Petra Mirella Theiss
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (1997). Especialista em Nutrição Clínica pela UFPR e Mestrado em Ciências da Saúde pela PUC/PR. Atua em docência desde 2002, ministrando disciplinas na área de nutrição clínica. Atuou como docente do curso de nutrição de instituições privadas como Uniandrade, Faculdades Integradas Espírita (FIES) e Universidade Tuiuti do Paraná (UTP), ministrando disciplinas como fisiologia humana, nutrição humana, fisiopatologia e terapia nutricional em adultos, além de nutrição esportiva. Atua também como professora orientadora de trabalhos de conclusão de curso, e supervisora de estágios curriculares na área de nutrição clínica hospitalar e nutrição clínica ambulatorial . Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: terapia nutricional em adultos, qualidade de vida e nutrição e doenças auto-imunes (doença celíaca) e doença de Crohn.
Informações coletadas do Lattes em 18/11/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Ciencias da Saude
2006 - 2009
Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: Painel de Autoanticorpos em Pacientes Portadores de Doença Celíaca e de Doença de Crohn.,Ano de Obtenção: 2009
Lorete Maria da Silva Kotze.Palavras-chave: Estado Nutricional; Qualidade de Vida; autoanticorpos; Doença Celíaca; Doença de Crohn; Anti-saccharomyces cerevisiae. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Imunologia / Especialidade: Imunologia do trato gastrintestinal. Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas; Nutrição e Alimentação.
Especialização em Nutrição Clínica
1999 - 2000
Universidade Federal do Paraná
Título: Determinantes da Qualidade de Vida do Grupo Amizade de Idosos
Orientador: Simone Fiebrantz Pinto
Graduação em Nutrição
1993 - 1997
Universidade Federal do Paraná
Título: Avaliação do Estado Nutricional e dos Determinantes da Desnutrição em Crianças Menores de 05 anos
Orientador: Claudia Seely Rocco
Formação complementar
2004 - 2004
Extensão universitária em Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário Campos de Andrade, UNIANDRADE, Brasil.
1996 - 1996
Extensão universitária em Oficina de Trabalho Saúde Nutrição e Part.. Social. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1996 - 1996
Extensão universitária em Melhoria de Processo em Alimentação Institucional. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1996 - 1996
Estágio na Unidade de Cirurgia Torácico Cardiovasc. (Carga horária: 149h). , Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Paraná, HC-UFPR, Brasil.
1996 - 1996
Estágio Curricular na Unidade de Saúde. (Carga horária: 80h). , Unidade de Saúde Central de S J Pinhais, US-SJP, Brasil.
1996 - 1996
Estágio na Unidade de Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 40h). , Serviço Social do Comércio Sesc Centro, SESC*, Brasil.
1996 - 1996
Projetos em Nutrição. (Carga horária: 288h). , Empresa Vct Cia, VCT, Brasil.
1996 - 1996
Estágio Curricular Obrigatório Ala de Nutrição. (Carga horária: 60h). , Hospital Erasto Gaertner, HEG, Brasil.
1996 - 1996
Estágio no Serviço de Alimentação e Dietética. (Carga horária: 149h). , Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Paraná, HC-UFPR, Brasil.
1995 - 1995
Extensão universitária em Radiação em Alimentos. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1995 - 1995
Extensão universitária em Nutrição do Atleta. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1995 - 1995
Extensão universitária em Agrotóxicos em Alimentos. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1995 - 1995
Extensão universitária em Qualidade Alimentar dos Produtos Integrais e Orgân. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1995 - 1995
Extensão universitária em Da Formação à Atuação Profissional Nutricionista. , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1995 - 1995
Estágio no Ambulatório de Cirurgia Torácico Cardio. (Carga horária: 138h). , Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Paraná, HC-UFPR, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Alemão
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Participação em eventos
Pilares da Nutrição Funcional. 2019. (Outra).
1o Encontro das melhores práticas acadêmicas de 2013/Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná. 2014. (Outra).
Metodologias Inovadoras e o Papel do Professor/Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná. 2014. (Outra).
Quem não se comunica, se estrumbica/Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná. 2014. (Outra).
TBL - Team Based Learning/Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná. 2014. (Outra).
Universusnet: Recursos da Plataforma - conhecendo os recursos disponíveis do Netteacher para aprimorar a metodologia de ensino e aprendizagem/Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná. 2014. (Outra).
WAC: writing across the curriculum/Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná. 2014. (Outra).
Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná.Além da Sala de Aula: atividades do professor. 2013. (Oficina).
Programa de Desenvolvimento Docente da Universidade Tuiuti do Paraná. 2012. (Outra).
Curso Prático de Meal Replacement: Avanços Nutricionais. 2004. (Outra).
Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do Paraná. 2004. (Simpósio).
I Jornada de Nutrição da Evangélica. 2003. (Outra).
Nutrição Clínica: Fitoterapia e Suplementos Nutricionais. 2003. (Outra).
Terapia Nutricional no Câncer. 2003. (Outra).
XI Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.XI Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. 2001. (Outra).
Curso da Support em Terapia de Nutrição Enteral. 1999. (Outra).
Curso Internacional Felanpe de Terapia Nutricional e Parenteral. 1997. (Outra).
Curso sobre Nutrição do Atleta. 1997. (Outra).
I Encontro de Medicina Desportiva e Nutrição de Curitiba. 1997. (Encontro).
VI Seminário de Atualização em Cozinhas Industriais. 1997. (Seminário).
XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).
XXII Seminário de Estágio Curricular do Curso de Nutrição. 1997. (Seminário).
Curso de Atividade Física X Obesidade. 1996. (Outra).
Curso de Avanços em Suporte Nutricional e Metabólico em Cirurgia. 1996. (Outra).
Curso sobre Nutrição e Hipertrofia Muscular. 1996. (Outra).
Curso sobre Nutrição no Paciente Crítico. 1996. (Outra).
Curso sobre os Recentes Avanços da Obesidade. 1996. (Outra).
Curso sobre Suporte Nutricional Enteral. 1996. (Outra).
I Jornada Paranaense de Nutrição e Gastroenterologia Pediátrica.I Jornada Paranaense de Nutrição e Gastroenterologia Pediátrica. 1996. (Outra).
IV Jornada Científica de Nutrição.IV Jornada Científica de Nutrição. 1996. (Outra).
X Congresso Científica do Hospital de Clínica e Setor da Saúde. X Congresso Científica do Hospital de Clínica e Setor da Saúde. 1996. (Congresso).
Curso de Fibras Dietéticas na Alimentação. 1995. (Outra).
Curso de Nutrição Esportiva. 1995. (Outra).
Curso sobre Avanços da Nutrição Enteral do Brasil. 1995. (Outra).
II Encontro de Estágios do Curso de Nutrição.II Encontro de Estágios do Curso de Nutrição - O Estágio Não Obrigatório na Formação do Nutricionista. 1995. (Encontro).
IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR.IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR. 1995. (Outra).
Simpósio em Nutrição.Simpósio em Nutrição. 1995. (Simpósio).
XII Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição - ENENUT.XII Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 1995. (Encontro).
XIX Seminário de Estágio Curricular.XIX Seminário de Estágio Curricular. 1995. (Seminário).
Curso de Motilidade do Aparelho Digestivo - Helicobacter pilory e Doenças Digestivas. 1994. (Outra).
Curso de Nutrição e Atividade Física. 1994. (Outra).
I Seminário Integrado de Nutrição.I Seminário Integrado de Nutrição. 1994. (Seminário).
VIII Jornada Científica do Hospital de Clínicas e III Jornada Científica do Setor de Ciências da Saúde.VIII Jornada Científica do Hospital de Clínicas e III Jornada Científica do Setor de Ciências da Saúde. 1994. (Outra).
II Seminário de Extensão Universitária da UFPR.II Seminário de Extensão Universitária da UFPR. 1993. (Seminário).
Jornada Científica para Normatização Nacioal dos Lípides.Jornada Científica para Normatização Nacional dos Lípides. 1993. (Outra).
Participação em bancas
THOMAZ, A. C.; GEBARA, T. S. E. S.;THEISS, Petra Mirella. Estado Nutricional de Adolescentes Praticantes de Futebol de Campo em um Centro de Treinamento de Curitiba. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THOMAZ, A. C.; GEBARA, T. S. E. S.;THEISS, Petra Mirella. Precariedade Alimentar dos Policiais Militares em Trabalho Ostensivo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THOMAZ, A. C.; GEBARA, T. S. E. S.;THEISS, Petra Mirella. Dificuldades Encontradas por Pacientes para Colocar em Prática Planos Alimentares Prescritos por Nutricionistas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação do Estado Nutricional e dos Hábitos Alimentares de Professores de uma Universidade de Curitiba - PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Análise Quantitativa do Cardápio de Centro Municipal de Educação Infantil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Consumo Alimentar de um Grupo de Adolescentes em um Shopping de Curitiba - PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Percepção de Autoimagem Corporal de Estudantes do Curso de Nutrição. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. O Nutricionista, seu Campo de Estudo e Atuação: Percepções de Estudantes, Professores e Funcionários de uma Instituição de ensino Superior de Curitiba - PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação Dietética de Escolares no Ensino Infantil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Reganho de Peso em Pacientes Submetidos à Cirurgia Bariátrica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Perfil Nutricional dos Idosos em uma Clínica Escola na Cidade de Curitiba - PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. O Perfil Nutricional de Pacientes em Terapia Intensiva na Admissão e na Alta em Hospital Neurológico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Benefícios do Aleitamento Materno e Perfil Nutricional das Lactentes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Implementação da Campanha "Segunda sem Carne" na forma de Lanches em uma Empresa na Cidade de Curitiba. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Influência do Marketing nas Escolhas Alimentares de Crianças. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Analisar Qualitativamente e Quantitativamente a Composição Nutricional de Dietas que Propõe Emagrecimento Disponibilizadas em Revistas Populares Impressas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Influência dos Hábitos Alimentares nos Sintomas de Constipação Intestinal de Universitários de uma Universidade Privada de Curitiba- PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Influência dos Hábitos Alimentares dos Pais sobre o Consumo Alimentar de Crianças Matriculadas em uma Escola de Educação Infantil da Cidade de Curitiba/PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação do cardápio e a aceitabilidade do almoço oferecido em uma escola municipal de ensino fundamental de Curitiba-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação dos Hábitos Alimentares de Crianças com Espectro do Autismo Matriculadas em uma Escola Especial na Cidade de Curitiba-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Nutricosméticos e sua Ação Antioxidantes. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Estética e Cosmética) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Conhecimento de Consumidores sobre Informações Nutricionais de Rótulos de Alimentos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Relação entre o Valor Nutricional de Biscoitos Recheados e as Recomendações Diárias para Crianças de Diferentes Faixas Etárias. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Análise de Evolução Nutricional dos Pacientes em Risco Nutricional Internados em um Hospital Público de Curitiba-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Desenvolvimento de Geleias de Guabiroba. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Fatores Associados ao Consumo de Frutas e Hortaliças por Estudantes Universitários em Curitiba-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Aderência à Dieta em Pacientes Submetidos À Hemodiálise em uma Cidade do Interior de São Paulo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Indução de Obesidade com sacarose: estudo em ratos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Incidência de Fístulas em Pacientes Pós Cirurgia Bariátrica de um Hospital Particular de Curitiba - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação da Alimentação Complementar de Crianças de 0 a 24 Meses. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. A Suplementação de BCAA Contra a Sarcopenia em Idosos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Desenvolvimento de Barra de Cereais de Baixo Índice Glicêmico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação dos Lanches Escolares de uma Escola Particular de São José dos Pinhais- PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação do Perfil de Consumidores de Suplementos Alimentares na Cidade de Curitiba-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Uso de Suplemento Nutricional em Idosos: Análise da Conduta na Prática Ambulatorial de Médicos e Nutricionistas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.
THEISS, Petra Mirella. Conduta Nutricional em Pacientes Internados para Tratamento Cirúrgico de Tumores Cerebrais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Sobrepeso e Obesidade na Adolescência: da transição às recomendações nutricionais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. A Importância das Fibras Alimentares e do Índice Glicêmico no diabetes Melitus: uma revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Necessidades Nutricionais de Ferro para Gestantes Anêmicas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação do Estado Nutricional em Crianças e Adolescentes no pré e pós Transplante de Células Trono Hematopoieticas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Transtornos Alimentares e Distúrbios do Peso Corporal em Bailarinas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Doença Hipertensiva Específica da Gestação: uma revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Complicações Nutricionais em Gestantes Adolescentes. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Interação da Vitamina K com Anticoagulante Oral. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes com Fenilcetonúria Atendidos no Ambulatório Multidisciplinar Especializado da Fundação Ecumênica de proteção do Excepcional.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. A Importância do Acompanhamento Nutricional em Pacientes Submetidos à Cirurgia Bariátrica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
THEISS, Petra Mirella. Fenilcetonúria: Uma Revisão de Literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.
Gawlowski, F; CARLINI, L.;THEISS, Petra Mirella. Risco Nutricional de Idosos Brasileiros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Cultura Espírita do Paraná.
FITZ, L. A. Q.; DORETTO, E. R.;THEISS, Petra Mirella. A Nutrição como Fator Chave na Manutenção da Saúde de Portadores de Doença Celíaca. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Cultura Espírita do Paraná.
RIBEIRO, F. C.; LEONARDI, M. G. B.;THEISS, Petra Mirella. Obesidade Infantil em Áreas de Risco. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Cultura Espírita do Paraná.
GABRIEL, B.; MARQUES, D.;THEISS, Petra Mirella. Orientações Nutricionais para Portadores de Doença Celíaca. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Cultura Espírita do Paraná.
MIRANDA, G. F.; MORAIS, K. C.;THEISS, Petra Mirella. A Prática do Nutricionista Clínico em Solicitar e Interpretar Exames Laboratoriais. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Cultura Espírita do Paraná.
DALSANT, A.; SANTOS, E.;THEISS, Petra Mirella. Orientações Nutricionais para Pacientes Portadores de Anemia Falciforme. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Cultura Espírita do Paraná.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; SIMOES, M. C.; REICHEL, G. G.; RAVAZZANI, E. A.. Treinamento de Higienização Pessoal de Equipamentos e Utensílios para Manipuladores de UAN. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; RAVAZZANI, E. A.; REICHEL, G. G.; SIMOES, M. C.. Análise do Método ABC Aplicada em uma UAN. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; RAVAZZANI, E. A.; REICHEL, G. G.; SIMOES, M. C.. Perfil dos Pacientes Internados no Hospital Vita que Desenvolveram Fístula Digestiva no Pós-Operatório de Cirurgia Bariátrica. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; RAVAZZANI, E. A.; REICHEL, G. G.; SIMOES, M. C.. Perfil Clínico e Nutricional de Pacientes com Diagnóstico de Diabetes Mellitus e a Importância da Educação Nutricional para Mudanças em Padrão Alimentar e Qualidade de Vida. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; RAVAZZANI, E. A.; REICHEL, G. G.; SIMOES, M. C.. Nutrição no Período Gestacional. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; RAVAZZANI, E. A.; REICHEL, G. G.; SIMOES, M. C.. Gastronomia: Habilidades, Técnicas e Procedimento em Serviços de Alimentação. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.. Levantamento do Índice de Desnutrição e Obesidade Infantil Correlacionado a Fatores Sócio-Econômicos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.. Revisão Bibliográfica Sobre Aproveitamento Integral de Alimentos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.. Aplicação de Política de Incentivo: Motivando Funcionários Através de Gratificação Salarial. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.. Educação Nutricional e Atividade Física Motivando o Bem-Estar dos Idosos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.; ARBOS, K. A.. Desnutrição Hospitalar. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; SIMOES, M. C.. Orientação Nutricional de Alta para o Paciente do Hospital Cardiológico Costantini. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; SIMOES, M. C.. Análise da Prevalência do Diabetes Mellitus em um Hospital do Município de Curitiba. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; SIMOES, M. C.. Revisão Bibliográfica Sobre Metodologias de Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias em UAN's: Legislações e Aplicabilidade. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.; RIBEIRO, C. S. G.. Educação Nutricional: Sua Importância na Prevenção da Má-Nutrição. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; RIBEIRO, C. S. G.; SIMOES, M. C.. Perfil de Idosas Residentes em Comunidade e em Instituições Asilares. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; RIBEIRO, C. S. G.; SIMOES, M. C.. Fatores Determinantes da Qualidade de Vida de Idosos Hipertensos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; KALLUF, L. J. H.. A Importância da Segurança Alimentar e Nutricional para Gestantes. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; KALLUF, L. J. H.. Estado Nutricional das Gestantes e suas Relações com o Peso do Recém Nascido. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; KALLUF, L. J. H.. Manual de Orientação Nutricional para Adultos da Terceira Idade da Unidade de Saúde Ouvidor Pardinho. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; KALLUF, L. J. H.. Manual de Orientação Nutricional para Crianças em fase Pré-Escolar da Unidade de Saúde Santa Cândida. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; KALLUF, L. J. H.. A Conformidade Nutricional Segundo RDA para Dietas Veiculadas em Revistas Especializadas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; ARBOS, K. A.. Efeitos da Nutrição e da Atividade Física em Pacientes Cardiopatas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; KALLUF, L. J. H.. Estado Nutricional de Pacientes Diabéticos Frequentadores de uma Unidade de Saúde. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; KALLUF, L. J. H.. Avaliação do Perfil Nutricional dos Alunos de uma Escola Municipal Situada na Periferia do Município de São José dos Pinhais/Pr. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; KALLUF, L. J. H.. Orientação Nutricional Durante o Pré-Natal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; KALLUF, L. J. H.. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade entre Pré-Escolares de 05 Creches do Município de Curitiba/Pr. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; KALLUF, L. J. H.. Comportamento Alimentar de Crianças Internadas em um Hospital Infantil de Curitiba. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; KALLUF, L. J. H.. Perfil Alimentar de Funcionários de uma Maternidade do Município de Curitiba/Pr. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; KALLUF, L. J. H.. Análise do Cardápio de uma UAN Cadastrada no Programa de Alimentação do Trabalhador - PAT. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; PASSONI, C. M.. Comparativo do Estado Nutricional de Crianças Atendidas em Unidade de Saúde de Curitiba/Pr. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; PASSONI, C. M.. Análise de Retorno de Dietas Especiais. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; PASSONI, C. M.. O Processo de Educação Nutricional como Instrumento de Promoção de Saúde. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ARBOS, K. A.; PASSONI, C. M.. A Influência de Intervenções Educativas sobre o Perfil Nutricional de Frequentadores de uma UAN. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; PASSONI, C. M.; ARBOS, K. A.. Controle das Temperaturas dos Equipamentos em uma UAN. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; PASSONI, C. M.; ARBOS, K. A.. Benefícios de Alimentos Funcionais na Hipertensão Arterial Sistêmica. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; RIBEIRO, A. C. M.. Tabus Alimentares Relacionados ao Período Gestacional, Puerpério e Aleitamento Materno. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; RIBEIRO, A. C. M.; ABOURIHAN, C. L. S.. Padronização de Dietas Hospitalares para Maternidade Mater Dei. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; RIBEIRO, A. C. M.; ABOURIHAN, C. L. S.. Análise e Proposta de Melhoria do sistema de Custos de uma Empresa de Araucária. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; RIBEIRO, A. C. M.; ABOURIHAN, C. L. S.. Diabetes Melito I e II e suas Complicações Degenerativas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; RIBEIRO, A. C. M.; ABOURIHAN, C. L. S.. Avaliação do Estado Nutricional em Idosos Assitidos pela Unidade de Saúde Ouvidor Pardinho de Curitiba/Pr. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; RIBEIRO, A. C. M.; ABOURIHAN, C. L. S.. Perfil de Idosos em um Hospital de Curitiba. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; ARBOS, K. A.. Condições Higiênico-Sanitárias e Físico-Estruturais das Áreas de Produção de uma UAN. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; ARBOS, K. A.. A Associação de Doença Hipertensiva Específica na Gravidez e o Perfil Nutricional de Gestantes e Puérperas de uma Maternidade de Curitiba. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; ARBOS, K. A.. Prevalência de Desnutrição em Pacientes Internados em um Hospital em Curitiba. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; ARBOS, K. A.. Fator de Correção dos Hortifruti - Uma Constante Fundamental para Evitar Perdas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; ARBOS, K. A.. Principais Causas da Obesidade dos Pacientes Atendidos na Unidade de Saúde Abaeté. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; ABOURIHAN, C. L. S.; ARBOS, K. A.. Perfil Nutricional de Adultos e Idosos Participantes do Programa para Hipertensos em uma Unidade de Saúde de Curitiba. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.; RAVAZZANI, E. A.. Seleção Docente da Disciplina de Nutrição e Saúde Pública. 2005. Centro Universitário Campos de Andrade.
THEISS, Petra Mirella; SIMOES, M. C.; ARBOS, K. A.. Seleção Docente da Disciplina de Supervisão de Estágio em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2004. Centro Universitário Campos de Andrade.
Orientou
Conhecimento de Adolescentes do Ensino Médio sobre o Papel do Nutricionista no Esporte; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Dietas da Moda: Uso e Adesão por Estudantes; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Finalidade do Uso de Whey Protein por Praticantes de Musculação em uma Academia no Município de Curitiba - Pr; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Caracterização do Perfil Nutricional de Paratletas Adultos de Voleibol Sentado de um Clube Desportivo em Curitiba - PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil Nutricional de Pacientes Atendidos na Clínica de Nutrição da Universidade Tuiuti do Paraná; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil Alimentar de Pessoas Residentes em Área Urbana e Rural; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Avaliação do Uso de Suplementos Alimentares por Praticantes de Atividade Física; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Consumo de Suplementos Alimentares por Praticantes de Exercícios Físicos na Cidade de São José dos Pinhais-PR; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Análise do Consumo Alimentar e Estado Nutricional em Mulheres Praticantes de Musculação em uma Academia de São José dos Pinhais Pr; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Percepção sobre Alimentação Saudável em Estudantes de Curso Superior; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Distúrbio Alimentar - Vigorexia em Nutrição; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil Nutricional e Estimativa de Consumo de Proteína de um Time de Basquete; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Consumo de Bebidas Energéticas por Estudantes Universitários; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
A Influência do Aparelho Ortodôntico na Alimentação; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Marketing de Produtos Alimentícios: uma análise das informações disponíveis ao consumidor final; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Cardápio Isento de Lactose em Restaurantes de Shoppings em Curitiba - Pr; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Ingestão de Macronutrientes de Atletas de Luta de Artes Marciais Mistas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil de Praticantes de Atividade Física e Importância Atribuída ao Nutricionista em Academias de Ginástica de Curitiba; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Aspectos Nutricionais em Portadores de Doença de Alzheimer; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil Nutricional de Militares do Exército Brasileiro Classificados em um Aquartelamento no Estado do Paraná; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Auto Percepção e Satisfação Corporal de Estudantes Universitários de Curitiba-PR; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Adesão de Dietas da Moda em Estudantes Universitários de Curitiba-PR; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
O Uso de Probióticos na Intolerância à Lactose; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Fatores que Influenciam o Comportamento Dietético em Mulheres Diabéticas; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Importância dos Alimentos Funcionais no Auxílio do Tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil dos Pacientes Atendidos na Clínica Escola de Nutrição em Doenças Crônicas não Transmissíveis da Universidade Tuiuti do Paraná; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Guia Profissional de Orientação Terapêutica e Nutricional para Monitoramento de Pessoas com Doença Celíaca; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Avaliação de Nutrientes Vulneráveis em Dietas Vegetarianas: ferro, cálcio, proteínas e vitamina B12; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Anemia Carencial: fatores inibidores e potencializadores de absorção; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Cuidados Nutricionais no Transplante de Medula Óssea; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Aceitabilidade de Alimentos de Pacientes Oncológicos com Complicações Bucais; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Anticorpos Antiendomísio e Anti-transglutaminase tecidual no monitoramento da dieta isenta de glúten em pacientes celíacos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Novas Opções Terapêuticas para Diabetes Mellitus tipo 2: Alimentos Funcionais e Fitoterápicos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Suplementação de Arginina em Pacientes com Úlcera de Pressão; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Alterações Nutricionais em Pacientes Submetidos à Radioterapia em Cabeça e Pescoço; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Avaliação de Alterações de pH Salivar não Estimulado Relacionado à Dieta dos Pacientes em Radioterapia em Região de Cabeça e Pescoço; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Nutrição no Período Gestacional; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Educação Nutricional: Sua Importância na Prevenção da Má-Alimentação; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Fatores Determinantes da Qualidade de Vida e Idosos Hipertensos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Estado Nutricional de Pacientes Diabéticos Frequentadores de uma Unidade de Saúde; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Prevalência de Sobrepeso e Obesidade entre Pré-Escolares de 05 Creches do Município de Curitiba/Pr; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil Alimentar de Funcionários de uma Maternidade no Município de Curitiba/Pr; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Suporte Nutricional: Importância da Avaliação de seus Riscos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Benefícios de Alimentos Funcionais na Hipertensão Arterial Sistêmica; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil Nutricional de Adultos e Idosos Participantes do Programa para Hipertensos em uma Unidade de Saúde de Curitiba; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Pacientes Portadores de Insuficiência Cardíaca; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Perfil Nutricional das Gestantes Atendidas em uma Unidade de Saúde; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Petra Mirella Theiss;
Produções bibliográficas
-
RIBEIRO, K. C. ; THEISS, Petra Mirella . Perfil Alimentar de Indivíduos Praticantes de Musculação com Indícios de Vigorexia em Curitiba-PR. Biociências, Biotecnologia e Saúde , v. 8, p. 75-84, 2017.
-
THEISS, Petra Mirella ; KOTZE, L. M. S. ; UTIYAMA, S. R. R. ; NISIHARA, R. M ; SILVA, I. G. ; KOTZE, P. G. ; OLANDOSKI, M. . A Broad Panel of Autoantibodies in Patients With Celiac Disease and Crohns Disease. Journal of Clinical Gastroenterology , v. 44, p. 309-310, 2010.
-
KOTZE, L. M. S. ; NISIHARA, R. M ; NASS, F. R. ; THEISS, Petra Mirella ; SILVA, I. G. ; UTIYAMA, S. R. R. . Anti-Saccharomyces cerevisiae Antibodies in First-degree Relatives of Celiac Disease Patients. Journal of Clinical Gastroenterology , v. 44, p. 308-308, 2010.
-
KOTZE, LORETE MARIA DA SILVA ; NISIHARA, RENATO MITSUNORI ; UTIYAMA, SHIRLEY RAMOS DA ROSA ; KOTZE, PAULO GUSTAVO ; THEISS, PETRA MIRELLA ; OLANDOSKI, MÁRCIA . Antibodies anti-Saccharomyces cerevisiae (ASCA) do not differentiate Crohn's disease from celiac disease. ARQUIVOS DE GASTROENTEROLOGIA (IMPRESSO) , v. 47, p. 242-245, 2010.
Outras produções
THEISS, Petra Mirella . Determinantes da Qualidade de Vida do Grupo Amizade de Idosos. 2000.
THEISS, Petra Mirella . Avaliação Nutricional: Análise Subjetiva X Antropometria e Bioquímica. 1999.
THEISS, Petra Mirella . Avaliação do Estado Nutricional e dos Determinantes da Desnutrição em Crianças Menores de 05 anos. 1997.
THEISS, Petra Mirella . Inquérito Brasileiro de Nutrição Hospitalar. 1996.
THEISS, Petra Mirella . Nutrição e Geriatria. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Prêmios
2017
Paraninfa da turma de Nutrição - formandos 2017, Universidade Tuiuti do Paraná.
2015
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formando 2015, Universidade Tuiuti do Paraná.
2013
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2013, Universidade Tuiuti do Paraná.
2010
Paraninfa da turma de Nutrição - formandos 2010, Faculdades Integradas Espírita.
2009
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2009, Faculdades Integradas Espírita.
2008
Melhor Trabalho Intitulado " Anticorpos Anti-Sacharomyces Cerevisiae (ASCA) não Diferenciam Doença de Crohn de Doença Celíaca" ., Federação Brasileira de Gastroenterologia - VIII Semana Brasileira do Aparelho Digestivo..
2007
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2007, Uniandrade.
2006
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2006 (noite), Uniandrade.
2006
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2006 (manhã), Uniandrade.
2005
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2005 (manhã), Uniandrade.
2005
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2005 (noite), Uniandrade.
2003
Professora Homenageada da turma de Nutrição - formandos 2003, Uniandrade.
1996
Menção Honrosa ao Trabalho "Caracterização dos Pacientes Diabéticos Atendidos na APAD"., Universidade Federal do Paraná - UFPR e Associação Paranaense do Diabético Juvenil - APAD.
Histórico profissional
Experiência profissional
2010 - 2018
Universidade Tuiuti do ParanáVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 25
Atividades
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02/2013 - 07/2018
Extensão universitária , Universidade Tuiuti do Paraná, .,Atividade de extensão realizada, Desenvolvimento de projetos de extensão junto à clínica escola de nutrição da UTP, unidades básicas de saúde e clube Círculo Militar do Paraná..
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07/2010 - 07/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia, Terapia Nutricional, Nutrição Humana, Fisiologia Humana, Nutrição Esportiva
-
07/2010 - 07/2018
Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição e estética
-
07/2010 - 07/2018
Estágios , Universidade Tuiuti do Paraná, .,Estágio realizado, Supervisão de estágio curricular na área de nutrição clínica hospitalar e nutrição clínica ambulatorial (clínica escola da UTP e unidades básicas de saúde do município de Curitiba).
-
07/2010 - 07/2018
Outras atividades técnico-científicas , Universidade Tuiuti do Paraná, Universidade Tuiuti do Paraná.,Atividade realizada, Orientação de trabalhos de conc.
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07/2010 - 12/2017
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição desportiva
2007 - 2011
Faculdades Integradas EspíritaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 26
Atividades
-
02/2007 - 01/2011
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdades Integradas Epírita, .,Linhas de pesquisa
-
02/2007 - 01/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia Geral, Terapia Nutricional Adultos
-
02/2007 - 01/2011
Estágios , Faculdades Integradas Epírita, .,Estágio realizado, Supervisão de estágio curricular obrigatório em nutrição clínica.
-
02/2007 - 01/2011
Outras atividades técnico-científicas , Faculdades Integradas Epírita, Faculdades Integradas Epírita.,Atividade realizada, Orientação de trabalhos de conclusão de curso.
2002 - 2008
Centro Universitario Campos de AndradeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 17
Atividades
-
01/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Ciências da Saúde, Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Colegiado - Curso de Nutrição.
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01/2003
Outras atividades técnico-científicas , Ciências da Saúde, Ciências da Saúde.,Atividade realizada, Orientação em Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC) em Nutrição Clínica - Curso de Nutrição.
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01/2002
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia II, Patologia Aplicada à Nutrição, Pesquisa em Nutrição
-
01/2003
Direção e administração, Ciências da Saúde, Nutrição.,Cargo ou função, Coordenação de Estágio Curriculares.
-
01/2003
Outras atividades técnico-científicas , Ciências da Saúde, Ciências da Saúde.,Atividade realizada, Supervisão de Estágio Curricular na Área de Nutrição Clínica.
2000 - 2005
Clínica MesoclinVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
Atividades
-
01/2000
Serviços técnicos especializados , Nutrição Clínica, .,Serviço realizado, Atendimento Clínico Nutricional e Dietoterápico.
1999 - 2003
Herbarium Laboratório Botânico LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Marketing, Carga horária: 30
Atividades
-
01/1999
Serviços técnicos especializados , Marketing, Serviço de Atendimento Ao Consumidor Sac.,Serviço realizado, Atendimento Técnico ao Consumidor, elaboração de material informativo sobre nutrição, elaboração de matérias sobre nutrição para jornal da empresa.
2019 - Atual
Acesso SaúdeVínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8
Outras informações:
Profissional nutricionista atuando como prestador de serviço em nutrição, realizando atendimento nutricional individualizado para crianças, adultos e idosos
2019 - Atual
Nutrição Clínica Petra Mirella TheissVínculo: Nutricionista clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5
Outras informações:
Nutricionista responsável pela clínica de nutrição, a qual realiza atendimento nutricional individualizado e personalizado em nutrição clínica para crianças, adultos, atletas e idosos.
Criando um monitoramento
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