Samuel Angelo Zismann

Formação complementar

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Áreas de atuação

Participação em eventos

Orientou

Produções bibliográficas

• RODRIGUES, H. ; MALLER, A. ; KADOWAKI, M. K. ; ZISMANN, S. A. ; SILVA, J. L. C. . Otimização da Produção de Peptídeo Antimicrobiano Obtido de Cultivo Líquido do Fungo Filamentoso Penicillium crustosum. In: 6 EAICTI - 6 Encontro Anual de Iniciação Científica e Inovação da Unioeste, 2020. 6 EAICTI - 6 Encontro Anual de Iniciação Científica e Inovação da Unioeste, 2020.

• RODRIGUES, H. ; MALLER, A. ; KADOWAKI, M. K. ; ZISMANN, S. A. ; SILVA, J. L. C. . Triagem química e determinação da máxima diluição inibitória de extratos de Penicillium crustosum com atividade antimicrobiana sobre bactérias patogênicas e resistentes a antibióticos. In: 5 EAICTI - 5 Encontro Anual de Iniciação Científica e Inovação da Unioeste, 2019, Cascavel. 5 EAICTI - 5 Encontro Anual de Iniciação Científica e Inovação da Unioeste, 2019.

• ZISMANN, S. A. ; SILVA, J. L. C. ; MALLER, A. ; SIMAO, R. C. G. ; KADOWAKI, M. K. . Estudo do Potencial Antimicrobiano de Extratos Obtidos de Fungos Filamentosos de Região de Mata Atlântica. In: 4 Encontro Anual de Iniciação Científica, Tecnológica e Inovação - 4 EAICTI, 2018, Cascavel. 4 EAICTI - Encontro Anual de Iniciação Científica, Tecnológica e Inovação, 2018.

• ZISMANN, S. A. ; MALLER, A. ; KADOWAKI, M. K. ; SILVA, J. L. C. . Extração de Peptídeos com Potencial Função Antimicrobiana Isolados de Fungos Filamentosos. In: 3 Encontro Anual de Iniciação Científica, Tecnológica e Inovação - 3 EAICTI, 2017, Cascavel. 3 EAICTI - Encontro Anual de Iniciação Científica, Tecnológica e Inovação, 2017.

• MARCANTE, G. ; LIMA, C. C. ; ZATTERA, G. ; ZISMANN, S. A. ; MIZUTA, H. T. T. . Controle de Qualidade Microbiológico de Líquidos Orais Comercializados em Farmácias de Dispensação do Município de Cascavel, Paraná. In: 7 Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul, 7 Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, 2018, Cascavel. Anais do 7 COSIMP, 2018.

• ZISMANN, S. A. ; SILVA, J. L. C. ; MACHADO, L. N. C. ; KADOWAKI, M. K. ; MALLER, A. ; BAZZOTTI, V. . Potencial Antimicrobiano dos Extratos de Penicillium crustosum e Aspergillus flavus em Bactérias Patogênicas e Resistentes. In: 7 COSIMP - 7 Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul, 7 Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul, 2018, Cascavel. Anais do 7 COSIMP, 2018.

• ZISMANN, S. A. ; SILVA, J. L. C. ; MALLER, A. ; SIMAO, R. C. G. ; KADOWAKI, M. K. . Estudo do Potencial Antimicrobiano de Extratos Obtidos de Fungos Filamentosos de Região de Mata Atlântica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ZISMANN, S. A. ; ZISMANN, S. A. ; SILVA, J. L. C. ; MACHADO, L. N. C. ; KADOWAKI, M. K. ; MALLER, A. ; BAZZOTTI, V. . Potencial Antimicrobiano dos Extratos de Penicillium crustosum e Aspergillus flavus em Bactérias Patogênicas e Resistentes. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ZISMANN, S. A. ; SILVA, J. L. C. ; MALLER, A. ; SIMAO, R. C. G. ; KADOWAKI, M. K. ; ZISMANN, S. A. . Potencial Antimicrobiano dos Extratos de Penicillium crustosum e Aspergillus flavus em Bactérias Patogênicas e Resistentes. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ZISMANN, S. A. ; MALLER, A. ; KADOWAKI, M. K. ; SILVA, J. L. C. . Extração de Peptídeos com Potencial Função Antimicrobiana Isolados de Fungos Filamentosos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2018 - 2019

  Triagem Química e Determinação da Concentração Inibitória Mínima de Extratos de Penicillium crustosum sobre Micro-organismos, Descrição: Micro-organismos, em especial os fungos, são de fato muito importantes para o ambiente e para todas as formas de vida. Tais seres vivos produzem metabólitos conhecidos como primários e secundários, sendo que os metabólitos primários são substanciais à existência do micro-organismo, e os secundários muitas vezes destinados a várias funções e aplicações biotecnológicas, agroindustriais e no cuidado a saúde, como agentes antimicrobianos, agentes antiparasitários, agentes antitumorais, entre outros. Sabendo disso, o presente trabalho propõe o cultivo de Penicillium crustosum em condições pré-determinadas cujos extratos já demonstraram atividade antibacteriana, com a finalidade de avaliar a composição destes extratos e a concentração mínima necessária para inibir as cepas bacterianas no qual estes já apresentaram ação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Samuel Angelo Zismann - Integrante / José Luis da Conceição Silva - Coordenador / Henrique Rodrigues - Integrante.

• 2017 - 2018

  Estudo do Potencial Antimicrobiano de Extratos Obtidos de Fungos Filamentosos de Região de Mata Atlântica, Descrição: O número de micro-organismos existente nos diversos ecossistemas terrestres é muito grande. Já se sabe que estes são importantes em diversas áreas, como por exemplo, agricultura, nutrição e saúde. Um dos principais produtos microbianos de interesse são os metabólitos secundários, já descritos como antimicrobianos, antiparasitários, antitumorais, imunossupressores, entre outras aplicações. Ainda que seja desafiador a produção destes metabólitos, os gêneros Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Trichoderma, Phoma, Alternaria e Acremonium já foram relatados como produtores de metabólitos com aplicação biotecnológica. Sabendo disso, este trabalho propôs a utilização de cepas de fungos filamentosos do Laboratório de Bioquímica de Micro-organismos do Centro de Ciências Biomédicas e da Saúde da Unioeste, coletados do Parque da Cabeça de Cachorro, isolados na região de Mata Atlântica, para testar diferentes formas de cultivo e extração de possíveis metabólitos com atividade antimicrobiana.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Samuel Angelo Zismann - Integrante / José Luis da Conceição Silva - Coordenador., Número de produções C, T & A: 8

• 2016 - 2017

  Extração e Caracterização de Peptídeos com Potencial Função Antimicrobiana Isolados de Fungos Filamentosos, Descrição: Mais de 800 peptídeos antimicrobianos com várias sequências de aminoácidos e motivos estruturais diferentes foram isolados de uma ampla gama de organismos incluindo bactérias, fungos, plantas, vertebrados, anfíbios e insetos. Fungos como o Penicillium crustosum e Aspergillus fumigatus, usados neste projeto, tiveram a ação antibacteriana e a produção de metabólitos secundários, respectivamente, comprovada em outros estudos. Observando tais aspectos, este trabalho objetivou verificar a produção de Peptídeos Antimicrobianos pelos fungos Penicillium crustosum e Aspergillus fumigatus em diferentes condições de cultivo, testando métodos de concentração dos extratos e a potencial atividade antimicrobiana dos mesmos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Samuel Angelo Zismann - Integrante / José Luis da Conceição Silva - Coordenador., Número de produções C, T & A: 3

Prêmios