Roberta Ceriani

2018

Livre-docência. , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil. , Título: Termodinâmica Aplicada e Processos de Separação na indústria de óleos/gorduras, biocombustíveis e biocompostos, Ano de obtenção: 2018., Grande área: Engenharias, Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos de Separação na Engenharia Química.

2005 - 2009

Pós-Doutorado. , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais da Engenharia de Alimentos. , Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos / Especialidade: Termodinâmica Aplicada.

2008 - 2008

Pós-Doutorado. , Denmark Technical University, DTU, Dinamarca. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos / Especialidade: Termodinâmica Aplicada. , Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos / Especialidade: Processamento de Óleos Vegetais.

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Óleos Vegetais.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais da Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Propriedades Físicas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Termodinâmica Aplicada.

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25° CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA E 20° ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE O ENSINO EM ENGENHARIA QUÍMICA. Tecnologia e Sociedade - Engenharia com propósito: extensão e à busca de maior atratividade para a engenharia - Mesa Redonda - Roberta Ceriani e Marcelo Seckler. 2025. (Congresso).

XX Encontro Nacional de Engenharia e Desenvolvimento Social.?Esperançar é verbo transitivo?: a experiência de estudantes de pós-graduação da Engenharia Química em uma disciplina de Extensão na Unicamp. 2025. (Encontro).

Programa de Educação Tutorial de Iniciação Científica (PETIC).A produção de Ciência na área das ciências Exatas e Tecnológicas. 2024. (Encontro).

XII Congresso Brasileiro de Termodinâmica (CBTermo). Comitê científico - CBTermo 2024. 2024. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Termodinâmica (CBTermo). Recortes da termodinâmica na bioenergia e na química verde. 2024. (Congresso).

24º Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Biorrefinaria: Desafios e Oportunidades na área de Termodinâmica e Separações. 2023. (Congresso).

Congresso de extensão e cultura das universidades estaduais paulistas. 2023. (Congresso).

E que tal fazer IC? Centro Acadêmico Robert Perry (CAFEQ).E que tal fazer IC?. 2023. (Outra).

Fórum Especial - 20 Anos: Engenharia Popular: Curricularização da Extensão. 2023. (Outra).

Fórum Permanente ?A Transição Energética e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável.Mesa-redonda: Coordenadorias dos 8 Eixos do Centro Paulista de Estudos da Transição Energética. 2023. (Outra).

IV Simpósio Internacional de Inovação em Educação Superior e IX Seminário Inovações Curriculares.A transição energética na Jornada Olhos no Futuro no Ciência e Artes nas Férias. 2023. (Simpósio).

VI CONGRESSO DE EXTENSÃO DA AUGM Democratização e Extensão Universitária. PROJETO DE VIDA: OBJETIVOS DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL (ODS) E A EDUCAÇÃO ENERGÉTICA COMO UM AGENTE PARA A TRANSFORMAÇÃO SOCIAL. 2023. (Congresso).

4o Congresso de Extensão e Cultura da UNICAMP - Democratização e Curricularizaçã o. Projeto CANAlise ? da cana-de-açúcar ao etanol ? caminhos para aprendizagem e enlaces dos ODS 4, 7 e 8. 2022. (Congresso).

XII Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design/XI Brazilian Conference on Applied Thermodynamics ). Comitê científico - CBTermo 2022. 2022. (Congresso).

Educação ? Um Direito Humano multiplicador de direitos - Prof. Dr. David Rodrigues Universidade de Lisboa ? Portugal. 2021. (Outra).

E Que tal fazer IC?.E que tal fazer IC?. 2021. (Outra).

VIII Seminários Inovações curriculares: Diálogos sobre extensão e currículo.Direitos Humanos, Tecnologias e Sustentabilidade PROJETO OLHOS NO FUTURO: CURRICULARIZAÇÃO INTERDISCIPLINAR DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA NO CONTEXTO DOS OBJETIVOS DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL - ODS. 2021. (Seminário).

Web eventos COBEQ - Lições da pandemia: a transição do ensino presencial ao remoto emergencial.Laboratório de Engenharia na pandemia. E agora?. 2020. (Outra).

Webmeeting: A interatividade no universo do ensino remoto, Prof. Dr. Ricardo Fragelli. 2020. (Outra).

Fórum Meio Ambiente e Câncer da Criança - Centro Infantil Boldrini. 2019. (Encontro).

O hospital como espaço educacional: a importância da escolari. 2019. (Encontro).

X Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. LIQUID-LIQUID EQUILIBRIUM OF SHORT-CHAIN TRIACYLGLYCEROLS PLUS SOLVENT. 2019. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada e V Escola de Termodinâmica. Investigation of the mutual solubilities of soybean oil and low-toxic liquid-cosolvent mixtures. 2017. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química e ENBEQ 2016 - XVI Encontro Brasileiro sobre o Ensino de Engenharia Química. SOLVENT SCREENING USING UNIFAC METHOD TO INVESTIGATE THE DEODORIZATION OF SOYBEAN OIL USING A LIQUID SOLVENT. 2016. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. Aprimoramento da Técnica da Calorimetria Diferencial Exploratória na Determinação do Equilíbrio Líquido-Vapor em Sistemas Relacionados à Tecnologia de Lipídeos. 2015. (Congresso).

II Workshop on biofuels and bioproducts.Phase Equilibria and Stripping Processes on Lipid Technology. 2014. (Encontro).

I Workshop on biofuels and bioproducts. 2013. (Encontro).

VI Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR DO SISTEMA ÓLEO DE ALGODÃO +n-HEXANO. 2011. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. Chair de seção científica. 2011. (Congresso).

10th International Symposium on Process Systems Engineering.Design of Experiments of Steam Deacidification of Edible Oils for Modeling Validation. 2009. (Simpósio).

11th Computer Aided Process-Product Engineering Center Annual Meeting & Workshop.Property Prediction of Fatty Systems. 2008. (Encontro).

Fórum Permanente: Agronegócios - Biocombustível no Brasil. 2007. (Outra).

XII Congresso Latino Americano de Óleos e Gorduras. EFFECT OF PHYSICAL REFINING CONDITIONS ON THE FINAL CONTENTS OF TRANS FA IN SUNFLOWER OIL. 2007. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ). 2006. (Congresso).

XII World Congress of Chemical Engineering. XII World Congress of Chemical Engineering. 2005. (Congresso).

Simpósio Internacional - Tendências e Inovações em Tecnologia de Óleos e Gorduras.Simpósio Internacional - Tendências e Inovações em Tecnologia de Óleos e Gorduras (29 e 30/09/2003). 2003. (Simpósio).

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - Desenvolvimento Científico e Tecnológico e a Inovação na Indústria de Alimentos (03 a 06/11/2003).Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - Desenvolvimento Científico e Tecnológico e a Inovação na Indústria de Alimentos. 2003. (Simpósio).

XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (04 a 07/08/2002). 2002. (Congresso).

Ceriani, RobertaSAMPAIO, K. A.; RODRIGUES, CHRISTIANNE E. C.. EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO DE COMPOSTOS ODORÍFEROS DO BIOGLICEROL UTILIZANDO ACETATOS COMO SOLVENTE. 2025. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

FERREIRA, M. C.;Ceriani, Roberta; PAGOTTO, L. C. K. B.. Avaliação da Produção de Biodiesel Etílico de Óleo de Palma Refinado com Eversa Transform 2.0. 2025. Dissertação (Mestrado em TECNOLOGIA) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.; FERREIRA, M. C.; PEREIRA, E.. EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO EM SISTEMAS BINÁRIOS E TERNÁRIO ENVOLVENDO GLICEROL COMO DILUENTE UTILIZANDO CROMATOGRAFIA GASOSA. 2024. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Roberta CerianiRODRIGUES, C.E.C.; FERREIRA, M. C.. ESTUDO DO EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO VISANDO A DESODORIZAÇÃO DO BIOGLICEROL POR EXTRAÇÃO POR SOLVENTE. 2023. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.SAMPAIO, K. A.; MAFRA, M. R.. EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO DE SISTEMAS MODELO ENVOLVENDO GLICEROL, ACETATOS E ÁCIDO CARBOXÍLICO UTILIZANDO CROMATOGRAFIA GASOSA. 2023. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MAXIMO, G. J.;Ceriani, Roberta; DALMOLIN, I. A. L.. ESTUDOS SOBRE extração e FRACIONAMENTO DO ÓLEO DA POLPA DE PEQUI (Caryocar Brasiliense Camb.). 2023. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

SANT?ANNA, H. B.;Roberta Ceriani; CARMO, F. R.. PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS DE MISTURAS DE BIODIESEL E PETRODIESEL EM ALTAS PRESSÕES E ALTAS TEMPERATURAS E UM NOVO MODELO PARA PREVER DENSIDADE. 2022. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Ceará.

RODRIGUES, C.E.C.CERIANI, R.; FERREIRA, M. C.. Avaliação do efeito da umidade da massa expandida, temperatura e adição de ésteres etílicos como cossolvente do etanol no processo de extração de óleo de soja. 2022. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Ceriani, Roberta; SOARES, R. P.; DAMACENO, DANIELA S.. INVESTIGAÇÃO DO PROCESSO DE PARASTRIPPING NA ETAPA DE DESACIDIFICAÇÃO/DESODORIZAÇÃO DO ÓLEO DE PALMA. 2022. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CASTILLO, P. F. A.;Ceriani, Roberta; ROLEMBERG, M. P.; SOUSA, M. N.. Avaliação experimental, consistência termodinâmica no equilíbrio de fases de componentes presentes no biodiesel utilizando equações de estado: Peng-Robinson com translação de volume + contribuição de grupos. 2019. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade de São Paulo.

ARISSETO, ADRIANA P.;Ceriani, RobertaRibeiro, A.P.B.. Influência do processo de lavagem do óleo de palma branqueado na mitigação de ésteres de 3-MCPD, 2-MCPD e glicidol. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

MAXIMO, G. J.;Ceriani, Roberta; SOUZA, R. L.. Produção de biodiesel etílico por catálise enzimática e melhoramentos das suas propriedades de escoamento a frio. 2019. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

SAMPAIO, K. A.Roberta CerianiRibeiro, A.P.B.. Refino físico de óleo de palma bruto convencional, orgânico e RSPO: adição de pré-tratamento, redução de contaminantes e qualidade do óleo. 2019. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaGONÇALVES, C.B.; OLIVEIRA, A. L.. Estudo da gama-valerolactona como solvente verde para remoção de compostos oxigenados. 2019. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

RODRIGUES, C.E.C.Ceriani, RobertaGONÇALVES, C.B.; MONTEIRO FILHO, E. S.. Reaproveitamento da fibra prensada de palma para extração de óleo rico em carotenóides utilizando misturas de solventes. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

MARIANO, A. P.Ceriani, Roberta; FARIAS, D.. Desenvolvimento de processo e avaliação técnico-econômica da produção de butanol lignocelulósico via fermentação IBE (isopropanol-butanol-etanol). 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaGuirardello, R.BATISTA, E. C.. Avaliação do desempenho do método ASOG na predição do equilíbrio líquido-líquido na tecnologia de lipídeos. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; FREGOLENTE, L. V.;Batista, Eduardo A. C.. Estudo do equilíbrio líquido?líquido de misturas binárias contendo triacilglicerol e solvente a diferentes temperaturas. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaSAMPAIO, K. A.; MARTINEZ, P. F. M.. Estudo via equilíbrio líquido-líquido do potencial da gama-valerolactona como solvente verde e aditivo para (bio)combustíveis. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

LISBOA, A. C. L.; LONA, L. M. F.;Ceriani, Roberta. Estudo das variáveis do processo de hidrodessulfurização de nafta craqueada. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

SOARES, R. P.;Ceriani, Roberta; STEFFANI, E.; CALVETE, T.. Determinação de pressão de sublimação de cloridratos de amina através da técnica termogravimétrica. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

KRÄHENBÜHL, MARIA A.;Ceriani, Roberta; CASTILLO, P. F. A.. Predição do equilíbrio líquido-líquido de sistemas ternários contendo líquidos iônicos usando o método ASOG. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

VIEIRA, M. G. A.;Roberta Ceriani; RABELO, A. P. B.. Adsorção de hidrocarbonetos BTX por argila organofílica em sistema dinâmico de leito fixo. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; MAXIMO, G. J.; COSTA, M. C.. EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO EM SISTEMAS MODELOS FORMADOS POR ÓLEO DE SEMENTE DE GIRASSOL + ÁCIDOS CARBOXÍLICOS DE CADEIA CURTA + ETANOL ANIDRO A 25 °C. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

VIEIRA, M. G. A.;Ceriani, Roberta; RABELO, A. P. B.. Bioadsorção de niquel em resíduo da extração de alginato de alga marinha. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.GONÇALVES, C.B.Wolf Maciel, M.R.. Equilíbrio líquido-líquido em sistemas modelos formados por óleo vegetal + aldeído + etanol anidro a 25 ºC sob pressão atmosférica. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; MARTINEZ, J.; AZNAR, M.. DETERMINAÇÃO DE DADOS DE TEMPERATURA DE EBULIÇÃO DE ACILGLICERÓIS PARCIAIS E TOCOFEROL POR CALORIMETRIA DIFERENCIAL EXPLORATÓRIA. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

GONÇALVES, C.B.Ceriani, Roberta; VELLOSO JUNIOR, W. F.. Viscosidades de sistemas de interesse para a deterpenação de óleos essenciais: modelagem de dados para a obtenção de novos parâmetros do modelo UNIFAC-VISCO utilizando um algoritmo genético. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

CERIANI, R.COSTA, M.C.D.; AZNAR, M.. Estudo sobre o uso do resíduo da etapa de deceragem de óleo de farelo de arroz para a produção de ácidos graxos e álcoois graxos. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.CERIANI, R.; Cardozo Filho, L.. Modelagem de Equilíbrio líquido-líquido, líquido-vapor e líquido-líquido-vapor para sistemas binários, ternários, quaternários e pseudo-quaternários, envolvendo a produção de biodiesel. 2012. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Silva, M.G.C.;Pascoalato, D.CERIANI, R.. Mapeamento e Caracterização de Carga Poluente em Lagoa da Região Amazônica. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Krahenbuhl, M.A.CERIANI, R.Batista, Eduardo A. C.. Determinação da Capacidade Calorífica a Pressão Constante de Ácidos Graxos através da Calorimetria Diferencial Exploratória. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Maciel Filho, R.;CERIANI, R.; Giordani, D.S.. Criação de banco de dados, simulação e análise energética do processo de produção do biodiesel de soja, mamona e pinhão manso. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Krahenbuhl, M.A.CERIANI, R.Batista, Eduardo A. C.. Estudo Experimental do Equilíbrio Sólido-Líquido dos Sistemas Tripalmitina + Triestearina e Óleo de Palma + Triestearina através da Microscopia Ótica. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Kieckbusch, T.G.; Grimaldi, R.;CERIANI, R.. Influência da adição de hardfats sobre as propriedades tecnológicas do óleo de palma visando a aplicação em chocolates. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.Krahenbuhl, M.A.COSTA, M.C.D.. Determinação de parâmetros de solubilidade de Hansen de ésteres graxos etílicos. 2010. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.; KATEKAWA, M. E.; AZNAR, M.. Estudo da desacidificação por via física de óleos vegetais utilizando sistemas-modelos. 2008. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

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MATTEDI, S.;CERIANI, R.; Cardozo Filho, L.; VIANNA, R. F.; GOIS, L. M. N.. DESTERPENAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL UTILIZANDO LÍQUIDOS IÔNICOS. 2024. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

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MAXIMO, G. J.; ROLEMBERG, M. P.;Ceriani, Roberta; FASOLIN, L. H.; FURLAN, F. F.. ASPECTOS TOXICOLÓGICOS E AMBIENTAIS RELATIVOS AO USO DE ÓLEO DE PALMA E SEUS DERIVADOS EM FORMULAÇÕES ALIMENTÍCIAS. 2024. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

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Ceriani, Roberta; BUENO, S. M. A.;GONÇALVES, C.B.; SANT?ANNA, H. B.; ALVES, J. G. L. F.. Equilíbrio líquido-líquido e partição de albumina de soro bovino e de lisozima em sistemas aquosos bifásicos envolvendo PEG e sais. 2020. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

VIEIRA, M. G. A.;Ceriani, Roberta; Cabral, V.F.; COSTA, M. C.; HOSCHEID, J.. OBTENÇÃO E PURIFICAÇÃO DE α E ß-AMIRINA A PARTIR DE FOLHAS DE UVAIA (Eugenia pyriformis Cambess). 2020. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaWolf Maciel, M.R.; FREGOLENTE, L. V.; PESSOA FILHO, P. A.; RODRIGUES, CHRISTIANNE E. C.. Equilíbrio líquido-vapor de misturas binárias envolvendo compostos graxos com grupo OH à pressões subatmosféricas. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.; MAXIMO, G. J.;RODRIGUES, C.E.C.GONÇALVES, C.B.; FRANCO, L. F. M.. Uso de solventes na desodorização de óleos vegetais com foco na obtenção de dados de equilíbrio líquido-líquido. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MARTINEZ, J.;Ceriani, Roberta; FRANCESCHI, E.; CASTRO, R. J. S.; TREICHEL, H.. Produção de ésteres de aromas por reações catalisadas por enzimas em dióxido de carbono (CO2) supercrítico. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.; RODRIGUES, CHRISTIANNE E. C.;MATRICARDE FALLEIRO, RAFAEL M.; MAXIMO, G. J.; MARTINEZ, P. F. M.. APRIMORAMENTO DA TÉCNICA DA CALORIMETRIA EXPLORATÓRIA DIFERENCIAL NA DETERMINAÇÃO DE DADOS DE TEMPERATURA DE EBULIÇÃO DE COMPOSTOS PUROS E MISTURAS BINÁRIAS. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CREMASCO, M. A.; MATTEDI, S.; ROLEMBERG, M. P.;Ceriani, Roberta; TOMAZ, E.. Determinação de grandezas termodinâmicas de compostos terpênicos presentes em óleos essenciais por cromatografia gasosa e proposição de modelo de contribuição de grupos para estimação de entalpias de vaporização. 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Roberta Ceriani; TAMBOURGI, E. B.; MAXIMO, G. J.; SANTOS, G. R.;RODRIGUES, C.E.C.. Equilíbrio líquido-líquido em sistemas ternários com líquidos iônicos baseados no íon amônio incluindo a síntese e purificação dos mesmos. 2016. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MEIRELLES, ANTONIO J.A.Roberta CerianiGuirardello, R.; CREN, E. C.; OLIVEIRA, A. L.. Preservação dos componentes minoritários e desacidificação dos óleos de palma e farelo de arroz por resina de troca iônica. 2015. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.Ceriani, Roberta; FRANCESCONI, A. Z.; SILVA, C. C. G.;BORBA, C. E.. Análise Termodinâmica de Transformação de Biomassa em Combustíveis utilizando Técnicas de Otimização Global. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

RODRIGUES, C.E.C.GONÇALVES, C.B.Roberta CerianiBATISTA, F. R. M.; CONCEIÇÃO, G. J. A.. Fracionamento de óleos essenciais por extração líquido-líquido em coluna de discos rotativos perfurados: estudo experimental e simulação do processo. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Wolf Maciel, M.R.Ceriani, Roberta; SILVA, D.; PINTO, G.M.F.; BATISTELLA, C.B. Estudo do crescimento da microalga Desmodesmus sp. visando a produção de biodiesel. 2014. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

KIECKBUSCH, T. G.; Efraim, P.; ALVIM, I. D.;CERIANI, R.; RACT, J. N. R.. Aplicação da fração estearina como modulador de cristalização no fracionamento térmico de gordura de leite anidra e na fabricação de chocolate. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Krahenbuhl, M.A.CHIAVONE FILHO, O.; ROLEMBERG, M. P.;CERIANI, R.; AZNAR, M.. Determinação Experimental de Dados de Equilíbrio Líquido-Vapor de Misturas Binárias de Ésteres Graxos Etílicos e Ácidos Graxos através da Calorimetria Exploratória Diferencial. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.Krahenbuhl, M.A.Guirardello, R.; Cardozo Filho, L.; Cabral, V.F.. Cálculo do Equilíbrio Sólido-líquido e Ajuste de Parâmetros para Modelos Termodinâmicos em Misturas Binárias e Ternárias de Ácidos Graxos, seus Ésteres e Triacilgliceróis. 2011. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

SCANAVINI, H. F. A.MEIRELLES, A.J.A.CERIANI, R.BATISTA, E. C.. Estudo da Destilação da Cachaça: Avaliação das Condições de Processamento na Qualidade do Produto Final. 2010. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

AZNAR, M.;CERIANI, R.Krahenbuhl, M.A.; TORRES, R.B.; MATTEDI, S,. Termodinâmica e Aplicações de Líquidos Iônicos. 2010. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Wolf Maciel, M.R.Ceriani, RobertaBATISTA, E. C.Berto, M.I.; Carvalho, P.O.. Caracterização de Sistemas Envolvidos nos Processos de Purificação de Biodiesel. 2010. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.BATISTA, E. C.GONÇALVES, C.B.MEIRELLES, A.J.A.RODRIGUES, C.E.C.. Processamento de soluções graxas com resinas de troca iônica. 2009. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; DE LA TORRE, LUCIMARA GAZIOLA; HOLLOSI, M.. FORMAÇÃO DE SURDOS EM CURSOS DE ENGENHARIA: ANÁLISE DE FATORES PARA O ÊXITO ACADÊMICO. 2025. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Roberta Ceriani; FREGOLENTE, L. V.; MATTEDI, S.. Equilíbrio líquido-líquido e modelagem termodinâmica para avaliação da gama-valerolactona (GVL) como solvente verde na extração de solutos oxigenados. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

FREGOLENTE, L. V.; MORALES, A. R.;CERIANI, R.. Leitos recheados de hidrogéis sintéticos enxertados com nanocelulose para remoção de água do biodiesel e suas misturas com diesel. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaGONÇALVES, C.B.; HOMRICH, PERCI O. B.. PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS E DE TRANSPORTE DE MISTURAS ENVOLVENDO GLICEROL E LÍQUIDOS IÔNICOS. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

ALMEIDA NETO, A. F.;Ceriani, Roberta; BUENO, S. M. A.. ELETROADSORÇÃO DE COBRE E NÍQUEL EM MONOLITO DE POLIACRILAMIDA PARA PURIFICAÇÃO E IMOBILIZAÇÃO DE PROTEÍNAS. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MAXIMO, G. J.;Ceriani, Roberta; MATSUURA, M. I. S. F.. ASPECTOS TOXICOLÓGICOS E AMBIENTAIS RELATIVOS AO USO DE ÓLEO DE PALMA E SEUS DERIVADOS EM FORMULAÇÕES ALIMENTÍCIAS. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

COSTA, A. C.Ceriani, Roberta; SARGO, C. R.. Produção de ácido propiônico por estratégias de intensificação de processo com Propionibacterium freudenerichii subp. shemanii ATCC 9614. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

SAMPAIO, K. A.Ceriani, Roberta; FREGOLENTE, L. V.. Determinação da Tensão Interfacial em Sistemas Bifásicos Envolvendo a Gama- valerolactona (GVL) como Solvente. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaMEIRELLES, A.J.A.; MARTINEZ, P. F. M.. Sistemas aquosos bifásicos e partição de biomoléculas. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; MAXIMO, G. J.; BRENTAN, B. M.. USO DE INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL PARA FORMULAÇÃO DE NOVAS GORDURAS E BIODIESEIS DE ÓLEOS VEGETAIS. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

BORGES, G. R.; LEITE, M. S.;CERIANI, R.; Dariva, C.; SERPA, F. S.; BANDA, G. R. S.. Aplicação da espectroscopia NIR no monitoramento on-line das propriedades físico- químicas de correntes oleosas em uma termoelétrica brasileira. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

BATISTA, E. C.Ceriani, Roberta; MIYOSHI, S. C.. Simulação e otimização do processo de produção de biodiesel etílico integrado à recuperação do etanol por destilação extrativa com glicerol. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaMEIRELLES, A.J.A.Wolf Maciel, M.R.. Estudo do uso de resinas de troca iônica na obtenção de ésteres etílicos e glicerol a partir de etanólise de óleo vegetal com diferentes teores de ácidos graxos livres. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

ALMEIDA NETO, A. F.;Ceriani, Roberta; BUENO, S. M. A.. Desenvolvimento de ligas metálicas de Co-W, Ag-Co e Zn-Co aplicadas à catálise de reações de redução de oxigênio em baterias de Li-O2. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; FREGOLENTE, L. V.; COSTA, M. C.. Uso de solventes na desodorização de óleos vegetais com foco na obtenção de dados de equilíbrio líquido-líquido. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; FREGOLENTE, L. V.;Wolf Maciel, M.R.. Equilíbrio líquido-vapor de misturas binárias envolvendo compostos graxos com grupo OH à pressões subatmosféricas. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaGONÇALVES, C.B.; RABI, J. A.. Otimização de parâmetros para modelos baseados no conceito de contribuição de grupos aplicado ao cálculo de viscosidade de misturas não ideais. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

CREMASCO, M. A.;Ceriani, Roberta; TOMAZ, E.. Determinação experimental de grandezas termodinâmicas de compostos terpênicos presentes em óleos essenciais e desenvolvimento de modelo de contribuição de grupos para estimação de entalpias de vaporização. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

VIEIRA, M. G. A.;Ceriani, Roberta; COSTA, M. C.. Obtenção e Purificação de alfa- e beta- amirina a partir de folhas de uvaia (Eugenia pyriformis cambess). 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaMATRICARDE FALLEIRO, RAFAEL M.; MAXIMO, G. J.. Aprimoramento de uma variação da técnica da calorimetria diferencial exploratória na determinação de dados de temperatura de ebulição de compostos puros e misturas binárias. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.Ceriani, Roberta; SILVA, C. C. G.. Análise Termodinâmica de Transformação de Biomassa em Combustíveis utilizando Técnicas de Otimização Global. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

VIEIRA, M. G. A.; ALMEIDA NETO, A. F.;Roberta Ceriani. Bioadsorção de íons metálicos em sistemas simples e competitivos preparados a partir de diferentes macrófitas. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MEIRELLES, ANTONIO J.A.Ribeiro, A.P.B.CERIANI, R.. Pressão de vapor e equilíbrio líquido-vapor de compostos graxos instaturados: determinação experimental com DSC e modelagem. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Batista, Eduardo A. C.; Maciel Filho, R.;Ceriani, Roberta. Continuous process of oil extraction and ethylic biodiesel production by heterogeneous catalysis. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Bioenergia) - Universidade Estadual de Campinas.

MEIRELLES, A.J.A.Ribeiro, A.P.B.Roberta Ceriani. Processamento de óleo de soja utilizando resina aniônica. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Roberta CerianiMeirelles, Antonio J. A.; MAXIMO, G. J.. Equilíbrio líquido-líquido em sistemas ternários com líquidos iônicos baseados no íon amônio, incluindo a síntese e a purificação dos mesmos. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Roberta Ceriani; VIEIRA, M. G. A.;Wolf Maciel, M.R.. USO DE SOLVENTES DE CLASSE 3 NA DESODORIZAÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS: OBTENÇÃO DOS DADOS DE EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO E SIMULAÇÃO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.Ceriani, RobertaWolf Maciel, M.R.. Correlação de parâmetros de modelos termodinâmicos por meio da minimização da energia de Gibbs. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

KRÄHENBÜHL, MARIA A.;MATRICARDE FALLEIRO, RAFAEL M.CERIANI, R.. Determinação dos Parâmetros de Solubilidade de Óleos Vegetais, Biodieseis, Diesel e Blendas Biodiesel-Diesel. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaMEIRELLES, ANTONIO J.A.MATRICARDE FALLEIRO, RAFAEL M.. Aprimoramento da Técnica da Calorimetria Diferencial Exploratória na Determinação de Dados de Temperatura de Ebulição de Compostos Puros e Misturas Binárias. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaWolf Maciel, M.R.; ALMEIDA NETO, A. F.. Determinação da Temperatura de Ebulição de Misturas Graxas Binárias à Pressões Subatmosféricas por Calorimetria Diferencial Exploratória. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.CERIANI, R.; AZNAR, M.. Análise Termodinâmica da Transformação de Biomassa em Combustíveis utilizando Técnicas de Otimização Global. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.Wolf Maciel, M.R.. Estudo do Crescimento da Microalga Desmodesmus sp visando a Produção de Biodiesel. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MEIRELLES, ANTONIO J.A.CERIANI, R.Ribeiro, A.P.B.. Equilíbrio sólido-líquido e ponto de fulgor de misturas graxas. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.Krahenbuhl, M.A.. Determinação Experimental de Dados de Equilíbrio líquido-vapor de misturas binárias de ésteres graxos etílicos e ácidos graxos através da Calorimetria Exploratória Diferencial. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

AZNAR, M.;CERIANI, R.; ROSA, P.. Equilíbrio líquido-líquido em sistemas ternários com líquidos iônicos baseados no íon amônio. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

KIECKBUSCH, T. G.; GONCALVES, L. A. G.;CERIANI, R.. Efeito de Emulsificantes Ésteres de Sorbitana como Modificadores de Cristalização em Manteiga de Cacau Pura e Fracionada. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MEIRELLES, ANTONIO J.A.CERIANI, R.; Viotto, L.A.. Desacidificação de óleos de palma e arroz por adsorção em resina aniônica forte. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.Guirardello, R.MEIRELLES, ANTONIO J.A.. Cálculo do Equilíbrio Sólido-Líquido e Ajuste de Parâmetros para Modelos Termodinâmicos em Misturas Binárias de Ácidos Graxos, seus Ésteres e Triglicerídeos. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.KIECKBUSCH, T. G.; GONCALVES, L. A. G.. Estudo comparativo da influência de emulsificantes ésteres de sorbitana e ésteres graxos de sacarose no comportamento de cristalização e no polimorfismo de manteiga de cacau e em sistema modelo lipídico. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

AZNAR, M.;CERIANI, R.Krahenbuhl, M.A.. Termodinâmica e Aplicações de Líquidos Iônicos. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Wolf Maciel, M.R.BATISTA, E. C.CERIANI, R.. Caracterização de sistemas envolvidos nos processos de purificação de biodiesel. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

BATISTA, E. C.Ceriani, Roberta; AZNAR, M.. Óleo de Pinhão Manso: Propriedades Termodinâmicas. 2010.

MEIRELLES, A.J.A.CERIANI, R.BATISTA, F. R. M.. Estudo da Destilação da Cachaça: Avaliação das Condições de Processamento na Qualidade do Produto Final. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

MEIRELLES, A.J.A.; Alcarde, A.R.;CERIANI, R.. Estudo da Destilação de Cachaça: Avaliação das Condições de Processamento na Qualidade do Produto Final. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

CABRAL, F. A.CERIANI, R.RODRIGUES, C.E.C.. Extração e Fracionamento de Princípios Ativos de Própolis usando Dióxido de Carbono Supercrítico. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

MAXIMO, G. J.;Ceriani, RobertaRODRIGUES, C.E.C.. Produção de extratos lipídicos ricos em compostos bioativos a partir da torta residual de castanha-do-Brasil usando solventes verdes. 2025. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; MARTINEZ, P. F. M.; COSTA, M. C.. EQUILÍBRIO LIQUIDO-VAPOR DE SISTEMAS BINÁRIOS CONTENDO GAMMA66 VALEROLACTONA E COMPOSTOS OXIGENADOS. 2025. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaRODRIGUES, C.E.C.; COSTA, M. C.. ESTUDO DO EFEITO SALTING-OUT DE COMPOSTOS GRAXOS EM SISTEMAS BIFÁSICOS DE BIODIESEL/GLICEROL UTILIZANDO SOLVENTES ORGÂNICOS. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Roberta Ceriani; MAXIMO, G. J.; FERREIRA, G. F.; FREGOLENTE, L. V.. Utilização de solventes de baixa toxicidade para extração de óleos na microalga Chlorella sp. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

COSTA, M. C.;Ceriani, RobertaCOSTA, A. C.. AVALIAÇÃO TÉCNICA DE SOLVENTES EUTÉTICOS (ESs) PROMISSORES NO PROCESSO DE EXTRAÇÃO SELETIVA DO MATERIAL LIGNOCELULÓSICO DE CAVACO DE EUCALIPTO. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; COSTA, M. C.; CAPPELINI, M. C.. SEPARAÇÃO DE ÁCIDO CARBOXÍLICO DO BIOGLICEROL UTILIZANDO SOLVENTE DE BAIXA TOXICIDADE. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaRODRIGUES, C.E.C.; FERREIRA, M. C.. EQUILIBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO VOLTADO PARA A PURIFICAÇÃO DO GLICEROL POR EXTRAÇÃO POR SOLVENTES DE BAIXA TOXICIDADE. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

SANT?ANNA, H. B.;Ceriani, Roberta; CASCIANO, P. N. S.. SOLVENTES EUTÉTICOS À BASE DE CLORETO DE COLINA: CARACTERIZAÇÃO TERMODINÂMICA E USO NA ELETRODEPOSIÇÃO DE PRATA. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Ceará.

ALMEIDA NETO, A. F.;Ceriani, Roberta; VIEIRA, R. P.. ESTUDO DA ELETRODEPOSIÇÃO DE LIGAS METÁLICAS DE MOLIBDÊNIO PARA APLICAÇÃO EM EQUIPAMENTOS INDUSTRIAIS. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MAXIMO, G. J.;Ceriani, Roberta; PESSOA FILHO, P. A.. MELHORIA DA QUALIDADE E ESTUDOS SOBRE FRACIONAMENTO DO ÓLEO DE PEQUI (CARYOCAR BRASILIENSE CAMB.). 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; SOARES, R. P.; BATISTA, E. A. C.. Estudo da aplicação de colunas de correntes paralelas no para-esgotamento do óleo de palma. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; FERREIRA, M. C.;RODRIGUES, C.E.C.. Estudo do equilíbrio líquido-líquido visando a desodorização do bioglicerol por extração por solvente. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaSAMPAIO, K. A.; MAXIMO, G. J.. EXTRAÇÃO E REFINO DO ÓLEO DE COENTRO (Coriandrum sativum L.): RENDIMENTO, QUALIDADE DO ÓLEO E COMPOSTOS BIOATIVOS. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; SOUZA, P. T.; CAPPELINI, M. C.. EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO DE SISTEMAS ENVOLVENDO O GLICEROL COMO DILUENTE. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MARIANO, A. P.CERIANI, R.; FREGOLENTE, L. V.. Desenvolvimento de processo e avaliação técnico-econômica da produção de butanol lignocelulósico via fermentação IBE (isopropanol-butanol-etanol). 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

MARTINEZ, P. F. M.;Ceriani, RobertaCOSTA, A. C.. Detoxification of lignocellulosic hydrolysates for increasing 2G ethanol production. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaMARIANO, A. P.; MAXIMO, G. J.. Estudo do equilíbrio líquido-líquido de misturas binárias contendo triacilglicerol e solvente a diferentes temperaturas. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

FREGOLENTE, L. V.;Roberta Ceriani; SCHIAVON, M. I. R. B.. Desenvolvimento de hidrogéis superadsorventes para a remoção de água de combustíveis líquidos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.Ceriani, Roberta; COSTA, M. C.. Cálculo do equilíbrio de fases na formação de hidratos em misturas de hidrocarbonetos e dióxido de carbono utilizando minimização da energia de Gibbs. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

ALMEIDA NETO, A. F.;Ceriani, Roberta; SILVA, M. G. C.. Utilização do níquel de efluentes industriais na obtenção de revestimentos anticorrosivos de Zn-Ni. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

SUPPINO, R. S.;Ceriani, RobertaGuirardello, R.. Produção de furfural a partir da xilose: obtenção de parâmetros cinéticos e simulação do processo de stripping reativo. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

SILVA, F. V.; MARTINEZ, P. F. M.;CERIANI, R.. Desenvolvimento de um sensor virtual para o monitoramento do processo de redestilação de cachaça. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; FREGOLENTE, L. V.; FRANCO, L. F. M.. Estudo via equilíbrio líquido-líquido do potencial da gama-valerolactona como solvente verde e aditivo em (bio)combustíveis. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

DOUBEK, G.; ALMEIDA NETO, A. F.;Ceriani, Roberta. Remoção de níquel de efluentes por meio de codeposição induzida para formação de ligas Ni-W e Ni-Fe-W. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

ARISSETO, ADRIANA P.;Ribeiro, A.P.B.Ceriani, Roberta. Influência do processo de lavagem do óleo de palma branqueado na mitigação de éstere de 3-mcpd, 2-mcpd e glicidol. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

SAMPAIO, K. A.Ribeiro, A.P.B.Ceriani, Roberta. Refino físico de óleo de palma bruto convencional e orgânico: adição de pré-tratamento, redução de contaminantes e qualidade do óleo. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

RODRIGUES, C.E.C.Ceriani, Roberta; OLIVEIRA, A. L.. Reaproveitamento da fibra prensada de palma para extração de óleo rico em carotenoides utilizando misturas de solventes. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Ceriani, RobertaMEIRELLES, A.J.A.Guirardello, R.. Avaliação do desempenho do método ASOG na predição do equilíbrio líquido-líquido na tecnologia de lipídeos. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.MATRICARDE FALLEIRO, RAFAEL M.; TAMBOURGI, E. B.. Equilíbrio líquido-líquido em sistemas modelos formados por óleo de semente de girassol + n-heptanal, trans-2-octenal, 2-undecenal ou ácido octanóico + etanol anidro a 25 ºC. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

VIEIRA, M. G. A.; ALMEIDA NETO, A. F.;Roberta Ceriani. Bioadsorção de níquel em resíduo da extração de alginato de alga marinha. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

VIEIRA, M. G. A.;Guirardello, R.Roberta Ceriani. Adsorção de hidrocarbonetos BTX por argila organofílica em sistema dinâmico de leito fixo. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

SILVA, M. G. C.;Ceriani, RobertaWolf Maciel, M.R.. Avaliação do resíduo de de extração de alginato para remoção de íons metálicos (Zn2+) e estudo da liberação de íons de (Mg2+). 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaKrahenbuhl, M.A.Guirardello, R.. Predição do Equilíbrio Líquido-líquido em Sistemas que contém Líquidos Iônicos utilizando o Método ASOG. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

AZNAR, M.; MARTINEZ, J.;CERIANI, R.. Determinação de dados de pessão de vapor de acilgliceróis parciais e tocoferol por calorimetria diferencial exploratória. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.JORDAO, E.CERIANI, R.. Avaliação de catalisadores mistos de titânia-zircônia na reação de isomerização da glicose à frutose e modelagem matemática da cinética de reação. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaWolf Maciel, M.R.GONÇALVES, C.B.. Equilíbrio líquido-líquido em sistemas-modelos formados por óleo vegetal + aldeído + etanol anidro a 25 ºC. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

CERIANI, R.; AZNAR, M.;COSTA, M.C.D.. Aplicação da desacidificação por via física de ceras para a produção de ácidos e álcoois graxos. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

AZNAR, M.;PESSOA FILHO, P.A.CERIANI, R.. Equilíbrio Líquido-líquido de sistemas ternários envolvendo 2,5-dimetilfurano + água + solvente. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Guirardello, R.Meirelles, A. J. A.CERIANI, R.. Modelagem de equilíbrio líquido-líquido, líquido-vapor e líquido-líquido-vapor para sistemas binários, ternários e quaternários envolvendo a produção de biodiesel. 2011.

Ceriani, RobertaKIECKBUSCH, T. G.. Influência da adição de hardfats sobre as proprieades tecnológicas do óleo de palma visando a aplicação em chocolates. 2011.

Cobo, A.J.G.;Ceriani, Roberta. Hidrogenólise do sorbitol com catalisadores de rutênio. 2011.

KRÄHENBÜHL, MARIA A.;Ceriani, Roberta; Ravagnani, S.P.. Estudo da decomposição térmica de compostos graxos através da calorimetria exploratória diferencial. 2011.

Ceriani, Roberta. Remoção de ácidos graxos livres de óleo de soja por resina de troca iônica. 2010.

Ceriani, Roberta; KRÄHENBÜHL, MARIA A.. Estudo experimental do equilíbrio sólido-líquido dos sistemas óleo de palma+triestearina e tripalmitina+triestearina através da microscopia óptica. 2010.

Ceriani, RobertaBATISTA, E. C.. Estudo do processo de destilação de óleo fúsel para obtenção do álcool isoamílico. 2010.

Ceriani, Roberta; KRÄHENBÜHL, MARIA A.. Determinação da capacidade calorífica, a pressão constante, de ácidos graxos através da calorimetria exploratória diferencial. 2010.

Maciel Filho, R.;Ceriani, Roberta. Criação do banco de dados, análise e simulação do processo de produção do biodiesel de soja, mamona e pinhão manso. 2010.

Guirardello, R.; AGUIAR, M. L.;Ceriani, Roberta; AQUINO, A. D.; DAMASCENO, J. J. R.. Concurso Público de Provas e Títulos para provimento de 01 (um) cargo de Professor Doutor. nível MS 3.1 na Ciência e Processos Sustentáveis, nas disciplinas EQ252 - Projeto de Processos 3 e EQ281 - Engenharia e Sustentabilidade 2, do Departamento de Desenvolvimento de Processos e Produtos. 2025. Universidade Estadual de Campinas.

Silva, M.G.C.;Ceriani, Roberta; DAMASCENO, J. J. R.; GIMENES, M. L.; SOLETTI, J. I.. Concurso Público de Provas e Títulos para provimento de 01 (um) cargo de Professor Doutor. nível MS 3.1 na área de Fenômenos e Operações Unitárias de Transferência de Massa na disciplina EQ852 - Operações Unitárias III do Departamento de Desenvolvimento de Processos e Produtos. 2016. Universidade Estadual de Campinas.

LOBATO, F.; SOARES, R.P.;CERIANI, R.. Concurso Público de Provas e Títulos para preenchimento de vaga de professor de carreira do magistério superior integrante do Plano de Carreiras e Cargos de Magistério Federal da Universidade Federal de Uberlândia ? UFU/Faculdade de Engenharia Química para atuar no Curso de Engenharia de Alimentos no campus Patos de Minas. 2014. Universidade Federal de Uberlândia.

JUNIOR, V. S.;CERIANI, R.RODRIGUES, C.E.C.; PESSOA FILHO, P. A.; Silva, L.H.M.. Concurso Título Livre Docente - Área de Tecnologia de Óleos e Gorduras Comestíveis, Faculdade de Engenharia de Alimentos. 2023. Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; PESSOA FILHO, P. A.; AGUIAR, M. L.; MACIEL, M. R. W.; TAVARES, F. W.. Concurso para obtenção do título de livre-docente do Departamento de Engenharia Química da EPUSP, na especialidade ?Tecnologia Separações Térmicas e Mecânicas?. 2023. Universidade de São Paulo.

ZUFFO, M. K.;RODRIGUES, C.E.C.; RIBATSKI, G.;Roberta Ceriani; NICOLETTI, V. R.. Concurso público para obtenção de título de livre-docente, junto ao Departamento de Engenharia Química da Escola de Engenharia de Lorena, Edital ATAc/EEL/USP - 31/2021, área de conhecimento de Transferência de Calor. 2022. Universidade de São Paulo.

QUEVEDO, A. A. F.; BARRETO, G.; OHISHI, T.;Ceriani, Roberta; SOUZA, C. P.. Comissão de Especialistas do Prêmio ProEEC de Extensão Universitária. 2025. Universidade Estadual de Campinas.

Roberta Ceriani; SILVA, J. F. L.; FOGAGNOLO, J. B.; RODRIGUES, L. C. R.; ALMEIDA, M. C.; MARINHO, M. A.; RAMPAZZO, P. C. B.; POZZA, S. A.; BUTTIGNOL, T. E. T.; MAXIMO, G. J.; ATTUX, R. R. F.; BORTOLETO, A. P.; SOUZA, A. M.; CUPERSCHMID, A. R. M.; CAZARIN, C. B. B.; USBERTI, F. L.; CASTRO, H. F.. Comitê interno de seleção dos trabalhos inscritos no XXXII Congresso de IC da Unicamp. 2024. Universidade Estadual de Campinas.

GRADVOHL, A. L. S.; ALMEIDA, M. C.; MARINHO, M. A.; SILVA, N. C. C.; RAMPAZZO, P. C. B.; SCHOUERY, R. C. S.; ATTUX, R. R. F.; POZZA, S. A.; BUTTIGNOL, T. E. T.;CERIANI, R.; BORTOLETO, A. P.; USBERTI, F. L.; MAXIMO, G. J.; CASTRO, H. F.; FOGAGNOLO, J. B.; ZULLO JUNIOR, J.; FRANCO, L. F. M.. Comitê Interno de seleção dos trabalhos inscritos no XXXI Congresso de IC da Unicamp (Área Tecnológicas). 2023. Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; GAZOTTI, A. P. A.; MAIA JUNIOR, G. B.; FREGOLENTE, L. V.. Membro da Comissão Julgadora da FEQ do Prêmio PAEPE 2023. 2023. Universidade Estadual de Campinas.

COSTA, M. C.; CHAN, W. N.; DOUBEK, G.;Roberta Ceriani. Comitê de seleção de bolsista de pós-doutorado do edital FEQ PRH-ANP/FINEP. 2022. Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, RobertaCOSTA, A. C.; SACOMANI, D. P.; GOMBERT, A. K.. Comitê de seleção de candidatura do DSE CAPES/PRINT-UNICAMP. 2020. Universidade Estadual de Campinas.

NORILER, D.; CARVALHO, H. F.;Ceriani, Roberta; NAKASU, P. Y. S.; ZANIN, H. G.. Comitê de seleção de candidatura do DSE CAPES/PRINT-UNICAMP. 2019. Universidade Estadual de Campinas.

Ceriani, Roberta; MORAES, A. M.; NORILER, D.; NAKASU, P. Y. S.; ZANIN, H. G.. Comitê de seleção de candidatura do DSE CAPES/PRINT-UNICAMP. 2019. Universidade Estadual de Campinas.

Equilíbrio líquido-vapor de sistemas binários formados por gama-valerolactona e compostos oxigenados; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

ESTUDO DO EFEITO SALTING-OUT DE COMPOSTOS GRAXOS EM SISTEMAS BIFÁSICOS DE BIODIESEL/GLICEROL UTILIZANDO SOLVENTES ORGÂNICOS; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Simulação computacional do processo de extração por solvente de compostos odoríferos do bioglicerol; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

UTILIZAÇÃO DE SOLVENTES HSE-FRIENDLY PARA EXTRAÇÃO DE ÓLEO DA MICROALGA CHLORELLA PYRENOIDOSA; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Formação de surdos em cursos de engenharia: levantamento e análise de fatores para o êxito acadêmico; Início: 2025; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Fracionamento de biomassa utilizando a gama-valerolactona e recuperação do solvente por extração líquido-líquido; Início: 2025; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS E DE TRANSPORTE DE MISTURAS ENVOLVENDO GLICEROL E LÍQUIDOS IÔNICOS; Início: 2020; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Medição de propriedades de blendas de biodiesel etílico + diesel contaminadas com acilgliceróis parciais sob ação de estresse térmico e oxidativo envolvendo álcoois e cetonas de cadeia curta; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Medição de propriedades de blendas de biodiesel etílico + diesel contaminadas com acilgliceróis parciais sob ação de estresse térmico e oxidativo envolvendo ácidos carboxílicos e aldeídos de cadeia curta; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Desenvolvimento de percurso formativo na temática da transição energética - refinarias de petróleo para biorrefinarias - para o ensino da ODS 7 da Agenda da ONU 2030 para estudantes de ensino médio; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Licenciatura Integrada Química/Física) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Educação e Interdisciplinaridade no Programa Olhos no Futuro; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Campinas; Diretoria Executiva de Apoio e Permanência Estudantil da Unicamp; (Orientador);

Educação e Interdisciplinaridade no Programa Olhos no Futuro; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual de Campinas; Diretoria Executiva de Apoio e Permanência Estudantil da Unicamp; (Orientador);

EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO EM SISTEMAS BINÁRIOS E TERNÁRIO ENVOLVENDO GLICEROL COMO DILUENTE UTILIZANDO CROMATOGRAFIA GASOSA; 2024; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo do equilíbrio líquido-líquido visando a desodorização do bioglicerol por extração por solvente; 2023; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO DE SISTEMAS MODELO ENVOLVENDO GLICEROL, ACETATOS E ÁCIDO CARBOXÍLICO UTILIZANDO CROMATOGRAFIA GASOSA; 2023; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

INVESTIGAÇÃO DO PROCESSO DE PARASTRIPPING NA ETAPA DE DESACIDIFICAÇÃO/DESODORIZAÇÃO DO ÓLEO DE PALMA; 2022; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo da gama-valerolactona como solvente verde para remoção de compostos oxigenados; 2019; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DO MÉTODO ASOG NA PREDIÇÃO DO EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO NA TECNOLOGIA DE LIPÍDEOS; 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO EM SISTEMAS TERNÁRIOS CONTENDO LÍQUIDO IÔNICO (BUTIRATO DE 2-HIDROXIETILAMÔNIO) ETANOL ACETATO (ACETATO DE BUTILA, ACETATO DE PENTILA E ACETATO DE HEXILA) A 25°C; 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Pará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Roberta Ceriani;

Estudo via equilíbrio líquido-líquido do potencial da gama-valerolactona como solvente verde e aditivo para (bio)combustíveis; 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, ; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo do equilíbrio líquido?líquido de misturas binárias contendo triacilglicerol e solvente a diferentes temperaturas; 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido-líquido em sistemas modelos formados por óleo de semente de girassol + ácidos carboxílicos de cadeia curta + etanol anidro a 25 ºC; 2016; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido-líquido em sistemas-modelos formados por óleo vegetal + aldeído + etanol anidro a 25 ºC sob pressão atmosférica; 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo da influência das condições de ativação térmica do CaO na reação de transesterificação do óleo de soja; 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Roberta Ceriani;

DETERMINAÇÃO DE DADOS DE TEMPERATURA DE EBULIÇÃO DE ACILGLICERÓIS PARCIAIS E TOCOFEROL POR CALORIMETRIA DIFERENCIAL EXPLORATÓRIA; 2014; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo sobre o uso do resíduo da etapa de deceragem de óleo de farelo de arroz para a produção de ácidos graxos e álcoois graxos; 2013; Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundo de Apoio Ao Ensino, à Pesquisa e à Extensão; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo do Processo de Desacidificação por Via Física de Óleos Vegetais utilizando Sistemas-Modelos; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Roberta Ceriani;

Desacidificação por Via Física de Óleo de Buriti; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Roberta Ceriani;

EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO E MODELAGEM TERMODINÂMICA PARA AVALIAÇÃO DA GAMA-VALEROLACTONA (GVL) COMO SOLVENTE VERDE NA EXTRAÇÃO DE SOLUTOS OXIGENADOS; 2022; Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO E PARTIÇÃO DE ALBUMINA DE SORO BOVINO E DE LISOZIMA EM SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS ENVOLVENDO PEG E SAIS; 2020; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, ; Orientador: Roberta Ceriani;

EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR DE MISTURAS BINÁRIAS ENVOLVENDO COMPOSTOS GRAXOS COM GRUPO OH À PRESSÕES SUBATMOSFÉRICAS; 2018; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

USO DE SOLVENTES NA DESODORIZAÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS COM FOCO NA OBTENÇÃO DE DADOS DE EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO; 2018; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

APRIMORAMENTO DA TÉCNICA DA CALORIMETRIA EXPLORATÓRIA DIFERENCIAL NA DETERMINAÇÃO DE DADOS DE TEMPERATURA DE EBULIÇÃO DE COMPOSTOS PUROS E MISTURAS BINÁRIAS; 2017; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio Líquido-Líquido em Sistemas Ternários com Líquidos Iônicos baseados no Íon Amônio, incluindo a Síntese e Purificação dos mesmos; 2016; Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

Modelling of phase equilibria and related properties of mixtures involving lipids; 2015; Tese (Doutorado em PhD - Chemical Engineering) - Technical University of Denmark, ; Coorientador: Roberta Ceriani;

Investigação sobre o Refino físico de óleos vegetais para obtenção de produtos de alta qualidade; 2013; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido vapor na indústria de óleos vegetais; 2013; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Roberta Ceriani;

Desacidificação por Via Física de Óleo de Palma: Efeito da Composiçãdo do Óleo, das Perdas de Compostos Nutracêuticos e Cinéticas de Degradação; 2011; Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Roberta Ceriani;

2024; Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Roberta Ceriani;

2014; Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Roberta Ceriani;

Estudo da solubilidade de sacarose em soluções hidroalcoólicas; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Programa de Formação Interdisciplinar Superior) - Universidade Estadual de Campinas, Diretoria Executiva de Apoio e Permanência Estudantil da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo da solubilidade de sacarose em soluções hidroalcoólicas; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Programa de Formação Interdisciplinar Superior) - Universidade Estadual de Campinas, Diretoria Executiva de Apoio e Permanência Estudantil da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Simulação da extração por solvente como alternativa na desodorização de óleos vegetais; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

Análise comparativa de colunas de destilação convencional e de paradestilação no ensino de graduação em Engenharia Química; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Simulação computacional do processo de extração por solvente de compostos oxigenados de correntes de hidrocarbonetos advindas da síntese de Fischer-Tropsch; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Ferramentas didáticas no estudo de colunas de destilação convencional e de paradestilação; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Atividades de aplicação do projeto CANAlise - da cana de açúcar ao etanol - caminhos para aprendizagem e enlaces dos ODS 4, 7 e 8 no ensino médio público; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Química Tecnológica) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Projeto CANAlise na escola - da cana de açúcar ao etanol - caminhos para aprendizagem e enlaces dos ODS 4, 7 e 8; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Desenvolvimento da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

A Produção de Etanol de Segunda Geração como Ferramenta de Ensino da ODS 7 da Agenda de 2030 da ONU; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Desenvolvimento da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo do equilíbrio líquido-líquido envolvendo glicerol + anisol ou gama-valerolactona a diferentes temperaturas; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Estudo do equilíbrio líquido-líquido envolvendo glicerol + acetato de butila ou butanona a diferentes temperaturas; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Desenvolvimento de ferramentas didáticas para o ensino da ODS 7 da Agenda da ONU 2030 para alunos de ensino médio; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

A Produção de Etanol de Segunda Geração como Ferramenta de Ensino da ODS 7 da Agenda de 2030 da ONU; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Determinação de dados experimentais de temperatura normal de ebulição de acilglicerois parciais por análise termogravimétrica (TGA); 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido-líquido do sistema glicerol + composto odorífero + solvente; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido-líquido do sistema óleo de semente de girassol + etil lactato + aldeído; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido-líquido do sistema-modelo óleo de semente de girassol + etil lactato + n-pentanal; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Determinação de dados experimentais de temperatura de ebulição de monoacilgliceróis por calorimetria diferencial exploratória; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

Modelagem do equilíbrio líquido-vapor em sistemas graxos por metodologias de contribuição de grupos; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio Líquido-Líquido dos Sistemas Água + Ácido Acético + Propionato de Isoamila e Água + Ácido Acético + Acetato de Butila; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio Líquido-Vapor dos Sistemas 2-Metilfurano + {2,5-Dimetilfurano ou 1-Butanol ou 2-Butanol ou Hexanol} a 101,325 kP; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido-vapor na indústria de óleos, gorduras e biodiesel; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Equilíbrio líquido-líquido de sistemas graxos e solventes; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Desacidificação por via física de banha suína; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Propriedades físicas de compostos da indústria de óleos vegetais; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Produção) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Educação e Interdisciplinaridade no Programa Olhos no Futuro; 2025; Orientação de outra natureza; (Geografia) - Universidade Estadual de Campinas, Diretoria Executiva de Apoio e Permanência Estudantil da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Educação e Interdisciplinaridade no Programa Olhos no Futuro; 2025; Orientação de outra natureza; (Administração Pública) - Universidade Estadual de Campinas, Diretoria Executiva de Apoio e Permanência Estudantil da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

O Projeto CANAlise e a Jornada Olhos no Futuro na promoção dos ODS da ONU no ensino médio público; 2024; Orientação de outra natureza; (Física) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Desenvolvimento da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Educação e Interdisciplinaridade no Programa Olhos no Futuro; 2024; Orientação de outra natureza; (Licenciatura em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Campinas, Diretoria Executiva de Apoio e Permanência Estudantil da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

EQ801 - Laboratório de Engenharia III PED-C; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNICAMP - Bolsa PED; Orientador: Roberta Ceriani;

EQ801 - Laboratório de Engenharia III PED-C; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNICAMP - Bolsa PED; Orientador: Roberta Ceriani;

EQ801 - Laboratório de Engenharia III PED-B; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNICAMP - Bolsa PED; Orientador: Roberta Ceriani;

EQ482 - Introdução aos cálculos de processos químicos PED-C; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Aplicação Dos Objetivos Do Desenvolvimento Sustentável No Ensino Médio Público; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Desenvolvimento da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III - PAD; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Graduação - Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III - PAD; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III - PED-C; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNICAMP - Bolsa PED; Orientador: Roberta Ceriani;

Criação de um experimento de integração de conhecimentos na graduação em Engenharia Química; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Serviço de Apoio ao Estudante; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III - PAD; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Graduação - Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

EQ852 - Operações Unitárias III PED-C; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNICAMP - Bolsa PED; Orientador: Roberta Ceriani;

ATIVIDADES DO PROJETO CANALISE COM JOVENS DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO CONTEXTO DO ENSINAR PELA PESQUISA; 2023; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

ATIVIDADES DO PROJETO CANALISE COM JOVENS DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO CONTEXTO DO ENSINAR PELA PESQUISA; 2023; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

ATIVIDADES DO PROJETO CANALISE COM JOVENS DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO CONTEXTO DO ENSINAR PELA PESQUISA; 2023; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

PARTICIPAÇÃO DE ALUNAS(OS) DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO PROJETO CANALISE - DA CANA DE AÇÚCAR AO ETANOL - CAMINHOS PARA APRENDIZAGEM E ENLACES DOS ODS 4, 7 E 8; 2022; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

PARTICIPAÇÃO DE ALUNAS(OS) DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO PROJETO CANALISE - DA CANA DE AÇÚCAR AO ETANOL - CAMINHOS PARA APRENDIZAGEM E ENLACES DOS ODS 4, 7 E 8; 2022; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

PARTICIPAÇÃO DE ALUNAS(OS) DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO PROJETO CANALISE - DA CANA DE AÇÚCAR AO ETANOL - CAMINHOS PARA APRENDIZAGEM E ENLACES DOS ODS 4, 7 E 8; 2022; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

PARTICIPAÇÃO DE ALUNAS(OS) DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO PROJETO CANALISE - DA CANA DE AÇÚCAR AO ETANOL - CAMINHOS PARA APRENDIZAGEM E ENLACES DOS ODS 4, 7 E 8; 2022; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

PARTICIPAÇÃO DE ALUNAS(OS) DO ENSINO MÉDIO PÚBLICO NO PROJETO CANALISE - DA CANA DE AÇÚCAR AO ETANOL - CAMINHOS PARA APRENDIZAGEM E ENLACES DOS ODS 4, 7 E 8; 2022; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III (EQ 852) - PED-C; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Pós-Graduação da UNICAMP - Bolsa PED; Orientador: Roberta Ceriani;

EQ852 - Operações Unitárias III PAD; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

O Projeto CANAlise e a Jornada Olhos no Futuro na promoção dos ODS da ONU no ensino médio público; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Serviço de Apoio ao Estudante; Orientador: Roberta Ceriani;

PRODUÇÃO DE FERRAMENTAS DIDÁTICAS PARA APLICAÇÃO REMOTA DO PROJETO CANAlise NO ENSINO MÉDIO PÚBLICO; 2021; Orientação de outra natureza; (Comunicação Social) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Desenvolvimento da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

PRODUÇÃO DE FERRAMENTAS DIDÁTICAS PARA APLICAÇÃO REMOTA DO PROJETO CANAlise NO ENSINO MÉDIO PÚBLICO; 2021; Orientação de outra natureza; (Comunicação Social) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Desenvolvimento da Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Introdução aos Cálculos de Processos Químicos - PED C; 2021; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Introdução aos Cálculos de Processos Químicos - PAD; 2021; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Pró-Reitoria de Graduação - Unicamp; Orientador: Roberta Ceriani;

Introdução aos Cálculos de Processos Químicos - PAD; 2021; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química III - PED B; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química III - PED B; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química III - PED C; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química III - PED-C; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química III - PED B; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química III - PED-C; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química III - PED-B; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

QUÍMICA VERDE COMO ALTERNATIVA AOS SOLVENTES USUAIS DA INDÚSTRIA; 2019; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

QUÍMICA VERDE COMO ALTERNATIVA AOS SOLVENTES USUAIS DA INDÚSTRIA; 2019; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

QUÍMICA VERDE COMO ALTERNATIVA AOS SOLVENTES USUAIS DA INDÚSTRIA; 2019; Orientação de outra natureza; (PIBIC-EM) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Termodinâmica II - EQ515 - PAD; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Termodinâmica II - EQ515 - PED-C; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química IV - EQ902 - PED-B; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química IV - EQ902 - PED-C; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Termodinâmica II - EQ515 - PED-C; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Termodinâmica II - EQ515 - PAD; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química IV - EQ902 - PED-B; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química IV - EQ902 - PED-C; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

APRIMORAMENTO DE FERRAMENTAS PREDITIVAS DO EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR BASEADAS NO CONCEITO DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS APLICADAS À TECNOLOGIA DE LIPÍDEOS; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Technical University of Denmark, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa Integrado de Formação - PIF; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química IV - EQ902 - PED-B; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Laboratório de Engenharia Química IV - EQ902 - PED-C; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina de Operações Unitárias III (EQ852); 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III (EQ 852) - PED-C; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina Laboratório de Engenharia Química IV (EQ902); 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina de Laboratório de Engenharia Química IV (EQ902); 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa Integrado de Formação - PIF; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Supervisão de estágio; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III (EQ 852) - PED-C; 2015; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina de Operações Unitárias III (EQ852); 2015; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina de Operações Unitárias III (EQ852); 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III (EQ852) PED-C; 2014; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina de Operações Unitárias III (EQ852); 2013; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina de Operações Unitárias III (EQ852); 2012; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Programa de Apoio Didático na disciplina de Operações Unitárias III (EQ852); 2012; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III (EQ 852) - PED-C; 2012; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III (EQ852) PED-C; 2012; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

Operações Unitárias III (EQ 852) - PED-C; 2011; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Roberta Ceriani;

PROPRIEDADES FÍSICAS DE PRODUTOS NATURAIS: DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL E APLICAÇÃO DE METODOLOGIA PREDITIVA (Co-orientação); 2006; 0 f; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Roberta Ceriani;

ESTUDO DA DESACIDIFICAÇÃO POR VIA FÍSICA DE ÓLEO DE GIRASSOL (Co-orientação); 2006; 0 f; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Medidas Experimentais e Modelagem da Viscosidade e Densidade de Micelas Óleo Vegetal/Hexano (Co-orientação); 2006; 0 f; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Medidas Experimentais e Modelagem da Viscosidade de Soluções Aquosas de Açúcares e Ácidos Policarboxílicos (Co-orientação); 2006; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Roberta Ceriani;

Propriedades Termodinâmicas de Compostos Graxos (Co-orientação); 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Roberta Ceriani;

Ceriani, Roberta . Estimativa da composição de óleos/gorduras em TAG a partir da composição em ácidos graxos. 2007.

Ceriani, Roberta ; MORAES, A. M. ; SUPPINO, R. S. . FEQCast! Entrevista - Profs. Ângela Moraes, Raphael Suppino e Roberta Ceriani. 2025. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Ceriani, Roberta . E que tal fazer IC?. 2023. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Ceriani, Roberta ; GOMES, K. L. ; PAULA, I. . Programete HALOCAST - PIBIC-EM 2022. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Ceriani, Roberta ; CLARO, E. G. C. ; PRIESCHL, A. . E que tal fazer IC?. 2021. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Ceriani, Roberta ; COSTA, A. C. ; MOURA, L. S. ; PEREIRA, R. A. S. ; SUPPINO, R. S. ; SANTOS, F. . Funcionamento de coluna de destilação - mistura binária (etanol e água). 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Vídeo).

DANTAS, C. E. S. ; CERIANI, R. . Equilíbrio Líquido-Líquido: Procedimento Experimental e Modelagem de Dados. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).

Ceriani, Roberta . Curso Aspen Avançado - Opening the Black Box. 2015. .

CERIANI, R. . VI Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. 2011. (Membro de Comitê Científico).

2024

Prêmio PROEC de Extensão Universitária 2024, Universidade Estadual de Campinas.

2019

Melhor tese de doutorado do ano de 2018, Faculdade de Engenharia Química - UNICAMP.

2018

Professora Homenageada da turma dos formandos 2017 noturno, FEQ-UNICAMP.

2017

2016 Most Downloaded Articles in LWT - Food Science and Technology - https://doi.org/10.1016/j.lwt.2014.05.028, Elsevier Journals.

2017

The 2017 ECTP (European Conference on Thermophysical Properties) Award for the Best Poster, ECTP.

2011

Top 10 Most Read Articles for Q1 2011 for Energy & Fuels, ACS Publications.

2006

Prêmio Fundação Bunge Juventude, Fundação Bunge.