Ivyna Spinola Caetano Jordão

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1999), pós-graduação lato-sensu pelo GANEP SP (1999), e mestrado em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2005). Atualmente é Nucleadora responsável pelo Núcleo de Experiências Profissionais e o Mundo do Trabalho (NEXP) do UniFOA. Foi coordenadora Geral da Pós-graduação lato-sensu do Centro Universitário de Volta Redonda (2015-2021), professora titular do Centro Universitário de Volta Redonda, onde foi supervisora de estágios em Nutrição (2010-2017). Foi Coordenadora de estágios em Nutrição do Centro Universitários de Volta Redonda (2010-2015). É gerente executiva - Premium Gestão Nutricional LTDA (2009 - atualmente), professora mestre do Centro Universitário de Barra Mansa (UBM) e do Centro Universitário de Volta Redonda - UniFOA e coordenadora do curso de pós-graduação em Nutrição Clínica do Centro Universitário de Volta Redonda. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Suporte Nutricional, atuando principalmente em estruturação de serviços em Nutrição Clínica, auditoria e consultoria. Destacam-se em sua atuação os seguintes temas: estado nutricional, terapia nutricional enteral e parenteral, suporte nutricional, obesidade infantil, qualidade da dieta, perfil antropométrico e consultoria.

Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2003 - 2005

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Determinantes da retenção de peso pós-parto em mulheres atendidas em um centro municipal de saúde do Rio de Janeiro, Ano de Obtenção: 2005
Gilberto Kac.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico / Especialidade: Nutrição Materna. Setores de atividade: Saúde e Serviços Sociais.

Especialização em Estágio emregime de especialização

1999 - 1999

Grupo de Atendimento em Nutrição Enteral e Parenteral
Título: Terapia Nutricional em pacientes cardiopatas

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Suporte Nutricional Parenteral e Enteral.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Perfil nutricional e uso de drogas na adolescência.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gestão em Nutrição.

Grande área: Outros / Área: Divulgação Científica / Subárea: Consultoria e Auditoria.

Organização de eventos

CAETANO, I. S. C. . XI Jornada de Nutrição da Região Sul-fluminense. 2015. (Outro).

CAETANO, I. S. C. . XI Jornada de Nutrição da Região Sul-fluminense. 2015. (Outro).

Participação em eventos

Hospital Quality Management. 2014. (Seminário).

GANEPÃO. 2013. (Congresso).

XIV Colóquio de Nutrição UBM.O Papel de Profissional Nutricionista na Sociedade Atual.. 2012. (Outra).

Jornada Sul Fluminense de Terapia Nutricional.Monitorização dos Cuidados Nutricionais. 2011. (Outra).

Educação continuada HMR.Novas abordagens da terapia nutricional no diabetes.. 2008. (Encontro).

Educação Continuada do HMR.Importância da Nutrição em Pacientes com feridas.. 2007. (Encontro).

Semana da ´Saúde e Meio Ambiente do UBM.Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus. 2007. (Outra).

Series Nestlé Nutrition. 2007. (Oficina).

VIII Congresso Científico do Hospital Municipal Dr. Munir Rafful. Paciente Sem Possibilidades de Cura Atual.. 2007. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral e V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2007. (Congresso).

I Jornada Científica da Saúde do UNIFOA.Drogas: Repercusões e implicações no meio universitário.. 2006. (Outra).

I Simpósio de Terapia Nutricional. 2006. (Outra).

Ciclo de Palestra em comemoração ao Dia do Nutricionista - unifoa.Acompanhamento Nutricional ao Paciente Amulatorial e em Home Care. 2005. (Encontro).

Jornada Sul-fluminense de Nutrição Parenteral.Terapia Nutricional em Cardiopatias. 2005. (Outra).

Jornada Sul-fluminense de Nutrição Parenteral.Terapia Nutricional no Paciente Crítico. 2005. (Outra).

Nutrição em Pacientes Críticos. 2005. (Oficina).

Seminário da Liga Acadêmica de Cardiologia.Terapia Nutricional em Doenças Cardiovasculares. 2005. (Seminário).

I Jornada de Nutrição da Região Sul-fluminense e II Seminário de Nutrição do Unifoa..Distúrbios Alimentares e Dependência Química.. 2004. (Outra).

Liga Acadêmica de Clínica Médica - Diabetes Mellitus.Nutrição em Diabetes Mellitus. 2004. (Outra).

V Congresso Científico do Hospital Municipal do Retiro. Tratamento Nutricional em Hepatopatias. 2004. (Congresso).

II Seminário de Nutrição do Centro Universitário de Volta Redonda - Unifoa.Distúrbios Alimentares: Anorexia e Bulimia. 2002. (Seminário).

VII Congresso Internacional de Adolescência, Viii Congresso Brasileiro de Adolescência e II Congresso da ASBRA. Atendimento familiar de Adolescentes dependentes químicos do CAD - GAIA de Volta Redonda -RJ. 2001. (Congresso).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2001. (Congresso).

II Colóquio de Nutrição.Avaliação Nutricional em Pacientes Hospitalizados.. 2000. (Outra).

Congressos Pediátricos do Rio de Janeiro. 1998. (Congresso).

IV Congreso Clínico de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral - SBNPE - Capítulo RJ. 1998. (Congresso).

X Congreso Latinoamericano de Nutricionistas - dietistas. Perfil Antropométrico e Dietético de Nutrizes residentes no Rio de Janeiro.. 1998. (Congresso).

XIV jornada Científica do Hospital Pró-Cardíaco. 1998. (Outra).

XX Jornada Científica da UFRJ/X Jornada de Iniciação Artística e Cultural.Utilização da Bioimpedância (BIA) na Anasliação do Peso corporal de Nutrizes.. 1998. (Outra).

XX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ/X Jornada de Iniciação Artística e Cultural.Conhecimento e Vivência: O aleitamento /materno na Maternidade-Escola da UFRJ. 1998. (Outra).

XI Congreso da Sociedad Latiniamericana de Nutrición. Comportamento Materno frente ao desmame precoce em crianças de 0 a 3 meses de vida.. 1997. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).

XIX Jornada Científica da UFRJ.Perfil Dietético de Nutrizes.. 1997. (Outra).

XIX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.amamentação: Estudo sobre conhecimentos Maternos.. 1997. (Outra).

XIX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ..Tendênia ao Baixo Consumo de Vegetais por indivíduos com índice de massa corporal aumentado.. 1997. (Outra).

IV Simpósio Aual de Estudantes do Centro de Estudos Superiores de Londrina..Perfil Nutricional de Lactentes Asistidos durante a Campanha Nacional de Vacinação do Centro Municipal de Saúde Marcolino Candau - RJ. 1996. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Joyce Pardal Ribeiro

NEVES, A. S.; SOUZA, E. B.;JORDÃO, I. S. C.. Consumo de Fast-food em crianças obesas: revisão sistemática. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Flávia Junqueira Lopes

SOUZA, E. B.; NEVES, A. S.;JORDÃO, I. S. C.. Transtornos alimentares em atletas de alto rendimento: uma revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Verena Teixeira da Costa

NEVES, A. S.; CORDEIRO, P. B. M. H.;JORDÃO, I. S. C.. Consumo alimentar de gestantes adolescentes: uma revisão sistemática. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Anréia Camilo da Cruz Paula da Silva

SILVA, M. A. M.;JORDÃO, I. S. C.; SOARES, A. P. C. M.. Estudo do efeito da farinha de feijão branco (phaseolus vulgaris) no controle da obesidade e glicemia.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Paula Loures de Azevedo

FERREIRA, C. C. D.; SOUZA, E. B.;JORDÃO, I. S. C.. Teapia Nutricional Enteral ou Parenteral? Qual a melhor via em pacientes com pancreatite?. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Bestriz Chagas Florentino

FERREIRA, C. C. D.; SARON, M. L. G.;JORDÃO, I. S. C.. A influência do hábito de assistir televisão na prevalência de sobrepeso e obesidade em crianás e adolescentes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Luciana Andrade Teixeira e Patrícia Araújo Miranda

Luciana Andrade Teixeira; Patrícia Araújo Miranda;JORDÃO, I. S. C.. Relação de Ácidos graxos Trans e saúde materno-infantil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ana Carolina Mazoni

Mazoni, A.C.;JORDÃO, I. S. C.. Prevalência de sobrepeso e obesidade em crianças de sete a dez anos de idade de duas escolas particulares no Município de Volta Redonda/RJ. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Mariana Cerqueira de Siqueira

JORDÃO, I. S. C.. Perfil Antriopométrico e Dietético de Jogadores de futebol infantil no Município de Vassouras - RJ. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Franciane de Oliveira Carraro

JORDÃO, I. S. C.. Deficiências Nutricionais no Pós-operatório de Cirurgia Bariátrica: Cirurgia de Fobbi-capella com derivação gastrojejunal em Y de Roux. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Auriene Pineiro de Moraes e Danielle de Souza Furtado

JORDÃO, I. S. C.. deficiência de Vitamina B12 associada à neuropatia no pós-operatório de cirurgia Bariátrica. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Juliana Scotelaro Porto de Oliveira

JORDÃO, I. S. C.. Impacto na Morfologia e Metabolismo Lipídico no uso da terapia Anti-retroviral de alta.. 2006 - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Franciane da Cruz Renó

JORDÃO, I. S. C.. Incidência de Anemia em Pacientes submetidos à hemodiálise em um hospital particular de Volta Redonda. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Wanessa Ribeiro Macedo

JORDÃO, I. S. C.. Avaliação da freqüência de Constipação intestinal em idosos e seus fatores determinantes.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Derbena Floyd Baylão

JORDÃO, I. S. C.. Perfil Antropométrico e Dietético de Atletas de Ginástica Olímpica de um clube da cidade do Rio de Janeiro.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Flávio Felipe Siva e Jyainefer Reis de Souza Chantal

JORDÃO, I. S. C.. Identificação do Índice de Alimentação Saudável para avaliação da Qualidade da Dieta de um grupo de idosas praticantes de Atividade Física.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Izabel Cristina Massini Ferreira e Paulo Henrique Moreira Fe

JORDÃO, I. S. C.. Avaliação da Perda de Peso e da reposição hidroeletrolítica em praticantes de exercícios de contra-resistência.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Anili de Lima Sírios Reis e Reiza Aparecida Campos Vieira

JORDÃO, I. S. C.. Transtornos alimentares: um enfoque na anorexia e bulimia nervosas.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Aline de Oliveira Médice Gomes e Marina Sampaio Pineschi

JORDÃO, I. S. C.. Anorexia e Bulimia Nervosa: uma visão Nutricional. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Luana Lanes dos Santos

JORDÃO, I. S. C.. Orientações Nutricionais para mulheres praticantes de atividade física.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Luana Lanes dos Santos

JORDÃO, I. S. C.. Orientações Nutricionais para mulheres praticantes de atividade física.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: João Batista de Almeida

JORDÃO, I. S. C.. Néctar de Goiaba: Características e avaliação da aceitabilidadede três produtos comercializados na cidade de Barra Mansa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Natália Meirelles Nogueira

JORDÃO, I. S. C.. Perfil lipídico dos idosos atendidos na Associação dos Aposentados e Pensionistas de Volta redonda.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Deisilane Soares Gonçalves

Gonçalves D.S.;JORDÃO, I. S. C.. Comparação de Constituintes de sucos de frutas comercializados na cidade de Barra Mansa.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Cilene Guimarães Leite e Gisele de Castro doro

Leite, G.G.; Doro, G.C.;JORDÃO, I. S. C.. Os Benefícios da Isoflavona da Soja na na Saúde da Mulhe: uma alternativa para a reposição hormonal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Juliana Ramos de Assis e Taísa de Carvalho Souza

Assis, J.R.; SOUZA, T. C.;JORDÃO, I. S. C.. Alegações Maternas para o Desmame Precoce. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Daiana de Carvalho Souza e Karine Menezes Alves

JORDÃO, I. S. C.. Intervenção Nutricional em pacientes submetidos´`a cirurgia bariátrica de bypass gástrico de Fobby-capella.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Ana Carolina Gomes Bittencourt e Rafaela Pogini de Castro

JORDÃO, I. S. C.. A importância do Estado Nutricional em gestantes saudáveis.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Suelen das Graças Lazaroni Quintanilha

JORDÃO, I. S. C.. Tratamento Nutricional dos pacientes submetidos à cirurgia bariátrica.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Maria Paula Ferreira Mileip e Taís de Oliveira Pontes

JORDÃO, I. S. C.. Relação entre Doenças Cardiovasculares e Ácidos Graxos Trans. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Marcella Taamiozzo Pereira Gomes

JORDÃO, I. S. C.. Análise quantitativa da perda hídrica de jogadores de futebol. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda.

Aluno: Edivânia Rodrigues Prates

JORDÃO, I. S. C.. Relação entre ingestão dietética e doença hipertensiva específica da gravidez em gestantes adultas.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Tatiane da Silva e Souza

JORDÃO, I. S. C.. A importância de uma dieta equilibrada no dese´penho do triatleta.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Aluno: Maria Elizabete Ribeiro dos Santos

JORDÃO, I. S. C.. Suplementação de micronutrientes em gestantes.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa.

Orientou

Aline Freire Duarte

A funcionalidade da intervenção Nutricional e suplementar no tratamento e controle da úlcera de pressão em idosos; ; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Nutrição Clínica) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Letícia Carelli Leite Franco

Terapia Nutricional em Pacientes Portadores de Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Nutrição Clínica) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Tamara Emmilly de Almeida Leitoguinho

Fatores Determinantes do Desenvolvimento da Obesidade em Aolescentes; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Jovanna Marcella Gomes Cardozo

Impacto da Implementação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) na qualidade do setor de perecíveis de um supermercado da cidade de Volta Redonda -RJ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Ana Luiza do Nascimento Medeiros

Importância da atuação do profissional Nutricionista na Atenção Básica; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Jade Spinola Santos

Uso de Imuno modulador w-3 em pacientes oncológicos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Sharmyne Michelli de Paula Tavares

PREVALÊNCIA DE OBESIDADE EM BEBÊS DE 1 A 2 ANOS COM INTRODUÇÃO PRECOCE DE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Karina Simões Assumpção

INFLIÊNCIA DO USO DE PRÓTESE DENTÁRIA E DO EDENTULISMO NO CONSUMO ALIMENTAR E NO ESTADO NUTRICIONAL; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Fernanda Rocha Ramos

DEFICIÊNCIA DE CÁLCIO E O CONSUMO ALIMENTAR EM PORTADORES DA SÍNDROME DA LISE TUMORAL; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Andrezza Barbosa Ferreira

SUPORTE NUTRICIONAL DE UM PACIENTE ACOMETIDO POR ACIDENTE VASCULAR ENCEFÁLICO ISQUÊMICO COM ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL DOMICILIAR: UM ESTUDO DE CASO; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Manoela Lavinas Gomes

Fatores determinantes da desnutrição em pacientes portadores de Doença de Alzheimer; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Amanda Nascimen to Silva

Efeito da utilização do óleo de coco no tratamento de doenças cardiovasculares; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Karina Simões Assumpção

Influência do uso de prótese dentária e do edentulismo no consumo alimentar e no estado nutricional do idoso; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Jade Spinola Santos

Uso de imunomodulador W-3 em pacientes oncológicos; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Andrezza Barbosa Ferreira

Suporte Nutricional em um paciente acometido por acidente vascular encefálico isquêmico com assistência nutricional domiciliar: um estudo de caso; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Fernanda Rocha Ramos

Deficiência de cálcio e consumo alimentar em portadores da Síndrome da Lise Tumoral; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Sharmyne Michelli de Paula

Prevalência de obesidade em bebês de 1 a 2 anos com introdução precoce de alimentação complementar; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Tatiane da Silva Ramos

Perfil Nutricional e Hábitos Alimentares de crianças de 6 a 10 anos de uma escola pública do município de Volta Redonda - RJ -; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Mayara Seixas de Sant'anna

Benefícios do Aleitamento Materno na Saúde Infantil; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Polyanne Emília de Carvalho e Silva

Desnutrição Hospitalar de Pacientes Adultos Internados em um Hospital Público do Município de Volta Redonda - RJ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Camila da Silva Leite Vinheiras

Benefícios do Aleitamento Materno Exclusivo para a vida do lactente; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Monique Monteiro da Silva

Impacto da implementação de políticas de incentivo ao aleitamento materno na frequência do mesmo de forma exclusiva até os seis meses de vida, no município de Piraí - RJ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Juliana Lopes do Nascimento

Não aleitamento e suas consequências; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Renata Silva de Oliveira

Alimentação Complementar das crianças amamentadas com leite materno; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Adele Cristine Fagundes Neves de Carvalho

Avaliação do Consumo alimentar e do estado nutricional em pacientes com insuficiência renal crônica em hemodiálise; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Palloma Saldanha Campos e Carolina Neves de Paiva

Aleitamento Materno X Fórmulas Industrializadas e Leite de Vaca: Repercussões na saúde do lactente; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Roberta Simões Corrêa Feitosa, Virgínia Vilar Guimarães

Atuação do Nutricionista na Prevenção e Tratamento da Obesidade Infantil; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Muriel Cristina de Carvalho Silva Santos, Simone Guimarães d

Influência da fibra alimentar na obstipação intestinal em pré-escolares; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Raphaella Martins da Silva

Abrangência da Estratégia de Saúde da Família e frequência do Aleitamento Materno no município de Volta Redonda - RJ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Luana Bittencourt Pontes

A importância dos alimentos funcionais no combate aos radicais livres na prevenção da oncogênese; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Lidiane dos Anjos Silva

Avaliação Nutricional de pacientes de pacientes submetidos a tratamento dialítico em uma unidade hospitalar do Município de Volta Redonda ? RJ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Natália Antunes de Souza dos Santos

Nutrição e Saúde Óssea: prevenção e tratamento da osteoporose; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Hosana Lima Siqueira de Souza

Efeito da carência de zinco sobre o crescimento e desenvolvimento infantil; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Natália Resende Novelino

Consequências nutricionais pós bypass gástrico de Fobi-Capella; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Flávia Gama Vaz

Implicações fisiológicas da leptinemia; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Mariana Brum Morcef

A incidência da desnutrição intra-hospitalar em um hospital da rede pública da cidade de Volta Redonda - RJ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Liliane Caetano Milane

Utilização de fibras no tratamento dietoterápico da Síndrome Metabólica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Daniele Neri dos Santos

DESNUTRIÇÃO HOSPITALAR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Rafaela Andréia Barbosa Maia

Importância da Terapia Nutricional para pacientes com câncer de estômago; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Cristiane Ribeiro de Souza Passos

A importância da fibra alimentar na saúde e alimentação da população; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Barra Mansa; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Eveline de Oliveira Toledo

Síndrome Metabólica em Crianças e /adolescentes; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Ana Carolina Mazoni

Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em crianças de sete a dez anos de idade em duas escolas particulares no município de Volta Redonda - RJ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Juliana Maria Mascarenhas e Paula Balbi de Hollanda Cordeiro

Alergia alimentar à proteína do leite de vaca e uma análise comparativa das alternativas à dieta de exclusão disponíveis no mercado; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Ricardo Henriques Teixeira

Obesidade Infantil relacionada à inatividade física; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Soráia da Silva fernandes

prevalência do Aleitamento Materno em Crianças de 0 a 11 meses e 29 dias atendidas em uma policlínica no Município de Barra Mansa, RJ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Tatiane Soares Café

Terapia Nutricional na Síndrome Metabólica; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Mariana Cerqueira de Siqueira

Perfil antropométrico e dietético de jogadores de futebol infantil do município de Vassouras - RJ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Andreza Silva Campos e Cristiane de Souza Carvalho

A Utilização do Método de Contagem de Carboidratos na Terapia Nutricional de pacientes portadores de Diabetes Melitus; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Juliana Oliveira da Graça

Terapia Nutricional nas Doenças Inflamatórias Intestinais; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Aline Barros Rodrigues e Cristiane Oliveira

Obesidade Infantil: uma visão clínica; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Letícia Carelli Leite Franco e Renata Moreira Nardelli

Terapia Nutricional em pacientes com Câncer Gástrico; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Camila da Silva Reis e Fernanda Rodrigues Halfeld

Terapia Nutricional para pacientes com Diabetes Tipo II; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição Humana) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Ivyna Spinola Caetano Jordão;

Produções bibliográficas

  • NOVELINO, N. R. ; JORDÃO, I. S. C. . TRATAMENTO DIETORÁPICO PÓS BYPASS DE FOBI-CAPELLA. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento , v. 3, p. 05-09, 2009.

  • SANTOS, D. N. ; JORDÃO, I. S. C. . DESNUTRIÇÃO HOSPITALAR. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento , v. 2, p. 560-566, 2008.

  • MILANE, L. C. ; JORDÃO, I. S. C. . Utilizção de fibras no tratamento dietoterápico da Síndrome Metabólica. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento , v. 2, p. 539-546, 2008.

  • JORDÃO, I. S. C. ; Kac G. . Determinantes da retenção de peso pós-parto segundo a cor de pele em mulheres do Rio de Janeiro, Brasil.. Revista Panamericana de Salud Pública / Pan American Journal of Public Health , v. 18, p. 403-411, 2005.

  • NAVES, A. C. M. ; SANTOS, L. ; BELIENE, F. P. ; SILVA, A. B. ; CAETANO, I. S. C. . Consultoria Nutricional Aplicada ao Empreendedorismo alimentício. In: VII Seminário de Pesquisa e Iniciaçõ Científica do UBM, 2024, Barra Mansa. Anais do VII Seminário de Pesquisa e Iniciaçõ Científica do UBM. Barra Mansa, 2024.

  • CAMPOS, N. C. S. ; CAMPOS, B. C. ; SILVA, W. A. S. ; CAETANO, I. S. C. . Saúde em Massa -Pizzaria especializada em massa sem Gluten. In: VII Seminário de Pesquisa e Iniciaçõ Científica do UBM, 2024, Barra Mansa. Anais do VII Seminário de Pesquisa e Iniciaçõ Científica do UBM, 2024.

  • CAETANO, I. S. C. ; VIEIRA, E. S. O. . NutriGlic: O Suplemento ideal para pacientes desnutridos com diabetes. In: VII Seminário de Pesquisa e Iniciaçõ Científica do UBM, 2024, Barra Mansa - RJ. Anais do VII Seminário de Pesquisa e Iniciaçõ Científica do UBM, 2024.

  • SILVA, M. M. ; JORDÃO, I. S. C. ; NEVES, A. S. . Impacto da implementação de políticas de incentivo ao aleitamento materno na frequência do mesmo de forma exclusiva até os seis meses de vida, no município de Piraí-RJ. In: CONBRAN, 2012, Pernambuco. Anais do Congresso Brasileiro de Nutrição Conbran 2012. Pernambuco: Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, 2012. v. 4.

  • JORDÃO, I. S. C. . Atendimento familiar de adolescentes atendidos no cad-GAIA de Volta Redonda - RJ. In: VII Congresso Internacional de Adolescência, Viii Congresso Brasileiro de Adolescência e II Congresso da ASBRA, 2001, Salvador. Anais do VII Congresso Internacional de Adolescência, 2001.

  • Colares, L.G.T. ; CARMO, M. G. T. ; Soares, E.A. ; Pereira, G.S. ; JORDÃO, I. S. C. ; Vale, A.S. ; Cabral, D.C. . Perfil Antropométrico e dietético de nutrizes residentes no Rio de Janeiro. In: X Congreso Latinoamericano de Nutricionistas - dietistas, 1998, Montevideu. Anais do XI Congreso Latinoamericano de Nutricionistas - dietistas, 1998.

  • JORDÃO, I. S. C. ; Cabral, D.C. ; Vale, A.S. ; SOUZA, M. K. E. . Perfil Antropométrico e Dietético de Nutrizes Residentes no Rio de Janeiro - Brasil. In: XX Jornada Científica da UFRJ/X Jornada de Inicia~ção Artística e Cultural, 1998, Rio de Janeiro. Anais da XX jornada de Iniciação Científica da UFRJ. Rio de Janeiro, 1998.

  • SOUZA, M. K. E. ; JORDÃO, I. S. C. ; Vale, A.S. ; Cabral, D.C. . Conhecimento e Vivência: O Aleitamento Materno na aternidade-escola da UFRJ.. In: XX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ/X Jornada de Iniciação Artística e Cultural, 1998, Rio de Janeiro. Anais da XX jornada de Iniciação Científica da UFRJ.. Rio de Janeiro, 1998.

  • JORDÃO, I. S. C. ; Benevenuto, L.C. . Utilização da Bioimpedâ na Avaliação do Peso Corporal de Nutrizes.. In: XX Jornada Científica da UFRJ/X Jornada de Iniciação Artística e Cultural, 1998. Anais da XX Jornada de Inicialção Científica da UFRJ.. Rio de Janeiro, 1998.

  • Colares, L.G.T. ; CARMO, M. G. T. ; Soares, E.A. ; Pereira, G.S. ; JORDÃO, I. S. C. ; Vale, A.S. ; Cabral, D.C. ; Lourenço, V.L. . Comportamento Materno frente ao desmame precoce em crianças de 0 a 3 meses de vida.. In: XI Congreso da Sociedad Latiniamericana de Nutrición, 1997, Guatemala. Anais do XI Congrso da sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1997.

  • JORDÃO, I. S. C. ; Baião, M.R. ; Nascimento, V.M.B. . Tendência ao Baixo consumo de Vegetais por indivíduos com Índice de Massa Corporal Aumentado.. In: XIX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ., 1997, Rio de Janeiro. anais da XIX jornada de Iniciação Científica da UFRJ. Rio de Janeiro, 1997.

  • JORDÃO, I. S. C. ; Cabral, D.C. ; Lourenço, V.L. ; SOUZA, M. K. E. ; Oliveira, K.C. . Amamentação: Estudo sobre conhecimentos Maternos.. In: XIX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 1997, Rio de Janeiro. Anais da XIX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.. Rio de Janeiro, 1997.

  • JORDÃO, I. S. C. ; Cabral, D.C. ; Lourenço, V.L. ; Oliveira, K.C. ; SOUZA, M. K. E. . Perfil Dietético de Nutrizes.. In: XIX Jornada Científica da UFRJ, 1997, Rio de Janeiro. Anais da XIX Jornada Científica da UFRJ. Rio de Janeiro, 1997.

  • JORDÃO, I. S. C. . Perfil Nutricional de Lactentes Assistidos durante a Campanha Nacional de Vacinação no Centro Municipal de Saúde Marcolino Candau - RJ. In: IV Simpósio Aual de Estudantes do Centro de Estudos Superiores de Londrina., 1996, Londrina. Anais do IV Simpósio de Estudantes do CESULON., 1996.

  • JORDÃO, I. S. C. . O Papel de Profissional Nutricionista na Sociedade Atual.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SILVA, M. M. ; JORDÃO, I. S. C. ; NEVES, A. S. . Impacto da implementação de políticas de incentivo ao aleitamento materno na frequência do mesmo de forma exclusiva até os seis meses de vida, no município de Piraí - RJ. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • JORDÃO, I. S. C. . Monitorização dos cuidados nutricionais. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

JORDÃO, I. S. C. . Consultoria em Credenciamento em Unidade dealta complexidade em Terapia Nutricional enteral e Parenteral. 2013.

JORDÃO, I. S. C. . Consultoria para montagem do Serviço de Nutrição e dietética do Hospital Unimed-Volta redonda. 2009.

JORDÃO, I. S. C. . Alimentação na Páscoa: como não passar do ponto?. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

JORDÃO, I. S. C. . Alimentos Diet X Light. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. ; JORDÃO, I. S. C. ; SILVA, M. A. M. ; SARON, M. L. G. . Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição-Centro Universitário de Volta Redonda.. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

JORDÃO, I. S. C. ; NEVES, A. S. . Manual de Regulamentação de Estágios do Curso de Nutrição UniFOA. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. ; JORDÃO, I. S. C. ; SILVA, M. A. M. ; SARON, M. L. G. . Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição-Centro Universitário de Volta Redonda.. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

JORDÃO, I. S. C. ; NEVES, A. S. . Manual de'Regulamentação de Estágios do Curso de Nutrição UniFOA. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. ; JORDÃO, I. S. C. ; SILVA, M. A. M. ; SARON, M. L. G. . Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição - Centro Universitário de Volta Redonda.. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).

JORDÃO, I. S. C. . Personal Diet e Home Care. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2010

    Avaliação Nutricional de pacientes adultos internados em um hospital público do Município de Volta Redonda ? RJ, Descrição: Diagnóstico do perfil nutricional de pacientes internados em um hospital público na cidade de VR, realizado ppor alunos do curso de Nutrição do UniFOA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ivyna Spinola Caetano Jordão - Coordenador / Polyane Emília de Carvalho e Silva - Integrante / Tatiane da Silva Ramos - Integrante / Leticia Careli Leite Franco - Integrante.

Prêmios

2013

Certificação de Homenagem por tempo de serviço - 10 anos, UniFOA.

2011

Finalista no Prêmio Mérito Logista Brasil - Categoria Serviços, CDL - Volta Redonda - RJ.

2008

Certificação de homenagem por tempo de serviço - 5 anos, UniFOA.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Premium Gestão Nutricional LTDA, Empresa Privada. , Avenida do Canal, 64, Aterrado, 27213030 - Volta Redonda, RJ - Brasil, Telefone: (24) 33464743, URL da Homepage:

Experiência profissional

2010 - Atual

Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Estágios - Nutrição, Carga horária: 6

2008 - Atual

Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Pós-Graduação em Nut, Carga horária: 4

2007 - Atual

Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estágio, Carga horária: 6

Outras informações:
Supervisora de Estágio em Nutrição Social

2005 - Atual

Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora da disciplina de Nutrição, Dietética e Dietoterapia Materno-infanto-juvenil

2003 - Atual

Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor responsável, Carga horária: 15

Outras informações:
PROFESSORA DAS DISCIPLINAS DE NUTRIÇÃO, DIETÉTICA E DIETOTERAPIA I E DE NUTRIÇÃO, DIETÉTICA E DIETOTERAPIA MATERNO-INFANTO-JUVENIL

2004 - 2007

Centro Universitário de Volta Redonda, UniFOA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptora, Carga horária: 2

Atividades

  • 02/2005

    Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Coordenadora do Curso de Pós-graduação em Nutrição Clínica

  • 02/2003

    Ensino, Nutrição Humana, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição, dietética e dietoterapia Materno-infanto-juvenil, Patologia da Nutrição e Dietoterapia

2009 - Atual

Premium Gestão Nutricional LTDA

Vínculo: Gerente Executiva, Enquadramento Funcional: Gerente Executiva

Outras informações:
Sócia Gerente de empresa que atua na área de Gestão em Nutrição.

2016 - Atual

Centro Universitário de Barra Mansa

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora Mestre, Carga horária: 8

2007 - 2009

Centro Universitário de Barra Mansa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Mestre, Carga horária: 15

Atividades

  • 02/2007 - 01/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II

2003 - 2009

Instituto de Desenvolvimento, Ações e Implementações Sociais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 12

1999 - 2003

Casa da Criança e do Adolescente de Volta Redonda

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenação em Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
realização de trabalhos em nutrição no Programa GAIA (Grupo de Atendimento Integral ao Adolescente)

Atividades

  • 10/1999 - 03/2003

    Pesquisa e desenvolvimento, Programa GAIA - Grupo de Atendimento Integral ao Adolescente.,Linhas de pesquisa

  • 10/1999 - 03/2003

    Serviços técnicos especializados , Programa GAIA - Grupo de Atendimento Integral ao Adolescente.,Serviço realizado, Atendimento individualizado a adolescentes usuários de drogas e elaboração de trabalhos para publicação em congressos.

1998 - 1999

Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ

Vínculo: Acadêmico-bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciaçao científica, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 01/1997 - 11/1999

    Pesquisa e desenvolvimento, Hospital Central da Aeronáutica.,Linhas de pesquisa

1999 - 1999

Grupo de Atendimento em Nutrição Enteral e Parenteral

Vínculo: , Enquadramento Funcional: nutricionista Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio profissional realizado no Hospital da Beneficência Portuguesa - SP

Atividades

  • 04/1999 - 07/1999

    Estágios , Hospital da Beneficência Portuguesa.,Estágio realizado, Atividades realizadas: acompanhamento de pacientes internados com uso de terapia nutricional enteral e parenteral; visitas hospitalares com nutricionista e médico; reuniões de discussão de casos; participação em reuniões científicas apresentando arti.

  • 04/1999 - 07/1999

    Outras atividades técnico-científicas , Hospital da Beneficência Portuguesa, Hospital da Beneficência Portuguesa.,Atividade realizada, Participação na coleta de dados para a elaboração de trabalhos científicos.

2003 - 2011

Hospital Municipal Dr. Munir Rafful

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenadora do Setor de Nutrição e Dietética, Carga horária: 20

Outras informações:
Hospital Municipal com convênio com O UNIFOA (Centro Universitário de Volta Rdonda)

Atividades

  • 01/2005

    Direção e administração, Centro de Estudos Dr. Munir Rafful.,Cargo ou função, Membro da Comissão Científica do Centro de Estudos.

  • 02/2003

    Direção e administração, Serviço de Nutrição e Dietética.,Cargo ou função, Coordenadora do Serviço de Nutrição e Dietética.

2001 - 2003

NEO-NUTRI VR COÉRCIO E SERVIÇOS LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

Outras informações:
ATUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA - SUPORTE NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL

Atividades

  • 10/2001 - 06/2003

    Serviços técnicos especializados , DIVISÃO DE NUTRIÇÃO.,Serviço realizado, ASSESSORIA TÉCNICA EM NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL.

1999 - 2000

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Convidada

Outras informações:
Aulas Ministradas: - Atribuições do Nutricionista na área Clínica - Curso nutrição - 5º período - 27/08/1999 2 horas - Métodos especiais de Terapia Nutricional - Enteral e Parenteral - 5º período - 10,14 e 15 de Setembro de 1999 - 10 horas - Métodos especiais de Terapia Nutricional - Enteral e Parenteral - 2º período do Curso de enfermagem - 21 de Setembro de 1999 - 2 horas - Métodos especiais de Terapia Nutricional - Enteral e Parenteral - 5º período - 19 e 26 de Setembro de 2000 - 10 horas. Métodos especiais de Terapia Nutricional - Enteral e Parenteral - 5º período - 14 de março de 2001 - 8 horas

Atividades

  • 08/2006 - 09/2006

    Ensino, EDUCAÇÃO FÍSICA, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRIÇÃO APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA

  • 03/2001 - 03/2001

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I

  • 10/2000 - 10/2000

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I

  • 09/1999 - 09/1999

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I

  • 09/1999 - 09/1999

    Ensino, ENFERMAGEM, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, FUNDAMENTOS DE DIETOTERAPIA

  • 08/1999 - 08/1999

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I

  • 10/1998 - 12/1998

    Estágios , NÚCLEO DE ESTUDOS EM SAÚDE DO ADOLESCENTE.,Estágio realizado, ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO APLICADA (SOCIAL) - 170 HORAS.

  • 09/1998 - 10/1998

    Estágios , MATERNIDADE-ESCOLA DA UFRJ.,Estágio realizado, ESTGIO EM NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL.

  • 08/1998 - 09/1998

    Estágios , INSTITUTO DE PUERICULTURA E PEDIATRIA MARTAGÃO GESTEIRA - IPPMG.,Estágio realizado, ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL.

  • 03/1998 - 06/1998

    Estágios , HOSPITAL PRÓ-CARDÍACO.,Estágio realizado, ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA - 270 HORAS.

  • 01/1998 - 03/1998

    Estágios , COMPANHIA ESTADUAL DE GÁS - CEG.,Estágio realizado, ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO NORMAL (PRODUÇÃO) - 270 HORAS.

  • 02/1996 - 12/1996

    Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências da Saúde - Instituto de Nutrição Josué de Castro, Centro de Ciências da Saúde - Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade realizada, Monitoria na Disciplina de Epidemiologia (INS 405).

2000 - 2009

Serviço Autonomo Hospitalar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Coordenadora do Serviço de Nutrição e dietética do hospital Municipal Dr. Munir Rafful. Coordenadora da EMTN do referido hospital.