Mariana Flores Silva dos Santos
Graduação em nutrição pelo Instituto Multidisciplinar em Saúde, Campus Anísio Teixeira (IMS-CAT), da Universidade Federal da Bahia (UFBA) (2017). Foi membro da NUTRIR - Empresa Júnior de Nutrição da UFBA; Estagiou como nutricionista trainee (2014), na empresa Fiora Comércio de Produtos Médicos e Alimentícios; graduanda na especialização em Fitoterapia Clínica pela Faculdade Independente do Nordeste (FAINOR). Atua como nutricionista clínica na Sonnar (clínica especializada em Diagnótico por Imagem).
Informações coletadas do Lattes em 10/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Fitoterapia clínica e funcional
2017 - Atual
Formação complementar
2017 - 2017
Formação de Entrevistadores para Pesquisa Epidemiológica. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
2014 - 2014
Atendimento nutricional domiciliar - PERSONAL BABY. (Carga horária: 30h). , Faculdade de Tecnologia e Ciências, FTC, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Organização de eventos
SANTOS, M. F. S. . Evento Ativa Mais, Clube de Corrida. 2014. (Outro).
SANTOS, M. F. S. . I Workshop sobre Suplementação Esportiva. 2014. (Congresso).
Participação em eventos
Simpósio em Saúde Coletiva.Nutrição e Qualidade de Vida dos usuários do CAPS II de Vitória da Conquista, BA. 2017. (Simpósio).
Simpósio em Saúde Coletiva: Caminhos da Pesquisa no interior do Baril. 2017. (Simpósio).
Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos. 2016. (Congresso).
I Workshop Suplementação Nutricional Esportiva. 2016. (Outra).
I Simpósio de Alimentos Funcionais e Fitoterápicos da UFBA. 2015. (Simpósio).
Ação Social.Alimente-se bem.. 2014. (Oficina).
I Encontro MEJ Conquista.Empresas Jr- BA. 2014. (Encontro).
I Simpósio Multidisciplinar de Diabetes Mellitus do Sudoeste da Bahia. 2014. (Simpósio).
Workshop Multidisciplinar - Noções Básicas de Primeiros Socorros. 2014. (Outra).
A Importância do Conhecimento Profissional no Mercado da Panificação. 2013. (Outra).
III Clico Nutri. 2013. (Outra).
II Simpósio de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral do Sudoeste da Bahia. 2013. (Simpósio).
O peso do peso: Fatores psicológicos e dificuldades frente a modificação dos hábitos alimentares. 2013. (Outra).
Workshop "Alimente-se brincando ". 2013. (Oficina).
II Jornada Científica sobre Hipertensão Arterial. 2012. (Outra).
I Simpósio Multidisciplinar de Oncologia do Sudoeste da Bahia. 2012. (Simpósio).
IV Seminário de Segurança em Laboratórios. 2012. (Seminário).
Projetos de pesquisa
-
2014 - 2015
Avaliação da Instituição de Longa Permanência para Idosos Localizada no Município de Vitória da Conquista, Bahia., Descrição: Descrição: Estudo transversal, que tem como objetivo caracterizar a instituição de longa permanência para idosos (ILPI) e o perfil clínico, nutricional e funcional dos idosos que vivem nessa instituição localizada no município de Vitória da Conquista, Bahia... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Mariana Flores Silva dos Santos - Coordenador / Vivian Carla Honorato dos Santos de Carvalho - Integrante / Vanessa Silva Pinhão Libarino - Integrante / Franciene Niza de Souza - Integrante / Eudinélia Santana Santos - Integrante / Géssica Nascimento de Souza - Integrante / Daniela Teixeira Trindade - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2016 - 2016
Universidade Federal da BahiaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Empresa Junior - Diretora de projetos, Carga horária: 12
2015 - 2016
Universidade Federal da BahiaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de extenção, Carga horária: 20
2014 - 2015
Universidade Federal da BahiaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de pesquisa, Carga horária: 20
2013 - 2014
Universidade Federal da BahiaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Empresa Junior - Trainee, Carga horária: 8
2014 - 2014
Fiora Comércio de Produtos Médicos e AlimentíciosVínculo: Estágio Voluntário, Enquadramento Funcional: Estágio - Nutricionista Trainner, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio extracurricular desenvolvido na empresa Fiora Saúde e Nutrição - Atendimento a clientes/ pacientes, apresentando informações a cerca de dietas oral e enteral, suplementação oral; Suplementação esportiva e formula infantil. Desenvolvimento de material publicitário, organização de eventos; Atividade de Promoção/divulgação sobre suplementação Esportiva em Academias de Vitória da Conquista, BA. Suporte em processos de Licitação na área de nutrição.
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