Eugênio José Silva Bitti

Professor Livre Docente na Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da USP de Ribeirão Preto (FEA/RP-USP). É doutor em Engenharia de Produção pela Escola Politécnica da USP (área de concentração: Economia da Produção e Engenharia Financeira), possui mestrado em Ciências Contábeis (área de concentração: Administração Estratégica) pela Fucape Business School (2007), e graduação em Administração de Empresas. Tem experiência na área gestão estratégica de custos, principalmente no setor bancário. Pesquisa redes de distribuição com ênfase no setor de franquias. Também pesquisa artefatos gerenciais e planejamento estratégico com ênfase em controladoria e avaliação de desempenho. Idealizador do FRANSTRAT - Estratégia em Franchising da FEARP-USP. E-mail: ebitti@usp.br

Informações coletadas do Lattes em 04/12/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia (Engenharia de Produção)

2009 - 2012

Universidade de São Paulo
Título: Fatores Determinantes do Crescimento de Redes de Franquia no Brasil
, Ano de obtenção: 2012. João Amato Neto. Palavras-chave: Estratégia Organizacional; Incentivos; Monitoramento; Ciclo de Vida; franchising.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Ciências Contábeis / Especialidade: Contabilidade Gerencial. Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.

Mestrado profissional em Ciência Contábeis

2005 - 2007

FUCAPE
Título: Efeitos da dispersão geográfica de lojas em redes de franquia do Brasil, Ano de Obtenção: 2007
Orientador: André Carlos Busanelli de Aquino
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo, FAPES/ES, Brasil. Palavras-chave: franchising; moral hazard; custos de monitoramento; coordenação e controle.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas. Setores de atividade: Assessoria Ou Consultoria Jurídica, Contábil, de Opinião Pública e Na Gestão de Empresas; Outras Atividades de Assessoria e Consultoria Às Empresas.

Graduação em Administração de Empresas

2001 - 2004

Faculdade de ciências Humanas de Aracruz

Ensino Médio (2º grau)

1985 - 1987

Escola Ativa do Coqueiral

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Ciências Contábeis/Especialidade: Contabilidade Gerencial.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia Econômica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração Financeira.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Métodos Quantitativos em Economia.

Participação em eventos

XIII Semana de Ciências Contábeis.Gestão de custos no setor bancário. 2015. (Encontro).

XV Congresso de Controladoria e Contabilidade. Monitoramento e Incentivos em Redes de Franchising: Como as Redes Brasileiras Ajustam Taxas de Franquia?. 2015. (Congresso).

10 Congresso Brasileiro de Sistemas. Franchising: A Ótica dos Custos de Monitoramento. 2014. (Congresso).

XIV Congresso USP de Controladoria e Contabilidade. 2014. (Congresso).

14th Biennial CIGAR Conference (Comparative International Governmental Accounting Research). 2013. (Congresso).

7° Congresso USP de Controladoria e Contabilidade. Custos interorganizacionais: o efeito dos custos de monitoramento na decisão de mix de redes franqueadas brasileiras. 2007. (Congresso).

6 Congresso USP de Controladoria e Caontabilidade. 2006. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Jonathan Piccolo de Lima

CARVALHO, N. G.; NOVA, S. P. C. C.; VAROTTO, L. F.;BITTI, E. J. S.. Multifranqueados: oportunidades e desafios no segmento de moda e vestuário no Brasil. 2019. Dissertação (Mestrado em Contabilidade e Atuária) - Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade - USP.

Aluno: Carmen Silvia Gonçalves Lopes

CAZARINI, E. W.; MUSSI, A. A.; CARITA, E. C.; RIVAS, N. P. P.;BITTI, E. J. S.. Aprendizagem Ativa na Formação do Engenheiro: a influência do uso de estratégias de aprendizagem para aquisição de competências baseada em uma visão sistêmica. 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rodolfo Leandro de Faria Olivo

NASCIMENTO, P. T. S.; CAMARGO JUNIOR, A. S.; OLIVEIRA JUNIOR, M. M.; ROCHA, T. V.;Bitti, Eugenio José Silva. A insuficiência da teoria econômica de franquias para a compreensão do crescimento e da qualidade das redes franqueadas. 2015. Tese (Doutorado em Administração) - Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade - USP.

Aluno: Bianca Maria da Silva

BITTI, E. J. S.SILVA, V. L. S.; ROCHA, T. V.. Monitoramento e incentivos em redes de franquias brasileiras. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Controladoria e Contabilidade) - Universidade de São Paulo.

Orientou

Júlia Roberta Samogim Ferraz

Ocupação Espacial por Redes Franqueadas; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Controladoria e Contabilidade) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Bianca Maria da Silva

Monitoramento e incentivos em redes de franquias brasileiras; 2015; Dissertação (Mestrado em Controladoria e Contabilidade) - Universidade de São Paulo,; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Marina Giglio Bonfante

Análise da viabilidade de conversão de uma rede familiar em uma rede de franquias; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Universidade de São Paulo; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Victor Gustavo Lazari

A aplicação do Balanced Scorecard em hospitais: um estudo de caso investigando as motivações, o processo de implantação e os resultados; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Contábeis) - Universidade de São Paulo; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Paula Pontes Melhado de Araújo

Análise de Franquias no Brasil: Comparação entre o Setor de Varejo e o Setor de Serviços; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Economia Empresarial e Controladoria Com Habilitação em Contabilidade - Ênf) - Universidade de São Paulo; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Lucas Scalzitti Tofoli

Descentralização nas empresas e o estabelecimento dos preços de transferência: estudo de caso de uma multinacional do setor elétrico; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Economia Empresarial e Controladoria Com Habilitação em Contabilidade - Ênf) - Universidade de São Paulo; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Vítor Lombardo Serra

Sistemas de Controle Gerencial - estudo de caso em rede de centros automotivos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Economia Empresarial e Controladoria Com Habilitação em Contabilidade - Ênf) - Universidade de São Paulo; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Adrian Gadanha da Cruz

Franqueados Multi-Unidades e Imperativos Estratégicos: Existe Alinhamento?; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Contábeis) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Arthur Fonseca Mendonça

Accountability e Desempenho em PPP's (provisório); 2013; Iniciação Científica - Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto; Orientador: Eugênio José Silva Bitti;

Produções bibliográficas

  • Bitti, Eugenio José Silva ; LANCHIMBA, CINTYA ; VILCACUNDO, DIEGO ; NARVÁEZ, SHIRLEY JAMILETH . Multi-Unit Franchising and Relational Governance: A Study of Operating Networks in Brazil. BAR. BRAZILIAN ADMINISTRATION REVIEW , v. 20, p. e220068, 2023.

  • FADAIRO, M. ; KASWENGI, J. ; LANCHIMBA, C. ; BITTI, E. J. S. . Brand Equity Protection and New Geographic Dynamics Evidence from Franchising in Brazil. Recherche et Applications en Marketing , v. online, p. 1, 2020.

  • BITTI, E. J. S. ; MAGNANI, V. M. ; THOMAZELLA, B. . Agency Costs and Scarce Resources: Influences on Brazilian Franchising. BBR. Brazilian Business Review (English Ed.) , v. 16, p. 383-399, 2019.

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  • BITTI, EUGÊNIO J. S. ; FADAIRO, MURIEL ; LANCHIMBA, CINTYA ; DOS SANTOS SILVA, VIVIAN LARA . Should I Stay or Should I Go? Geographic Entrepreneurial Choices in Brazilian Franchising. JOURNAL OF SMALL BUSINESS MANAGEMENT , v. 00, p. 1-24, 2018.

  • BITTI, E. J. S. ; AMATO NETO, J. ; Aquino, André Carlos Busanelli de . O Setor de Franchising no Brasil: Identificando Grupos Estratégicos pela Ótica da Teoria da Agência e pela Visão de Recursos Escassos. REVISTA ORGANIZAÇÕES EM CONTEXTO (ONLINE) , v. 11, p. 421-455, 2015.

  • BITTI, E. J. S. ; AQUINO, A. C. B. ; AMATO NETO, J. . MONITORAMENTO E COORDENAÇÃO EM REDES DE FRANQUIA: DISPERSÃO GEOGRÁFICA E AUTOMAÇÃO IMPACTANDO O MIX CONTRATUAL. REVISTA DE CONTABILIDADE E ORGANIZAÇÕES , v. 7, p. 3, 2013.

  • BITTI, E. J. S. ; Aquino, André Carlos Busanelli de ; Cardoso, Ricardo Lopes . THE ADOPTION OF COSTS SYSTEMS IN THE PUBLIC SECTOR: REFLEXIONS ON THE BRAZILIAN LITERATURE PUBLISHED IN ACADEMIC JOURNALS. REVISTA UNIVERSO CONTÁBIL , v. 7, p. 06-24, 2011.

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  • SILVA, B. M. ; BITTI, E. J. S. ; Bitti, Eugênio José Silva ; VELASCO, H. . Monitoramento e Incentivos em Redes de Franquias Brasileiras. In: X Congresso ANPCONT, 2016, Ribeirão Preto. Anais do X Congresso ANPCONT, 2016.

  • BITTI, E. J. S. ; FADAIRO, M. ; LANCHIMBA, C. ; SILVA, V. L. S. . Estratégias Espaciais no Setor de Franquias Brasileiro: Categorias de Comportamento e Performance. In: X Congresso Anpcont, 2016, Ribeirão Preto. Anais do X Congresso Anpcont, 2016.

  • SILVA, B. M. ; BITTI, E. J. S. . Monitoramento e Incentivos em Redes de Franchising: Como as Redes Brasileiras Ajustam Taxas de Franquia?. In: XV Congresso USP de Controladoria e Contabilidade, 2015, São Paulo. Anais do XV Congresso USP de Controladoria e Contabilidade, 2015.

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  • BEZERRA, F. A. ; BOFF, M. L. ; BITTI, E. J. S. . Modelo de custos ABC para empresas de industrialização de sementes: uma discussão sobre atributos e a forma de abertura das informações. In: XII Congresso Contabilidade e Auditoria, 2008, Aveiro. XII Congresso Contabilidade e Auditoria, 2008.

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  • BITTI, E. J. S. ; AQUINO, A. C. B. ; Pagliarussi, M. S. . EFEITOS DA DISPERSÃO GEOGRÁFICA DE LOJAS EM REDES DE FRANQUIA DO BRASIL. In: vI International PENSA Conference, 2007, Ribeirão Preto- Brasil. vI International PENSA Conference, 2007.

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  • BITTI, E. J. S. ; MAGNANI, V. M. ; MENDONCA, P. S. M. . Franchise Chains Governance in Emerging Markets: Studying the Presence of Multi-Unit Franchisees in Brazilian Chains. BASE (SÃO LEOPOLDO. ONLINE) , 2023.

  • LOPEZ, CINTYA LANCHIMBA ; Bitti, Eugênio ; WELSH, DIANNE H.B. . The economic impact of location on multi-unit franchising. European Journal of International Management , 2022.

  • BITTI, E. J. S. ; MAGNANI, V. M. ; GOMES, M. C. ; LANCHIMBA, C. . Multi-Unit Franchise in Brazil: An Integrative Model. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FADAIRO, M. ; LANCHIMBA, C. ; BITTI, E. J. S. . Is Further Better? What the gravity model tells us about franchising in Brazil. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BITTI, E. J. S. ; LANCHIMBA, C. ; FADAIRO, M. . Spatial Organization and Contractual Design in Franchising: Evidence from Brazil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BITTI, E. J. S. ; MAGNANI, V. M. ; THOMAZELLA, B. . Agency Costs and Scarce Resources: Influences on Brazillian Franching. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SILVA, B. M. ; BITTI, E. J. S. ; SILVA, V. L. S. ; MENDONCA, A. F. . Monitoring and incentives in Brazilian franchised chains. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BITTI, E. J. S. . ranchising no Brasil: Estratégias de Crescimento das Redes de Franquia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MORAES, M. B. C. ; Bitti, Eugenio José Silva . Fatores de Impacto e Futuro da Publicação Científica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Bitti, Eugenio José Silva . Estratégia de Crescimento de Redes de Franquia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Bitti, Eugenio José Silva . Estratégias de Crescimento de Redes de Franquia. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Franquias Multi-Unidades, Variáveis Antecedentes e Performance: Um Estudo Comparativo entre Países Latino-Americanos, Descrição: Até bem recentemente, a literatura em franchising pareceu ignorar que práticas de governança dessas organizações consideravam a possibilidade de um franqueado possuir mais de uma (às vezes centenas) ? os chamados franqueados multi-unidades ou MUF (multi-unit franchisee). Os trabalhos existentes apontam alguns benefícios relativos a tal prática, tais como maiores retornos de escala para o franqueado, maior eficiência na transmissão de rotinas e padrões a nível de rede, mais rápida disseminação de ideias inovadoras, etc. No entanto, tais trabalhos ambientam-se tipicamente em mercados maduros e desenvolvidos. Mercados emergentes como a América Latina têm passado em branco na literatura. A proposta do projeto é obter respostas quanto a (i) efetiva presença de MUF?s, (ii) a motivação e (iii) intensidade com que o modelo é adotado pelas redes franqueadas, além de (iv) questões relativas ao desempenho decorrente desta prática. Dadas as especificidades do ambiente e do ecossistema de negócios nesses países, esperam-se por comportamentos consideravelmente distintos daqueles relatados na literatura internacional em torno de arranjos multi-unidades. A ideia inicial é efetuar um amplo levantamento entre as redes franqueadas operando nesses países de modo a obter tais respostas. Apesar da ênfase nos arranjos multi-unidades, o estudo buscará considerar novas práticas emergentes em termos de governança de redes, até pelas profundas mudanças já notadas nos ecossistemas de negócios dos países que compõem o bloco latino americano, decorrentes da pandemia de SARS-Covid-19 que tem acometido o planeta desde o fim de 2019. O estudo tem apoio da FAPESP. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eugênio José Silva Bitti - Coordenador / LANCHIMBA, CINTYA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2016 - Atual

    Organizational innovation in franchising networks: spatial and contractual dynamics in Brazil, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Vivian Lara dos Santos Silva em 16/03/2020., Descrição: O atual cenário competitivo do franchising brasileiro sugere desdobramentos organizacionais em termos de estratégias de crescimento, sejam em áreas ainda não exploradas pelas redes (estados brasileiros e regiões não desbravadas nos grandes centros urbanos), seja por meio de novos formatos do convencional contrato que marca a relação franqueador-franqueado (como microfranquia). Partindo desse objetivo, esse projeto se propõe investigar como se comporta o franchising brasileiro em termos desses aspectos. Projeto contemplado no edital USP/Cofecub, contando ainda com fomento de bolsas de estudo da Universidade de São Paulo (Programa Unificado de Bolsas e Empreendedorismo).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eugênio José Silva Bitti - Integrante / Muriel Fadairo - Integrante / Vivian Lara dos Santos Silva - Coordenador / Roberta de Castro Souza - Integrante / Maria Sylvia Macchione Saes - Integrante / LANCHIMBA, CINTYA - Integrante / Rubem Nunes - Integrante / Victória Soares Pontes - Integrante / Magali CHAUDEY - Integrante / Fabio Estrella Fagundes - Integrante / Guilherme Marim - Integrante / Fabiana Yukie Kojima - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2015 - Atual

    Economics and Management of Brazilian Franchising, Descrição: The project aims to study the essential features of the functioning of franchise networks in Brazil, compared with developed countries, including France, to highlight the specificity of organizational forms and specific dynamics to emerging countries. Industrial Organization is an appropriate framework for the study of franchising networks. In addition, the consideration of the institutional aspects is essential to capture the specifics of Brazilian franchising.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eugênio José Silva Bitti - Integrante / Muriel Fadairo - Integrante / Cintya Lanchimba - Integrante / Vivian Lara dos Santos Silva - Coordenador / Roberta de Castro Souza - Integrante / Maria Sylvia Macchione Saes - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2006 - 2007

    Arranjos industriais e redes, Descrição: A questão dos custos de coordenação inter-organizacionais é estudada na formataçaõ de diversas distribuição de direitos de propriedade entro da relação entre firmas, ou seja, diversos arranjos. A Economia dos Custos de Transação, assim como a Nova Economia Institucional, são a base de fundamentos da linha. A certificação e padronização de atributos de serviçois altera os custos de mensuração, portanto diminui custos de transação. Dessa forma, certificação de fornecedores, ativos específicos e impato de falha são razões importantes para discutir a existência de franchizing, polos ou clusters, joint ventures e contratos de longo prazo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eugênio José Silva Bitti - Integrante / André Carlos Busanelle Aquino - Integrante / Marcelo Sanches Pagliarussi - Coordenador / José Tarciso Meneguette - Integrante / Isabel Portugal Lacerda Murad - Integrante.

Prêmios

2010

Top Ten SSRN download list for Vector of Influence on the Mix of Contract Franchise, SSRN - Social Science Research Network.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto. , Faculdade de Economia e Administração - USP, Vila Monte Alegre, 14040905 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (16) 39919018, Ramal: 9018, URL da Homepage:

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado (Ref. MS-5), Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor Livre-Docente

2012 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Doutor (Ref. MS-3), Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Departamento de Contabilidade da FEA/RP-USP Área de Controladoria

Atividades

  • 10/2017

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto.,Linhas de pesquisa

  • 02/2017

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto.,Linhas de pesquisa

  • 02/2016

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Matemática e Cálculo Aplicados à Ciências Contábeis

  • 02/2014

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos de Controladoria

  • 02/2013

    Ensino, Ciências Econômicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade Empresarial

  • 02/2013

    Ensino, Economia Empresarial e Controladoria Com Habilitação em Contabilidade - Ênf, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ética Geral e Profissional

  • 10/2012

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto.,Linhas de pesquisa

  • 10/2012

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão Estratégica de Custos

  • 10/2012 - 12/2012

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão Estratégica de Custos

2010 - 2011

Faculdade FIA de Administração e Negócios

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 8

Outras informações:
Atuação em curso de pós-graduação Operador de MErcado Financeiro

2008 - 2008

Faculdade Fernão Dias

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6

2006 - 2006

S B I

Vínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6