Mirely de Freitas Paiva

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Lê Bem.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Área de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Área de Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Estresse Oxidativo e Doenças Crônico Degenerativas.

FREITAS, M. P. . VII Semana de Educação Física e Nutrição da UnP. 2011. (Outro).

FREITAS, M. P. . Voluntariado Jovem - Atividade de Avaliação Antopométrica da População carente do Bairro de Candelária.. 2008. (Outro).

FREITAS, M. P. . Fundação Bradesco - Atividade de Educação Nutricional como forma de Prestação de Serviço a População do Bairro de Felipe Camarão.. 2008. (Outro).

FREITAS, M. P. . Semana da Mulher: Avaliação e Orientação Nutricional.. 2008. (Outro).

FREITAS, M. P. . Ciclo de Palestras Profissionais para alunos do Ensino Médio,. 2008. (Outro).

V Simpósio de Educação Física e Nutrição da UnP.Rotulagem Nutricional de Alimentos. 2017. (Simpósio).

XIII Congresso Científico da UnP e XII Mostra de Extensão da UnP. 2011. (Congresso).

XIII Congresso Científico da UnP e XII Mostra de Extensão da UnP. Avaliadora dos Trabalhos Apresentados. 2011. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VI Congresso Brasileiro de Nutrição Clinica e I Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar. 2009. (Congresso).

X Congresso Científico e IX Mostra de extensão da Universidade Potiguar. 2008. (Congresso).

X Congresso Científico e IX Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. Participação como Avaliadora de Trabalhos Científico.. 2008. (Congresso).

CATNEPÂO - Síndrome Metabólica: Diagnóstico e Tratamento. 2007. (Simpósio).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Entertal e Parenteral e V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica.. 2007. (Congresso).

II Congresso Internacional de Nutrição Funcional e I Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional.. AvaliaçãoAntropométrica e Dietética de Adolescentes com Sobrepeso e Obesidade HOSPED - UFRN. 2006. (Congresso).

II Congresso Internacional de Nutrição Funcional e I Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional.. 2006. (Congresso).

Simpósio em Terapia Nutricional no Paciente em Ventilação Assistida. 2004. (Simpósio).

XII Congresso Norteriograndense de Cardiologia.. 2004. (Congresso).

XI Congresso Norteriograndense de Cardiologia.. 2003. (Congresso).

VII Sessão Científica do Programa Abbot de educação Permanente - "Nutrição Modular ou Artesanal: Podem os Riscos Superar os Benefícios?" E o Home Care: Internação Domicíliar.. 2002. (Simpósio).

X Congresso Norteriograndense de Cardiologia. 2002. (Congresso).

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Avaliação microbiológica da comercialização de carne suína no mercado formal e informal na cidade do Natal-RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Análise bromatológica e microbiológica da farinha do Shiitake. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Análise microbiológica de pizzas refrigeradas pré-prontas para consumo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Avaliação da qualidade microbilógica de alimentos comercializados em food trucks e food parks da cidade de Natal-RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Análise microbiológica das folhas de Moringa oleifera L. em forma de pó. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Avaliação da composição centesimal da farinha da polpa do fruto do mandacaru (Cereus jamacaru). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Análise microbiológica de chás fermentados comercializados em Natal-RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Análise Bromatológica e microbiológica dos flocos de quinoa na cidade de Natal-RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

ARAUJO, L. B. A.;FREITAS, M. P.; LUZ, J. R. D.. Avaliação da qualidade microbiológica de salsichas comercializadas nos supermercados de Natal-RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

FREITAS, M. P.. Desenvolvimento de Farinhas dos Subprodutos de Abóbora e Análise Sensorial de Barra de frutas e Castanhas.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Ficha Técnica de Preparação como Instrumento de Apoio Gerencial em Food Trucks. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Composição Centesimal de Folhas e Flores da Moringa Oleifera. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Análise do Teor de Lactose da Manteiga Tipo Ghee Caseira e Industrial. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Avaliação de Conformidade dos Rotulos de Suplementos a base de proteínas do Soro do Leite Frente à Legislação Vigente na Cidade de Natal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Qualidade dos Alimentos Encontrados em Despensas de Food Trucks do Município de Natal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Análise Sensorial de Preparações Desenvolvidas com Adição da Folha da Moringa Oleífera Lam. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. A Eficácia da Suplementação de Ferro em Gestantes e Neonatos: Revisão Sistemática.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Análise Sensorial da Manteiga Ghee Comercial: Um estudo Comparativo entre a Manteiga Ghee e a Manteiga da Terra. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. Prevalência da deficiencia de Ferro na Gestação: Análise Sistemático. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, M. P.. M.; ARAÚJO, M.S..Preparação de Sobremesas Elaboradas com Kefir. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

FREITAS, M. P.. V.; SOARES, S.N..Avaliação da Informação Nutricional em Rótulos de Produtos que Apresentam Alegação de Zero Trans nas Embalagens. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

FREITAS, M. P.. S.; MEDEIROS, L. C. F. P..Análise da Utilização da Biomassa da Banana Verde Adicionada em Preparações da Alimentação Escolar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

FREITAS, M. P.. C.S.; OLIVEIRA, O.E.V..Análise do Perfil Nutricional - Índice de Massa Corporal em Trabalhadores de uma Indústria emm Natal RN.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

FREITAS, M. P.; ROCHA, E. D. M.. F. S.; PAIVA, S. P..Efeitos do reveratrol na ateroscleros: uma revisão da literatura.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

CALIFE, I. M. A.;FREITAS, M. P.. A.; FERNANDES, V. I. C..Desmame Precoce e sua relação com o surgimento de alergias alimentares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

GARCIA, L. R . S.;FREITAS, M. P.. P. P.; RAPOSO, J. C. C..Perfil Antropométrico em portadores de síndrome de Down: uma revisão.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

GARCIA, L. R . S.;FREITAS, M. P.. M. L..Abordagem Nutricional no Idoso Portador da Doença de parkison: uma revisão. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

NASCIMENTO, T.H.C.R.;FREITAS, M. P.. C; ALENCAR, I.C.T..Avaliação nutricional em usuários do CAPS II no município de Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

CARVALHO, C.T.;FREITAS, M. P.. C.M.B.; BRITO, E.F..Avaliação do estado nutricional dos estudantes do curso de nutrição de uma instituição de ensino superior no município de Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

CARVALHO, C.T.;FREITAS, M. P.. T..Realidade das ações de educação nutricional desenvolvidas nas instituições de ensino pré-escolar de Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

PAIVA, L.M.;FREITAS, M. P.. Q..Perfil antropométrico de trabalhadores de empresa de correspondência em Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

PAIVA, L.M.;FREITAS, M. P.. S..Avaliação nutricional de crianças com câncer: uma revisão. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

SILVA, J.L.;FREITAS, M. P.. A. G.; SOUZA, J. M. B..Prevalência comparativa de sobrepeso e obesidade entre alunos das redes públicas e privada do município de Angicos/RN.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

CALIFE, I.M.A.;FREITAS, M. P.. ; MEDEIROS, S..O Aleitamento Materno exclusivo e os efeitos da prorrogação da licença maternidade. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

NÓBREGA, A.B.S.;FREITAS, M. P.. .Trabalhadores de Unidades de alimentação e Nutrição e suas possíveis alterações nutricionais: uma revisão de literatura. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

SILVA, J.L.;FREITAS, M. P.. ; BORGES, P..Análise quantitativa da merenda escolar e sua relação com o estudo nutricional dos alunos matriculados na Escola Municipal Louro Maia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

CALIFE, I.M.A.;FREITAS, M. P.. ; SILVA, T..Obesidade Infantil: um guia clínico nutricional prático para nutricionistas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

CARVALHO, C.T.;FREITAS, M. P.. C.; ANOMINOND, W.K.C..Educação infantil pública e privada: Semelhanças e diferenças nos hábitos alimentares de crianças entre 3 a 5 anos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities..

SILVA, A.S.;FREITAS, M. P.. O.A..Frutas Regionais: Registro Fotográfico e Medidas Caseiras e Frutas Consumidas no Rio Grande do Norte.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

MOREIRA, A.V.B;FREITAS, M. P.. O..Perfil Alimentar de Adolescentes de uma Escola Particular do Município de Natal/RN.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

FREITAS, M. P.. Concurso Professor Substituto do Departamento de Nutrição. 2014. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

Desenvolvimento de Produtos Elaborados com Kefir; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gastrônomia Hospitalar) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

NEOFOBIA ALIMENTAR INFANTIL: DAS CAUSAS AO TRATAMENTO; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso Pós-Graduação em Nutrição Clínica) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

B; O; , BEZERRA, T; L; M; Elaboração de uma pasta alimentícia da Castanha do Brasil; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

C, MELO, R; H; A; ; Desenvolvimento da farinha da jaca para aplicação em produtos alimentícios; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

D; P; XAVIER, M; C; T; Desenvolvimento de um chip de cenoura para aplicação em produtos alimentícios; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

J; I; RAMALHO, J; M; ; Análise da Rotulagem Nutricional de Produtos Zero Lactose; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

E; V; ; COSTA, S; K; S; ; Avaliação dos aspectos nutricionais do leite em pó comercializado na cidade de Natal; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

E; A; SOUZA, M; D; G; ; Desenvolvimento do palmito da bananeira para comercialização como um produto alimentício; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

C; S; ; SILVA, C; C; D; ; Analise Microbiológica do palmito da bananeira para comercialização como produto alimentício; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

C; NASCIMENTO, M; B; ; Análise comparativa da escala hedônica de nove pontos; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

I; C; ALVES, F; G; B; ; Análise microbiológica da farinha da semente da jaca para aplicação comercial; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

R; M; SILVA, L; P; Desenvolvimento do Palmito da bananeira para fins comerciais; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

D; ; NASCIMENTO, L; M; ; Avaliação da toxicidade do palmito feito do pseudocaule da bananeira; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

R; A; FERREIRA, M; L; S; Aproveitamento alimentar da banana: uma revisão bibliográfica; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

M; O; COUTINHO, H; C; C; Desenvolviemento e Análise Sensorial de uma pasta alimentícia para fins comerciais; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

F; Q; BERNADINO, J; A; ; Qualidade microbiológica de refeições servidas a bordo em voos domésticos; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

D; OLIVEIRA, F; R; ; Avaliação da toxicidade da semente da jaca; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

A; S; SANTOS, T; E; P; ; Desenvolvimento e Análise Sensorial do Cupcake a partir da Polpa Vermelha para Aplicação no Mercado Alimentício; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

R; S; COSTA, A; N; C; Análise Sensorial da Geléia da Polpa da Pitaya Vermelha para Aplicação como Produto Alimentício; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

C; S; COSTA, T; J; P; Análise Físico-Química e Microbiológica da Casca da Pitaya Vermelha em Produtos Alimentícios; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

M; F; CARVALHO, J; M; ; Desenvolvimento e Composição Centesimal de Cookies da Casca do Maracujá; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

M; F; G; CARVALHO, J; M; ; Determinação da Composição Centesimal da Solanum Capsicoides e a Complexidade do seu Efeito Tóxico; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Desenvolvimento e Análise Sensorial da Farinha da Casca e da Semente do Achachairu para Elaboração de Produtos Alimentícios; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Desenvolvimento e Análise Sensorial da Farinha da Casca do Achachairu para Elaboração de Produtos Alimentícios; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Desenvolvimento e Análise Sensorial da Farinha da Semente do Achachairu para Elaboração de Produtos Alimentícios; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Análise da Composição Centesimal da Farinha da Semente e da Casca do Achachairu para Elaboração de Produtos Alimentícios; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Análise Sensorial de produtos Elaborados para Crianças com Câncer Uma Revisão de Literatura; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Estado Nutricional de Pacientes Idosos com Suporte Nutricional Enteral Atendidos por uma Empresa de Homes Care de Nata-RN; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Desenvolvimento e Análise Sensorial de Sorvete à Base de Pitaya; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Preparação de Sobremesas Elaborados com Kefir; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Avaliação da Informação Nutricional em Rótulos de Produtos que Apresentam Alegação de Zero Trans nas Embalagens; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

Análise da Utilização da Biomassa da Banana Verde Adicionada em Preparações da Alimentação Escolar; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

H; F; ; SALES, N; S; ; Anáslise da Composição Nutricional de Shekes Comercializados para Redução de Peso em Adultos; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

S; S; ; SILVA, M; A; ; Formulação do Gel de Linum Usitatissum L; e Análise da Composição Nutricional; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

P; M; F; ; Desenvovimento de Pão a Base de Farinha de Banana Verde: Uma Alternativa para Pacientes Diabéticos; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

L; ; SOUZA, T; R; G; ; Determinantes do Consumo Alimentar de Peixes Ricos em Ômega 3 e Seus Benefícios na Saúde Cardiovascular de Indiv''iduos Adultos:Uma Revisão de Literatura; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

L; M; ; BATISTA, R; G; S; ; Manual para Crianças com Intolerância a Lactose: Utl=ilizção da Soja como Substituto da Lactose em Preparações Utilizando Alimentos Regionais; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

M; ; PAULA, L; G; T; ; Cosumo, Efeitos dos Anorexígenos por Mulheres no Brasil que Buscam o Corpo Perfeito: Uma Revisão de Literatura; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

K; L; ; DELGADO, R; C; S; ; Estado Nutricional e Análise do Cardápio Oferecido aos Trabalhadores de uma Empresa da Construção Civil; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

F; ; SOBRINHA, J; M; S; ; Manual de Alimentação Complementar para Crianças Maiores de 2 anos Utilizando Alimentos Regionais do Nordesye Brasileiro; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

O; MAIA, T; T; M; ; A Influência dos fatores ambientais como determinante no aumento da Obesidade nos adolescentes; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

E; S; ; NÓBREGA, G; S; ; Eficacia dos Antioxidantes no Combate ao Estresse Oxidativo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

J; F; G; SOARES, I; L; ; Relação Circunferencia da Cintura e Gordura Abdominal como preditores de Doenças Cardiovasculares; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

D; ; CUNHA, R; M; D; ; Suplementos Nutricionais: Estudo sobre seu Consumo entre Frequentadores de Academias de Ginástica de Natal/RN; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

; Questionário de Frequência de Consumo Alimentar; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar - Laureate International Universities; ; Orientador: Mirely de Freitas Paiva;

FREITAS, M. P. . Recredenciamento do Curso de Nutrição - MEC. 2013.

FREITAS, M. P. . Rotulagem de Alimentos Embalados. 2014. .

FREITAS, M. P. . Alimentos Antioxidantes: No Combate ao Envelhecimento. 2013. .

FREITAS, M. P. . Manual de Boas Praticas do Laboratório de Técnica Dietética e Tecnologia dos Alimento. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Administrativa).

FREITAS, M. P. . Manual de Normas de Conduta do Laboratório de Técnica Dietética e Tecnologia dos Alimentos. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Administrativo).

FREITAS, M. P. . Manual de Procedimentos Operacionais Padronizados do Laboratório de Técnica Dietética e Tecnologia dos Alimentos. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Administrativo).

2017

Professora Homenageada por Melhor Desempenho no EuProfessor, UnP.

2016

Mérito Acadêmico por sua dedicação à formação dos estudantes, UnP.

2011

Mérito Acadêmico, Universidade Potiguar.