Gislani Acásia da Silva Toscano

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• TOSCANO, GISLANI ACÁSIA DA SILVA ; DE ARAÚJO, IVANI IASMIN ; DE SOUZA, TALITA ARAÚJO ; BARBOSA MIRABAL, ISABELLE RIBEIRO ; DE VASCONCELOS TORRES, GILSON . Vitamin C and D supplementation and the severity of COVID-19. MEDICINE , v. 100, p. e26427, 2021.

• TOSCANO, G. A. S. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; DANTAS, M. V. O. ; CARDOSO, C. I. X. S. ; CALAZANS, D. L. M. E. S. . CRITERIOS DE SELECCIÓN DE PROVEEDORES PARA EMPRESAS DE ALIMENTOS: COMPARACIÓN ENTRE AUTOGESTIÓN Y EMPRESAS CONTRATADAS. PERSPECTIVAS EM GESTÃO & CONHECIMENTO , v. 8, p. 150-171, 2018.

• DE ALMEIDA ALOISE, DEBORA ; COURA-VITAL, WENDEL ; CARNEIRO, MARIANGELA ; VENÂNCIO RODRIGUES, MARLUS ; ACÁSIA DA SILVA TOSCANO, GISLANI ; BERNARDINO DA SILVA, RAMIZA ; FERREIRA DE ANDRADE NETO, VALTER ; WAGNER ALMEIDA VITOR, RICARDO . SEROPREVALENCE AND RISK FACTORS FOR HUMAN TOXOPLASMOSIS IN NORTHEASTERN BRAZIL. REVISTA DE PATOLOGIA TROPICAL (ONLINE) , v. 46, p. 307, 2018.

• CHAVES MAIA, EULÁLIA MARIA ; RODRIGUES BARBOSA, ANNE CAROLINE ; GOMES SIMÕES DE OLIVEIRA TORRES, SANDRA MARIA DA SOLIDADE ; GOMES DA COSTA, VANESSA ; ARAÚJO OLIVEIRA, RAFAELA ; JUSTINO DIONISIO, ALESSANDRA ; DA SILVA TOSCANO, GISLANI ACÁSIA ; DE HOLANDA CAMPOS, HENRY ; BORGES SOARES, JOANA GABRIELA ; VIEIRA CAVALCANTE, ANNA CAROLYNA ; FERNANDES MORAIS, JÉSSICA RENALY ; DE VASCONCELOS TORRES, GILSON ; ALVES DE VILAR, ROSANA LUCIA ; AROUCA DE MIRANDA, JÉSSICA MARIA ; FERNANDES MORAIS, CAMILA CINTYA ; LIMA TORRES, NEIDJANY PATRÍCIA ; ALVES DA SILVA, LARA LAISE . Health Demands Characteristics and Quality of Life in the Elderly Monitored in the Primary Care. International Archives of Medicine , v. 10, p. 1-17, 2017.

• AZEVEDO, S. M. U. ; TOSCANO, G. A. S. ; Jallyne Nunes ; Nadja Najara ; Vanessa Teixeira . PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE IDOSOS HIPERTENSOS USUÁRIOS DE UBS DE SANTA CRUZ/RN. In: 13º CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA DE FAMÍLIA E COMUNIDADE, 2015, NATAL/RN. ANAIS DO 13º CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA DE FAMÍLIA E COMUNIDADE - NÃO HÁ SUS SEM APS, NÃO HÁ APS SEM MFC, 2015.

• AZEVEDO, S. M. U. ; TOSCANO, G. A. S. ; Jallyne Nunes ; Edneyde Samara ; Vanessa Teixeira . PERFIL SOCIOECONÔMICO E ALTERAÇÕES FISIOLÓGICAS DE IDOSOS HIPERTENSOS USUÁRIOS DE UBS. In: 13º CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA DE FAMÍLIA E COMUNIDADE, 2015, NATAL/RN. ANAIS DO 13º CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA DE FAMÍLIA E COMUNIDADE - NÃO HÁ SUS SEM APS, NÃO HÁ APS SEM MF, 2015. p. 747-747.

• NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; SILVA, M. L. R. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; CUNHA, M. A. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; RIBEIRO, E. M. G. . Caracterização físico-química das farinhas do resíduo do pedúnculo do caju. In: XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015, Natal/RN. Anais do XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015. p. 1-7.

• NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; SILVA, M. L. R. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; MEDEIROS, M. S. ; CUNHA, M. A. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; RIBEIRO, E. M. G. . Qualidade microbiológica das farinhas do resíduo do pedúnculo do caju.. In: XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015, Natal-RN. Anais do XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015. p. 1-6.

• ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; MEDEIROS, M. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; SILVA, M. L. R. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; RIBEIRO, E. M. G. ; CUNHA, M. A. . Verificação da conformidade de rótulos de diversas castanhas de caju comercializadas em Santa Cruz/RN. In: XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015, Natal-RN. Anais do XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015. p. 1-7.

• ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; MEDEIROS, M. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; SILVA, M. L. R. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; CUNHA, M. A. ; RIBEIRO, E. M. G. . Análise físico-química e de rotulagem de gomas de mandioca comercializadas em Natal-RN. In: XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015, Natal-RN. Anais do XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, 2015. p. 1-4.

• LIMA, A. A. S. ; TOSCANO, G. A. S. ; DANTAS, E. M. S. ; AZEVEDO, A. K. S. . O Reconhecimento de produtos industrializados e frutas in natura: pesquisa com crianças em escolas públicas do município de Santa Cruz/RN. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-americano de Nutrição, 2014, Vitória/ES. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, III SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA, II SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO EM PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES E II SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃOCLÍNICA. SÃO PAULO/SP: REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO, 2014. v. 6. p. 1154-1155.

• TOSCANO, G. A. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; Ferreira, A. M. J . 'AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM NUTRICIONAL DE SUPLEMENTOS PROTEICOS EM ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS DE SANTA CRUZ/RN'. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014, VITÓRIA/ES. ANAIS DO XXIII DO CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, III SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA, II SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO EM PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES E II SIMPÓSIO IBEROAMERICANO DENUTRIÇÃCLÍNICA. SÃO PAULO/SP: REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO, 2014. v. 6. p. 1661-1662.

• NOGUEIRA, G. K. B. ; SOARES, W. N. C. ; TOSCANO, G. A. S. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; NASCIMENTO, E. S. ; LOPES, K. A. J. . 'ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO RESÍDUO INDUSTRIAL DO PEDÚNCULO DE CAJU'. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014, VITÓRIA/ES. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, III SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA, II SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO EM PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES E II SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃOCLÍNICA. SÃO PAULO/SP: REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO, 2014. v. 6. p. 1413-1414.

• TOSCANO, G. A. S. ; CRUZ, P. O. ; MENDES, L. D. ; PAZ, L. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; MEDEIROS, A. C. Q. . 'Influência do tempo de armazenamento na aceitabilidade de uma barra de cereal'. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, 2014, Vitória/ES. ANAIS DO XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO, III SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA, II SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO EM PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES E II SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃOCLÍNICA. SÃO PAULO/SP: REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO, 2014. v. 6. p. 1587-1588.

• ALOISE, D. A. ; COURA-VITAL, W. ; CARNEIRO, M. ; RODRIGUES, M. V. ; TOSCANO, G. A. S. ; SILVA, R. B. ; ANDRADE NETO, V. F. ; VITOR, R. W. A. . SEROPREVALENCE AND RISK FACTORS FOR HUMAN TOXOPLASMOSIS IN NORTHEASTERN BRAZIL. REVISTA DE PATOLOGIA TROPICAL (ONLINE) , 2017.

• DANTAS, B. A. S. ; ROSSIGNOLO, S. C. O. ; MIRANDA, J. M. A. ; TOSCANO, G. A. S. ; VIEIRA, A. C. ; MENDES, F. R. P. ; MIRANDA, F. A. N. ; TORRES, G. V. ; SCHLOSSER, T. C. M. . Análise da Depressão entre idosos brasileiros e portugueses. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TORRES, G. V. ; MIRANDA, J. M. A. ; DANTAS, B. A. S. ; TOSCANO, G. A. S. ; VIEIRA, A. C. . Qualidade de vida dos idosos participantes de intervenções multidimensionais. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• AZEVEDO, S. M. U. ; CALAZANS, D. L. M. E. S. ; Gislani Acásia da Silva Toscano . ANÁLISE DOS CRITÉRIOS UTILIZADOS NA AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DE FORNECEDORES PARA RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS: UM COMPARATIVO ENTRE SERVIÇOS DE AUTOGESTÃO E TERCEIRIZADO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Vanessa Teixeira ; TOSCANO, G. A. S. ; AZEVEDO, S. M. U. ; Jallyne Nunes ; Danielle Soares . ESTADO NUTRICIONAL ANTROPOMÉTRICO DE IDOSOS COM HIPERTESÃO ARTERIAL. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Vanessa Teixeira ; TOSCANO, G. A. S. ; Jallyne Nunes ; AZEVEDO, S. M. U. ; Nadja Najara . Perfil Antropométrico de Idosos portadores de hipertensão usuários de UBS de Santa Cruz/RN. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Vanessa Teixeira ; AZEVEDO, S. M. U. ; TOSCANO, G. A. S. ; Jallyne Nunes ; Edneyde Samara . Perfil socioeconômico e alterações fisiológicas de idosos portadores de hipertensão usuários de UBS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• E. M. G. R. ; TOSCANO, G. A. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; MEDEIROS, M. S. ; M. L. R. S ; MEDEIROS, A. C. Q. ; CUNHA, M. A. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DAS FARINHAS DO RESÍDUO DO PEDÚNCULO DO CAJU. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TOSCANO, G. A. S. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; MEDEIROS, M. S. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; E. M. G. R. ; M. L. R. S ; CUNHA, M. A. . ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E DE ROTULAGEM DE GOMAS DE MANDIOCA COMERCIALIZADAS EM NATAL/RN. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; CUNHA, M. A. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; E. M. G. R. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DAS FARINHAS DO RESÍDUO DO PEDÚNCULO DO CAJU. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; CUNHA, M. A. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; E. M. G. R. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DAS FARINHAS DO RESÍDUO DO PEDÚNCULO DO CAJU. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; E. M. G. R. ; CUNHA, M. A. . VERIFICAÇÃO DA CONFORMIDADE DE RÓTULOS DE DIVERSAS CASTANHAS DE CAJU COMERCIALIZADAS EM SANTA CRUZ/RN. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TOSCANO, G. A. S. ; AZEVEDO, S. M. U. ; Jallyne Nunes ; Vanessa Teixeira . Educação Alimentar e nutricional para idosos portadores de hipertensão arterial e diabetes mellitus tipo 2. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TOSCANO, G. A. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; Ferreira, A. M. J . Avaliação da rotulagem de suplementos proteicos em estabelecimentos comerciais de Santa Cruz/RN. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TOSCANO, G. A. S. ; CRUZ, P. O. ; PAZ, L. M. ; MENDES, L. D. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; MEDEIROS, A. C. Q. . INFLUÊCIA DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NA ACEITABILIDADE DE UMA BARRA DE CEREAL. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TOSCANO, G. A. S. ; LIMA, A. A. S. ; AZEVEDO, A. K. S. . O RECONHECIMENTO DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS E FRUTAS IN NATURA: PESQUISA COM CRIANÇAS EM ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE SANTA CRUZ, RIO GRANDE DO NORTE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ARAUJO, J. S. M. O. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; TOSCANO, G. A. S. ; MEDEIROS, M. S. ; CUNHA, M. A. ; MEDEIROS, A. C. Q. . PRODUTOS ELABORADOS COM RESÍDUO DE PEDÚNCULO DO CAJU: UMA REVISÃO SISTEMÁTIC. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TOSCANO, G. A. S. ; M. E. S. ; LIMA, A. A. S. . PESQUISA COM CRIANÇAS EM ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE SANTA CRUZ, RIO GRANDE DO NORTE SOBRE O RECONHECIMENTO DE FRUTAS IN NATURA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TOSCANO, G. A. S. ; M. L. R. S ; NOGUEIRA, G. K. B. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; I. G. S. S. ; K. D. A. ; E. M. G. R. . ANÁLISE DE COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES EM GOMAS DE MANDIOCA: UTILIZAÇÃO SEGURA PARA O CONSUMIDOR.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TOSCANO, G. A. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; ASSUNCAO, A. I. M. ; ARAUJO, J. S. M. O. ; Ferreira, A. M. J . VERIFICAÇÃO DA ROTULAGEM NUTRICIONAL DE SUPLEMENTOS PROTEICOS COMERCIALIZADOS EM SANTA CRUZ/RN. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ARAUJO, J. S. M. O. ; TOSCANO, G. A. S. ; J. P. C. P. ; MEDEIROS, M. S. ; MEDEIROS, A. C. Q. ; CARVALHO FILHO, E. V. ; CUNHA, M. A. . ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER UTILIZANDO COMO MATÉRIA-PRIMA O RESÍDUO DO PEDÚNCULO DO CAJU. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• PESSOA, M. T. G. ; T. P. P. S. ; TOSCANO, G. A. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; M. E. S. ; AZEVEDO, A. K. S. . A VERIFICAÇÃO DO RECONHECIMENTO DE FRUTAS E VERDURAS DE ESCOLARES DO MUNICÍPIO DE SANTA CRUZ-RN. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• T. P. P. S. ; TOSCANO, G. A. S. ; NOGUEIRA, G. K. B. ; PESSOA, M. T. G. ; M. E. S. ; AZEVEDO, A. K. S. . A CONSTATAÇÃO DO RECONHECIMENTO DE FRUTAS E PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS DE ESCOLARES DO INTERIOR DO NORDESTE BRASILEIRO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TOSCANO, G. A. S. ; LIMA, A. A. S. ; A. D. P. ; AZEVEDO, A. K. S. . PESQUISA SOBRE O RECONHECIMENTO DE INDUSTRIALIZADOS E FRUTAS COM CRIANÇAS EM ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE SANTA CRUZ/RN. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Alana Carla ; A. D. P. ; SANTIAGO, C. M. ; TOSCANO, G. A. S. ; MEDEIROS, J. L. ; PESSOA, M. T. G. ; AZEVEDO, A. K. S. . A PERCEPÇÃO DE ADOLESCENTES SOBRE A BETERRABA NA REDE PÚBLICA DE ENSINO NO MUNICÍPIO DE SANTA CRUZ/RN. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• A. D. P. ; TOSCANO, G. A. S. ; PESSOA, M. T. G. ; SANTIAGO, C. M. ; Alana Carla ; MEDEIROS, J. L. ; AZEVEDO, A. K. S. . REVELANDO O RECONHECIMENTO DA CENOURA EM ADOLESCENTES DE ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE SANTA CRUZ/RN. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TOSCANO, G. A. S. ; FAUSTINO, A. F. M. ; PAZ, L. M. ; MENDES, L. D. ; CARVALHO FILHO, E. V. ; CUNHA, M. A. ; MEDEIROS, A. C. Q. . Avaliação sensorial de barra de cereais elaborada com resíduo do pedúnculo (bagaço) do caju. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2018 - 2020

  ATENÇÃO À SAÚDE DE PESSOAS COM ÚLCERA VENOSA: PROPOSTA DE AVALIAÇÃO E INTERVENÇÃO MULTIDIMENSIONAL, Descrição: A proposta de pesquisa para o período de março/2019 a fevereiro/2022 tem como objetivo geral analisar o impacto de intervenção multidimensional na qualidade de vida e demais aspectos relacionados, nas pessoas com úlcera venosa, no município de Parnamirim no estado do Rio Grande do Norte/Brasil. Esta proposta está vinculada ao Grupo de Pesquisa Incubadora de Procedimentos de Enfermagem da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN/CNPq). As úlceras venosas caracterizam-se por serem lesões de pele com perda de tecidos, geralmente localizadas no terço distal da perna. Por ter origem em um problema crônico, a lesão também tende a se cronificar ou a ocorrer recorrência da mesma, após completa cicatrização. As taxas de falhas na cicatrização são altíssimas e, além disso, a ferida pode causar dor, depressão, baixa autoestima, déficits na autoimagem corporal, isolamento social, frustração, raiva, ansiedade, prejuízo na atividade sexual e limitações nas atividades de vida diárias ambiente. Comumente é possível observar o cuidado de feridas crônicas com foco exclusivo na lesão e pouco se trabalha em prevenção de complicações, prejuízos na Qualidade de Vida (QV) e participação familiar. Assim, tem-se como objeto de estudo a analise dos impactos de intervenções multidimensionais na qualidade de vida e demais aspectos relacionados, nas pessoas com úlcera venosa atendidos na Atenção Primária a Saúde (ATP). Trata-se de um estudo de intervenção do tipo pré-pós,analítico, com abordagem quantitativa, a ser realizado na atenção básica do município de Parnamirim, Rio Grande do Norte, Brasil, com pessoas com úlcera venosa ativa. Participarão da pesquisa 109 pessoas. Serão avaliados: evolução da lesão, dados sociodemográficos, clínicos e assistenciais, qualidade de vida, autoeficácia, autoestima, adesão ao tratamento, suporte familiar e adaptação. Todas estas variáveis serão analisadas no início da pesquisa, após oito semanas de observação e tratamento já realizado no município e após 12 semanas de intervenções educativas. Estas se darão em encontros semanais com duração de duas horas, onde serão realizados o curativo e aplicação de terapia compressiva, além de atividades coletivas de estabelecimento de metas, ações para adaptação, autodesenvolvimento, mudança de comportamentos de saúde. A observação de cuidados sendo prestados a outros indivíduos, os julgamentos dos participantes um em relação ao outro, o estado emocional, estresse, ansiedade e excitação serão trabalhados nos momentos de intervenção. Espera-se que os resultados possibilitem intervenções de enfermagem e multiprofissionais voltadas à qualidade de vida da pessoa com lesão venosa, atendidas na Atenção Primária à Saúde, diminuição do tempo de lesão e horas de trabalho, promoção da saúde e incentivo ao autocuidado. Este estudo poderá proporcionar a formulação de protocolos de assistência e práticas de intervenções multidimensionais, objetivando a melhoria da qualidade da assistência e de vida das pessoas com úlceras venosas e seus familiares, bem como, ampliação da produção científica e desenvolvimento tecnológico. Possibilitará o investimento na formação de recursos humanos, inovação tecnológica e científica em enfermagem e ciências da saúde, além de buscar a consolidação da parceria e acordo de cooperação internacional já iniciada com a Profa Dra Maria do Céu Mendes Pinto Marques da Escola Superior de Enfermagem São João de Deus, Universidade de Évora, bem como, iniciar a parceria com a Profa Dra Kathleen Finlayson, pesquisadora do Institute of Health and Biomedical Innovation, Queensland University of Technology, visando sua colaboração técnico científica e experiência com a assistência em rede e uso de intervenções multidimensionais e comunitária no apoio as pessoas com úlceras venosas na Cidade de Brisbane/Austrália, bem como, viabilizar as tratativas de cooperação... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (15) . , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / BRUNO ARAÚJO DA SILVA DANTAS - Integrante / RHAYSSA DE OLIVEIRA E ARAUJO - Integrante / ALINE MAINO PERGOLA MARCONATO - Integrante / SANDRA MARIA DA SOLIDADE GOMES SIMÕES DE OLIVEIRA TORRES - Integrante / THAIZA TEIXEIRA XAVIER NOBRE - Integrante / JÉSSICA MARIA AROUCA DE MIRANDA - Integrante / NEIDJANY PATRICIA LIMA TORRES - Integrante / THALYTA CRISTINA MANSANO SCHLOSSER - Integrante / LARA LAISE ALVES DA SILVA - Integrante / FRANCISCO ARNOLDO NUNES DE MIRANDA - Integrante / EULALIA MARIA CHAVES MAIA - Integrante / GILSON DE VASCONCELOS TORRES - Coordenador / QUINIDIA LUCIA DUARTE DE ALMEIDA QUITHE DE VASCONCELOS - Integrante / JUSTINO DIONISIO, ALESSANDRA - Integrante / FERNANDES MORAIS, JÉSSICA RENALY - Integrante / FERNANDES MORAIS, CAMILA CINTYA - Integrante / Cícera Maria Braz da Silva - Integrante / Eurides Araújo Bezerra de Macedo - Integrante / Ednaldo Cavalcante de Araújo - Integrante / Daniele Vieira Dantas - Integrante / Roberta Azoubel - Integrante / Luciana Araújo dos Reis - Integrante / Marina de Goes Salvetti - Integrante / Gabriela de Sousa Martins Melo - Integrante / Thalyne Yuri Araújo Farias - Integrante / Isabel Karolyne Fernandes da Costa - Integrante / Edilma de Oliveira Costa - Integrante / Rodrigo Assis Neves Dantas - Integrante / Dalyanna Mildred de Oliveira Viana Pereira - Integrante / Maria Angélica Gomes Jacinto - Integrante / Isabely Cardoso de Oliveira - Integrante / Elionara Aline Fernandes Moreira - Integrante / Ubirani Tavares da Silva - Integrante / Cristina Kátia Torres Teixeira Mendes - Integrante / Kathleen Finlayson - Integrante / Maria do Céu Mendes Pinto Marques - Integrante / Silvana Loana de Oliveira Sousa - Integrante.

• 2016 - 2022

  ATENÇÃO À SAÚDE DO IDOSO NA ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA NO BRASIL E PORTUGAL: PROPOSTA DE AVALIAÇÃO E INTERVENÇÃO MULTIDIMENSIONAL, Descrição: Em paralelo às modificações observadas na pirâmide populacional, alterações e doenças próprias do envelhecimento ganham maior expressão no conjunto da sociedade. Um dos resultados dessa dinâmica é uma demanda crescente por serviços de saúde. Aliás, este é um dos desafios atuais: escassez de recursos para uma demanda crescente. O idoso consome mais serviços de saúde. Para que haja qualidade nestes serviços é necessário o planejamento. Esse planejamento envolve diferentes aspectos que dizem respeito desde a adequação ambiental e o provimento de recursos materiais e humanos capacitados até à definição e implementação de ações de saúde específicas. Nesse sentido, este projeto propõe-se analisar o impacto de intervenção multidimensional na qualidade de vida de idosos vinculados à Estratégia de Saúde da Família dos municípios de Natal e Santa Cruz, no estado do Rio Grande do Norte/Brasil e Unidades de Saúde da Familiar de Évora/Portugal. Trata-se de um estudo de intervenção, com abordagem quanti-qualitativa que será realizado na Atenção Básica dos países Brasil e Portugal, tendo como foco as Unidades da Estratégia de Saúde da Família dos municípios de Natal (USF Igapó) e Santa Cruz (USF DNER) no Rio Grande do Norte, Nordeste, Brasil e nas Unidades Saúde Familiar Eborae, Planície e Salus de Évora/Portugal. A amostra de 234 idosos (134 em Évora/Portugal e 80 Rio Grande do Norte/Brasil) se dará por amostragem aleatória simples com base no cadastro dos idosos atendidos nas Unidades de Saúde dos países envolvidos. Ressalta-se a aprovação no Brasil pelo CEP/HUOL Parecer n. 562.318 e em Évora, Portugal, pelo CE/UE Parecer n. 14011, com financiamentos pelo MCTI/CNPQ/Universal 14/2014 - Faixa B e Bolsa IC (Processo: 454771/2014-2) e aprovado Edital Produtividade em Pesquisa do CNPQ - Bolsa Produtividade PQ2 2015/2018 (Processo: 312812/2014-0), Projeto FAIMER Brasil e Programa CAPES/FCT 2014. Para os participantes da pesquisa nos dois países serão esclarecidos os objetivos e importância deste estudo e aos que concordarem em participar será requisitada a assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE), e o Termo de Autorização para Gravação de Voz. Este estudo será desenvolvido em três etapas: na primeira fase do estudo serão aplicados: questionário com dados demográficos e características da dor, aplicação do instrumento PCATool versão profissionais, aplicação do instrumento PCATool versão usuários, questionário geral de saúde, questionário SF-36 e questionário de hábitos e estilo de vida. Nesta fase será utilizada também a estratégia de grupo focal. Na segunda fase do estudo, será desenvolvida uma proposta de intervenção multidimensional em grupo, baseada nas necessidades e problemas dos idosos, identificados na fase anterior. Na terceira fase do estudo, será implementada a intervenção proposta e será analisado o impacto dessa intervenção na saúde dos idosos por meio do Questionário Geral de Saúde e Questionário SF-36. Os dados coletados serão analisados por meio de organização em banco de dados eletrônicos, digitação em planilha do aplicativo Microsoft Excel, e posteriormente serão exportados e analisados no programa estatístico SPSS 20.0. Após este processo, os resultados serão codificados, tabulados e apresentados na forma de tabelas, quadros e gráficos, com suas respectivas distribuições percentuais e resultados dos testes estatísticos (ANOVA, Wilcoxon e Friedman, com p< 0,005). Busca-se neste estudo refurtar a hipótese nula e aceitar a hipótese alternativa de que a intervenção multidimensional melhora a qualidade de vida de idosos atendidos na Estratégia de Saúde da Família dos municípios de Natal e Santa Cruz, no estado do Rio Grande do Norte/Brasil e Unidade de Saúde da Familiar de Évora/Portugal.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / FELIPE DE OLIVEIRA VASCONCELOS TORRES - Integrante / ANNA CAROLYNA VIEIRA - Integrante / CAMYLLA CAVALCANTE SOARES DE FREITAS - Integrante / BRUNO ARAÚJO DA SILVA DANTAS - Integrante / RHAYSSA DE OLIVEIRA E ARAUJO - Integrante / VANESSA FERREIRA DA SILVA - Integrante / ALINE MAINO PERGOLA MARCONATO - Integrante / THÁZIA COSTA - Integrante / SANDRA MARIA DA SOLIDADE GOMES SIMÕES DE OLIVEIRA TORRES - Integrante / FELISMINA ROSA PARREIRA MENDES - Integrante / THAIZA TEIXEIRA XAVIER NOBRE - Integrante / ISABELLE KATHERINNE FERNANDES COSTA - Integrante / JÉSSICA MARIA AROUCA DE MIRANDA - Integrante / NEIDJANY PATRICIA LIMA TORRES - Integrante / THALYTA CRISTINA MANSANO SCHLOSSER - Integrante / ANNE CAROLINE RODRIGUES BARBOSA - Integrante / LILIANE ECCO - Integrante / VANESSA GOMES DA COSTA - Integrante / LARA LAISE ALVES DA SILVA - Integrante / FRANCISCO ARNOLDO NUNES DE MIRANDA - Integrante / EULALIA MARIA CHAVES MAIA - Integrante / GILSON DE VASCONCELOS TORRES - Coordenador / QUINIDIA LUCIA DUARTE DE ALMEIDA QUITHE DE VASCONCELOS - Integrante / DALVA CEZAR DA SILVA - Integrante / CLELIA ALBINO SIMPSON - Integrante / MILVA MARIA FIGUEIREDO DE MARTINO - Integrante / LUANA DE AZEVEDO SOUZA - Integrante / RAFAELA ARAUJO OLIVEIRA - Integrante.

• 2015 - 2016

  GESTÃO DE SUPRIMENTOS PARA A ALIMENTAÇÃO COLETIVA EM SERVIÇOS PÚBLICOS: ÊNFASE NA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL?, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / ANA ISADORA MARTINS ASSUNÇÃO - Integrante / Dinara Leslye Macedo e Silva Calazans - Integrante / AFRÂNIO GALDINO DE ARAÚJO - Coordenador / LUCIANO FERREIRA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2014 - 2015

  IDENTIFICAÇÃO DOS FATORES DE RISCO PARA HIPERTENSÃO ARTERIAL E AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR EM IDOSOS NO MUNICÍPIO DE SANTA CRUZ/RN, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / SAMARA MARIA URBANO DE AZEVEDO - Integrante / Vanessa Teixeira de Lima Oliveira - Coordenador / Jallyne Nunes Vieira - Integrante / Nadja Najara de Almeida Medeiros - Integrante / Edneyde Samara Salústio dos Santos - Integrante.

• 2014 - 2014

  [Linha 5] Elaboração de barra de cereal a partir do processamento pedúnculo do caju, Descrição: Discente com vínculo de Bolsista interno.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / Manuela Alves da Cunha - Integrante / Anna Cecília Queiroz de Medeiros - Coordenador / JOYCE SAMARA MARQUES DE OLIVEIRA ARAÚJO - Integrante / GERLANE KARINE BEZERRA NOGUEIRA - Integrante / KATYA ANAYA JACINTO LOPES - Integrante / ANA ISADORA MARTINS ASSUNÇÃO - Integrante / Ediane Maria Gomes Ribeiro - Integrante.

• 2014 - 2014

  [Linha 5] Elaboração de barra cereal a partir do resíduo do pedúnculo do caju, Descrição: Discente com vínculo voluntário do projeto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / Manuela Alves da Cunha - Integrante / Anna Cecília Queiroz de Medeiros - Coordenador / JOYCE SAMARA MARQUES DE OLIVEIRA ARAÚJO - Integrante / GERLANE KARINE BEZERRA NOGUEIRA - Integrante / KATYA ANAYA JACINTO LOPES - Integrante / ANA ISADORA MARTINS ASSUNÇÃO - Integrante / Ediane Maria Gomes Ribeiro - Integrante.

• 2013 - 2016

  GESTÃO DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS PÚBLICOS FEDERAIS: UMA INVESTIGAÇÃO DOS CRITÉRIOS UTILIZADOS NA AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DE FORNCEDORES DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, Descrição: Este estudo investiga os fatores de desempenho de fornecedores (FDF) fundamentais para a gestão da alimentação coletiva... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / ANA ISADORA MARTINS ASSUNÇÃO - Integrante / Dinara Leslye Macedo e Silva Calazans - Coordenador / AFRÂNIO GALDINO DE ARAÚJO - Integrante / Dayene Louise Lirio Dantas - Integrante / Fabricia Abrantes Figueredo Rocha - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2013 - 2015

  Soroprevalência da infecção por Toxoplasma gondii no município de Santa Cruz-RN, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / Débora de Almeida Aloise - Coordenador.

• 2013 - 2013

  Comer, comer o que é melhor para poder crescer. Conhecendo representações de alimentos na infância, Descrição: nte projeto configura-se como Projeto de Ações Integradas em que associamos as instâncias relacionadas ao Ensino, à Pesquisa e Extensão. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (16) . , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Coordenador / Ana Karina Silva Azevedo - Integrante / Anne Damásio - Integrante / Caroline Cabral - Integrante.

• 2012 - 2014

  Projeto CAJU: Alternativas para o aproveitamento do resíduo do pedúnculo do caju, Descrição: O Rio Grande do Norte (RN) é o terceiro produtor de castanha de caju do Brasil, sendo esta a mais importante atividade agrícola de sequeiro cultivada no Estado. Apesar de figurar entre os principais projetos institucionais da Secretaria de Estado da Agricultura, da Pecuária e da Pesca do RN, o setor vem tem algumas questões a solucionar para poder continuar produtivo, como o aproveitamento do pedúnculo do caju e mais assistência técnica e pesquisa para a área. O pendúnculo é a parte polposa do caju, tem sua utilização industrial direcionada principalmente para o mercado interno, com a produção de sucos e doces. Este processamento gera resíduos conhecidos popularmente como bagaço do caju que, em geral, são reaproveitados para o enriquecimento da ração animal ou descartados, muitas vezes em locais inadequados, gerando um problema ambiental. Uma vez que o pedúnculo do caju apresenta uma série de características nutricionais desejáveis, como alto teor de fibras, fenóis, ácido ascórbico e carotenóides, propõe-se então elaboração de uma barra de cereais a partir desta matéria prima, anteriormente descartada pela indústria. Com isso, espera-se contribuir para a cajucultura do estado, agregando valor a um resíduo da indústria, diminuindo o impacto ambiental do processamento do caju, desenvolvendo um produto com elevado valor nutritivo e possibilitando geração de emprego e renda, em particular para a população da zona rural. Um vez que se chegue a uma formulação sensorialmente desejável, com bom índice de aceitabilidade, qualidade nutricional e microbiológica, será determinada a vida de prateleira e o índice glicêmico do produto, após o que se pretende construir um fluxograma do processamento e uma cartilha de treinamento sobre a elaboração do produto. Estes instrumentos serão utilizados para capacitar pequenos agricultores da região, em parceria com a EMATER-RN. Também será elaborada uma proposta para incluir a barra de cereal no cardápio da merenda escolar do município. Ao longo de todo o projeto, espera-se fomentar, nos discentes, habilidades, conhecimentos e atitudes que consolidem competências construídas ao longo do curso, buscando, também, maior integração à realidade social local, em consonância com o PDI institucional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Integrante / Adla Françoíse de Macêdo Faustino - Integrante / Lucibânia Maria da Paz - Integrante / Luciely Dantas Mendes - Integrante / Edvaldo Vasconcelos de Carvalho Filho - Integrante / Manuela Alves da Cunha - Integrante / Anna Cecília Queiroz de Medeiros - Coordenador / JOYCE SAMARA MARQUES DE OLIVEIRA ARAÚJO - Integrante / GERLANE KARINE BEZERRA NOGUEIRA - Integrante / KATYA ANAYA JACINTO LOPES - Integrante / EDILZA SILVA DO NASCIMENTO - Integrante / PALOMA OLIVEIRA DA CRUZ - Integrante / WALESKA NAYANE COSTA SOARES - Integrante.

• 2012 - 2012

  Pesquisa do uso e aceitação do Restaurante Popular de Santa Cruz/RN, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gislani Acásia da Silva Toscano - Coordenador / Claúdia Larissa Coutinho Marques - Integrante.