÁRIO DE EXTENSÃO DA UFPI ?Extensão Universitária: Ampliando Espaço no Contexto Acadêmico e Social?.ACEITABILIDADE DE REFEIÇÕES FORNECIDAS A IDOSOS RESIDENTES EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA EM TERESINA/PI. 2011. (Seminário).

II Congresso Nordestino de Extensão Universitária - Cidadania e Sustentabilidade. Perfil sócio-demográfico de idosos residentes em Instituição de Longa Permanência Teresina-Pi. 2010. (Congresso).

61º Congresso Brasileiro de Enfermagem "Transformação Social e Sustentabilidade Ambiental". A atenção básica a pessoa idosa sob o olhar da equipe saúde da família em Teresina-Piauí. 2009. (Congresso).

IV JORNADA INTERNACIONAL DE POLÍTICAS PÚBLICAS. Refletindo a atenção básica à pessoa idosa no Sistema de Saúde Pública Brasileiro a partir da Legislação existente. 2009. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Alimentação e Nutrição da Pessoa Idosa a partir dos conhecimentos de estudantes que frequentam uma Universidade Aberta em Teresina-Piauí. 2009. (Congresso).

VI SEMANA CIENTÍFICA DA FACID "ATENÇÃO INTEGRAL À PESSOA IDOSA". A Saúde do Idoso na perspectiva dos profissionais da equipe saúde da família de Teresina ? Piauí. 2009. (Congresso).

XI FÓRUM NACIONAL DE COORDENADORES DE PROJETOS DA TERCEIRA IDADE DE INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR.As vivências das cuidadoras domiciliares com idosos frágeis ou em processo de fragilização: um relato de experiência. 2009. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral/VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica/I Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar "Nutrição ao Longo da Vida". Caracterização dos Indicadores de Fragilidade dos Idosos que frequentam um Programa Beneficente em Teresina-Pi. 2009. (Congresso).

II CONGRESSO PIAUIENSE DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO. Comissão de Avaliação de Pôsteres. 2008. (Congresso).

II MOSTRA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO DO SUS.EDUCAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS A PARTIR DAS VIVÊNCIAS EM UM PROGRAMA DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA DE TERESINA-PIAUÍ. 2008. (Outra).

V CONGRESSO NORTE NORDESTE DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA. A Importância dos Cuidados Bucais para a Nutrição do idoso. 2008. (Congresso).

V CONGRESSO NORTE NORDESTE DE GERIATRIA E GEROTOLOGIA. O Idoso e a Atenção Básica: percepção dos profissionais de um hospital da zona norte de Teresina-PI. 2008. (Congresso).

I Simpósio Internacional O trabalho e a Mundialização da Economia.Participação I Simpósio Internacional O trabalho e a Mundialização da Economia. 2007. (Simpósio).

SIMPÓSIO PIAUIENSE DE SAÚDE E NUTRIÇÃO - SPISAN.NUTRIÇÃO NOS DIVERSOS CICLOS DE VIDA: IDOSOS. 2007. (Simpósio).

X Forúm Nacional de Coordenadores de Projetos da Terceira Idade de Instituições de Ensino Superior. Vivências com idosos universitários com ênfase nas tendências sócio-políticas da Educação Nutricional. 2007. (Congresso).

XV CONGRESSO BRASILEIRO DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA. Participante do XV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. 2006. (Congresso).

XV CONGRESSO DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA. Participante Curso Pré-Congresso:. 2006. (Congresso).

I Congresso de Gerontologia e Neurologia do Estado do Piauí e IV Fórum Piauiense de Gerontologia e Geriatria. I Congresso de Gerontologia e Neurologia do Estado do Piauí e IV Fórum Piauiense de Gerontologia e Geriatria. 2005. (Congresso).

I CONGRESSO DE GERONTOLOGIA E NEUROLOGIA E NEUROLOGIA DO ESTADO DO PIAUÍ / IV FORUM PIAUIENSE DE GERONTOLOGIA E GERIATRIA. Coordenadora do Curso de Emodança. 2005. (Congresso).

IX FORUM NACIONAL DE COORDENADORES DE PROJETOS DA TERCEIRA IDADE DE INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR.Participante do Curso: Organizando Projetos de Educação e Envelhecimento para Escolas de 1° e 2° Graus. 2005. (Outra).

Participante do IX Fórum Nacional de Coordenadores de Projetos da Terceira Idade de Ensino Superior e VIII Encontro Nacional de Estudantes da Terceira Idade de Instituições de Ensino Superior.Participante do IX Fórum Nacional de Coordenadores de Projetos da Terceira Idade de Ensino Superior e VIII Encontro Nacional de Estudantes da Terceira Idade de Instituições de Ensino Superior. 2005. (Outra).

2° Encontro de pesquisadores do CCHL.Minicurso: Metodologia para estudo de implementação de políticas públicas.. 2004. (Encontro).

2° Encontro de pesquisadores do CCHL.Participante do 2° Encontro de Pesquisadores do CCHL. 2004. (Encontro).

Capacitação em Ações Básicas de Alimentação e Nutrição.Monitora da Capacitação em Ações Básicas de Alimentação e Nutrição, no período de 13 a 15/04/04. CH 24h. 2004. (Outra).

Curso Alimentação Enriquecida.Ministrante do Curso Alimentação Enriquecida, no período de 10 a 14/02/03. CH 40h. 2003. (Outra).

Curso de terapia Nutricional no Manejo da Hipertensão Arterial e do Diabetes Mellitus.Coordenadora do curso Terapia Nutricional no Manejo da Hipertensão Arterial e do Diabetes Mellitus, no período de 25/04 a 23/05/03. Ch 24h. 2003. (Outra).

I Congresso de Aimentos e Nutrição: Atualidade e Perspectivas. Coordenadora da Apresentação Oral dos Melhores Trabalhos Selecionados no I Congresso de Alimentos e Nutrição: Atualidade e Perspectivas, em 29/08/03. CH 01h. 2003. (Congresso).

Curso Higiene para Manipuladores de Alimentos: Noções Básicas.Coordenadora do Curso Higiene para Manipuladores de Alimentos: Noções Básicas, no período de 24 a 27/06/02. CH 20h. 2002. (Outra).

Curso Os Dez Passos para uma Alimentação Saudável na 3ª Idade.Coordenadora do Curso Os Dez Passos para uma Alimentação Saudável na 3ª Idade, no período de 17 a 21/06/02. CH 20h. 2002. (Outra).

II Encontro de Iniciação à Docência.Apresentadora do trabalho Crescimento e Padrão Alimentar de Lactentes atendidos em uma Unidade de Saúde da Rede Municipal, no período de 23 a 24/07/2002. II Encontro de Iniciação à Docência.. 2002. (Encontro).

II Mostra de Estágio Curricular - UFPI.Participante da II Mostra de Estágio Curricular - UFPI, no período de 26 a27/06/02. CH 20h. 2002. (Outra).

II Mostra de Estágio Curricular - UFPI.Orientadora da Experiência de Estágio Conhecimento das Puérperas, em Alojamento Conjunto no Hospital Geral do Buenos Aires, relacionado à prática de Amamentação e aos Cuidados com o Recém-nascido, no período de 26 a 27/06/2002. II Mostra de Estágio Curricular- UFPI. CH 20h. 2002. (Outra).

II Simpósio Piauiense de Saúde e Nutrição: Abordagens Clínica e Nutricional em Doenças Cardiovasculares.Participante do II Simpósio Piauiense de Saúde e Nutrição: Abordagens Clínica e Nutricional em Doenças Cardiovasculares, no período de 08 a 09/11/02. CH 12h. 2002. (Simpósio).

Oficina de Capacitação em Alimentação e Nutrição para Profissionais da Atenção Básica em Saúde.Participante da Oficina de Capacitação em Alimentação e Nutrição para Profissionais da Atenção Básica em Saúde, no período de 24 a 26/04/02. CH 24h. 2002. (Oficina).

Curso de Avaliação Nutricional da Criança e Adolescente.Paricipante do Curso Avaliação Nutricional da Criança e Adolescente, no período de 09 a 12/04/01. XVI CONBRAN. CH 08h. 2001. (Outra).

I Simpósio Piauiense de Saúde e Nutrição.Coordenadora da Mesa Redonda: Abordagens na Assistência Pré- Natal - Aspectos Clínicos, Sociais e Nutricionais. I SPSAN - Pi, em 30/06/01. CH 90 min. 2001. (Simpósio).

I Simpósio Piauiense de Saúde e Nutrição: Atenção à Mulher e a Criança.Coordenadora da Mesa Redonda Políticas Públicas na Atenção à Mulher e a Criança. I SPSAN, em 29/06/01. CH 01h. 2001. (Simpósio).

I Simpósio Piauiense de Saúde e Nutrição: Atenção à Saúde da Mulher e da Criança. 2001. (Simpósio).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. Membro efetivo do XVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, no período de 09 a 12/04/01. CH 30h. 2001. (Congresso).

3ª Jornada Norte / Nordeste de Nutrição Clínica e III Jornada Norte / Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral.Participante da 3ª Jornada Norte / Nordeste de Nutrição Clínica e III Jornada Norte / Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, no período de 01 a 03/06/00. CH 24h. 2000. (Outra).

curso Introdução ao Estudo e Manuseio do Epi-Info em Pesquisa Acadêmica.Participante do Curso Introdução e Manuseio do Epi - Info em Pesquisa Acadêmica, no período de 10 a 14/07/00. Registro PREX n. 169-2.457-27. CH 20h. 2000. (Outra).

I Jornada de Atualização em Nutrição.Participante da I Jornada de Atualização em Nutrição no período de 30/11 a 01/12/00. CH 08h. 2000. (Outra).

I Mostra de Estágio da UFPI.Orientadora da I Mostra de Estágio da UFPI, no período de 24 a 25/10/00. Registro PREX n.288-4.448-27. CH 20h. 2000. (Outra).

I Seminário Regional sobre Diretrizes Curriculares.Participante do I Seminário Regional sobre Diretrizes Curriculares, no período de 22 a 25/02/00. CRN - 6. CH 30h. 2000. (Seminário).

Seminário Ensino Médico - novos Paradigmas e Novos Processos.Participante do Seminário Ensino Médico - Novos Paradigmas e Novos Processos, no período de 27 a 28/04/00. Registro PREX n. 363-3.936-26. CH 12h. 2000. (Seminário).

Treinamento em Nutrição Social.Coordenadora do Treinamento em Nutrição Social, no período 27 a 29/09/00. Registro PREX n. 322-5.235-26. CH 20h. 2000. (Outra).

Treinamento em Nutrição Social.Ministrante do Treinamento Atendimento Nutricional à Criança, em 29/09/00. Ch 08h. 2000. (Outra).

Universidade na Praça.Orientadora da Atividade Universidade na Praça, em 05/07/00. CH 04h. 2000. (Outra).

I Feira das Profissões.Palestrante na I Feira das Profissões, no período de 02 a 04/09/99. Registro PREX - declaração. CH 15 min.. 1999. (Outra).

I Feira das Profissões.Apresentadora de Painel na I Feira das Profissões, no período de 02 a 04/09/99. Registro PREX - declaração. CH 18h. 1999. (Outra).

Avaliação Nutricional do Idoso.Orientadora da Avaliação do Estado Nutricional do Idoso, em 25/09/98. Registro PREX n. 397-6.271-23. CH 04h.. 1998. (Outra).

Ciclo de Atualidades em Nutrição.Participante do I Ciclo de Atualidades em Nutrição, no período de 25 a 28/11/98. Registro PREX n. 497-7.619-23. CH 22h.. 1998. (Outra).

Curso Atualização em Aleitamento Materno.Ministrante do Curso Atualização em Aleitamento Materno, no período de 02 a 06/03/98. Registro PREX n. 3.535-23. CH 05h.. 1998. (Outra).

Curso Atualização em Aleitamento Materno.Coordenadora do Curso Atualização em Aleitamento Materno, no período de 02 a 06/03/98. Registro PREX n. 3.536-23. CH 20h.. 1998. (Outra).

Curso de Fundamentos da Ação Docente e Metodologia.Participante do Curso sobre Fundamentos da Ação Docente e Metodologia, no período de 18/11/97 a 09/01/98. PREG. CH 30h. 1998. (Outra).

Curso de Operador em Microcomputador.Participante do Curso de Operador em Microcomputador, no período de 02/03 a 14/04/98. Registro CEFET-PI n. 001-0141-1172. CH 60h.. 1998. (Outra).

Curso sobre Avaliação da Aprendizagem.Participante do Curso sobre Avaliação da Aprendizagem, no período de 18/11/97 a 09/01/98. PREG. CH 30h.. 1998. (Outra).

I Seminário de Avaliação do Programa Nacional de Saúde Escolar.Participante do I Seminário de Avaliação do Programa Nacional de Saúde Escolar, no período de 11 a 12/12/98. SEMEC - PMT. CH 16h.. 1998. (Seminário).

Avaliação e Perspectivas da UFPI para o Ano 2000.Participante do Seminário Avalição e Perspectivas da UFPI para o Ano 2000, no período de 21 a 22/08/97. Registro PREX n. 633/23. CH 24h.. 1997. (Seminário).

Curso Windows/95 e Word for Windows.Participante do Curso Windows/95 e Word for Windows, no período de 03 a 07/03//97. Registro PREX n. 2582/22. CH 40h.. 1997. (Outra).

O Papel da Creche para a Comunidade.Coordenadora do Curso O Papel da Creche para a Comunidade, no período de 02 a 06/05/95. CH 20h. 1995. (Outra).

Atualização em Saúde e Nutrição Materno Infantil.Coordenadora do Curso Atualização em Saúde e Nutrição Materno Infantil, no período de 17 a 21/01/94. CH 20h. 1994. (Outra).

Curso de Alimentação Alternativa.Coordenadora do Curso Alimentação Alternativa, no período de 22 a 26/03/93. CH 20h. 1993. (Outra).

Curso de Alimentação Alternativa.Coordenadora do Curso Alimentação Alternativa, no período de 29/03 a 02/04/93. CH 20h. 1993. (Outra).

I Seminário Estadual de Educação em Saúde.Participante do I Seminário Estadual de Educação em Saúde, no período de 06 a 08/10/93.. 1993. (Seminário).

Curso de Avaliação Nutricional.Participante do Curso Avaliação Nutricional, no período de 13 a 14/02/92. CH 12h. 1992. (Outra).

Curso de Nutrição Enteral e Parenteral.Participante do Curso Nutrição Enteral e Parenteral, no período de 27 a 29/05/92. CH 20h. 1992. (Outra).

Curso de Vigilância Nutricional e Atividades Essenciais do SUS. Participante do Curso Vigilância Nutricional e Atividades Essenciais do SUS. XII CONBRAN, no período de 12 a 16/10/92. 1992. (Congresso).

I Encontro Estadual sobre Estágio Curricular.Assistente do I Encontro Estadual sobre Estágio Curricular, no período de 21 a 23/10/92. CH 20h. 1992. (Encontro).

I Seminário sobre Mortalidade Materna.Participante do I Seminário sobre Mortalidade Materna, no período de 01 a 03/07/92. CH 20h. 1992. (Seminário).

I Seminário sobre Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN.Participante do I Seminário sobre Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, no período de 03 a 04/12/92. CH 12h. 1992. (Seminário).

XII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 92. Membro Efetivo do XII Congresso Brasileiro de Nutrição, no período de 12 a 16/10/92. 1992. (Congresso).

Treinamento de Orientação Alimentar Alternativa.Participante doTreinamento de Orientação Alimentar Alternativa, no período de 12 a 13/08/91. CH 16h. 1991. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Luciana Leal Gomes de Macêdo

CARVALHO, C. M. R. G.; SHINOHARA, E. M. G.;ALENCAR, Maria S. S.. ESTADO NUTRICIONAL DA VITAMINA B12 E SUA RELAÇÃO COM A DENSIDADE MINERAL ÓSSEA DE IDOSOS ATENDIDOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO. 2017. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Lucilene Rodrigues da Silva

RAMOS, C. V.;Alencar, M. S. S.; ALMEIDA, C. A. P. L.. A comunicação de profissionais da saúde como instrumento para a promoção do aleitamento materno exclusivo. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde da Família) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Sheila Maria de Vasconcelos

ALVES, E. L. M.;ALENCAR, Maria S. S.; RAMOS, C. V.; MARTINS, Maria do Carmo de C.. Estado nutricional e qualidade da alimentação referida: estudo com grupo de idosos atendidos em Centro Integrado de Saúde da cidade de Teresina, PI. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde da Família) - UNINOVAFAPI Centro Universitário.

Aluno: Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes

CARVALHO, C. M. R. G.; MARUCCI, M. F. N.;ALENCAR, Maria S. S.. ESTADO NUTRICIONAL E ASSOCIAÇÃO COM VARIÁVEIS DEMOGRÁFICAS, NÍVEIS SÉRICOS E INGESTÃO ALIMENTAR DEVITAMINA D EM PESSOAS IDOSAS DOMICILIADAS EM CAPITAL DO NORDESTE DO BRASIL.. 2012. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Cassandra Maria Bastos Franco

BARROS JUNIOR, F. O.; SILVA, M. R. F.;CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.. A pessoa idosa e o envelhecimento ativo: significações das pessoas idosas do Programa Integração de Gerações. 2012. Dissertação (Mestrado em Políticas Públicas) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: MARCELO DE MOURA CARVALHO

FERREIRA, M. D. M.; GUIMARAES, S. J.;Alencar, M. S. S.; LIMA, C. C.; CRONEMBERGER, I. H. G. M.. A Atuação dos Conselhos Locais de Saúde na Gestão Democrática das Unidades Básicas de Saúde. 2018. Tese (Doutorado em Políticas Públicas) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Cassandra Maria Bastos Franco

SILVA, M. R. F.; BARROS JUNIOR, F. O.;ALENCAR, Maria S. S.; MELO, S. M. B.; OLIVEIRA, S. B.. O Envelhecimento Ativo as Universidades Abertas da Terceira Idade em Teresina: desafios contemporâneos. 2017. Tese (Doutorado em Políticas Públicas) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: MARCELO DE MOURA CARVALHO

FERREIRA, M. D. M.; GUIMARAES, S. J.;Alencar, M. S. S.. A Atuação dos Conselhos Locais de Saúde na Gestão Democrática das Unidades Básicas de Saúde. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Políticas Públicas) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Cassandra Maria Bastos Franco

SILVA, M. R. F.;ALENCAR, M. S. S.; BARROS JUNIOR, F. O.. Envelhecimento Ativo e as Universidades Abertas para Idosos no Piauí no período de 1998 a 2013: desafios contemporâneos. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Políticas Públicas) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Sandro Roberto de Azevedo

SILVA, M. R. F.;ALENCAR, Maria S. S.; FERREIRA, M. D. M.. O Programa de Tratamento Fora do Domicílio - TFD no Piauí: uma análise da produção nos anos de 2009 a 2013. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Políticas Públicas) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Lucilene Rodrigues da Silva

RAMOS, C. V.;ALENCAR, Maria S. S.; ALMEIDA, C. A. P. L.. A comunicação de profissionais da saúde como instrumento para a promoção do aleitamento materno exclusivo. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Saúde da Família) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Luciana Leal Gomes de Macêdo

CARVALHO, C. M. R. G.; NERY, I. S.; PAIVA, A. A.;ALENCAR, M. S. S.. Estado nutricional da vitamina B12 e sua relação com a densidade mineral óssea de idosos atendidos em um hospital universitário. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Sheila Maria Vasconcelos

ALVES, E. L. M.;ALENCAR, Maria S. S.; RAMOS, C. V.. Análise dos aspectos nutricional e alimentar dos idosos acolhidos em uma equipe da Estratégia Saúde da Família no município de Teresina-PI. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Saúde da Família) - UNINOVAFAPI Centro Universitário.

Aluno: Cassandra Maria Bastos Franco

BARROS JUNIOR, F. O.;CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.. A pessoa idosa e o envelhecimento ativo no espaço acadêmico do INTEGERA. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Políticas Públicas) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Lidia Ribeiro de Carvalho

CARVALHO, C. M. R. G.; MARTINS, Maria do Carmo de C.;ALENCAR, Maria S. S.. "Fatores de risco associados às doenças cardiovasculares e níveis séricos de vitamina D em Idosos assistidos pela ESF, Teresina-PI". 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Adriana Cybelle Freitas Xavier Cavalcante

ALENCAR, M. S. S.; MELO, Martha Teresa S. M.; SIQUEIRA, K. C. S. M.. Assistência odontológica no contexto das políticas públicas: realidade ou utopia?. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Alciina Beatriz Barros de Andrade

ALENCAR, M. S. S.; DUARTE, L. L.; LIMA, Geânia de S. P.. O Gerenciamento de Resíduos gerados nos Serviços de Saúde: análise da produção científica de 2006-2016. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: NÁDIA MARIA FRANÇA COSTA

ALENCAR, M. S. S.; LIMA, Geânia de S. P.; LIMA, V. F.. CARACTERIZAÇÕES E FINALIDADES DA AUDITORIA NOS SERVIÇOS PÚBLICOS DE SAÚDE. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Vanusa Duarte Oliveira Sampaio Gallas

ALENCAR, M. S. S.; DUARTE, L. L.; LIMA, Geânia de S. P.. TÁTICAS PARA A PARTICIPAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA ATENÇÃO BÁSICA: Uma síntese baseada na literatura do interstício 2006-2015. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Manuela Sampaio Andrade

ALENCAR, Maria S. S.; LUZ, M. M. A.. Associação do Perfil Lipídico com a Terapia de Reposição Hormonal em Mulheres Menopausadas atendidas em Consultórios Particulares de um Hospital Privado de Teresina Piauí. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em NUTRIÇÃO NOS CICLOS DE VIDA) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Daurivanda Barbosa Morais; Maria do Rosário Dias dos Santos

ALENCAR, Maria S. S.; CARVALHO, Cecília Mª R. G.de; PAZ, Suzana Maria Rebelo Sampaio da. Aspectos Nutricionais e de Estilo de vida entre Idosos Hipertensos Frequentadores de Centros de Convivência para a Tereceira Idade na Cidade de Teresina-PI.. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Maria do Rosário Lima Gomes

ALENCAR, Maria S. S.. Avaliação Ponderal dos Funcionários do Hospital Getúlio Vargas - HGV, nível médio e/ou elementar. Teresina- Pi. 1997. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo Sp.

Aluno: Joyce Sousa Aquino Brito

BARRETO., S. C. S.; RODRIGUES, G. P.;Alencar, M. S. S.. Estado de Saúde e Nutrição de estudantes vegetarianos de uma Universidade Pública do Nordeste Brasileiro e a satisfação com o serviço de alimentação institucional.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Dallyla Jennifer Morais de Sousa

LIMA, Geânia de S. P.;Alencar, M. S. S.; FONTENELLE, L. C.. Perfil sociodemográfico, antropométrico, do estilo de vida e padrão alimentar de gestantes hipertensas e não hipertensas.. 2019.

Aluno: ELAINE APARECIDA ALVES DA SILVA

Alencar, M. S. S.; BARRETO, S. C. S; CASTRO, L. C.. Indicativos sociodemográfico-econômicos, nutricionais e de saúde relacionados a faixa etária de Idosos assistidos na Estratégia Saúde da Família. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: JULIANA DAYSE DE CARVALHO SILVA

Alencar, M. S. S.; Costa, Ivone Freires de Oliveira; LIMA, V. F.. Atitudes alimentares e hábitos de vida de idosos institucionalizados em capital polo do nordeste.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Yasmin Emanuelly Leal Araújo

Alencar, M. S. S.; Costa, Ivone Freires de Oliveira; Freitas, J. E. S. M. Ações sobre alimentação, nutrição e saúde dirigidas aos idosos assistidos na Estratégia Saúde da Família.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: PEDRO LUCAS ALVES FERREIRA

Alencar, M. S. S.; Costa, Ivone Freires de Oliveira; ANDRADE, M. C. P.. Referências sobre a alimentação saudável a partir dos pontos de vista de pessoas idosas que frequentam ações extensionistas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: LAIANA FERREIRA DE CARVALHO

Alencar, M. S. S.; ARAUJO, C. G. B.; CASTRO, L. C.. PADRÃO MICROBIOLÓGICO DA CEBOLINHA (Allium schoenoprasum L.) CULTIVADA EM HORTAS COMUNITÁRIAS CONVENCIONAIS DE TERESINA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: ANDREA SUZANA DA SILVA COSTA; ADELAIDE PEREIRA FRAZAO

CAMPELO, I. M.;Alencar, M. S. S.; SILVA, L. S.. Caracterização das doadoras do banco de leite de uma Maternidade Pública de Teresina-PI. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Nahyrene dos S Sousa; Maria Clara P Andrade

NOGUEIRA, A. M. T.;ALENCAR, Maria S. S.; PAIVA, A. A.. Avaliação Antropométrica de crianças matriculadas em centros de educação infantil da zona rural de Teresina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Rayne Pinto de Sousa; Carolina de Moura Cardoso

ALENCAR, Maria S. S.; NOGUEIRA, A. M. T.; VASCONCELOS, M. M. F.. PERFIS ALIMENTAR E SOCIAL DE CRIANÇAS COM PERTURBAÇÕES DO ESPECTRO DO AUTISMO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: THIANA MAGALHÃES VILAR

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; MACEDO, L. L. G.. ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO DE ALIMENTOS DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM IDOSOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: NAYARA VIEIRA DO NASCIMENTO

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; MACEDO, L. L. G.. Alimentos protetores, preditores e de riscopara o estado nutricional e doenças cardiovasculares em idosos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: GUILHERME TEIXEIRA NOGUEIRA

BRANDIM, M. R. R.;Alencar, M. S. S.; BARRETO, S. C. S. Fatores potencializadores e limitantes para a doação de leite materno - uma revisão bibliográfica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Aniely Viana Bomfim

RODRIGUES, G. P.;Alencar, M. S. S.; SOUZA, B. V. C.. Ingestão dietética de cálcio e vitamina D e sua relação com os parâmetros de adiposidade em indivíduos vegetarianos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Vanessa Rodrigues de Araújo Alves

MELO, Martha Teresa S. M.;ALENCAR, M. S. S.; CAMPOS, C. M. F.. Avaliação do estado nutricional de idosas de um programa de extensão universitária. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Joseane Vilanova Ferreira

ALENCAR, M. S. S.; DUARTE, L. L.; NOGUEIRA, A. M. T.. Práticas alimentares, hábitos de vida e aspectos clínico-sociais de Sexagenários. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Ana Letícia Pereira Andrade

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; LIMA, V. F.. Efeitos dos prebióticos, probióticos e simbióticos sobre os marcadores da inflamação em indivpiduos idosos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: SANDRA RAQUEL MACÊDO ALMEIDA

ALENCAR, Maria S. S.; MELO, Martha Teresa S. M.; EULALIO, J. M. L.. Práticas e atitudes alimentares e conhecimentos sobre alimentação adequada de participantes de um programa de extensão universitária. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Vicki Dani de Sousa Oliveira

NOGUEIRA, A. M. T.;ALENCAR, Maria S. S.; PAIVA, A. A.. Avaliação do estado nutricional de bailarinas clássicas de Teresina-PI. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Laurineide Rocha Lima

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; Caldas, D. R. C.. Perspectivas de acadêmicos de nutrição quanto a satisfação no curso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: WESLANE DANIELE SILVA SANTOS

ALENCAR, Maria S. S.; Sousa, N. S.; MELO, Martha Teresa S. M.. NÍVEIS DE CONHECIMENTOS DOS PARTICIPANTES DE UM PROGRAMA DE EXTENSÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO APÓS INTERVENÇÕES EDUCATIVAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Ianamara S Borges; Kamilla N Cavalcante; Susy Érika L Barros

ALENCAR, Maria S. S.; MELO, Martha Teresa S. M.; NOGUEIRA, A. M. T.. ESTADO NUTRICIONAL ANTROPOMÉTRICO E ALIMENTAÇÃO OFERTADA A PRÉ-ESCOLARES: ponderações a partir de Centros Municipais de Educação Infantil em Teresina-Pi. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Sara Ariana de Sousa Dourado

MELO, Martha Teresa S. M.;ALENCAR, Maria S. S.; ROMERO, A. B. R.. Prevalência de Hipertensão Arterial e Risco Cardiovascular em Adventistas do Sétimo Dia de Teresina-PI. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Thalles Torquato Monte Coelho

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; CAMPOS, C. M. F.. CONSUMO ALIMENTAR DA PESSOA IDOSA E SUAS IMPLICAÇÕES NA HIPERTENSÃO ARTERIAL E DIABETES MELLITUS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Kariny Amorim de Sousa

ALENCAR, Maria S. S.; BRANDIM, M. R. R.; MELO, Martha Teresa S. M.. CONHECIMENTO E ATITUDES EM RELAÇÃO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL A PARTIR DA PERSPECTIVA DE ESCOLARES DA REDE ESTADUAL DE ENSINO DE TERESINA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Layse Lopes Duarte

ALENCAR, Maria S. S.; MELO, Martha Teresa S. M.; FORTES, Keila M. G. S.. Fatores de risco modificáveis em pessoas idosas diabéticas assistidas em Unidade de Saúde da Família de Teresina. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Natane Silva Sousa

ALENCAR, Maria S. S.; NOGUEIRA, A. M. T.; FORTES, Keila M. G. S.. Referencias de fatores de risco para a hipertensão arterial: estudo com idosos assistidos na Saúde da Família de Teresina-Pi, Brasil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Jozana de Araújo Rios

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; MELO, Martha Teresa S. M.. PERFIL ANTROPOMÉTRICO E LIPÍDICO DA PESSOA IDOSA ASSISTIDA PELA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Taisa da Costa Sobral Caland

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; MELO, Martha Teresa S. M.. Caracterizações sobre o índice de massa corporal e aspectos sociodemográficos em um grupo de idosos da Estratégia Saúde da Família, Teresina, PI. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Luciana Leal Gomes de Macêdo

BRANDIM, M. R. R.;ALENCAR, Maria S. S.; NOGUEIRA, A. M. T.. Obesidade e Sobrepeso: hábitos alimentares e sedentarismo em crianças de escolas da rede privada de Teresina-PI. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Nairany Paula Batista de Carvalho

MELO, Martha Teresa S. M.; BARRETO, S. C. S;ALENCAR, Maria S. S.. Avaliação nutricional de cardápios oferecidos aos funcionários de um hospital particular de Teresina-PI. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Elizabeth Silva Ferreira Alves

NOGUEIRA, A. M. T.; NOGUEIRA, Nadir N;ALENCAR, Maria S. S.. Mudanças no hábito alimentar dos estudantes universitários estrangeiros do convênio PEC-G do Piauí-Teresina. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Jordânia Craveiro Monteiro

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; MELO, Martha Teresa S. M.. Consumo alimentar de antioxidantes por idosas participantes de um programa de treinamento físico resistido, Teresina-PI. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Ana Helaise S Costa, Naira F A Nunes, Samia C M Viana

NOGUEIRA, A. M. T.;ALENCAR, Maria S. S.; BRANDIM, M. R. R.. Perfil antropométrico e saúde de crianças matriculadas em um pré-escola do município de Altos -PI. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Diego Damasceno Paz

CAMPELO, I. M.;ALENCAR, Maria S. S.; BRANDIM, M. R. R.. Influência do tipo de alimentação na evolução ponderal de recém-nascidos admitidos no alojamento mãe-canguru de uma maternidade, Teresina-PI.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Adriana M Alves, Amanda M Barbosa, Yendis Braga G M Carvalho

CARVALHO, C. M. R. G.ALENCAR, Maria S. S.; ARAUJO, R. S. R. M.. Nutrição e desempenho acadêmico: um estudo com graduandos da Universidade federal do Piauí.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Naiana Fernandes Silva; Karla Freitas de Jesus Soares

ALENCAR, Maria S. S.; FORTES, Keila M. G. S.. APRENDENDO SOBRE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO: UMA EXPERIÊNCIA NO LAR DA CRIANÇA MARIA JOÃO DE DEUS, TERESINA - PIAUÍ. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Caroline Menegazzo A

ALENCAR, Maria S. S.; FORTES, Keila M. G. S.. Feitosa; Heloisa Mirelle C. Monteiro.Intervenções educativas em nutrição para pré-escolares, escolares e adolescentes do Lar da Criança Maria João de Deus.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Eliete C

ALENCAR, Maria S. S.; SILVA, Juzilene Lopes da; NOGUEIRA, Ediana Carvalho. Oliveira; Tatiana O. Santos; Luciana G. S. Pontes.Conhecimento Apreendido pelas Gestantes a partir da palestra - A Importância do Aleitamento Materno para a saúde da Mulher e da Criança ministrada no início do Pré- Natal no Hospital Geral do Buenos Aires - HGBA, Teresina - PI. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Débora S

ALENCAR, Maria S. S.; SILVA, Juzilene Lopes da; BEZERRA, Francisca Mª. S. Moura; Rosária H. M. Soares; Celma O. Barbosa.Avaliação da Assistência Prestada aos Usuários do Programa de Controle de Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus no Hospital Geral do Buenos Aires - HGBA, Teresina - PI. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Alayanne Menezes da Silveira; Ana Luiza Silva Maia França

ALENCAR, Maria S. S.; SILVA, Juzilene Lopes da; BEZERRA, Francisca Mª. Conhecimento das Puérperas, em Alojamento Conjunto, relacionado à Prática de Amamentação e aos Cuidados com o Recém - Nascido. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

BARRETO, S. C. S;ALENCAR, Maria S. S.; RODRIGUES, G. P.. PROCESSO DE SELEÇÃO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO. 2017. Universidade Federal do Piauí.

ALENCAR, Maria S. S.; ARAUJO, R. S. R. M.. Banca de Avaliação dos Projetos de Pesquisa. 2007. Universidade Federal do Piauí.

ALENCAR, Maria S. S.; VERGARA, M. A. C.; MARTINS, Maria do Carmo de C.. Comissão de Avaliação dos Temas Lvres. 2005. Universidade Federal do Piauí.

ALENCAR, Maria S. S.. Comissão de Gerontologia do I Congresso de Gerontologia e Neurologia do Estado do Piauí. 2005. Universidade Federal do Piauí.

ALENCAR, Maria S. S.; PAZ, Suzana Maria Rebelo Sampaio da; ALVARENGA, Eufrausina da Silva Luz. Participação em banca avaliadora do projeto de pesquisa - Formulação de um Alimento rico em Cálcio para Adolescentes - Patezudo, das alunas Evanilda Francisca de Oliveira e Jeany Larissa de S. Coelho, trabalho de Conclusão do Estágio - Nutrição. 2001. Universidade Federal do Piauí.

ALENCAR, Maria S. S.; ALVARENGA, Eufrausina da Silva Luz; PAZ, Suzana Maria Rebelo Sampaio da. Participação em banca avaliadora do projeto de pesquisa - Formulação de um alimento (Zé Pretinho) com elevado conteúdo de ferro para Adolescentes, das alunas Alexsanda O. Fernandes e Maria Milena B. de Souza, trabalho de Conclusão do Estágio - Nutrição. 2001. Universidade Federal do Piauí.

Orientou

Adriana Cybelle Freitas Xavier Cavalcante

Assistência odontológica no contexto das políticas públicas: realidade ou utopia?; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Alciina Beatriz Barros de Andrade

O Gerenciamento de Resíduos gerados nos Serviços de Saúde: análise da produção científica de 2006-2016; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

NÁDIA MARIA FRANÇA COSTA

CARACTERIZAÇÕES E FINALIDADES DA AUDITORIA NOS SERVIÇOS PÚBLICOS DE SAÚDE; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Vanusa Duarte Oliveira Sampaio Gallas

O Nutricionista na Atenção Básica: Síntese da Sua Atuação na Gestão em Saúde; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Gestão em Saúde) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

VALQUÍRIA FERREIRA LIMA

O BEM-ESTAR SUBJETIVO NA VELHICE: UMA CONSTRUÇÃO NORTEADA PELA HISTÓRIA DE VIDA DE UMA IDOSA PIAUIENSE; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gerontologia Social) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Ana L I Leite; Sammia V F Memória; Josyléia M S Sousa

O Idoso e a Atenção Básica: Percepção dos Profissionais de um Hospital da zona norte de Teresina-Piauí; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde da Família) - Faculdade de Saúde, Ciencias Humanas e Tecnológicas do Piauí NOVAFAPI; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

MARYMARTA BARBOSA DE MORAIS

EFEITOS DA PUBLICIDADE TELEVISIVA E DE OUTRAS MÍDIAS SOCIAIS SOBRE O CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESSADOS E SUA ASSOCIAÇÃO COM A OBESIDADE EM ESTUDANTES DO ENSINO FUNDAMENTAL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Larissa Rodrigues Mendes Batista

A INFLUÊNCIA DA PUBLICIDADE TELEVISIVA SOBRE AS ESCOLHAS ALIMENTARES DE ESTUDANTES DA REDE PÚBLICA DE ENSINO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Antonia Caroline Lima de Carvalho

ADEQUAÇÃO DE ENERGIA, MACRO E MICRONUTRIENTES A PARTIR DE FREQUÊNCIA DE CONSUMO ALIMENTAR SEMIQUANTITATIVO DE AUTISTAS INSTITUCIONALIZADOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

LENARA LÚCIA ALVES CAVALCANTE

ASSOCIAÇÃO ENTRE O PERFIL ALIMENTAR E INDICADORES SOCIODEMOGRÁFICOS EM AUTISTAS INSTITUCIONALIZADOS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

ELAINE APARECIDA ALVES DA SILVA

RELAÇÃO ENTRE OS ASPECTOS SOCIODEMOGRÁFICOS, ECONÔMICOS E CLÍNICOS E O CONSUMO ALIMENTAR REFERIDO POR IDOSOS ASSISTIDOS NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

MARIA CLÁUDIA BARBOSA OLIVEIRA

CONHECIMENTO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS SOBRE A INTERFACE DIETA-DOENÇA E ADESÃO ÀS ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Yasmin Emanuelly Leal Araújo

AÇÕES DE ATENÇÃO À SAÚDE E NUTRIÇÃO PARA IDOSOS ASSISTIDOS NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

PEDRO LUCAS ALVES FERREIRA

A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVELSOB A PERSPECTIVA DE IDOSOS: significados e relações com a saúde e as escolhas alimentares; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

JULIANA DAYSE DE CARVALHO SILVA

ATITUDES ALIMENTARES E HÁBITOS DE VIDA DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS EM CAPITAL POLO DO NORDESTE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

LAIANA FERREIRA DE CARVALHO

PADRÃO MICROBIOLÓGICO DA CEBOLINHA (Allium schoenoprasum L; ) CULTIVADA EM HORTAS COMUNITÁRIAS CONVENCIONAIS DE TERESINA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

LIVIA MIRELLE DOS SANTOS AMORIM

DEFICIÊNCIAS DE VITAMINA B12 E ÁCIDO FÓLICO E SUAS IMPLICAÇÕES EM PROCESSOS DEMENCIAIS EM PESSOAS IDOSAS: Buscando evidências na última década; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

JANIELLY BRASIL DA SILVA ALVES; JOSEANE VILANOVA FERREIRA

PRÁTICAS ALIMENTARES, PARTICULARIDADES SOCIOECONÔMICAS E IDENTIFICAÇÃO DE DOENÇAS CRÔNICAS EM INDIVÍDUOS DE UMA UNIVERSIDADE ABERTA À TERCEIRA IDADE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Música) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

GUILHERME TEIXEIRA NOGUEIRA

PRÁTICAS ALIMENTARES DE IDOSOS PARTICIPANTES DE PROGRAMAS DE UNIVERSIDADES DA TERCEIRA IDADE: Uma Revisão Integrativa; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

CAROLINA DE MOURA CARDOSO; RAYNE PINTO DE SOUSA

CARACTERIZAÇÃO DOS PERFIS ALIMENTAR E CLÍNICO-SOCIAL DE CRIANÇAS COM PERTURBAÇÕES DO ESPECTRO DO AUTISMO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

SANDRA RAQUEL MACÊDO ALMEIDA

Práticas e atitudes alimentarese conhecimentos sobre alimentação adequada de participantes de programa de extensão universitária; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

WESLANE DANIELE SILVA SANTOS

ENSINANDO ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO AOS PARTICIPANTES DE UM PROGRAMA DE EXTENSÃO: uma análise após ação educativa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Ianamara S Batista; Susy Érika L Barros; Kamilla Cavalcante

Avaliação do estado nutricional e da alimentação ofertada às crianças assistidas em Centros Municipais de Educação Infantil de Teresina-Piauí; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Gabriela Rios

CONHECIMENTOS E CONTRIBUIÇÕES DOS CURSOS DE EXTENSÃO DA ÁREA DE NUTRIÇÃO SOB A PERSPECTIVA DOS PARTICIPANTES DO PROGRAMA TERCEIRA IDADE EM AÇÃO (PTIA) NA CIDADE DE TERESINA-PI; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Edyana Skarlet

AÇÕES DIDÁTICO-PEDAGÓGICAS DA ÁREA DE NUTRIÇÃO E SAÚDE AOS USUÁRIOS DAS UNIVERSIDADES ABERTAS À TERCEIRA IDADE (UNATIs): Um resgate da literatura; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

LARISSE MONTELES; LIVIA FRANÇA

PERCEPÇÃO DE IDOSOS SOBRE SEU PERFIL DE SAÚDE E CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS: estudo com usuários da Rede Básica de Saúde; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

LEILIANE RODRIGUES BATISTA

QUESTIONARIO DE FREQUENCIA DE CONSUMO ALIMENTAR: experiência com grupo etário infantil de assentamentos rurais de Teresina-PI; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Jessica Andressa Soares de Carvalho

Categorias sociodemográficas e alimentares referidas por uma população de idosos assistida na Rede Básica de Saúde; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Natane Silva Sousa

REFERÊNCIAS DE FATORES DE RISCO PARA A HIPERTENSÃO ARTERIAL: ESTUDO COM IDOSOS DA SAÚDE DA FAMÍLIA DE TERESINA-PI, BRASIL; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Layse Lopes Duarte

FATORES DE RISCO MODIFICÁVEIS EM IDOSOS DIABÉTICOS ASSISTIDOS EM UNIDADE DE SAÚDE DA FAMÍLIA EM TERESINA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Kariny Amorim de Sousa

CONHECIMENTO E ATITUDES EM RELAÇÃO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL A PARTIR DA PERSPECCONHECIMENTO E ATITUDES EM RELAÇÃO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL A PARTIR DA DE ESCOLARES DA REDE ESTADUAL DE ENSINO DE TERESINA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Caroline P

Sousa, Joanne L; S; Rodrigues, Romildo W; Torres; Condições de saúde de pessoas idosas atendidas na Saúde da Família em Teresina; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Fabiana Cavalcante Vilanova, Rosiane Nazareth M

Esmério; Caracterização da Prática Alimentar e Padrão de Crescimento das Crianças Atendidas no CAM do HGBA; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Claudinar Alves da Silva, Raquel Sampaio da Silva

Configuração Antropométrica de Crianças Assistidas no Lar da Criança Maria João de Deus; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Naiana Fernandes Silva; Karla Freitas de J

Soares; APRENDENDO SOBRE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO: UMA EXPERIÊNCIA NO LAR DA CRIANÇA MARIA JOÃO DE DEUS, TERESINA - PIAUÍ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Caroline Menegazzo A

Feitosa; Heloisa Mirelle C; Monteiro; Intervenções educativas em nutrição para pré-escolares, escolares e adolescentes do Lar da Criança Maria João de Deus; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Fernanda do Nascimento Araújo

Perfil dos participantes de programas da terceira idade do ponto de vista sociodemográfico, antropométrico e de agravos à saúde; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

MARYMARTA BARBOSA DE MORAIS

Avaliação da influência das mídias televisivas na formação de hábitos alimentares do grupo infanto-juvenil do ensino público; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Antonia Caroline Lima de Carvalho

AVALIAÇÃO DO HISTÓRICO DIETÉTICO E DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DA DIETA DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES AUTISTAS; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Yasmin Emanuelly Leal Araújo

Análise dos efeitos das ações de atenção à saúde e nutrição sobre as práticas alimentares de idosos assistidos na Saúde da Família; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Yasmin Emanuelly Leal Araújo

REFERÊNCIAS DA SAÚDE E DOS PROCESSOS DE FRAGILIDADES EM USUÁRIOS DA ATENÇÃO BÁSICA PELOS PARÂMETROS DA CADERNETA DE SAÚDE DA PESSOA IDOSA; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, UFPI; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Cláudia Resende Carneiro

Composição quali-quantitativa da alimentação associada aos aspectos clínicos e sociodemográficos de autistas institucionalizados; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Carolina de Moura Cardoso

Avaliação do histórico dietético de crianças e adolescentes com transtornos autísticos; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Rayne Pinto de Sousa

Determinação do perfil clínico-social de crianças e adolescentes com transtornos autísticos; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Joseane Vilanova Ferreira

Avaliação das práticas alimentares de participantes de programas da terceira idade, segundo o guia alimentar para a população brasileira; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Vanessa Rodrigues de Araújo Alves

Avaliação dos perfis sociodemográficos, antropométricos e de agravos à saúde de frequentadores de um Programa de Extensão Universitária; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Jessica Andressa Soares de Carvalho

Referências da fragilidade em usuários da Saúde da Família pelos parâmetros da Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Adelaide Pereira Frazão

AUTOPERCEPÇÃO DE PESSOAS IDOSAS SOBRE SEU PERFIL DE SAÚDE E DA REDE DE SUPORTE DOMICILIAR E SOCIAL; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Natane Silva Sousa

Referências da fragilidade em usuários da Saúde da Família pelos parâmetros da Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Natane Silva Sousa

Referências da fragilidade em usuários da Saúde da Família pelos parâmetros da Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

ARIELLY JESUS LEITÃO

Estratégias para a promoção de Saúde e do Envelhecimento Ativo; ; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, UFPI; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Patrícia Barbosa Pereira

Ações de Saúde para fortalecimento do Envelhecimento Ativo; ; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, UFPI; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Fernanda do Nascimento Araújo

Ações de Saúde para fortalecimento do Envelhecimento Ativo; ; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, UFPI; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

ADDALUCIA DE SOUZA NASCIMENTO

EDUCAÇÃO EM SAÚDE COM ATIVIDADES FÍSICAS; 2019; Orientação de outra natureza; (Educação Física) - Universidade Federal do Piauí, UFPI; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Sabrina Raquel Pinto Ripardo

Orientação e Avaliação Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Beatriz Lainy Penha Marques

Orientação e Avaliação Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Nahyrene dos Santos Sousa

Orientação e Avaliação Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

PEDRO LUCAS ALVES FERREIRA

Orientação e Avaliação Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Line Kelly Cunha Silva

Nutrição e Gastronomia; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Maria Clara Pinto Andrade

Nutrição e Gastronomia; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Yasmin Emanuelly Leal Araújo

Nutrição e Gastronomia; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Isabele Frazão Mascarenhas

Nutrição e Gastronomia; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Kátia de Oliveira Silva Sampaio

Educação Alimentar e Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

MARIA DO SOCORRO PEREIRA ALVES

Educação Alimentar e Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Carolina de Moura Cardoso

Educação Alimentar e Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

MARIA LUCINEIA DA CONCEIÇÃO MESQUITA

Educação Alimentar e Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

LIVIA MIRELLE DOS SANTOS AMORIM

Ações de Saúde para fortalecimento do Envelhecimento Ativo; ; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí, UFPI; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Line Kelly Cunha Silva

Educação Alimentar e Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Maria Clara Pinto Andrade

Educação Alimentar e Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Nahyrene dos Santos Sousa

Nutrição e Gastronomia; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Maria do Socorro Silva Alencar;

Joseane Vilanova Ferreira