Sofia Pâmela Gomes Lima

Possui Pós-graduação em NUTRIÇÃO CLÍNICA pelo Instituto UNIPÓS (2012), concluindo Pós-graduação em ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (Instituto Kairós), é Graduada em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal do Piauí (2009). Tem experiência na área de Nutrição Clínica, Alimentação Escolar (Tutora do IFPI), Nutrição Escolar (Nutricionista da 1ª Gerência Regional de Educação), Docência em Curso Médio Técnico em Nutrição e Dietética, Ensino Superior e Ensino Fundamental Maior (6º ao 9º ano).

Informações coletadas do Lattes em 15/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em PÓS-GRADUAÇÃO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

2013 - Atual

Instituto Educacional Kairós / FAIBRA

Especialização em PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA

2010 - 2012

Instituto Brasileiro de Pesquisa e Extensão - IBPEx UNINTER
Título: Anemia Ferropriva e suas consequencias para adolescentes gestantes e o feto
Orientador: Rejane Ribeiro Herbert

Graduação em NUTRIÇÃO

2004 - 2009

Universidade Federal do Piauí

Formação complementar

2014 - 2014

Cantinas Escolares Saudáveis. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2014 - 2014

Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutr. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2013 - 2013

Encontro Regional de Nutricionistas do Nordeste. (Carga horária: 40h). , FNDE/PNAE, FNDE/PNAE, Brasil.

2013 - 2013

Docência em Saúde. (Carga horária: 60h). , PORTAL DA EDUCAÇÃO S/A, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2013 - 2013

ALINHAMENTO PARA APLICAÇÃO DE EXAMES E AVALIAÇÕES. (Carga horária: 30h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.

2012 - 2012

Semana Pedagógica. (Carga horária: 40h). , Escolinha Disneylândia, ESC. DISNEYLÂNDI, Brasil.

2012 - 2012

Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos. (Carga horária: 100h). , PORTAL DA EDUCAÇÃO S/A, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2011 - 2011

Formação Continuada - Professor Projovem Urbano. (Carga horária: 180h). , Fundação de Apoio Tecnológico do Piauí, FUNATEC PI, Brasil.

2008 - 2008

Atualização em Programa Saúde da Família. (Carga horária: 80h). , Instituto Atualizar - Assessoria, Pesquisas e Projetos LTDA, INST. ATUALIZAR, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

LIMA, S. P. G. . 18ª Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica (XVIII OBA). 2015. .

LIMA, S. P. G. . 17ª Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica (XVII OBA). 2014. .

LIMA, S. P. G. . 16ª Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica (XVI OBA). 2013. .

LIMA, S. P. G. . 15ª Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica (XV OBA). 2012. .

Participação em eventos

15º Encontro Nacional de Astronomia - 15º ENAST. 2012. (Encontro).

I CONGRESSO IMIP DE SAÚDE INTEGRAL / IV CONGRESSO IMIP DE SAÚDE DA MULHER E DA CRIANÇA. 2007. (Congresso).

IV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA / I SIMPÓSIO LUSO-BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2005. (Congresso).

XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL / SIMPÓSIO SATÉLITE: "AMINOÁCIDOS E DIPEPTÍDEOS: DA BANCADA AO USO CLÍNICO". 2005. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: John Rayder Filgueiras Lima Baquil

CAMPELO, K. J. S.;LIMA, S. P. G.; FERREIRA, R. M. N.. Análise do Cardápio da Alimentação Escolar em Escolas Públicas da Educação Infantil (Pré-escola) no município de Tutóia-MA.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BACHARELADO EM NUTRIÇÃO) - Faculdade Piauiense - FAP/Maurício de Nassau.

Aluno: PATRÍCIA PINTO ARAÚJO DE CARVALHO

FERREIRA, R. M. N.; CAMPELO, K. J. S.;LIMA, S. P. G.. Consumo de Fibras Alimentares no Controle das Doenças do Trato Gastrointestinal: um estudo das suas contribuições no que se refere ao tratamento da constipação.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BACHARELADO EM NUTRIÇÃO) - Faculdade Piauiense - FAP/Maurício de Nassau.

Produções bibliográficas

  • LIMA, S. P. G. . Alimentos e Enxaqueca. Revista BRASILVOX, Madri-Espanha, , v. 22, p. 01 - 68, 08 out. 2015.

  • LIMA, S. P. G. . Os Maus causados pelos biscoitos recheados. Revista BRASIL VOX, Madri-Espanha, , v. 21, p. 01 - 68, 15 set. 2015.

  • LIMA, S. P. G. . O Sal sem sódio. Revista BRASIL VOX, Madri-Espanha, , v. 20, p. 01 - 68, 15 ago. 2015.

  • LIMA, S. P. G. . Os Alimentos e suas Cores. Revista BRASIL VOX, Madri-Espanha, , v. 17, p. 01 - 64, 15 maio 2015.

  • LIMA, S. P. G. . O Porquê do não uso de Bebidas Gaseificadas. Revista BRASILVOX, MADRI-ESPANHA, , v. 15, p. 01 - 64, 15 jan. 2015.

Outras produções

LIMA, S. P. G. . BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. 2014. .

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Secretaria de Educação e Cultura

Vínculo: Professora Substitua -Seletivo, Enquadramento Funcional: Professora Substituta de Nutrição e Dietética, Carga horária: 20

2015 - 2015

Secretaria de Educação e Cultura

Vínculo: Professora Substituta-Seletivo, Enquadramento Funcional: Professora Substituta de Nutrição e Dietética, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas Ministradas no Curso Médio Integrado ao Técnico em Nutrição e Dietética: Bromatologia; Gastronomia e Análise Sensorial.

2013 - 2014

Secretaria de Educação e Cultura

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Substituta de Nutrição e Dietética, Carga horária: 40

2013 - 2014

Secretaria de Educação e Cultura

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Escolar - 1ª GRE, Carga horária: 40

2012 - 2014

Instituto Federal do Piauí

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutora do curso Alimentação Escolar, Carga horária: 20

2014 - 2014

Faculdade do Médio Parnaíba

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora Nível Superior, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplina Ministrada: Fundamentos Psicopedagógicos na Educação Física Carga Horária Total: 60h Curso: Educação Física 4º Período

2013 - 2013

Colégio Progresso

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor de Nutrição e Dietética, Carga horária: 30

2012 - 2012

Escolinha Disneylândia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

2012 - 2012

Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social de Campo Maior-PI

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Palestrante Educativa em Nutrição, Carga horária: 20

2010 - 2011

FUNDAÇÃO DE APOIO TECNOLÓGICO DO PIAUÍ

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora - Arco de Alimentação, Carga horária: 30

2010 - 2010

Hospital Regional de Campo Maior

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2009 - 2009

Hospital Regional de Campo Maior

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2008 - 2008

Hospital Regional de Campo Maior

Vínculo: Estágio Extra-Curricular, Enquadramento Funcional: Nutricionista Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Carga Horária total: 140h