Gustavo Lineu Sartorello

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Produções bibliográficas

• OJEDA-ROJAS, OSCAR ALEJANDRO ; BUSTOS-CORAL, DANIEL ; SARTORELLO, GUSTAVO L. ; REIJERS, THAYLA S.S.S. ; PUGLIESI, GUILHERME ; ZERLOTTI MERCADANTE, MARIA EUGÊNIA ; SILVA GOULART, RODRIGO ; NUNES, RUBENS ; GAMEIRO, AUGUSTO H. . An agent-based simulation model to compare different reproductive strategies in cow-calf operations: Economic performance. THERIOGENOLOGY , v. 189, p. 11-19, 2022.

• OJEDA-ROJAS, OSCAR ALEJANDRO ; GONELLA-DIAZA, ANGELA MARÍA ; BUSTOS-CORAL, DANIEL ; SARTORELLO, GUSTAVO L. ; REIJERS, THAYLA S.S.S. ; PUGLIESI, GUILHERME ; ZERLOTTI MERCADANTE, MARIA EUGÊNIA ; DE LIMA, CESAR G. ; GAMEIRO, AUGUSTO H. . An agent-based simulation model to compare different reproductive strategies in cow-calf operations: Technical performance. THERIOGENOLOGY , v. 160, p. 102-115, 2021.

• ORBOLATO, C. C. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Avaliação do Financiamento Rural sobre o Custo de Produção e a Viabilidade Financeira em Sistemas de Criação de Bovinos de Corte. Informações Econômicas. , v. 50, p. 1-12, 2020.

• REIJERS, THAYLA SARA SOARES STIVARI ; SARTORELLO, GUSTAVO LINEU ; OJEDA-ROJAS, OSCAR ALEJANDRO ; RAINERI, CAMILA ; NOGUEIRA, MARCOS ; SILVA, RODOLFO ; BRITO, THIAGO BARROS ; MONTEIRO, ALDA LÚCIA GOMES ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Economic Assessment of the Productive Parameters in Meat Sheep Production Using Discrete Event and Agent-Based Simulation. Journal of Agricultural Studies , v. 7, p. 49-69, 2019.

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• BLOC, A. F. R. ; CARVALHO, F. C. ; GOMES, T. C. L. ; ARAUJO FILHO, J. A. ; STIVARI, T. S. S. ; SARTORELLO, G. L. . Análise econômica da produção de ovinos em sistemas agropastoris sob diferentes regimes alimentares e de acasalamento, Estado do Ceará, período 1999 a 2002. Informações Econômicas (Online) , v. 46, p. 5-13, 2016.

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• STIVARI, T. S. S. ; RAINERI, C. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. ; SILVA, J. B. A. . Aditivos enzimáticos na alimentação de ruminantes: estratégia para a produção animal. Pubvet (Londrina) , v. 8, p. 1728, 2014.

• OJEDA-ROJAS, OSCAR ALEJANDRO ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Inovacao em simulacao computacional aplicada a tomada de decisao na producao agropecuaria: uma aplicacao na pecuaria de corte. In: Celso da Costa Carrer; Marcelo Machado De Luca de Oliveira Ribeiro; Ricardo Firetti. (Org.). Inovacao e empreendedorismo no Agronegocio. 1ed.Curitiba: CRV, 2020, v. , p. 3-.

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• AMBROSIO, L. A. ; REIS, B. Q. ; NACIMENTO, R. A. ; ALVES, L. K. S. ; RAINERI, CAMILA ; SILVA, M. F. ; MORENO, D. A. R. ; SARTORELLO, G. L. ; REZENDE, V. T. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Síntese emergética para avaliação da sustentabilidade da produção animal integrando fluxos de custos financeiros e de recursos naturais. In: Paulo Henrique Mazza Rodriguês; Cristiane Soares da Silva Araújo; Angelica Simone Cravo Pereira; Augusto Hauber Gameiro; Marcio Antonio Brunetto; Cesar Augusto Garbossa Pospissil; Ricardo Vieira Ventura. (Org.). Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. 1ed.Pirassununga: Editora 5D, 2019, v. , p. 82-104.

• MARQUESINI, I. A. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Diferença entre produtos de origem bubalina e bovina. Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal - Blog do Lae, 18 ago. 2020.

• SARTORELLO, G. L. . Efeitos das mudanças climáticas nos sistemas de produção agrícola e pecuária sob a percepção da sociedade. Boletim Eletrônico ?Socioeconomia & Ciência Animal?, 31 jul. 2020.

• SARTORELLO, G. L. ; REIS, B. Q. ; MORENO, D. A. R. ; REZENDE, V. T. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . O comportamento dos custos de produção de bovinos confinados nos Estados de São Paulo e Goiás nos últimos três anos. @Tech - Programa Pecuária da Informação, 19 fev. 2020.

• MORENO, D. A. R. ; SARTORELLO, G. L. ; REIS, B. Q. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . O conceito de bem-estar animal aplicado aos sistemas de bovinos confinados. @Tech - Programa Pecuária da Informação, 29 out. 2019.

• SARTORELLO, G. L. ; REIS, B. Q. ; MORENO, D. A. R. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Cálculo de custo e indicador de custos de produção para bovinos em confinamento. @Tech - Programa Pecuária da Informação, 14 ago. 2019.

• SARTORELLO, G. L. . Como calcular o custo de bovinos confinados?. @Tech - Programa Pecuária da Informação, 28 jun. 2019.

• SARTORELLO, G. L. . O que pesa mais no custo de produção de bovinos confinados?. Farmnews, 21 maio 2019.

• SARTORELLO, G. L. ; SOUZA, D. D. ; REIS, B. Q. ; GAMEIRO, A. H. . Fórmula de cálculo do índice de custo de produção de bovinos confinados (ICBC/LAE/FMVZ/USP). Boletim Eletrônico do LAE/FMVZ/USP Edição 125, Pirassununga, 31 ago. 2018.

• SARTORELLO, G. ; SOUZA, D. D. ; GAMEIRO, A. H. . ÍNDICE DO CUSTO DE PRODUÇÃO DE BOVINOS CONFINADOS (ICBC): quais foram e como se comportaram os custos em 2017?. Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal, Pirassununga, p. 1 - 3, 31 jan. 2018.

• ROJAS, O. A. O. ; Gustavo Lineu Sartorello ; REIJERS, T. S. S. S. ; GAMEIRO, A. H. . Modelos de simulação na agropecuária: primeiros resultados, perspectivas e sua potencial contribuição no processo de tomada de decisões técnicas e científicas. Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal, Pirassununga, p. 1 - 2, 31 dez. 2017.

• SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . O confinamento de bovinos no Brasil parte IV: Os custos e uma proposta de indicador de custos para a atividade. Laboratório de Análises Socioeconômicas & Ciência Animal, Pirassununga, , v. Ed 103, p. 5 - 8, 31 out. 2016.

• Gustavo Lineu Sartorello ; GAMEIRO, A. H. . O confinamento de bovinos no Brasil Parte III: Os níveis de concentrado e os preços dos principais insumos utilizados na atividade. Laboratório de Análises Socioeconômicas & Ciência Animal, Pirassununga, , v. Ed. 102, p. 1 - 4, 30 set. 2016.

• SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . O confinamento de bovinos no Brasil ? a operação, as motivações e o crescimento: PARTE II. Laboratório de Análises Socioeconômicas & Ciência Animal, Pirassununga, , v. Ed 100, p. 2 - 4, 30 jul. 2016.

• SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . A evolução da bovinocultura de corte no Brasil: PARTE I. Laboratório de Análises Socioeconômicas & Ciência Animal, Pirassununga, , v. Ed 99, p. 1 - 4, 30 jun. 2016.

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; BASTOS, J. P. S. T. ; GAMEIRO, A. H. . Equivalências financeiras entre boi gordo versus terra e entre milho versus boi gordo no estado de São Paulo. Beefpoint, Piracicaba, 11 dez. 2014.

• SARTORELLO, G. L. ; BASTOS, J. P. S. T. ; GAMEIRO, A. H. . Depreciação de bens de produção em análise econômica na agropecuária: o que você precisa saber?. Beefpoint, Piracicaba, 18 out. 2014.

• SARTORELLO, G. L. ; BASTOS, J. P. S. T. ; GAMEIRO, A. H. . Importância de análise completa de custos e os itens que não enxergamos. BeefPoint, Piracicaba, 10 set. 2014.

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• SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Aspectos econômicos da relação entre produtividade e bem-estar animal em sistemas pecuários tradicionais ou integrados. In: IV Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal, 2015, Niterói - RJ. Anais do IV SISCA 2015, 2015.

• ORBOLATO, C. C. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . O crédito rural como incentivo à agropecuária sustentável. In: IV Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal, 2015, Niterói RJ. Anais do IV SISCA 2015, 2015.

• BERTOLDI, G. P. ; PINTO, A. C. J. ; SILVA FILHO, W. I. ; Gomes, V.C. ; SARTORELLO, G. L. ; CARDOSO, R. G. A. ; LIMA, B. T. M. ; LUPATINI, G. C. . Suplementação para bovinos de corte em pastagens. In: VIII Simpósio de Ciências da Unesp - Dracena IX Encontro de Zootecnia da Unesp - Dracena, 2012, Dracena. SICUD 2012 - Anais, 2012.

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• SARTORELLO, G. L. ; JORGE, A. P. S. ; Aranha, A.S. ; Santos, J.A.A. ; Gomes, V.C. ; Silva, D.P. ; ANDRIGHETTO, C. ; LUPATINI, G. C. . Importância do valor nutritivo do pasto para suplementação animal no período seco. In: VIII Encontro de Zootecnia e VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. No período de 05 e 06/10, 16 horas., 2011, Dracena. SICUD 2011 - ANAIS, 2011.

• SARTORELLO, G. L. ; Martins, M.B. ; Santos, J.A.A. ; Aranha, A.S. ; Gomes, V.C. ; Penteado, E.S.G. ; ANDRIGHETTO, C. ; LUPATINI, G. C. . Uso da suplementação para bovinos em pastejo. In: VIII Encontro de Zootecnia e VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. No período de 05 e 06/10, 16 horas., 2011, Dracena. SICUD 2011 - ANAIS, 2011.

• Santos, J.A.A. ; LUPATINI, G. C. ; ANDRIGHETTO, C. ; Martins, M.B. ; Aranha, A.S. ; Gomes, V.C. ; SARTORELLO, G. L. ; VICARI, D. V. F. . Desempenho de categorias de bovinos de corte suplementadas com concentrado no período da seca sob duas ofertas de forragem de Brachiaria brizantha. In: VIII Encontro de Zootecnia e VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. No período de 05 e 06/10, 16 horas., 2011, Dracena. SICUD 2011 - ANAIS, 2011.

• Silva, D.P. ; CARRARA, T. V. B. ; SILVA FILHO, W. I. ; SARTORELLO, G. L. ; VICARI, D. V. F. ; Penteado, E.S.G. ; RODRIGUES, M. C. ; BERTOLDI, G. P. ; SOUTELLO, R. V. G. . Uso de biocarrapaticidograma para condução de estudos que avaliam à resistência do carrapato em bovinos Rhipicephalus (Boophilus) micropulos à diferentes tipos de carrapaticidas. In: VIII Encontro de Zootecnia e VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. No período de 05 e 06/10, 16 horas., 2011, Dracena. SICUD 2011 - ANAIS, 2011.

• Martins, M.B. ; VIEIRA JUNIOR, L. C. ; SARTORELLO, G. L. ; Silva, D.P. ; SILVA FILHO, W. I. ; SILVEIRA, J.P.F. ; SILVEIRA, T.F. ; VICARI, D. V. F. . Uso de indicadores para estimar o consumo do animal a pasto. In: VIII Encontro de Zootecnia e VII Simpósio de Ciências da Unesp de Dracena. No período de 05 e 06/10, 16 horas., 2011, Dracena. SICUD 2011 - ANAIS, 2011.

• ANDRIGHETTO, C. ; SABBAG, O. J. ; SARTORELLO, G. L. . Perfil do consumidor de carne bovina na comunidade acadêmica da Unesp - Campus Experimental de Dracena/SP.. In: VII Encontro de Zootecnia e VI Simpósio de Ciências da UNESP Dracena. No período de 06 a 08/10, 22h., 2010, Dracena. SICUD 2010 - ANAIS, 2010.

• SARTORELLO, G. L. ; Nakano, B. E. ; Silva, D.P. ; Penteado, E.S.G. ; CRUZ, V. C. . Diferentes tecnologias de produção adotadas na bovinocultura de corte. In: VII Encontro de Zootecnia e VI Simpósio de Ciências da UNESP Dracena. No período de 06 a 08/10, 22h., 2010, Dracena. SICUD 2010 - ANAIS. Dracena, 2010.

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• SARTORELLO, G. L. ; REZENDE, V. T. ; RODRIGUES, G. R. D. ; LUIZ, V. T. ; SILVA, R. M. ; GAMEIRO, A. H. . Prices of finished cattle correlated with main commodities and cost in feedlot in São Paulo state. In: 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022, Campinas. Tropical animal science and pratice to feed the planet, 2022.

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• MORENO, D. A. R. ; SARTORELLO, G. L. ; JONAS, G. F. B. ; REIS, B. Q. ; REZENDE, V. T. ; ALVES, L. K. S. ; SOUZA, M. R. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Production cost feedlot beef cattle in the southeast and central-western regions of Brazil: analyzes from 2017 to 2019. In: 2020 ASAS-CSAS-WSASAS Virtual Annual Meeting and Trade Show, 2020, Madison, Wisconsin. Procedings of 2020 ASAS-CSAS-WSASAS Virtual Annual Meeting and Trade Show, 2020.

• REZENDE, V. T. ; SARTORELLO, G. L. ; REIS, B. Q. ; JONAS, G. F. B. ; ALVES, L. K. S. ; MORENO, D. A. R. ; SOUZA, M. R. ; RAINERI, CAMILA ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Effect of performance indicators, food expenses and interest rate on lamb production cost. In: 2020 ASAS-CSAS-WSASAS Virtual Annual Meeting and Trade Show, 2020, Madison, Wisconsin. Procedings of 2020 ASAS-CSAS-WSASAS Virtual Annual Meeting and Trade Show, 2020.

• SOUZA, A. B. ; REIS, B. Q. ; SARTORELLO, G. L. ; MORENO, D. A. R. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Gestão de custos agropecuários: princípios e métodos de custeio aplicados na recria de bezerros. In: XIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2019. Realizado nos dias 08 e 09 de novembro., 2019, Pirassununga. Anais do XIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2019., 2019.

• REIS, B. Q. ; AMBROSIO, L. A. ; NACIMENTO, R. A. ; ALVES, L. K. S. ; RAINERI, CAMILA ; SILVA, M. F. ; MORENO, D. A. R. ; SARTORELLO, G. L. ; REZENDE, V. T. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Sustentabilidade da ovinocultura paulista: uma abordagem da síntese emergética. In: XIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2019. Realizado nos dias 08 e 09 de novembro., 2019, PIRASSUNUNGA. Anais do XIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2019., 2019.

• MORENO, D. A. R. ; SARTORELLO, G. L. ; LOBO, R. R. ; BERMUDEZ, Y. A. P. ; SILVA, I. B. ; GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER . Inclusão de extrato de erva mate na dieta de cordeiros de corte: avaliação do impacto ambiental e dos resultados econômicos. In: XIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2019. Realizado nos dias 08 e 09 de novembro., 2019, Pirassununga. Anais do XIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2019., 2019.

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• REIS, B. Q. ; SARTORELLO, G. L. ; ANDRETA, J. M. B. ; GAMEIRO, A. H. . Comportamento de preços do milho grão e farelo de soja nos estados de São Paulo e Goiás na safra 2017/2018: comparação entre diferentes instituições de pesquisa. In: XII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal ? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2018. Realizado entre os dias 23 e 24 de novembro. Totalizando a carga horária de 16 horas, 2018, Pirassununga. Anais do XII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal ? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2018., 2018. v. 12.

• SARTORELLO, G. L. ; SOUZA, D. D. ; LIMA, V. O. ; ROJAS, O. A. O. ; ORBOLATO, C. C. ; GAMEIRO, A. H. . Avaliação dos Índices de Custo de Produção de Bovinos em Confinamentos (ICBC) entre abril e setembro de 2017. In: XI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal ? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2017. Realizado entre os dias 17 e 18 de novembro. Totalizando a carga horária de 16 horas, 2017, Pirassununga. Anais do XI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2017.

• LIMA, V. O. ; SOUZA, D. D. ; RAINERI, C. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Índice de Custo de Produção do Cordeiro Paulista (ICPC): como evoluíram os custos da ovinocultura nos últimos quatro anos?. In: XI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal ? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2017. Realizado entre os dias 17 e 18 de novembro. Totalizando a carga horária de 16 horas, 2017, Pirassununga. Anais do XI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2017.

• ROJAS, O. A. O. ; SARTORELLO, G. L. ; REIJERS, T. S. S. S. ; GAMEIRO, A. H. . Modelos de simulação na agropecuária: primeiros resultados, perspectivas e sua potencial contribuição no processo de tomada de decisões técnicas e científicas. In: XI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal ? VNP ?Novos desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal 2017. Realizado entre os dias 17 e 18 de novembro. Totalizando a carga horária de 16 horas, 2017, Pirassununga. Anais do XI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2017.

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; BASTOS, J. P. S. T. ; GAMEIRO, A. H. . Conceituação de custos de produção para a pecuária de corte em confinamento. In: I Simpósio de Nutrição de Bovinos. Realizado nos dias 18 e 19 de Agosto. totalizando 16 horas., 2016, Dracena. Anais do 1º Simpósio de Nutrição de Bovinos de Corte e Leite: nutrição e alimentação de bovinos de corte e leite, 2016. v. 1. p. 133-133.

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; ORBOLATO, C. C. ; GAMEIRO, A. H. . Custos de produção em confinamentos de bovinos em São Paulo e Goiás. In: I Simpósio de Nutrição de Bovinos. Realizado nos dias 18 e 19 de Agosto. totalizando 16 horas., 2016, Dracena. Anais do 1º Simpósio de Nutrição de Bovinos de Corte e Leite: nutrição e alimentação de bovinos de corte e leite, 2016. v. 1. p. 134-134.

• SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . A conceituação de custos de produção para bovinos em confinamento. In: X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016, Pirassununga. Anais do X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016.

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; ORBOLATO, C. C. ; GAMEIRO, A. H. . Os custos de produção de bovinos confinados nos estados de São Paulo e Goiás. In: Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016, Pirassununga. Anais do X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016.

• SARTORELLO, G. L. ; ORBOLATO, C. C. ; SILVA, N. C. M. ; GAMEIRO, A. H. . Índice de custo de produção de bovinos em confinamentos (ICBC): uma nova referência de custos para confinamentos no Brasil. In: X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016, Pirassununga. Anais do X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016.

• ORBOLATO, C. C. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Crédito rural no Brasil: volume e limite disponível por beneficiários entre os anos 2014 e 2016. In: X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016, Pirassununga. Anais do X Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2016.

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; BASTOS, J. P. S. T. ; GAMEIRO, A. H. . Gestão estratégica na aquisição de milho para a pecuária de corte em confinamento. In: IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Realizado entre os dias 20 e 21 de novembro, totalizando a carga horária de 16 horas, 2015, Pirassununga. Anais do IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga, 2015.

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; BASTOS, J. P. S. T. ; ORBOLATO, C. C. ; GAMEIRO, A. H. . Gestão estratégica na comercialização de animais em confinamento no Estado de São Paulo. In: IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Realizado entre os dias 20 e 21 de novembro, totalizando a carga horária de 16 horas, 2015, Pirassununga. Anais do IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga, 2015.

• RAINERI, C. ; SILVA, R. P. ; LIMA, V. O. ; GILDO, J. C. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Dois anos do índice de custo de produção do cordeiro paulista: um balanço. In: IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Realizado entre os dias 20 e 21 de novembro, totalizando a carga horária de 16 horas, 2015, Pirassununga. Anais do IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga, 2015.

• ORBOLATO, C. C. ; SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; GAMEIRO, A. H. . Impacto da utilização de recursos próprios ou subsidiados no custo de produção de ovinos. In: IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Realizado entre os dias 20 e 21 de novembro, totalizando a carga horária de 16 horas, 2015, Pirassununga. Anais do IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga, 2015.

• STIVARI, T. S. S. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Equivalência financeira entre a venda de cordeiros para abate e animais para reprodução. In: IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Realizado entre os dias 20 e 21 de novembro, totalizando a carga horária de 16 horas, 2015, Pirassununga. Anais do IX Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga, 2015.

• FERRARI, V. B. ; SARTORELLO, G. L. ; PRADA E SILVA, L. F. ; GAMEIRO, A. H. . Economic evaluation of different sources of carbohydrates on feedlot beef cattle diets. In: 51st Annual Meeting of the Brazilian Society of Animal Science, 2014, Aracaju. Anais da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014.

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; GAMEIRO, A. H. . Equivalências financeiras entre boi gordo versus terra e entre milho versus boi gordo no estado de São Paulo.. In: VIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal - VNP, 2014, Pirassununga. Anais do VIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal - VNP, 2014.

• SARTORELLO, G. L. ; VICARI, D. V. F. ; Gomes, V.C. ; Silva, D.P. ; Penteado, E.S.G. ; LUPATINI, G. C. ; ANDRIGHETTO, C. ; SOUTELLO, R. V. G. . Influence of forage on offer in the pasture contamination by infecting larvae of helminth, infection degree and performance of cattle Guzera. In: 50th Annual Meeting Brazilian Society of Animal Science. Total de 24 horas., 2013, Campinas. Anais da Sociedade Brasileira de Zootecnia 2013, 2013.

• VICARI, D. V. F. ; CURSINO, L. L. ; SARTORELLO, G. L. ; RODRIGUES, M. C. ; OLIVEIRA, H. S. ; Silva, D.P. ; PACHECO, T. M. ; SOUTELLO, R. V. G. . Identification and performance of animals resistant, resilient and susceptible on breeding beef cattle, by the degree of worms and weight gain. In: 50th Annual Meeting Brazilian Society of Animal Science. Total de 24 horas., 2013, Campinas. Anais da Sociedade Brasileira de Zootecnia 2013, 2013.

• SARTORELLO, G. L. ; Gomes, V.C. ; BERTOLDI, G. P. ; SILVA FILHO, W. I. ; ARRIGONI, M.B. ; DUCATTI, C. ; LUPATINI, G. C. ; MARTINS, C.L. . Massa de forragem e desempenho de categorias de bovinos de corte em diferentes ofertas de forragem. In: 4 Brasilian Ruminant Nutrition Conference., 2013, Botucatu. ANAIS DO VI SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO DE RUMINANTES E 4th BRAZILIAN RUMINANT NUTRITION CONFERENCE. Botucatu, 2013.

• SARTORELLO, G. L. ; FERRARI, V. B. ; ZANONI, L. E. ; PRADA E SILVA, L. F. ; GAMEIRO, A. H. . Modelo de cálculo de custo para avaliação econômica de diferentes fontes de carboidratos na alimentação de bovinos confinados. In: VII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal - VNP, 2013, Pirassununga. Anais VII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal - VNP, 2013.

• Gomes, V.C. ; SARTORELLO, G. L. ; VICARI, D. V. F. ; Silva, D.P. ; SOUTELLO, R. V. G. . Influência da oferta de forragem na contaminação da pastagem por larvas de helmintos, grau de infecção e desempenho de bovinos. In: XXV Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2013, Dracena. Anais XXV Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2013.

• VICARI, D. V. F. ; Silva, D.P. ; CURSINO, L. L. ; CARDOSO, R. G. A. ; SARTORELLO, G. L. ; RODRIGUES, M.C . Identificação e avaliação de animais resistentes, resilientes e susceptíveis em rebanho de bovinos de corte. In: VI Congresso de Iniciação científica das faculdades adamantinenses integradas, 2012, Adamantina. Revista OMNIA. ANAIS do VI Congresso de Iniciação Científica das Faculdades Adamantinenses Integradas. Adamantina, 2012. v. 16.

• CARDOSO, R. G. A. ; VICARI, D. V. F. ; CURSINO, L. L. ; SARTORELLO, G. L. . Ambiente térmico proporcionado em aviário de poedeiras sem climatização e sua relação com bem estar das aves.. In: VI Congresso de Iniciação científica das faculdades adamantinenses integradas, 2012, Adamantina. Revista OMNIA. ANAIS do VI Congresso de Iniciação Científica das Faculdades Adamantinenses Integradas. Adamantina, 2012. v. 16.

• SARTORELLO, G. L. ; LUPATINI, G. C. ; MATEUS, G. P. ; Penteado, E.S.G. ; SILVA, C. F. B. . Avaliação da pastagem de Brachiaria brizantha submetida a duas ofertas de forragem e categorias de bovinos suplementada na seca. In: IX Encontro de Zoot. VIII Simp. de Ciências da Unesp Dracena XXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp. Nos dias 26 e 27/9. CH 20h., 2012, Dracena. Anais XXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2012. v. III.

• SARTORELLO, G. L. . Mercado e economia da carne: custos de produção na bovinocultura de corte. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SARTORELLO, G. L. ; CARVALHO, L. A. ; ALMEIDA, T. F. A. ; CASTRO e SILVA, R. M. ; ORBOLATO, C. C. ; GAMEIRO, A. H. . Index of production cost of beef cattle in feedlots: analysis between 2017 and 2021 in São Paulo and Goiás states. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARTORELLO, G. L. ; REZENDE, V. T. ; RODRIGUES, G. R. D. ; LUIZ, V. T. ; SILVA, R. M. ; GAMEIRO, A. H. . Prices of finished cattle correlated with main commodities and cost in feedlot in São Paulo state. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARTORELLO, G. L. . Cálculo do custo de produção de bovinos confinados. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. . Gestao economica em sistemas de producao de ruminantes.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. . Índices de custos ao produtor rural. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. . Gestão do Agronegócio na Empresa Rural. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SARTORELLO, G. L. ; REIS, B. Q. ; NACIMENTO, R. A. ; SANTOS, F. F. ; RAINERI, C. ; GAMEIRO, A. H. . Indicadores de custos na produção animal: a experiência do LAE com desafios e perspectivas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; REIS, B. Q. ; QUEIROZ, P. B. ; SANTOS, G. C. ; GAMEIRO, A. H. . Influência dos coeficientes zootécnicos e dos preços dos fatores de produção sobre o custo de bovinos de corte confinados no estado de São Paulo. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GAMEIRO, A. H. ; SARTORELLO, G. L. . Gestão de custos agropecuários e agroindustriais: modelo de cálculo de custo de produção de bovinos confinados. Totalizando 3 horas-aula.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . A agroindústria brasileira do leite e da carne bovina: panorama, desafios e perspectivas em relação à gestão e à inovação. Totalizando 4 horas-aula.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SARTORELLO, G. L. ; SOUZA, D. D. ; LIMA, V. O. ; ROJAS, O. A. O. ; ORBOLATO, C. C. ; GAMEIRO, A. H. . Avaliação dos Índices de Custo de Produção de Bovinos em Confinamentos (ICBC) entre abril e setembro de 2017. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• LIMA, V. O. ; SOUZA, D. D. ; RAINERI, C. ; SARTORELLO, G. L. ; GAMEIRO, A. H. . Índice de Custo de Produção do Cordeiro Paulista (ICPC): como evoluíram os custos da ovinocultura nos últimos quatro anos?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; REIJERS, T. S. S. S. . Avaliações econômicas na produção de ruminantes - da ovinocultura aos grandes confinamentos. No dia 05 de maio, totalizando 2 horas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; BASTOS, J. P. S. T. ; GAMEIRO, A. H. . Gestão estratégica na aquisição de milho para a pecuária de corte em confinamento. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; BASTOS, J. P. S. T. ; ORBOLATO, C. C. ; GAMEIRO, A. H. . Gestão estratégica na comercialização de animais em confinamento no Estado de São Paulo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; STIVARI, T. S. S. ; GAMEIRO, A. H. . Equivalências financeiras entre boi gordo versus terra e entre milho versus boi gordo no Estado de São Paulo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; VICARI, D. V. F. ; Gomes, V.C. ; Silva, D.P. ; Penteado, E.S.G. ; LUPATINI, G. C. ; ANDRIGHETTO, C. ; SOUTELLO, R. V. G. . Influence of forage on offer in the pasture contamination by infecting larvae of helminth, infection degree and performance of cattle Guzera. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARTORELLO, G. L. ; Gomes, V.C. ; BERTOLDI, G. P. ; SILVA FILHO, W. I. ; ARRIGONI, M.B. ; DUCATTI, C. ; LUPATINI, G. C. ; MARTINS, C.L. . Massa de forragem e desempenho de categorias de bovinos de corte em diferentes ofertas de forragem. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARTORELLO, G. L. ; FERRARI, V. B. ; ZANONI, L. E. ; PRADA E SILVA, L. F. ; GAMEIRO, A. H. . Modelo de cálculo de custo para avaliação econômica de diferentes fontes de carboidratos na alimentação de bovinos confinados. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; SOUSA, O. A. . Suplementação de precisão na fase de cria. No dia 01 de abril, totalizando 2 horas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. . Comportamento Ingestivo de Bovinos de Corte. No dia 25/04, totalizando 2 horas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. . Quais ferramentas pode-se adotar para melhorar a qualidade da carne. No dia 03/09, totalizando 2 horas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. ; Gomes, V.C. . Diferimento de pastagem e níveis de suplementação. No dia 30/05, totalizando 2 horas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• VICARI, D. V. F. ; CURSINO, L. L. ; RODRIGUES, M.C ; OLIVEIRA, H. S. ; Silva, D.P. ; SARTORELLO, G. L. . Identificação e avaliação de animais resistentes, resilientes e susceptíveis em rebanho de bovinos de corte. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARTORELLO, G. L. ; LUPATINI, G. C. ; MATEUS, G. P. ; Penteado, E.S.G. ; SILVA, C. F. B. . Avaliação da pastagem de Brachiaria brizantha submetida a duas ofertas de forragem e categorias de bovinos suplementada na seca. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARTORELLO, G. L. ; LUPATINI, G. C. ; Silva, D.P. ; VICARI, D. V. F. ; DOMINGUES, M. S. ; FONSECA, R. . Altura e massa de forragem de Brachiaria brizantha submetidas a duas ofertas de forragem e categorias de bovinos de corte suplementadas no periodo da seca. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARDOSO, R. G. A. ; VICARI, D. V. F. ; CURSINO, L. L. ; SARTORELLO, G. L. . Ambiente térmico proporcionado em aviário de poedeiras sem climatização e sua relação com bem estar das aves. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARTORELLO, G. L. . Uso de Suplementação Protéica e Energética. Qual é a Melhor Estratégia? No dia 28/09, 2 h. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. ; KODEL, F. J. . Leite Orgânico: Critérios para Certificação. No dia 14/4 , 2 h.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SARTORELLO, G. L. ; Aranha, A.S. ; JORGE, A. P. S. ; Santos, J.A.A. ; Silva, D.P. ; Gomes, V.C. ; ANDRIGHETTO, C. ; LUPATINI, G. C. . Importância do valor nutritivo do pasto para suplementação animal no período seco. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; Martins, M.B. ; Santos, J.A.A. ; Aranha, A.S. ; Gomes, V.C. ; Penteado, E.S.G. ; ANDRIGHETTO, C. ; LUPATINI, G. C. . Uso de suplementação para bovinos em pastejo. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ANDRIGHETTO, C. ; SABBAG, O. J. ; SARTORELLO, G. L. . Perfil do consumidor de carne bovina na comunidade acadêmica da Unesp - Campus Experimental de Dracena/SP. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SARTORELLO, G. L. ; Nakano, B. E. ; Silva, D.P. ; Penteado, E.S.G. ; CRUZ, V. C. . Diferentes tecnologias de produção adotadas na bovinocultura de corte. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER ; SARTORELLO, G. L. ; MORENO, D. A. R. . Minicurso Excel: desde as noções básicas até as funções mais utilizadas. Realizado em 17 de março.. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER ; SARTORELLO, G. L. ; OJEDA-ROJAS, OSCAR ALEJANDRO . Curso de Excel Básico: noções básicas e funções mais utilizadas. Realizados nos dias 13 e 14 de março.. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• GAMEIRO, A. H. ; SARTORELLO, G. L. ; ROJAS, O. A. O. . Curso de Excel Básico. Realizado nos dias 2 e 4 de abril, totalizando 4 horas-aula. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• GAMEIRO, A. H. ; SARTORELLO, G. L. ; ROJAS, O. A. O. . Curso de Excel Básico. Realizado nos dias 3 e 4 de abril, totalizando 4 horas-aula. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Plannerbeef: modelo de simulação para planejamento e gestão da produção de bovinos confinados, Projeto certificado pela empresa AGROPLANNER TECNOLOGIA, PLANEJAMENTO E GESTAO AGROPECUARIA LTDA em 05/04/2021., Descrição: O rebanho de bovinos do Brasil tem crescido a taxas superiores à média mundial e a outros importantes produtores de carne bovina. Apesar da baixa taxa de desfrute do rebanho brasileiro, a indústria frigorífica apresenta capacidade de abate ociosa nos principais estados de produção. A quantidade exportada do complexo de carne bovina cresceu praticamente 12% ao ano, no período entre 2000 e 2019. Os preços pagos pelo quilo da carne não evoluíram como os custos de produção e as margens de lucro dos produtores tem ficado menores historicamente. Ademais, devido a globalização o mercado pecuário tornou-se mais dinâmico e competitivo e os desafios para os confinadores são ainda maiores para manejarem os riscos. Assim, torna-se mais relevante planejar e gerir devidamente os empreendimentos agropecuários. . Os métodos de simulação ? eventos discretos e baseados em agentes ? da Pesquisa Operacional podem ser utilizados para desenvolver o modelo, portanto os animais serão considerados como indivíduos e não população. O AnyLogic é o software capaz de integrar esses métodos, o qual utiliza o Java como linguagem de programação e tem uma abordagem orientada a objetos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gustavo Lineu Sartorello - Coordenador / GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER - Integrante.

• 2017 - 2021

  Desenvolvimento de modelo híbrido de simulação para avaliação econômica de sistemas integrados de produção agropecuária, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Augusto Hauber Gameiro em 20/07/2017., Descrição: Os sistemas integrados de produção agropecuária (SIPAs) podem apresentar vários benefícios em relação aos aspectos sociais, ambientas e econômicos quando comparados aos monocultivos. No entanto, esses sistemas são intensivos no uso dos recursos que compõe o sistema e, assim tornam-se mais complexos para identificar as suas ineficiências. Nesse sentido, técnicas avançadas da Pesquisa Operacional têm sido úteis para o planejamento, projeto e controle desses sistemas. A simulação computacional tem se apresentado como uma das principais ferramentas de análise e se tornado mais útil e difundida pelo uso dos métodos de simulação de eventos discretos (SED) e baseado em agentes (SBA). Na literatura, há quantidade crescente de estudos que utilizaram métodos de simulação com aplicações na agropecuária, mas apenas uma quantidade limitada deles utilizaram modelos híbridos de simulação (MHS) e nenhum deles aplicados em SIPAs. Assim, o objetivo desta tese foi desenvolver e descrever modelo híbrido de simulação ? SED e SBA ? com componentes estocásticos para avaliar em sistemas integrados de produção agropecuária uma população de bovinos de corte e de uma cultura agrícola e usá-lo para calcular e comparar os indicadores técnicos e econômico-financeiros dessas produções em sistemas de monocultivo ou integrados. Foi avaliado o efeito do dia de plantio das pastagens (simultaneamente ou 20 dias após ao milho), espaçamento de plantio (75 cm ou 37,5 cm) e o uso de herbicida para controle do crescimento da forrageira (0 dias ou 20 dias pós emergência do milho). O modelo foi desenvolvido utilizando a ferramenta de simulação AnyLogic e foi parametrizado utilizando dados de um experimento realizado a campo. Seis tratamentos foram avaliados: i) monocultivo de milho (?Milho?); ii) monocultura do boi (?Boi?); iii) SIPA1: o capim-marandu semeado simultaneamente com o milho; iv) SIPA2: semeadura simultânea e 20 dias após o plantio do milho aplicação de herbicida Nicosulfuron (8 g/ha de ingrediente ativo); v) SIPA3: plantio da pastagem 20 dias após o plantio do milho; e vi) SIPA4: as sementes de milho e pastagem foram semeadas simultaneamente, com espaçamento de 37,5 cm e mais aplicação de herbicida como no tratamento SIPA2. Em SIPAs as produções de milho e boi foram bienais. O tempo de análise nas simulações foram de 3.285 dias (nove anos). Os resultados demonstraram que a taxa de lotação foi de 3,2 UA.ha-1 para SIPAs enquanto que foi de 3,5 UA.ha-1 em Boi. As diferentes estratégias de plantio não alteraram o desempenho produtivo dos animais. O menor custo total (CT) na produção de bovinos foi em SIPA3, R$ 11,46/kg; para a produção de milho os menores CT foram nos tratamentos SIPA2 e SIPA4, R$ 0,43/kg e R$ 0,45/kg, respectivamente. Por fim, os seguintes resultados de TIR: 51,8%, -4,2%, 4,8%, 6,7%, 7,3% e 6,7% para Milho, Boi, SIPA1, SIPA2, SIPA3 e SIPA4, respectivamente, foram obtidos. O MHS apresentou-se como uma ferramenta útil para avaliar e entender em profundidade o sistema de interesse. O MHS tem potencial de considerar aspectos sociais e ambientais que não foram considerados neste estudo e pode ser adaptado para aplicação em outras áreas de produção.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gustavo Lineu Sartorello - Integrante / Augusto Hauber Gameiro - Coordenador / Flávia Fernanda Simili - Integrante / Joslaine Noely dos S. G. Cyrillo - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

• 2014 - 2016

  Desenvolvimento de modelo de cálculo e de indicador de custos de produção para bovinos de corte em confinamento, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Augusto Hauber Gameiro em 19/04/2018., Descrição: O conhecimento dos custos de produção contribui para o gerenciamento e desenvolvimento de qualquer empreendimento. No entanto, distorções podem ocorrer ao se compararem os resultados com a utilização de diferentes métodos de cálculo. Os objetivos deste estudo foram: i) desenvolver modelo matemático de cálculo de custo de produção de bovinos de corte em confinamento; e ii) propor um índice para o acompanhamento da evolução dos custos de produção de confinamentos nos Estados de São Paulo (SP) e Goiás (GO). O modelo de cálculo foi desenvolvido utilizando o software Microsoft Excel®, a partir da realização de estudo de caso. Todos os itens de custo de produção foram alocados conforme preconiza a Teoria Econômica, com adaptações propostas para a agropecuária. Para o atendimento do segundo objetivo, realizou-se levantamento de dados a campo (survey) junto a 19 confinadores dez em SP e nove em GO, utilizando questionário semiestruturado com 45 perguntas. Essas informações foram úteis para elaborar três propriedades representativas, duas para SP (confinamento médio e grande) e outra para GO. As propriedades foram descritas no modelo desenvolvido com os preços de todos os itens atualizados para os meses de abril e maio de 2016. Os índices de custos foram calculados pelos métodos de Laspeyres, Paasche, Fisher e Konüs. O Índice de Fisher foi possível devido à utilização do modelo de Programação Linear para atualizar a cada período as quantidades dos ingredientes alimentares consumidos. As parcelas de custo comumente conhecidas (custo fixo, variável, operacional efetivo e operacional total) foram exploradas no modelo. Adicionalmente, foram adotados os conceitos de custo semifixo, de oportunidade, da diária-boi (CDB) e operacional diário da atividade produtiva (COPd). Esses dois últimos são de interesse do setor. CDB é o custo de manter, por dia, um animal no confinamento sem o custo relacionado à aquisição do animal; COPd representa o custo total diário, por animal, excetuando os itens relacionados à compra do animal, alimentação e impostos variáveis, sendo, portanto, o indicador específico da eficiência operacional do sistema. O modelo proposto foi capaz de estimar os custos no estudo de caso, bem como dos confinamentos representativos dos dois Estados brasileiros. Observou-se menores custos para o confinamento representativo de GO: de R$ 10,57 por animal/dia e R$ 1,72 por animal/dia, para CDB e COPd; em comparação às unidades de SP: R$ 11,49 e R$ 11,42 para CDB e R$ 1,95 e R$ 1,73 para COPd, respectivamente, para os confinamentos médio e grande. Concluiu-se que o índice recomendado para estimar a evolução dos custos foi o ?Índice Exato de Konüs?. As variações do custo total médio por arroba mensuradas pelo índice, entre os meses de abril a maio, foram de 7,79%, 6,96% e 4,14%, para os confinamentos médio e grande de SP, e o de GO, respectivamente. Por fim, o modelo de cálculo permitiu estimar, com precisão, os custos de produção de bovinos de corte em confinamentos, sendo, por isso, disponibilizado em planilha eletrônica à sociedade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gustavo Lineu Sartorello - Integrante / Augusto Hauber Gameiro - Coordenador.

• 2011 - 2013

  Avaliação da massa e valor nutritivo da forragem e consumo pela técnica dos isótopos estáveis de carbono de categorias de bovinos de corte suplementadas no período da seca sob duas ofertas de forragem de Brachiaria brizantha, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Gelci Carlos Lupatini em 22/11/2016., Descrição: O experimento foi realizado na APTA - Pólo Regional do Extremo Oeste, localizada no município de Andradina-SP, no período de março a novembro de 2011. O objetivo foi avaliar o valor nutritivo, o consumo dos animais, o desempenho de categorias em duas ofertas de forragem e as relações entre esses parâmetros. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com três repetições (piquetes) num fatorial 2 x 2, sendo duas categorias de bovinos de corte (novilhos e novilhas) e duas ofertas de forragem (alta e média), totalizando quatro tratamentos. Foram utilizados 36 novilhos e novilhas da raça Guzerá, em fase de recria e engorda, com peso médio inicial de 380 e 330 kg, respectivamente, e cerca de 22 meses de idade. O período experimental com os bovinos foi de 140 dias, dividido em cinco períodos de 28 dias, durante a seca. O método de pastejo foi o de lotação contínua com taxa de lotação variável, a qual foi ajustada de acordo com a massa de forragem determinada nas avaliações, visando manter os níveis de oferta de forragem requeridos em cada unidade experimental. As análises laboratoriais foram realizadas no Laboratório de Morfo-Fisiologia e Forragicultura da Unesp, Campus de Dracena, no Laboratório de Bromatologia da FMVZ (Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia) da Unesp, Campus de Botucatu e no Laboratório de Análise de Alimentos de Nutrição Animal da UEM, Campus de Maringá. Os dados foram submetidos às análises estatísticas utilizando o programa R (R Development Core Team, 2006) para a execução das análises de variância e teste de Tukey ao nível de significância de 5%. (Processo FAPESP nº 2011/177223). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (16) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gustavo Lineu Sartorello - Integrante / Gelci Carlos Lupatini - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Prêmios