Luiz Gustavo Neves Brandao

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• NASCIMENTO, J. A. S. ; BRANDAO, L. G. N. . Discinesia paroxística em cão: relato de caso. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research , v. 9, p. 1-13, 2026.

• BENEVIDES, RAQUEL GUIMARÃES ; BRANDÃO, LUIZ GUSTAVO NEVES ; SANTOS, MATHEUS BATISTA DOS . Uso do extrato enzimático dos fungos Lentinus tigrinus e Trametes villosa obtidos por fermentação semissólida no processamento de resíduos agroindustriais para alimentação animal. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 13, p. e0913645329, 2024.

• BENEVIDES, RAQUEL GUIMARÃES ; BRANDÃO, LUIZ GUSTAVO NEVES ; SANTOS, MATHEUS BATISTA DOS . Enriquecimento proteico de resíduos agroindustriais por fermentação semissólida a partir de Lentinus tigrinus. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 13, p. e0813645327, 2024.

• BRANDÃO, LUIZ GUSTAVO NEVES ; DE SOUSA, MAIRON BARRETO ; E SILVA, MARIANA ALVES DE ANDRADE ; GONÇALVES, GEOGENES DA SILVA ; CRUZ, LORENA ZUZA . Perfil lipídico do leite bovino no Município de Senhor do Bonfim - BA / Lipid profile of bovine milk in Senhor do Bonfim - BA. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 118510-118516, 2021.

• SANTOS, J. F. ; CRUZ, L. Z. ; BRANDAO, L. G. N. . Perfil Lipídico e Resíduos de Antibióticos no Leite Caprino no Município de Senhor o Bonfim -Ba. REVISTA DE CIÊNCIA VETERINÁRIA E SAÚDE PÚBLICA , v. 2, p. 92, 2016.

• FRANÇA, LIDOMAR MARTON ; RODRIGUES, ALEXANDRA SOARES ; BRANDÃO, LUIZ GUSTAVO NEVES ; LOIOLA, MARCUS VINÍCIUS GALVÃO ; CHALHOUB, MARCOS ; FERRAZ, PRISCILA ASSIS ; BITTENCOURT, RODRIGO FREITAS ; JESUS, EDIVÂNIA OLIVEIRA DE ; RIBEIRO FILHO, ANTONIO DE LISBOA . Comparação de dois ésteres de estradiol como indutores da ovulação sobre o diâmetro folicular e a taxa de gestação de bovinos leiteiros submetidos a programa de Inseminação Artificial em Tempo Fixo. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal , v. 16, p. 958-965, 2015.

• EVANGELISTA, T. J. ; CRUZ, L. Z. ; BRANDAO, L. G. N. . Resíduos de Antibióticos no leite produzido na região do Quicé em Senhor do Bonfim, Bahia. http://dx.doi.org/10.4025/revcivet.v1i2.25549 , v. 1, p. 119-124, 2014.

• BRANDAO, L. G. N. ; PEREIRA, L. G. R. ; AZEVÊDO, J. A. G. ; SANTOS, R.D. ; ARAÚJO, G.G.L. ; DOREA, J. R. R. ; NEVES, A.L.A. . Efeito de aditivos na composição bromatológica e qualidade de silagens de coproduto do desfibramento do sisal. Semina. Ciências Agrárias (Online) , v. 34, p. 2991-3000, 2013.

• PEREIRA, L. G. R. ; ARAGÃO, A.S.L. ; CHIZZOTTI, M. L. ; VOLTOLINI, T. V. ; AZEVÊDO, José Augusto Gomes ; Luciana Dantas Barbosa ; SANTOS, R. D. ; Araújo, Gherman Garcia Leal de ; BRANDAO, L. G. N. . Farelo de manga na dieta de cordeiros em confinamento. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , v. 64, p. 967-973, 2012.

• SANTOS, R. D. ; Pereira, L. G. R. ; NEVES, A. L. A. ; ARAUJO, G. G. L. ; VOLTOLINI, T. V. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAGAO, A. S. L. ; Dorea, J. R. R. . Características Fermentativas das silagens de seis variedades de milho indicadas para a região semiárida brasileira. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , v. 62, p. 1423-1429, 2011.

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. ; SANTOS, R. D. ; ARAGAO, A. S. L. ; VOLTOLINI, T. V. ; NEVES, A. L. A. ; ARAUJO, G. G. L. ; BRANDAO, W. N. . Valor nutricional de componentes da planta e dos coprodutos da Agave sisalana para alimentação de ruminantes. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , v. 63, p. 1493-1501, 2011.

• SANTOS, R. D. ; Pereira, L. G. R. ; NEVES, A. L. A. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAUJO, G. G. L. ; ARAGAO, A. S. L. ; BRANDAO, W. N. ; SOUZA, R. A. ; OLIVEIRA, G. F. . Consumo e desempenho produtivo de ovinos alimentados com dietas que continham coprodutos do desfibramento do sisal. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , v. 63, p. 1502-1510, 2011.

• Pereira, L. G. R. ; MAURICIO, R. M. ; Azevedo, J. A. G. ; Oliveira, L. S. O. ; Barreiros, D. C. ; Ferreira, A. L. ; BRANDAO, L. G. N. ; FIGUEIREIDO, M. P. . Composição bromatológica e cinética de fermentação ruminal in vitro da jaca dura e mole (Artocarpus heterophyllus). Livestock Research for Rural Development , v. 19, p. 51, 2007.

• SANTOS, O. O. ; ARAUJO, G. G. L. ; MISTURA, C. ; Pereira, L. G. R. ; PORTO, E. ; ARAUJO, J. R. ; BRANDAO, L. G. N. . Ácidos orgânicos em silagem de erva-sal com diferentes proporções de capim-elefante. In: . 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. 46 Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia, 2009.

• SANTOS, R. D. ; Pereira, L. G. R. ; PEREIRA, F. J. C. ; NEVES, A. L. A. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAGAO, A. S. L. ; ARAUJO, G. G. L. . Indicadores zootécnicos de unidades de produção de leite no sul da Bahia. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

• MISTURA, C. ; OLIVEIRA, F. A. ; ARAGAO, A. S. L. ; Pereira, L. G. R. ; SOUZA, T. C. ; VIEIRA, P. A. S. ; BRANDAO, L. G. N. . Composição bromatológica da cunhã cultivada em diferentes doses de calcário dolomítico. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

• SANTOS, R. D. ; Pereira, L. G. R. ; PEREIRA, F. J. C. ; NEVES, A. L. A. ; MENEZES, L. M. S. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAGAO, A. S. L. . Indicadores econômicos de unidades de produção de leite no sul da Bahia. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; BORGES, M. C. B. ; ARAGAO, A. S. L. ; ARAUJO, G. G. L. ; MORAES, S. A. ; BRANDAO, W. N. . Valor nutritivo de componentes da planta e dos co-produtos do desfibramento do sisal. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Maringá, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Maringá, 2009.

• Pereira, L. G. R. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAGAO, A. S. L. ; NEVES, A. L. A. ; SANTOS, R. D. ; ARAUJO, G. G. L. ; Azevedo, J. A. G. . Relação entre pressão e volume para implantação da técnica in vitro semi-automática de produção de gases na avaliação de recursos alimentares no trópico semi-árido. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

• ARAGAO, A. S. L. ; BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; ARAUJO, G. G. L. ; VOLTOLINI, T. V. ; BRANDAO, W. N. . Composição bromatológica do co-produto do desfibramento do sisal submetido a amonização. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; ARAGAO, A. S. L. ; ARAUJO, R. A. ; ARAUJO, G. G. L. ; BRANDAO, W. N. ; SANTOS, R. D. . Efeito de aditivos nas frações fibrosas e ácidos orgânicos de silagens de co-produto do desfibramento do sisal. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

• SANTANA, C. S. ; SANTOS, M. B. ; BRANDAO, L. G. N. ; BENEVIDES, R. G. . EXPRESSÃO DA ENZIMA MANGANÊS PEROXIDASE EM Ganoderma australe CULTIVADO EM RESÍDUO LIGNINOCELULÓSICO. In: V Encontro Pernambucano de Micologia, 2019, Petrolina. V Encontro Pernambucano de Micologia, 2019.

• FERREIRA, E. B. ; BRANDAO, L. G. N. ; SANTOS, M. B. ; BENEVIDES, R. G. ; SANTANA, C. S. . ANÁLISE QUALITATIVA DE PRODUÇÃO DE LIGNININASES EM Lentinus crinitus E EXTRAÇÃO DE RNA DO FUNGO PARA FUTURA PRODUÇÃO RECOMBINANTE. In: V Encontro Pernambucano de Micologia, 2019, Petrolina. V Encontro Pernambucano de Micologia, 2019.

• EVANGELISTA, T. J. ; BRANDAO, L. G. N. . Perfil lipídico do leite bovino no município de Senhor do Bonfim - BA. In: XVIII Jornada de Iniciação Científica, 2014, Salvador. Anais da XVIII Jornada de Iniciação Científica da UNEB, 2014. p. 275-276.

• ZUZA, L. ; BRANDAO, L. G. N. . Perfil lipídico e resíduos de antibióticos no leite caprino no município de Senhor do Bonfim - BA. In: XVIII Jornada de Iniciação Científica, 2014, Salvador. Anais da XVIII Jornada de Iniciação Científica da UNEB, 2014. p. 277-278.

• EVANGELISTA, T. J. ; BRANDAO, L. G. N. . RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICOS NO LEITE PRODUZIDO NA REGIÃO DO QUICÉ EM SENHOR DO BONFIM, BA.. In: XVII Jornada de Iniciação Científica da UNEB, 2013, Salvador. Anais da XVII Jornada de Iniciação Científica da UNEB, 2013. p. 219-220.

• SANTOS, J. F. ; SANTOS, E. S. ; ALVES, C. S. ; BRANDAO, L. G. N. . Características do Sabão Produzido após Reaproveitamento de Óleo Utilizado em Fritura. In: SEMINÁRIO MULTIDISCIPLINAR DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2012, Salvador. SEMINÁRIO MULTIDISCIPLINAR DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA: FORTALECENDO ELOS PARA A INDISSOCIABILIDADE ENTRE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2012.

• Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; VIEIRA, P. A. S. ; NEVES, A. L. A. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAGAO, A. S. L. . Desempenho bioeconômico de cordeiros alimentados com dietas contendo coprodutos do sisal. In: Reuniao Internacional da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador. Reuniao Internacional da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.

• VIEIRA, P. A. S. ; SANTOS, R. D. ; Pereira, L. G. R. ; NEVES, A. L. A. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAGAO, A. S. L. . Consumo de nutrientes e frações fibrosas por ovinos alimentados com dietas contendo coprodutos do sisal. In: Reuniao Internacional da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador. Reuniao Internacional da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.

• SOUSA, M. B. ; Pereira, L. G. R. ; NEVES, A. L. A. ; SANTOS, R. D. ; VASCONCELOS, A. C. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAGAO, A. S. L. . Indicadores zootécnicos e de tamanho de propriedades leiteiras de perímetro irrigado em Petrolina/PE. In: Simposio Nordestino de Produção Animal, 2010, Mossoró. Anais..., 2010.

• SOUSA, M. B. ; BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. ; ARAUJO, G. G. L. ; NEVES, A. L. A. . Cinética de fermentação ruminal de partes da planta e dos coprodutos do desfibramento do sisal. In: Simposio Nordestino de Produção Animal, 2010, Mossoró. Anais..., 2010.

• BRANDAO, L. G. N. ; Dorea, J. R. R. ; SILVA, T. C. ; FRANCO, A. L. C. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. . Perfil fermentativo da silagem de jaca in natura e adicionada de uréia. In: 45ª Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia, 2008.

• BRANDAO, L. G. N. ; Dorea, J. R. R. ; ARAGAO, A. S. L. ; Ferreira, A. L. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. . Perfil fermentativo da silagem de jaca in natura e adicionada de milho. In: 45ª Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia, 2008.

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; COSTA, C. T. F. ; ARAUJO, G. G. L. ; ARAGAO, A. S. L. ; BRANDAO, W. N. . EFEITO DE ADITIVOS NO TEOR DE MATÉRIA SECA, FRAÇÃO NITROGENADA E pH DA SILAGEM DE CO-PRODUTO DO SISAL. In: Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008, Aracaju. Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008.

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; Dorea, J. R. R. ; ARAUJO, G. G. L. ; ARAGAO, A. S. L. ; SILVA, T. C. . CARACTERÍSTICAS FERMENTATIVAS E QUALIDADE DAS SILAGENS DE SETE GENÓTIPOS DE MILHO DE CICLO PRECOCE OU SUPER-PRECOCE. In: Congresso Norderstino de Produção Animal, 2008, Aracaju. Congresso Norderstino de Produção Animal, 2008.

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; Dorea, J. R. R. ; ARAUJO, G. G. L. ; ARAGAO, A. S. L. ; SILVA, T. C. . DIGESTIBILIDADE IN VITRO E FRAÇÕES FIBROSAS DAS SILAGENS DE SETE GENÓTIPOS DE MILHO PRECOCE E SUPER PRECOCE. In: Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008, Aracaju. Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008.

• COSTA, C. T. F. ; Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; NEVES, A. L. A. ; ARAUJO, G. G. L. ; Barreiros, D. C. ; BRANDAO, L. G. N. . RELAÇÃO ESPIGA, COLMO E FOLHA DE SETE GENÓTIPOS DE MILHO NA REGIÃO DO SUB-MÉDIO DO VALE DO SÃO FRANCISCO. In: Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008, Aracaju. Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008.

• SANTOS, R. D. ; Pereira, L. G. R. ; ARAUJO, G. G. L. ; MORAES, S. A. ; NEVES, A. L. A. ; BRANDAO, L. G. N. ; SILVA, W. E. L. . CONSUMO E DIGESTIBILIDADE APARENTE DAS FRAÇÕES FIBROSAS DAS SILAGENS DE SEIS GENÓTIPOS DE MILHO PRECOCE OU SUPER PRECOCE. In: Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008, Aracaju. Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008.

• Pereira, L. G. R. ; Barreiros, D. C. ; Oliveira, L. S. O. ; Dorea, J. R. R. ; FRANCO, A. L. C. ; Ferreira, A. L. ; SILVA, C. F. P. G. ; BRANDAO, L. G. N. . Composição bromatológica e digestibilidade in vitro pela técnica semi-automática de produção de gases dos subprodutos de agroindustrias de polpa de frutas no sul da Bahia. In: 43 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006, João Pessoa. Anais da 43 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Universidade Federal da Paraíba, 2006. v. 43. p. 1-4.

• BRANDAO, L. G. N. ; Dorea, J. R. R. ; ARAGAO, A. S. L. ; SANTOS, R. D. ; COSTA, C. T. F. ; Pereira, L. G. R. . QUALIDADE DAS SILAGENS DE CINCO GENÓTIPOS DE MILHO ADAPTADOS AO SEMI-ÁRIDO. In: XIV Semana de Iniciação Científica da UESC, 2008, Ilhéus. Anais do XIV Semana de Iniciação Científica da UESC, 2008.

• FRANCO, A. L. C. ; Dorea, J. R. R. ; Ferreira, A. L. ; Oliveira, L. S. O. ; Barreiros, D. C. ; BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. ; LOURES, D. R. S. . EFEITO DA ADIÇÃO DA RASPA DE MANDIOCA NO PERFIL FERMENTATIVO DA SILAGEM DO RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DO PALMITO DA PUPUNHA. In: XIII Seminário de Iniciação científica e 9ª Semana de Pesquisa e Pós Graduação da UESC, 2007, Ilhéus. Anais do XIII Seminário de Iniciação científica da UESC, 2007.

• Barreiros, D. C. ; Oliveira, L. S. O. ; BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; ALMEIDA, F. M. ; Dorea, J. R. R. ; FRANCO, A. L. C. ; Ferreira, A. L. . Avaliação Nutricional dos Resíduos de Maracujá Desidratados em Barcaças para Alimentação Animal. In: XII Seminário de Iniciação Científica da UESC, 2006, Ilhéus. XII Seminário de Iniciação Científica da UESC, 2006. p. 102-103.

• Oliveira, L. S. O. ; Barreiros, D. C. ; Ferreira, A. L. ; BRANDAO, L. G. N. ; Oliveira, G. A. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. ; Pereira, J. M. . Avaliação de dez genótipos de amedoim forrageiro (Arachis pintoi) em Itabela-BA. II Digestibilidade pela técnica in vitro semi automática de produção de gases. In: XI Seminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005, Ilhéus. Anais do XI Seminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005.

• Oliveira, L. S. O. ; Barreiros, D. C. ; Ferreira, A. L. ; BRANDAO, L. G. N. ; Oliveira, G. A. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. ; Pereira, J. M. . Avaliação de dez Genótipos de amendoim forrageiro (Arachis pintoi) em Itabela-BA. I Composição bromatológica. In: I Séminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005, Ilhéus. Anais do XI Séminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005.

• Barreiros, D. C. ; Oliveira, L. S. O. ; Ferreira, A. L. ; Dorea, J. R. R. ; BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. . Avaliação da infrutescência e componentes da jaca dura e mole pela técnica in vitro semi automática de produção de gases. In: XI Seminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005, Ilhéus. Anais do XI Seminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005.

• Barreiros, D. C. ; Oliveira, L. S. O. ; Ferreira, A. L. ; Dorea, J. R. R. ; BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. . Composição bromatológica e digestibilidade in vitro da infrutcência e componentes da jaca dura e mole. In: XI Seminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005, Ilhéus. Anais do XI Seminário de Iniciação Científica e 8º Semana de Pesquisa da UESC, 2005.

• MORENO, J. M. ; BRAGA, M. P. ; SILVA, N. A. ; SILVA, C. F. P. G. ; Oliveira, L. S. O. ; BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. . Associativismo entre produtores de leite na região do litoral sul da Bahia caracterização dos associados. In: 11º Seminário de Iniciação Científica e 8ª Semana de Pesquisa e Pós-Graduação da UESC, 2005, Ilhéus. 11º Seminário de Iniciação Científica e 8ª Semana de Pesquisa e Pós-Graduação da UESC, 2005. p. 113-114.

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; Dorea, J. R. R. ; ARAUJO, G. G. L. ; ARAGAO, A. S. L. ; SILVA, T. C. . Características fermentativas e qualidade das silagens de sete genótipos de milho de ciclo precoce ou super precoce. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BRANDAO, L. G. N. ; Pereira, L. G. R. ; SANTOS, R. D. ; Dorea, J. R. R. ; ARAUJO, G. G. L. ; ARAGAO, A. S. L. ; SILVA, T. C. . Digestibilidade in vitro e frações fibrosas das silagens de sete genótipos de milho precoce e super precoce. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BRANDAO, L. G. N. ; SAMPAIO, R. S. ; FERREIRA, H. S. ; JESUS, R. F. ; SOUSA, M. B. . Projeto Pedagógico. Feira de Santana 2022 (Material didático).

• BRANDAO, L. G. N. . Bromatologia e Nutrição Animal 2020 (Material didático).

• Pereira, L. G. R. ; Azevedo, J. A. G. ; PINA, D. S. ; BRANDAO, L. G. N. ; ARAUJO, G. G. L. ; VOLTOLINI, T. V. . Aproveitamento dos coprodutos da agroindustria processadora de suco e polpa de frutas para alimentação de ruminantes 2009 (Série Documentos - Embrapa).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2017 - Atual

  PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE UMA MANGANÊS PEROXIDASE RECOMBINANTE DE Lentinus tigrinus A PARTIR DE CÉLULAS DE E. coli E SEU USO NO PROCESSAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL, Descrição: Compostos lignocelulósicos são abundantes na biosfera e apresentam-se em grandes quantidades nos resíduos agroindustriais. A hidrólise desses compostos se dá por um processo multienzimático resultante da ação das oxidoredutases, representadas principalmente por lacases, manganês peroxidases (MnP) e lignina peroxidases (LP). Essas enzimas podem ser produzidas por algumas espécies de fungos Basidiomicetos, como o Lentinus tigrinus, já descrito como secretor da enzima MnP. A hidrólise da lignina de resíduos agroindustriais é uma alternativa importante no semi árido visto a destinação do material hidrolisado para alimentação animal na época seca. Bagaço de cana (BC) e coproduto do desfibramento do sisal (CDS) são produzidos em larga escala na região nordeste e destina-los à pecuária traria ganhos na cadeia produtiva da carne e leite. Diante deste contexto, este trabalho visa produzir de forma heteróloga uma MnP de Lentinus tigrinus a partir de células de E. coli e avaliar seu potencial ligninolítico em resíduos, utilizando-a isoladamente e em associação com a LP de forma a permitir incremento na produção animal com o uso de resíduos agroindustriais tratados. Inicialmente será realizada a clonagem do gene relativo à enzima MnP a partir da extração de RNA e técnicas de RACE, para expressão desse gene de forma recombinante em células de E. coli. A enzima será purificada e testada quanto a sua atividade ligninolítica em BC e CDS. Espera-se obter a enzima recombinante ativa, com grau de pureza elevado, viabilizando a produção desta em escala industrial. Espera-se também elevada atividade enzimática na degradação de lignina do BC e CDS bem como incremento no consumo, digestibilidade e ganho de peso em animais alimentados com estes resíduos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luiz Gustavo Neves Brandao - Coordenador / Luiz Gustavo Ribeiro Pereira - Integrante / Raquel Guimarães Benevides - Integrante.

• 2013 - Atual

  Perfil lipídico e resíduos de antibióticos no leite produzido na região de Senhor do Bonfim, BA, Descrição: Devido à preocupação constante da população e dos órgãos de saúde com a segurança alimentar, faz-se necessário uma atenção especial aos perigos microbiológicos e químicos que podem ser veiculados por esse alimento. A produção leiteira nas diversas regiões do país possui como característica o uso indiscriminado de antibióticos para tratamento das infecções das glândulas mamárias (mastite) da vacas e cabras em lactação. Esse comportamento não é diferente na região de Senhor do Bonfim ? BA, que se destaca como grande produtora de leite de vaca na região do semi árido baiano e que possui uma caprinocultura crescente e robusta, também produtora de leite para consumo humano. O uso exacerbado de antibióticos gera como conseqüência a presença desses fármacos no leite muitas vezes extrapolando o limite máximo de resíduos permitido pela legislação em vigor. A presença dessas drogas no leite acarreta geração de cepas bacterianas mais resistentes, gera prejuízos na produção de laticínios e pode comprometer a saúde do consumidor, principalmente àqueles que possuem sensibilidade à antibióticos. O fato de o leite caprino apresentar uma composição química constituída de proteínas de alto valor biológico e ácidos graxos essenciais, o qualifica como um alimento de elevado valor nutricional, ainda representando grande importância na alimentação infantil pelas suas características de hipoalergenicidade e digestibilidade devido aos glóbulos de gordura diminuídos. Já o leite bovino, é consumido com muito mais freqüência e mais comumente utilizado na produção de laticínios. Ambos podem sofrer alterações com relação à sua concentração e composição lipídica e dessa forma apresentar características benéficas, ou não, para a saúde humana. Nesse sentido, objetiva-se avaliar a ocorrência de antibióticos no leite caprino produzido na região de Senhor do Bonfim ? BA bem como o perfil lipídico do leite bovino e caprino no mesmo município.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luiz Gustavo Neves Brandao - Coordenador / Mairon Barreto de Sousa - Integrante / Taiana Jaqmbeiro Evangelista - Integrante / Lorena Zuza - Integrante.

• 2012 - 2013

  Resíduos de antibióticos no leite produzido na região do Quicé em Senhor do Bonfim, BA, Descrição: O leite de vaca possui características nutricionais singulares e, por isso caracteriza-se como um alimento de destaque na alimentação humana. Devido à preocupação constante da população e dos órgãos de saúde com a segurança alimentar, faz-se necessário uma atenção especial aos perigos microbiológicos e químicos que podem ser veiculados por esse alimento. A produção leiteira nas diversas regiões do país possui como característica o uso indiscriminado de antibióticos para tratamento das infecções das glândulas mamárias (mastite) da vacas em lactação. Esse comportamento não é diferente na região do Quicé em Senhor do Bonfim ? BA, que se destaca como bacia leiteira na região do semi árido baiano. Esse uso gera como consequência a presença desses antibióticos no leite muitas vezes extrapolando o limite máximo de resíduos permitido pela legislação em vigor. A presença dessas drogas no leite acarreta no geração de cepas bacterianas mais resistentes, gera prejuízos na produção de laticínios e pode comprometer a saúde do consumidor, principalmente àqueles que possuem sensibilidade à antibióticos. Nesse sentido, objetiva-se avaliar a ocorrência e os níveis de antibióticos no leite produzido na região do Quicé em Senhor do Bonfim.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Luiz Gustavo Neves Brandao - Coordenador / Taiana Jaqmbeiro Evangelista - Integrante.