Marcus Vinicius Bastos da Silva
Técnico em Agropecuária pela Escola Agrotécnica Federal de Alegre (1986), atual Instituto Federal do Espírito Santo (IFES - Campus Alegre). Bacharel em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ - 1998) e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (UFV - 2012). Associado a SBPC (Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência) e ao CRQ 3 Região (Conselho Regional de Química - RJ). Professor (Docente I) da Secretaria de Educação do Estado do Rio de Janeiro (SEEDUC / RJ) e tenho experiência em Docência (Ensino médio e EJA - Ensino de Jovens e Adultos) nas redes públicas (Estadual e Federal). Atuei como docente no ensino Técnico em Agroindústria (IFF - Instituto Federal Fluminense / Campus - Bom Jesus do Itabapoana) e tutor do curso de formação profissional rural - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Atualmente é estudante de doutorado acadêmico (EPQB) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (EQ / UFRJ).
Informações coletadas do Lattes em 10/06/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2010 - 2012
Universidade Federal de Viçosa
Título: Efeito da adição de compostos fenólicos sobre o crescimento de levedura etanologênica (Saccharomyces sp.) em meio sintético e em caldo de cana-de-açúcar
, Ano de Obtenção: 2013.Paulo Henrique Alves da Silva.Palavras-chave: Compostos fenólicos; Saccharomyces sp.; Biodisponibilidade; Fermentação.Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos / Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Especialização em Docência no Ensino Superior
2004 - 2005
Fundação Educacional e Cultural São José
Título: A carência de professores na área de ciências exatas
Orientador: Lúcia Alvim Couto
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Agropecuária
1984 - 1986
Formação complementar
2026 - 2026
Laboratório de artigos científicos. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2025 - 2025
Cromatografia - Teoria Básica. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Química III Região, CRQ-III, Brasil.
2025 - 2025
Segurança Alimentar: nuances, inter-relações e implicações para a sociedade. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Química III Região, CRQ-III, Brasil.
2025 - 2025
Aplicação da Inteligência Artificial na Química. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Química III Região, CRQ-III, Brasil.
2025 - 2025
Cómo elegir la revista ideal para publicar tu artículo científico. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2025 - 2025
Comunicação e Escrita Científica: Amazônia Legal. (Carga horária: 3h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2025 - 2025
Estrutura e elab. de artigos científ.: figuras, gráf. e dados de pesquisa. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2025 - 2025
A Química na cadeia do café. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Química III Região, CRQ-III, Brasil.
2025 - 2025
Química Forense: A Ciência por trás da solução de crimes. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Química III Região, CRQ-III, Brasil.
2024 - 2024
Auditorias de qualidade baseadas em risco. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Química III Região, CRQ-III, Brasil.
2024 - 2024
Estrutura e elaboração de artigos de revisão. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2024 - 2024
Escrita científica com aplicação da Metodologia Prisma. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2024 - 2024
Entendendo o processo de revisão por pares. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2024 - 2024
Como encontrar a melhor revista para publicar o seu artigo científico. (Carga horária: 1h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2024 - 2024
Springer Nature: inovações e impactos da IA na escrita científica. (Carga horária: 1h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2024 - 2024
Treinam. espec. temáticos: Biomateriais avançados: desenvolv. e aplicações. (Carga horária: 2h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2024 - 2024
Como escolher o periódico ideal para publicar o seu artigo científico. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2024 - 2024
Atuação do profissional da Química como Responsável Técnico. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Química III Região, CRQ-III, Brasil.
2024 - 2024
7 Lições para a produção de textos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2024 - 2024
Dez dicas para preparar seu artigo científico de forma eficiente. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2024 - 2024
Ética e responsabilidades na publicação científica. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2024 - 2024
Estrutura e elaboração de artigos científicos. (Carga horária: 1h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2023 - 2023
Curso Básico de Gestão de Riscos Corporativos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2023 - 2023
Treinamento da plataforma SpringerLink-LAC. (Carga horária: 1h). , Springer Nature, SN, Alemanha.
2023 - 2023
Redação de artigos científicos em Nano&Bio. (Carga horária: 3h). , IV Congresso Digital de Nanobiotecnologia e Bioengenharia, IV CDNB, Brasil.
2023 - 2023
Evolução dos Instrumentos de Controle Ambiental. (Carga horária: 8h). , Conselho Regional de Química 3ª Região / Instituto Estadual do Ambiente, CRQ / INEA, Brasil.
2023 - 2023
Minicurso Planejamento textual de dissertações e teses. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2023 - 2023
Tratamento de dados e processamento de imagens no software Origin. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro / Inst. Macrom. Profa. Eloisa Mano, UFRJ / IMA, Brasil.
2023 - 2023
Minicurso: Estatística Experim. Clássica: novos entendim. e recomendações. (Carga horária: 4h). , IV - Congresso Brasileiro Interdiscip. em Ciência e Tecnologia, COBICET, Brasil.
2023 - 2023
Comunicação e Escrita Científica. (Carga horária: 4h). , American Chemical Society, ACS, Estados Unidos.
2023 - 2023
Minicurso: Além do lab.: abord. criativas e eficazes em divulg. Científica. (Carga horária: 4h). , IV - Congresso Brasileiro Interdisc. em Ciência e Tecnologia, COBICET, Brasil.
2022 - 2022
Introdução à Divulgação Científica (MOOC). (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2022 - 2022
Avaliadores de Artigos Científicos. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2022 - 2022
Captação de recurso para pesquisa: experiências e práticas. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2022 - 2022
Lei de Acesso à Informação. (Carga horária: 12h). , Instituto Legislativo Brasileiro, ILB, Brasil.
2022 - 2022
Introdução à utilização do software de construção e visualiz. redes bibliom. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento da plataforma SpringerLink - Brasil. (Carga horária: 1h). , Springer Nature, SN, Brasil.
2022 - 2022
Curso Básico de Gestão de Riscos para a Integridade no Setor Público. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2022 - 2022
Biossegurança em laboratórios de ensino e pesquisa. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2022 - 2022
Compendex - Revise e acompanhe a produção científica mundial em tecnologia. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2022 - 2022
Reconhecimento de Riscos Químicos nos Ambientes de Trabalho. (Carga horária: 14h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2022 - 2022
Introdução à Química Verde e Sustentável. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2021 - 2021
Direito de Acesso à Informação e Proteção de Dados Pessoais. (Carga horária: 10h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2021 - 2021
Gestão Baseada em Competências. (Carga horária: 25h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2021 - 2021
Ensino Remoto - Caminhos e Conexões. (Carga horária: 20h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2021 - 2021
Ética na Escrita Científica e Apresentação de Resultados. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2021 - 2021
Compendex - Para uma revisão bibliográfica completa em Tecnologia (UFRJ). (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2021 - 2021
Biodiesel - Contextos e Métodos. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2021 - 2021
Cromatografia - Conceitos básicos. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2021 - 2021
Writing and Publishing Scientific Papers. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2021 - 2021
Como utilizar o Mendeley na gestão da pesquisa acadêmica. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2021 - 2021
Ética na Prática Científica. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2021 - 2021
Fundamentos da Lei Geral de Proteção de Dados. (Carga horária: 15h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2021 - 2021
Minicurso Revisão Sistemática de Literatura do Clube da Escrita do Centro d. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2021 - 2021
Recursos e estratégias para o ensino online e ativo da química. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - São Paulo, SBPC, Brasil.
2020 - 2020
Cinética das Reações. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2020 - 2020
Noções Básicas de Direitos Autorais. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2020 - 2020
Segurança em Laboratórios Químicos. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2020 - 2020
Artigo Científico conforme ABNT. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Revisão de Conceitos Básicos de Química / Preparo de Soluções. (Carga horária: 5h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2019 - 2019
Introdução ao Tratado de Cooperação em Matéria de Patentes. (Carga horária: 4h). , World Intellectual Property Organization, WIPO, Suíça.
2019 - 2019
Produção Integrada - Cultura do Café. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Viçosa e Ministério da Agricult., Pecuária e Abast., UFV / MAPA, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Capacitação de Tutores para EAD. (Carga horária: 50h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2018 - 2018
Curso Geral de Propriedade Intelectual à Distância. (Carga horária: 75h). , World Intellectual Property Organization, WIPO, Suíça.
2016 - 2016
Produção Integrada. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Viçosa e Ministério da Agricult. Pecuária e Abast., UFV / MAPA, Brasil.
2014 - 2016
Dynamic Course in English. (Carga horária: 150h). , Number One Idiomas, NO, Brasil.
2010 - 2010
Captação de Recursos para Projetos de P,D e I. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2008 - 2008
A Produção de embutidos sob a abordagem interdisciplinar. (Carga horária: 24h). , Escola Agrotécnica Federal de Alegre, EAFA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Participação em eventos
Conceitos básicos sobre patentes e seu processamento no Brasil.CRQ.RJ. 2026. (Outra).
De la molécula al sistema: redefiniendo la salud y la sostenibilidad desde la química verde.ACS. 2026. (Outra).
Inteligência Artificial: a Quarta Revolução Industrial e sua Conexão com a Química.CRQ.RJ. 2026. (Outra).
La química de la luz desde la simulación molecular.ACS. 2026. (Outra).
Saneamento e Segurança Hídrica no Rio de Janeiro: Conexões estratégicas e o papel do Químico.CRQ.RJ. 2026. (Outra).
Estrategias para publicar su artículo (Springer Nature). 2025. (Seminário).
Gerenciamento de resíduos industriais e novas diretrizes de classificação de resíduos (Norma ABNT NBR 10.004:2024).CRQ3ª Reg. 2025. (Outra).
IA generativa: se for usar, use direito.. 2025. (Outra).
La NanoBiotecnología en el Desarrollo de la Siguiente Generación de Materiales: Los Materiales Sintético-Vivos. 2025. (Seminário).
Legislação, riscos e responsabilidades ambientais. 2025. (Outra).
Mapas mentais como ferramenta de apoio a jornada acadêmica e científica. 2025. (Outra).
Mejores prácticas en la publicación científica (Springer Nature). 2025. (Seminário).
Processos de escrita e pesquisa com Bárbara Bom Angelo. 2025. (Outra).
Riscos Psicossociais - Abordagem pela OIT e União Europeia. 2025. (Outra).
Seminário Ambiental CRQ-III. 2025. (Seminário).
Complejidad Molecular en Energía y Medio Ambiente Revelada Mediante Espectrometría de Masas de Ultra. 2024. (Seminário).
Palestra: Agrotóxicos: fatos e mitos. CRQ 3ª Região, Rio de Janeiro. 2024. (Outra).
Palestra: Metrologia aplicadaa indústria Química. 2024. (Outra).
ACS Publications, American Chemical Society. 2023. (Outra).
III CONAGRON - Congresso Online Nacional de Agroindústria. 2023. (Congresso).
III WEB Encontro Nac. de Eng. Quím.: Em tempos de ChatGPT - Intelig. Artific. e a EQ. 2023. (Encontro).
IV Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. 2023. (Congresso).
IV Congresso Digital de Nanobiotecnologia e Bioengenharia. 2023. (Congresso).
V CONDEQUI - Congresso Online Nacional de Química. 2023. (Congresso).
I Congresso Latino-americano de Química Verde: fronteiras e perspectivas. 2022. (Congresso).
III Simpósio de Biotecnologia - Universidade Federal de São Paulo. 2022. (Simpósio).
IV Congresso Online Nacional de Química. 2022. (Congresso).
IV Simpósio Latino-Americano de Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária. 2022. (Simpósio).
VIII Simpósio de Engenharia Química UFF - VIII SIENQUI -UFF. 2022. (Simpósio).
I Congreso Euroamericano de Procesos y Productos Alimentarios. 2021. (Congresso).
III Congresso Online Nacional de Química. 2021. (Congresso).
I Simpósio Brasileiro de Bebidas Fermentadas e Destiladas. 2021. (Simpósio).
Semana Nacional de Ciência e Tecnologia da UFRJ. 2021. (Outra).
Workshop - Construção de Patentes Relevantes. 2021. (Outra).
8º Fala Ciência - Curso de Comunicação Pública da Ciência e Tecnologia. 2020. (Outra).
CONAGRON - Congresso Online Nacional da Agroindústria. 2020. (Congresso).
I COICTA - International Online Congress on Food Science and Technology. 2020. (Congresso).
I Jornada Pedagógica da EJA no CTAIBB/UFF.Jornada Pedagócia da EJA. 2006. (Outra).
Orientou
V; B; ; A Produção de Embutidos sob a Abordagem Interdisciplinar no CTAIBB / EAFA; 2008; Orientação de outra natureza - Colég; Téc; Agríc; Ildefonso B; Borges/UFF - Esc; Agrot; Fed; de Alegre; Orientador: Marcus Vinicius Bastos da Silva;
Produções bibliográficas
-
Silva, T. C. ; SILVA, M. V. B. ; FERREIRA, E. G. ; Pereira, O. G. ; Ferreira, C élia L. L. F. . Papel da fermentação lática na produção de silagem. Pubvet (Londrina) , v. 5, p. 1-17, 2011.
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
Microencapsulação, fracionamento e biotransformação de óleos derivados da macaúba (Acrocomia aculeata), Descrição: A macaúba (Acrocomia aculeata) é uma palmeira nativa de florestas tropicais e típica do Brasil, seus frutos, assim como de outras palmeiras são considerados fontes de matéria-prima alternativa para produção de óleo vegetal em comutação à soja. Esta palmeira é encontrada no estado de Minas Gerais, sul do Brasil, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. As macaubeiras possuem características tais como adequação a regiões com restrições hídricas, rusticidade, cultivo para reflorestamento e recuperação de áreas degradadas. Esta palmeira não compete com as florestas tropicais e também não compete com outras oleaginosas na cadeia alimentar humana. Pesquisas destacam que a produtividade em óleos dos frutos de Macaúba pode variar de 1.500 a 5.000 Kg / ha por ano, através de uma mudança da cultura nativa para uma cultura delineada estas quantidades podem ser elevadas, alcançando patamares similares ou mais elevados ao atingido pela cultura da palma (Oil Palm (Elaeis guineenses)). Alguns pesquisadores, relatam uma produção estimada por hectare é de 4.000 L de óleo vegetal, 1.200 kg de carvão vegetal e 5.300 kg de farelo para rações. No Cerrado brasileiro há várias espécies nativas com elevado potencial para exploração econômica nos setores alimentício, farmacêutico e oleoquímico. A literatura acadêmica é escassa no que se refere a estudos sobre alterações de óleos vegetais provenientes de frutos deste tipo de bioma (Cerrado). O ácido oleico (~ 50 %) é um ácido graxo que passou a ser adicionado a outros óleos que possuem baixa concentração, com a finalidade de proporcionar propriedades benéficas à saúde e elevar a estabilidade oxidativa do produto. O óleo presente na polpa da macaúba não precisa desse acréscimo, sendo considerada um recurso nativo desse componente, correspondendo desta forma os interesses industriais e nutricionais. A castanha da macaúba possui um alto teor em óleo (~ 54 %) e este é considerado nobre, sendo empregado na indústria farmacêutica e cosméticos. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcus Vinicius Bastos da Silva - Coordenador / Suely Pereira Freitas - Integrante / Renata Gomes de Brito Mariano - Integrante / Sebastián Giraldo Montoya - Integrante.
-
2010 - 2012
Efeito da adição de compostos fenólicos sobre o crescimento de levedura etanologênica (Saccharomyces sp.) em meio sintético e em caldo de cana-de-açúcar., Descrição: Este trabalho teve como principal objetivo avaliar o efeito da adição de compostos fenólicos no crescimento e a atividade fermentativa de levedura etanologênica (Saccharomyces sp.) em meio sintético (YPD) e em caldos de duas variedades de cana-de-açúcar. A maior parte destes compostos é solúvel em solventes orgânicos, tais como metanol, etanol, acetato de etila e entre outros. Para solubilização dos compostos fenólicos adicionados, foram avaliados estes três solventes, quanto a sua influência no crescimento da levedura etanologênica em meio de crescimento YPD (2 % glicose) a 28ºC. Dentre as cinco diferentes porcentagens de concentrações dos solventes analisados, o etanol com a concentração de 2 %, interferiu menos no crescimento da levedura etanologênica, sendo assim, selecionado para os demais ensaios. Utilizando-se este solvente selecionado foram realizados ensaios com os compostos fenólicos ácido ferúlico, quercetina, resveratrol e rutina adicionadas nas concentrações diferentes. Estes ensaios mostraram que os compostos fenólicos apresentam um efeito protetor contra a inibição pelo etanol, com relação ao crescimento da levedura e dentre estes compostos, destaca-se a rutina. Posteriormente, foram realizados experimentos em caldos de cana-de-açúcar das variedades (RB 92579 e RB 867515), com maior e menor teor de compostos fenólicos, respectivamente. Os ensaios de fermentação com caldos de cana-de-açúcar das duas variedades foram analisados com e sem adição de rutina com três repetições. Confirmou-se o efeito protetor da rutina sobre o etanol como agente inibidor da atividade oxidante. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcus Vinicius Bastos da Silva - Integrante / Paulo Henrique Alves da Silva - Coordenador / Eduardo Basílio de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Viçosa - Outra.
Prêmios
2009
Patrono da turma de formandos em Técnico em Agropecuária, CTAIBB / UFF - Colégio Técnico Agrícola Ildefonso B. Borges / IFF - Campus Bom Jesus.
2008
Paraninfo da turma de formandos em Técnico em Agropecuária, CTAIBB / UFF - Colégio Técnico Agrícola Ildefonso B. Borges.
2007
Patrono da turma de formandos em Técnico em Agropecuária, CTAIBB / UFF - Colégio Técnico Agrícola Ildefonso B. Borges.
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - Atual
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Estudante de pós-graduação, Enquadramento Funcional: Estudante de Doutorado Acadêmico.
2018 - Atual
Serviço Nacional de Aprendizagem RuralVínculo: Instrutor (Tutoria EAD), Enquadramento Funcional: Formação Profissional Rural
Outras informações:
Atua como instrutor na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
2003 - 2003
Escola Estadual de Ensino Fund. e Médio Cândida PóvoaVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor 2º Grau (Ensino médio), Carga horária: 25
Outras informações:
Ministrando aulas de Química. Professor contratado em processo de designação temporária no estado do Espírito Santo.
2003 - 2005
Escola Estadual de Ensino Fund. e Médio Horácio PlínioVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor 2º Grau (Ensino médio), Carga horária: 25
Outras informações:
Ministrando aulas de Química. Professor contratado em processo de designação temporária no estado do Espírito Santo.
2006 - 2009
IFF - Instituto Federal Fluminense / Campus Bom Jesus do ItabapoanaVínculo: Professor Temporário, Enquadramento Funcional: Prof. de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico, Carga horária: 40
Outras informações:
O Colégio Técnico Agrícola Ildefonso Bastos Borges / UFF, anteriormente, vinculado a Universidade Federal Fluminense se incorporou em 2009 ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense, agora denominado Instituto Federal Fluminense / Campus Bom Jesus do Itabapoana.
Atividades
-
07/2006 - 12/2009
Ensino,Disciplinas ministradas, Embalagens de Alimentos;, Química Geral;, Química Orgânica;, Química do Processamento de Alimentos;, Segurança do Trabalho;, Tecnologia de Leite e Derivados;, Tecnologia dos Derivados da Cana de açúcar.
2005 - Atual
C. E. Gov. Roberto SilveiraVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Prof. Doc. I, Carga horária: 30
2004 - 2004
Colégio Estadual Padre MeloVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor 2º Grau (Ensino médio), Carga horária: 16
Outras informações:
Ministrando aulas de Química.
1999 - 1999
Fábrica de Laticínios Monte Azul Ltda, (Xamego Bom), BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Encarregado de produção, Carga horária: 40
Outras informações:
Atividades realizadas: Processamento e controle de qualidade. Serviços técnicos especializados, empresa de capital privado, Indústria de laticínios.
2005 - 2005
Instituto Superior de EducaçãoVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor 2º Grau (Ensino médio), Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrando aulas de Química.
1999 - 1999
Karambi Alimentos Ltda (COLONIAL), Brasil.Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Assistente técnico, Carga horária: 40
Outras informações:
Atividades realizadas: Processamento e controle de qualidade de Alimentos. Serviços técnicos especializados, Empresa de capital privado, Indústria de derivados de tomate.
2010 - 2012
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Estudante pós-graduação (Mestrado Acadêmico).
2001 - 2001
Colégio Estadual Dr. José Pereira PintoVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor temporário, Carga horária: 16
Outras informações:
Ministrando aulas de Química.
2002 - 2002
colégio estadual alcinda lopes pereira pintoVínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Professor temporário, Carga horária: 16
Outras informações:
Ministrando aulas de Química.
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