Ariel Stefaniak

Possui formação de Técnico em Agropecuária pelo Colégio Agrícola de Araquari (2002). Graduação em Engenharia da Horticultura pela Universidade do Contestado - UnC (2007). Graduação em Agronomia pela Universidade do Sul de Santa Catarina - UNISUL (2008) e Especialização em Produção de Leite Agroecológico pela Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS. Atuou como Coordenado de Ater pela Cooperativa de Trabalho e Extensão Rural Terra Viva - Cooptrasc. Tem experiência na área de extensão rural, com ênfase em Agroecologia, Apicultura, PRV (Pastoreio Racional Voisin) e produção de leite e carne a base de pasto. Atualmente consultor do Sebrae no Programa Matas Sociais que presta consultoria à produtores rurais na região do planalto serrano.

Informações coletadas do Lattes em 03/12/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Pós graduação em Apicultura

2024 - Atual

Associação de Docentes do Departamento de Engenharia Mecânica da UNITAU

Especialização em Especialização em produção de leite agroecológico

2013 - 2014

Universidade Federal da Fronteira Sul
Título: APLICAÇÃO DE HOMEOPATIA EM SISTEMA DE TRATAMENTO DE RESIDUOS LIQUIDOS DE LATICINIO
Orientador: Pedro Christoffoli
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação em Agronomia

2007 - 2008

Universidade do Sul de Santa Catarina
Título: Avaliação de Habitos Higienicos de Abelhas Africanizadas
Orientador: Janaina Pereira dos Santos

Graduação em Engenharia da Horticultura

2003 - 2007

Universidade do Contestado, UnC
Título: Implantação e Condução de Horta Organica em Área Original de Pastagem
Orientador: Sergio Omar de Oliveira

Curso técnico/profissionalizante

2000 - 2002

Colégio Agrícola Senador Carlos Gomes de Oliveira

Formação complementar

2023 - 2023

Capacitação de Facilitadores na Metodologia NCR - Negócio Certo Rural. (Carga horária: 32h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.

2011 - 2011

Formação de Lideres. (Carga horária: 152h). , OTIMIZA, OTIMIZA, Brasil.

2011 - 2011

Neurolinguistica. (Carga horária: 16h). , OTIMIZA, OTIMIZA, Brasil.

2010 - 2011

Homeopatia. (Carga horária: 362h). , Universidade do Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

2010 - 2010

Programa Rede de Desenvolvimento Itegrado-RDI. (Carga horária: 62h). , Fundação Dom Cabral, FDC, Brasil.

2009 - 2009

Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia Agricola.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Zoologia / Subárea: Zoologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura/Especialidade: Manejo e Conservação de Pastagens.

Participação em eventos

3º COSBRAPIM. 2023. (Congresso).

Criação comercial de rainhas. 2023. (Oficina).

Fabricação de aguardente de mel. 2023. (Oficina).

Manejos de inverno e pós inverno em ASF. 2023. (Oficina).

Métodos de multiplicação de colônias e melhoramento genético em pequenas propriedades. 2023. (Oficina).

Produção de própolis. 2023. (Oficina).

Encontro Nacional de Agroecologia. 2014. (Encontro).

18° Congresso Brasileiro de Apicultura e 4°Congresso de Meliponicultura. 2010. (Congresso).

Outras produções

STEFANIAK, A. ; COSTA, J. H. C. ; STEFANIAK, L. C. . IMPLANTAÇÃO DE SISTEMA DE PASTOREIO RACIONAL VOISIN - Propriedade de Luiz Celso Stefaniak. 2014.

STEFANIAK, A. ; SCORSATTO, A. C. ; CHRISTOFFOLI, P. . APLICAÇÃO DE HOMEOPATIA EM SISTEMA DE TRATAMENTO DE RESIDUOS LIQUIDOS DE LATICINIO. 2014.

STEFANIAK, A. . Princípios do PRV e Piqueteamento. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

Fundação de Amparo a Pesquisa e Extensão Universitária. , Rua Espirito Santo,193, Centro, 89550000 - Rio das Antas, SC - Brasil, Telefone: (049) 35640015

Experiência profissional

2022 - Atual

Stefaniak Treinamentos e Serviços Ltda

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Consultor, Carga horária: 80

Outras informações:
Realização de consultoria especializada para propriedades inseridas no Projeto da Klabin - Matas Sociais - Planejando propriedadessustentáveis, nos municípios de Santa Catarina, Lages, Otacílio Costa, Correia Pinto, Palmeira e Ponte Alta, podendo este número deatendidos variar de acordo com a demanda de cada município e a estratégia estabelecida junto à contratante.Áreas abordadas: agroecologia, nos segmentos de fruticultura, olericultura, orgânico, manejo e todas suas implicações, além da atuaçãocom a pecuária leiteira e de corte e apicultura.

2018 - 2022

Frigorífico Frinora

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Administrativo e Gerente, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2016

Cooperativa de Trabalho e Extensão Rural Terra Viva

Vínculo: Cooperado, Enquadramento Funcional: Coordenador de ATER, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenação de equipes técnicas na área de extensão rural em áreas de reforma agrária de SC.

2012 - 2014

Fundação de Amparo a Pesquisa e Extensão Universitária

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Engenheiro Agronomo, Carga horária: 30

Outras informações:
Função: Levantamento e Coleta de dados de municipios, organizações da reforma agrária e em assentamentos para elaboração de diagnóstico para Projeto de Analise de Mercado Institucional que envolve os três estados do sul do Brasil. Acompanhamento e articulação do núcleo de Agroecologia Alyo Vale do rio do Peixe.Aompanhamento administrativo em cooperativas da Reforma Agrária.

2008 - 2011

Cooperativa Terra Viva

Vínculo: Contrato por Tempo Determinado, Enquadramento Funcional: Engenheiro Agronomo, Carga horária: 40

Outras informações:
Função: Prestar Assistencia técnica as familias Assentadas da Reforma Agrária, com objetivo de aumentar a produção agrícola melhorando a qualidade de vida e permanencia das familias no campo. Elaboração d eprojetos técnicos de financiamento agricola (PRONAF). Acompanhamento de grupos de produção de grãos, certificados pela Rede Ecovida.

2007 - 2008

Projeto Semear

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Contrato, Carga horária: 20

Outras informações:
Função: Lecionar matéria técnicas para alunos do 2° grau, que receberam o titulo de Técnico em Agronegócio.

2005 - 2006

Alliance One Exportadora de tabaco LTDA

Vínculo: Técnico Agricola, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 40

Outras informações:
Função: Prestar Assistencia Tecnica aos produtores de tabaco do meio oeste catarinense.

2002 - 2002

Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio curos Tecnico, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio Curricular do Curso tecnico em Agropecuária