PATRICIA DIAS DE BRITO

Graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1997), mestrado em Biologia (Biociências Nucleares) pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2001) e doutorado em Fisiologia e Fisiopatologia Clínica e Experimental pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2008). Atualmente é Tecnologista em Saúde Pública no Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas (INI) da Fundação Oswaldo Cruz, onde trabalha como nutricionista. Atuação em assistência, realizando avaliação e acompanhamento nutricional de pacientes com doenças infecciosas hospitalizados e ambulatoriais, e coordenando grupo de Educação Alimentar e Nutricional. Na área de ensino, orienta no programa de Mestrado Profissional em Pesquisa Clínica, co-orienta no programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas. É coordenadora da Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia, e supervisiona alunas de Graduação e de Capacitação. Organiza jornadas e cursos de atualização. É membro do Comitê de Ética em Pesquisa do INI/Fiocruz. Membro do Grupo de Pesquisa Clínica em Hepatologia GPC - HEPATOL (INI/Fiocruz) e do Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e doenças infecciosas GP Clin_Nut (INI/Fiocruz).

Informações coletadas do Lattes em 23/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental

2004 - 2008

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Dieta hiperlipídica rica em AG trans durante a lactação altera a fisiologia materna e programa a composição corporal, a trigliceridemia e o perfil hormonal de ratos adultos.
Egberto Gaspar de Moura. Palavras-chave: lactação; hiperlipídica; programação metabólica; leptina.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)

2000 - 2001

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: DIETA HIPERLIPÍDICA E HIPOPROTÉICA ALTERA O ESTADO NUTRICIONAL E A FUNÇÃO TIREÓIDEA DE RATAS LACTANTES E SUAS PROLES.,Ano de Obtenção: 2001
CRISTIANE RAMOS.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: lactação; DESNUTRIÇÃO; gestação; hormônios tireóideos; cafeteria; hiperlipídica. Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Especialização em Lato Sensu Em Nutrição Clínica

1999 - 2001

Centro Universitário São Camilo
Título: RELAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL E FUNÇÃO PULMONAR EM PACIENTES COM DPOC DO PROGRAMA MULTIDISCIPLINAR DE REABILITAÇÃO RESPIRATÓRIA, PNEUMOLOGIA DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO PEDRO ERNESTO, 1 SEMESTRE DE 1999.
Orientador: MAGNA COTTINI DA FONSECA PASSOS

Especialização em Residência Em Nutrição

1997 - 1999

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: REPLEÇÃO NUTRICIONAL DE PACIENTES NA ENFERMARIA DE PNEUMOLOGIA
Orientador: ARNALDO JOSÉ NORONHA FILHO
Bolsista do(a): Coordenadoria de Desenvolvimento Acadêmico, CDA, Brasil.

Graduação em Nutrição

1993 - 1997

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE CÂNCER GÁSTRICO - CASO CLÍNICO
Orientador: MAGNA COTTINI DA FONSECA PASSOS

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Formação complementar

1999 - 1999

Extensão universitária. , Instituto de Medicina e Psiquiatria Ortomolecular, IMPO, Brasil.

1999 - 1999

Extensão universitária. , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária. , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária. , Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, ANERJ, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária. , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: SUPORTE NUTRICIONAL.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Supervisão de estágio em Nutrição Clínica.

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Organização de eventos

BACELO, A. C. ; Almeida CF ; BRITO, PATRÍCIA DIAS DE ; CARDOSO, CLAUDIA SANTOS DE AGUIAR ; SANTO, R. E. ; SILVA, P. S. ; SILVA, M. P. . VI Seminário de Nutrição em Infectologia. 2019. (Outro).

BACELO, ADRIANA COSTA ; ALMEIDA, C. F. ; BRITO, PATRICIA D ; SILVA, P. S. ; CARDOSO, CLAUDIA SANTOS DE AGUIAR ; SANTO, RAQUEL ESPÍRITO ; SILVA, M. P. ; GONCALVES, J. L. . V Seminário de Nutrição em Infectologia do INI. 2017. (Outro).

ALMEIDA, C. F. ; BRITO, P.D. ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, P. S. ; SANTO, R. E. ; BACELO, A. C. . IV Seminário de Terapia Nutricional do INI. 2014. (Outro).

ALMEIDA, C. F. ; BRITO, P.D. ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, P. S. . III Seminário de Terapia Nutricional do IPEC. 2012. (Outro).

Almeida CF ; BRITO, P. D. ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, P. S. . I Curso de Atualização em Terapia Nutricional do IPEC. 2010. (Outro).

Almeida CF ; BRITO, P. D. ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, P. S. . II Seminário de Terapia Nutricional do IPEC. 2009. (Outro).

Almeida CF ; BRITO, P. D. ; SILVA, P. S. ; CARDOSO, C. S. A. . I Seminário de Terapia Nutricional do IPEC. 2008. (Outro).

BRITO, P. D. . I Encontro de Nutrição do Instituto Estadual de Infectologia São Sebastião. 2006. (Outro).

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Participação em eventos

27ª Reunião Anual de Iniciação Cientifica da Fiocruz - RAIC.Divulgação científica em tempos de fake news. 2019. (Outra).

55 Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical e XXVI Congresso Brasileiro de Parasitologia,. Insegurança alimentar e estado nutricional de pacientes com doença infecciosas internados no INI/Fiocruz. 2019. (Congresso).

Ganepão 2019. DESNUTRIÇÃO E INSEGURANÇA ALIMENTAR SE ASSOCIAM COM AUMENTO DAS TAXAS DE REINTERNAÇÃO EM ATÉ 1 ANO EM PESSOAS VIVENDO COM HIV/AIDS (PVHA). 2019. (Congresso).

VI Seminário de Nutrição em Infectologia.Alterações metabólicas na pessoa que vive com HIV - desafios para o cuidado em saúde. 2019. (Seminário).

12o Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Educação alimentar e nutricional em grupo como estratégia de atenção à saúde para o controle de morbidades em pessoas com doenças infecciosas. 2018. (Congresso).

12o Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Elaboração, validação de conteúdo e aplicação de instrumento para avaliar aceitação de dietas hospitalares em uma unidade hospitalar. 2018. (Congresso).

Curso Básico de Boas Práticas Clínicas. 2018. (Outra).

I Jornada dos hospitais Federais. 2018. (Outra).

Seminário Alimentação, Nutrição e Saúde: diálogos contemporâneos ? formação, pesquisa e inserção social.Desafios para a avaliação nutricional de mulheres transgênero vivendo com HIV/Aids. 2018. (Seminário).

XVIII Congresso Latino Americano de Nutrição. Relação do índice de massa corporal e de indicadores antropométricos de obesidade com a endometriose. 2018. (Congresso).

V Seminário de Nutrição em Infectologia do INI.Acompanhamento pós-alta em doenças infecciosas. 2017. (Seminário).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2017. (Congresso).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. Consumo de micronutrientes e Higienização doa alimentis. 2016. (Exposição).

X Ciclo de Palestras sobre Ética em Pesquisa com seres humanos. 2016. (Outra).

XIII Conferência Brasil Johns Hopkins University em HIV/AIDS. 2016. (Outra).

XV Congreso FELANPE. Padrão de consumo de ácidos graxos e associação com esteatose hepática em indivíduos com HIV/AIDS. 2016. (Congresso).

XV Congreso FELANPE. Redistribuição de gordura corporal em indivíduos HIV/AIDS em uso de antirretrovirais. 2016. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos; VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada; Ganepão. 2015. (Congresso).

VIII International Society for Immunonutrition Conference.High dietary iron intake are associated with low CD4 cells in antiretroviral naive brazilian men living with HIV - a cross sectional study. 2015. (Outra).

XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición. 2015. (Congresso).

I Curso de Sensibilização e Segurança do Paciente. 2014. (Outra).

VIII Ciclo de Palestras sobre Ética em Pesquisa em seres humanos. 2014. (Outra).

Ciclo de palestras sobre ética em pesquisa em seres humanos. 2013. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Avaliação nutricional através dos indicadores de obesidade em indivíduos HIV+ virgens de tratamento antirretroviral. 2013. (Congresso).

Ciclo de palestras sobre ética em pesquisa com seres humanos. 2012. (Outra).

COBRAN 2012. Segurança alimentar e estado nutricional de pacientes portadores de doenças infecciosas internados no centro hospitalar do IPEC. 2012. (Congresso).

GANEPÃO 2012. Teste de aceitabilidade de receitas elaboradas com alimentos fontes de micronutrientes em uma população HIV positiva - uma proposta de educação nutricional. 2012. (Congresso).

VIII Encontro de Enfermagem do IPEC;Fiocruz.Terapia Nutricional Domiciliar. 2012. (Encontro).

XVIII International Congress for Tropical Medicine and Malaria. Evaluation of body mass index and anthropometric measures for prediction of 1-year mortality of HIV AIDS hospitalized patients. 2012. (Congresso).

GANEPÃO 2011. Prevalência de dislipidemia em pacientes HIV+ virgens de tratamento antirretroviral acompanhados em uma instituição de epsquisa em doenças infecciosas. 2011. (Congresso).

VII Jornada de Nutrição Clínica do INJC UFRJ.Avaliação do perfil nutricional de homens portadores do HIV virgens de tratamento antirretroviral. 2011. (Outra).

XLVII Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical. Estado nutricional de pacientes com HIV AIDS internados em instituição pública especializada em doenças infecciosas. 2011. (Congresso).

GANEPÃO 2010. Avaliação do Conhecimento sobre fibras alimentares por pacientes ambulatoriais portadores de doenças infecciosas. 2010. (Congresso).

I Curso de Atualização em Terapia Nutricional do IPEC.Terapia Nutricional Enteral. 2010. (Outra).

IV Jornada de Nutrição da UNIGRANRIO.Terapia Nutricional em pacientes portadores de HIV. 2010. (Outra).

V Ciclo de Palestras sobre Ética em Pesquisa com seres humanos. 2010. (Outra).

XII Jornada da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral - capítulo RJ. 2010. (Congresso).

GANEPÃO 2009. Prevalência de desnutrição em pacientes com paraparesia espástica tropical causada pelo HTLV. 2009. (Congresso).

II Seminário de Terapia Nutricional do IPEC.Intervenção Nutricional nas alterações metabólicas e nutricionais induzidas pelos anti-retrovirais. 2009. (Seminário).

V Jornada de Nutrição Clínica do INJC/UFRJ.Lipídeos no controle do apetite. 2009. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Evolução Nutricional de pacientes internados em instituição pública especializada em doenças infecto-contagiosas recebendo suplementação nutricional oral associada a dieta oral. 2009. (Congresso).

GANEPÃO 2008. Dieta hiperlipídica rica em ácidos graxos trans na lactação altera a fisiologia materna e programa a composição corporal, a trigliceridemia e o perfil hormonal de ratos adultos. 2008. (Congresso).

I Seminário de Terapia Nutricional do IPEC.Abordagem multidisciplinar em terapia nutricional. 2008. (Seminário).

XI Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral da SBNPE.Desnutrição em pacientes SIDA em UTI associada com letalidade, gravidade e menores níveis de CD4. 2008. (Outra).

I Encontro de Nutrição do Instituto Estadual de Infectologia São Sebastião.AIDS e Estado Nutricional: da síndrome consumptiva à lipodistrofia. 2006. (Encontro).

XVII Reunião Anual da Federação das Sociedades de Biologia Experimental. Efeito da dieta hiperlipídica e hipoprotéica durante a gestação e lactação sobre o estado nutricional e a função tireóidea de ratas lactantes e de suas proles. 2002. (Congresso).

V JORNADA CIENTÍFICA DA DIVISÃO DE NUTRIÇÃO DO HUPE.Palestrante na mesa redonda Programa de Reabilitação Respiratória - em busca de melhor qualidade de vida. 2000. (Outra).

36 CONGRESSO CIENTÍFICO DO HUPE.Secretária da mesa redonda: Nutrição e AIDS/SIDA. 1998. (Outra).

Semana de Prevenção da AIDS.Professora do curso sobre AIDS para a comunidade. 1998. (Outra).

XXIX CONGRESSO BRASILEIRO DE PNEUMOLOGIA E TISIOLOGIA. Palestrante no curso de Reabilitação Respiratória com o tema: Avaliação e conduta nutricional na DPOC. 1998. (Congresso).

XIII ENCONTRO NACIONAL DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO.Efeito da desnutrição protéica em ratas, durante o período de lactação, sobre a função tireóidea das nutrizes.. 1996. (Encontro).

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Participação em bancas

Aluno: Camila Senceite Costa

SCHUBACH, A. O.; COSTA, C. L.;BRITO, P.D.; TORRACA, T. S. S.. Caracterização do estado nutricional e do padrão de ingestão alimentar de pacientes tratados de leishmaniose mucosa, tuberculose laríngea e paracoccidiodomicose. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Maria do Socorro Ferraz Machado

Henington HA;BRITO, P. D.; Vidal DLC; Rocha RF. Aprimoramento e validação de instrumento de entrevista do Serviço Social. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Raquel Lisboa Oliveira

BRITO, P. D.. Caracterização das alterações cognitivas, da independência funcional e do estado nutricional e avaliação dos aspectos relacionados à qualidade de vida das pessoas convivendo com o HIV em acompanhamento ambulatorial no IPEC. 2011. Dissertação (Mestrado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosa) - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas.

Aluno: Fernanda dos Santos da Silva Braga

CONCEICAO-SILVA, F.; TORRACA, T. S. S.;BRITO, P. D.; RUAS, A. C. N.; SILVA, M. B. T.; LUCENA, M. M.. Manejo clínico e diagnóstico diferencial das doenças granulomatosas infecciosas das vias aéreas digestivas superiores: criação e avaliação motivacional e de aprendizagem de um curso e-learning. 2019. Tese (Doutorado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Mateus Pereira Bom Braga

CONCEICAO-SILVA, F.; LUCENA, M. M.; TORRACA, T. S. S.;BRITO, P. D.; OLIVEIRA, A. G. L.; BARCELOS, R. O.. Avaliação otorrinolaringológica do distúrbio da deglutição em pacientes tratados de leishmaniose tegumentar americana, tuberculose e paracoccidiodomicose das vias aéreas e digestivas superiores. 2019. Tese (Doutorado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Paula Simplicio da Silva

BRITO, P. D.; Holanda MT; HASSLOCHER-MORENO, ALEJANDRO M; Rosa G; COPLE-RODRIGUES, C. S.; MEDIANO, MAURO FELIPPE FELIX. Influência da suplementação de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 no perfil de citocinas e lipídico de pacientes portadores de cardiopatia chagásica crônica. 2017. Tese (Doutorado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Adriana costa bacelo

BRITO, P.D.; BRASIL, P. E. A. A.; COPLE-RODRIGUES, C. S.; COLLOPY JUNIOR, I.; OLIVEIRA, C. L.; JAPIASSU, A. M.. Evolução nutricional de pacientes com tuberculose em tratamento medicamentoso. 2015. Tese (Doutorado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Mateus Pereira Bom Braga

CONCEICAO-SILVA, F.; LUCENA, M. M.; TORRACA, T. S. S.;BRITO, P. D.. Avaliação de distúrbio da deglutição nos pacientes com sequelas de doenças granulomatosas das vias aéreas e digestivas superiores. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Damiana Fortunato Fonseca Rangel

BRITO, P. D.. Elaboração e validação de vídeo educativo voltado a cuidadores e familiares de pacientes em uso de gastrostomia. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Pesquisa Clínica) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas.

Aluno: Karolynne de Araújo Marins José

BRITO, P.D.; ANJOS, M. J.; OLIVEIRA, L. F.; LEITAO, C. C. G.. Avaliação Multielementar em soro de portadores do HIV usando fluorescência de raios x. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Física) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aluno: Elaine Cristina Gonçalves de Araújo

OLIVEIRA, M. L. S.; CRUZ, S. G.;BRITO, P. D.; BARCELLOS, L. M. S.. A atuação do enfermeiro no programa de Saúde da Família. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Rozania Maria Ferreira de Castro

OLIVEIRA, M. L. S.; CRUZ, S. G.;BRITO, P. D.; BARCELLOS, L. M. S.. A importância da aderência ao tratamento medicamentoso da tuberculose. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Irma Paes Coutinho

BRITO, P. D.. A Comunicação no Gerenciamento em Enfermagem: fator imprescindível à relação profissional. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Tatiana de Souza Lima

BRITO, P. D.. Sistematização da Assistência de Enfermagem no Transtorno Compulsivo Alimentar Periódico. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Estácio de Sá.

BRITO, P. D.. Concurso Técnico Superior para o cargo de Nutricionista. 2013. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BRITO, P.D.; SILVA, C. V. D.. VII Prêmio Científico Helena Feijó. 2014. Conselho Regional de Nutricionistas da 1a Região.

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Comissão julgadora das bancas

Magna Cottini Fonseca Passos

Passos MC; ÁGUILA, M.; MATHIAS, P. C.. Dieta Hiperlipídica e Hipoprotéica Altera o Consumo Alimentar e a Função Tireóidea de Ratas Lactantes e suas Proles. 2001. Dissertação (Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Celly Cristina Alves do Nascimento Saba

ROSA, G.; OLIVEIRA, K. J.; Morais, R. M.;LISBOA, Patricia CristinaMOURA, Egberto Gaspar de; MOURA, Carmem Cabanelas de Pazos;NASCIMENTO-SABA, C. C. A.. DIETA HIPERLIPÍDICA RICA EM ÁCIDOS GRAXOS TRANS NA LACTAÇÃO PROGRAMA A COMPOSIÇÃO CORPORAL, A TRIGLICERIDEMIA E O PERFIL HORMONAL DE RATOS ADULTOS. 2008. Tese (Doutorado em Curso de pós-graduação em fisiopatologia clínica e experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

TANIA MARIA RUFFONI ORTIGA

Ortiga, TM, Ortiga-CARVALHO, T. M.. Dieta Hiperlipídica e hipoproteica altera o consumo alimentar e a função tireóidea de ratas lactantes e suas proles. 2001. Dissertação (Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Márcia Barbosa Águila Mandarim de Lacerda

AGUILA, M. B.. Dieta hiperlipídica e hipoproteica altera o consumo alimentar e a função tireóidea de ratas lactantes e suas proles. 2001. Dissertação (Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Márcia Barbosa Águila Mandarim de Lacerda

AGUILA, M. B.; CARMO, Maria das Graças Tavares Do; MOURA, Egberto Gaspar de. Programação da composição corporal e do perfil hormonal de ratos cujas mães foram submetidas à dieta hiperlipídica durante a lactação. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Egberto gaspar de moura

de Moura, E.; ÁGUILA, Márcia Barbosa; CARMO, Maria das Graças Tavares Do. Programação da Composição corporal e do perfil hormonal de ratos cujas mães foram submetidas à dieta hiperlipídica durante a lactação. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Patricia Cristina Lisboa da Silva

Lisboa, P.C.MOURA, Egberto Gaspar de; OLIVEIRA, Karen de Jesus; MOREIRA, Rachel Morais. Dieta hiperlipídica rica em ácidos graxos trans na lactação programa a composição corporal, a trigliceridemia e o perfil hormonal de ratos adultos. 2008. Tese (Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Paulo Cezar de Freitas Mathias

MATHIAS, P. C. F.MOURA, E. G.; FREITAS, M. S.. Dieta hiperlipídica e hipoprotéica altera o consumo alimentar e a função tireódea de ratas lactantes e suas proles. 2001. Dissertação (Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Maria das Graças Tavares do Carmo

Tavares do Carmo MG. Programação da Composição Coproal e do perfil hormonal de ratos cujas mães foram submetidas a dieta hiperlipídica durante a lactação. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

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Orientou

Alessandra Araújo de Leonardo

Elaboração de instrumento de avaliação de fatores de risco associados à diminuição da densidade mineral óssea em crianças e adolescentes com HIV/aids; Início: 2019; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Pesquisa Clínica) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; (Orientador);

Jacline Novato Ribeiro

ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA O MANEJO E PREVENÇÃO DE EVENTOS ADVERSOS A MEDICAMENTOS; Início: 2018; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Pesquisa Clínica) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; (Orientador);

Cristiane Fonseca de Almeida

FATORES DIETÉTICOS, CONCENTRAÇÃO PLASMÁTICA DE ÁCIDOS GRAXOS, METABOLÔMICA E SUA ASSOCIAÇÃO COM DOENÇA HEPÁTICA GORDUROSA NÃO ALCOOLICA EM PESSOAS VIVENDO COM HIV/AIDS; Início: 2018; Tese (Doutorado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosas) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; (Coorientador);

Katia Regina de Oliveira Azevedo Rocha

AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO E DO AUTOCUIDADO DO PACIENTE DIABÉTICO PORTADOR DE DOENÇA INFECCIOSA: PROPOSTA DE UMA ESTRATÉGIA DE AÇÃO EDUCATIVA; 2018; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Pesquisa Clínica) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas,; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Marlete Pereira da Silva

ELABORAÇÃO, APRIMORAMENTO E VALIDAÇÃO DO CONTEÚDO DE INSTRUMENTOS PARA AVALIAR A ACEITAÇÃO E A QUALIDADE DE DIETAS HOSPITALARES; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Pesquisa Clínica) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas,; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Michele Fernanda Borges da Silva

ELABORAÇÃO DE UM MANUAL DE PREPARO E ADMINISTRAÇÃO DE MEDICAMENTOS USADOS POR CATETERES ENTERAIS EM UMA UNIDADE HOSPITALAR DE DOENÇAS INFECCIOSAS; 2013; Dissertação (Mestrado em Pesquisa Clinica em Doenças Infecciosas) - Fundação Oswaldo Cruz,; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Raquel Espirito Santo

Avaliação do risco cardiovascular através dos indicadores de obesidade e de distribuição da gordura corporal em portadores de HIV virgens de tratamento antirretroviral; 2013; Dissertação (Mestrado em Pesquisa Clínica em Doenças Infecciosa) - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas,; Coorientador: Patrícia Dias de Brito;

Analucia Gomes Lopes Oliveira

Caracterização do estado nutricional de adultos e idosos com Leishmaniose Tegumentar Americana; 2011; Dissertação (Mestrado em pESQUISA CLÍNICA EM DOENÇAS INFECCIOSAS) - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas/FIOCRUZ,; Coorientador: Patrícia Dias de Brito;

Maria Clara de Amorim Silva

Avaliação da ingestão e dos níveis séricos de micronutrientes em pacientes portadores de HIV assintomáticos; 2009; Dissertação (Mestrado em pESQUISA CLÍNICA EM DOENÇAS INFECCIOSAS) - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas/FIOCRUZ,; Coorientador: Patrícia Dias de Brito;

Analucia Gomes Lopes Oliveira

Evolução do estado nutricional de pacientes com Leishmaniose Tegumentar Americana em tratamento; 2014; Tese (Doutorado em Pós Graduação em Doenças infecciosas) - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas,; Coorientador: Patrícia Dias de Brito;

Juliana Lauar Gonçalves

2014; Fundação Oswaldo Cruz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Patrícia Dias de Brito;

Ana Keli Felipe dos Santos

Práticas e percepções sobre educação alimentar e nutricional em adultos com comorbidades associadas às doenças infecciosas; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Camila Bezerra Gomes de Lima

Elaboração de estratégia educativa para pessoas vivendo com HIV/AIDS; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Charlene de Abreu Silva

A autopercepção de mulheres vivendo com HIV/AIDS sobre a imagem corporal ? uma revisão integrativa; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Anne Beatriz Vieira Gois

Elaboração e avaliação da aceitação de suplementos nutricionais orais artesanais; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Gabriela Jacintho Moreira Gama

Proposta de prática educativa de uso consciente de adoçantes para um grupo de pacientes com doenças infecciosas e comorbidades associadas ao excesso de peso; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Nathalia Gorni Moreira

PROGRAMA NUTRICIONAL DE PROMOÇÃO À SAÚDE PARA PESSOAS VIVENDO COM HIV E AIDS COM DOENÇA HEPÁTICA GORDUROSA NÃO ALCOÓLICA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Priscila Rodrigues de Jesus

AVALIAÇÃO DO USO DE PREBIOTICOS, PROBIOTICOS E SIMBIÓTICOS EM PACIENTES HIV COMO FATOR PROTETOR AO TRATO GASTROINTESTINAL - revisão da literatura; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Roseli dos Santos

INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NOS FATORES DE RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES DE PESSOAS VIVENDO COM HIV/AIDS EM USO DE TERAPIA ANTIRRETROVIRAL REVISÃO DE LITERATURA; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Julia Da Silva Gonçalves dos Santos

Interação da varfarina com alimentos fontes de vitamina K em pacientes portadores de cardiopatia chagásica; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Monique da Silva Monção

Efeitos da suplementação de vitamina D em pessoas vivendo com HIV/AIDS; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Aline Roberta Rodrigues da Silva

Efeito da suplementação de antioxidantes em pessoas vivendo com HIV/AIDS; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia) - Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Tiago Silva Cabral

Parâmetros clínicos, metabólicos e nutricionais de portadores de HIV AIDS em uso de TARV, com e sem inibidores de protease; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Universitário Pedro Ernesto; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Ricardo Felipe Soares

Manual de Interação Medicamento Alimento para tratamento de pacientes com HIV AIDS; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Esp Multiprof na Atenção à Saúde em Infectologia) - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Raquel Espirito Santo

Avaliação do ângulo de fase como indicador do estado nutricional em portadores de HIV; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica do INJC/UFRJ) - Instituto de Pesquisa Clínica Evandro Chagas/FIOCRUZ; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Maria Eduarda Palmeira

PERFIL NUTRICIONAL DOS PACIENTES HIV POSITIVOS ATENDIDOS NO SETOR DE DOENÇAS INFECTO PARASITÁRIAS DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO PEDRO ERNESTO; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Universitário Pedro Ernesto, UERJ; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Amanda Luísa Aranda de Souza

FATORES DE RISCO NUTRICIONAL EM PACIENTES IDOSOS HOSPITALIZADOS; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Universitário Pedro Ernesto, UERJ; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Érica Rodriguez

SUPORTE NUTRICIONAL PARENTERAL EM PEDIATRIA; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Universitário Pedro Ernesto, UERJ; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Patrícia Albuquerque Pereira

PREVALÊNCIA DE FÍSTULAS NO PÓS-OPERATÓRIO DE CÂNCER DO TRATO GASTROINTESTINAL; 2002; Monografia - Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Clarissa Viana Demézio da Silva

AVALIAÇÃO DA DESNUTRIÇÃO INTRA-HOSPITALAR DE PACIENTES INTERNADOS COM CÂNCER DO TRATO GASTROINTESTINAL NAS ENFERMARIAS DE CIRURGIA GERAL DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO PEDRO ERNESTO; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Universitário Pedro Ernesto, UERJ; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Karolynne de Araújo Marins José

AVALIAÇÃO MULTIELEMENTAR EM SORO DE PORTADORES DO VÍRUS DA IMUNODEFICIÊNCIA HUMANA USANDO FLUORESCÊNCIA DE RAIOS X; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Física) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Danielly R

W; da Rocha e Jeane Fonseca da Silva; Hábitos alimentares e efeitos colaterais gastrintestinais na quimioterapia em pacientes com câncer; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Débora da Silva Autran e Marcela Aguiar de Almeida Santos

Avaliação do perfil pré-operatório de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e evolução no pós-operatório; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

Maria Helena Viana Murad e Rachel Franco Henriques

Adequação das fibras alimentares em terapia nutricional enteral; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Patrícia Dias de Brito;

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Foi orientado por

Egberto gaspar de moura

Dieta hiperlipidica e hipoprotéica altera o consumo alimentar e a função tireóidea de ratas lactantes e suas proles; 2001; Dissertação (Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Egberto Gaspar de Moura;

Egberto gaspar de moura

Dieta hiperlipidica rica em ácidos graxos trans na lactação programa a composição corporal, a trigliceridemia e o perfil hormonal de ratos adultos; 2008; Tese (Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro,; Orientador: Egberto Gaspar de Moura;

Patricia Cristina Lisboa da Silva

Dieta hiperlipídica rica em ácidos graxos trans na lactação programa a composição corporal, a trigliceridemia e o perfil hormonal de ratos adultos; 2008; Tese (Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro,; Coorientador: Patrícia Cristina Lisbôa da Silva;

Cristiane da Fonte Ramos

Dieta hiperlipídica e hipoprotéica altera o consumo alimentar e a função tireóidea de ratas lactantes e suas proles; ; 2001; 88 f; Dissertação (Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Cristiane da Fonte Ramos;

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Produções bibliográficas

  • GONÇALVES, JULIANA LAUAR ; SILVA, MARIA CLARA AMORIM ; ROMA, ERIC HENRIQUE ; GRINSZTEJN, BEATRIZ ; LEMOS, ALBERTO DOS SANTOS DE ; GORNI, NATHALIA ; CRUZ, ADELE MOURA ; ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE ; QUINTANA, MARCEL DE SOUZA BORGES ; BONECINI-ALMEIDA, MARIA DA GLORIA ; BRITO, PATRÍCIA DIAS DE . Iron intake is positively associated with viral load in antiretroviral naïve Brazilian men living with HIV. Memórias do Instituto Oswaldo Cruz , v. 114, p. e190350, 2019.

  • BACELO, ADRIANA COSTA ; COPLE-RODRIGUES, CLAUDIA DOS SANTOS ; GONÇALVES, JULIANA LAUAR ; BORGES QUINTANA, MARCEL DE SOUZA ; TORRES, PALOMA RIBEIRO ; CARDOSO, CLÁUDIA SANTOS DE AGUIAR ; SILVA, MARLETE PEREIRA DA ; ESPIRITO SANTO, RAQUEL ; ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE ; SILVA, PAULA SIMPLICIO DA ; BRITO, PATRICIA DIAS DE . Nutritional status of human T-lymphotropic virus 1 patients: A retrospective study. CLINICAL NUTRITION ESPEN , v. 34, p. 32-36, 2019.

  • OLIVEIRA, RAQUEL LISBOA ; ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE ; OLIVEIRA, RAQUEL VASCONCELOS CARVALHARES DE ; GRINSZTEJN, BEATRIZ ; SILVA, MARCUS TULIUS T ; BRITO, PATRÍCIA DIAS DE . Desnutrição e Qualidade de Vida em Pessoas Vivendo com HIV/AIDS. REVISTA BRASILEIRA CIÊNCIAS DA SAÚDE , v. 22, p. 65-72, 2018.

  • GONÇALVES, JULIANA LAUAR ; CARDOSO, CLÁUDIA SANTOS DE AGUIAR ; BACELO, ADRIANA COSTA ; SANTO, RAQUEL ESPÍRITO ; DE ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA ; DA SILVA, PAULA SIMPLÍCIO ; DE BRITO, PATRÍCIA DIAS . COMPOSIÇÃO CORPORAL EM MULHERES TRANSGÊNERO VIVENDO COM HIV/AIDS: UMA DISCUSSÃO DAS TRANSFORMAÇÕES QUE INTERFEREM NA AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde , v. 11, p. 1213-1223, 2017.

  • SILVA, PAULA SIMPL?CIO DA ; MEDIANO, MAURO FELIPPE FELIX ; SILVA, GILBERTO MARCELO SPERANDIO DA ; BRITO, PATRICIA DIAS DE ; CARDOSO, CLAUDIA SANTOS DE AGUIAR ; ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE ; SANGENIS, LUIZ HENRIQUE CONDE ; PINHEIRO, ROBERTA OLMO ; HASSLOCHER-MORENO, ALEJANDRO MARCEL ; BRASIL, PEDRO EMMANUEL ALVARENGA AMERICANO ; SOUSA, ANDREA SILVESTRE DE . Omega-3 supplementation on inflammatory markers in patients with chronic Chagas cardiomyopathy: a randomized clinical study. Nutrition Journal , v. 16, p. 36, 2017.

  • BRITO, P. D. ; SILVA, PAULA S ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, M. P. ; BACELO, A. C. ; SANTO, R. E. ; ALMEIDA, C. F. . Educação alimentar e nutricional para o controle de comorbidades em pessoas com doenças infecciosas. REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE (ONLINE) , p. 141-148, 2017.

  • BRITO, P. D. ; LAUAR, J. G. ; SILVA, P. S. ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, M. P. ; BACELO, A. C. ; SANTO, R. E. ; FONSECA, C. A. . Educação alimentar e nutricional para o controle de comorbidades em pessoas com doenças infecciosas. REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE (ONLINE) , p. 141-148, 2017.

  • SANTO, R. E. ; GRINSZTEJN, B. G. J. ; Peres WAF ; BRITO, P.D. . Bioimpedância e antropometria na determinação da composição corporal em homens portadores de HIV. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , v. 31, p. 60-64, 2016.

  • SILVA, MICHELE FERNANDA BORGES DA ; BRITO, PATRÍCIA DIAS DE ; GUARALDO, LUSIELE . Medicamentos orais de uma unidade hospitalar: adequação ao uso por cateteres enterais. Revista Brasileira de Enfermagem , v. 69, p. 847-854, 2016.

  • OLIVEIRA, A.G.L. ; BRITO, P.D. ; SCHUBACH, A.O. ; OLIVEIRA, R.V.C. ; SAHEKI, M.N. ; LYRA, M.R. ; SALGUEIRO, M.M. ; TERCEIRO, B.F. ; PIMENTEL, M.I.F. ; VASCONCELLOS, E.C. ; VALETE-ROSALINO, C.M. . Influence of the nutritional status in the clinical and therapeutical evolution in adults and elderly with American Tegumentary Leishmaniasis. Acta Tropica , v. 128, p. 36-40, 2013.

  • SILVA, PAULA S ; SPERANDIO DA SILVA, GILBERTO ; DE SOUZA, ANDRÉA P ; CARDOSO, CLAUDIA SA ; FONSECA, CRISTIANE A ; BRITO, PATRICIA D ; SARAIVA, ROBERTO M ; BRASIL, PEDRO EA ; PINHEIRO, ROBERTA O ; HASSLOCHER-MORENO, ALEJANDRO M ; XAVIER, SÉRGIO S ; SOUSA, ANDRÉA S . Effects of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation in patients with chronic chagasic cardiomyopathy: study protocol for a randomized controlled trial. Trials (London) , v. 14, p. 379, 2013.

  • BRITO, P. D. ; RAMOS, C. F. ; PASSOS, M. C. F. ; MOURA, E. G. . Adaptive changes in thyroid function of female rats fed a high-fat and low-protein diet during gestation and lactation. Brazilian Journal of Medical and Biological Research (Impresso) , v. 39, p. 809-816, 2006.

  • SIMÕES, C. ; NEVES, R. H. ; BARROS, L. A. ; BRITO, P. D. ; CRAVO, C. O. ; MOURA, E. G. ; MACHADOSILVA, J. R. . Parasitological characteristics of Schistosoma mansoni infection in swiss mice with underlying malnutrition. Memórias do Instituto Oswaldo Cruz , v. 97, p. 143-147, 2002.

  • RAMOS, C. F. ; LIMA, A. P. S. ; TEIXEIRA, C. V. ; BRITO, P. D. ; MOURA, E. G. . THYROID FUNCTION IN POST-WEANING RATS WHOSE DAMS WERE FED A LOW-PROTEIN DIET DURING SUCKLING. Brazilian Journal of Medical and Biological Research (Impresso) , v. 30, p. 133-137, 1997.

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Outras produções

SILVA, M. P. ; COLARES, L. G. T. ; BRITO, P.D. . Instrumento de avaliação de aceitação da dieta hospitalar. 2017.

BRITO, P.D. . Nutrição em HIV/AIDS - aula Especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BRITO, P.D. . Nutrição em HIV/AIDS - aula Mestrado Profissional em Nutrição Clínica. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Silva, ARR ; Azevedo, MD ; Monção, MS ; Rocha, NO ; Gorni, N ; Torres, PR ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, M. P. ; SANTO, R. E. ; GONCALVES, J. L. ; SILVA, P. S. ; Almeida CF ; BRITO, P.D. ; BACELO, A. C. . Receitas do coffe-break científico do V Seminário de Nutrição em Infectologia. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Elaboração de material educativo).

BRITO, PATRICIA D . Nutrição em HIV/AIDS - aula Mestrado Profissional em Nutrição Clínica. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BRITO, P. D. ; GONCALVES, J. L. ; SILVA, P. S. ; ALMEIDA, C. F. . Folder 'Receitas para aproveitar integralmente os alimentos'. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Elaboraçãodematerialeducativo).

ALMEIDA, C. F. ; BRITO, P. D. . revisão de POP de Terapia Nutricional Domiciliar. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - revisãodeProcedimentoOperacionalPadrão).

BRITO, PATRICIA D . Nutrição em HIV/AIDS - aula Mestrado Profissional em Nutrição Clínica. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BRITO, P.D. ; ALMEIDA, C. F. . Folder 'Síndrome Metabólica'. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboração de material didático).

BRITO, P.D. ; ALMEIDA, C. F. . Folder 'Alimentação equilibrada'. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboração de material educativo).

BRITO, P. D. ; GONCALVES, J. L. ; SILVA, P. S. ; ALMEIDA, C. F. . Folder 'Açúcar - onde ele está escondido?'. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboraçãodematerialeducativo).

BRITO, P. D. ; GONCALVES, J. L. ; SILVA, P. S. ; ALMEIDA, C. F. . Folder 'Dislipidemia - como a Nutrição pode ajudar?'. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboraçãodematerialeducativo).

BRITO, P. D. ; GONCALVES, J. L. ; SILVA, P. S. ; ALMEIDA, C. F. . Folder 'Fibra dietética'. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboraçãodematerialeducativo).

BRITO, P. D. ; GONCALVES, J. L. ; SILVA, P. S. ; Almeida CF . Folder 'Sal - onde ele está escondido?'. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Elaboraçãodematerialeducativo).

BRITO, P. D. ; GONCALVES, J. L. ; SILVA, P. S. ; Almeida CF . Folder 'Tipo de gorduras da alimentação'. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboraçãodematerialeducativo).

BRITO, P.D. . Nutrição em HIV/AIDS - aula Mestrado Profissional em Nutrição Clínica. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BRITO, P. D. . 'Nutrição em HIV AIDS - aula para o Mestrado Profissional em Nutrição Clínica. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ALMEIDA, C. F. ; CARDOSO, C. S. A. ; BRITO, P.D. ; BACELO, A. C. ; SILVA, P. S. . revisão de POP SENUT.002 - Higiene e Segurança Alimentar. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - revisão de Procedimento Operacional Padrão).

ALMEIDA, C. F. ; BRITO, P.D. ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, P. S. ; SANTO, R. E. ; BACELO, A. C. . revisão de POP SENUT.003 - Avaliação Nutricional. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - revisão de Procedimento Operacional Padrão).

SILVA, M. F. B. ; BRITO, P.D. ; GUARALDO, L. . Manual de preparo e administração de medicamentos usados por cateteres enterais. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboraçãodematerialeducativo).

ALMEIDA, C. F. ; BRITO, P.D. ; CARDOSO, C. S. A. ; SILVA, P. S. ; SANTO, R. E. . elaboração de POP SENUT.004 - Terapia Nutricional Enteral Domiciliar. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboração de Procedimento Operacional Padrão).

BRITO, P.D. ; SANTO, R. E. ; RIBEIRO, J. N. . Folder sobre 'Vitaminas hidrossolúveis'. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Elaboração de material educativo).

BRITO, P.D. ; SANTO, R. E. ; RIBEIRO, J. N. . Folder sobre 'Vitaminas lipossolúveis'. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboração de material educativo).

BRITO, P.D. ; SANTO, R. E. ; RIBEIRO, J. N. . Folder sobre 'Minerais'. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboração de material educativo).

ALMEIDA, C. F. ; CARDOSO, C. S. A. ; BRITO, P.D. ; SILVA, P. S. ; SANTO, R. E. . Folder sobre 'Higiene dos Alimentos'. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - elaboração de material educativo).

BRITO, P.D. . Avaliação e Terapia Nutricional - aula Especialização multiprofissional na atenção à saúde em infectologia. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BRITO, P.D. . Terapia Nutricional em pacientes com HIV/AIDS. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, P. D. . Terapia nutricional HIV/AIDS em adulto. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BRITO, P.D. . AIDS e estado nutricional: da síndrome consumptiva à lipodistrofia. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, P.D. . Terapia Nutricional HIV/AIDS em adulto. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

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Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e doenças infecciosas GP Clin_Nut, Descrição: Desde 2013, os pesquisadores do grupo vêm colaborando em diferentes projetos de pesquisa clínica desenvolvidos no Instituto Nacional de Infectologia (INI) da Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), de forma conjunta aos Laboratórios de Pesquisa Clínica em doença Chagas, DST/AIDS, Micobacteriose, Neuroinfecções e de Vigilância em Leishmanioses. O registro do grupo de Nutrição em doenças infecciosas tem como objetivo consolidar esta colaboração, fomentar novos projetos de pesquisa clínica em Nutrição, formar pesquisadores e gerar resultados que possam servir para implementação de programas ou ações de prevenção e recuperação nutricional de pessoas portadoras de doenças infecciosas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Integrante / Jacline Novato Ribeiro - Integrante / Wilza Arantes Ferreira Peres - Integrante / GONÇALVES, JULIANA LAUAR - Integrante / BACELO, ADRIANA COSTA - Integrante / CARDOSO, CLAUDIA SANTOS DE AGUIAR - Integrante / ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE - Integrante / BRASIL, PEDRO EMMANUEL ALVARENGA AMERICANO - Integrante / Naíse Oliveira da Rocha - Integrante / Katia Regina Oliveira de Azevedo Rocha - Integrante / COPLE-RODRIGUES, CLAUDIA DOS SANTOS - Integrante / TORRES, PALOMA RIBEIRO - Integrante / SILVA, MARLETE PEREIRA DA - Integrante / ESPIRITO SANTO, RAQUEL - Integrante / SILVA, PAULA SIMPLICIO DA - Coordenador / Rejane Andréa Ramalho Nunes da Silva - Integrante / Alessandra Araújo de Leonardo - Integrante / Jessica Ferreira da Costa - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Grupo de Pesquisa Clínica em Nutrição e doenças infecciosas GPClin_Nut, Descrição: Desde 2013, os pesquisadores do grupo vêm colaborando em diferentes projetos de pesquisa clínica desenvolvidos no Instituto Nacional de Infectologia (INI) da Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), de forma conjunta aos Laboratórios de Pesquisa Clínica em doença Chagas, DST/AIDS, Micobacteriose, Neuroinfecções e de Vigilância em Leishmanioses. O registro do grupo de Nutrição em doenças infecciosas tem como objetivo consolidar esta colaboração, fomentar novos projetos de pesquisa clínica em Nutrição, formar pesquisadores e gerar resultados que possam servir para implementação de programas ou ações de prevenção e recuperação nutricional de pessoas portadoras de doenças infecciosas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Integrante / Cristiane Fonseca de Almeida - Integrante / Cláudia Santos de Aguiar Cardoso - Integrante / Jacline Novato Ribeiro - Integrante / Wilza Arantes Ferreira Peres - Integrante / Juliana Lauar Gonçalves - Integrante / Pedro Emannuel Alvarenga Americano do Brasil - Integrante / Adriana Costa Bacelo - Integrante / Raquel Espirito Santo - Integrante / Marlete Pereira da Silva - Integrante / Naíse Oliveira da Rocha - Integrante / Paloma Ribeiro Torres - Integrante / Katia Regina Oliveira de Azevedo Rocha - Integrante / SILVA, PAULA SIMPLICIO DA - Coordenador / Claudia dos Santos Cople Rodrigues - Integrante / Rejane Andréa Ramalho Nunes da Silva - Integrante / Alessandra Araújo de Leonardo - Integrante / Jessica Ferreira da Costa - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Elaboração de plano de ação educativo a partir da avaliação de conhecimento e do autocuidado do paciente diabético portador de doença infecciosa, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / Lusiele Guaraldo - Integrante / Katia Regina Oliveira de Azevedo Rocha - Integrante / Leonardo Fontenele Eksterman - Integrante.

  • 2017 - Atual

    Grupo de Pesquisa Clínica em Hepatologia (GPC-HEPATOL), Descrição: Desde 2014, os colabores vêm trabalhando em conjunto em projetos de pesquisa clínica e epidemiológica desenvolvidos no Instituto Nacional de Infectologia (INI) da Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ). A criação do GPC-HEPATOL tem como objetivo consolidar a colaboração entre pesquisadores com interesse na área e desenvolver novos projetos de pesquisa clínica/epidemiológica na Hepatologia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (15) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Integrante / Beatriz Gilda J. Grinsztejn - Integrante / Valdiléia Gonçalves Veloso - Integrante / ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE - Integrante / Hugo Perazzo Pedroso Barbosa - Coordenador / Sandra Wagner Cardoso - Integrante / Rodolfo Castro - Integrante / Raquel de Boni - Integrante / Antonio G Pacheco - Integrante.

  • 2017 - Atual

    Educação alimentar e nutricional em grupo como estratégia de atenção à saúde para o controle de morbidades em pessoas com doenças infecciosas, Descrição: Percebe-se uma tendência nos últimos anos a um declínio na taxa de mortalidade de indivíduos com doenças infecciosas e parasitária em função de ações articuladas do Ministério da Saúde quanto ao aumento da disponibilidade e utilização de instrumentos eficazes de vigilância, prevenção e controle dessas doenças (Ministério da Saúde, 2010). Entretanto, a tendência para a morbidade nessa população, embora também decrescente, não apresenta a mesma intensidade observada na mortalidade (Ministério da Saúde, 2010), representando um contínuo desafio aos programas de prevenção e tratamento, uma vez que a partir da cronificação das mesmas, novas situações clínicas, como comorbidades metabólicas, adquiririam importância para o cuidado dos indivíduos infectados. Como reflexo da cronicidade das doenças infecciosas, houve um aumento da demanda por consultas no ambulatório de Nutrição do INI para tratamento de comorbidades e complicações metabólicas, sendo o excesso de peso (ou o ganho de peso) um dos principais motivos de encaminhamento. Em resposta a este aumento da demanda, o Serviço de Nutrição implementou em abril de 2015 uma atividade de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) em grupo, na tentativa de melhorar a adesão às orientações dietéticas e o perfil metabólico destes pacientes. Estas atividades passaram a fazer parte de um projeto intitulado ? Educação alimentar e nutricional em grupo como estratégia de atenção à saúde para o controle de comorbidades em pessoas com doenças infecciosas?, aprovado pelo CEP/INI em 21/06/2017 (CAAE 65402617.6.0000.5262), e da vivência prática supervisionada do curso de especialização em Nutrição Clínica aplicada à Infectologia, oferecido desde 2017 pelo Serviço de Nutrição do INI. As atividades de EAN acontecem em reuniões mensais (de março a novembro) para um grupo de até dez participantes, com excesso de peso (IMC 25kg/m2; WHO, 2000), que são convidados durante as consultas ambulatoriais individuais de Nutrição, sendo verificado o interesse e disponibilidade em participar do grupo. Aqueles que aceitam, assinam o termo de consentimento livre e esclarecido (TCLE), e aqueles que não aceitam participar ou não possuem disponibilidade, continuam sendo atendidos em consultas individuais. Em cada reunião são abordados temas relevantes para o controle do excesso de peso, como: a) obesidade e suas complicações; b) dieta vs alimentação saudável; c) escolha dos alimentos ? natural vs processado; d) tipos de gorduras no sangue e na alimentação; e) açúcar e uso racional de adoçantes; f) como reduzir o consumo de sal; g) fibra alimentar ? aproveitamento integral dos alimentos; h) aquisição, higienização e conservação dos alimentos; i) nutrição comportamental. As reuniões são conduzidas pela nutricionista coordenadora do projeto e especializandos. Com auxílio de um computador, são reproduzidos slides com ilustrações e explicações sobre o tema de cada reunião. Depois, para tornar as reuniões mais dinâmicas são realizadas atividades interativas, e rodas de conversa onde os pacientes são estimulados a fazer perguntas, tirar dúvidas e contar experiências. São usados como recursos materiais: embalagens, recortes de revista e cartões feitos de cartolinas. Medidas antropométricas, adesão às orientações dietéticas, e exames laboratoriais são monitorados. Ao final da reunião, os pacientes recebem folhetos explicativos que sintetizam os pontos mais importantes da EAN, construídos a partir das publicações do Ministério da Saúde ? ?Guia alimentar para a população brasileira? (Ministério da Saúde, 2014) e ?Alimentos regionais brasileiros? (Ministério da Saúde, 2015).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (3) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / Juliana Lauar Gonçalves - Integrante / DA SILVA, PAULA SIMPLÍCIO - Integrante / ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE - Integrante., Número de produções C, T & A: 10 / Número de orientações: 1

  • 2017 - Atual

    ESTUDO DOS ASPECTOS NUTRICIONAIS E DE POLIMORFISMOS GENÉTICOS ENVOLVIDOS NO DESENVOLVIMENTO DA ENDOMETRIOSE, Descrição: A endometriose é uma doença ginecológica que afeta 10% das mulheres em idade reprodutiva e caracteriza-se pelo crescimento de tecido endometrial funcional fora do útero podendo causar dismenorreia, dor pélvica, dispareunia, alterações urinárias e intestinais, e infertilidade. Sua patogênese ainda não está completamente esclarecida, no entanto, tanto fatores genéticos quanto ambientais podem estar envolvidos no seu desenvolvimento. Recentemente, diversos trabalhos identificaram a associação entre polimorfismos genéticos e a susceptibilidade à endometriose. Quanto aos fatores ambientais, estudos têm identificado que a dieta é um potencial fator de risco modificável para a endometriose. Além da possível associação com a dieta, a literatura sugere uma relação inversa entre Índice de massa corporal (IMC) e endometriose. Sendo assim, o objetivo desse estudo é avaliar a influência dos aspectos nutricionais e de polimorfismos genéticos no desenvolvimento da endometriose. Nesse projeto será efetuado um estudo observacional analítico do tipo caso-controle, em uma coorte de mulheres atendidas no Instituto de Ginecologia da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Serão elegíveis como casos todas as mulheres com diagnóstico de endometriose, e como controles, as mulheres sem evidência cirúrgica da doença. A literatura sobre dieta e endometriose ainda é esparsa, e não existem trabalhos que tenham investigado o impacto dos aspectos nutricionais associados a polimorfismos genéticos nessa condição. Não existem no Brasil estudos que avaliaram a relação das variáveis nutricionais na prevalência e evolução dessa patologia. A realização de estudos que busquem identificar a relação do estado nutricional, do consumo alimentar e de polimorfismos genéticos com o diagnóstico de endometriose assume grande relevância, pois podem vir a contribuir para o controle da doença.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Integrante / Clarissa Viana Demézio da Silva - Coordenador / Jamila Alessandra Perini - Integrante / Renato Ferrari - Integrante / Gutemberg Leão de Almeida Filho - Integrante / Jéssica Vilarinho Cardoso - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Registro de toxicidade hepática por esteato-hepatite não-alcoolica (NASH) e hepatotoxicidade por medicamentos (DILI) em pacientes mono-infectados pelo HIV, Descrição: Nos últimos anos, a doença hepática gordurosa não-alcóolica (DHGNA) e hepatoxicidade por medicamentos (DILI do inglês, "drug-induced liver injury") vêm sendo descritas como causas prevalentes de morbi-mortalidade de etiologia hepática em pacientes mono-infectados pelo HIV. DHGNA caracteriza-se pelo acúmulo anormal de gordura nos hepatócitos e apresenta forma grave conhecida como esteato-hepatite não-alcóolica (NASH do inglês "non-alcoholic steato-hepatitis") caracterizada pela progressão da fibrose hepática e evolução para cirrose. Esta doença está intimamente relacionada com fatores metabólicos (obesidade, dislipidemia, diabetes), podendo associar-se com disfuncionamento do controle glicêmico e do metabolismo lipídico, redistribuição da gordura corporal (lipodistrofia), insulino-resistência e toxicidade mitocondrial relacionada à terapia anti-retroviral. Perda de peso corporal e controle dos fatores metabólicos parecem ser as opções terapêuticas até o presente momento. Porém diversas moléculas anti-fibrosas vêm sendo validadas em ensaios clínicos internacionais. Além disso, a microbiota intestinal do indivíduo parece apresentar papel importante na patogênese da DHGNA e progressão para NASH. Historicamente a biópsia hepática tem sido utilizada como método de referência para avaliação de DHGNA/NASH. Porém diversos métodos não-invasivos, incluindo biomarcadores e exames de imagem têm sido desenvolvidos como alternativa à biópsia hepática e necessitam de validação na DHGNA em pacientes infectados pelo HIV. DILI corresponde à inflamação aguda dos hepatócitos em reação à ingestão de medicamentos. As reações adversas hepatotóxicas são a mais frequente causa de suspensão do desenvolvimento de novas moléculas pela indústria farmacêutica e de sua falta de aprovação por parte de agências regulatórias. Estudos descreveram que DILI pode ocorrer em até 23% dos pacientes infectados pelo HIV em uso de terapia anti-retroviral, especialmente nos pacientes em tratamento por tuberculóstaticos. No Brasil, torna-se essencial a criação de um registro de casos associados à toxicidade hepática nos pacientes mono-infectados pelo HIV. A validação de métodos não-invasivos de estimação das lesões hepáticas (fibrose, esteatose ou inflamação), avaliação do papel da microbiota intestinal e do impacto da orientação dietética especializada serão essenciais para o melhor manejo clínico-terapêutico e prevenção de complicações dos pacientes infectados pelo HIV. Este estudo de coorte prospectiva tem como objetivo principal avaliar o impacto da toxicidade hepática por NASH e DILI em pacientes mono-infectados pelo HIV. O projeto apresenta os seguintes objetivos secundários: (i) implementar sistema informatizado para monitorização da função hepática de pacientes infectados pelo HIV para identificação de casos suspeitos de hepatotoxicidade forma sistemática; (ii) implementar registro de casos de NASH e DILI, assim como descrever a prevalência e incidência destas doenças; (iii) validar o desempenho diagnóstico de métodos não-invasivos, assim como propor novo biomarcador na população brasileira para diagnóstico de DHGNA, NASH e fibrose hepática avançada; (iv) avaliar o impacto da orientação dietética especializada por equipe de nutricionistas no status nutricional e lesões hepáticas (atividade necro-inflamatória, esteatose e fibrose) nos pacientes com DHGNA/NASH através de ensaio clínico randomizado; (v) descrever a diversidade da microbiota intestinal e da sua correlação com os diferentes espectros da hepatotoxicidade; (vi) validar o desempenho diagnóstico de biomarcadores para diagnóstico de DILI e (vii) avaliar a concordância diagnóstica e variabilidade intra-observador de escores semi-quantitativos Financiamento: ISID Research Grants Program - International Society for Infectious Diseases CNPq-Universal 2016 - processo 405211/2016-3 FAPERJ.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Integrante / Beatriz Gilda J. Grinsztejn - Integrante / Valdiléia Gonçalves Veloso - Integrante / ALMEIDA, CRISTIANE FONSECA DE - Integrante / Hugo Perazzo Pedroso Barbosa - Coordenador / Gustavo Henrique Pereira - Integrante / Carlos Frederico F. Campos - Integrante / Flavia Fernandes - Integrante / Sandra Wagner Cardoso - Integrante / Rodolfo Castro - Integrante / Ursula Silva Baptista Chaves - Integrante / Ricardo Santos - Integrante., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

  • 2016 - Atual

    ELABORAÇÃO DE INSTRUMENTO PARA AVALIAR ACEITAÇÃO DE DIETAS HOSPITALARES, Descrição: A desnutrição é comum em pacientes hospitalizados e o estado nutricional influencia negativamente na evolução clínica do paciente. Apesar da aceitação da dieta hospitalar ser fator de risco nutricional, esta é pouco estudada e é avaliada de forma subjetiva na maioria dos serviços de nutrição hospitalar. O objetivo deste estudo é elaborar um instrumento para avaliar a aceitação das dietas hospitalares. O estudo será do tipo transversal exploratório, e será realizado no Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas (INI). O instrumento será elaborado a partir de pesquisa e análise das ferramentas disponíveis na literatura científica para avaliação das dimensões da qualidade nutricional, sensorial e higiênico-sanitária das refeições produzidas em serviço de nutrição hospitalar. Após a elaboração, o instrumento será submetido a um painel de especialistas para avaliação, utilizando-se a técnica de Delphi. Serão convidados dez nutricionistas que tenham experiência profissional em nutrição clínica e/ou na elaboração e utilização de ferramentas da qualidade na produção de refeições. Após a validação do conteúdo, o instrumento será aplicado em uma amostra de adultos portadores de doenças infecciosas internados no INI. Espera-se que o instrumento criado seja de simples aplicação, auxilie o nutricionista na sua rotina e no planejamento de intervenção nutricional precoce, otimizando seu tempo e contribua para o entendimento das alterações de ingestão alimentar no ambiente hospitalar, a fim de melhorar a aceitação das dietas e auxiliar na redução do tempo de internação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / Paula Simplício da Silva - Integrante / Marlete Pereira da Silva - Integrante / Luciléia Granhen Tavares Colares - Integrante., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

  • 2015 - Atual

    Ferro dietético como fator associado ao agravamento da infecção pelo HIV em indivíduos assintomáticos, virgens para a terapia antirretroviral., Descrição: Apesar da consistência dos mecanismos de ação do ferro na infecção pelo vírus da imunodeficiência humana (HIV), ainda não foi explorado o impacto do consumo desse mineral, na saúde dos indivíduos infectados. O hormônio hepicidina é a evidência recente da ligação entre a ingestão de ferro, infecção pelo HIV e inflamação na AIDS. Dessa forma pretendemos avaliar se o consumo de ferro está associado ao agravamento da infecção pelo HIV e se esse é mediado pela hepicidina. Será conduzindo um estudo transversal retrospectivo de dados provindos do projeto ?Avaliação da ingestão e dos níveis séricos de micronutrientes em portadores de HIV/AIDS?. Sessenta e oito homens adultos, com sorologia positiva para HIV, assintomáticos, virgens de terapia antirretroviral, atendidos no Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas (INI-FIOCRUZ), entre março e novembro de 2010, foram incluídos. Serão analisados dados já coletados: clínicos (idade, contagem de células T-CD4 , carga viral, tempo de infecção), demográficos (renda e nível de escolaridade), antropométricos (índice de massa corporal, circunferência do braço e dobra cutânea triciptal) dietéticos (questionário de frequência alimentar) e da homeostasia do ferro (ferro livre, transferrina, parâmetros hematimétricos, hematócrito e hemácias) . Amostras de soro armazenadas em freezer -70°C serão utilizadas para a determinação da hepicidina, não incluída no projeto inicial. Os indivíduos serão classificados em dois grupos usando como ponto de corte o critério de início da terapia antirretroviral, células T-CD4 = 500. A relevância da presente proposta é ser o primeiro estudo que visa demonstrar clinicamente os mecanismos do ferro dietético no agravamento da infecção pelo HIV. Espera-se que esse trabalho contribua para a reflexão sobre os requerimentos dietéticos de ferro para indivíduos infectados com HIV, uma vez que os indícios apontam que a ingestão desse mineral pode resultar em vulnerabilidade durante a infecção.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / Juliana Lauar Gonçalves - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2015 - Atual

    Capacidade prognóstica de parâmetros nutricionais em pacientes hospitalizados com doenças infecciosas: desenvolvimento de um novo escore para avaliação de risco nutricional., Descrição: Estudo de coorte retrospectivo para avaliar a capacidade prognóstica das variáveis que compõe a triagem e avaliação nutricional na evolução para o óbito dos pacientes hospitalizados. Os dados serão extraídos do banco de dados do serviço de nutrição e dos prontuários eletrônicos dos pacientes admitidos no Centro de Internação Hospitalar do Instituto Nacional de Infectologia da Fundação Oswaldo Cruz ? Rio de Janeiro, no período de Janeiro de 2008 a Janeiro de 2014. As variáveis preditoras a serem analisadas serão os métodos objetivos e subjetivos utilizados na triagem e avaliação nutricional pelo Serviço de Nutrição do INI/FIOCRUZ.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / André Miguel Japiassú - Integrante / Paula Simplício da Silva - Integrante / Juliana Lauar Gonçalves - Integrante / Marcelle Fiorotti de Carvalho - Integrante / Vania Reis Girianelli - Integrante / Marcel de Souza Borges Quintana - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2012 - Atual

    INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE E DE DISTRIBUIÇÃO DA GORDURA CORPORAL, LIPIDOGRAMA E PERFIL LIPÍDICO DA DIETA EM PORTADORES DE HIV/AIDS, Descrição: o objetivo deste estudo é descrever o perfil nutricional dos pacientes através dos indicadores de obesidade e de distribuição de gordura corporal, do lipidograma e do perfil lipídico da dieta de portadores de HIV/AIDS. Trata-se de um estudo do tipo transversal, onde serão avaliados portadores de HIV em uso ou não de tratamento antiretroviral no período de março a outubro de 2012 do Instituto de Pesquisa Evandro Chagas ? IPEC/FIOCRUZ. Serão coletados dados antropométricos (peso, estatura, dobra cutânea triciptal; e circunferências braquial, de cintura e de quadril) para a construção do índice de conicidade, da razão cintura/quadril e da razão cintura/estatura. Estes indicadores serão correlacionados com o perfil lipídico da dieta, com o lipidograma e com os níveis séricos de proteína C reativa; e associados com outros fatores de risco (pressão arterial, tabagismo, sedentarismo).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / Cristiane Fonseca de Almeida - Integrante / Paula Simplício da Silva - Integrante / Cláudia Santos de Aguiar Cardoso - Integrante / Raquel Espírito Santo - Integrante / Alberto dos Santos de Lemos - Integrante / Beatriz Gilda J. Grinsztejn - Integrante., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1

  • 2012 - Atual

    Evolução do estado nutricional e caracterização do padrão alimentar de portadores de LTA, Descrição: Trata-se de um estudo longitudinal com o objetivo de descrever o estado nutricional e a ingestão alimentar de pacientes adultos e idosos com leishmaniose tegumentar americana (LTA) atendidos no Laboratório de Vigilância em Leishmanioses ? Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas ? Fiocruz. A avaliação nutricional é composta por parâmetros antropométricos e bioquímicos, e a avaliação da ingestão alimentar realizada através de recordatórios de 24horas. Os pacientes são avaliados até a cura (epitelização e cicatrização das lesões).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Integrante / Analucia Gomes Lopes Oliveira - Integrante / Claudia Maria Valete-Rosalino - Coordenador / Armando de Oliveira Schubach - Integrante., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 2

  • 2010 - 2013

    Avaliação do ângulo de fase como indicador prognóstico e marcador do estado nutricional em portadores de HIV, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / Cristiane Fonseca de Almeida - Integrante / Paula Simplício da Silva - Integrante / Cláudia Santos de Aguiar Cardoso - Integrante / Raquel Espírito Santo - Integrante / Beatriz Gilda J. Grinsztejn - Integrante., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 1

  • 2009 - 2018

    Avaliação da Ingestão e dos níveis séricos de micronutrientes em portadores de HIV/AIDS, Descrição: O objetivo é descrever a prevalência de deficiência de micronutrientes em portadores de HIV/AIDS. Pacientes portadores de HIV virgens de tratamento antiretroviral serão atendidos em uma consulta nutricional para realização de avaliação nutricional e aplicação de dois métodos dietéticos para estimativa da ingestão de micronutrientes: questionário de frequência alimentar e registro alimentar de 3 dias. A validação deste questionário para a população estudada será através da comparação entre os resultados obtidos pelos dois métodos e níveis séricos de vitaminas e oligoelementos. Após início de terapia antiretroviral, decorridos 6 meses de uso, estes pacientes serão reavaliados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Patrícia Dias de Brito - Coordenador / Maria da Glória Bonecini de Almeida - Integrante / Alberto dos Santos de Lemos - Integrante / Maria Clara de Amorim Silva - Integrante / Beatriz Gilda J. Grinsztejn - Integrante., Número de produções C, T & A: 5 / Número de orientações: 1

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Prêmios

2008

Melhor trabalho experimental na categoria, GANEP.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Fundação Oswaldo Cruz, Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas. , Av. Brasil 4365, Manguinhos, 21040360 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 38659602

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Experiência profissional

  • 2017 - Atual

    Universidade Federal do Rio de Janeiro

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 2015 - Atual

    Instituto Nacional de Infectologia Evandro Chagas

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 1999 - 2000

    Hospital Universitário Pedro Ernesto

    Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

    Atividades

    • 03/1999 - 06/2000

      Outras atividades técnico-científicas , Hospital Universitário Pedro Ernesto, Hospital Universitário Pedro Ernesto.,Atividade realizada, NUTRICIONISTA CLÍNICA.

  • 2006 - Atual

    Fundação Oswaldo Cruz

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnologista em Saúde Pública, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Atividades assistenciais: avaliação e acompanhamento nutricional de pacientes internados e ambulatoriais; membro da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional. Atividades de ensino: supervisão de alunos de Graduação e de curso de Capacitação, orientação de alunos de Especialização, Mestrado e Doutorado. Organização e palestrante em Seminários internos e curso de Atualização. Coordenadora da Especialização de Nutrição Clínica aplicada às doenças infecciosas. Atividades de pesquisa: participação e coordenação de projetos de Nutrição em doenças infecciosas. Membro do Comitê de Ética em Pesquisa.

    Atividades

    • 11/2006

      Serviços técnicos especializados , IPEC, .,Serviço realizado, prescrição dietética e atendimento ambulatorial em doenças infecciosas, membro da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral.

  • 2001 - 2008

    Instituto Estadual de Infectologia São Sebastião

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 32

    Atividades

    • 12/2001 - 11/2006

      Outras atividades técnico-científicas , Serviço de Nutrição E Dietética, Serviço de Nutrição E Dietética.,Atividade realizada, NUTRICIONISTA.

  • 1996 - 1996

    Universidade do Estado do Rio de Janeiro

    Vínculo: aluna, Enquadramento Funcional: interna de Nutrição, Carga horária: 60

    Atividades

    • 08/1995 - 07/1996

      Estágios , Sub-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa, Departamento de Ciências Fisiológicas.,Estágio realizado, Programa de Iniciação Científica.

  • 2001 - 2006

    Universidade Estácio de Sá

    Vínculo: Professor assistente, Enquadramento Funcional: Professor assistente, Carga horária: 8

    Atividades

    • 02/2001 - 11/2006

      Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia, Nutrição aplicada à Enfermagem

  • 2003 - 2004

    Faculdade Arthur de Sa Earp Neto

    Vínculo: Professor assistente, Enquadramento Funcional: Professora supervisora de estágio, Carga horária: 12

    Atividades

    • 03/2003 - 02/2004

      Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição aplicada à Enfermagem

    • 03/2003 - 02/2004

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica Hospitalar, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica Ambulatorial