Andréa Teixeira de Siqueira

Outras informações:
Coordenação técnica do convênio nº 701580/2008, para implantação da Política Territorial da Pesca e Aquicultura firmado entre a ASSOCENE e a SEAP - PR (Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca da Presidência da República), com atuação nos estados de Sergipe e Alagoas.

Outras informações:
O programa PROPRIO - Programa de Orientação ao Candidato a Empresário é um dos trabalhos mais solicitados pelo Sebrae, tendo sido capacitados por mim mais de 2000 (dois mil) empreendedores em todo estado de Pernambuco. O trabalho é composto pelas seguintes oficinas: 1. Módulo I - Portas Abertas 2. Módulo II - Despertando o Empresário 3. Módulo III - Coletando Informações 4. Módulo IV - Conhecendo Seu Negócio

Outras informações:
Áreas de credenciamento: 1. Gestão da Produção e da Qualidade - Sub-área: Gestão e administração do processo produtivo 2. Agronegócios - Sub-área: Gestão do empreendimento do agronegócio de pequeno porte 3. Sustentabilidade - Sub-área: Gestão ambiental

Outras informações:
2 (dois) cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (20 horas cada) para ambulantes que comercializam alimentos na orla de Boa Viagem - Recife-PE. A capacitação foi realizada em parceria com a Vigilância Sanitária da Cidade do Recife como exigência para renovação do cadastro dos ambulantes na Prefeitura do Recife para continuarem comercializando seus produtos.

Outras informações:
Desenvolvimento da Metodologia Práticas de Alavancagem Tecnológica ? PAT para 7 (sete) empresas do segmento de confecções em Santa Cruz do Capibaribe ? PE. ₋ Curso: Práticas de Alavancagem Tecnológica ?PAT (16 horas)?; ₋ Visita técnica às empresas para orientação às tarefas de auto implantação relativas ao curso, sendo estas: 1. Elaboração de Estrutura de Produto 2. Elaboração do lay out industrial 3. Desenvolvimento e viabilização de uma célula de fabricação 4. Elaboração de célula de fabricação 5. Identificação de gargalos e avaliação das soluções de melhoria 6. Elaboração de rotina operacional de 1 produto 7. Elaboração de planilha de resultado operacional 8. Levantamento de indicadores industriais

Outras informações:
A metodologia Práticas de Produtividade no Artesanato desenvolve competências relacionadas a facilitação do do trabalho em grupo, de forma organizada e produtiva, além de instrumentalizar os participantes com técnicas para a produção de um artesanato com maior padrão de qualidade.

Outras informações:
Serviços de consultoria nas áreas de Cultura de Cooperação e Associativismo na Associação Aprisco do Vale, localizada em Santa Maria da Boa Vista ? PE, durante ano de 2013. A CultCoop é uma estratégia de trabalho aplicada em projetos coletivos das diversas carteiras do Sebrae. Tem por objetivo facilitar o processo de desenvolvimento de um grupo para que ele alcance a capacidade de agir coletivamente, viabilizando objetivos comuns baseados nos princípios da cooperação. Essa estratégia de intervenção, por ser aberta ao contexto e a circunstância de cada grupo, exige uma abordagem de atuação do consultor específica para cada trabalho.

Outras informações:
Consultoria em Cultura de Cooperação e Associativismo Empresarial, destinadas ao atendimentos de empreendedores participantes dos projetos setoriais: 1. Lavanderias do Agreste e Pernambuco (Projeto Consciência Limpa - lavanderia ambientalmente sustentável) - Riacho das Almas, Toritama e Caruaru - PE 2. Artesanato do Agreste de Pernambuco - Caruaru, Passira, Alto do Moura, Santa Cruz do Capibaribe - PE

Outras informações:
Serviços de consultoria nas áreas de aplicação de diagnóstico MPE Brasil com vistas à obtenção do CRCC (Certificado de Registro e Classificação Cadastral) Petrobras, através do Projeto Adensamento da Cadeia Produtiva do Petróleo, Gás, Energia e Naval

Outras informações:
Consutoria em Estratégia de Abordagem da Cultura da Cooperação - CULTCOOP, em dois grupos, totalizando 420 horas de trabalho: 1. Grupo de lavanderia de jeans - Riacho das Almas - PE 2. Grupo de mercadinhos - Araripina - PE

Outras informações:
Consultoria para avaliação do Prêmio MPE Brasil no estado de Pernambuco, adotando como análise de criticidade os Fundamentos de Excelência em Gestão da Fundação Nacional da Qualidade - FNQ, acumulando um total de 360 horas trabalhadas. Ciclos trabalhados: 2007, 2008 e 2009.

Outras informações:
A consultoria teve como objetivo, contribuir para o desenvolvimento tecnológico das comunidade de pescadores da região do Baixo São Francisco, nos estados de Alagoas e Sergipe, atuando nas perspectivas dos seguintes resultados: fortalecimento organizacional, através da valorização das relações interpessoais e de trabalho e estimulo a cooperação: Aumento de renda através da padronização, diversificação e comercialização da produção por meio de cursos de capacitação para colonias de pescadores.

Outras informações:
Serviço de consultoria de assistência técnica às colônias de pescadores de Atapuz, Barra de Catuama e Tejucupapo, em Goiana - PE, no âmbito do Projeto para Implementação de Planos de Negócios Associativos de Apoio as Colônias de Associações de Pescadores do Litoral Norte de Pernambuco. Atividades desenvolvidas: 1. Diagnóstico sócio econômico 2. Estabelecimento de parcerias institucionais- Projeto renascer, Vigilância Sanitária do Estado de Pernambuco, restaurantes, Central de Comecialização dos Agricultores Familiares, IBAMinaA, Secretaria Especial e Aquicultura e Pesca 3. Capacitação em 5S e Boas Práticas e elaboração dos manuais 4. Operacionalização das unidades produtivas (3) 5. Participação no desenvolvimento da logomarca e nome do projeto 6. Elaboração de planos de negócio para as 3 unidades 7. Mobilização de pescadores e pescadoras para o Registro Geral da Atividade Pesqueiraa - RGP

Outras informações:
1. Instrutora e Consultora no Projeto de Fortalecimento da Gestão Municipal do Sub Programa I de Melhoria dos Serviços Básicos do Programa de Desenvolvimento Sustentável da Zona da Mata de Pernambuco - PROMATA, em parceria com Banco Interamericano de Desenvolvimento - BID. O projeto teve como público alvo as administrações municipais da zona da mata de Pernambuco. Trabalhos desenvolvidos: Curso de Planejamento Estratégico Participativo para os municípios de Aliança, Buenos Aires, Nazare da Mata, Tracunhaém e Vicência - 120h (Instrutora) 2. Curso de Reordenamento da Estrutura Municipal Básica para os municípios de Aliança, Buenos Aires, Nazare da Mata, Tracunhaém e Vicência - 32h (Instrutora) Consultoria em Reordenamento da Estrutura Municipal Básica para os municípios de Aliança e Vicência - 8h (Consultora)

Outras informações:
Assistência técnica para desenvolvimento do planejamento estratégico das unidades de negócio e capacitação em Boas Práticas para as C olônias de Pescadores de Atapuz, Tejucupapo, Barra de Catuama e Barra de Sirinahem -PE.

Outras informações:
Elaboração de projetos na área de pesca artesanal, aquicultura e beneficiamento de pescado para as Colônias de Pescadores (Pernambuco): 1. Agreste: Venturosa, Belo Jardim, Riacho das Almas e Cumaru 2. Litoral: Tejucupapo, Atapuz, Barra de Sirinhaem e Baldo do Rio

Outras informações:
Consultoria para implementação das ações de operacionalização das unidades de negócios das Colônias de Pescaores de Atapuz, Tejucupapo e sub-sede de Barra de Catuama.

Outras informações:
1. Implantação dos Sistemas Boas Práticas de Fabricação - BPF e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC 2. Curso de BPF e APPCC para todos os funcionários da empresa

Outras informações:
Objetivo: consultoria para implementação das ações de operacionalização das unidades de negócio das colônias de pescadores de Atapuz, Tejucupapo e Subsede de Barra de Catuama - Goiana PE

Outras informações:
Objeto: assistência técnica para planejamento estratégico e capacitação em microbiologia e boas práticas (da captura ao beneficiamento) nas colônias de pescadores de Atapuz, Tejucupapo, Barra de Catuama e Barra de Cirinhaem - PE

Outras informações:
Instrutora no II Curso de Especialização em Vigilância Sanitária: 1. Sistemas da Qualidade em Alimentos - 44 horas 2. Experiências de Sucesso em Alimentos - 4 horas Pelo departamento de medicina social da Faculdade de Ciências Médicaas da Universidade de Pernambuco em parceria com a Prefeitura do Recife

Outras informações:
Coordenadora do I Curso de Especialização em Vigilância Sanitária, com carga horária de 128h pelo departamento de medicina social da Faculdade de Ciências Médicaas da Universidade de Pernambuco em parceria com a Prefeitura do Recife

Outras informações:
Apoio Administrativo do I curso de Especialização em vigilância Sanitária, com carga horária de 232h pelo departamento de medicina social da Faculdade de Ciências Médicaas da Universidade de Pernambuco em parceria com a Prefeitura do Recife

Outras informações:
Elaboração dos Manuais dos Sistemas de Boas Práticas de Captura e Cultivo (BPCC), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC)

Outras informações:
Consultora no Projeto CBO 2000 - Classificação Brasileira de Ocupações - Trabalhadores Artesanais da Conservação de Alimentos

Outras informações:
Elaboração, implantação e implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Sistema de Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle (APPCC) nas áreas de produção e beneficiamento de tilápia

Outras informações:
Capacitação em Boas Práticas de Fabricação e Sistema APPCC - AAT para 38 colaboradores - 20 horas

Outras informações:
Auditoria do Sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle)

Outras informações:
1. Curso de sensibilização para preservação do meio ambiente, para cerca de 500 colaboradores Atlantis, Objetivando a implementação da ISO 14001. 2. Desenvolvimento da cartilha educativa "As Aventuras de Precioso no Ecossistema Atlantis": 3. Curso: "As Aventuras de Precioso no Ecossistema Atlantis", com carga horária de 80h

Outras informações:
Treinamento para colaboradores recém-admitidos no setor de beneficiamento: Curso: "Microbiologia, Higiene, BPF E APPCC", com carga horária total de 40h

Outras informações:
Curso sobre política ambiental Atlantis, para diretoria, gerências e lideranças: Curso: "Reciclagem sobre a Política Ambiental ATLANTIS", com carga horária total de 2h

Outras informações:
Treinamento para colaboradores e recém-admitidos no setor de beneficiamento: Curso: "Microbiologia, Higiene, BPF e APPCC", com carga horária total de 32h

Outras informações:
1. Elaboração, implantação e implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Sistema de Análise e Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) nas áreas de produção e beneficiamento do camarão cinza, com carga horária total de 384h

Outras informações:
1. Desenvolvimento da cartilha educativa e apostila "As Aventuras do Precioso no Mundo da Carcinicultura Marinha" - Programa de capacitação em segurança alimentar na cadeia produtiva do camarão cinza" 2. Treinamento para colaboradores do setor de beneficiamento e produção em microbiologia, higiene, BPF e APPCC, com carga horária Total de 240h

Outras informações:
Instrutora do curso de Beneficiamento do Pescado para pescdores e pescadoras do Projeto Frutos do Mar nº 0748", com carga horária de 180h.

Outras informações:
Prestou serviço de consultoria técnica em gerenciamento e orientação técnica nos processos de beneficiamento e comercialização de pescado na colônia z-3 ao progeto GTZ/PRERENDA RURAL - PE

Outras informações:
Ministrou o Curso de Aperfeiçoamento e Beneficiamento do Pescado, com carga horária total de 40h

Outras informações:
Instrutora do treinamento de "Conservação e Beneficiamento do Pescado"

Outras informações:
Prestação de serviços técnicos de consultoria para a elaboração e implementação de controle de qualidade de pescados através do programa APPCC, também denominado HACCP

Outras informações:
Empresa especializada em consultoria e instrutoria em gestão empresarial e de organizações de economia de base familiar, desenvolvimento do agronegócio; elaboração e implementação de projetos produtivos e sócio-ambientais; estudos, pesquisas, diagnósticos organizacionais, sócio-econômicos e ambientais; desenvolvimentos de inovações tecnológicas com preservação e recuperação ambiental.

Outras informações:
Ministrou aulas sobre Reversão Sexual de Tilápias no treinamento "Reversão Sexual de Tilápias & Construção de viveiros para Aquicultura"

Outras informações:
Instrutora do mini-curso "HACCP aplicado Setor Pesqueiro"

Outras informações:
Desenvolvimento de metodologia de incubação de ovos de tilápia nilótica e larvicultura em sistema aberto e fechado com recirculação de água; Produção de alevinos de tilápia nilótica, a partir de larvas oriundas do sistema supracitado, para doação à Secretaria de Agricultura de Pernambuco; Cultivo de várias linhagens de tilápia em tanques-rede para estudo de viabilidade de cultivo, com avaliação do rendimento de filé; Apoio aos estudantes de Engenharia de Pesca para realização de suas práticas curriculares e monografias.

Outras informações:
Estagiária do Laboratório de Bioensáios de Toxidade do Departamento de Pesca da Universidade Federal Rural de Pernambuco